De las llamadas sopas frías sin duda las más populares son el gazpacho y la vichyssoise, por conocidas y por lo buenas que están; se diferencian no sólo por los vegetales empleados sino porque la vichyssoise se elabora hirviendo y triturando los ingredie
Gazpacho
De las llamadas sopas frías sin duda las más populares son el gazpacho y la vichyssoise, por conocidas y por lo buenas que están; se diferencian no sólo por los vegetales empleados sino porque la vichyssoise se elabora hirviendo y triturando los ingredie
Este centro de galletas fue el regalo de inauguración de una tienda de cocinas de Salamanca....les encantó el detalle que han guardado y tienen expuesto en el escaparate.
Yo insistí en que las comieran que estaban muy ricas pero lo han querido guardar c
Centro De Galletas
Este centro de galletas fue el regalo de inauguración de una tienda de cocinas de Salamanca....les encantó el detalle que han guardado y tienen expuesto en el escaparate.
Yo insistí en que las comieran que estaban muy ricas pero lo han querido guardar c
Este pan me ha sacado de un apuro mas de una vez al tener invitados sorpresa, es muy fácil de hacer y en una hora tienes el aroma del pan recién hecho por toda la casa.
Casi siempre lo hago con pan y perejil, pero en cuanto a los ingredientes
Pan De Ajo Y Perejil
Este pan me ha sacado de un apuro mas de una vez al tener invitados sorpresa, es muy fácil de hacer y en una hora tienes el aroma del pan recién hecho por toda la casa.
Casi siempre lo hago con pan y perejil, pero en cuanto a los ingredientes
INGREDIENTES
700 gramos de lomo de cerdo en filetes finos, 4 cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de mostaza, un limón, pimienta negra, sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar ponemos una pizca de aceite de oliva en la plancha y cuando esté bien
Lomo De Cerdo A La Mostaza
INGREDIENTES
700 gramos de lomo de cerdo en filetes finos, 4 cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de mostaza, un limón, pimienta negra, sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar ponemos una pizca de aceite de oliva en la plancha y cuando esté bien
Menudo puente he pasado :(
Por la carita podréis imaginar que no ha sido lo bueno que yo habría esperado. Tantos planes que proponía en el anterior post y no he podido hacer ni uno. Os cuento.
Lo he llamado así por ese colorcito que el sofrito de v
Quiché Dorado
Menudo puente he pasado :(
Por la carita podréis imaginar que no ha sido lo bueno que yo habría esperado. Tantos planes que proponía en el anterior post y no he podido hacer ni uno. Os cuento.
Lo he llamado así por ese colorcito que el sofrito de v
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer rabo de toro, por que siempre lo que comido fuera de casa y me gusta mucho. En este caso al final no he conseguido rabo de toro pero si de ternera, con lo cual me he apañado. Me ha parecido fácil de hacer ya que lo r
Rabo De Ternera O De Toro Con Salsa
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer rabo de toro, por que siempre lo que comido fuera de casa y me gusta mucho. En este caso al final no he conseguido rabo de toro pero si de ternera, con lo cual me he apañado. Me ha parecido fácil de hacer ya que lo r
Una receta que tenia ganas de probar pero la había visto de otros rellenos. Así que decidí hacerlas con Pera, y participar en el Reto de Color y Sabor de febrero.
La verdad que me ha encantado y las volveré hacer mas, ya que por poco ni las pruebo.
Senci
Rosas De Pera.
Una receta que tenia ganas de probar pero la había visto de otros rellenos. Así que decidí hacerlas con Pera, y participar en el Reto de Color y Sabor de febrero.
La verdad que me ha encantado y las volveré hacer mas, ya que por poco ni las pruebo.
Senci
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Tarta para el bautizo de Álvaro
Tarta para el bautizo de Álvaro
Tarta Para El Bautizo De Álvaro
Tarta para el bautizo de Álvaro
Tarta para el bautizo de Álvaro
Ingredientes (para 5 o 6 personas):
- Medio pollo y medio conejo (mejor de caza).
- Un hígado de cerdo.
- Aceite de oliva.
- Dos o tres ajos.
- Pimentón.
- Bolsa de torta (una bolsa para tres personas).
Modo de hacerlo:
Trocear el p
Gazpacho Manchego
Ingredientes (para 5 o 6 personas):
- Medio pollo y medio conejo (mejor de caza).
- Un hígado de cerdo.
- Aceite de oliva.
- Dos o tres ajos.
- Pimentón.
- Bolsa de torta (una bolsa para tres personas).
Modo de hacerlo:
Trocear el p
Dicen que nadie tiene la receta exacta de la felicidad, pero seguro que uno de los ingredientes es el queso... eso sí que os lo puedo asegurar.
El queso es como todo, tienes sus adictos como nosotras, y sus detractores. Y es que o lo amas o lo o
Queso Relleno
Dicen que nadie tiene la receta exacta de la felicidad, pero seguro que uno de los ingredientes es el queso... eso sí que os lo puedo asegurar.
El queso es como todo, tienes sus adictos como nosotras, y sus detractores. Y es que o lo amas o lo o
Hay días, como los de hoy, en los que el sol aparece y nos confunce con sus rayos haciéndonos creer que el frío ya ha pasado y que pensemos que el veranito ya se acerca. Eso es lo que me ha pasado a mí hoy. Hace 22º, un calor que ya lo quisieran los i
Fideua De Mariscos
Hay días, como los de hoy, en los que el sol aparece y nos confunce con sus rayos haciéndonos creer que el frío ya ha pasado y que pensemos que el veranito ya se acerca. Eso es lo que me ha pasado a mí hoy. Hace 22º, un calor que ya lo quisieran los i
Hoy cena ligerita, apta para vegetarianos y celiacos.
Ingredientes:-masa de piza-cebolla tierna-pimiento italiano-tomates cherris-queso rallado especial gratinado-2 cucharadas de tomate frito
Modo de preparación:Se pone sobre la base de piza 2 cucharada
Pizza De Cherris Con Verduritas
Hoy cena ligerita, apta para vegetarianos y celiacos.
Ingredientes:-masa de piza-cebolla tierna-pimiento italiano-tomates cherris-queso rallado especial gratinado-2 cucharadas de tomate frito
Modo de preparación:Se pone sobre la base de piza 2 cucharada
Este mes con Bake The World vamos a irnos a New York, pero no sin antes hacer escala en la vieja Europa Central, principalmente Polonia y Alemania, y pasar también un ratito con una comunidad judía porque el pan que hoy proponemos realizar, BAGELS, es
Bagels {reto Bake The World}
Este mes con Bake The World vamos a irnos a New York, pero no sin antes hacer escala en la vieja Europa Central, principalmente Polonia y Alemania, y pasar también un ratito con una comunidad judía porque el pan que hoy proponemos realizar, BAGELS, es
Amig@s hamburgueser@s, hacía ya bastante tiempo que no publicábamos ninguna receta de hamburguesa, por eso hoy nos vamos a resarcir con este rico bocado con huevo y barbacoa como protagonistas. ¿Estáis preparados?
Ingredientes
Carne picada de te
Hamburguesa Huevo Bbq
Amig@s hamburgueser@s, hacía ya bastante tiempo que no publicábamos ninguna receta de hamburguesa, por eso hoy nos vamos a resarcir con este rico bocado con huevo y barbacoa como protagonistas. ¿Estáis preparados?
Ingredientes
Carne picada de te
Si te gustan los frutos rojos esta receta te encantará. Los muffins que os muestro son, otra maravilla del libro de Cake Days de la pastelería de Hummingbird, ese del que os he hablado tantas veces. Es de los pocos libros cuyas recetas siempre salen, sie
Muffins De Frutos Rojos
Si te gustan los frutos rojos esta receta te encantará. Los muffins que os muestro son, otra maravilla del libro de Cake Days de la pastelería de Hummingbird, ese del que os he hablado tantas veces. Es de los pocos libros cuyas recetas siempre salen, sie
CON MOZZARELLA Y ALBAHACA
Estos días esta haciendo un calor fuera de lo común! Abrir el fuego o el horno se convierte en un acto heroico y por eso os propongo esta ensaladita que contiene legumbres. Os recuerdo la necesidad de tomar legumbres mínimo 2 v
Ensalada De Judias Blancas, Sandia, Tomatitos Y Frambuesas
CON MOZZARELLA Y ALBAHACA
Estos días esta haciendo un calor fuera de lo común! Abrir el fuego o el horno se convierte en un acto heroico y por eso os propongo esta ensaladita que contiene legumbres. Os recuerdo la necesidad de tomar legumbres mínimo 2 v
LUBINA AL HORNO COMO YO LA PREPARO
La lubina es un pescado propio del Mar Mediterráneo y del Océano Atlántico. Puede ser salvaje o de piscifactoría.
Ayer era miércoles de ceniza. Hoy los cristianos iniciamos la cuaresma y nos preparamos esp
Lubina Al Horno A Mi Manera
LUBINA AL HORNO COMO YO LA PREPARO
La lubina es un pescado propio del Mar Mediterráneo y del Océano Atlántico. Puede ser salvaje o de piscifactoría.
Ayer era miércoles de ceniza. Hoy los cristianos iniciamos la cuaresma y nos preparamos esp
MAGDALENAS NARANJITAS !!!
Estas son para los peques del equipo de fútbol. Este año con el fútbol 11 necesitan mucha más energía y una buenas magdalenitas siempre apetecen no?
Las naranjas tienen dos países de origen básicamente. Las amargas, que s
Magdalenas De Naranja Y Nata
MAGDALENAS NARANJITAS !!!
Estas son para los peques del equipo de fútbol. Este año con el fútbol 11 necesitan mucha más energía y una buenas magdalenitas siempre apetecen no?
Las naranjas tienen dos países de origen básicamente. Las amargas, que s
RICA SALSA!!!
Estos días estoy publicando menos.. lo sé! Estoy muy liadilla , ya llegarán tiempos mejores! jaja
Recordar que tenéis muchas recetas de otoño en el blog y en especial para esta semana la de PANELLETS. Pincha aquí
La receta que os traigo
Croquetas De Mozzarella Con Salsa De Barbacoa Casera
RICA SALSA!!!
Estos días estoy publicando menos.. lo sé! Estoy muy liadilla , ya llegarán tiempos mejores! jaja
Recordar que tenéis muchas recetas de otoño en el blog y en especial para esta semana la de PANELLETS. Pincha aquí
La receta que os traigo
No podrás dejar de comer.
Es un aperitivo que te recomiendo sólo para la familia cercana;como tengas que ponerte a hacer bolitas para muchos invitados, no darás abasto.
Otra posibilidad es pasarse una mañana o una tarde haciendo sin parar y con
Bocaditos De Pollo Con Salsa De Mayonesa Picante
No podrás dejar de comer.
Es un aperitivo que te recomiendo sólo para la familia cercana;como tengas que ponerte a hacer bolitas para muchos invitados, no darás abasto.
Otra posibilidad es pasarse una mañana o una tarde haciendo sin parar y con
Es complicado en un día como el de hoy hablar de tradiciones cuando en este mundo ,cada vez más globalizado, se mezclan las culturas de una y otra parte del mundo.
Diré, para dejarlo claro, que no me gusta Halloween y el consumismo que trae consigo, por
Fabada Asturiana
Es complicado en un día como el de hoy hablar de tradiciones cuando en este mundo ,cada vez más globalizado, se mezclan las culturas de una y otra parte del mundo.
Diré, para dejarlo claro, que no me gusta Halloween y el consumismo que trae consigo, por
Ha llegado el momento de mis vacaciones así que me despido por unos días.
Os dejo un cafetín bien rico y bien fresquito por si pasáis calor.
Hasta la vuelta.
Ingredientes
Un vaso de café negro o dos cápsulas de café negro.
3 cucharadas sop
Frapuccino
Ha llegado el momento de mis vacaciones así que me despido por unos días.
Os dejo un cafetín bien rico y bien fresquito por si pasáis calor.
Hasta la vuelta.
Ingredientes
Un vaso de café negro o dos cápsulas de café negro.
3 cucharadas sop
Vamos a ver si voy poniendo un poco de comida, de esa comida normal que necesitamos cada día porque de dulces y cosas así vamos listos.
Retomo desde atrás que, a veces, hay que pararse a mirar atrás para seguir adelante y echo mano de mis carpeta
Contramuslos De Pollo Rellenos
Vamos a ver si voy poniendo un poco de comida, de esa comida normal que necesitamos cada día porque de dulces y cosas así vamos listos.
Retomo desde atrás que, a veces, hay que pararse a mirar atrás para seguir adelante y echo mano de mis carpeta
Poco a poco vamos volviendo a la rutina...no queda más remedio y , aunque el verano, se adivine a medio camino ya, nos queda el último tironcito que vamos a intentar que sea con alegría.
Terminando ya la temporada de mandarinas, hoy ven la luz
Magdalenas De Mandarina
Poco a poco vamos volviendo a la rutina...no queda más remedio y , aunque el verano, se adivine a medio camino ya, nos queda el último tironcito que vamos a intentar que sea con alegría.
Terminando ya la temporada de mandarinas, hoy ven la luz
Delicioso para los peques;una forma de que se coman el pescado con alegría y sabiendo que son productos de nuestra confianza.
El fin de semana pasado ya vi por la pescadería atún y algún bonito blanco procedente de Canarias así que podemos emplear
Palitos De Atún
Delicioso para los peques;una forma de que se coman el pescado con alegría y sabiendo que son productos de nuestra confianza.
El fin de semana pasado ya vi por la pescadería atún y algún bonito blanco procedente de Canarias así que podemos emplear
Hoy cocinamos Brownie de Chocolate con oreo. Es el mejor Brownie que hemos probado en casa hasta ahora. Tanto por su textura, sabor, rapidez y facilidad de la receta, se ha convertido en el Brownie perfecto.
Esta es la tercera vez que lo hago en
Brownie De Chocolate Con Oreo. El Brownie Perfecto.
Hoy cocinamos Brownie de Chocolate con oreo. Es el mejor Brownie que hemos probado en casa hasta ahora. Tanto por su textura, sabor, rapidez y facilidad de la receta, se ha convertido en el Brownie perfecto.
Esta es la tercera vez que lo hago en
La Empana Light de Bego.- Puerros Rellenos con Salteado de Potón y Setas.
Bueno esta receta me ha traído de cabeza unos cuantos días, y al final estoy encantada con su resultado. Me apetecía hacer un entrante digno de un Menú Especial de Celebr
Puerros Rellenos Con Salteado De Potón Y Setas
La Empana Light de Bego.- Puerros Rellenos con Salteado de Potón y Setas.
Bueno esta receta me ha traído de cabeza unos cuantos días, y al final estoy encantada con su resultado. Me apetecía hacer un entrante digno de un Menú Especial de Celebr
No hago mas que ver coliflores por la calle, ya que estamos en temporada. Me ha apetecido hacerla de varias maneras aunque al final la que más me tiraba era la gratinada al horno, pero¡¡¡... la bechamel me ha parado en seco por razones
Coliflor Gratinada Con Jamón
No hago mas que ver coliflores por la calle, ya que estamos en temporada. Me ha apetecido hacerla de varias maneras aunque al final la que más me tiraba era la gratinada al horno, pero¡¡¡... la bechamel me ha parado en seco por razones
La Empana Light de Bego.- Fideos Asiáticos 5 Delicias.-
Os traigo esta receta de Fideos Asiáticos 5 Delicias (Calamar, Gambón, Ajos tiernos, Espárragos y Almendras) que a pesar que es toda imaginada e improvisada en el momento, os aseguro que ya se
Fideos Asiáticos 5 Delicias
La Empana Light de Bego.- Fideos Asiáticos 5 Delicias.-
Os traigo esta receta de Fideos Asiáticos 5 Delicias (Calamar, Gambón, Ajos tiernos, Espárragos y Almendras) que a pesar que es toda imaginada e improvisada en el momento, os aseguro que ya se
La Empana Light de Bego.- Buñuelos de Filete de Merluza.
Hoy de nuevo os traigo una receta familiar. Se trata de estos Buñuelos de Filete de Merluza que están buenísimos y además me traen muy buenos recuerdos de la infancia. Hacerlos es un Pecado, co
Buñuelos De Filete De Merluza
La Empana Light de Bego.- Buñuelos de Filete de Merluza.
Hoy de nuevo os traigo una receta familiar. Se trata de estos Buñuelos de Filete de Merluza que están buenísimos y además me traen muy buenos recuerdos de la infancia. Hacerlos es un Pecado, co
