A LA MANERA DE LOLA!!
Esta semana también tenemos receta de mi colaboradora Lola y me hace mucha ilusión!!
Se que es aun es verano y una sopita caliente, pero es ideal para los días que queremos cenar ligero, que hemos cogido frío, que estamos cansados
Sopa Juliana
A LA MANERA DE LOLA!!
Esta semana también tenemos receta de mi colaboradora Lola y me hace mucha ilusión!!
Se que es aun es verano y una sopita caliente, pero es ideal para los días que queremos cenar ligero, que hemos cogido frío, que estamos cansados
PREMIO 31 DÍAS 31 RECETAS DE COOKITECA CON COLABORACIÓN DE COCINANDO CON BRA!!!
Esta receta es muy especial porque la he ideado para dar las gracias a COCINA CON BRA y a COOKITECA por organizar el concurso y su regalo.
El día 8 de septiembre
Tatin De Sardinas, Pimiento Y Tomate
PREMIO 31 DÍAS 31 RECETAS DE COOKITECA CON COLABORACIÓN DE COCINANDO CON BRA!!!
Esta receta es muy especial porque la he ideado para dar las gracias a COCINA CON BRA y a COOKITECA por organizar el concurso y su regalo.
El día 8 de septiembre
Esta es una manera original de comer verdura.
Más sana imposible.
Ingredientes
Un calabacín
Dos zanahorias
Agua
Sal
Aceite
Jamón ibérico
Necesitamos un pelador de patatas -verduras.
Pelamos el calabacín y la zanahoria.
Ahora un poco de maña y listo
Tagliateri De Zanahorias Y Calabacín
Esta es una manera original de comer verdura.
Más sana imposible.
Ingredientes
Un calabacín
Dos zanahorias
Agua
Sal
Aceite
Jamón ibérico
Necesitamos un pelador de patatas -verduras.
Pelamos el calabacín y la zanahoria.
Ahora un poco de maña y listo
El título de la receta bien podría ser pan con pan comida de tontos aunque yo no estoy de acuerdo con él ; hay días que comería sólo pan.
Hoy hago un totum revolutum: ingredientes y elaboración a la vez.
Cortar longitudinalmente dos berenjenas y vaci
Berenjenas Rellenas Con Mousse De Berenjenas
El título de la receta bien podría ser pan con pan comida de tontos aunque yo no estoy de acuerdo con él ; hay días que comería sólo pan.
Hoy hago un totum revolutum: ingredientes y elaboración a la vez.
Cortar longitudinalmente dos berenjenas y vaci
Una quiche es un tipo de tarta salada. En un comienzo fue típica de la cocina de Francia.
Etimológicamente, la palabra deriva del francés; más precisamente del dialecto lorrian. En el año 1941 se incorporó al inglés.
Se elabora principalmente con nata
Quiché De Bacon Y Tomate
Una quiche es un tipo de tarta salada. En un comienzo fue típica de la cocina de Francia.
Etimológicamente, la palabra deriva del francés; más precisamente del dialecto lorrian. En el año 1941 se incorporó al inglés.
Se elabora principalmente con nata
Tenía muchas ganas de hacer estas galletas, tan blancas, tan limpias, tan lucidas.Y eso que yo me pasé de tiempo de horno y se me tostaron un pelín.
En la oficina de mi marido estrenaban cafetera nueva, de cápsulas , que es lo que se lleva ahora; g
Galletas De Maizena Y Leche Condensada
Tenía muchas ganas de hacer estas galletas, tan blancas, tan limpias, tan lucidas.Y eso que yo me pasé de tiempo de horno y se me tostaron un pelín.
En la oficina de mi marido estrenaban cafetera nueva, de cápsulas , que es lo que se lleva ahora; g
Cuando era niña, más bien, adolescente, íbamos a veranear a León, como siempre hemos hecho los asturianos...íbamos a secar, jeje.
Yo pasé unos cuantos años yendo a Mansilla de las Mulas y un recuerdo que me quedará para siempre es el de su
Torta De Pan De Aceite
Cuando era niña, más bien, adolescente, íbamos a veranear a León, como siempre hemos hecho los asturianos...íbamos a secar, jeje.
Yo pasé unos cuantos años yendo a Mansilla de las Mulas y un recuerdo que me quedará para siempre es el de su
¡Qué pereza pensar en las cenas algunos días!
No siempre vale cualquier cosa así que he pensado en hacer una recopilación de recetas fáciles pero completas y nutritivas y que toquen un poco todos los gustos en cuestión de proteínas, verduras, e
Cenas Fáciles Para Todos Los Gustos
¡Qué pereza pensar en las cenas algunos días!
No siempre vale cualquier cosa así que he pensado en hacer una recopilación de recetas fáciles pero completas y nutritivas y que toquen un poco todos los gustos en cuestión de proteínas, verduras, e
La Empana Light de Bego.- Espaguetis Monstruosos con Tomate Tramposo
Se acerca Halloween y en casa con mi hija desde luego que NO se nos pasa de largo. Estos Espaguetis Monstruosos los hicimos el pasado fin de semana y mi hija Alba me ayudó a decorar
Espaguetis Monstruosos Con Tomate Tramposo
La Empana Light de Bego.- Espaguetis Monstruosos con Tomate Tramposo
Se acerca Halloween y en casa con mi hija desde luego que NO se nos pasa de largo. Estos Espaguetis Monstruosos los hicimos el pasado fin de semana y mi hija Alba me ayudó a decorar
Torrijas caseras de mi abuela
Como cualquiera de nosotros, los postres, dulces y otras recetas que hoy dia cocinamos en casa a nuestra familia, las hemos heredado de nuestras madres y abuelas. Pues bien esta sencillisima receta para preparar torrijas, y
Torrijas
Torrijas caseras de mi abuela
Como cualquiera de nosotros, los postres, dulces y otras recetas que hoy dia cocinamos en casa a nuestra familia, las hemos heredado de nuestras madres y abuelas. Pues bien esta sencillisima receta para preparar torrijas, y
Hace unas cuantas semanas que me mandaron, desde Int.salin, unos productos buenísimos que ya os enseñé. Entre ellos, se encontraba un aceite de oliva ecológico, que está delicioso y solo pensaba en hacer pulpo con él, porque tenía que saber a gloria y a
Milhojas De Pulpo A Feira
Hace unas cuantas semanas que me mandaron, desde Int.salin, unos productos buenísimos que ya os enseñé. Entre ellos, se encontraba un aceite de oliva ecológico, que está delicioso y solo pensaba en hacer pulpo con él, porque tenía que saber a gloria y a
Ya estamos en primavera pero todavía apetecen estos guisos calentitos, así que vamos a aprovechar que enseguida viene el calor y ya nos hincharemos de ensaladas y de cosas no engordativas, jajaja. El guisado de hoy me gusta mucho, es muy fácil aunque
Guiso De Ternera A La Cerveza
Ya estamos en primavera pero todavía apetecen estos guisos calentitos, así que vamos a aprovechar que enseguida viene el calor y ya nos hincharemos de ensaladas y de cosas no engordativas, jajaja. El guisado de hoy me gusta mucho, es muy fácil aunque
Vamos con otra receta exprés para preparar en muy poco tiempo y quedar de lujo. Este relleno se puede utilizar también para hacerlo con masa de empanada, pero si de normal me da pereza hacer yo misma las masas, estos días ya ni os cuento. Y estas
Hojaldre De Carne Y Aceitunas
Vamos con otra receta exprés para preparar en muy poco tiempo y quedar de lujo. Este relleno se puede utilizar también para hacerlo con masa de empanada, pero si de normal me da pereza hacer yo misma las masas, estos días ya ni os cuento. Y estas
Resulta que yo pongo las fotos al revés, de derecha a izquierda. Nadie se me había quejado hasta ahora, pero por lo visto le trae por la calle de la amargura a alguien desde hace tiempo, jajaja. Siempre he tenido problemas con la izquierda y la de
Salsa De Queso Azul
Resulta que yo pongo las fotos al revés, de derecha a izquierda. Nadie se me había quejado hasta ahora, pero por lo visto le trae por la calle de la amargura a alguien desde hace tiempo, jajaja. Siempre he tenido problemas con la izquierda y la de
Hoy hace un año ya que me hice un face a nombre de COPIA COCINA quien me iba a decir que despues de un año iba a hacer todas estas cosas tan bonitas,no me lo puedo creer aun,todo un año viendo blogs,videos recetas,tutoriales .... todo lo que he apr
Galletas Decoradas De Fondant
Hoy hace un año ya que me hice un face a nombre de COPIA COCINA quien me iba a decir que despues de un año iba a hacer todas estas cosas tan bonitas,no me lo puedo creer aun,todo un año viendo blogs,videos recetas,tutoriales .... todo lo que he apr
Roscos fritos de naranja
He ido probando varias masas de roscos hasta dar con los que mas nos gustaban,no sé de donde he sacado la receta,pero tengo que decir que son riquísimos, además de durar varios días envuelto en una bolsa de plástico.
Roscos Fritos De Naranja
Roscos fritos de naranja
He ido probando varias masas de roscos hasta dar con los que mas nos gustaban,no sé de donde he sacado la receta,pero tengo que decir que son riquísimos, además de durar varios días envuelto en una bolsa de plástico.
Este guiso nos encanta en casa ,a demás es muy común hacerlo ,es un plato muy típico en Murcia a si que voy a decir yo,pues que toda la gastronomía murciana esta buenisima y merece la pena probarla,para eso estoy yo ,para enseñaros algunas comidas típic
Potaje De Calabaza
Este guiso nos encanta en casa ,a demás es muy común hacerlo ,es un plato muy típico en Murcia a si que voy a decir yo,pues que toda la gastronomía murciana esta buenisima y merece la pena probarla,para eso estoy yo ,para enseñaros algunas comidas típic
Comer rico y bien no cuesta tanto, ni tiempo ni mucho dinero.
Eso si, te tiene que gustar en este caso el salmón y las espinacas, aunque a quien no le gusten las espinacas las puede sustituir por rúcula, hojas verdes de lechuga o acelgas.
Si no encon
Salmón Con Salsa De Espinacas.
Comer rico y bien no cuesta tanto, ni tiempo ni mucho dinero.
Eso si, te tiene que gustar en este caso el salmón y las espinacas, aunque a quien no le gusten las espinacas las puede sustituir por rúcula, hojas verdes de lechuga o acelgas.
Si no encon
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico italiano "Ciabatta"
Hace unos meses me hubiese dado una crisis nerviosa en toda regla al tener que preparar pan y con masa madre, es curioso como funci
Ciabatta
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico italiano "Ciabatta"
Hace unos meses me hubiese dado una crisis nerviosa en toda regla al tener que preparar pan y con masa madre, es curioso como funci
Que sí, que sí. Ya sé que se acerca San Valentín y todavía no he publicado ninguna receta llena de corazones, plagada de rojos, rosas y chocolate. No, pero hoy te traigo algo mejor. Corrijo, algo MUCHO MEJOR: un increíble tiramisú de oreo (decorado con
Tiramisú De Oreo
Que sí, que sí. Ya sé que se acerca San Valentín y todavía no he publicado ninguna receta llena de corazones, plagada de rojos, rosas y chocolate. No, pero hoy te traigo algo mejor. Corrijo, algo MUCHO MEJOR: un increíble tiramisú de oreo (decorado con
Hace un tiempo publiqué el típico bizcocho de yogur, el bizcocho más fácil y seguramente más rico que hay, y hoy os traigo una variante, que le añade un ligero toque a coco, que le da un aroma y un gusto espectacular.
Además queda un bizcocho muy esp
Bizcocho De Coco
Hace un tiempo publiqué el típico bizcocho de yogur, el bizcocho más fácil y seguramente más rico que hay, y hoy os traigo una variante, que le añade un ligero toque a coco, que le da un aroma y un gusto espectacular.
Además queda un bizcocho muy esp
Tenía ganas de hacer orejas de carnaval pero al no tener los ingredientes que se requiere me decidí a hacer esta versión, unas tortitas crujientes con un delicioso sabor, espero que os gusten.
1 huevo batido
3 cucharadas zumo de naranja
3 cucharad
Tortas Crujientes De Naranja Y Ron
Tenía ganas de hacer orejas de carnaval pero al no tener los ingredientes que se requiere me decidí a hacer esta versión, unas tortitas crujientes con un delicioso sabor, espero que os gusten.
1 huevo batido
3 cucharadas zumo de naranja
3 cucharad
Cuando ya creía que había terminado totalmente mi verano... después de la semanita en la playa, la fiesta Ibicenca, el cumpleaños de Pablo y el mío, las múltiples visitas a Isla Mágica, las tardes de piscina en campos de amigos y familiares....y
Chipirones Rellenos De Marisco
Cuando ya creía que había terminado totalmente mi verano... después de la semanita en la playa, la fiesta Ibicenca, el cumpleaños de Pablo y el mío, las múltiples visitas a Isla Mágica, las tardes de piscina en campos de amigos y familiares....y
Como ya os habréis imaginado.....sí!, pienso pecar este fin de semana! y mucho!, que le vamos a hacer , así es la vida!. ¿Cómo?, ¿que pensabais que me iba a mover este finde en antros de lujuria y perversión?....No, anda ya!, con la calor qu
Habichuelas Revueltas Con Huevo
Como ya os habréis imaginado.....sí!, pienso pecar este fin de semana! y mucho!, que le vamos a hacer , así es la vida!. ¿Cómo?, ¿que pensabais que me iba a mover este finde en antros de lujuria y perversión?....No, anda ya!, con la calor qu
Ando desaparecida en combate!!, pero esto tiene una explicación muy sencilla y es que el viernes fué el cumpleaños de mi hijo Ángel , y de una forma u otra hemos estado todo el fin de semana de celebración. El lo ha pasado genial pero yo ando molida.
Rollitos De Cangrejo
Ando desaparecida en combate!!, pero esto tiene una explicación muy sencilla y es que el viernes fué el cumpleaños de mi hijo Ángel , y de una forma u otra hemos estado todo el fin de semana de celebración. El lo ha pasado genial pero yo ando molida.
2 litros
Ingredientes
500 g de leche en polvo
2 litros de agua
6 yemas de huevo
2 tazas de azúcar
400 ml de ron
Preparación
1. Disolver la leche en el agua, preferiblemente
utilizar la licuadora para evitar que queden grumos.
2. Colocar l
Ponche Crema
2 litros
Ingredientes
500 g de leche en polvo
2 litros de agua
6 yemas de huevo
2 tazas de azúcar
400 ml de ron
Preparación
1. Disolver la leche en el agua, preferiblemente
utilizar la licuadora para evitar que queden grumos.
2. Colocar l
Ingredientes:
Para el Caramelo
100gr de azúcar
¼ litro de agua
Para el Quesillo
5 yemas de huevo
1 huevo completo
1 lata de leche condensada
200cc de agua mezclados en licuadora con 4 cucharadas de leche en polvo complet
Quesillo De Tania
Ingredientes:
Para el Caramelo
100gr de azúcar
¼ litro de agua
Para el Quesillo
5 yemas de huevo
1 huevo completo
1 lata de leche condensada
200cc de agua mezclados en licuadora con 4 cucharadas de leche en polvo complet
Hoy les traemos la versión casera de un plato estadounidense muy famoso, que usualmente se compra de forma instantánea, pero que a nosotros nos gusta preparar en casa. Este plato no es para dietas rigurosas, sino para cuando queremos darnos un rico pas
Mac & Cheese
Hoy les traemos la versión casera de un plato estadounidense muy famoso, que usualmente se compra de forma instantánea, pero que a nosotros nos gusta preparar en casa. Este plato no es para dietas rigurosas, sino para cuando queremos darnos un rico pas
Esta tarta es una receta típica de la cocina francesa. No necesita mucha experiencia, ni mucho tiempo. Es una tarta rústica, fácil, y que puedes adaptar con frutas de temporada.
Como ahora estamos en plena temporada de cerezas, que mejor que unas bien
Galette De Cerezas
Esta tarta es una receta típica de la cocina francesa. No necesita mucha experiencia, ni mucho tiempo. Es una tarta rústica, fácil, y que puedes adaptar con frutas de temporada.
Como ahora estamos en plena temporada de cerezas, que mejor que unas bien
INGREDIENTES ( para 2 personas)
200 gr de espaguetis
1 diente de ajo
una lata pequeña de anchoas ( 120 gr)
3 tomates maduros
albahaca fresca
un par de cucharadas de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Pelamos y picamos el diente de ajo y las hojas de alba
Espaguetis En Salsa De Anchoa
INGREDIENTES ( para 2 personas)
200 gr de espaguetis
1 diente de ajo
una lata pequeña de anchoas ( 120 gr)
3 tomates maduros
albahaca fresca
un par de cucharadas de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Pelamos y picamos el diente de ajo y las hojas de alba
