Cuando fuimos a San Fermín el año pasado, no todo fue fiesta. Aprovechamos para ir al mercado a comprar pochas, que entonces estaban de temporada. Cuando llegamos a casa, Gorka se lo pasó pipa desgranándolas. Luego las congelamos y estaban esperando q
Pochas Con Almejas
Cuando fuimos a San Fermín el año pasado, no todo fue fiesta. Aprovechamos para ir al mercado a comprar pochas, que entonces estaban de temporada. Cuando llegamos a casa, Gorka se lo pasó pipa desgranándolas. Luego las congelamos y estaban esperando q
Hace días (o meses) que hice una entrada diciéndoos que habíamos hecho una merendola con los compañeros de clase de Gorka. Os puse una de las recetas y el resto se me olvidaron totalmente.
Pues nada, vamos a por otra, que además puede ser muy
Hojaldres De Queso
Hace días (o meses) que hice una entrada diciéndoos que habíamos hecho una merendola con los compañeros de clase de Gorka. Os puse una de las recetas y el resto se me olvidaron totalmente.
Pues nada, vamos a por otra, que además puede ser muy
Otro día me tenéis por aquí para enseñaros otra deliciosa receta. Hoy he tenido un día tranquilo y he y he tenido tiempo de preparar varias cosas que ya os iré enseñando, de momento, os dejo con una receta facilita pero con un toque diferente..
Salmorejo De Manzana
Otro día me tenéis por aquí para enseñaros otra deliciosa receta. Hoy he tenido un día tranquilo y he y he tenido tiempo de preparar varias cosas que ya os iré enseñando, de momento, os dejo con una receta facilita pero con un toque diferente..
¿QUÉ NECESITAMOS?
-Huevos
-A.O.V.E.
-Guisantes cocidos
-Tomate frito
-Chorizo a tacos o jamón, al gusto
-Sal
¿Y AHORA QUÉ?
Poner un chorrito de A.O.V.E. en cazuelitas de barro. Añadir un huevo en cada uno, un poco de tomate frito, guisant
Huevos Al Plato
¿QUÉ NECESITAMOS?
-Huevos
-A.O.V.E.
-Guisantes cocidos
-Tomate frito
-Chorizo a tacos o jamón, al gusto
-Sal
¿Y AHORA QUÉ?
Poner un chorrito de A.O.V.E. en cazuelitas de barro. Añadir un huevo en cada uno, un poco de tomate frito, guisant
¿QUÉ NECESITAMOS?
-150 gr. de magra de cerdo por persona(p.p.), ésta es la receta original, pero puede hacerse con cualquier carne, adaptando entonces su tiempo de cocción( pollo, menos y ternera más tiempo)
-una patata mediana p.p.
-lo que cab
Guiso De Tallarines
¿QUÉ NECESITAMOS?
-150 gr. de magra de cerdo por persona(p.p.), ésta es la receta original, pero puede hacerse con cualquier carne, adaptando entonces su tiempo de cocción( pollo, menos y ternera más tiempo)
-una patata mediana p.p.
-lo que cab
1 pierna de cordero (si es lechal, mejor que mejor)AguaLaurel2 ó 3 cucharadas de Tomillo2 ó 3 cucharadas de Romero1 cucharadita Pimienta Negra en granos1 pastilla de caldo de carneUn vaso grande de Vino blanco (si es bueno mejor: manzanilla, f
Pierna De Cordero Al Horno
1 pierna de cordero (si es lechal, mejor que mejor)AguaLaurel2 ó 3 cucharadas de Tomillo2 ó 3 cucharadas de Romero1 cucharadita Pimienta Negra en granos1 pastilla de caldo de carneUn vaso grande de Vino blanco (si es bueno mejor: manzanilla, f
Esta receta la ha hecho mi amiga Montse de Reus y le sale muy buena.
Es una receta tradicional de algunos pueblos de la provincia de Tarragona y a partir de una base se hacen diferentes versiones.
La de hoy es la receta base con cerezas; cambian un po
Coc De Cireres
Esta receta la ha hecho mi amiga Montse de Reus y le sale muy buena.
Es una receta tradicional de algunos pueblos de la provincia de Tarragona y a partir de una base se hacen diferentes versiones.
La de hoy es la receta base con cerezas; cambian un po
Salpicón de langostinos y rejos
Hola a todos... Aquí os traigo un delicioso salpicón con langostinos y rejos preparados en una especie de escabeche muy suave, ha quedado riquísimo y es muy fácil de hacer, además es muy sano y perfecto para cualquier o
salpicón De Langostinos Y Rejos
Salpicón de langostinos y rejos
Hola a todos... Aquí os traigo un delicioso salpicón con langostinos y rejos preparados en una especie de escabeche muy suave, ha quedado riquísimo y es muy fácil de hacer, además es muy sano y perfecto para cualquier o
Coca de tomate cherry y rúcula.
Hola a todos.... La coca, esta deliciosa preparación de origen mallorquín, se puede decir que es el sustituto español de la pizza italiana, su masa es maravillosa, muy crocante y se puede preparar de múltiples maneras,
coca De Tomate Cherry Y Rúcula.
Coca de tomate cherry y rúcula.
Hola a todos.... La coca, esta deliciosa preparación de origen mallorquín, se puede decir que es el sustituto español de la pizza italiana, su masa es maravillosa, muy crocante y se puede preparar de múltiples maneras,
Bizcocho de zanahoria.
Este bizcocho hecho con zanahoria rallada, queda muy esponjoso y de un color muy apetecible, es estupendo para merendar y tomar con café o té...
Este bizcocho es rico y además muy pero muy fácil y sano...
Ingredientes para
bizcocho De Zanahoria.
Bizcocho de zanahoria.
Este bizcocho hecho con zanahoria rallada, queda muy esponjoso y de un color muy apetecible, es estupendo para merendar y tomar con café o té...
Este bizcocho es rico y además muy pero muy fácil y sano...
Ingredientes para
Otra opción fácil, cómoda y práctica de preparar pollo.
INGREDIENTES:
- 4 cuartos de pollo
- 2 zanahorias
- 2 cebollas medianas
- 1 puerro (sólo la parte blanca)
- 2 dientes de ajo
- 4 patatas
- 1 hoja de laurel
- 1 ramita de romero
- sal
- pimienta bla
Cuartos De Pollo Al horno
Otra opción fácil, cómoda y práctica de preparar pollo.
INGREDIENTES:
- 4 cuartos de pollo
- 2 zanahorias
- 2 cebollas medianas
- 1 puerro (sólo la parte blanca)
- 2 dientes de ajo
- 4 patatas
- 1 hoja de laurel
- 1 ramita de romero
- sal
- pimienta bla
Te conquistara desde el Primer Bocado¡¡¡
Después del día de Todos los Santos,otra vez llegamos al fin de semana.
Estrenamos mes Noviembre,que me encanta ,a lo mejor es, porque celebro mi cumpleaños y como es lógico ,eso tiene que
Arroz Meloso Con Verduras
Te conquistara desde el Primer Bocado¡¡¡
Después del día de Todos los Santos,otra vez llegamos al fin de semana.
Estrenamos mes Noviembre,que me encanta ,a lo mejor es, porque celebro mi cumpleaños y como es lógico ,eso tiene que
Imagen: elgrancatador.imujer.com
Para 2 litros
Necesitamos
130 gramos de chocolate blanco en trozos
500 gramos de nata con mínimo 30 % de grasa
1 cucharadita de café instantáneo
500 gramos de leche condensada
400 gramos de leche evaporada
500 gramos
Licor Irlandes Con Chocolate Blanco
Imagen: elgrancatador.imujer.com
Para 2 litros
Necesitamos
130 gramos de chocolate blanco en trozos
500 gramos de nata con mínimo 30 % de grasa
1 cucharadita de café instantáneo
500 gramos de leche condensada
400 gramos de leche evaporada
500 gramos
Si queremos convertir unas simples chuletas de cerdo en un plato más especial e interesante, sólo tenemos que cubrirlas con una loncha de jamón serrano y un buen puñado queso rallado.
Las chuletas de cerdo se consideran una carne semigrasa y cocinada de
Chuleta De Cerdo Con Jamón Y Queso
Si queremos convertir unas simples chuletas de cerdo en un plato más especial e interesante, sólo tenemos que cubrirlas con una loncha de jamón serrano y un buen puñado queso rallado.
Las chuletas de cerdo se consideran una carne semigrasa y cocinada de
Este producto milenario es el sustituto más sano y natural de la carne, por su alto contenido en proteína de extraordinaria calidad, ya que no tiene las toxinas propias de ésta.
Aporta pocas calorías porque tiene un mínimo contenido en grasa (por debajo
Hamburguesa De Tofu Y Verduras
Este producto milenario es el sustituto más sano y natural de la carne, por su alto contenido en proteína de extraordinaria calidad, ya que no tiene las toxinas propias de ésta.
Aporta pocas calorías porque tiene un mínimo contenido en grasa (por debajo
Esta receta continúa en la línea de los presentes-comestibles-prácticos para regalar en estas fiestas. Se trata, ni más ni menos, que de un budín (estilo pan dulce) en lata. No, no enloquecí... Sí, sí. Leyeron bien... Dije "en lata". Es que, en cuanto v
Receta De Navidad. Budín En Lata
Esta receta continúa en la línea de los presentes-comestibles-prácticos para regalar en estas fiestas. Se trata, ni más ni menos, que de un budín (estilo pan dulce) en lata. No, no enloquecí... Sí, sí. Leyeron bien... Dije "en lata". Es que, en cuanto v
Una buena ensalada ya no falta en ninguna mesa. Frescas , bonitas, sanas y apetecibles. Pero aunque seamos aficionados a ellas hay que cambiar ingredientes, aderezos y presentación porque si no lo hacemos así, creo que en muchas ocasiones podríamos pres
Ensalada Del Goji
Una buena ensalada ya no falta en ninguna mesa. Frescas , bonitas, sanas y apetecibles. Pero aunque seamos aficionados a ellas hay que cambiar ingredientes, aderezos y presentación porque si no lo hacemos así, creo que en muchas ocasiones podríamos pres
Ingredientes: 500grs bonito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 400grs tomate natural triturado, 600grs patatas, 1 litro de caldo de pescado, 2 ñoras, 1 guindilla, sal, pimienta y aceite de oliva.
Cortamos el bonito en dados, lo sazonamos y l
Marmitako De Bonito
Ingredientes: 500grs bonito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 400grs tomate natural triturado, 600grs patatas, 1 litro de caldo de pescado, 2 ñoras, 1 guindilla, sal, pimienta y aceite de oliva.
Cortamos el bonito en dados, lo sazonamos y l
La receta de hoy es un clásico en nuestra casa, ya que, como sabéis, no tenemos horno, así que adaptamos todas las recetas que podemos para hacerlas en microondas. Hemos querido compartir con vosotros esta receta de pimientos asados porque es faci
Pimiento Rojo Asado En Microondas
La receta de hoy es un clásico en nuestra casa, ya que, como sabéis, no tenemos horno, así que adaptamos todas las recetas que podemos para hacerlas en microondas. Hemos querido compartir con vosotros esta receta de pimientos asados porque es faci
Esta receta es muchísimo más sencilla de lo que pueda parecer de primeras y os aseguro que el resultado es espectacular. Si la tomamos con los bombones semicongelados, se pueden partir fácilmente con ayuda de una cuchara y, si lo conservamos en la nev
Bombones De Queso Manchego Con Confitura De Pimiento Picante
Esta receta es muchísimo más sencilla de lo que pueda parecer de primeras y os aseguro que el resultado es espectacular. Si la tomamos con los bombones semicongelados, se pueden partir fácilmente con ayuda de una cuchara y, si lo conservamos en la nev
Se terminaron las fiestas y la mayoría hemos ganado algún que otro kilo extra, las grandes comilonas y excesos han sido la tónica de estos días en los que la línea y la salud se resienten. Entre mis propósitos para el recién estrenado 2016 está el de p
Seis Platos Ligeros Y Sabrosos Para Recuperarse De Los Excesos Navideños
Se terminaron las fiestas y la mayoría hemos ganado algún que otro kilo extra, las grandes comilonas y excesos han sido la tónica de estos días en los que la línea y la salud se resienten. Entre mis propósitos para el recién estrenado 2016 está el de p
Otra foto absolutamente injusta... porque la espuma queda riquísima, ligera, baja en calorías y rápida de preparar. Las claras de huevo las podéis comprar pasteurizadas (las de Mercadona van estupendamente bien).
Ingrediente
Espuma De Frambuesa
Otra foto absolutamente injusta... porque la espuma queda riquísima, ligera, baja en calorías y rápida de preparar. Las claras de huevo las podéis comprar pasteurizadas (las de Mercadona van estupendamente bien).
Ingrediente
Ingredientes:
120 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo
40 gr de cacao en polvo
1/2 tableta de chocolate con leche
140 gr de leche
azúcar para decorar
En un bol mezclamos el aceite de
Bizcocho Dos Chocolates
Ingredientes:
120 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo
40 gr de cacao en polvo
1/2 tableta de chocolate con leche
140 gr de leche
azúcar para decorar
En un bol mezclamos el aceite de
Si los hacéis pequeñitos os quedará un estupendo aperitivo ligero.
Ingredientes:
Para la pasta choux:
150 ml de agua
50 gr de mantequilla
60 gr de harina
2 huevos tamaño L
Para la crema:
100 gr de salmón ahumado
125 gr de mascarpon
Profiteroles De Salmón Y Mascarpone
Si los hacéis pequeñitos os quedará un estupendo aperitivo ligero.
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150 ml de agua
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Para la crema:
100 gr de salmón ahumado
125 gr de mascarpon
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
3 Dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
Noodles De Arroz Con Atún Y Verduras
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
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1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
Vamos con esta deliciosa receta que nos soluciona una excursión al campo, una cena en casa o un picoteo con amigos. Muy facilita, ¡vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 masa quebrada
- 4 huevos
- 1 brick pequeño de nata de cocinar
- 2
Quiché De Puerros Y Bacon
Vamos con esta deliciosa receta que nos soluciona una excursión al campo, una cena en casa o un picoteo con amigos. Muy facilita, ¡vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 masa quebrada
- 4 huevos
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- 2
Unos bollitos tipo "suizos" que son muy tiernos, esta receta la he sacado de un libro de la thermomix y están realmente deliciosos. A todos los que tenéis la máquina os invito a que la hagáis porque os va a sorprender mucho.
Ingredientes:
- 2
Enrollados De Azúcar
Unos bollitos tipo "suizos" que son muy tiernos, esta receta la he sacado de un libro de la thermomix y están realmente deliciosos. A todos los que tenéis la máquina os invito a que la hagáis porque os va a sorprender mucho.
Ingredientes:
- 2
El arroz con habichuelas es un plato típico murciano, las habichuelas es el nombre que reciben las judías blancas en Murcia. Espero que os guste.
INGREDIENTES: (2 personas)
60 gr. Aceite de oliva.
250 gr. Verdura (ajos tiernos, alcachofas, ha
Arroz Con Habichuelas
El arroz con habichuelas es un plato típico murciano, las habichuelas es el nombre que reciben las judías blancas en Murcia. Espero que os guste.
INGREDIENTES: (2 personas)
60 gr. Aceite de oliva.
250 gr. Verdura (ajos tiernos, alcachofas, ha
Es un clásico en Vorwerk, se suele hacer todos los años en Navidad, aunque se puede hacer todo el año. algunas la tunean y lo cubren con chocolate blanco, pero a mi me gusta tal cual está, es delicioso, y para llevar de regalo a casa de alguien que
Lingote De Chocolate
Es un clásico en Vorwerk, se suele hacer todos los años en Navidad, aunque se puede hacer todo el año. algunas la tunean y lo cubren con chocolate blanco, pero a mi me gusta tal cual está, es delicioso, y para llevar de regalo a casa de alguien que
Recetas de postres: pastel de mascarpone y fresa.
Receta casera paso a paso para un pastel casero , podríamos poner a cualquier mermelada que nos guste, o chocolate .
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os quede perfecto.
Ingre
Pastel De Mascarpone
Recetas de postres: pastel de mascarpone y fresa.
Receta casera paso a paso para un pastel casero , podríamos poner a cualquier mermelada que nos guste, o chocolate .
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os quede perfecto.
Ingre
