Este pisto lleva los mismos ingredientes que el pisto de verduras ligero, con la única diferencia que en vez de hervirlas, se hacen fritas en aceite de oliva. Además de éstas estupendas verduras utilizaremos cebolla y tomatefreímos dos buenas cebollasaña
Pisto De Verduras
Este pisto lleva los mismos ingredientes que el pisto de verduras ligero, con la única diferencia que en vez de hervirlas, se hacen fritas en aceite de oliva. Además de éstas estupendas verduras utilizaremos cebolla y tomatefreímos dos buenas cebollasaña
La temporada del melocotón se va acabando así que preparo mermelada para una temporada
Ingredientes:
1 kilo de melocotones ya pelados y deshuesados
500 gramos de azúcar
1 limón
5 láminas de gelatina neutra
1 cuchara de postre de canela
Elaboració
Mermelada De Melocoton
La temporada del melocotón se va acabando así que preparo mermelada para una temporada
Ingredientes:
1 kilo de melocotones ya pelados y deshuesados
500 gramos de azúcar
1 limón
5 láminas de gelatina neutra
1 cuchara de postre de canela
Elaboració
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
Risotto De Chocolate.
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
QUESO BURGOS
CON FRESAS Y GALLETAS MARIA.
El queso burgo o requesón
es un queso fresco típico de la provincia de Burgos. Es un queso blanco, blando y acuoso,
originalmente elaborado con leche de oveja, si
Queso Burgos Con Fresas Y Galletas Maria.
QUESO BURGOS
CON FRESAS Y GALLETAS MARIA.
El queso burgo o requesón
es un queso fresco típico de la provincia de Burgos. Es un queso blanco, blando y acuoso,
originalmente elaborado con leche de oveja, si
PANECILLOS DE
TRITORDEUM CON TOMATE Y ALBAHACA
Esta
era una de las recetas para el reto de Julio de Cocineros del Mundo, recetas
saladas, pero he estado unos días de bajón y he llegado tarde. Tenemos un
mont
Panecillos De Tritordeum Con Tomate Y Albahaca
PANECILLOS DE
TRITORDEUM CON TOMATE Y ALBAHACA
Esta
era una de las recetas para el reto de Julio de Cocineros del Mundo, recetas
saladas, pero he estado unos días de bajón y he llegado tarde. Tenemos un
mont
UN CAPRICHITO
HAMBURGUESA CON
CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO
Cuando
los niños eran pequeños más de un fin de semana tocaba hamburguesas, pizza o unos bikinis en casa. Una par de películas de
vídeo, limonad
Un Caprichito Hamburguesa Con Cebolla, Queso Y Huevo Frito
UN CAPRICHITO
HAMBURGUESA CON
CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO
Cuando
los niños eran pequeños más de un fin de semana tocaba hamburguesas, pizza o unos bikinis en casa. Una par de películas de
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Esta es una idea, por que realmente podéis variar los ingredientes como mas os gusten, podéis incluir pescado fresco, pechuga de pollo cocida o empanada, marisco o incluso alguna fruta como el aguacate, como siempre el limite lo ponéis vosotros. Si no os
Sushi A Tu Gusto
Esta es una idea, por que realmente podéis variar los ingredientes como mas os gusten, podéis incluir pescado fresco, pechuga de pollo cocida o empanada, marisco o incluso alguna fruta como el aguacate, como siempre el limite lo ponéis vosotros. Si no os
Ingredientes
para cuatro:
800 Gr de champiñones
200 Gr de Salsa de tomate casera
100 Ml de vino blanco
2 Dientes de ajo
Aceitunas verdes
Aceite de oliva
Orégano, albahaca y sal
Preparación:
Trocear finamente tres o cuatro champis , podéis usar
Champiñones A La Italiana
Ingredientes
para cuatro:
800 Gr de champiñones
200 Gr de Salsa de tomate casera
100 Ml de vino blanco
2 Dientes de ajo
Aceitunas verdes
Aceite de oliva
Orégano, albahaca y sal
Preparación:
Trocear finamente tres o cuatro champis , podéis usar
Todos tenemos un puntito masoquista, de eso estoy segura, me lo demostré a mí misma ayer domingo.
Con el calor que hacía, no se me ocurrió nada mejor que ponerme a hacer tortillas de maiz. Bien es verdad que contaba con algún que otro aparatejo
Tortillas Mexicanas
Todos tenemos un puntito masoquista, de eso estoy segura, me lo demostré a mí misma ayer domingo.
Con el calor que hacía, no se me ocurrió nada mejor que ponerme a hacer tortillas de maiz. Bien es verdad que contaba con algún que otro aparatejo
Esta receta es de Ana Sevilla, aunque yo he quitado cantidad, ya que mi aro de emplatar es más pequeño.
Ingredientes:
6 huevos.
200 grs. Patatas en laminas.
Sal. Pimienta.
Ajo en polvo.
250 grs. Langostinos.
1 L. Agua.
1 chorrito vinagre.
150 grs.
Tarta Fría De Langostinos.
Esta receta es de Ana Sevilla, aunque yo he quitado cantidad, ya que mi aro de emplatar es más pequeño.
Ingredientes:
6 huevos.
200 grs. Patatas en laminas.
Sal. Pimienta.
Ajo en polvo.
250 grs. Langostinos.
1 L. Agua.
1 chorrito vinagre.
150 grs.
Otra estrella, tengo que sacarle rendimiento al molde que me han regalado.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza hervida o asada.
125 grs. Azúcar moreno.
200 grs. Nata.
2 huevos.
Canela, nuez moscada, 1 clavo de especias rallado.
1 cucharada de
Flan De Calabaza.
Otra estrella, tengo que sacarle rendimiento al molde que me han regalado.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza hervida o asada.
125 grs. Azúcar moreno.
200 grs. Nata.
2 huevos.
Canela, nuez moscada, 1 clavo de especias rallado.
1 cucharada de
El menú almuerzos para una semana.
Para que os sirva de orientación y os ahorre trabajo.
Lunes: arroz blanco en caldo del cocido con garbanzos y pringa.
Martes: filete de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: ensalada de caballa, cebolla y toma
Menú Semanal Nº 21
El menú almuerzos para una semana.
Para que os sirva de orientación y os ahorre trabajo.
Lunes: arroz blanco en caldo del cocido con garbanzos y pringa.
Martes: filete de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: ensalada de caballa, cebolla y toma
Arroz a la cubana adaptado
El arroz es uno de mis platos favoritos. Lleve lo que lleve, si lo han preparado bien, me encantará. ¡A la cubana, una delicia! Como debo tomar siempre verduras, pues nada, se las he añadido. El tomate no lo puedo c
Arroz A La Cubana Adaptado
Arroz a la cubana adaptado
El arroz es uno de mis platos favoritos. Lleve lo que lleve, si lo han preparado bien, me encantará. ¡A la cubana, una delicia! Como debo tomar siempre verduras, pues nada, se las he añadido. El tomate no lo puedo c
RECETA: Plumcake de Manzanas con crujiente de galletas sin lactosa
DE Mila
VISITA EL BLOG AMIGO Milicocinillas
Ingredientes
1 manzana pequeña
125 gr de margarina
250gr de harina con levadura o harina +7gr de levadura
250 gr de azúcar
2
Plumcake De Manzanas Con Crujiente De Galletas Sin Lactosa
RECETA: Plumcake de Manzanas con crujiente de galletas sin lactosa
DE Mila
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Ingredientes
1 manzana pequeña
125 gr de margarina
250gr de harina con levadura o harina +7gr de levadura
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2
Que nadie se sienta ofendido porque es el nombre de la receta de hoy. Bartolos. Riquísimos pasteles de almendra que me encantan sobre todo para desayunar con leche bien fresquita y que ya hacia tiempo que quería preparar pero no había manera de encontra
Bartolos
Que nadie se sienta ofendido porque es el nombre de la receta de hoy. Bartolos. Riquísimos pasteles de almendra que me encantan sobre todo para desayunar con leche bien fresquita y que ya hacia tiempo que quería preparar pero no había manera de encontra
Esta receta es una elaboración que extraje del blog de mi amiga Celia Mi gran comilona. Buenísimas y super crujientes. Es una elaboración distinta porque las alitas se dejan un tiempo en salmuera de forma que se hidatan y quedan tiernas por dentro. Un
Alitas De Pollo Crujientes
Esta receta es una elaboración que extraje del blog de mi amiga Celia Mi gran comilona. Buenísimas y super crujientes. Es una elaboración distinta porque las alitas se dejan un tiempo en salmuera de forma que se hidatan y quedan tiernas por dentro. Un
Ingredientes para hacer merluza con mayonesa sobre colchón de patatas (para 4 personas)
4 ó 5 patatas
1 kg de merluza aproximadamente
1 cebolla
sal
pimienta negra molida
pan rallado ( cantidad necesaria)
mayonesa
Cómo preparar la merluza con mayonesa
Merluza Con Mayonesa Al Horno Sobre Colchón De Patatas
Ingredientes para hacer merluza con mayonesa sobre colchón de patatas (para 4 personas)
4 ó 5 patatas
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1 cebolla
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Cómo preparar la merluza con mayonesa
Aquí podemos aprovechar las cajas de bombones que nos quedan por casa ( y suponiendo como en mi caso que no los comáis ), yo he optado por esta famosa marca, pero desde luego cualquier tipo de bombón os quedará muy genial.
Necesitamos (molde 20-22cm):
Bizcocho De Ferrero Rocher
Aquí podemos aprovechar las cajas de bombones que nos quedan por casa ( y suponiendo como en mi caso que no los comáis ), yo he optado por esta famosa marca, pero desde luego cualquier tipo de bombón os quedará muy genial.
Necesitamos (molde 20-22cm):
Deliciosos bocaditos de masa filo rellenos de salchicha y queso.
Excelente como aperitivo o para meriendas. Y muy sencillos de hacer.
Ingredientes:
– Salchichas cocidas (tipo frankfurt o viena)
– Masa filo.
– Queso cheddar.
– Ket
Bocaditos De Salchicha
Deliciosos bocaditos de masa filo rellenos de salchicha y queso.
Excelente como aperitivo o para meriendas. Y muy sencillos de hacer.
Ingredientes:
– Salchichas cocidas (tipo frankfurt o viena)
– Masa filo.
– Queso cheddar.
– Ket
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
Garbanzos Con Calabacín
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
El otro día dando un paseo por el huerto de mis suegros cogí unas flores de Calabaza. Las flores dan un toque muy especial a platos y ensaladas, y con éste tipo de flor se pueden realizar varios platos. Hoy os traigo, Flor de Calabaza rellena. Norm
Flor De Calabaza Rellena
El otro día dando un paseo por el huerto de mis suegros cogí unas flores de Calabaza. Las flores dan un toque muy especial a platos y ensaladas, y con éste tipo de flor se pueden realizar varios platos. Hoy os traigo, Flor de Calabaza rellena. Norm
(Sauteed lamb with mustard)
(Sauté d'agneau à la moutarde)
(Sautierten Lamm mit Senf)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
3 chuletas de pierna de cordero
1/2 pimiento rojo
1/2 pepino
2 chalotas
1/2 cebolla
1 puerro
4 mazorquitas de maiz
1 rama de romero
Salteado De Cordero A La Mostaza
(Sauteed lamb with mustard)
(Sauté d'agneau à la moutarde)
(Sautierten Lamm mit Senf)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
3 chuletas de pierna de cordero
1/2 pimiento rojo
1/2 pepino
2 chalotas
1/2 cebolla
1 puerro
4 mazorquitas de maiz
1 rama de romero
Esta sopa china la puedes tomar tanto con pasta como así sin ella. Mis amigos chinos cuando la hacen con pasta, comen primero los fideos con ayuda de sus palillos y a continuación la beben con sonoros sorbos (para ellos, al contrario que para nosotr
Sopa China De Carne
Esta sopa china la puedes tomar tanto con pasta como así sin ella. Mis amigos chinos cuando la hacen con pasta, comen primero los fideos con ayuda de sus palillos y a continuación la beben con sonoros sorbos (para ellos, al contrario que para nosotr
A veces he visto en algún restaurante guisos marineros con un lujo esquisito y por supuesto, sus guisos marineros son deliciosos, pero lo cierto es que esos potajes seguro que eran para los capitanes de trasatlánticos, ya que los guisos marineros so
Guiso Marinero
A veces he visto en algún restaurante guisos marineros con un lujo esquisito y por supuesto, sus guisos marineros son deliciosos, pero lo cierto es que esos potajes seguro que eran para los capitanes de trasatlánticos, ya que los guisos marineros so
Hoy ha pasado algo que me ha impresionado mucho. A quinta hora tengo guardia en uno de los edificios de mi centro. Para los que no conocéis el mundo de la enseñanza, una guardia consiste en sustituir a los compañeros ausentes, y como ahora no cubren nin
Lo Importante En La Vida
Hoy ha pasado algo que me ha impresionado mucho. A quinta hora tengo guardia en uno de los edificios de mi centro. Para los que no conocéis el mundo de la enseñanza, una guardia consiste en sustituir a los compañeros ausentes, y como ahora no cubren nin
Hola
Aquí una receta para que hagas unos ricos ravioles
Cuando los pruebes sabrás que hacer pastas en casa es una delicia
Es una receta FÁCIL para que todos los hagan
Hacemos la masa
200 gr de harina
2 huevos grandes o 3 huevos chi
Ravioles Rellenos Tres Quesos
Hola
Aquí una receta para que hagas unos ricos ravioles
Cuando los pruebes sabrás que hacer pastas en casa es una delicia
Es una receta FÁCIL para que todos los hagan
Hacemos la masa
200 gr de harina
2 huevos grandes o 3 huevos chi
Un postre delicioso Esta empezando la temporada de frutillas
Puedes hacer con diferentes frutas
El relleno , remplazo la crema por yogurt Queda mas rico y la acidez del yogurt con el merengue es muy buena
Primero que haremos el nido de merengue
P
Nidos De Merengue
Un postre delicioso Esta empezando la temporada de frutillas
Puedes hacer con diferentes frutas
El relleno , remplazo la crema por yogurt Queda mas rico y la acidez del yogurt con el merengue es muy buena
Primero que haremos el nido de merengue
P
(6-8 Personas)Ingredientes:600 gr de frutillas lavadasEndulzante o sucralosa líquidoPreparación:1. En una licuadora coloque las frutillas y el endulzante o sucralosa líquido a gusto; licue hasta obtener un puré, transfiera a un bol y refrigere. Se puede
Coulis De Frutillas
(6-8 Personas)Ingredientes:600 gr de frutillas lavadasEndulzante o sucralosa líquidoPreparación:1. En una licuadora coloque las frutillas y el endulzante o sucralosa líquido a gusto; licue hasta obtener un puré, transfiera a un bol y refrigere. Se puede
Flan de Moka con merengue
Foto, elaboración y receta de Toñi Macías
Ingredientes:
Leche medio litro
azucar 175 gr
6 huevos
Nescafé 2 cucharadas
Azúcar glas 50 gr
Elaborción:
En un bol se mezclan las 6 yemas y 4 claras con 125 gr de azucar.
Flan De Moka Con Merengue
Flan de Moka con merengue
Foto, elaboración y receta de Toñi Macías
Ingredientes:
Leche medio litro
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6 huevos
Nescafé 2 cucharadas
Azúcar glas 50 gr
Elaborción:
En un bol se mezclan las 6 yemas y 4 claras con 125 gr de azucar.
Arroz con calamares y almejas
Ingredientes:
400 gr. de arroz Bomba.
400 gr. de calamares.
400 gr. de almejas.
400 gr. de mejillones.
3 tomates.
1 pimiento verde.
1 cebolla.
4 dientes de ajo.
800 ml. de caldo de pescado.
Aceite de oliva, sal, pereji
Arroz Con Calamares Y Almejas
Arroz con calamares y almejas
Ingredientes:
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400 gr. de almejas.
400 gr. de mejillones.
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1 pimiento verde.
1 cebolla.
4 dientes de ajo.
800 ml. de caldo de pescado.
Aceite de oliva, sal, pereji
