Esta receta me enamoro desde el principio porque ademas de bonita es muy fácil de hacer no lleva casi nada de preparación si nos veréis, solo van cocinadas las manzanas.
Y es que hace unos días me llego un paquete de productos de Usisa Y nada mas
Milhojas De Afuega`l Pitu Con Sardinas, Y Manzanas Asturianas Caramelizadas
Esta receta me enamoro desde el principio porque ademas de bonita es muy fácil de hacer no lleva casi nada de preparación si nos veréis, solo van cocinadas las manzanas.
Y es que hace unos días me llego un paquete de productos de Usisa Y nada mas
Hace unas semanas me llego a casa sirope de Ágave, por gentileza de Luna de miel . Y como tenia en casa mermelada de mandarinas deliciosa, no dude en utilizarla en esta receta puesto que si se juntan dos materias primas deliciosas el resultado es espec
Tartitas De Yogur Con Crumble De Galletas Y Mermelada De Mandarinas
Hace unas semanas me llego a casa sirope de Ágave, por gentileza de Luna de miel . Y como tenia en casa mermelada de mandarinas deliciosa, no dude en utilizarla en esta receta puesto que si se juntan dos materias primas deliciosas el resultado es espec
Pan de Navidad con frutas y ron para un desayuno delicioso.
Este día me llego un bote de miel La Colmena Miel Fina y Sedosa de Luna de Miel deliciosa con un sabor de lo mas delicado y se apeteció hacer un pan dulce como dios manda así que manos a la obr
Pan De Navidad En Panificadora
Pan de Navidad con frutas y ron para un desayuno delicioso.
Este día me llego un bote de miel La Colmena Miel Fina y Sedosa de Luna de Miel deliciosa con un sabor de lo mas delicado y se apeteció hacer un pan dulce como dios manda así que manos a la obr
Qué... hace calor, no?? Una pasada, y lo peor es que acabamos de empezar. Aquí hasta finales de octubre no nos quitamos el calor de encima, qué guay... solo que yo no soporto el calor.
Conocéis el chiste del optimista y el pesimista? El pesimista dice
Arroz Con Costillas De Cerdo
Qué... hace calor, no?? Una pasada, y lo peor es que acabamos de empezar. Aquí hasta finales de octubre no nos quitamos el calor de encima, qué guay... solo que yo no soporto el calor.
Conocéis el chiste del optimista y el pesimista? El pesimista dice
¿Qué pasa cuando parte de tu familia es vegetariana y vienen a casa a comer? Que tienes dos opciones: hacerles algo diferente o hacer recetas sin carne ni pescado que además gusten a los que no son vegetarianos.
Parece fácil, pero la cosa se
Garbanzos Con Verduras
¿Qué pasa cuando parte de tu familia es vegetariana y vienen a casa a comer? Que tienes dos opciones: hacerles algo diferente o hacer recetas sin carne ni pescado que además gusten a los que no son vegetarianos.
Parece fácil, pero la cosa se
En mi casa siempre hemos comido mucho pescado y mi madre, además de hacerlo frito lo hace también empanado, el pescado así sale muy rico, jugoso y como es sin espinas, los niños no pondrán muchas pegas.
Siempre lo hemos acompañado con una mayonesa con
Pescado Empanado Con Mayonesa De Piquillos
En mi casa siempre hemos comido mucho pescado y mi madre, además de hacerlo frito lo hace también empanado, el pescado así sale muy rico, jugoso y como es sin espinas, los niños no pondrán muchas pegas.
Siempre lo hemos acompañado con una mayonesa con
PASTEL DE BIZCOCHOPastel que consta de bizcocho y crema yema. Para hacer la crema yema se hace una yema normal. Se puede hacer de varias formas pero vamos hacer la más simple y la que hemos hecho en otras ocasiones para ello vamos a usar los siguientes i
Pastel De Bizcocho
PASTEL DE BIZCOCHOPastel que consta de bizcocho y crema yema. Para hacer la crema yema se hace una yema normal. Se puede hacer de varias formas pero vamos hacer la más simple y la que hemos hecho en otras ocasiones para ello vamos a usar los siguientes i
El ayuntamiento de Xixona tuvo la amabilidad de mandarme un libro de recetas típicas de la zona.
Lo más conocido son sus turrones y helados pero poco a poco vamos a ir descubriendo la cocina jijonenca, la genuina.
Estos platos tienen las ventajas
Coca De Molletes, Masa De Pizza, Paso A Paso
El ayuntamiento de Xixona tuvo la amabilidad de mandarme un libro de recetas típicas de la zona.
Lo más conocido son sus turrones y helados pero poco a poco vamos a ir descubriendo la cocina jijonenca, la genuina.
Estos platos tienen las ventajas
Cuando vi esta receta me
choco mucho y como soy muy atrevida no me lo pensé dos veces, compre los
choricitos y me puse manos a la obra.
Es un sabor distinto pero
muy rico, os animo a probarla seguro que no os defraudara, por lo que he leído
es muy
Choricitos En Almíbar
Cuando vi esta receta me
choco mucho y como soy muy atrevida no me lo pensé dos veces, compre los
choricitos y me puse manos a la obra.
Es un sabor distinto pero
muy rico, os animo a probarla seguro que no os defraudara, por lo que he leído
es muy
Las patatas preparadas de
esta manera son rápidas de hacer, te sacan de muchos apuros y salen riquísimas.
También las puedes poner de
guarnición.
INGREDIENTES.
Patatas.
Ajos.
Perejil.
Orégano.
Sal.
AOVE.
PREPARACIÓN
Encendemo
Patatas Asadas
Las patatas preparadas de
esta manera son rápidas de hacer, te sacan de muchos apuros y salen riquísimas.
También las puedes poner de
guarnición.
INGREDIENTES.
Patatas.
Ajos.
Perejil.
Orégano.
Sal.
AOVE.
PREPARACIÓN
Encendemo
Mi amiga y vecina Ana (la que vive super cerca) me ha pedido que os cuente como la ayudo a quedar de maravilla con sus amigos y familiares. Yo la preparo muchas veces para comer en casa así como para dar como regalo, sobre todo a mi familia.
Es una rec
Como Hacer Una "cheese Ball" Y No Morir En El Intento
Mi amiga y vecina Ana (la que vive super cerca) me ha pedido que os cuente como la ayudo a quedar de maravilla con sus amigos y familiares. Yo la preparo muchas veces para comer en casa así como para dar como regalo, sobre todo a mi familia.
Es una rec
Seguro que los golosos como yo cuando pasáis al lado de vuestra pastelería preferida y os asomáis, se os hace la boca agua cuando veis usas impresionantes milhojas de merengue.
Pues hoy vamos a prepararlas de esta manera ya no tendremos excusas p
Milhojas De Merengue
Seguro que los golosos como yo cuando pasáis al lado de vuestra pastelería preferida y os asomáis, se os hace la boca agua cuando veis usas impresionantes milhojas de merengue.
Pues hoy vamos a prepararlas de esta manera ya no tendremos excusas p
Fideos con pollo y salsa de soja.
Hoy en Asaltatucocina vamos a preparar una receta fácil y saludable para elaborar cualquier día de la semana.
Los fideos como ya sabéis pegan con todo tipo de recetas, por eso hoy he elaborado esta receta con un
Fideos Con Pollo Y Salsa Soja.
Fideos con pollo y salsa de soja.
Hoy en Asaltatucocina vamos a preparar una receta fácil y saludable para elaborar cualquier día de la semana.
Los fideos como ya sabéis pegan con todo tipo de recetas, por eso hoy he elaborado esta receta con un
Gracias al huerto ecológico de mi amiga Mari este verano he comido tantas berenjenas que incluso me noto un ligero tono moradito en el rostro y es que si como dice el slogan "somos lo que comemos" sin duda alguna el violeta-morado será mi color est
Berenjenas Teriyaki Gratinadas
Gracias al huerto ecológico de mi amiga Mari este verano he comido tantas berenjenas que incluso me noto un ligero tono moradito en el rostro y es que si como dice el slogan "somos lo que comemos" sin duda alguna el violeta-morado será mi color est
Las yemas de Santa Teresa son un dulce típico de la ciudad de Ávila y Alba de Tormes, aunque para mi es un dulce de aprovechamiento, porque cuando hago un pastel ruso, una paulova, macarons, o algún otro postre en el que se usan solo las claras y no las
Yemas De Ávila O De Santa Teresa
Las yemas de Santa Teresa son un dulce típico de la ciudad de Ávila y Alba de Tormes, aunque para mi es un dulce de aprovechamiento, porque cuando hago un pastel ruso, una paulova, macarons, o algún otro postre en el que se usan solo las claras y no las
Es el último domingo del mes y toca dar cuenta del resultado de nuestro robo mensual del reto #elasaltablogs, este mes ha tocado desvalijar a las chicas del blog el mito del sofrito, Lourdes, María, Elena y Marisa.
Yo, tras darle varias vueltas al
Panellets
Es el último domingo del mes y toca dar cuenta del resultado de nuestro robo mensual del reto #elasaltablogs, este mes ha tocado desvalijar a las chicas del blog el mito del sofrito, Lourdes, María, Elena y Marisa.
Yo, tras darle varias vueltas al
Mi hija estaba fascinada con estos mini molletes, fue un placer para ella comerlos, me pareció increíble ver cómo los disfrutó, y al final me dijo: "qué ricos te quedaron mami, me supieron deliciosos", fue un rico bocadillo de media tarde que se comió
Mini Molletes Con Queso Crema O Bruschettas Mexicanas?
Mi hija estaba fascinada con estos mini molletes, fue un placer para ella comerlos, me pareció increíble ver cómo los disfrutó, y al final me dijo: "qué ricos te quedaron mami, me supieron deliciosos", fue un rico bocadillo de media tarde que se comió
Ya ven, a todos nos pasa, no siempre las recetas quedan como uno quisiera, y se debe a muchos factores, puede ser que no le dimos el tiempo necesario a la preparación, que los ingredientes no eran de la mejor calidad, o no eran los acostumbrados, pue
Volteado De Piña Fallido....
Ya ven, a todos nos pasa, no siempre las recetas quedan como uno quisiera, y se debe a muchos factores, puede ser que no le dimos el tiempo necesario a la preparación, que los ingredientes no eran de la mejor calidad, o no eran los acostumbrados, pue
Ingredientes:
2 pechugas de gallina
5 papas medianas
2 zanahorias
1 lata pequeña de petit-pois
3 huevos
1 Manzana
1 cebolla
6 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de Mostaza
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
2 cucharaditas de
Ensalada De Gallina
Ingredientes:
2 pechugas de gallina
5 papas medianas
2 zanahorias
1 lata pequeña de petit-pois
3 huevos
1 Manzana
1 cebolla
6 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de Mostaza
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
2 cucharaditas de
El estofado de pavo es una receta, sencilla y económica, perfecta para esos día en los que nos apetece comer un plato de cuchara. Es un estofado ligero ideal tanto para quienes quieren cuidar la ingesta de calorías como para los que quieren disfrutar de
Estofado De Pavo
El estofado de pavo es una receta, sencilla y económica, perfecta para esos día en los que nos apetece comer un plato de cuchara. Es un estofado ligero ideal tanto para quienes quieren cuidar la ingesta de calorías como para los que quieren disfrutar de
Hoy he sacado del congelador unos filetes de pollo para comer pero no me apetecía ponerlos ni a la plancha ni empanados... y al final he decidido rellenarlos como si fueran unos San Jacobos con jamón cocido, queso y tortilla francesa. Han quedado
Pechuga De Pollo Rellena
Hoy he sacado del congelador unos filetes de pollo para comer pero no me apetecía ponerlos ni a la plancha ni empanados... y al final he decidido rellenarlos como si fueran unos San Jacobos con jamón cocido, queso y tortilla francesa. Han quedado
Estamos a día 20 y nos toca publicar en el grupo Desafío de Cocina.
Este mes nuestra Boss, nos ha propuesto hacer CROQUETAS!!
Yo, os dejo esta receta de Croquetas de buey de mar y langostinos. buenísimas!!!!!.
INGREDIENTES:
2 litros de leche
Croquetas De Buey De Mar Y Langostinos
Estamos a día 20 y nos toca publicar en el grupo Desafío de Cocina.
Este mes nuestra Boss, nos ha propuesto hacer CROQUETAS!!
Yo, os dejo esta receta de Croquetas de buey de mar y langostinos. buenísimas!!!!!.
INGREDIENTES:
2 litros de leche
INGREDIENTES
150 gr de setas
200 gr de champiñones
2 huevos
taquitos de bacon
1 cucharada de leche
jamón serrano en lonchas
sal
pimienta
aceite.
PREPARACIÓN
En una sartén con un poco de aceite , echamos las setas y los champiñones , previamente limpio
Revuelto De Setas Y Champiñones Con Crujiente De Jamón
INGREDIENTES
150 gr de setas
200 gr de champiñones
2 huevos
taquitos de bacon
1 cucharada de leche
jamón serrano en lonchas
sal
pimienta
aceite.
PREPARACIÓN
En una sartén con un poco de aceite , echamos las setas y los champiñones , previamente limpio
Ingredientes: Para 4 personas
4 Bollos de pan
8 Filetes de pechuga de pollo
1 Cebolla grande
2 Pimientos asados
8 Lonchas de jamón serrano
2 Tomates
2 Dientes de ajo
8 Lonchas de queso maduro graso
Lechuga
Tabasco
Alioli
Sal
Aceite de oliv
Bollo Picantito.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Bollos de pan
8 Filetes de pechuga de pollo
1 Cebolla grande
2 Pimientos asados
8 Lonchas de jamón serrano
2 Tomates
2 Dientes de ajo
8 Lonchas de queso maduro graso
Lechuga
Tabasco
Alioli
Sal
Aceite de oliv
El escabeche es que vale para
todo. Para aves y sobre todo para pescado azul. Sardinas, Caballas, Boquerones,
etc., van con escabeche de maravilla. Hoy vamos a preparar unas sardinas en
escabeche pero sencillito, al Cava Rosado, para ir aprendiendo.
Sardinas En Escabeche De Cava Rosado
El escabeche es que vale para
todo. Para aves y sobre todo para pescado azul. Sardinas, Caballas, Boquerones,
etc., van con escabeche de maravilla. Hoy vamos a preparar unas sardinas en
escabeche pero sencillito, al Cava Rosado, para ir aprendiendo.
Sigo con los clásicos, albóndigas en salsa, pero esta vez con un toque italiano: queso parmesano. Son como las de toda la vida pero al comerlas notas algo que las hace más "chispeantes".
INGREDIENTES
(Para 18 albóndigas)
500 gr. de carne picada.
Un h
Albóndigas Con Parmesano
Sigo con los clásicos, albóndigas en salsa, pero esta vez con un toque italiano: queso parmesano. Son como las de toda la vida pero al comerlas notas algo que las hace más "chispeantes".
INGREDIENTES
(Para 18 albóndigas)
500 gr. de carne picada.
Un h
Una nueva receta elaborada con queso de Arzúa y champiñones, no hay disculpa para no cocinarla. Si fuese verdad eso de que en la sencillez está el gusto, este plato aúna no sólo esa característica sino también la de la rapidez y facilidad en su elaborac
Champiñones Rellenos De Jamón Y Queso De Arzúa
Una nueva receta elaborada con queso de Arzúa y champiñones, no hay disculpa para no cocinarla. Si fuese verdad eso de que en la sencillez está el gusto, este plato aúna no sólo esa característica sino también la de la rapidez y facilidad en su elaborac
Ante la negra perspectiva que se presenta este otoño, he decidido no desanimarme y seguir cocinando con setas, antes o después llegarán las lluvias y nos desquitaremos, al menos esa esperanza me mantiene activa.
La protagonista de hoy es una seta de f
Ragú De Ternera Con Trompetas De Los Muertos.
Ante la negra perspectiva que se presenta este otoño, he decidido no desanimarme y seguir cocinando con setas, antes o después llegarán las lluvias y nos desquitaremos, al menos esa esperanza me mantiene activa.
La protagonista de hoy es una seta de f
¿Cuántas
versiones diferentes hay de empanadas? Probablemente cientos, es un plato tan
versátil y que admite tantas y tan variadas preparaciones e ingredientes que
cada uno podemos darle nuestro toque.
En frío o en caliente, ideal para tomarla
de
Empanada De Pollo Y Cantharellus Cibarius
¿Cuántas
versiones diferentes hay de empanadas? Probablemente cientos, es un plato tan
versátil y que admite tantas y tan variadas preparaciones e ingredientes que
cada uno podemos darle nuestro toque.
En frío o en caliente, ideal para tomarla
de
INGREDIENTES:
- Galletas tipo maría....(redondas, cuadradas..)
Crema:
- 1/2 litro de leche
- 3 yemas de huevo
- 100 gr. de azúcar
- 3 cucharadas de maizena
- 1 sobre de azúcar vainillado
Chocolate:
- 400 gr. de chocolatee fondant
- 300 gr. de nata
Tarta De Galletas
INGREDIENTES:
- Galletas tipo maría....(redondas, cuadradas..)
Crema:
- 1/2 litro de leche
- 3 yemas de huevo
- 100 gr. de azúcar
- 3 cucharadas de maizena
- 1 sobre de azúcar vainillado
Chocolate:
- 400 gr. de chocolatee fondant
- 300 gr. de nata