Este riquísimo aperitivo se caracteriza por su suave sabor, ¡además es muy de hacer y está buenísimo! Hemos utilizado bacalao salado de la tienda de alimentación del Mercado de Barceló, os recomendamos que paséis por allí porque además de tener pr
Brandada De Bacalao
Este riquísimo aperitivo se caracteriza por su suave sabor, ¡además es muy de hacer y está buenísimo! Hemos utilizado bacalao salado de la tienda de alimentación del Mercado de Barceló, os recomendamos que paséis por allí porque además de tener pr
Esta es una receta ideal para los días más fríos del año, está cargada de vitaminas y su elaboración es facilísima. El resultado es una crema muy sabrosa, económica y saludable.
INGREDIENTES:
800 gr. de calabaza
1 cebolla
2 zanahorias
Crema De Calabaza
Esta es una receta ideal para los días más fríos del año, está cargada de vitaminas y su elaboración es facilísima. El resultado es una crema muy sabrosa, económica y saludable.
INGREDIENTES:
800 gr. de calabaza
1 cebolla
2 zanahorias
Un plato típico de las montañas francesas pero con un toque más ligero, ya que nosotros no le ponemos menos nata.
Ingredientes:
1 paquete de 100gr de bacon en tiras
1 cebolla grande
1/2 kg de patatas
1/4 queso reblochon (ya en casi todas las t
Tartiflette Ligera
Un plato típico de las montañas francesas pero con un toque más ligero, ya que nosotros no le ponemos menos nata.
Ingredientes:
1 paquete de 100gr de bacon en tiras
1 cebolla grande
1/2 kg de patatas
1/4 queso reblochon (ya en casi todas las t
Ingredientes:
1 lata pequeña de melocotón en almíbar (de los van en pack de tres)
1 tarrina de philadelphia de 270 gr.
1 yogur natural
1 sobre de azúcar avainillada o 1/2 cucharadita de café de vainilla en polvo
2 cucharadas sopera
Mousse De Queso Y Melocotón
Ingredientes:
1 lata pequeña de melocotón en almíbar (de los van en pack de tres)
1 tarrina de philadelphia de 270 gr.
1 yogur natural
1 sobre de azúcar avainillada o 1/2 cucharadita de café de vainilla en polvo
2 cucharadas sopera
CANGREJOS DE RÍO AL ESTILO DE MARÍA
Ingredientes
1/2 kg de cangrejos de río
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
1 tomate natural
2 guindillas de cayena
Perejil
Aceite
Harina
Pimentón
1 hoja de laurel
Sal
Vino blanco
Agua
Preparac
Cangrejos De Río Al Estilo De María
CANGREJOS DE RÍO AL ESTILO DE MARÍA
Ingredientes
1/2 kg de cangrejos de río
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
1 tomate natural
2 guindillas de cayena
Perejil
Aceite
Harina
Pimentón
1 hoja de laurel
Sal
Vino blanco
Agua
Preparac
Espectacular postre para los amantes del café. Esta receta aparece en www.thermorecetas.com
Ingredientes:
- 500 gr nata para montada
- 120 ml café
- 150 gr azúcar
- 1 sobre de preparado para flan Royal de 8 raciones
- Caramelo líquido para e
Flan De Café (thermomix)
Espectacular postre para los amantes del café. Esta receta aparece en www.thermorecetas.com
Ingredientes:
- 500 gr nata para montada
- 120 ml café
- 150 gr azúcar
- 1 sobre de preparado para flan Royal de 8 raciones
- Caramelo líquido para e
Bien para compartir en un picoteo, para poner sobre unas tostas o como guarnición. Receta que encontré en el blog gastronomía & cía y que comparto con vosotros.
Ingredientes:
- 60 gr champiñones
- 1 puerro (la parte blanca) o 1 chalota
-
Champiñones Con Salsa De Cerveza
Bien para compartir en un picoteo, para poner sobre unas tostas o como guarnición. Receta que encontré en el blog gastronomía & cía y que comparto con vosotros.
Ingredientes:
- 60 gr champiñones
- 1 puerro (la parte blanca) o 1 chalota
-
Tosta (crostini) que prepararéis en un periquete, por lo que es ideal para el verano que no apetece tanto meterse en la cocina, y aunque la mezcla pueda sorprender el resultado es una tosta muy rica, sabrosa, diferente y original.
Ingrediente
Crostini De Alubias Y Anchoas
Tosta (crostini) que prepararéis en un periquete, por lo que es ideal para el verano que no apetece tanto meterse en la cocina, y aunque la mezcla pueda sorprender el resultado es una tosta muy rica, sabrosa, diferente y original.
Ingrediente
Esta semana, le toca el turno a dos platos que me encantan, pueden servir de guarnición y acompañar tanto a carne como pescado, a un huevo escalfado, o solos en una cena por ejemplo, a mí me gustan mucho y los hago a menudo. Son bastante fáciles de hac
Guisantes Con Jamón
Esta semana, le toca el turno a dos platos que me encantan, pueden servir de guarnición y acompañar tanto a carne como pescado, a un huevo escalfado, o solos en una cena por ejemplo, a mí me gustan mucho y los hago a menudo. Son bastante fáciles de hac
Esta receta viene ahora de maravilla con el calor que hace.....Nos gusto, es diferente al gazpacho
INGREDIENTES:
* 500 g de sandia ( puse 700 g)
* 500 g de tomates
* 50 g de pimiento verde
* 50 g de cebolla
* 50 g de pepino (no le pongo)
* 1 diente de
Gazpacho De Sandia
Esta receta viene ahora de maravilla con el calor que hace.....Nos gusto, es diferente al gazpacho
INGREDIENTES:
* 500 g de sandia ( puse 700 g)
* 500 g de tomates
* 50 g de pimiento verde
* 50 g de cebolla
* 50 g de pepino (no le pongo)
* 1 diente de
Ya es lunes, aunque algunos estaréis aún de vacaciones de Semana Santa. De hecho en Holanda hoy es festivo pero aquí estoy con una nueva receta. Hoy os traigo una polenta al horno con champiñones, cherries y mozzarella.
Este plato es muy fácil, rápi
Polenta Al Horno Con Champiñones, Cherries Y Mozzarella
Ya es lunes, aunque algunos estaréis aún de vacaciones de Semana Santa. De hecho en Holanda hoy es festivo pero aquí estoy con una nueva receta. Hoy os traigo una polenta al horno con champiñones, cherries y mozzarella.
Este plato es muy fácil, rápi
La receta fácil de hoy tenemos que agradecersela a nuestra amiga Blanca Puerta, que muy amablemente nos la ha realizado y nos ha regalado a parte de sus buenos conocimientos gastronómicos, un rico dulce de membrillo para que podamos ap
Dulce De Membrillo
La receta fácil de hoy tenemos que agradecersela a nuestra amiga Blanca Puerta, que muy amablemente nos la ha realizado y nos ha regalado a parte de sus buenos conocimientos gastronómicos, un rico dulce de membrillo para que podamos ap
Si quieres preparar un pan rápido, ya que no necesita reposos, de forma muy fácil, ya que no tienes que amasarlo y saludable ya que es integral, aquí tienes esta receta de pan 100% integral, un pan muy crujiente y sabroso que tendrás listo en un m
Cómo Hacer Pan Integral Sin Amasado Ni Reposos Muy Rápido Y Fácil
Si quieres preparar un pan rápido, ya que no necesita reposos, de forma muy fácil, ya que no tienes que amasarlo y saludable ya que es integral, aquí tienes esta receta de pan 100% integral, un pan muy crujiente y sabroso que tendrás listo en un m
INGREDIENTES:
Pechuga de pollo
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomates
Perejil
Papas
Vino blanco
Curry
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Con la cebolla, los dientes de ajo (2 ó 3), el pimiento y
los tomates se va preparando una fritura. Se le añade el p
Pechuga De Pollo Al Curry Con Papas
INGREDIENTES:
Pechuga de pollo
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomates
Perejil
Papas
Vino blanco
Curry
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Con la cebolla, los dientes de ajo (2 ó 3), el pimiento y
los tomates se va preparando una fritura. Se le añade el p
INGREDIENTES:
Harina (1/2 kilo)
Leche (tibita, 2 ó 3 vasos)
Ralladura de limón
Azúcar al gusto
Anís en grano
2 sobres levadura
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos un cuenco y mezclamos bien todos los ingredientes. Lo
dejamos reposar una hora o más
Buñuelos
INGREDIENTES:
Harina (1/2 kilo)
Leche (tibita, 2 ó 3 vasos)
Ralladura de limón
Azúcar al gusto
Anís en grano
2 sobres levadura
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos un cuenco y mezclamos bien todos los ingredientes. Lo
dejamos reposar una hora o más
INGREDIENTES:
Hígado de ternera.
Cebolla
Pimiento
Tomate
Ajo
Perejil
Cilantro
Aceite
Vinagre
Sal.
PREPARACIÓN:
Cogemos el hígado cortado en filetes, y lo pasamos por la
plancha o sartén. Cuando estén hechos los vamos sacando y dejamo
Hígado Aliñado
INGREDIENTES:
Hígado de ternera.
Cebolla
Pimiento
Tomate
Ajo
Perejil
Cilantro
Aceite
Vinagre
Sal.
PREPARACIÓN:
Cogemos el hígado cortado en filetes, y lo pasamos por la
plancha o sartén. Cuando estén hechos los vamos sacando y dejamo
En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS.
Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos.
El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán
Homemade Ricotta
En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS.
Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos.
El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán
Este es un delicioso plato de pasta como no lo hay ninguno, es de una sutileza especial y sabor mas que agradable que aconsejo a todos hacer no solo por su sencillez sino por la riqueza de sabores y lo jugoso que sale.
Ingredientes:
Pasta
Espirales Con Salsa Cremosa De Gambas
Este es un delicioso plato de pasta como no lo hay ninguno, es de una sutileza especial y sabor mas que agradable que aconsejo a todos hacer no solo por su sencillez sino por la riqueza de sabores y lo jugoso que sale.
Ingredientes:
Pasta
Ingredientes:
Garbanzos y judías como para cocido,
acelgas,
un trozo de tocino,
1 morcilla,
costilla de cerdo,
aceite,
2 hojas de laurel,
1 cebolla,
cabeza de ajos,
1 tomate,
1 pimiento seco,
patatas,
una molla de pan,
vinagre,
cominos,
sal
Potaje De Garbanzos Con Acelgas
Ingredientes:
Garbanzos y judías como para cocido,
acelgas,
un trozo de tocino,
1 morcilla,
costilla de cerdo,
aceite,
2 hojas de laurel,
1 cebolla,
cabeza de ajos,
1 tomate,
1 pimiento seco,
patatas,
una molla de pan,
vinagre,
cominos,
sal
Se acerca Halloween y este año he querido hacer algo propio de esta fecha y que mejor que un pastel de calabaza cubierto de chocolate.
Ingredientes para el Bizcocho:
300 gramos de calabaza limpia
300 gramos de azúcar morena,
300 gramos de hari
Bizcocho De Calabaza
Se acerca Halloween y este año he querido hacer algo propio de esta fecha y que mejor que un pastel de calabaza cubierto de chocolate.
Ingredientes para el Bizcocho:
300 gramos de calabaza limpia
300 gramos de azúcar morena,
300 gramos de hari
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´
Crema De Naranja
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´
Helloooo!!! ?? ?? ?? ?? ??
Ya mismo es Semana Santa y ahora que tengo tiempo para dedicarme al blog he pensado en un par de recetas para Pascua que estoy segura que os van a encantar ?? .
Hoy os traigo estos cupcakes de zanahoria que son, si
Cupcakes De Zanahoria Para Pascua
Helloooo!!! ?? ?? ?? ?? ??
Ya mismo es Semana Santa y ahora que tengo tiempo para dedicarme al blog he pensado en un par de recetas para Pascua que estoy segura que os van a encantar ?? .
Hoy os traigo estos cupcakes de zanahoria que son, si
Muerte por chocolate y naranja con esta tarta, de verdaaaaaaaaaad! Estas dos mezclas son una combinación explosiva y si le añades Cointreau... ni os cuento!
Con decir que esta tarta se ha ganado el cuarto puesto de "otra de mis tartas f
Tarta De Chocolate Y Naranja
Muerte por chocolate y naranja con esta tarta, de verdaaaaaaaaaad! Estas dos mezclas son una combinación explosiva y si le añades Cointreau... ni os cuento!
Con decir que esta tarta se ha ganado el cuarto puesto de "otra de mis tartas f
De nuevo una receta del blog de Hilmar. Se trata de un pan 100% integral de textura muy suave. Al parecer, como nos cuenta Hilmar en su blog, este pan fue creado en New England hacia 1850. Lleva una combinación de harina de trigo, harina de maíz y me
Pan Anadama Integral
De nuevo una receta del blog de Hilmar. Se trata de un pan 100% integral de textura muy suave. Al parecer, como nos cuenta Hilmar en su blog, este pan fue creado en New England hacia 1850. Lleva una combinación de harina de trigo, harina de maíz y me
Tenía ganas de preparar una nueva receta de pan de molde. Esta vez lo he hecho integral y con un ligero toque a miel. La miga como podéis ver en la foto es muy tierna y el sabor es increíble. Sin duda esta receta la repetiré porque ha sido todo un éx
Pan De Molde Integral Con Miel
Tenía ganas de preparar una nueva receta de pan de molde. Esta vez lo he hecho integral y con un ligero toque a miel. La miga como podéis ver en la foto es muy tierna y el sabor es increíble. Sin duda esta receta la repetiré porque ha sido todo un éx
¡¡Hasta medio kilo de zanahorias lleva este bizcocho!! ¡¡Ahí es nada!! Os aseguro que se lo podéis dar a probar a alguien que no le gusten las zanahorias, y no te dejará ni las migas.
Un bizcocho muy saludable, con acei
Bizcocho Saludable De Zanahoria
¡¡Hasta medio kilo de zanahorias lleva este bizcocho!! ¡¡Ahí es nada!! Os aseguro que se lo podéis dar a probar a alguien que no le gusten las zanahorias, y no te dejará ni las migas.
Un bizcocho muy saludable, con acei
Para esta tarta suave de cebolla,
necesitaremos:
-Masa para tartas saladas (o brisa u hojaldre,...)
-4 ó 5 cebolletas
-2 cucharadas de sésamo garrapiñado
-queso rallado
-aceite y sal
Picamos
Tarta De Cebolleta Y Sésamo Garrapiñado
Para esta tarta suave de cebolla,
necesitaremos:
-Masa para tartas saladas (o brisa u hojaldre,...)
-4 ó 5 cebolletas
-2 cucharadas de sésamo garrapiñado
-queso rallado
-aceite y sal
Picamos
A continuación, vamos a hacer el típico flan que podemos encontrar en cualquier tienda, pero casero y mucho mas delicioso, además de que es facilisimo de hacer y es apto para personas con intolerancia a la lactosa:
INGREDIENTES:
6 huevos
Flan De Huevo Sin Lactosa
A continuación, vamos a hacer el típico flan que podemos encontrar en cualquier tienda, pero casero y mucho mas delicioso, además de que es facilisimo de hacer y es apto para personas con intolerancia a la lactosa:
INGREDIENTES:
6 huevos
Ya estamos a 5 y es el día de publicar la receta para el reto Cooking the chef donde cocinamos recetas de los mejores chefs nacionales e internacionales.
Este mes el elegido es Alfons Schuhbech uno de los mejores chefs alemanes, ademas de restaurador es
Selva Negra En Copas - Schwarzwalder Kirschkuchen In Glass
Ya estamos a 5 y es el día de publicar la receta para el reto Cooking the chef donde cocinamos recetas de los mejores chefs nacionales e internacionales.
Este mes el elegido es Alfons Schuhbech uno de los mejores chefs alemanes, ademas de restaurador es
Esta tarta la vi en el blog Kanela y limón tiene recetas muy ricas .Ingredientes:200gr galletas100gr mantequilla500gr de nata2 yogures naturales200gr de azúcar150ml de bayleys300gr queso fresco10 hojas de gelatinaun poco de lecheTriturar las galletas, m
Tarta De Queso Y Bayleys
Esta tarta la vi en el blog Kanela y limón tiene recetas muy ricas .Ingredientes:200gr galletas100gr mantequilla500gr de nata2 yogures naturales200gr de azúcar150ml de bayleys300gr queso fresco10 hojas de gelatinaun poco de lecheTriturar las galletas, m