Si hay una forma de comer bonito que guste a todo el mundo es así, con tomate , patatas y pimientos verdes fritos.
Estoy segura que nadie deja nada en el plato.
Tan fácil y tan rico.
Un pescado azul económico y con unas propiedades nutritivas que s
Bonito Con Tomate.
Si hay una forma de comer bonito que guste a todo el mundo es así, con tomate , patatas y pimientos verdes fritos.
Estoy segura que nadie deja nada en el plato.
Tan fácil y tan rico.
Un pescado azul económico y con unas propiedades nutritivas que s
Aquí me tenéis de vuelta, cinco días mas tarde de lo que dije pero es que olvide que en esos días teníamos la fiesta de fin de curso y todo lo que ella conlleva.
Los días de descanso han estado mas que genial, y ver a la pequeñaja que se hace may
Tortitas De Yogur
Aquí me tenéis de vuelta, cinco días mas tarde de lo que dije pero es que olvide que en esos días teníamos la fiesta de fin de curso y todo lo que ella conlleva.
Los días de descanso han estado mas que genial, y ver a la pequeñaja que se hace may
Esta receta la preparé este verano para un picnic y excursión mi familia: empanadillas crujientes ¡sin gluten!
Como ya he mencionado algunas veces, mi hermana es celíaca, por lo que cuando mi madre me pidió que preparase algo rico no se me ocur
Masa Para Empanadillas Crujientes Sin Gluten
Esta receta la preparé este verano para un picnic y excursión mi familia: empanadillas crujientes ¡sin gluten!
Como ya he mencionado algunas veces, mi hermana es celíaca, por lo que cuando mi madre me pidió que preparase algo rico no se me ocur
INGREDIENTES.
-1 tarro de ½ Kg. de queso batido desnatado.
-1 yogur desnatado natural.
-1 brick de nata para cocinar.
-Azúcar ó sacarina liquida a gusto.
-Fruta troceada (la que mas te guste).
PREPARACIÓN.
Pon
Macedonia Con Queso
INGREDIENTES.
-1 tarro de ½ Kg. de queso batido desnatado.
-1 yogur desnatado natural.
-1 brick de nata para cocinar.
-Azúcar ó sacarina liquida a gusto.
-Fruta troceada (la que mas te guste).
PREPARACIÓN.
Pon
Aprovechando que estamos en
plena temporada de fresas, he preparado este riquísimo licor, espero que os
guste tanto como a mi.
INGREDIENTES.
2 Kl. de fresas maduras.
750 Gr. De azúcar.
1 botella de vodka. También
podéis usar anís seco o agu
Licor De Fresas
Aprovechando que estamos en
plena temporada de fresas, he preparado este riquísimo licor, espero que os
guste tanto como a mi.
INGREDIENTES.
2 Kl. de fresas maduras.
750 Gr. De azúcar.
1 botella de vodka. También
podéis usar anís seco o agu
Esta cebolla, recomiendo
tenerla como fondo de despensa, siempre viene bien tenerla a mano para
acompañar quesos, carnes, pasta y todo lo que se os ocurra.
INGREDIENTES.
300 Gr. de cebolla.
4 Cucharadas soperas de
azúcar moreno.
4 Cuchara
Cebolla Caramelizada
Esta cebolla, recomiendo
tenerla como fondo de despensa, siempre viene bien tenerla a mano para
acompañar quesos, carnes, pasta y todo lo que se os ocurra.
INGREDIENTES.
300 Gr. de cebolla.
4 Cucharadas soperas de
azúcar moreno.
4 Cuchara
Vamos ha aprovechar que
estamos en plena temporada de higos para hacer este helado, que será el ultimo
de la temporada, ya dejare descansar a la heladera hasta el próximo año.
INGREDIENTES.
350 Gr. De higos maduros.
200 Ml. De nata para monta
Helado De Higos
Vamos ha aprovechar que
estamos en plena temporada de higos para hacer este helado, que será el ultimo
de la temporada, ya dejare descansar a la heladera hasta el próximo año.
INGREDIENTES.
350 Gr. De higos maduros.
200 Ml. De nata para monta
Este es un dulce muy
socorrido, os puede sacar de muchos apuros, se hace en un momento y esta
delicioso, yo lo suelo hacer con manzanas que nunca faltan en mi casa, pero lo
podéis rellenar de la fruta ó mermelada que mas os guste.
Otra receta valid
Trenza De Hojaldre Rellena De Manzana
Este es un dulce muy
socorrido, os puede sacar de muchos apuros, se hace en un momento y esta
delicioso, yo lo suelo hacer con manzanas que nunca faltan en mi casa, pero lo
podéis rellenar de la fruta ó mermelada que mas os guste.
Otra receta valid
Esta vez, os traigo dos
recetas en una, pimientos italianos y morrones rellenos de tortilla, ya veréis
que bien quedan y que ricos están.
INGREDIENTES.
Pimientos verdes italianos.
Pimientos de colores,
Patatas.
Cebollas.
Huevos.
S
Pimientos Rellenos De Tortilla
Esta vez, os traigo dos
recetas en una, pimientos italianos y morrones rellenos de tortilla, ya veréis
que bien quedan y que ricos están.
INGREDIENTES.
Pimientos verdes italianos.
Pimientos de colores,
Patatas.
Cebollas.
Huevos.
S
El plato de hoy es una comida típica de la zona de Louisiana y de Nueva Orleans, USA. No se sabe quién exactamente la inventó ya que esta receta se basa en la cocina española, concretamente en la paella pero con influencia francesa (la palabra "jambon" e
Menú De Hoy: Arroz Jambalaya Y De Postre Pudding De Dátiles
El plato de hoy es una comida típica de la zona de Louisiana y de Nueva Orleans, USA. No se sabe quién exactamente la inventó ya que esta receta se basa en la cocina española, concretamente en la paella pero con influencia francesa (la palabra "jambon" e
Halloween para mi es una fecha muy especial, me recuerda cuando viví en Estados Unidos y nos disfrazábamos mi hermana y yo (normalmente de algo poco terrorífico pues nuestro fondo de armario y economía no nos lo permitía) y nos íbamos por nuestro barr
Especial Halloween
Halloween para mi es una fecha muy especial, me recuerda cuando viví en Estados Unidos y nos disfrazábamos mi hermana y yo (normalmente de algo poco terrorífico pues nuestro fondo de armario y economía no nos lo permitía) y nos íbamos por nuestro barr
El cachopo es un plato característico de la cocina asturiana y en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda. Prueba de ello es el video que El Comidistia (Mikel López Iturriaga) hace en su blog de El País con el título "¿Es el cachopo un vulgar
Cachopo
El cachopo es un plato característico de la cocina asturiana y en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda. Prueba de ello es el video que El Comidistia (Mikel López Iturriaga) hace en su blog de El País con el título "¿Es el cachopo un vulgar
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca rosa (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos el acompañamiento.
Pelamos las zanahorias y los calabacines, y rallamos todo finamente.
Pasamos estas verduras ral
Ensalada Primavera Con Lazos De Remolacha
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca rosa (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos el acompañamiento.
Pelamos las zanahorias y los calabacines, y rallamos todo finamente.
Pasamos estas verduras ral
La receta de hoy es de unos muffins sencillos e ideales para meriendas,, con poquitos ingredientes y en poco tiempo podemos tener preparado la merienda o el desayuno, hasta los niños pueden ayudarnos a prepararlos, ya que no requieren aparatos comp
Muffins De Vainilla Y Nueces
La receta de hoy es de unos muffins sencillos e ideales para meriendas,, con poquitos ingredientes y en poco tiempo podemos tener preparado la merienda o el desayuno, hasta los niños pueden ayudarnos a prepararlos, ya que no requieren aparatos comp
Hoy me he enterado de la muerte de un ser excepcional como fue Nelson Mandela, fue casualidad de que ayer comiéramos este arroz que lo tenía en la despensa y de alguna manera he querido hacer con todos mis respetos este humilde homenaje.
"Es un arr
Arroz Salvaje Con Manzanas Pasas Y Piñones
Hoy me he enterado de la muerte de un ser excepcional como fue Nelson Mandela, fue casualidad de que ayer comiéramos este arroz que lo tenía en la despensa y de alguna manera he querido hacer con todos mis respetos este humilde homenaje.
"Es un arr
Desde hace mucho tiempo que tenía ganas de conseguir una gofrera, y para mi suerte en el lidl lanzaron hace poco a la venta gofreras y esta vez no las dejé escapar, en anteriores ocasiones no me decidí pero de esta vez no ha pasado.
Podía haber empez
Gofres De Almendras
Desde hace mucho tiempo que tenía ganas de conseguir una gofrera, y para mi suerte en el lidl lanzaron hace poco a la venta gofreras y esta vez no las dejé escapar, en anteriores ocasiones no me decidí pero de esta vez no ha pasado.
Podía haber empez
Hay dos cosas que nunca pueden faltar en mi despensa: "el papel higiénico" y la cebolla, el primero de ellos por razones obvias y no me hagáis entrar en detalles y la segunda porque es la base fundamental de casi todos los platos que cocino, a e
Cebolla Caramelizada
Hay dos cosas que nunca pueden faltar en mi despensa: "el papel higiénico" y la cebolla, el primero de ellos por razones obvias y no me hagáis entrar en detalles y la segunda porque es la base fundamental de casi todos los platos que cocino, a e
Mira que cosa más tonta, hay que ver lo que me gustan a mi las albóndigas!!!, con todas sus salsitas y variantes, con verduras, salsa picante, con tomates, al horno, en el puchero, con la pasta, fritas , con queso...Ay, el queso!!.
Es raro la sema
Albóndigas De Pollo Con Queso Azul
Mira que cosa más tonta, hay que ver lo que me gustan a mi las albóndigas!!!, con todas sus salsitas y variantes, con verduras, salsa picante, con tomates, al horno, en el puchero, con la pasta, fritas , con queso...Ay, el queso!!.
Es raro la sema
Me encantan los mejillones, para mi tienen un sabor a mar inigualable. He comido excelentes mejillones en muchas partes del mundo, pero guardo un recuerdo muy especial de unos que comí en un pueblecito pesquero (o al menos costero) cerca de Victoria en
Mejillones A La Marinera
Me encantan los mejillones, para mi tienen un sabor a mar inigualable. He comido excelentes mejillones en muchas partes del mundo, pero guardo un recuerdo muy especial de unos que comí en un pueblecito pesquero (o al menos costero) cerca de Victoria en
Aquí estoy de nuevo con una receta muy sencilla pero no por ello menos rica. La ví por la red, creo que en algún blog de los que he revisado para el reto del asaltablogs pero he sido incapaz de encontrar en cual (que me perdone la autora).
Cuando
Queso Para Untar (tipo Philadelphia)
Aquí estoy de nuevo con una receta muy sencilla pero no por ello menos rica. La ví por la red, creo que en algún blog de los que he revisado para el reto del asaltablogs pero he sido incapaz de encontrar en cual (que me perdone la autora).
Cuando
Empieza la nueva temporada de asaltablogs, y, aunque a la carrera porque casi me pilla el toro he recorrido del blog asaltado este mes: churretes de chocolate en busca de mi botín.
Raquel tiene en su blog un sinfín de recetas todas ellas muy apeteci
Mermelada De Pimientos Rojos Al Oporto
Empieza la nueva temporada de asaltablogs, y, aunque a la carrera porque casi me pilla el toro he recorrido del blog asaltado este mes: churretes de chocolate en busca de mi botín.
Raquel tiene en su blog un sinfín de recetas todas ellas muy apeteci
Ingredientes para 4 personas:
- 1l de leche
- 250 g de arroz
- 250 g de azúcar
- un trozo de cáscara de limón
- canela en rama
- canela en polvo
Preparación:
Lava cuidadosa mente el arroz.
En una cacerola pon la leche con el azúcar,la canela en rama y
Arroz Con Leche
Ingredientes para 4 personas:
- 1l de leche
- 250 g de arroz
- 250 g de azúcar
- un trozo de cáscara de limón
- canela en rama
- canela en polvo
Preparación:
Lava cuidadosa mente el arroz.
En una cacerola pon la leche con el azúcar,la canela en rama y
Hace unos días publique la receta de una corona de bizcocho con chocolate, pues hoy os traigo estas cupcakes que está hechas con la misma masa. Dos versiones de la misma receta con las que triunfareis seguro.
Aquí os dejo el enlace para que veáis la r
Cupcakes Con Pepitas Y Cobertura De Chocolate
Hace unos días publique la receta de una corona de bizcocho con chocolate, pues hoy os traigo estas cupcakes que está hechas con la misma masa. Dos versiones de la misma receta con las que triunfareis seguro.
Aquí os dejo el enlace para que veáis la r
Hace unos días llegó a mis manos esta receta , y como me encantan las trenzas, me he puesto manos a la obra. Es un poco laboriosa, pero todo es tomarlo con paciencia , y con organización, ya que el resultado merece la pena.
INGREDIENTES : (salen dos
Trenza Hojaldrada Con Uvas Y Nueces
Hace unos días llegó a mis manos esta receta , y como me encantan las trenzas, me he puesto manos a la obra. Es un poco laboriosa, pero todo es tomarlo con paciencia , y con organización, ya que el resultado merece la pena.
INGREDIENTES : (salen dos
INGREDIENTES
tortitas para fajitas,
pollo,(yo usé la pechuga)
cebolla
tomate
salsa para fajitas
lechuga
pimiento rojo y verde
PREPARACIÓN
Sofreimos en un poco de aceite,el pollo cortado en tiras finas.Pasados unos 4 minutos añadimos una cucharada de la s
Fajitas De Pollo
INGREDIENTES
tortitas para fajitas,
pollo,(yo usé la pechuga)
cebolla
tomate
salsa para fajitas
lechuga
pimiento rojo y verde
PREPARACIÓN
Sofreimos en un poco de aceite,el pollo cortado en tiras finas.Pasados unos 4 minutos añadimos una cucharada de la s
Se acercan las Navidades,ya quedan poquitos dias, y van apeteciendo esos dulces típicos en estas fechas..Una seguidora de mi blog, me envió hace unos dias una receta de un pan dulce chileno, y le prometí hacerlo,asi que como las promesas hay que cumpl
Pan Dulce
Se acercan las Navidades,ya quedan poquitos dias, y van apeteciendo esos dulces típicos en estas fechas..Una seguidora de mi blog, me envió hace unos dias una receta de un pan dulce chileno, y le prometí hacerlo,asi que como las promesas hay que cumpl
INGREDIENTES
1 lata de pimientos de piquillo (también sirven los pimientos asados)
1 lata de bonito en aceite
1 lata de anchoas
1 limón
perejil
30 gr de mantequilla o margarina (aprox)
PREPARACIÓN
Cortamos los pimientos abriéndolos a la mitad, si so
Entremeses De Pimientos Enrollados
INGREDIENTES
1 lata de pimientos de piquillo (también sirven los pimientos asados)
1 lata de bonito en aceite
1 lata de anchoas
1 limón
perejil
30 gr de mantequilla o margarina (aprox)
PREPARACIÓN
Cortamos los pimientos abriéndolos a la mitad, si so
INGREDIENTES
No os pongo cantidades. Eso va a vuestra elección, según los aguacates a rellenar,
aguacates
maiz cocido
queso
nueces
jamón cocido
mayonesa
cilantro
PREPARACIÓN
Abrimos los aguacates a la mitad, y le sacamos la carne. Picamos y reservamos
Aguacates Rellenos
INGREDIENTES
No os pongo cantidades. Eso va a vuestra elección, según los aguacates a rellenar,
aguacates
maiz cocido
queso
nueces
jamón cocido
mayonesa
cilantro
PREPARACIÓN
Abrimos los aguacates a la mitad, y le sacamos la carne. Picamos y reservamos
Hola, hola... se nos pasan las semanas casi sin darnos
cuenta, para cuando quiero darme cuenta ya me toca publicar el dulce semanal.
No sé si es que yo no sé repartirme bien las horas o es que de verdad le faltan
horas al día para todo lo que se quiere
Torbellino De Frambuesa.
Hola, hola... se nos pasan las semanas casi sin darnos
cuenta, para cuando quiero darme cuenta ya me toca publicar el dulce semanal.
No sé si es que yo no sé repartirme bien las horas o es que de verdad le faltan
horas al día para todo lo que se quiere
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
Pesto A La Amalfitana.
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
