Me encantan los bollitos de pan, si es con chocolate mas aún, por eso tenía muchas ganas de hacerlos y me decidí cuando compré un par de cajitas de pepitas de chocolate, nada como tener los ingredientes en casa para ponerte a preparar lo que te ape
Bollitos De Leche Con Chocolate
Me encantan los bollitos de pan, si es con chocolate mas aún, por eso tenía muchas ganas de hacerlos y me decidí cuando compré un par de cajitas de pepitas de chocolate, nada como tener los ingredientes en casa para ponerte a preparar lo que te ape
La granada es una fruta que nos aporta muchas vitaminas y pocas calorías, la podemos tomar tal cual pero también es un gran complemento a la hora de elaborar deliciosos postres que podemos hacer como este, sin azúcar. Una forma sencilla, fácil y ráp
Postre Sin Azúcar De Granada
La granada es una fruta que nos aporta muchas vitaminas y pocas calorías, la podemos tomar tal cual pero también es un gran complemento a la hora de elaborar deliciosos postres que podemos hacer como este, sin azúcar. Una forma sencilla, fácil y ráp
Cuantas veces habré oído hablar del azúcar invertido y de sus magníficas cualidades a la hora de elaborar postres, dulces y demás repostería casera. Pero es uno de esos ingredientes que no solemos encontrar en los supermercados ni tiendas de aliment
Como Preparar Azúcar Invertido
Cuantas veces habré oído hablar del azúcar invertido y de sus magníficas cualidades a la hora de elaborar postres, dulces y demás repostería casera. Pero es uno de esos ingredientes que no solemos encontrar en los supermercados ni tiendas de aliment
Las berenjenas rellenas son un plato delicioso, normalmente se suelen hacer rellenas con carne lo que las convierte también en un plato muy completo. Pero en esta ocasión hemos querido hacer una versión vegetariana, únicamente con verduras y una suave b
Berenjenas Rellenas Con Espinacas
Las berenjenas rellenas son un plato delicioso, normalmente se suelen hacer rellenas con carne lo que las convierte también en un plato muy completo. Pero en esta ocasión hemos querido hacer una versión vegetariana, únicamente con verduras y una suave b
Siempre me han encantado los quesitos y seguro que mas de uno los recuerda de las meriendas de la infancia. Por eso me llaman mucho la atención las tartas que se hacen con este producto. Como además me encantan las tartas frías porque son muy fáciles de
Tarta Fría De Quesitos
Siempre me han encantado los quesitos y seguro que mas de uno los recuerda de las meriendas de la infancia. Por eso me llaman mucho la atención las tartas que se hacen con este producto. Como además me encantan las tartas frías porque son muy fáciles de
Éste rico aperitivo nos lo pusieron en casa de unos amigos y nos sorprendió por la rica combinación de los ingredientes. Se prepara en nada, solo abrir y colocar en el plato, con lo cual es ideal para visitas inesperadas.
Ingredientes:
Melva Con Mostaza Al Curry Y Nueces
Éste rico aperitivo nos lo pusieron en casa de unos amigos y nos sorprendió por la rica combinación de los ingredientes. Se prepara en nada, solo abrir y colocar en el plato, con lo cual es ideal para visitas inesperadas.
Ingredientes:
Para unas 20 magdalenas
Ingredientes:
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de
repostería
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 10
Magdalenas De Galletas Oreo
Para unas 20 magdalenas
Ingredientes:
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de
repostería
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 10
Nada mejor que una sopa de rape y langostinos para recuperarse de cualquier exceso, esta es sana y a la vez super sabrosa, nada que ver con los calditos blancos tan saludables pero un poquito más “flojitos” en sabor.Os explico como la hice, l
Sopa De Rape Y Langostinos
Nada mejor que una sopa de rape y langostinos para recuperarse de cualquier exceso, esta es sana y a la vez super sabrosa, nada que ver con los calditos blancos tan saludables pero un poquito más “flojitos” en sabor.Os explico como la hice, l
Un fumé, fumet o caldo es un fondo básico que siempre deberíamos tener congelado, suelen ser de pescado pero hoy os enseñaré paso a paso uno de gambas, también se pueden hacer de pescado. Existe una afirmación matemática que dice que “
Fumé De Gambas ( Paso A Paso)
Un fumé, fumet o caldo es un fondo básico que siempre deberíamos tener congelado, suelen ser de pescado pero hoy os enseñaré paso a paso uno de gambas, también se pueden hacer de pescado. Existe una afirmación matemática que dice que “
Todos conocemos la manera tradicional de cocer un huevo, pero no todos, como cocerlo de una manera fácil y rápida. Yo os propongo y animo, con ésta nueva entrada a probar ésta técnica que seguro os gustará. En ésta ocasión, utilizamos el microond
Huevos Cocidos - Fácil - 1 O 2 Min.
Todos conocemos la manera tradicional de cocer un huevo, pero no todos, como cocerlo de una manera fácil y rápida. Yo os propongo y animo, con ésta nueva entrada a probar ésta técnica que seguro os gustará. En ésta ocasión, utilizamos el microond
Con determinadas preparaciones es posible adquirir parte de los ingredientes ya cocinados y añadirle un toque personal con lo que nos ahorramos tiempo y esfuerzo. Es por ejemplo más fácil comprar los callos ya cocinados o, como en este caso, los pies
Pies De Cerdo Con Salsa De Almendras
Con determinadas preparaciones es posible adquirir parte de los ingredientes ya cocinados y añadirle un toque personal con lo que nos ahorramos tiempo y esfuerzo. Es por ejemplo más fácil comprar los callos ya cocinados o, como en este caso, los pies
Con esta receta que he ensayado varias veces es posible obtener arroz cocido de una manera muy fácil y sencilla. El único tipo de arroz que me ha funcionado bien ha sido el basmati y los tiempos de cocción que indico se deben seguir a rajatabla. Es pr
Arroz Basmati Al Microondas
Con esta receta que he ensayado varias veces es posible obtener arroz cocido de una manera muy fácil y sencilla. El único tipo de arroz que me ha funcionado bien ha sido el basmati y los tiempos de cocción que indico se deben seguir a rajatabla. Es pr
Una receta muy sencilla y rápida de hacer que da un toque especial al rape. Es una receta recomendable para cocinar colas de rape o rape congelado.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de rape congelado
2 cebolla grandes moradas tipo "Figueres"
1
Rape Con Verduras
Una receta muy sencilla y rápida de hacer que da un toque especial al rape. Es una receta recomendable para cocinar colas de rape o rape congelado.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de rape congelado
2 cebolla grandes moradas tipo "Figueres"
1
Hola miércoles, y empezamos bien, a mi me crecen los enanos como se suele decir, cuando algo sale mal y te siguen ocurriendo cosas, y no precisamente para bien. Este verano se me esta haciendo eterno, deseando que llegue septiembre haber si todo se va
Tarta Para Rosa
Hola miércoles, y empezamos bien, a mi me crecen los enanos como se suele decir, cuando algo sale mal y te siguen ocurriendo cosas, y no precisamente para bien. Este verano se me esta haciendo eterno, deseando que llegue septiembre haber si todo se va
Hoy unos ricos cupcake de canela y jengibre, me encanta el sabor de estas dos especias en los dulces, le da un sabor muy rico.
Estos cupcake volaron literalmente de la mesa, el toque de las especias con la crema de avellana y la de chocolate, éxito as
Cupcake De Canela, Jengibre Y Crema De Chocolate
Hoy unos ricos cupcake de canela y jengibre, me encanta el sabor de estas dos especias en los dulces, le da un sabor muy rico.
Estos cupcake volaron literalmente de la mesa, el toque de las especias con la crema de avellana y la de chocolate, éxito as
Me encantan los quiches, así que voy probando con ingredientes diferentes de momento me gustan todos los que he hecho hasta ahora. He empezado a utilizar leche evaporada que es mejor que la nata. Mas abajo os pongo lo que pone en wikipedia sobre la
Quiche De Berenjena
Me encantan los quiches, así que voy probando con ingredientes diferentes de momento me gustan todos los que he hecho hasta ahora. He empezado a utilizar leche evaporada que es mejor que la nata. Mas abajo os pongo lo que pone en wikipedia sobre la
- Montar un bote de claras pasteurizadas (ó 9 claras) a punto de nieve con unas gotas de limón y una pizca de sal.
- Mezclar 300 grs. de azúcar, el zumo y la ralladura de un limón, 100 ml. de aceite de girasol y un chorrito de esencia de vainilla
Bizcocho De Claras Y Limón
- Montar un bote de claras pasteurizadas (ó 9 claras) a punto de nieve con unas gotas de limón y una pizca de sal.
- Mezclar 300 grs. de azúcar, el zumo y la ralladura de un limón, 100 ml. de aceite de girasol y un chorrito de esencia de vainilla
Este pan es de Eva (Ma petit boulangerie), creo que uno de los mejores blogs de masas y panes. Probadlo porque queda buenísimo aunque sea un pan tan rápido. Según mis hijos, más rico que los de molde comprados. Gracias, Eva!
- Poner en la cubeta de
Pan Super Rápido
Este pan es de Eva (Ma petit boulangerie), creo que uno de los mejores blogs de masas y panes. Probadlo porque queda buenísimo aunque sea un pan tan rápido. Según mis hijos, más rico que los de molde comprados. Gracias, Eva!
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Antes del verano, la empresa Innolact tuvo la amabilidad de enviarme unas muestras de productos de Quescrem, empresa láctea gallega especializada en la fabricación de quesos crema. Son todos absolutamente deliciosos, tanto los clásicos, como los que t
Crema De Mascarpone "quescrem"
Antes del verano, la empresa Innolact tuvo la amabilidad de enviarme unas muestras de productos de Quescrem, empresa láctea gallega especializada en la fabricación de quesos crema. Son todos absolutamente deliciosos, tanto los clásicos, como los que t
Un riquísimo aperitivo para un día festivo, del blog de Ana (Las recetas de mamá). Os deseo un feliz día de Reyes!
- En un bol mezclar 100 grs. de foie (medio bote negro de Lidl), que esté a temperatura ambiente, con 1 yogur griego, aplastándolo co
Yogur De Foie Con Manzana Caramelizada
Un riquísimo aperitivo para un día festivo, del blog de Ana (Las recetas de mamá). Os deseo un feliz día de Reyes!
- En un bol mezclar 100 grs. de foie (medio bote negro de Lidl), que esté a temperatura ambiente, con 1 yogur griego, aplastándolo co
- Untar con aceite una sartén y frotarla con un diente de ajo. Añadir un bote de cebolla frita Eurocebollas y cocer durante 10´ a fuego moderado.
- Añadir 6 huevos batidos con sal y perejil picada y dejar cocer hasta que cuaje, mezclando a m
Tortilla De Cebolla "eurocebollas"
- Untar con aceite una sartén y frotarla con un diente de ajo. Añadir un bote de cebolla frita Eurocebollas y cocer durante 10´ a fuego moderado.
- Añadir 6 huevos batidos con sal y perejil picada y dejar cocer hasta que cuaje, mezclando a m
Hoy les traigo un plato muy fácil de preparar con el que vamos a comer delicioso sin complicarnos en la cocina. La salsa teriyaki es un aderezo muy usado en la gastronomía japonesa en la preparación de carnes asadas; se utiliza tanto para marinar las
Pollo Con Salsa Teriyaki
Hoy les traigo un plato muy fácil de preparar con el que vamos a comer delicioso sin complicarnos en la cocina. La salsa teriyaki es un aderezo muy usado en la gastronomía japonesa en la preparación de carnes asadas; se utiliza tanto para marinar las
Lassi de mango
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de mango maduro
125 ml. de yogur natural cremoso
125 ml. de leche de coco (leche de vaca o agua)
1 cucharada de azúcar (opcional)
PREPARACIÓN:
Triturar con la batidora todos los ingred
Lassi De Mango
Lassi de mango
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de mango maduro
125 ml. de yogur natural cremoso
125 ml. de leche de coco (leche de vaca o agua)
1 cucharada de azúcar (opcional)
PREPARACIÓN:
Triturar con la batidora todos los ingred
Caldo de pescado y marisco
INGREDIENTES:
500 gr. de pescado para caldo (morralla, cabeza de rape, espinas y cabeza de merluza, etc.)
100 gr. o más de pieles y cabezas de gambas o langostinos
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 ramito de per
Caldo De Pescado Y Marisco
Caldo de pescado y marisco
INGREDIENTES:
500 gr. de pescado para caldo (morralla, cabeza de rape, espinas y cabeza de merluza, etc.)
100 gr. o más de pieles y cabezas de gambas o langostinos
1 tomate maduro
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1 ramito de per
Ingredientes
Para 4 personas
400 gr de pasta al huevo.
260 gr de chipirones troceados.
260 gr. de gambas peladas.
2, chalotas.
2 ajos.
Al gusto, sal.
1 cucharada de harima de maiz.1 vasito de vino blanco.
Al gusto, aceite de oliva.
4 pulverizaci
Cintas Con Chipirones Y Gambas
Ingredientes
Para 4 personas
400 gr de pasta al huevo.
260 gr de chipirones troceados.
260 gr. de gambas peladas.
2, chalotas.
2 ajos.
Al gusto, sal.
1 cucharada de harima de maiz.1 vasito de vino blanco.
Al gusto, aceite de oliva.
4 pulverizaci
Fuente: Julia y sus recetas y Macumani que es la autora original de esta coca, además la hace de forma tradicional, sin panificadora.
Estoy para que me saquen a hombros. Qué maravilla de receta, con un aspecto, sabor y textura maravilloso. Es qu
coca De Tomate, En Panificadora {receta Tradicional De Alcoy}
Fuente: Julia y sus recetas y Macumani que es la autora original de esta coca, además la hace de forma tradicional, sin panificadora.
Estoy para que me saquen a hombros. Qué maravilla de receta, con un aspecto, sabor y textura maravilloso. Es qu
En realidad esta tarta la ha hecho mi hermano pero yo quería que apareciera en mi blog de todas formas. Super fácil y super rica. Si no te gusta mucho el sábor ácido usa menos limón (que avispada que estoy hoy!!)Ingredientes:Base:125 gr. de galletas de
Tarta De Queso Al Limón Y Frutos Del Bosque
En realidad esta tarta la ha hecho mi hermano pero yo quería que apareciera en mi blog de todas formas. Super fácil y super rica. Si no te gusta mucho el sábor ácido usa menos limón (que avispada que estoy hoy!!)Ingredientes:Base:125 gr. de galletas de
Otra receta de pollo con toques mediterráneos. Como soy fan de la carne de pollo y de pavo siempre estoy a la búsqueda de recetas diferentes para cocinarlo y que sean algo diferente.
Ingredientes:
1,250 kg de muslos de pollo o un po
Pollo Con Aceitunas
Otra receta de pollo con toques mediterráneos. Como soy fan de la carne de pollo y de pavo siempre estoy a la búsqueda de recetas diferentes para cocinarlo y que sean algo diferente.
Ingredientes:
1,250 kg de muslos de pollo o un po
Muy rico este pan, la casa entera tenía un olorcito a asado... La receta original se hacía con panecitos pero la masa era demasiado pegajosa como para sacarla de la panificadora. Lo he hecho con harina blanca de fuerza, pero la próxima mezclaré ha
Pan Al Aroma De Ajo Y Hierbas, Panificadora
Muy rico este pan, la casa entera tenía un olorcito a asado... La receta original se hacía con panecitos pero la masa era demasiado pegajosa como para sacarla de la panificadora. Lo he hecho con harina blanca de fuerza, pero la próxima mezclaré ha