Otra
receta muy popular en todas partes, que todos hemos probado en nuestras casas y
de la que existe una información muy extensa, en la red y en libros de cocina,
por lo que creo que no tengo nada que aportar en este aspecto.
La publíco porque nos e
Merluza A La Marinera
Otra
receta muy popular en todas partes, que todos hemos probado en nuestras casas y
de la que existe una información muy extensa, en la red y en libros de cocina,
por lo que creo que no tengo nada que aportar en este aspecto.
La publíco porque nos e
Ingredientes
1 Kg. aproximadamente de lomo de cerdo en un trozo
100 gr. de jamón serrano
100 gr. de bacón
250 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco o tinto
1 vaso y medio de agua
Sal, pimienta, orégano, pime
Lomo De Cerdo En Salsa De Pimientos
Ingredientes
1 Kg. aproximadamente de lomo de cerdo en un trozo
100 gr. de jamón serrano
100 gr. de bacón
250 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco o tinto
1 vaso y medio de agua
Sal, pimienta, orégano, pime
GALLETAS DE AVENA A LOS TRES CHOCOLATES
Cuando piensas en avena lo primero que piensas es en los
copos de avena, que hemos de reconocer que de sabor no tienen nada, y muchas
galletas de avena saben a
Galletas De Avena A Los Tres Chocolates
GALLETAS DE AVENA A LOS TRES CHOCOLATES
Cuando piensas en avena lo primero que piensas es en los
copos de avena, que hemos de reconocer que de sabor no tienen nada, y muchas
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ENSALADA DE TOMATE,
LECHUGA Y
MEJILLONES
Estamos en
la mejor época para comer verdura fresca, es cuando hay más frutas y verduras
en verano. Podemos hacer una gran variedad de ensaladas, las recetas son in
Ensalada De Tomate, Lechuga Y Mejillones
ENSALADA DE TOMATE,
LECHUGA Y
MEJILLONES
Estamos en
la mejor época para comer verdura fresca, es cuando hay más frutas y verduras
en verano. Podemos hacer una gran variedad de ensaladas, las recetas son in
Ingredientes:
350 Gr. alubias cocidas
Quinoa un puñado
1/2 Cebolla
Aceite de oliva y Sal
Elaboración:
Trituramos las alubias con la batidora o con pasa puré, la dejamos reposar en la nevera mientras preparamos el resto de ingredientes.
Conti
Albóndigas De Alubia Pinta
Ingredientes:
350 Gr. alubias cocidas
Quinoa un puñado
1/2 Cebolla
Aceite de oliva y Sal
Elaboración:
Trituramos las alubias con la batidora o con pasa puré, la dejamos reposar en la nevera mientras preparamos el resto de ingredientes.
Conti
A punto de entrar el Verano, una tarde que se nos escapó el gato y tuvimos que "convencerlo" con palabras mimosas y agitando su comida preferida cual maracas de Machín, para que volviese a casa; nos dimos cuenta que en el asalvajado jardín había un
Tomates Cherrys En Conserva De Aceite De Oliva
A punto de entrar el Verano, una tarde que se nos escapó el gato y tuvimos que "convencerlo" con palabras mimosas y agitando su comida preferida cual maracas de Machín, para que volviese a casa; nos dimos cuenta que en el asalvajado jardín había un
Los Ñoquis o Gnocchi, significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes.
Plato típico de Italia, aunque también se cocina mucho en países de América del S
Ñoquis Del 29. Receta B B S S
Los Ñoquis o Gnocchi, significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes.
Plato típico de Italia, aunque también se cocina mucho en países de América del S
Ingredientes:
250 grs. Mantequilla ó margarina a temperatura ambiente.
250 grs. Azúcar.
6 huevos.
500 grs. Harina.
1 cucharadita de levadura.
1/2 L. Leche.
1 cucharadita de ralladura de limón.
3 cucharaditas de esencia de vainilla.
1
Gofres Belgas.
Ingredientes:
250 grs. Mantequilla ó margarina a temperatura ambiente.
250 grs. Azúcar.
6 huevos.
500 grs. Harina.
1 cucharadita de levadura.
1/2 L. Leche.
1 cucharadita de ralladura de limón.
3 cucharaditas de esencia de vainilla.
1
Me he comparado la pistola para hacer galletas y tenia que probar que tal salían, buscando recetas he decidido hacer esta de Kanela y Limón, la he adaptado al thermomix y las hemos echo en el horno de leña del campo. Y como siempre las hemos dorado,
Galletas Para Pistola.
Me he comparado la pistola para hacer galletas y tenia que probar que tal salían, buscando recetas he decidido hacer esta de Kanela y Limón, la he adaptado al thermomix y las hemos echo en el horno de leña del campo. Y como siempre las hemos dorado,
Ingredientes:
75 grs. Pimiento verde.
75 grs. Pimiento rojo.
75 grs. Pimiento amarillo.
180 grs. Cebolla.
2 rebanadas de pan tostado.
10 grs. Mantequilla.
Sal.
Queso rallado.
2 huevos.
Estas cantidades son para 2 personas.
Elaboración:
Pinch
Huevos Napoleón Olla Programable.
Ingredientes:
75 grs. Pimiento verde.
75 grs. Pimiento rojo.
75 grs. Pimiento amarillo.
180 grs. Cebolla.
2 rebanadas de pan tostado.
10 grs. Mantequilla.
Sal.
Queso rallado.
2 huevos.
Estas cantidades son para 2 personas.
Elaboración:
Pinch
Verduras rehogadas con pasas
Las verduras forman parte de mi alimentación diaria y debo reconocer que, desde que me diagnosticaron la proctitis, se me hace muy difícil un día sin verduras. Las extraño tanto que busco la manera de conseguir alguna
Verduras Rehogadas Con Pasas
Verduras rehogadas con pasas
Las verduras forman parte de mi alimentación diaria y debo reconocer que, desde que me diagnosticaron la proctitis, se me hace muy difícil un día sin verduras. Las extraño tanto que busco la manera de conseguir alguna
Si no tenemos mucho tiempo o si queremos entretener nuestros pequeños en la cocina haces galleta de Lacasitos es lo mejor!!!! La que hoy os voy a enseñar es una receta rápida, sencilla y irresistiblemente deliciosa……
Galletas Lacasitos
Si no tenemos mucho tiempo o si queremos entretener nuestros pequeños en la cocina haces galleta de Lacasitos es lo mejor!!!! La que hoy os voy a enseñar es una receta rápida, sencilla y irresistiblemente deliciosa……
Aquí algunos de mis mejores cupcakes....
¿Cual te gusta más?
Cupcakes Giodi Cakes
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1 pollo entero, o los muslos traseros
1 pastilla de caldo
Un poco de orégano, romero
1/2 vaso de cerveza o vino blanco
Aceite de oliva
2 o 3 patatas cortadas en gajos
100 gr. aprox. zanahorias baby
1 cebolla
3 o 4 ajos
En una fuente de horno ec
Pollo Asado
1 pollo entero, o los muslos traseros
1 pastilla de caldo
Un poco de orégano, romero
1/2 vaso de cerveza o vino blanco
Aceite de oliva
2 o 3 patatas cortadas en gajos
100 gr. aprox. zanahorias baby
1 cebolla
3 o 4 ajos
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Si amig@s hay veces que lucirse en la cocina cuesta poco. Hoy te propongo lucirte con un simple puré de patatas, para ello te traigo unas presentaciones la mar de s
Lúcete En La Cocina Con Un Simple Puré De Patatas
Si amig@s hay veces que lucirse en la cocina cuesta poco. Hoy te propongo lucirte con un simple puré de patatas, para ello te traigo unas presentaciones la mar de s
Ingredientes para hacer una ensalada tibia de espinacas (para 2 personas)
150 gr de espinacas frescas
100 gr de canónigos u otro tipo de lechuga
50 gr de bacon ahumado
50 gr de queso de rulo de cabra
un puñado de nueces
un puñadito de piñones
semillas d
Ensalada Tibia De Espinacas
Ingredientes para hacer una ensalada tibia de espinacas (para 2 personas)
150 gr de espinacas frescas
100 gr de canónigos u otro tipo de lechuga
50 gr de bacon ahumado
50 gr de queso de rulo de cabra
un puñado de nueces
un puñadito de piñones
semillas d
Ingredientes:
3-4 patatas
Queso en dados del que se funda
1 huevo
Pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal
Harina
2 huevos batidos
Pan rayado
Aceite de girasol
Preparación:
Comenzamos poniendo agua a hervir con unas
Bolas De Patatas Y Queso
Ingredientes:
3-4 patatas
Queso en dados del que se funda
1 huevo
Pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal
Harina
2 huevos batidos
Pan rayado
Aceite de girasol
Preparación:
Comenzamos poniendo agua a hervir con unas
El asado en papillote es una de las formas más ricas de cocinar el pescado. Se cocina en sus propios jugos y el resultado es por lo general excelente.
Quizás no sea el rape el mejor pescado para este tipo de cocción, o quizás es que a mí como más
Rape En Papillote
El asado en papillote es una de las formas más ricas de cocinar el pescado. Se cocina en sus propios jugos y el resultado es por lo general excelente.
Quizás no sea el rape el mejor pescado para este tipo de cocción, o quizás es que a mí como más
Cada vez que sale el tema de la comida en el Reino Unido Sergio se rie de mí porque siempre defiendo que allí no se come mal. Estoy harta de que la gente me pregunte: "Y en Inglaterra (nunca usan el término apropiado), se come muy mal, ¿verdad?". &
Una Receta De Lo Más British
Cada vez que sale el tema de la comida en el Reino Unido Sergio se rie de mí porque siempre defiendo que allí no se come mal. Estoy harta de que la gente me pregunte: "Y en Inglaterra (nunca usan el término apropiado), se come muy mal, ¿verdad?". &
Ingredientes
1 taza de agua
1/2 taza de mantequilla
4 cucharaditas de sal
1 taza de harina
4 huevos
1 1/2 taza de crema de leche
3/4 taza de Nutella u otra crema de chocolate de avellanas
Preparación
1. Precaliente el horno a 180°
Buñuelos Rellenos Con Nutella
Ingredientes
1 taza de agua
1/2 taza de mantequilla
4 cucharaditas de sal
1 taza de harina
4 huevos
1 1/2 taza de crema de leche
3/4 taza de Nutella u otra crema de chocolate de avellanas
Preparación
1. Precaliente el horno a 180°
Ya estamos en Mayo, es temporada de dietas, gimnasios, footing, largas caminatas a paso ligero y demás torturas. Bueno pues a relajar un poco disfrutando de este tomate. Piensa que es una ensalada y listo.
Ingredientes
- 1 tomate por persona que no
Tomate Relleno
Ya estamos en Mayo, es temporada de dietas, gimnasios, footing, largas caminatas a paso ligero y demás torturas. Bueno pues a relajar un poco disfrutando de este tomate. Piensa que es una ensalada y listo.
Ingredientes
- 1 tomate por persona que no
Risotto de setas y mousse de pato.
Ingredientes:
400 gr. de arroz Bomba.
2 piezas de mousse de pato.
300 gr. de cebolletas.
300 gr. de setas (rovellones).
1 litro de caldo de pollo.
100 ml. de vino blanco.
25 gr. de mantequilla.
50 gr. de parmesa
Risotto Con Setas Y Mousse De Pato
Risotto de setas y mousse de pato.
Ingredientes:
400 gr. de arroz Bomba.
2 piezas de mousse de pato.
300 gr. de cebolletas.
300 gr. de setas (rovellones).
1 litro de caldo de pollo.
100 ml. de vino blanco.
25 gr. de mantequilla.
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¿Monumento a la croqueta?
La verdadera belleza está en el interior
La croqueta es una de las cumbres gastronómicas de la cocina del día a día. Una combinación nada sencilla, si nos fijamos, de técnicas y procesos culinarios. Primero hay q
Asalto De Agosto: Croquetas De Pavo Y Nueces, Con Curry
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En el documental de 1966 The endless summer, el director Bruce Brown seguía a unos jóvenes surferos americanos en busca de la ola perfecta, viajando de playa en playa, en un verano sin fin, como indica el título. Es todo muy chupiguayfenomenal, claro: S
Mermelada De Cebolla, Con Manzana Y Miel
En el documental de 1966 The endless summer, el director Bruce Brown seguía a unos jóvenes surferos americanos en busca de la ola perfecta, viajando de playa en playa, en un verano sin fin, como indica el título. Es todo muy chupiguayfenomenal, claro: S
Todos (por lo menos todos los que éramos críos en los 80) tenemos en algún rinconcito del alma una rebanada de pan de molde, que entonces era simplemente bimbo, untada de nocilla, y una melodía sencilla pero resultona que es, en realidad, la primera re
Nocilla Dream (tarta Mousse De Nocilla)
Todos (por lo menos todos los que éramos críos en los 80) tenemos en algún rinconcito del alma una rebanada de pan de molde, que entonces era simplemente bimbo, untada de nocilla, y una melodía sencilla pero resultona que es, en realidad, la primera re
Ya no queda casi nada para la navidad. Dentro de un par de semanas estaremos de comidas y cenas . Nos saldra la comida por las orejas. Yo he preparado para estas navidades este fudge o turrón de chocolate blanco con galletas oreo. Esta muy bueno y es una
Fudge Blanco Con Oreo Th
Ya no queda casi nada para la navidad. Dentro de un par de semanas estaremos de comidas y cenas . Nos saldra la comida por las orejas. Yo he preparado para estas navidades este fudge o turrón de chocolate blanco con galletas oreo. Esta muy bueno y es una
Si no sabeis que preparar para comer, aqui os traigo una idea. Estos jamoncitos de pollo están muy ricos, y las patatas más ricas aún. Me salieron buenisimos y además es una receta sencilla de preparar. El inconveniente que esta mucho rato en el varoma c
Jamoncitos De Pollo Al Ajillo Th
Si no sabeis que preparar para comer, aqui os traigo una idea. Estos jamoncitos de pollo están muy ricos, y las patatas más ricas aún. Me salieron buenisimos y además es una receta sencilla de preparar. El inconveniente que esta mucho rato en el varoma c
INGREDIENTES
Huevos
Coliflor
Aceite de oliva
Limpiamos la coliflor dejándola en ramos y cortando la parte del el tronco mas duro, la ponemos a cocer con agua y sal.
La dejamos ya cocida en un colador para quitarle el agua, esto lo podemos hac
Tortilla De Coliflor
INGREDIENTES
Huevos
Coliflor
Aceite de oliva
Limpiamos la coliflor dejándola en ramos y cortando la parte del el tronco mas duro, la ponemos a cocer con agua y sal.
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Ingredientes
310 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva
175 g de agua, tibia15 g de levadura fresca
1 cucharadita de sal ( 8 g )
Nos preparamos, todos los ingredientes que vamos a usar, la harina le he tamizado, y he templado un poco el ag
Pan Milagro
Ingredientes
310 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva
175 g de agua, tibia15 g de levadura fresca
1 cucharadita de sal ( 8 g )
Nos preparamos, todos los ingredientes que vamos a usar, la harina le he tamizado, y he templado un poco el ag
