Todos conocemos la manera tradicional de cocer un huevo, pero no todos, como cocerlo de una manera fácil y rápida. Yo os propongo y animo, con ésta nueva entrada a probar ésta técnica que seguro os gustará. En ésta ocasión, utilizamos el microond
Huevos Cocidos - Fácil - 1 O 2 Min.
Todos conocemos la manera tradicional de cocer un huevo, pero no todos, como cocerlo de una manera fácil y rápida. Yo os propongo y animo, con ésta nueva entrada a probar ésta técnica que seguro os gustará. En ésta ocasión, utilizamos el microond
Mucha gente utiliza el microondas tan solo para calentar, yo, con ésta entrada quiero recordaros, que éste fantástico invento, sirve para mucho más que eso, y en éstos tiempos que corren que nos falta tiempo para todo, podemos preparar numerosos pl
Patatas Cocidas - Fácil - 8 Min.
Mucha gente utiliza el microondas tan solo para calentar, yo, con ésta entrada quiero recordaros, que éste fantástico invento, sirve para mucho más que eso, y en éstos tiempos que corren que nos falta tiempo para todo, podemos preparar numerosos pl
Esta receta la vi en el blog "Alicia y sus recetas". He hecho alguna modificación (pa'variar!) pero la esencia es la misma.
Ingredientes:
Tomates rojos
Ajo picado
Perejil picado
Pan rallado
Queso rallado
Pimienta molida
Aceite de oliva
Tomates A La Provenzal
Esta receta la vi en el blog "Alicia y sus recetas". He hecho alguna modificación (pa'variar!) pero la esencia es la misma.
Ingredientes:
Tomates rojos
Ajo picado
Perejil picado
Pan rallado
Queso rallado
Pimienta molida
Aceite de oliva
Cuando vi esta receta a Dolorss (“Blog de cuina de la Dolorss”) fue llegar a casa y hacerla para cenar.
Para ver la receta original id a su blog. Yo os cuento cómo
hice la mía, porque en lo único que se parece es en la idea de hacer la
to
Tortilla Abierta
Cuando vi esta receta a Dolorss (“Blog de cuina de la Dolorss”) fue llegar a casa y hacerla para cenar.
Para ver la receta original id a su blog. Yo os cuento cómo
hice la mía, porque en lo único que se parece es en la idea de hacer la
to
La calabaza se suele asociar con los meses correspondientes al otoño pero lo cierto es que se puede degustar a lo largo de todo el año. Lo malo es que realmente hay pocas recetas españolas que la empleen. Hoy os voy a dar una que os sorprenderá por su
Pastel Frío De Calabaza
La calabaza se suele asociar con los meses correspondientes al otoño pero lo cierto es que se puede degustar a lo largo de todo el año. Lo malo es que realmente hay pocas recetas españolas que la empleen. Hoy os voy a dar una que os sorprenderá por su
Ya estoy aquí tarde, pero mas vale tarde que nunca. He estado un poco ausente del blog, del facebook, de mis recetas, pero bueno, aquí estoy otra vez.
Estoy de vacaciones, pero vaya vacaciones, haciendo cosillas en casa, comienzo de curso y sin tiemp
Cupcake Rosas
Ya estoy aquí tarde, pero mas vale tarde que nunca. He estado un poco ausente del blog, del facebook, de mis recetas, pero bueno, aquí estoy otra vez.
Estoy de vacaciones, pero vaya vacaciones, haciendo cosillas en casa, comienzo de curso y sin tiemp
O lo que es lo mismo, "chile sin frijoles", plato de la cocina de Myriam (Recetario Spanglish para mis hijos), una encantadora argentina afincada en EE.UU., y que prepara platos buenísimos, aunque éste en concreto lo cocinó su hija Milena. Gracias a
No Beans Chili
O lo que es lo mismo, "chile sin frijoles", plato de la cocina de Myriam (Recetario Spanglish para mis hijos), una encantadora argentina afincada en EE.UU., y que prepara platos buenísimos, aunque éste en concreto lo cocinó su hija Milena. Gracias a
Primero de todo, muchas gracias de parte de Diego por vuestras felicitaciones de ayer!
Éste fue un plato improvisado, porque pensaba hacer un guiso de choco (sepia), pero tenía poca cantidad y al final le añadí el bacalao. El resultado: una delic
Fideos Con Choco Y Bacalao
Primero de todo, muchas gracias de parte de Diego por vuestras felicitaciones de ayer!
Éste fue un plato improvisado, porque pensaba hacer un guiso de choco (sepia), pero tenía poca cantidad y al final le añadí el bacalao. El resultado: una delic
Esta carne quedó absolutamente deliciosa y muy tierna hecha en la olla exprés en 35 minutos. He utilizado las especias que me envió la empresa Ducros hace un tiempo. Os animo a que la probéis porque seguro que os encanta tanto como a nosotros.
- Sa
Asado De Cerdo A La Sidra Con Hierbas "ducros"
Esta carne quedó absolutamente deliciosa y muy tierna hecha en la olla exprés en 35 minutos. He utilizado las especias que me envió la empresa Ducros hace un tiempo. Os animo a que la probéis porque seguro que os encanta tanto como a nosotros.
- Sa
Arroz caldoso de retales
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1/2 pechuga de pollo cortada en tacos pequeños
200 gr. de magro de cerdo, también cortado en tacos pequeños
250 gr. de arroz
1 diente de ajo
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
Arroz Caldoso De Retales
Arroz caldoso de retales
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1/2 pechuga de pollo cortada en tacos pequeños
200 gr. de magro de cerdo, también cortado en tacos pequeños
250 gr. de arroz
1 diente de ajo
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
Fuente: Julia y sus recetas y Macumani que es la autora original de esta coca, además la hace de forma tradicional, sin panificadora.
Estoy para que me saquen a hombros. Qué maravilla de receta, con un aspecto, sabor y textura maravilloso. Es qu
coca De Tomate, En Panificadora {receta Tradicional De Alcoy}
Fuente: Julia y sus recetas y Macumani que es la autora original de esta coca, además la hace de forma tradicional, sin panificadora.
Estoy para que me saquen a hombros. Qué maravilla de receta, con un aspecto, sabor y textura maravilloso. Es qu
Los platos que más me gustan son los que más me cuestan hacer: albóndigas, croquetas, lasagna, canelones, huevos rellenos... Me dan mucha pereza porque me eternizo haciéndolos y me los como de una sentada.
Para quien no sea muy experta en la coc
Albóndigas De Merluza Con Guisantes
Los platos que más me gustan son los que más me cuestan hacer: albóndigas, croquetas, lasagna, canelones, huevos rellenos... Me dan mucha pereza porque me eternizo haciéndolos y me los como de una sentada.
Para quien no sea muy experta en la coc
¡Vamos a comenzar la semana con energía! Para eso nada mejor que estas barritas de avena y chocolate, también llamadas Flapjacks, de origen Inglés.
Son perfectas para el desayuno o la merienda ya que aportan mucha energía gracias a la miel, y
Barritas De Avena Y Chocolate. Videoreceta
¡Vamos a comenzar la semana con energía! Para eso nada mejor que estas barritas de avena y chocolate, también llamadas Flapjacks, de origen Inglés.
Son perfectas para el desayuno o la merienda ya que aportan mucha energía gracias a la miel, y
¿QUÉ NECESITAMOS?-1 kg. de Carne picada dos veces ,mitad ternera y mitad cerdo.-4 huevos enteros .-Una molla de pan mojada en leche.-Media cebolla rallada.-El zumo de medio limón.-Sal, pimienta blanca molida, nuez moscada molida.Para la salsa:-Ab
Carne En Rollo
¿QUÉ NECESITAMOS?-1 kg. de Carne picada dos veces ,mitad ternera y mitad cerdo.-4 huevos enteros .-Una molla de pan mojada en leche.-Media cebolla rallada.-El zumo de medio limón.-Sal, pimienta blanca molida, nuez moscada molida.Para la salsa:-Ab
Hace unos cuantos sábados atrás nos dimos una vuelta por el BA Underground Market, organizado por un periódico escrito en inglés. Había mucho para probar y lo hicimos. Comimos de todo, y compramos otras cosas, como ya no entraban en nuestro cuerpo, la
Pecan Pie
Hace unos cuantos sábados atrás nos dimos una vuelta por el BA Underground Market, organizado por un periódico escrito en inglés. Había mucho para probar y lo hicimos. Comimos de todo, y compramos otras cosas, como ya no entraban en nuestro cuerpo, la
Este Hojaldre vestirá de Fiesta tu mesa........Te apetece?
Seguimos,con recetas que he preparado para almuerzos o cenas durante el mes de Diciembre y en Reyes.
Como veréis ,la podéis tener preparada con antelación,e incluso congelar y sacarla e
Rollitos De Espárragos Trigueros Jamón,queso Y Huevo
Este Hojaldre vestirá de Fiesta tu mesa........Te apetece?
Seguimos,con recetas que he preparado para almuerzos o cenas durante el mes de Diciembre y en Reyes.
Como veréis ,la podéis tener preparada con antelación,e incluso congelar y sacarla e
Unas croquetas diferentes !!!
Espero lo primero que tod@s hayáis pasado un maravilloso puente,ya que el tiempo ha acompañado para disfrutar del mar,el campo o la ciudad.
Yo he tenido un puente de lo más tranquilo pues me he quedado en casa de
Croquetas De Carne Picada
Unas croquetas diferentes !!!
Espero lo primero que tod@s hayáis pasado un maravilloso puente,ya que el tiempo ha acompañado para disfrutar del mar,el campo o la ciudad.
Yo he tenido un puente de lo más tranquilo pues me he quedado en casa de
Imagen: www.cookaround.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitaremos
100 gramos de almendras peladas y tostadas
310 gramos de harina de trigo
240 gramos de azúcar
90 gramos de miel
4 yemas de huevo
Un poquito de mantequilla
Azúcar glass
Prepa
Scroccadenti
Imagen: www.cookaround.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitaremos
100 gramos de almendras peladas y tostadas
310 gramos de harina de trigo
240 gramos de azúcar
90 gramos de miel
4 yemas de huevo
Un poquito de mantequilla
Azúcar glass
Prepa
Imagen: www.spanish-food.org
Una sangría para seis personas. Recordad que estamos ante una bebida con alcohol.
Necesitamos
3 melocotones pelados
1 naranja pelada
1 limón pelado
150 gramos de azúcar
600 gramos de vino tinto
30 - 50 gramos de vermut
3
Sangría
Imagen: www.spanish-food.org
Una sangría para seis personas. Recordad que estamos ante una bebida con alcohol.
Necesitamos
3 melocotones pelados
1 naranja pelada
1 limón pelado
150 gramos de azúcar
600 gramos de vino tinto
30 - 50 gramos de vermut
3
Imagen: canyadarecetas.blogspot.com
Pero que buenos que están estos pimientos. Probé la crema antes de rellenar los pimientos y de verdad, rica, rica.
¿Qué necesitamos? :
200 gramos de gambas peladas (congeladas o frescas como queráis)
200 gram
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Gambas
Imagen: canyadarecetas.blogspot.com
Pero que buenos que están estos pimientos. Probé la crema antes de rellenar los pimientos y de verdad, rica, rica.
¿Qué necesitamos? :
200 gramos de gambas peladas (congeladas o frescas como queráis)
200 gram
"El hojaldre es como el traje del domingo, muy elegante y especial". Aprovecho para copiar esta frase de Karlos Arguiñano porque además la receta es suya. ¿No estáis de acuerdo con ella?. Realmente pienso que cualquier alimento por humilde que sea,
Pastel De Puerros
"El hojaldre es como el traje del domingo, muy elegante y especial". Aprovecho para copiar esta frase de Karlos Arguiñano porque además la receta es suya. ¿No estáis de acuerdo con ella?. Realmente pienso que cualquier alimento por humilde que sea,
Buona sera fratelli…
Hoy vais a pecar… , de hecho ya estáis pecando queridos…
Deberíais de cambiar inmediatamente de blog… o apartar de vuestra vista este lujurioso postre que a cada mordisco os pedirá más y más…, mi
Clafoutis De Moras…., Lo Más Dificil... Conseguir Las Moras!!
Buona sera fratelli…
Hoy vais a pecar… , de hecho ya estáis pecando queridos…
Deberíais de cambiar inmediatamente de blog… o apartar de vuestra vista este lujurioso postre que a cada mordisco os pedirá más y más…, mi
Ya lo dice el refrán popular: "Con pan y vino se anda el camino". Bien, mi propuesta de hoy incluye el pan, también el queso (como ven en la fotografía, un queso Fontina artesanal para chuparse los dedos) y hasta las aceitunas verdes que vienen en el pa
Pan Rústico De Aceitunas
Ya lo dice el refrán popular: "Con pan y vino se anda el camino". Bien, mi propuesta de hoy incluye el pan, también el queso (como ven en la fotografía, un queso Fontina artesanal para chuparse los dedos) y hasta las aceitunas verdes que vienen en el pa
Hay ingredientes que se hacen usuales e imprescindibles en nuestras cocinas. Por ejemplo, a mí no faltan calabacines o berenjenas pues tengo muchas recetas a las que recurrir con este tipo de vegetales. Hoy utilizaremos calabacines para elaborar p
Pesto De Calabacín
Hay ingredientes que se hacen usuales e imprescindibles en nuestras cocinas. Por ejemplo, a mí no faltan calabacines o berenjenas pues tengo muchas recetas a las que recurrir con este tipo de vegetales. Hoy utilizaremos calabacines para elaborar p
El plato de hoy le encantará a los más foodies de la casa y supondrá un gran reto para los más cocinillas, ¿quién se atreve a prepararlo?
Ingredientes para 2 personas:
- 2 huevos tradicionales Campomayor
- Aceite de oliva
- Perejil picado
-
Huevo A Baja Temperatura Con Aceite De Perejil Y Trufa
El plato de hoy le encantará a los más foodies de la casa y supondrá un gran reto para los más cocinillas, ¿quién se atreve a prepararlo?
Ingredientes para 2 personas:
- 2 huevos tradicionales Campomayor
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-
Hoy traemos una receta ligera y muy sabrosa, apta para comer fuera de casa, para el trabajo... ¡es perfecta para cualquier ocasión! :-)
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 6 trozos de tomate seco
- 50 gr de aceitunas negras
Tartar De Calabacín
Hoy traemos una receta ligera y muy sabrosa, apta para comer fuera de casa, para el trabajo... ¡es perfecta para cualquier ocasión! :-)
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 6 trozos de tomate seco
- 50 gr de aceitunas negras
Esta receta es muchísimo más sencilla de lo que pueda parecer de primeras y os aseguro que el resultado es espectacular. Si la tomamos con los bombones semicongelados, se pueden partir fácilmente con ayuda de una cuchara y, si lo conservamos en la nev
Bombones De Queso Manchego Con Confitura De Pimiento Picante
Esta receta es muchísimo más sencilla de lo que pueda parecer de primeras y os aseguro que el resultado es espectacular. Si la tomamos con los bombones semicongelados, se pueden partir fácilmente con ayuda de una cuchara y, si lo conservamos en la nev
Hoy queremos hablaros de un restaurante italiano llamado Allô Pizza, lo hemos conocido hace poco pero ya hemos repetido, ¡porque nos ha encantado!
Tienen 5 locales repartidos por Madrid (Cuzco, Retiro, Barrio del Pilar, Moncloa y zona centro)
Allô Pizza
Hoy queremos hablaros de un restaurante italiano llamado Allô Pizza, lo hemos conocido hace poco pero ya hemos repetido, ¡porque nos ha encantado!
Tienen 5 locales repartidos por Madrid (Cuzco, Retiro, Barrio del Pilar, Moncloa y zona centro)
Los pimientos en tempura quedan muy ricos, son una tapa estupenda que se prepara en poco tiempo y se disfruta mucho. Como guarnición también serán un acierto, sobre todo si se sirven inmediatamente, de la sartén al plato.
Para esta receta debéis util
Tapa De Pimientos En Tempura
Los pimientos en tempura quedan muy ricos, son una tapa estupenda que se prepara en poco tiempo y se disfruta mucho. Como guarnición también serán un acierto, sobre todo si se sirven inmediatamente, de la sartén al plato.
Para esta receta debéis util
