Se denomina pasta a los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina de trigo, mezclada con agua a la cual se le puede añadir sal, huevo u otros ingredientes.
La pasta se prepara hirviendo agua al que se le añade un poco de a
La Pasta (macarrones Con Pimentón Y Ajo)
Se denomina pasta a los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina de trigo, mezclada con agua a la cual se le puede añadir sal, huevo u otros ingredientes.
La pasta se prepara hirviendo agua al que se le añade un poco de a
Ingredientes:Queso ahumado (puedes usar el que quieras)
pan rallado1 huevomielaceite de oliva Preparación:Troceamos en cuadraditos el queso,en un plato batimos un huevo y en otro plato ponemos pan rallado,pasamos el queso primero por huevo y lue
Quesito Con Miel
Ingredientes:Queso ahumado (puedes usar el que quieras)
pan rallado1 huevomielaceite de oliva Preparación:Troceamos en cuadraditos el queso,en un plato batimos un huevo y en otro plato ponemos pan rallado,pasamos el queso primero por huevo y lue
Ingredientes:4 huevos1 yogur de coco
1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura70gr turrón de coco
coco ralladomantequillaPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a mano, añadimos el yogur de c
Bizcocho De Coco
Ingredientes:4 huevos1 yogur de coco
1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura70gr turrón de coco
coco ralladomantequillaPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a mano, añadimos el yogur de c
Ingredientes:3 Papas (patatas)2 dientes de ajosperejil frescoPimentón picante "La chinata)Azúcar morenovino blancoAceite de oliva SalPreparación:Pelamos, lavamos y troceamos las papas (patatas). Las freímos y reservamos. En una sarten ponemos un cho
Papas Dos Estaciones
Ingredientes:3 Papas (patatas)2 dientes de ajosperejil frescoPimentón picante "La chinata)Azúcar morenovino blancoAceite de oliva SalPreparación:Pelamos, lavamos y troceamos las papas (patatas). Las freímos y reservamos. En una sarten ponemos un cho
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)ralladura de limóncolorante amarilloPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur de limón y con el
Bizcocho De Limón
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)ralladura de limóncolorante amarilloPreparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur de limón y con el
Recuerdo que cuando mi madre hacía esta carne la llamaba "carne al Jerez", supongo que por el vino que lleva, y no se si de verdad usaba vino de Jerez, aunque por aquí siempre usamos el Montilla-Moriles, como está mandaofreímos cebolla dejando que se dor
Carne En Salsa
Recuerdo que cuando mi madre hacía esta carne la llamaba "carne al Jerez", supongo que por el vino que lleva, y no se si de verdad usaba vino de Jerez, aunque por aquí siempre usamos el Montilla-Moriles, como está mandaofreímos cebolla dejando que se dor
Aprovechando que se acaba la temporada de melocotones, con los últimos que ya se compran pasaditos, haremos esta mermelada, que nos durará todo un año, para usar de manera tradicional o en repostería
Necesitaremos:
Melocotones
1 limón
azúcar
Para
Mermelada De Melocotón
Aprovechando que se acaba la temporada de melocotones, con los últimos que ya se compran pasaditos, haremos esta mermelada, que nos durará todo un año, para usar de manera tradicional o en repostería
Necesitaremos:
Melocotones
1 limón
azúcar
Para
Una buena alternativa como entrante, aperitivo o segundo, y rápido y fácil de hacer
2 pechugas de pollo
200 gr. de queso mozzarela rallado
50 ml de leche
zumo de un limón
2 huevos
1 diente de ajo
sal
pan rallado y perejil
picamos las
Bolitas De Pechuga Y Queso
Una buena alternativa como entrante, aperitivo o segundo, y rápido y fácil de hacer
2 pechugas de pollo
200 gr. de queso mozzarela rallado
50 ml de leche
zumo de un limón
2 huevos
1 diente de ajo
sal
pan rallado y perejil
picamos las
Este plato fue la cena de mi principio del blog, la probé en casa de una amiga, y ahora la hago en mis fogones, para una cena tranquila de amigos .....
Ingredientes:( para 2 comensales)
2 lomos de merluza
1 vaso de leche
Orégano
2 papas
1 c
Merluza Al Horno Con Almendras
Este plato fue la cena de mi principio del blog, la probé en casa de una amiga, y ahora la hago en mis fogones, para una cena tranquila de amigos .....
Ingredientes:( para 2 comensales)
2 lomos de merluza
1 vaso de leche
Orégano
2 papas
1 c
Esta sopa me recuerda a casa, es la sopa que preparaba mi madre y que curaba el alma; fue mi hermana la que me pasó la receta que yo comía de pequeña .....
Ingredientes:
1 muslo de pollo
1 muslo de gallina
1 hueso de jamón
1 puerro
1 cebolla
2 zana
Sopa De Carne Y Verduras
Esta sopa me recuerda a casa, es la sopa que preparaba mi madre y que curaba el alma; fue mi hermana la que me pasó la receta que yo comía de pequeña .....
Ingredientes:
1 muslo de pollo
1 muslo de gallina
1 hueso de jamón
1 puerro
1 cebolla
2 zana
Estos panecillos quedan preciosos para presentarlos en la mesa,da igual si es en una panera a la hora de la comida,o sólos para merendar con confituras y mantequilla.
En mi casa hemos escogido la segunda opción, y acompañados de un buen café,hemos
Panecillos.
Estos panecillos quedan preciosos para presentarlos en la mesa,da igual si es en una panera a la hora de la comida,o sólos para merendar con confituras y mantequilla.
En mi casa hemos escogido la segunda opción, y acompañados de un buen café,hemos
Durante tiempo frencuenté un bar, donde te ponían unos platos para tapear buenísimos. Siempre pedía éste, que lo bordaban, y con una cervecita fría te ibas a casa más que comida. Uno de los días que llegué, su dueña me dijo que cerraban el n
Atún Lascado.
Durante tiempo frencuenté un bar, donde te ponían unos platos para tapear buenísimos. Siempre pedía éste, que lo bordaban, y con una cervecita fría te ibas a casa más que comida. Uno de los días que llegué, su dueña me dijo que cerraban el n
La verdad es que le va muy bien el nombre que tiene, porque ayer por la tarde lo tenia echo en 60 minutos y cuando lo he partido y visto lo crujiente que estaba por fuera y blando por dentro en tan poco tiempo, desde luego que es un milagro. La receta
Pan Milagro En Olla Programable.
La verdad es que le va muy bien el nombre que tiene, porque ayer por la tarde lo tenia echo en 60 minutos y cuando lo he partido y visto lo crujiente que estaba por fuera y blando por dentro en tan poco tiempo, desde luego que es un milagro. La receta
Ingredientes:
(para 2 personas).
250 gr. de tofu duro.
250 gr. de champiñones frescos.
1/2 cebolla.
3 cucharadas de salsa de soja.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Pimienta negra molida.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación:
Pelamos y
Saltealdo De Tofu Con Champiñones. Receta Fácil
Ingredientes:
(para 2 personas).
250 gr. de tofu duro.
250 gr. de champiñones frescos.
1/2 cebolla.
3 cucharadas de salsa de soja.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Pimienta negra molida.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación:
Pelamos y
Un segundo plato de pescado muy fácil de
hacer, ligero,
pero con muy buen resultado.
El bacalao lo hacemos sobre una capa de salsa de
tomate y patatas redondas y lo
gratinamos con
mayonesa o alioli.
Podemos cocinar este plato con antel
Bacalao Gratinado Sobre Tomate Y Patatas En Thermomix
Un segundo plato de pescado muy fácil de
hacer, ligero,
pero con muy buen resultado.
El bacalao lo hacemos sobre una capa de salsa de
tomate y patatas redondas y lo
gratinamos con
mayonesa o alioli.
Podemos cocinar este plato con antel
Un plato de patatas fritas:
todo un manjar si no engordase.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Unas Patatas Fritas
Un plato de patatas fritas:
todo un manjar si no engordase.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Hoy os he traído una mesa de postres…estamos en plena época de festejos de bodas, compromisos, bautizos, y siempre hay que celebrar un cumpleaños o una reunión con familiares o amigos, así que
Inspiración...mesa De Postres
Hoy os he traído una mesa de postres…estamos en plena época de festejos de bodas, compromisos, bautizos, y siempre hay que celebrar un cumpleaños o una reunión con familiares o amigos, así que
Receta de la comunidad Kerico
Paulo Oliveira, nuevo miembro de la iniciativa Comparto+ nos deja su receta de como preparar una "Rosca semi folhada de calabresa".....Una rosca rustica, rellena de queso, tomate, jamón y peperoni......
Receta co
Rosca Rustica
Receta de la comunidad Kerico
Paulo Oliveira, nuevo miembro de la iniciativa Comparto+ nos deja su receta de como preparar una "Rosca semi folhada de calabresa".....Una rosca rustica, rellena de queso, tomate, jamón y peperoni......
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¡¡¡¡Estoy feliz, feliz!!!….
… como sabéis es Navidad, fin de semana, he ABIERTO MI BLOG, yo solita, bueno Perico me ha ayudado ligeramente,…. y por todo esto ¡¡¡SOY FELIZ!!!
Como ayer os había dejado en la receta de los cupcakes con
Mermelada De Fresas Con Champán
¡¡¡¡Estoy feliz, feliz!!!….
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¡Ya estamos por aquí de nuevo con otra rica recetita! En esta ocasión le dedicamos un homenaje a la cocina italiana con unos Rollitos de Berenjena rellenos de ricotta y nueces. La berenjena es muy versátil en la cocina, podemos prepararla de mil y
Rollitos De Berenjena Con Ricotta Y Nueces
¡Ya estamos por aquí de nuevo con otra rica recetita! En esta ocasión le dedicamos un homenaje a la cocina italiana con unos Rollitos de Berenjena rellenos de ricotta y nueces. La berenjena es muy versátil en la cocina, podemos prepararla de mil y
Hoy vamos a preparar unas ricas tortitas con copos de avena. Os diré que además de estar muy ricas la avena nos aporta infinidad de beneficios
Tortitas Caseras Con Copos De Avena
Hoy vamos a preparar unas ricas tortitas con copos de avena. Os diré que además de estar muy ricas la avena nos aporta infinidad de beneficios
Pues bueno, en el reto Alfabeto Salado Marga de "Azafranes y Canelas" y Montse del blog “No sin mi Taper” tuvieron que elegir dos ingrediente, uno con la letra p y otro con la letra g para que nosotros hiciésemos una receta. Y resultó, &
Pollo Tikka Massala
Pues bueno, en el reto Alfabeto Salado Marga de "Azafranes y Canelas" y Montse del blog “No sin mi Taper” tuvieron que elegir dos ingrediente, uno con la letra p y otro con la letra g para que nosotros hiciésemos una receta. Y resultó, &
Esta receta la leí de una compañera de
cooking the chef. En el reto de los hermanos Torres El blog es In My Little chicken Cuando leí su
receta me quedé muy intrigada. ¿Qué narices es el kale? No lo conozco. Lo
primero que hice fue consulta
Kale En Chips
Esta receta la leí de una compañera de
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receta me quedé muy intrigada. ¿Qué narices es el kale? No lo conozco. Lo
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Vania ha cumplido 6 añazos y para celebrar su cumpleaños como se merece le hice esta tarta Gorjus, llena de flores y mariposas, muy primaveral, en contraste con la del año pasado, que fue una tarta Frozen con mucho, mucho hielo.
Tarta Gorjus primavera
Vania ha cumplido 6 añazos y para celebrar su cumpleaños como se merece le hice esta tarta Gorjus, llena de flores y mariposas, muy primaveral, en contraste con la del año pasado, que fue una tarta Frozen con mucho, mucho hielo.
Ingredientes:
2 filetes de ternera
Sal
Aceite de oliva
1 cebolla
1 vaso de agua
1 cucharada de maicena
100 ml. de soja
1 pastilla de caldo de carne
Preparación:
Troceamos la ternera en tiras quitando toda la grasa y salamos.
Ponemos acei
Ternera Con Cebolla Al Estilo Chino
Ingredientes:
2 filetes de ternera
Sal
Aceite de oliva
1 cebolla
1 vaso de agua
1 cucharada de maicena
100 ml. de soja
1 pastilla de caldo de carne
Preparación:
Troceamos la ternera en tiras quitando toda la grasa y salamos.
Ponemos acei
¿Os gusta la cocina india? Yo me estoy empezando a aficionar a ella. Está repleta de platos sabrosos y saludables, ideales para cualquier comida. El Pavo con brécol ya estaba inspirado en una receta india (aunque con menos especias porque no quería
Tortita De Garbanzo Con Pollo Y Crema De Curry
¿Os gusta la cocina india? Yo me estoy empezando a aficionar a ella. Está repleta de platos sabrosos y saludables, ideales para cualquier comida. El Pavo con brécol ya estaba inspirado en una receta india (aunque con menos especias porque no quería
Hoy os proponemos una receta que es apta para que los celíacos puedan disfrutar de una riquísima pizza. Y además la hemos enriquecido con salsa de pesto.
La salsa pesto que hemos hecho según la historia, parece que nació al Norte de Italia en G
Pizza Con Base De Coliflor Y Salsa Pesto
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El reto del mes de Abril en Desafío en la Cocina......
¡El souffle!, y en mi caso, me ocurre como con los macarons, me puedeeeee, pero como quería poder más que él, aquí os dejo el resultado, y para mí, ¡¡Prueba superada!!
I
Suoffle De Puerro Y Patata Con Dos Quesos
El reto del mes de Abril en Desafío en la Cocina......
¡El souffle!, y en mi caso, me ocurre como con los macarons, me puedeeeee, pero como quería poder más que él, aquí os dejo el resultado, y para mí, ¡¡Prueba superada!!
I
El otro día dando un paseo por el huerto de mis suegros cogí unas flores de Calabaza. Las flores dan un toque muy especial a platos y ensaladas, y con éste tipo de flor se pueden realizar varios platos. Hoy os traigo, Flor de Calabaza rellena. Norm
Flor De Calabaza Rellena
El otro día dando un paseo por el huerto de mis suegros cogí unas flores de Calabaza. Las flores dan un toque muy especial a platos y ensaladas, y con éste tipo de flor se pueden realizar varios platos. Hoy os traigo, Flor de Calabaza rellena. Norm
(Chicken Thighs with wine sauce and vegetables with rosemary)
(Cuisses de poulet avec sauce au vin et légumes au romarin)
(Hähnchenschenkel mit Weinsauce und Gemüse mit Rosmarin)
(Cosce di pollo con salsa al vino e le verdure al rosmarino)
INGRE
Jamoncitos De Pollo Con Salsa De Vino Y Verdura Al Romero
(Chicken Thighs with wine sauce and vegetables with rosemary)
(Cuisses de poulet avec sauce au vin et légumes au romarin)
(Hähnchenschenkel mit Weinsauce und Gemüse mit Rosmarin)
(Cosce di pollo con salsa al vino e le verdure al rosmarino)
INGRE
