Ingredientes1 bolsa tulipanes o cualquier otro tipo de pasta2 calabacines grandes250 grs. de bacónMaicenaAceite de olivaPreparaciónCocemos la pasta según las indicaciones del fabricante. Colamos y reservamosLavamos y cortamos el calabacín en, lonchas muy
Tulipanes Con Calabacín Y Bacón
Ingredientes1 bolsa tulipanes o cualquier otro tipo de pasta2 calabacines grandes250 grs. de bacónMaicenaAceite de olivaPreparaciónCocemos la pasta según las indicaciones del fabricante. Colamos y reservamosLavamos y cortamos el calabacín en, lonchas muy
Mmm! Barquillos con avellanas y Mmm Florentinas con un cafelito o capuchino es una supermerienda y de pocas calorías :-) Pero de vez en cuando.... Si las probáis no paráis os lo aseguro.
Barquillos Y Florentinas Mmm.
Mmm! Barquillos con avellanas y Mmm Florentinas con un cafelito o capuchino es una supermerienda y de pocas calorías :-) Pero de vez en cuando.... Si las probáis no paráis os lo aseguro.
Verduras asadas a la plancha
Ingredientes
Pimiento rojo
Pimiento verde
Berenjena
Cebolla
Tomate
Calabacín
Espárragos trigueros
Preparación
Limpiamos todas las verduras, partimos en rodajas, en tiras o en mitades. Calentamos la plancha, cuando este
Una De Verduras (a La Plancha Y Para Pasta)
Verduras asadas a la plancha
Ingredientes
Pimiento rojo
Pimiento verde
Berenjena
Cebolla
Tomate
Calabacín
Espárragos trigueros
Preparación
Limpiamos todas las verduras, partimos en rodajas, en tiras o en mitades. Calentamos la plancha, cuando este
.jpg)
Nada como el cordero asado para celebrar un acontecimieto familiar, aniversario, cumpleaños, reuniones. Siempre quedas bien a condición claro que te guste el cordero.
Ingredientes:
1 o 2 piernas de cordero (dependiendo del número de comensales)
2 die
Pierna De Cordero Asada
Nada como el cordero asado para celebrar un acontecimieto familiar, aniversario, cumpleaños, reuniones. Siempre quedas bien a condición claro que te guste el cordero.
Ingredientes:
1 o 2 piernas de cordero (dependiendo del número de comensales)
2 die
Ingredientes:HuevosPapas (patatas)salchichasplatanossalaceite de oliva
Preparación:Freímos las papas, freímos las salchichas, freímos el plátano, freímos los huevos, ponemos un poquito de sal a los huevos y las papas. Emplatamos y a comer!!! Una co
Huevos Fritos Acompañados
Ingredientes:HuevosPapas (patatas)salchichasplatanossalaceite de oliva
Preparación:Freímos las papas, freímos las salchichas, freímos el plátano, freímos los huevos, ponemos un poquito de sal a los huevos y las papas. Emplatamos y a comer!!! Una co
Hace dos días me comentó Mamen mi cuñada que había hecho esta carne y fue todo un éxito. No he tardado nada en hacerla y la verdad que ha merecido la pena, un plato que ha gustado mucho y es fácil y rápido. He de decir que ella no le pone nada de agua pu
Solomillo Con Pasas Y Piñones
Hace dos días me comentó Mamen mi cuñada que había hecho esta carne y fue todo un éxito. No he tardado nada en hacerla y la verdad que ha merecido la pena, un plato que ha gustado mucho y es fácil y rápido. He de decir que ella no le pone nada de agua pu
Cortamos los espárragos en trocitos, sólo la parte tiernasi queremos le damos un hervor, y si no queremos hervirlos para que no pierdan todo el amargor, los freímos bienfreímos dos rebanadas de pan y 3 ó 4 dientes de ajoy lo ponemos en el morteroañadimos
Esparragos Esparragados
Cortamos los espárragos en trocitos, sólo la parte tiernasi queremos le damos un hervor, y si no queremos hervirlos para que no pierdan todo el amargor, los freímos bienfreímos dos rebanadas de pan y 3 ó 4 dientes de ajoy lo ponemos en el morteroañadimos
No me he resistido a hacer este fan o pastel de coco desde que vi la receta en el blog Ó Carón da Lareira, y aparte de rico, es bastante fácil de hacer
Necesitaremos:
100 gr. de coco rallado
1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
250 c
Pastel De Coco
No me he resistido a hacer este fan o pastel de coco desde que vi la receta en el blog Ó Carón da Lareira, y aparte de rico, es bastante fácil de hacer
Necesitaremos:
100 gr. de coco rallado
1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
250 c
La temporada del melocotón se va acabando así que preparo mermelada para una temporada
Ingredientes:
1 kilo de melocotones ya pelados y deshuesados
500 gramos de azúcar
1 limón
5 láminas de gelatina neutra
1 cuchara de postre de canela
Elaboració
Mermelada De Melocoton
La temporada del melocotón se va acabando así que preparo mermelada para una temporada
Ingredientes:
1 kilo de melocotones ya pelados y deshuesados
500 gramos de azúcar
1 limón
5 láminas de gelatina neutra
1 cuchara de postre de canela
Elaboració
Ingredientes:
Patatas del Bacalao con patatas
4 o 5 huevos
Sal y aceite de oliva
Bueno esta receta la enseño con las patatas que me han sobrado de una receta anterior, Bacalao con patatas, se puede hacer con las patatas que os sobren de cualquier g
Tortilla Con Sabor A Bacalao
Ingredientes:
Patatas del Bacalao con patatas
4 o 5 huevos
Sal y aceite de oliva
Bueno esta receta la enseño con las patatas que me han sobrado de una receta anterior, Bacalao con patatas, se puede hacer con las patatas que os sobren de cualquier g
Otra estrella, tengo que sacarle rendimiento al molde que me han regalado.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza hervida o asada.
125 grs. Azúcar moreno.
200 grs. Nata.
2 huevos.
Canela, nuez moscada, 1 clavo de especias rallado.
1 cucharada de
Flan De Calabaza.
Otra estrella, tengo que sacarle rendimiento al molde que me han regalado.
Ingredientes:
250 grs. Calabaza hervida o asada.
125 grs. Azúcar moreno.
200 grs. Nata.
2 huevos.
Canela, nuez moscada, 1 clavo de especias rallado.
1 cucharada de
Un primer plato exquisito para una ocasión especial, o para un día
cualquiera.
Si los ingredientes son todos frescos, su coste será más elevado.
Yo suelo comprar una bolsa de un preparado congelado, que trae los palitos de
mar, unas gambas bastant
Salpicón De Mariscos
Un primer plato exquisito para una ocasión especial, o para un día
cualquiera.
Si los ingredientes son todos frescos, su coste será más elevado.
Yo suelo comprar una bolsa de un preparado congelado, que trae los palitos de
mar, unas gambas bastant
RECETA: Plumcake de Manzanas con crujiente de galletas sin lactosa
DE Mila
VISITA EL BLOG AMIGO Milicocinillas
Ingredientes
1 manzana pequeña
125 gr de margarina
250gr de harina con levadura o harina +7gr de levadura
250 gr de azúcar
2
Plumcake De Manzanas Con Crujiente De Galletas Sin Lactosa
RECETA: Plumcake de Manzanas con crujiente de galletas sin lactosa
DE Mila
VISITA EL BLOG AMIGO Milicocinillas
Ingredientes
1 manzana pequeña
125 gr de margarina
250gr de harina con levadura o harina +7gr de levadura
250 gr de azúcar
2
No os asustéis, pero si, hoy he preparado una CREMA DE CACAHUETE, casera, sin conservantes, ni ningún tipo de añadido más, para que sea realmente sana.
Crema O Manteca De Cacahuete (o Maní ) Casera
No os asustéis, pero si, hoy he preparado una CREMA DE CACAHUETE, casera, sin conservantes, ni ningún tipo de añadido más, para que sea realmente sana.
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Este mes el reto de Cooking the Chef me ha resultado complicado porque no tenía claro si la receta que iba a hacer se ajustaba a lo pretendido con el reto. Pincha en el logo a continuación si quieres saber algo más del reto, que mes a mes las administ
Barbacoa De Borrego De Cristina Martínez
Este mes el reto de Cooking the Chef me ha resultado complicado porque no tenía claro si la receta que iba a hacer se ajustaba a lo pretendido con el reto. Pincha en el logo a continuación si quieres saber algo más del reto, que mes a mes las administ
Ingredientes para hacer los pimientos rellenos (para 4 personas)
4 pimientos
750 gr de carne picada mezcla cerdo y ternera
250 gr de bacon
250 gr de salsa de tomate
175 mal de vino blanco
1 cebolla grande
queso rallado (opcional)
aceite de oliva
sal
pim
Pimientos Rellenos De Carne
Ingredientes para hacer los pimientos rellenos (para 4 personas)
4 pimientos
750 gr de carne picada mezcla cerdo y ternera
250 gr de bacon
250 gr de salsa de tomate
175 mal de vino blanco
1 cebolla grande
queso rallado (opcional)
aceite de oliva
sal
pim
Ingredientes ( para 4 ó 5 personas)
350 gr de lentejas
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 tomate
1 zanahoria pequeña
1 patata mediana
200 gr de calabaza
125 ml vaso de vino blanco
1 cucharada de vinagre
sal
10 gr pimentón
Lentejas A La Jardinera
Ingredientes ( para 4 ó 5 personas)
350 gr de lentejas
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 tomate
1 zanahoria pequeña
1 patata mediana
200 gr de calabaza
125 ml vaso de vino blanco
1 cucharada de vinagre
sal
10 gr pimentón
Ingredientes (para 2 personas)
2 lomos de salmón
100 ml de nata para cocinar ( crema de leche)
50 ml leche
zumo de medio limón
una nuez de mantequilla
eneldo
aceite de oliva
sal
pimienta
Procedimiento
Empezaremos haciendo la salsa. En una cacerola,
Salmón Con Salsa De Eneldo
Ingredientes (para 2 personas)
2 lomos de salmón
100 ml de nata para cocinar ( crema de leche)
50 ml leche
zumo de medio limón
una nuez de mantequilla
eneldo
aceite de oliva
sal
pimienta
Procedimiento
Empezaremos haciendo la salsa. En una cacerola,
Ingredientes:
200 gr. de arroz
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/2 vaso de tomate natural triturado
4 cucharadas de tomate frito
1 puñado de guisantes
250 gr. de gambas arroceras
200 gr. de chirlas
5-6 anilla
Arroz Caldoso
Ingredientes:
200 gr. de arroz
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/2 vaso de tomate natural triturado
4 cucharadas de tomate frito
1 puñado de guisantes
250 gr. de gambas arroceras
200 gr. de chirlas
5-6 anilla
Hoy una estrella muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, a simple vista parece complicado pero se hace en un momento.
En esta ocasión utilicé chocolate pero también puede ser salada, el relleno puede ser jamón york, queso, bonito, champiñones etc...
Estrella De Hojaldre Con Chocolate
Hoy una estrella muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, a simple vista parece complicado pero se hace en un momento.
En esta ocasión utilicé chocolate pero también puede ser salada, el relleno puede ser jamón york, queso, bonito, champiñones etc...
Aquí podemos aprovechar las cajas de bombones que nos quedan por casa ( y suponiendo como en mi caso que no los comáis ), yo he optado por esta famosa marca, pero desde luego cualquier tipo de bombón os quedará muy genial.
Necesitamos (molde 20-22cm):
Bizcocho De Ferrero Rocher
Aquí podemos aprovechar las cajas de bombones que nos quedan por casa ( y suponiendo como en mi caso que no los comáis ), yo he optado por esta famosa marca, pero desde luego cualquier tipo de bombón os quedará muy genial.
Necesitamos (molde 20-22cm):
Clásico plato derivado de las magras con tomate, pero con ingredientes que solemos tener en la cocina.
Una opción muy interesante es añadirle un huevo frito.
¡Ya podéis hacer un buen pan con una buena miga para untar!
Ojo, que la receta no usa sal. Bast
Jamón Con Tomate
Clásico plato derivado de las magras con tomate, pero con ingredientes que solemos tener en la cocina.
Una opción muy interesante es añadirle un huevo frito.
¡Ya podéis hacer un buen pan con una buena miga para untar!
Ojo, que la receta no usa sal. Bast
Como ya os comenté cuando subí la receta de Croquetas de pollo y jamón, se pueden hacer croquetas de cualquier cosa. Hoy os traigo una versión muy sana y cremosa, Croquetas de espinaca con queso. Otra forma de disfrutar de la verdura dándole un toq
Croquetas De Espinaca Y Queso
Como ya os comenté cuando subí la receta de Croquetas de pollo y jamón, se pueden hacer croquetas de cualquier cosa. Hoy os traigo una versión muy sana y cremosa, Croquetas de espinaca con queso. Otra forma de disfrutar de la verdura dándole un toq
(Pears in wine)
(Poires au vin)
(Birnen in Wein)
INGREDIENTES PARA 12 RACIONES
12 peras
2 naranjas
1 limón
2 litros de vino tinto
300 gr. de azúcar moreno
1 rama de canela
2 cucharadas mezcla vainilla y canela en polvo
Hierbabuena
Helado de vainill
Peras Al Vino
(Pears in wine)
(Poires au vin)
(Birnen in Wein)
INGREDIENTES PARA 12 RACIONES
12 peras
2 naranjas
1 limón
2 litros de vino tinto
300 gr. de azúcar moreno
1 rama de canela
2 cucharadas mezcla vainilla y canela en polvo
Hierbabuena
Helado de vainill
.jpeg)
(Ties crispy leeks (Chips)
(Cravates croustillantes poireaux (Chips)
(Krawatten knusprig Lauch (Chips)
(Cravatte croccante porri (Chips)
INGREDIENTES
1 puerro
Pimienta negra molida
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 15 minutos
Lacitos Crujientes De Puerro (chips)
(Ties crispy leeks (Chips)
(Cravates croustillantes poireaux (Chips)
(Krawatten knusprig Lauch (Chips)
(Cravatte croccante porri (Chips)
INGREDIENTES
1 puerro
Pimienta negra molida
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 15 minutos
Hoy vengo a complicarte un poco la vida, no por los ingredientes, que a este paso ya sabes dónde y cómo encontrarlos todos, sino por el tiempo que lleva hacer esta receta. Simplemente, merece la pena, es tan rico que corre el peligro de crear adicción
Ramen De Miso ??????
Hoy vengo a complicarte un poco la vida, no por los ingredientes, que a este paso ya sabes dónde y cómo encontrarlos todos, sino por el tiempo que lleva hacer esta receta. Simplemente, merece la pena, es tan rico que corre el peligro de crear adicción
Después de un tiempo de descanso he vuelto a la blogosfera con las pilas algo más cargadas (aunque reconozco que no del todo). Que no haya publicado nada no quiere decir que haya abandonado los fogones, ni que haya perdido mi afición por la cocina,
Cachopo Asturiano Con Patatas Fritas
Después de un tiempo de descanso he vuelto a la blogosfera con las pilas algo más cargadas (aunque reconozco que no del todo). Que no haya publicado nada no quiere decir que haya abandonado los fogones, ni que haya perdido mi afición por la cocina,
Una rica receta . para que nuestros niños prueben estos sabores tan nuestro
Ingredientes
8 porciones
500cc de leche
350 gr de manjar (dulce de leche)
4 huevos enteros
4 yemas
esencia de vainilla
Caramelo
1/2 taza de azúcar
Flan De Manjar (dulce De Leche)
Una rica receta . para que nuestros niños prueben estos sabores tan nuestro
Ingredientes
8 porciones
500cc de leche
350 gr de manjar (dulce de leche)
4 huevos enteros
4 yemas
esencia de vainilla
Caramelo
1/2 taza de azúcar
Un postre delicioso Esta empezando la temporada de frutillas
Puedes hacer con diferentes frutas
El relleno , remplazo la crema por yogurt Queda mas rico y la acidez del yogurt con el merengue es muy buena
Primero que haremos el nido de merengue
P
Nidos De Merengue
Un postre delicioso Esta empezando la temporada de frutillas
Puedes hacer con diferentes frutas
El relleno , remplazo la crema por yogurt Queda mas rico y la acidez del yogurt con el merengue es muy buena
Primero que haremos el nido de merengue
P
