No soy yo de muchas comidas "raras". No me gusta en general, la comida asiática, me resultan sabores demasiado fuertes y no acostumbro a prepararla ni a ir a restaurantes de esta temática. Pero ya había oído hablar y bien de este plato, así que me
Pollo Tikka Masala.
No soy yo de muchas comidas "raras". No me gusta en general, la comida asiática, me resultan sabores demasiado fuertes y no acostumbro a prepararla ni a ir a restaurantes de esta temática. Pero ya había oído hablar y bien de este plato, así que me
No se me hubiera ocurrido imaginar que esta tarta estuviera tan buena. La mezcla de queso y tocino de cielo, es fantástica y es una tarta buenísima para quién le gusten estos sabores.
Encontré la receta en el blog de las recetas de mamá y la he ad
Tarta De Queso Y Tocino De Cielo.
No se me hubiera ocurrido imaginar que esta tarta estuviera tan buena. La mezcla de queso y tocino de cielo, es fantástica y es una tarta buenísima para quién le gusten estos sabores.
Encontré la receta en el blog de las recetas de mamá y la he ad
Una coca muy típica en Valencia, donde se utiliza mucho la calabaza en los postres.
Ingredientes:
3 huevos grandes
250 grs de calabaza asada
200 grs de azúcar
70 grs de aceite de girasol u oliva suave
250 grs de harina de repost
Coca De Calabaza Y Nueces
Una coca muy típica en Valencia, donde se utiliza mucho la calabaza en los postres.
Ingredientes:
3 huevos grandes
250 grs de calabaza asada
200 grs de azúcar
70 grs de aceite de girasol u oliva suave
250 grs de harina de repost
Aprovechando la temporada de higos, os traigo unos pastelitos hechos con masa de patata. Tiernos, de sabor suave y poco dulce, el dulzor se lo aporta la fruta.
Son muy sencillos de hacer, sólo hay que respetar el tiempo de levado de la masa.
I
Bizcochitos De Higo Con Masa De Patata
Aprovechando la temporada de higos, os traigo unos pastelitos hechos con masa de patata. Tiernos, de sabor suave y poco dulce, el dulzor se lo aporta la fruta.
Son muy sencillos de hacer, sólo hay que respetar el tiempo de levado de la masa.
I
Hace tiempo que tenía pendiente hacer esta tarta y por fin le ha llegado el turno. La preparé para el día de la madre y fué un éxito total, por no hablar de lo bonita que es, con ese color que le aportan los caramelos Violetas.
Había leído que es
Tarta De Queso Y Violetas Sin Lactosa
Hace tiempo que tenía pendiente hacer esta tarta y por fin le ha llegado el turno. La preparé para el día de la madre y fué un éxito total, por no hablar de lo bonita que es, con ese color que le aportan los caramelos Violetas.
Había leído que es
Que descubrimiento la mermelada de pera, buenísima!
Yo la he preparado sin azúcar pero con ella tiene que ser aún mejor si cabe, para ver la receta con azúcar puedes ir al blog de Alejandra, Una fiera en mi cocina, casualmente ella también la hizo pero c
Mermelada De Pera Sin Azúcar
Que descubrimiento la mermelada de pera, buenísima!
Yo la he preparado sin azúcar pero con ella tiene que ser aún mejor si cabe, para ver la receta con azúcar puedes ir al blog de Alejandra, Una fiera en mi cocina, casualmente ella también la hizo pero c
Hoy es el cumpleaños de mi niña sobrina Telma.
Ay que se me nota! Quererlos a todos por igual pero es cierto que a algunos les tienes más "pasión" como dice mi madre.
Y es que esta niña me tiene loca, tan linda, tan graciosa, tan sabionda...
Hoy cump
Cumpleaños De Telma * Tarta Arco Iris De Fresa
Hoy es el cumpleaños de mi niña sobrina Telma.
Ay que se me nota! Quererlos a todos por igual pero es cierto que a algunos les tienes más "pasión" como dice mi madre.
Y es que esta niña me tiene loca, tan linda, tan graciosa, tan sabionda...
Hoy cump
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
150 gr de carne de pollo deshuesada y troceada
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate madu
Lentejas Con Pollo
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
150 gr de carne de pollo deshuesada y troceada
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate madu
Holaaa, hoy estoy muy ilusionada... POR FÍN!! he hecho bagels!!!!! Si los que se compran en las tiendas están buenos, imaginaos unos hechos en casa!!!! Además son muy fáciles de hacer!!! Pueden rellenarse de cualquier cosa, tanto salado como dulce... ho
Bagels... Con Mayúsculas!!!!
Holaaa, hoy estoy muy ilusionada... POR FÍN!! he hecho bagels!!!!! Si los que se compran en las tiendas están buenos, imaginaos unos hechos en casa!!!! Además son muy fáciles de hacer!!! Pueden rellenarse de cualquier cosa, tanto salado como dulce... ho
Cuando tengo que comprar pescado suelo ir muy temprano, a
primerísima hora de la mañana bien al mercado de Huelin o como en la mayoría de
los casos al mercado central malagueño, el popular y precioso mercado de
Atarazanas. Esto suelo hacerlo unas
Boquerones De La Bahia De Malaga Fritos, Rellenos De Espinacas Y Jamon Serrano
Cuando tengo que comprar pescado suelo ir muy temprano, a
primerísima hora de la mañana bien al mercado de Huelin o como en la mayoría de
los casos al mercado central malagueño, el popular y precioso mercado de
Atarazanas. Esto suelo hacerlo unas
No hace falta que diga lo que nos gusta el chocolate en casa...
Es muy raro ver a personas que no les guste el chocolate, que las hay, pero no es lo mas normal.
El chocolate es un alimento que se obtiene mezclando azúcar con el fruto derivado de man
Mousse De Chocolate Con Frutos Del Bosque O Melocotón
No hace falta que diga lo que nos gusta el chocolate en casa...
Es muy raro ver a personas que no les guste el chocolate, que las hay, pero no es lo mas normal.
El chocolate es un alimento que se obtiene mezclando azúcar con el fruto derivado de man
Aparte de la fruta, en casa nunca me puedo quedar sin un postre dulce, hecho por mi claro, parece que los tengo mal acostumbrados, así que se terminó el pudin de macedonia y vamos con otro, esta vez, una tarta fresquita, manos a la cuchara y arrancamos
Tarta De Flan Y Chocolate Al Malibú
Aparte de la fruta, en casa nunca me puedo quedar sin un postre dulce, hecho por mi claro, parece que los tengo mal acostumbrados, así que se terminó el pudin de macedonia y vamos con otro, esta vez, una tarta fresquita, manos a la cuchara y arrancamos
Seguimos con el calor y con las comidas ligeritas... verduras, carnes a la plancha, frutas... todo lo poco complicado se agtradece en esta época del año. Hoy os traigo algo nada complicado, algo tan rápido y sencillo como unos champiñones al ajillo horn
Champiñones Al Ajillo Con Peineta Crujiente De Jamón Puro De Bellota
Seguimos con el calor y con las comidas ligeritas... verduras, carnes a la plancha, frutas... todo lo poco complicado se agtradece en esta época del año. Hoy os traigo algo nada complicado, algo tan rápido y sencillo como unos champiñones al ajillo horn
Antes que se vayan las calores y viendo que ya en algunas zonas de España están de lluvias, os voy a proponer un postrecito o tentempié ligerito, sin azúcar y apto para cualquier dieta sobre todo de proteinas en cualquiera de sus fases. Se trata de unas
Gelatinas Ligeras
Antes que se vayan las calores y viendo que ya en algunas zonas de España están de lluvias, os voy a proponer un postrecito o tentempié ligerito, sin azúcar y apto para cualquier dieta sobre todo de proteinas en cualquiera de sus fases. Se trata de unas
Os traigo hoy una receta que no tenía previsto publicar, por su simpleza y sencillez, pero al degustarla estaba tan suave y rica que no he querido privaros de ella.
Tan solo lleva cinco ingredientes por lo que es importante que sean de buena calidad, e
Crema De Zanahorias
Os traigo hoy una receta que no tenía previsto publicar, por su simpleza y sencillez, pero al degustarla estaba tan suave y rica que no he querido privaros de ella.
Tan solo lleva cinco ingredientes por lo que es importante que sean de buena calidad, e
Volvemos con una recetita salada y muy completa, todo no van a ser dulces, y mas ahora que acabamos de salir de unas fechas en las que hemos abusado un poco de chucherías de todo tipo, al menos la mayoría de nosotros; los bombones, polvorones, alfajores
Nidos De Codorniz A La Boloñesa Con Toque De Tabasco Suave
Volvemos con una recetita salada y muy completa, todo no van a ser dulces, y mas ahora que acabamos de salir de unas fechas en las que hemos abusado un poco de chucherías de todo tipo, al menos la mayoría de nosotros; los bombones, polvorones, alfajores
Hacía muchisimo tiempo que andaba detrás de hacer esta simpática tarta, pero no encontraba la ocasión, incluso os diré que había comprado los brazos de gitano para ponerme con ella y los habíamos consumido por no decidirme, pero esta semana encontré la
Tortuga Gertrudis
Hacía muchisimo tiempo que andaba detrás de hacer esta simpática tarta, pero no encontraba la ocasión, incluso os diré que había comprado los brazos de gitano para ponerme con ella y los habíamos consumido por no decidirme, pero esta semana encontré la
Podéis creer que esta deliciosa planta es muy pero que muy
antigua y ya se consumía en Egipto en el año 4.000 Antes de Cristo.
Nutricionalmente tiene carbohidratos, proteínas en menor cantidad y muy pero
que muy bajo contenido de grasa. Ni siqui
Puerros Horneados Con Olivada
Podéis creer que esta deliciosa planta es muy pero que muy
antigua y ya se consumía en Egipto en el año 4.000 Antes de Cristo.
Nutricionalmente tiene carbohidratos, proteínas en menor cantidad y muy pero
que muy bajo contenido de grasa. Ni siqui
Una de las recetas populares de Cuaresma, que no suele fallar ni faltar en nuestras mesas en esas fechas, son las torrijas, y las que me encanta hacer y disfruto como una enana son éstas torrijas de miel y vino dulce.
En esta ocasión, te invito a degusta
Torrijas De Miel Y Vino Dulce
Una de las recetas populares de Cuaresma, que no suele fallar ni faltar en nuestras mesas en esas fechas, son las torrijas, y las que me encanta hacer y disfruto como una enana son éstas torrijas de miel y vino dulce.
En esta ocasión, te invito a degusta
Ingredientes para 4 personas:
1.- 1/2 Cordero de leche o pasto (en cuanto a suavidad y calidad mejor de cordero de leche)
2.- 1/2 Litro de vino blanco.
3.- 1/2 Litro de agua mineral.
4.- 5 ajos cortados en laminas.
5.- 1/4 de Cebolla cortada e
Cordero Asado Pdo
Ingredientes para 4 personas:
1.- 1/2 Cordero de leche o pasto (en cuanto a suavidad y calidad mejor de cordero de leche)
2.- 1/2 Litro de vino blanco.
3.- 1/2 Litro de agua mineral.
4.- 5 ajos cortados en laminas.
5.- 1/4 de Cebolla cortada e
Ingredientes:
- 1 Parte de brandy
- 1 Parte de benedictine
Modo: Se sirve directamente en un vaso de licor.
Cóctel B & B
Ingredientes:
- 1 Parte de brandy
- 1 Parte de benedictine
Modo: Se sirve directamente en un vaso de licor.
Ingredientes:
- 800 gr. de carne magra de cordero
- 2 yogures
- 3 cucharadas soperas de zumo de limón
- Sal
- Pimienta
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 tomates
- 2 pimientos
Modo: Corta la carne en dados. Mezcla el yogur y el
Brochetas De Cordero Al Yogur
Ingredientes:
- 800 gr. de carne magra de cordero
- 2 yogures
- 3 cucharadas soperas de zumo de limón
- Sal
- Pimienta
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 tomates
- 2 pimientos
Modo: Corta la carne en dados. Mezcla el yogur y el
Esta receta no muy común en la cocina española, es toda una delicia en Praga.
Se trata de un plato de muslos de faisán con bolas de patatas hervidas, albóndigas de tocino y col roja.
Todo ello se puede apreciar en la foto del plato, se trata
Muslos De Faisán Con Col Roja
Esta receta no muy común en la cocina española, es toda una delicia en Praga.
Se trata de un plato de muslos de faisán con bolas de patatas hervidas, albóndigas de tocino y col roja.
Todo ello se puede apreciar en la foto del plato, se trata
Ingredientes para dos
personas:
- Dos rodajas de salmón
- Una manzana golden
- ½ Cebolla
- 10 Espárragos trigueros
- Láminas de queso gorgonzola
- Aceite de oliva virgen
- Una copita de vino blanco
- ½ Limón
- Sal
Modo: Se tr
Salmón A La Manzana Encebollada Y Con Espárragos Trigueros Al Queso Gorgonzola
Ingredientes para dos
personas:
- Dos rodajas de salmón
- Una manzana golden
- ½ Cebolla
- 10 Espárragos trigueros
- Láminas de queso gorgonzola
- Aceite de oliva virgen
- Una copita de vino blanco
- ½ Limón
- Sal
Modo: Se tr
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de bacalao que te explicamos a continuación, es muy fácil de preparar, es una receta muy ligera, par
Receta De Balacao Gratinado Con Alioli
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de bacalao que te explicamos a continuación, es muy fácil de preparar, es una receta muy ligera, par
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso entrante de queso de
cabra con cebolla caramelizada y mermelada de tomate. Este plato de queso de
cabra le combina muy bien la cebolla caramelizada y la mermelada
Receta De Queso De Cabra Con Cebolla Caramelizada Y Mermelada De Tomate
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso entrante de queso de
cabra con cebolla caramelizada y mermelada de tomate. Este plato de queso de
cabra le combina muy bien la cebolla caramelizada y la mermelada
Las recetas de la mamá te aconseja que pruebes estos deliciosos aguacates con salsa de tomate. Nada más sencillo ni más elegante que este plato, ideal para servir como entrante en un menú de aires exóticos.
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Receta De Aguacate Con Salsa De Tomate
Las recetas de la mamá te aconseja que pruebes estos deliciosos aguacates con salsa de tomate. Nada más sencillo ni más elegante que este plato, ideal para servir como entrante en un menú de aires exóticos.
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TALLARINES CHINOS CON VERDURAS
El plato que os presento dentro de la comida china es uno de los que más llaman la atención de mis peques cuando vamos a un restaurante asiático, es por ello que inicié mis andaduras buscando un plato digno de servir
Tallarines Chinos Con Verduras
TALLARINES CHINOS CON VERDURAS
El plato que os presento dentro de la comida china es uno de los que más llaman la atención de mis peques cuando vamos a un restaurante asiático, es por ello que inicié mis andaduras buscando un plato digno de servir
