Un rico y sencillo plato que puede tomarse como primero o como acompañamiento de cualquier pescado o carne.
Necesitaremos:
600 gr. de champiñones
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento
1 diente de ajo
1 guindilla
1/2 vaso de vino blanco
1 chupito
Champiñones Con Verduras Picantes
Un rico y sencillo plato que puede tomarse como primero o como acompañamiento de cualquier pescado o carne.
Necesitaremos:
600 gr. de champiñones
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento
1 diente de ajo
1 guindilla
1/2 vaso de vino blanco
1 chupito
Ingredientes:
Galletas maría
350-400 G. de nata montada
90 -100 G. de queso Mascarpone
100 G. de chocolate de fundir
50 G. de mantequilla
Elaboración:
Montar la nata, esta la he aromatizado con una cucharilla de azúcar vainillado, para empezar hac
Tronco De Galleta Helado
Ingredientes:
Galletas maría
350-400 G. de nata montada
90 -100 G. de queso Mascarpone
100 G. de chocolate de fundir
50 G. de mantequilla
Elaboración:
Montar la nata, esta la he aromatizado con una cucharilla de azúcar vainillado, para empezar hac
Durante tiempo frencuenté un bar, donde te ponían unos platos para tapear buenísimos. Siempre pedía éste, que lo bordaban, y con una cervecita fría te ibas a casa más que comida. Uno de los días que llegué, su dueña me dijo que cerraban el n
Atún Lascado.
Durante tiempo frencuenté un bar, donde te ponían unos platos para tapear buenísimos. Siempre pedía éste, que lo bordaban, y con una cervecita fría te ibas a casa más que comida. Uno de los días que llegué, su dueña me dijo que cerraban el n
Ingredientes:
Escarola.
1 tomate pequeño.
100 grs. Coliflor.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
4 palitos de surimi.
1 lata pequeña de atún.
50 grs. Queso bajo en grasa.
10 grs. Pasas sultanas.
100 grs. Pasta de verduras.
1 cucharada de
Ensalada Con Pasta Y Salsa De Yogur A Las Finas Hierbas.
Ingredientes:
Escarola.
1 tomate pequeño.
100 grs. Coliflor.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
4 palitos de surimi.
1 lata pequeña de atún.
50 grs. Queso bajo en grasa.
10 grs. Pasas sultanas.
100 grs. Pasta de verduras.
1 cucharada de
Se acerca el calor intenso y qué mejor que combatirlo degustando recetas frescas, como estos 5 sanísimos polos o paletas caseras elaboradas a base de frutas.
La temporada de verano es ideal para hacer helados, batidos y zumos, ya que podemos encontrar
5 Paletas O Polos Caseros Irresistiblemente Sanos
Se acerca el calor intenso y qué mejor que combatirlo degustando recetas frescas, como estos 5 sanísimos polos o paletas caseras elaboradas a base de frutas.
La temporada de verano es ideal para hacer helados, batidos y zumos, ya que podemos encontrar
Acabamos de entrar en el mes de agosto, el corazón del verano y de las
vacaciones....y de la calor!!!
No se vosotros pero yo de solo mirar el horno ya empiezo a evaporar!!!!...pero soy muy golosa y me canso de comer siempre lo mismo!!!!
Así que me
Flan De Yogur Receta
Acabamos de entrar en el mes de agosto, el corazón del verano y de las
vacaciones....y de la calor!!!
No se vosotros pero yo de solo mirar el horno ya empiezo a evaporar!!!!...pero soy muy golosa y me canso de comer siempre lo mismo!!!!
Así que me
Ingredientes para 2 persona:
3 tomates
150 g de queso fresco
100 g de alubias cocida
Lechugas variadas, canónigos
6 filetes de anchoa
Aliño:
3 cucharadas de vinagre balsámico
3 cucharadas de aceite de virgen extra
Comino molido, sal
1- Lavar y cortar lo
ensalada De Tomates, Alubias Y Queso Fresco
Ingredientes para 2 persona:
3 tomates
150 g de queso fresco
100 g de alubias cocida
Lechugas variadas, canónigos
6 filetes de anchoa
Aliño:
3 cucharadas de vinagre balsámico
3 cucharadas de aceite de virgen extra
Comino molido, sal
1- Lavar y cortar lo
1 kg de carne picada mixta de ternera y cerdo1 cebolla rallada1 huevo
1 trozo de pan duro
50 ml de leche
½ cucharadita de ajo deshidratado
Sal, pimienta negra, cilantro en grano molido, nuez moscada molidaGuarnición:1 cebolla roja1 toma
hamburguesas Caseras
1 kg de carne picada mixta de ternera y cerdo1 cebolla rallada1 huevo
1 trozo de pan duro
50 ml de leche
½ cucharadita de ajo deshidratado
Sal, pimienta negra, cilantro en grano molido, nuez moscada molidaGuarnición:1 cebolla roja1 toma
Esta es una preparación que hice para el reto Blogueros 2.0. pero por causa de mis viajes veraniegos no he llegado a remitirla ni indicar su publicación en ningún lado. En fin...
El lemon curd es una crema
inglesa de limón. Muy fácil de hacer y
Lemon Curd
Esta es una preparación que hice para el reto Blogueros 2.0. pero por causa de mis viajes veraniegos no he llegado a remitirla ni indicar su publicación en ningún lado. En fin...
El lemon curd es una crema
inglesa de limón. Muy fácil de hacer y
Esta receta la leí de una compañera de
cooking the chef. En el reto de los hermanos Torres El blog es In My Little chicken Cuando leí su
receta me quedé muy intrigada. ¿Qué narices es el kale? No lo conozco. Lo
primero que hice fue consulta
Kale En Chips
Esta receta la leí de una compañera de
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receta me quedé muy intrigada. ¿Qué narices es el kale? No lo conozco. Lo
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Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Galletas De Guirlache De Nueces Pecanas
Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Hola Amig@s os traigo una receta de un postre delicioso!! Nubes de manzana!! Rico rico!!
Ingredientes:
80 gr azúcar
8 gr de vainilla azucarada
2 huevos
100 gr de margarina a temperatura ambiente
260 gr de harina
8 gr levadura química (Royal)
3 manza
Nubes De Manzana
Hola Amig@s os traigo una receta de un postre delicioso!! Nubes de manzana!! Rico rico!!
Ingredientes:
80 gr azúcar
8 gr de vainilla azucarada
2 huevos
100 gr de margarina a temperatura ambiente
260 gr de harina
8 gr levadura química (Royal)
3 manza
Tradicionalmente las cáscaras de los cítricos se han usado en el arroz para hacer recetas dulces, yo he comprobado que en un tradicional arroz con carne, si le añades en la cocción las cáscara bien lavada de una naranja, le da un toque mágico y
Arroz Con Carne Al Aroma De Naranja
Tradicionalmente las cáscaras de los cítricos se han usado en el arroz para hacer recetas dulces, yo he comprobado que en un tradicional arroz con carne, si le añades en la cocción las cáscara bien lavada de una naranja, le da un toque mágico y
Mañana me voy a mi pueblín de nuevo, y aunque intento ir todo lo a menudo que puedo, cada vez lo echo más de menos. Incluso nos hemos planteado la posibilidad de que ya nos quedásemos allí y hacer la vida rural que tanto me gusta. Los escalopines, d
Escalopines De Pollo Al Cabrales
Mañana me voy a mi pueblín de nuevo, y aunque intento ir todo lo a menudo que puedo, cada vez lo echo más de menos. Incluso nos hemos planteado la posibilidad de que ya nos quedásemos allí y hacer la vida rural que tanto me gusta. Los escalopines, d
Te das cuenta de que te haces mayor cuando ves que el sentido del gusto cambia. Nunca me ha gustado la crema catalana, no soy de este tipo de dulce, en realidad soy de arroz con leche del que que me comería una cazuela yo sola y sin remordimiento, s
Crema Catalana
Te das cuenta de que te haces mayor cuando ves que el sentido del gusto cambia. Nunca me ha gustado la crema catalana, no soy de este tipo de dulce, en realidad soy de arroz con leche del que que me comería una cazuela yo sola y sin remordimiento, s
No hay duda de que no tengo término medio. Hay veces en las que me tiro un mes sin publicar nada y otras, como hoy, en las que publico dos veces en un mismo día, pero cuando se tienen tiempo, ganas e inspiración, hay que aprovechar.
Os traigo otra rece
Parmesana De Berenjenas Y Setas
No hay duda de que no tengo término medio. Hay veces en las que me tiro un mes sin publicar nada y otras, como hoy, en las que publico dos veces en un mismo día, pero cuando se tienen tiempo, ganas e inspiración, hay que aprovechar.
Os traigo otra rece
Nada mas rico para estos días fríos que una rica sopa
Una crema de zapallos con crutones o unas gotas de queso crema
Ingredientes
para 4 tazones
700 a 1000 de zapallo o calabaza
800 cc de caldo de verduras o leche
Pan para hacer crutone
Crema De Zapallos
Nada mas rico para estos días fríos que una rica sopa
Una crema de zapallos con crutones o unas gotas de queso crema
Ingredientes
para 4 tazones
700 a 1000 de zapallo o calabaza
800 cc de caldo de verduras o leche
Pan para hacer crutone
Una rica receta . para que nuestros niños prueben estos sabores tan nuestro
Ingredientes
8 porciones
500cc de leche
350 gr de manjar (dulce de leche)
4 huevos enteros
4 yemas
esencia de vainilla
Caramelo
1/2 taza de azúcar
Flan De Manjar (dulce De Leche)
Una rica receta . para que nuestros niños prueben estos sabores tan nuestro
Ingredientes
8 porciones
500cc de leche
350 gr de manjar (dulce de leche)
4 huevos enteros
4 yemas
esencia de vainilla
Caramelo
1/2 taza de azúcar
Hoy estoy feliz con esta receta Por fin puedo hacer una torta apta para enfermos de diabetes
Muchas personas me pedían una receta para diabéticos yo no había hecho, si no tenia el respaldo de una especialista en enfermedad para personas con diabe
Torta Chocolate Apta Diabeticos
Hoy estoy feliz con esta receta Por fin puedo hacer una torta apta para enfermos de diabetes
Muchas personas me pedían una receta para diabéticos yo no había hecho, si no tenia el respaldo de una especialista en enfermedad para personas con diabe
Arroz con calamares y almejas
Ingredientes:
400 gr. de arroz Bomba.
400 gr. de calamares.
400 gr. de almejas.
400 gr. de mejillones.
3 tomates.
1 pimiento verde.
1 cebolla.
4 dientes de ajo.
800 ml. de caldo de pescado.
Aceite de oliva, sal, pereji
Arroz Con Calamares Y Almejas
Arroz con calamares y almejas
Ingredientes:
400 gr. de arroz Bomba.
400 gr. de calamares.
400 gr. de almejas.
400 gr. de mejillones.
3 tomates.
1 pimiento verde.
1 cebolla.
4 dientes de ajo.
800 ml. de caldo de pescado.
Aceite de oliva, sal, pereji
Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta de galletas de navidad decoradas con masa fondant.
Feliz Navidad a tod@s!!
Ingredientes para 60 galletas:
250 g de mantequilla
250 g de azúcar lustre
2 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
500 g de harina
1 c
Galletas Navideñas
Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta de galletas de navidad decoradas con masa fondant.
Feliz Navidad a tod@s!!
Ingredientes para 60 galletas:
250 g de mantequilla
250 g de azúcar lustre
2 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
500 g de harina
1 c
Esta es la especie de sección que tenemos de diferentes salsas espesas de alrededor del mundo para poner con unas tostaditas, unas simples patatas de bolsa o unas crudités (que es un nombre un poco maripiji para llamar a unos bastoncitos de verduras c
Dipeando Que Es Gerundio (iii) : Huevotomate
Esta es la especie de sección que tenemos de diferentes salsas espesas de alrededor del mundo para poner con unas tostaditas, unas simples patatas de bolsa o unas crudités (que es un nombre un poco maripiji para llamar a unos bastoncitos de verduras c
Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Pesamos la harina, y tamizamos junto con la
Conos De Bizcochos, Rellenos Con Frutas Escarchadas
Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Pesamos la harina, y tamizamos junto con la
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¡Que buena está esta tarta! Si os gusta el arroz con leche, seguro que os gusta esta receta. Además es tan vistosa y queda tan bonita, que para una ocasión especial, viene muy bien.
La idea surgió hablando con una compañera. Ella hacía una t
Tarta De Arroz Con Leche.
¡Que buena está esta tarta! Si os gusta el arroz con leche, seguro que os gusta esta receta. Además es tan vistosa y queda tan bonita, que para una ocasión especial, viene muy bien.
La idea surgió hablando con una compañera. Ella hacía una t
Había visto esta receta en un librito de cocina que compré en un supermercado. La tenía en pendientes hasta que esta semana me he decidido a prepararla para mi hermana Estrella, que anda siempre falta de hierro y a la que se le agotaban las ideas de
Palitos De Sésamo.
Había visto esta receta en un librito de cocina que compré en un supermercado. La tenía en pendientes hasta que esta semana me he decidido a prepararla para mi hermana Estrella, que anda siempre falta de hierro y a la que se le agotaban las ideas de
Cada vez que llevo algún dulce al cole, me queda la espinita de no poder hacer algo que puedan comer todos mis compañeros. Tengo tres amigas que tienen problemas de intolerancias y siguen dietas muy estrictas en cuanto a los ingredientes utilizados.
Bizcocho De Harina De Arroz (sin Gluten Y Sin Lactosa)
Cada vez que llevo algún dulce al cole, me queda la espinita de no poder hacer algo que puedan comer todos mis compañeros. Tengo tres amigas que tienen problemas de intolerancias y siguen dietas muy estrictas en cuanto a los ingredientes utilizados.
Hoy os traigo un plato oriental, se prepara en 15 minutos, no exagero de verdad. Y lo mejor, lo rico que está.
Ingredientes:
250 gr de fideos chinos de arroz, 200 gr de gambas peladas congeladas, una zanahoria, un puerro, guindilla
Fideos Chinos Con Gambas
Hoy os traigo un plato oriental, se prepara en 15 minutos, no exagero de verdad. Y lo mejor, lo rico que está.
Ingredientes:
250 gr de fideos chinos de arroz, 200 gr de gambas peladas congeladas, una zanahoria, un puerro, guindilla
Receta de Hummus, una crema, puré o paté de garbanzos muy popular en Medio Oriente y originaria del antiguo Egipto.
El Hummus, houmous, humus u hommos es ideal para una picada o para tapear. Originalmente se toma con pan tipo pita o árabe tostado o calen
Receta De Hummus O Crema De Garbanzos
Receta de Hummus, una crema, puré o paté de garbanzos muy popular en Medio Oriente y originaria del antiguo Egipto.
El Hummus, houmous, humus u hommos es ideal para una picada o para tapear. Originalmente se toma con pan tipo pita o árabe tostado o calen
Una de las especialidades de mi Olla GM son los bizcochos.
Sin pasar calor por el horno, altos, esponjosos, siempre deliciosos!
Combinando la olla con una buena cubeta el resultado siempre es espectacular.
Hoy os traigo esta delicia, especial pa
Bizcocho De Galletas Oreo
Una de las especialidades de mi Olla GM son los bizcochos.
Sin pasar calor por el horno, altos, esponjosos, siempre deliciosos!
Combinando la olla con una buena cubeta el resultado siempre es espectacular.
Hoy os traigo esta delicia, especial pa
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-Necesitamos:
2 manojos de espárragos verdes ( 300 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
3 cucharadas de tomate triturado
100 gr de jamón serrano
1 huevo
4 cuchara
Sopa De Espárragos
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-Necesitamos:
2 manojos de espárragos verdes ( 300 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
3 cucharadas de tomate triturado
100 gr de jamón serrano
1 huevo
4 cuchara
