El microndas, el patito feo de la cocina que nos puede hacer la vida más fácil.
Empezaremos por una serie de trucos y consejos que hemos recopilado por la red y de La enciclopedia de la Cocina con Microondas. Depués, tres recetas: flan de coco, cup ca
Trucos, Consejos Y Varias Recetas En Microondas
El microndas, el patito feo de la cocina que nos puede hacer la vida más fácil.
Empezaremos por una serie de trucos y consejos que hemos recopilado por la red y de La enciclopedia de la Cocina con Microondas. Depués, tres recetas: flan de coco, cup ca
¿Monumento a la croqueta?
La verdadera belleza está en el interior
La croqueta es una de las cumbres gastronómicas de la cocina del día a día. Una combinación nada sencilla, si nos fijamos, de técnicas y procesos culinarios. Primero hay q
Asalto De Agosto: Croquetas De Pavo Y Nueces, Con Curry
¿Monumento a la croqueta?
La verdadera belleza está en el interior
La croqueta es una de las cumbres gastronómicas de la cocina del día a día. Una combinación nada sencilla, si nos fijamos, de técnicas y procesos culinarios. Primero hay q
Ingredientes
Para la base de galletas
1 paquete de galletas ( las que mas te gusten, yo le puse Tosta Ricas)
80 gr de mantequilla, liquida
2 cucharas de azúcar (opcional)
Para el relleno de la tarta
600 gr de queso, Philadelphia ( 3 tarrinas)
250 gr
Tarta De Queso Al Horno, Con Mermelada De Mango
Ingredientes
Para la base de galletas
1 paquete de galletas ( las que mas te gusten, yo le puse Tosta Ricas)
80 gr de mantequilla, liquida
2 cucharas de azúcar (opcional)
Para el relleno de la tarta
600 gr de queso, Philadelphia ( 3 tarrinas)
250 gr
1 tableta de turrón de coco.
Hacemos porciones con la tableta de turrón del tamaño de una nuez.
Hacemos una bolas.
Con las manos mojadas aplastamos un poco sobre papel vegetal.
Ponemos otro papel encima y con el rodillo lo aplastamos
Crujientes De Coco Con Tableta De Turron
1 tableta de turrón de coco.
Hacemos porciones con la tableta de turrón del tamaño de una nuez.
Hacemos una bolas.
Con las manos mojadas aplastamos un poco sobre papel vegetal.
Ponemos otro papel encima y con el rodillo lo aplastamos
Ingredientes
Cebolla.
Tomate.
Pimiento verde.
Huevo duro.
2 cucharadas de vino blanco.
1 hoja de laurel.
Aceite.vinagre de vino blanco y sal, para el aliño,.
Limpiamos los mejillones, y en una olla con dos cucharadas de vino blanco y una
Mejillones En Vinagreta
Ingredientes
Cebolla.
Tomate.
Pimiento verde.
Huevo duro.
2 cucharadas de vino blanco.
1 hoja de laurel.
Aceite.vinagre de vino blanco y sal, para el aliño,.
Limpiamos los mejillones, y en una olla con dos cucharadas de vino blanco y una
Este año, he amortizado bien la heladera. Es muy fácil hacer helados con ella, sin ella también, pero nos ahorra el paso de tener que remover el helado varias veces para que no cristalice.
Hacer la mezcla es simple, normalmente, con una batidora
Helado De Yogur Griego.
Este año, he amortizado bien la heladera. Es muy fácil hacer helados con ella, sin ella también, pero nos ahorra el paso de tener que remover el helado varias veces para que no cristalice.
Hacer la mezcla es simple, normalmente, con una batidora
Para aprovechar unas claras que tenía en la nevera, preparé este bizcocho. Encontré una receta que me gustó en el blog Neus cocinando, pero ella usaba nueve claras y yo solo tenía tres. Así que adapté las cantidades pensando que al llevar menos cla
Bizcocho De Claras Y Naranja.
Para aprovechar unas claras que tenía en la nevera, preparé este bizcocho. Encontré una receta que me gustó en el blog Neus cocinando, pero ella usaba nueve claras y yo solo tenía tres. Así que adapté las cantidades pensando que al llevar menos cla
Esta es una de esas recetas rápidas que se preparan en diez minutos y se hornea en otros diez.
Encontré la receta en la revista Hola. Es una tarta poco dulce, con sabor a limón sin ser ácida y muy bonita.
Adapté la receta a la thermomix,
Tarta De Limón Al Horno.
Esta es una de esas recetas rápidas que se preparan en diez minutos y se hornea en otros diez.
Encontré la receta en la revista Hola. Es una tarta poco dulce, con sabor a limón sin ser ácida y muy bonita.
Adapté la receta a la thermomix,
Cómo hacer Risotto con Carne y Verduras o Arroz Amarillo como lo llamaban en mi casa, la receta con fotos paso a paso:
Hola!! Hoy te enseñaré a hacer el Arroz Amarillo o Risotto con Carne y Verduras que se hacía en mi casa sin falta una vez a la semana, p
Risotto Con Carne Picada Y Verduras {arroz Amarillo}
Cómo hacer Risotto con Carne y Verduras o Arroz Amarillo como lo llamaban en mi casa, la receta con fotos paso a paso:
Hola!! Hoy te enseñaré a hacer el Arroz Amarillo o Risotto con Carne y Verduras que se hacía en mi casa sin falta una vez a la semana, p
Frosting de queso crema súper fácil y delicioso, la receta con fotos paso a paso:
Este frosting de queso fácil te sirve para cubrir cualquier tarta o budín como la Carrot Cake, el Budín de Banana o una tarta para un cumpleaños.
Es muy fácil de hacer y s
Frosting De Queso Crema Exprés Y Facilísimo
Frosting de queso crema súper fácil y delicioso, la receta con fotos paso a paso:
Este frosting de queso fácil te sirve para cubrir cualquier tarta o budín como la Carrot Cake, el Budín de Banana o una tarta para un cumpleaños.
Es muy fácil de hacer y s
Había oído lo bien que quedaban los preparados de harina para pan del Lidl, lo cierto es que lo había intentado dos veces y siempre acababan en la basura.
Hasta que me dijeron que lo ideal era prepararlo a partes iguales con harina de fuerza y sí, creo
Pan Relleno
Había oído lo bien que quedaban los preparados de harina para pan del Lidl, lo cierto es que lo había intentado dos veces y siempre acababan en la basura.
Hasta que me dijeron que lo ideal era prepararlo a partes iguales con harina de fuerza y sí, creo
A las 6 de la tarde se cumplirán unos cuántos años.
Ni más ni menos que 20, llenos de todo lo que se pueden llenar.
Y esperando cumplir muchos más.
* Necesitamos:
- 2 codornices
- 200 gr de aceite de oliva
- 100 gr de vinagre de arroz (Yo de man
Codornices En Escabeche
A las 6 de la tarde se cumplirán unos cuántos años.
Ni más ni menos que 20, llenos de todo lo que se pueden llenar.
Y esperando cumplir muchos más.
* Necesitamos:
- 2 codornices
- 200 gr de aceite de oliva
- 100 gr de vinagre de arroz (Yo de man
.JPG)
Unas trufas navideñas a más no poder.
Con el sabor del turrón y la esencia del champán nada mejor para desearos una Navidad feliz rodeados de los vuestros.
Días mágicos en los que los buenos deseos nos inundan, en los que los sueños están más que nunc
Trufas De Champán Y Turrón
Unas trufas navideñas a más no poder.
Con el sabor del turrón y la esencia del champán nada mejor para desearos una Navidad feliz rodeados de los vuestros.
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Hoy os presento una receta realizada íntegramente con Cecomix. Si tienes otro robot de cocina, la puedes adaptar fácilmente. De hecho, es una adaptación mía de una receta original de este blog:
Receta original
En casa nos gusta mucho el resultado d
Merluza Al Vapor Con Salsa De Piquillos
Hoy os presento una receta realizada íntegramente con Cecomix. Si tienes otro robot de cocina, la puedes adaptar fácilmente. De hecho, es una adaptación mía de una receta original de este blog:
Receta original
En casa nos gusta mucho el resultado d
Ya son varios meses los que quiero participar en este reto, pero por un motivo y otro siempre lo aplazo. Asi que este mes lo he programado con tiempo y asi no perder esta oportunidad.
Yo os traigo algo que seguro hacemos casi todas en casa cuand
Croquetas Recicladas De Filetes De Pescado
Ya son varios meses los que quiero participar en este reto, pero por un motivo y otro siempre lo aplazo. Asi que este mes lo he programado con tiempo y asi no perder esta oportunidad.
Yo os traigo algo que seguro hacemos casi todas en casa cuand
El libro para acompañar
Pero antes de enseñaros la receta, quería compartir uno de los últimos libros que me he leído. Soy fan, muy fan de Haruki Murakami desde que leí “Tokyo blue“. Desde entonces, han sido varios los libros que me he leído
Brochetas De Plátano Cubiertas De Chocolate
El libro para acompañar
Pero antes de enseñaros la receta, quería compartir uno de los últimos libros que me he leído. Soy fan, muy fan de Haruki Murakami desde que leí “Tokyo blue“. Desde entonces, han sido varios los libros que me he leído
El color de “Mi cocina” es verde.
En multitud de ocasiones me pregunto por qué desde que recuerdo asocio éste color con ésa estancia de la casa y últimamente con más énfasis se ha convertido en el c
Bizcocho De Peppermint
El color de “Mi cocina” es verde.
En multitud de ocasiones me pregunto por qué desde que recuerdo asocio éste color con ésa estancia de la casa y últimamente con más énfasis se ha convertido en el c
La imaginación es el límite en la cocina.
Y la imaginación debe volar libre, sobre todo si se tiene
que adecuar a los gustos de los comensales o a los ingredientes de los que se
dispongan en un momento determinado, sobre todo a la hor
Empanadillas Y Bocaditos De Primavera
La imaginación es el límite en la cocina.
Y la imaginación debe volar libre, sobre todo si se tiene
que adecuar a los gustos de los comensales o a los ingredientes de los que se
dispongan en un momento determinado, sobre todo a la hor
Ya hace tiempo que no publico un plato de pasta, y eso que me encanta!! he de hacer el firme propósito de publicar mas pasta en este blog, jeje...
Como ya os he dicho me encanta la pasta, en ensalada, a la marinera, con tomate, o al ajillo, con carne, co
Spaguettis Integrales Con Frutos Del Mar Y Cebolla Crujiente ( Recetas Ligeras)
Ya hace tiempo que no publico un plato de pasta, y eso que me encanta!! he de hacer el firme propósito de publicar mas pasta en este blog, jeje...
Como ya os he dicho me encanta la pasta, en ensalada, a la marinera, con tomate, o al ajillo, con carne, co
Ingredientes:
- 200 Gr de Guisantes
- 3 Patatas medianas
- Jamón
- Panceta
- Cebolla
- 3 Huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Modo: Se cuecen por separado los guisantes y mientras tanto vamos pelando las patatas y cortándolas en dados. Cuando e
Guisantes Con Patatas, Jamón Y Huevo
Ingredientes:
- 200 Gr de Guisantes
- 3 Patatas medianas
- Jamón
- Panceta
- Cebolla
- 3 Huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Modo: Se cuecen por separado los guisantes y mientras tanto vamos pelando las patatas y cortándolas en dados. Cuando e
Ingredientes:
- 2 Sepias medianas
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 3 Cucharas de tomate natural
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 Patatas medianas
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Opcional agua
Modo: Limpiamos
Sepia Con Patatas
Ingredientes:
- 2 Sepias medianas
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 3 Cucharas de tomate natural
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 Patatas medianas
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Opcional agua
Modo: Limpiamos
Ingredientes 4 tostas:
- 4 Rebanadas de pan
- 12 Champiñones
- 1/4 Cebolla
- 4 Huevos
- Chorizo
- Calabacin
- Queso
- 2 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Azucar
Modo: Se limpian los champiñones quitándoles e
Tosta De Champiñones
Ingredientes 4 tostas:
- 4 Rebanadas de pan
- 12 Champiñones
- 1/4 Cebolla
- 4 Huevos
- Chorizo
- Calabacin
- Queso
- 2 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Azucar
Modo: Se limpian los champiñones quitándoles e
Hola!!!!!
Les traigo una receta de cupcakes marmolados que hice con masa de vainilla y masa de chocolate. Por supuesto que son muy fáciles de hacer y luego son más fáciles de comer, jajaj. Quedan buenísimos!!!!. Nos pusimos manos a la obra con Héctor que
Cupcakes Marmolados
Hola!!!!!
Les traigo una receta de cupcakes marmolados que hice con masa de vainilla y masa de chocolate. Por supuesto que son muy fáciles de hacer y luego son más fáciles de comer, jajaj. Quedan buenísimos!!!!. Nos pusimos manos a la obra con Héctor que
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso postre de tartaletas con fruta glaseada. Estas deliciosas tartaletas se pueden preparar con cualquier tipo de fruta. En estación, utiliza fresas, frambuesas o cere
Receta De Tartaletas Con Fruta Glaseada
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso postre de tartaletas con fruta glaseada. Estas deliciosas tartaletas se pueden preparar con cualquier tipo de fruta. En estación, utiliza fresas, frambuesas o cere
Los que tenemos niños sabemos lo que cuesta sentarlos a la mesa aveces. Y si para mas inri te toca uno "mal comedor" entonces nos hacemos expertos en los inventos de cocina para engañar a los niños en la mesa. Yo tengo los dos extremos desde la que prue
Escalopes De Patata
Los que tenemos niños sabemos lo que cuesta sentarlos a la mesa aveces. Y si para mas inri te toca uno "mal comedor" entonces nos hacemos expertos en los inventos de cocina para engañar a los niños en la mesa. Yo tengo los dos extremos desde la que prue
Esta es una entrada muy, muy especial. Siiiiiiiii ya se que ayer hice una, pero como vos conté ayer mi blog se alimenta de las vivencias en mi cocina y esta receta a surgido ayer en mi cocina. Vos cuento aunque sea un poquito largo............porfis...
Magdalenas De Noemí
Esta es una entrada muy, muy especial. Siiiiiiiii ya se que ayer hice una, pero como vos conté ayer mi blog se alimenta de las vivencias en mi cocina y esta receta a surgido ayer en mi cocina. Vos cuento aunque sea un poquito largo............porfis...
llevaba tiempo con una idea parecida rondándome la cabeza. Creo que la primera vez que vi una receta parecida fue a mi amiga Yoli de Para gustos sabores o Yolicook, creo recordar que eran unos raviolis de calabacín. Aunque supongo que serias muchos los
Raviolis De Calabaza Rellenos De Pollo En Escabeche
llevaba tiempo con una idea parecida rondándome la cabeza. Creo que la primera vez que vi una receta parecida fue a mi amiga Yoli de Para gustos sabores o Yolicook, creo recordar que eran unos raviolis de calabacín. Aunque supongo que serias muchos los
