Con la tercera parte termino este recopilatorio de aperitivos superfáciles.
Queso Tomino del Boscaiolo envuelto en jamón serrano, una delicia que podemos variar con el queso que nos apetezca y envolverlo con tocino o beicon en lugar de jamón serra
Aperitivos Superfáciles Iii
Con la tercera parte termino este recopilatorio de aperitivos superfáciles.
Queso Tomino del Boscaiolo envuelto en jamón serrano, una delicia que podemos variar con el queso que nos apetezca y envolverlo con tocino o beicon en lugar de jamón serra
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
Buñuelos De Manzana
Es primavera y como suele decirse, la primavera la sangre altera, pues no se yo que decir respecto a esto, por que entre que nos cambian la hora y después de un largo invierno, lo único que piensas es en dormir, en mi caso aún más por que
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Este mes el Recetario Mañoso nos propone una receta con manzanas, nuestra querida anfitriona Marisa una mujer encantadora, a la cual tengo el gusto de conocer en persona y como a ella le gusta hacer un poco más complicado el reto nos pr
Pan Frito De Miel Con Manzanas Caramelizadas
Este mes el Recetario Mañoso nos propone una receta con manzanas, nuestra querida anfitriona Marisa una mujer encantadora, a la cual tengo el gusto de conocer en persona y como a ella le gusta hacer un poco más complicado el reto nos pr
Esta receta es una creación nuestra. ¿Nunca habéis tenido uno de esos días en los que no sabíais que comer? Pues este plato surgió una de esas veces. Teníamos unos filetes de pollo en el frigorífico, y añadiéndoles un par de ingredientes más ¡
Filetes De Pollo En Salsa
Esta receta es una creación nuestra. ¿Nunca habéis tenido uno de esos días en los que no sabíais que comer? Pues este plato surgió una de esas veces. Teníamos unos filetes de pollo en el frigorífico, y añadiéndoles un par de ingredientes más ¡
Una hortaliza muy rica de los huertos extremeños, se puede preparar de muchas formas distintas. Ya os la presentamos rellenas y en vinagre y ahora fritas con miel extremeña que es muy rica y está llena de vitaminas, la que hemos usado en esta receta es
Berenjenas Fritas Con Miel
Una hortaliza muy rica de los huertos extremeños, se puede preparar de muchas formas distintas. Ya os la presentamos rellenas y en vinagre y ahora fritas con miel extremeña que es muy rica y está llena de vitaminas, la que hemos usado en esta receta es
Esta tarta clásica va dedicada a todas las mamás !! En casa es nuestra preferida. Mi niña no quería que la publicara, me decía que así ya sabían todos como hacerla jejeje, como si fuera algo especial!! Pero no, es normalita, yo no soy muy repostera y me
Tarta De Crema Y Nata Con Crocanti
Esta tarta clásica va dedicada a todas las mamás !! En casa es nuestra preferida. Mi niña no quería que la publicara, me decía que así ya sabían todos como hacerla jejeje, como si fuera algo especial!! Pero no, es normalita, yo no soy muy repostera y me
Ingredientes
1 Kg. aproximadamente de lomo de cerdo en un trozo
100 gr. de jamón serrano
100 gr. de bacón
250 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco o tinto
1 vaso y medio de agua
Sal, pimienta, orégano, pime
Lomo De Cerdo En Salsa De Pimientos
Ingredientes
1 Kg. aproximadamente de lomo de cerdo en un trozo
100 gr. de jamón serrano
100 gr. de bacón
250 gr. de pimientos de piquillo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco o tinto
1 vaso y medio de agua
Sal, pimienta, orégano, pime
Ingredientes:4 pimientos del piquillo10 gambas
bechamel1 aguacate
salPreparación:Hacemos una bechamel y añadimos las gambas picaditas.
Rellenamos los pimientos del piquillo,con la bechamel y gambas.Ponemos los Pimientos en el plato y decoramos
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Ingredientes:4 pimientos del piquillo10 gambas
bechamel1 aguacate
salPreparación:Hacemos una bechamel y añadimos las gambas picaditas.
Rellenamos los pimientos del piquillo,con la bechamel y gambas.Ponemos los Pimientos en el plato y decoramos
INGREDIENTES:
400 GR. de Espaguetis (También puede ser cualquier tipo de pasta)
1 Bandeja de champiñones (En este caso ya venían fileteados)
1/2 Cebolla
6 Tiras de Beicon
"50 ml. De crema de leche
Aceite de oliva, sal, pimienta
Freímos los ch
Espaguetis Con Champiñones Y Beicon
INGREDIENTES:
400 GR. de Espaguetis (También puede ser cualquier tipo de pasta)
1 Bandeja de champiñones (En este caso ya venían fileteados)
1/2 Cebolla
6 Tiras de Beicon
"50 ml. De crema de leche
Aceite de oliva, sal, pimienta
Freímos los ch
LAS GALLETAS DE GOMA
Os
preguntareis ¿ porque de goma ?
Os lo explico Me gusta probar recetas nuevas y
mezclar ingredientes, la mayoría de las veces suele salir bien, pero siempre
hay un día que qui
Las Galletas De Goma
LAS GALLETAS DE GOMA
Os
preguntareis ¿ porque de goma ?
Os lo explico Me gusta probar recetas nuevas y
mezclar ingredientes, la mayoría de las veces suele salir bien, pero siempre
hay un día que qui
ENSALADA DE GARBANZOS
Un plato
económico y fácil de hacer, pon lo que tengas en la nevera, el otro sábado llegamos de comprar que ya era
tarde, con hambre y pocas ganas de cocinar. Una ensalada de garbanzos enseguida
estuvo hecha, mientras tanto fr
Ensalada De Garbanzos
ENSALADA DE GARBANZOS
Un plato
económico y fácil de hacer, pon lo que tengas en la nevera, el otro sábado llegamos de comprar que ya era
tarde, con hambre y pocas ganas de cocinar. Una ensalada de garbanzos enseguida
estuvo hecha, mientras tanto fr
Ingredientes
para cuatro:
200 Gr. de carne picada
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1\2 Puerro
1/2 zanahoria
1/2 cebolla
2 Dientes de ajo
1 Vaso de vino blanco
16 tubos de canelon
200 Gr de tomate triturado
100 Gr de nata para cocinar
Sal, pimienta
Canelones De Carne
Ingredientes
para cuatro:
200 Gr. de carne picada
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1\2 Puerro
1/2 zanahoria
1/2 cebolla
2 Dientes de ajo
1 Vaso de vino blanco
16 tubos de canelon
200 Gr de tomate triturado
100 Gr de nata para cocinar
Sal, pimienta
Ingredientes:
200 grs. Pasta de corazones o de la que tengamos.
2 L. Agua.
Sal.
Laurel.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
300 grs. Piña en su jugo.
200 grs. Palitos de surimi.
200 grs. Salmón ahumado.
70 grs. Maíz dulce.
Salsa de aguacate. Pincha
Ensalada Exótica.
Ingredientes:
200 grs. Pasta de corazones o de la que tengamos.
2 L. Agua.
Sal.
Laurel.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
300 grs. Piña en su jugo.
200 grs. Palitos de surimi.
200 grs. Salmón ahumado.
70 grs. Maíz dulce.
Salsa de aguacate. Pincha
2 o 3 cucharadas de mayonesa
1/2 pimiento morrón de lata
Una cucharadita de azúcar
Un chorrito de vinagre
Echamos todos los ingredientes en el vaso de batidora, y batimos hasta que esté todo homogenéo.
Es una salsa muy original, con los canapés qu
Salsa De Pimiento Morrón
2 o 3 cucharadas de mayonesa
1/2 pimiento morrón de lata
Una cucharadita de azúcar
Un chorrito de vinagre
Echamos todos los ingredientes en el vaso de batidora, y batimos hasta que esté todo homogenéo.
Es una salsa muy original, con los canapés qu
Para elaborar este saludable dulce utilizaremos la variedad de calabaza que me gusta especialmente y que podemos encontrar sin problemas en nuestros mercados es la Butternut o Cacahuete. Su piel es mas dura, de un color mas apagado, entre naranja y amari
Dulce De Calabaza Hipocalórico
Para elaborar este saludable dulce utilizaremos la variedad de calabaza que me gusta especialmente y que podemos encontrar sin problemas en nuestros mercados es la Butternut o Cacahuete. Su piel es mas dura, de un color mas apagado, entre naranja y amari
Ingredientes para hacer nuestros choripanes
1 chorizo criollo por persona
una barra de pan
lechuga (opcional)
salsa chimichurri ( opcional)
1 cebolla
1 mazorca de maíz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Cómo preparar nuestros choripanes
Prepararemos
"choripan" Con Verduras Asadas
Ingredientes para hacer nuestros choripanes
1 chorizo criollo por persona
una barra de pan
lechuga (opcional)
salsa chimichurri ( opcional)
1 cebolla
1 mazorca de maíz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Cómo preparar nuestros choripanes
Prepararemos
Ingredientes para hacer el rocambole de carne (8 porciones)
500 gr de carne picada de ternera
1 cebolla
2 huevos
1 gr de pimentón
150 gr de bacon
100 gr de queso en lonchas
100 gr de jamón cocido en lonchas
100 gr pan rallado
perejil
sal
ajo molido
C
Rocambole De Carne
Ingredientes para hacer el rocambole de carne (8 porciones)
500 gr de carne picada de ternera
1 cebolla
2 huevos
1 gr de pimentón
150 gr de bacon
100 gr de queso en lonchas
100 gr de jamón cocido en lonchas
100 gr pan rallado
perejil
sal
ajo molido
C
Hoy vamos con un pescado de temporada, la caballa, conocida también como xarda o verdel, es un pescado azul que se presta para infinidad de recetas, además de ser muy sano por su alto contenido en ácidos grasos, vitaminas, minerales y con muy poco mercur
Caballa Al Horno
Hoy vamos con un pescado de temporada, la caballa, conocida también como xarda o verdel, es un pescado azul que se presta para infinidad de recetas, además de ser muy sano por su alto contenido en ácidos grasos, vitaminas, minerales y con muy poco mercur
Hoy una estrella muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, a simple vista parece complicado pero se hace en un momento.
En esta ocasión utilicé chocolate pero también puede ser salada, el relleno puede ser jamón york, queso, bonito, champiñones etc...
Estrella De Hojaldre Con Chocolate
Hoy una estrella muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, a simple vista parece complicado pero se hace en un momento.
En esta ocasión utilicé chocolate pero también puede ser salada, el relleno puede ser jamón york, queso, bonito, champiñones etc...
INGREDIENTES
200 gr. de pasta Rigatoni
1 taza de quinoa
2 tazas de agua
Queso rallado
Salsa boloñesa:
1 zanahoria mediana
1 cebolla
180 gr. de champiñones
1 diente de ajo
1 rama de apio
500 gr. de tomate natural
triturado
50 gr. de a
Tarta De Rigatoni Con Boloñesa De Quinoa
INGREDIENTES
200 gr. de pasta Rigatoni
1 taza de quinoa
2 tazas de agua
Queso rallado
Salsa boloñesa:
1 zanahoria mediana
1 cebolla
180 gr. de champiñones
1 diente de ajo
1 rama de apio
500 gr. de tomate natural
triturado
50 gr. de a
Me encantan las recetas con arroz y entre ellas los risottos. Hoy os voy a preparar un Risotto de berenjena con miel, delicioso y con muy pocos ingredientes. Además, usaré la piel para emplatar y añadiré un toque de miel que le da a la berenjena un
Risotto De Berenjena Con Miel
Me encantan las recetas con arroz y entre ellas los risottos. Hoy os voy a preparar un Risotto de berenjena con miel, delicioso y con muy pocos ingredientes. Además, usaré la piel para emplatar y añadiré un toque de miel que le da a la berenjena un
(Black spaghetti with cuttlefish)
(Spaghettis noirs à la seiche)
(Schwarze Spaghetti mit Tintenfisch)
(Spaghetti al nero di seppia)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
500 gramos de espaguetis nero di seppia
1 sepia grande
5 cabezas de gamba
12 ber
Espaguetis Negros Con Sepia
(Black spaghetti with cuttlefish)
(Spaghettis noirs à la seiche)
(Schwarze Spaghetti mit Tintenfisch)
(Spaghetti al nero di seppia)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
500 gramos de espaguetis nero di seppia
1 sepia grande
5 cabezas de gamba
12 ber
No sé si os habréis dado cuenta, pero a través del blog podéis saber si estoy muy atareada o no! En este caso, he tenido pequeños problemillas de salud, nada grave, pero ando peleándome con la Seguridad Social y los recortes... En fin, que para desquita
Tras Unos Días De Descanso...
No sé si os habréis dado cuenta, pero a través del blog podéis saber si estoy muy atareada o no! En este caso, he tenido pequeños problemillas de salud, nada grave, pero ando peleándome con la Seguridad Social y los recortes... En fin, que para desquita
En el post de hoy os traigo algo de lo más sencillo y simple, no os podréis quejar. Para comenzar, una tapita sencilla que se la debo a mi amiga Ángela del gym, pues fue ella quien me regaló un delicioso bote de mermelada de calabaza que hace ella misma
Sandwiches & Tapas
En el post de hoy os traigo algo de lo más sencillo y simple, no os podréis quejar. Para comenzar, una tapita sencilla que se la debo a mi amiga Ángela del gym, pues fue ella quien me regaló un delicioso bote de mermelada de calabaza que hace ella misma
Ya es navidad en mi casa de manera oficial, pues ya está puesto el árbol y todas las cositas de decoración (menos el Belén que, aunque es de Playmobil me da pereza). Empiezo a oler ya las vacaciones aunque me quedan por delante las semanas más duras, ex
Ideas Para Estas Fiestas, El Menú De Hoy.
Ya es navidad en mi casa de manera oficial, pues ya está puesto el árbol y todas las cositas de decoración (menos el Belén que, aunque es de Playmobil me da pereza). Empiezo a oler ya las vacaciones aunque me quedan por delante las semanas más duras, ex
Hace unas semanas estuvimos en el pueblo de mi suegro y nos trajimos unas cuantas manzanas del manzano de la familia. Al no ir mucho por el pueblo, no es que se cuide mucho del árbol precisamente y la mayor parte de ellas no tienen buen aspecto, pero su
Bizcocho De Manzana Al Brandy
Hace unas semanas estuvimos en el pueblo de mi suegro y nos trajimos unas cuantas manzanas del manzano de la familia. Al no ir mucho por el pueblo, no es que se cuide mucho del árbol precisamente y la mayor parte de ellas no tienen buen aspecto, pero su
Comer una tortilla de espinacas que se ha cocinado en el horno es una delicia
Ingredientes
molde de 22 cm de diámetro
porciones 4 a 6
600 gr de espinacas crudas
6 huevos
3 cucharadas de queso rallado
2 tomates
200 gr queso o he
Tortilla Espinacas Al Horno
Comer una tortilla de espinacas que se ha cocinado en el horno es una delicia
Ingredientes
molde de 22 cm de diámetro
porciones 4 a 6
600 gr de espinacas crudas
6 huevos
3 cucharadas de queso rallado
2 tomates
200 gr queso o he
Buñuelos de viento
Estos dulces populares podemos disfrutarlos durante todo el año, pero si hay una fecha especialmente apropiada para ello es a finales de octubre y principios de noviembre con motivo de la festividad de Todos lo Santos y el Día d
Buñuelos De Viento
Buñuelos de viento
Estos dulces populares podemos disfrutarlos durante todo el año, pero si hay una fecha especialmente apropiada para ello es a finales de octubre y principios de noviembre con motivo de la festividad de Todos lo Santos y el Día d
Leche frita
Ingredientes:
400 ml. de leche.
200 ml de leche condensada.
65 gr. de harina de maíz (maicena).
La piel de un limón.
1 rama de canela.
Aúcar y canela en polvo.
Harina y huevo para rebozar.
Elaboración:
De los 400 ml. de leche, apartam
Leche Frita
Leche frita
Ingredientes:
400 ml. de leche.
200 ml de leche condensada.
65 gr. de harina de maíz (maicena).
La piel de un limón.
1 rama de canela.
Aúcar y canela en polvo.
Harina y huevo para rebozar.
Elaboración:
De los 400 ml. de leche, apartam
