Crujientes patatas para acompañar nuestros platos.
Son muy sencillas de hacer, sobre todo si tienes alguna mandolina o rallador que corte las patatas finas. Si no, ya se sabe, un cuchillo bien afilado, buen pulso y paciencia. Vale la pena.
Al igual que
Patatas Paja
Crujientes patatas para acompañar nuestros platos.
Son muy sencillas de hacer, sobre todo si tienes alguna mandolina o rallador que corte las patatas finas. Si no, ya se sabe, un cuchillo bien afilado, buen pulso y paciencia. Vale la pena.
Al igual que
Dale un sabor distinto a las clásicas espinacas.
Acabo de hacer unos palitos de sésamo, y con las semillas que me han sobrado he decidido hacer unas espinacas. Además les he agregado una cucharadita de aceite de sésamo para potenciar su sabor.
Doy canti
Espinacas Al Sésamo
Dale un sabor distinto a las clásicas espinacas.
Acabo de hacer unos palitos de sésamo, y con las semillas que me han sobrado he decidido hacer unas espinacas. Además les he agregado una cucharadita de aceite de sésamo para potenciar su sabor.
Doy canti
Delicioso primer plato, de ricos sabores y variadas texturas.
Esta sencilla receta es un primer plato para el el día a día.
Doy cantidades por persona.
Ingredientes:
– 1/2 calabacín.
– 1 cebolla tierna pequeña.
– Piñones: 40 gr.
–
Calabacín Con Piñones Y Jamón
Delicioso primer plato, de ricos sabores y variadas texturas.
Esta sencilla receta es un primer plato para el el día a día.
Doy cantidades por persona.
Ingredientes:
– 1/2 calabacín.
– 1 cebolla tierna pequeña.
– Piñones: 40 gr.
–
(Meringue Nests for jam and jasmine)
(Meringue nids pour la confiture et de jasmin)
(Baiser Nester für Marmelade und Jasmin)
INGREDIENTES PARA 25 NIDOS
4 huevos
100 gr. de azúcar avainillado
100 gr. de azúcar
Mermelada
Flores de jazmín
Nidos De Merengue Para Mermelada Y Jazmines
(Meringue Nests for jam and jasmine)
(Meringue nids pour la confiture et de jasmin)
(Baiser Nester für Marmelade und Jasmin)
INGREDIENTES PARA 25 NIDOS
4 huevos
100 gr. de azúcar avainillado
100 gr. de azúcar
Mermelada
Flores de jazmín
Ayer fui con mi amiga Rocío a Taste of America, la tienda americana que abrieron hace poco en mi pueblo, y, como no podía ser de otra manera, salimos bien cargaditas, Rocío de dulces varios y yo, de cachivaches e ingredientes para cocinar. Una de las co
Mini-cupcakes Para Mi Gente Del Gym
Ayer fui con mi amiga Rocío a Taste of America, la tienda americana que abrieron hace poco en mi pueblo, y, como no podía ser de otra manera, salimos bien cargaditas, Rocío de dulces varios y yo, de cachivaches e ingredientes para cocinar. Una de las co
Hace unas semanas estuvimos en el pueblo de mi suegro y nos trajimos unas cuantas manzanas del manzano de la familia. Al no ir mucho por el pueblo, no es que se cuide mucho del árbol precisamente y la mayor parte de ellas no tienen buen aspecto, pero su
Bizcocho De Manzana Al Brandy
Hace unas semanas estuvimos en el pueblo de mi suegro y nos trajimos unas cuantas manzanas del manzano de la familia. Al no ir mucho por el pueblo, no es que se cuide mucho del árbol precisamente y la mayor parte de ellas no tienen buen aspecto, pero su
Esta es una receta super fácil y un acompaña miento de muchas comidas
Puedes acompañar los pimientos asados a una ensalada y le da un sabor muy rico Te sirve para las pizzas y hasta para untar una galleta
Si lo pones en un hermoso frasco es un re
Pimientos Asados
Esta es una receta super fácil y un acompaña miento de muchas comidas
Puedes acompañar los pimientos asados a una ensalada y le da un sabor muy rico Te sirve para las pizzas y hasta para untar una galleta
Si lo pones en un hermoso frasco es un re
Una amiga me pedía una receta de queque
Tengo varias Ella quería un .... QUEQUE NORMAL
Aquí esta la receta Un queque normal Sin nueces ni nada
Sin pasas ni nueces ni nada solo un QUEUQE
Prueba este queque te va encantar
Receta de un queque norma
Como Hacer Un Queque
Una amiga me pedía una receta de queque
Tengo varias Ella quería un .... QUEQUE NORMAL
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Sin pasas ni nueces ni nada solo un QUEUQE
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Receta de un queque norma
Me encanta la tortilla de patata, y en Pamplona es tipico ver en la mayoría de bares varias tortillas de patata rellenas de todo lo inimaginable. Así que cada vez que voy a visitar a la familia me pongo las botas. Y entre viaje y viaje suelo acostumbrar a
Tortilla De Patata Con Pimiento Verde, Jamón E Idiazabal (gm F)
Me encanta la tortilla de patata, y en Pamplona es tipico ver en la mayoría de bares varias tortillas de patata rellenas de todo lo inimaginable. Así que cada vez que voy a visitar a la familia me pongo las botas. Y entre viaje y viaje suelo acostumbrar a
Nuggets de pollo casero
En esta ocasión vamos a hacer los nuggets con carne picada.
Si prefieres hacerlos con pechuga de pollo sin picar, puedes ver la receta en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/04/nuggets
Nuggets De Pollo Casero
Nuggets de pollo casero
En esta ocasión vamos a hacer los nuggets con carne picada.
Si prefieres hacerlos con pechuga de pollo sin picar, puedes ver la receta en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/04/nuggets
Huevos al plato, a la cazuela o al horno
Los huevos al plato o huevos a la cazuela (en Francia: oeufs en cocotte) se suelen preparar en el mismo plato o recipiente donde se servirán.
Se utilizan recipientes de materiales como cerámica o materiales
Huevos Al Plato O Huevos A La Cazuela
Huevos al plato, a la cazuela o al horno
Los huevos al plato o huevos a la cazuela (en Francia: oeufs en cocotte) se suelen preparar en el mismo plato o recipiente donde se servirán.
Se utilizan recipientes de materiales como cerámica o materiales
Natillas Caseras al limon
Yo como son para mi solo no he hecho mucho pero para un par de veces hay con las cantidades que os pongo. si quereis mas pues id aumentando las proporciones.
Ingredientes:
400 ml d leche
dos huevos
80 gr de azucar
una cucharada d
Natillas Caseras Al limon
Natillas Caseras al limon
Yo como son para mi solo no he hecho mucho pero para un par de veces hay con las cantidades que os pongo. si quereis mas pues id aumentando las proporciones.
Ingredientes:
400 ml d leche
dos huevos
80 gr de azucar
una cucharada d
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva
6 langostinos cocidos
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo para rebozar
Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
Pimientos Rellenos, Con Atún Y Langostinos
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
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Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
He recibido un lote de productos Calvo, les quiero dar las gracias y con estos productos iré elaborando distintas recetas, que iré publicando.
70 años garantizando calidad
Una marca no es líder en un país como España durante 70 años si no asegur
Huevos Rellenos Con Bonito En Escabeche Calvo
He recibido un lote de productos Calvo, les quiero dar las gracias y con estos productos iré elaborando distintas recetas, que iré publicando.
70 años garantizando calidad
Una marca no es líder en un país como España durante 70 años si no asegur
INGREDIENTES
1 Tarro de pochas cocidas.
½ de costillas adobadas.
2 dientes de ajos,
100 gr de cebollas.
50 ml de aceite de oliva.
Lavamos las costillas y las cocemos con muy poco agua, en la olla rápida 8 minutos.
Añadimos las pochas a
Pochas Con Costillas Adobadas
INGREDIENTES
1 Tarro de pochas cocidas.
½ de costillas adobadas.
2 dientes de ajos,
100 gr de cebollas.
50 ml de aceite de oliva.
Lavamos las costillas y las cocemos con muy poco agua, en la olla rápida 8 minutos.
Añadimos las pochas a
INGREDIENTES
Tres filetes de pollo finitos
3 lonchas de jamón serrano
3 laminas de queso cremoso
Pan rallado
Harina
1 huevo
Aceite para freír
Extendemos los filetes de pollo y colocamos una loncha de jamón serrano.
Sobre el jamón p
Flamenquines De Pollo Con Jamón Serrano Y Queso
INGREDIENTES
Tres filetes de pollo finitos
3 lonchas de jamón serrano
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Extendemos los filetes de pollo y colocamos una loncha de jamón serrano.
Sobre el jamón p
Ingredientes para el bizcocho
4 huevos
60 gr de maicena
30 gr de harina
200 gr de azúcar
Para almíbar
150 ml de agua
150 gr de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
Para el relleno y decorar.
¾ de crema para montar.
6 cucharadas de azúcar
Tarta Primavera
Ingredientes para el bizcocho
4 huevos
60 gr de maicena
30 gr de harina
200 gr de azúcar
Para almíbar
150 ml de agua
150 gr de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
Para el relleno y decorar.
¾ de crema para montar.
6 cucharadas de azúcar
El chorizo es un embutido originario y típico de la Península Ibérica extendido a otros países.
Aparte de España y Portugal, los países que más lo emplean en sus cocinas respectivas, el chorizo es conocido en otros países; especialmente Hungrí
Recetas Con Chorizo. 1ª Parte.
El chorizo es un embutido originario y típico de la Península Ibérica extendido a otros países.
Aparte de España y Portugal, los países que más lo emplean en sus cocinas respectivas, el chorizo es conocido en otros países; especialmente Hungrí
Hoy 8 de marzo nacía hace 31 años mi sobrino Manolo.
Para celebrar tal día he preparado este rico bizcocho que lleva mucho tiempo pidiéndome.
Tomé la idea de Belén para la forma de los círculos y así formar un bizcocho con ojos, lo cierto es que me encan
Bizcocho Con Ojos De Chocolate Y Mascarpone * Llegamos A Los 300 Seguidores!
Hoy 8 de marzo nacía hace 31 años mi sobrino Manolo.
Para celebrar tal día he preparado este rico bizcocho que lleva mucho tiempo pidiéndome.
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Se la debía desde hace un año o más, de estas conversaciones tomando un café con tostada y su mermelada y yo toda decidida "te haré mermelada casera" y la pobre ha tenido que esperar un año a que me dignara a hacérsela.
Ahora esperando la crítica que l
Mermelada De Fresa Al Aroma De Vainilla
Se la debía desde hace un año o más, de estas conversaciones tomando un café con tostada y su mermelada y yo toda decidida "te haré mermelada casera" y la pobre ha tenido que esperar un año a que me dignara a hacérsela.
Ahora esperando la crítica que l
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Como aún no nos podemos quejar del horno, una de masas y de las enriquecidas.
Les tenía muchísimas ganas y no nos han decepcionado.
El sabor intenso, muy acentuado con la canela.
Salen muchos, por eso quedaron algunos que formaron parte de un pudding
Cinnamon Rolls
Como aún no nos podemos quejar del horno, una de masas y de las enriquecidas.
Les tenía muchísimas ganas y no nos han decepcionado.
El sabor intenso, muy acentuado con la canela.
Salen muchos, por eso quedaron algunos que formaron parte de un pudding
Yuhuuuu!!!!! Cumpleaños felizzzzzzzzzzzzz, cumpleañossss felizzzzzzzzzzzzz... asi comienzo este post felicitando al Desafio en la cocina que cumple 2 añitos. Como no podia ser de otra manera las boss nos liaron con una encuesta a ver que tarta elegi
Tarta Streusel De Queso Quark Y Semillas De Amapola
Yuhuuuu!!!!! Cumpleaños felizzzzzzzzzzzzz, cumpleañossss felizzzzzzzzzzzzz... asi comienzo este post felicitando al Desafio en la cocina que cumple 2 añitos. Como no podia ser de otra manera las boss nos liaron con una encuesta a ver que tarta elegi
Pero mi madre tenía su refranero particular, cuando no queríamos lentejas en los calurosos días de verano, nos decía éste otro refrán que siempre recordaré: “Al calor: calor”…. Así que aquellos rotundos, co
Lentejas Pardinas Estofadas
Pero mi madre tenía su refranero particular, cuando no queríamos lentejas en los calurosos días de verano, nos decía éste otro refrán que siempre recordaré: “Al calor: calor”…. Así que aquellos rotundos, co
¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado! :)
Ingredientes
400 gramos de sandía troceada congelada.
Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…)
100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Crea
Helado Vegano De sandía
¿Queréis algo realmente refrescante? ¡No os quedéis sin saborear este fantástico helado! :)
Ingredientes
400 gramos de sandía troceada congelada.
Un yogur natural de soja (Savia, Hacendado, Sojasun…)
100 gramos de queso crema vegano (Tofutti, Crea
Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm!
Ingredientes
250 gramos de calabacín con piel (bien lavado).
35 mililitros de
Risotto De Calabacín Y langostinos
Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm!
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250 gramos de calabacín con piel (bien lavado).
35 mililitros de
Con la calor que está haciendo últimamente, sólo apetecen platos fríos y rápidos para no estar mucho tiempo en la cocina, y este aliño de pimientos asados con caballa y cebolleta cumple con el objetivo de sobra.
Esta receta de aliño de pimientos asados c
Aliño De Pimientos Asados Con Caballa Y Cebolleta
Con la calor que está haciendo últimamente, sólo apetecen platos fríos y rápidos para no estar mucho tiempo en la cocina, y este aliño de pimientos asados con caballa y cebolleta cumple con el objetivo de sobra.
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Como dice el refrán, tienes la decisión de comerlas o no, y yo era de las que las dejaba y prefería quedarme sin comer, hasta que probé estas lentejas aromáticas con verduras al curry.
En casa de mis padres suelen cocinar las lentejas con chorizo de toda
Lentejas Aromáticas Con Verduras Al Curry
Como dice el refrán, tienes la decisión de comerlas o no, y yo era de las que las dejaba y prefería quedarme sin comer, hasta que probé estas lentejas aromáticas con verduras al curry.
En casa de mis padres suelen cocinar las lentejas con chorizo de toda
