Otra receta fácil para no complicarnos demasiado estos días de calor.
Hay que encender el horno, pero sólo 20 minutos y podemos tenerla en la
nevera y comer fría, un par de días.
-un paquete de tortillas mejicanas (8)
-4 l
Lasaña Fría De Atún Y Tortillas Mejicanas
Otra receta fácil para no complicarnos demasiado estos días de calor.
Hay que encender el horno, pero sólo 20 minutos y podemos tenerla en la
nevera y comer fría, un par de días.
-un paquete de tortillas mejicanas (8)
-4 l
Un año mas llego haloween y aunque no soy de celebrar estas fiestas,siempre hago algo para los niños ,esta tarta la hicimos como siempre mi hija Ruth, los adornos y yo el bizcocho y relleno.
Bizcocho de claras y chocolate.
Ingredientes:
6 cla
Tarta De Haloween Sin Gluten
Un año mas llego haloween y aunque no soy de celebrar estas fiestas,siempre hago algo para los niños ,esta tarta la hicimos como siempre mi hija Ruth, los adornos y yo el bizcocho y relleno.
Bizcocho de claras y chocolate.
Ingredientes:
6 cla
Ingredientes5 huevos XL
250 g de azúcar
175 g de aceite
1 cucharadita de aroma de vainilla
200 g de nata
300 g de harina
1 sobre de levadura
3 cucharadas colmadas de chocolate puro valor
Preparación1. Poner la mariposa, echar los huevos con el
Bizcocho Cebra
Ingredientes5 huevos XL
250 g de azúcar
175 g de aceite
1 cucharadita de aroma de vainilla
200 g de nata
300 g de harina
1 sobre de levadura
3 cucharadas colmadas de chocolate puro valor
Preparación1. Poner la mariposa, echar los huevos con el
Siempre estoy
dispuesto a aprender y en esto de la cocina tenemos la oportunidad de recibir
enseñanzas a cada momento.
En esta ocasión,
durante las últimas semanas, he podido asimilar nuevas técnicas para elaborar arroces de una forma más profesion
Arroz Con Magra Y Verduras/ Rice With Lean Meat And Vegetables
Siempre estoy
dispuesto a aprender y en esto de la cocina tenemos la oportunidad de recibir
enseñanzas a cada momento.
En esta ocasión,
durante las últimas semanas, he podido asimilar nuevas técnicas para elaborar arroces de una forma más profesion
Otra
receta que descubrí en las publicaciones que hace ya bastante tiempo realizaba
el dominical de “El País” y que decidí guardar en casa. Puede hacer de esto
entre 15 y 20 años y desde luego que me están sirviendo un montón pues
encuentr
Lomo De Ternera Relleno De Verduritas Salteadas, Con Salsa De Alcaparras.
Otra
receta que descubrí en las publicaciones que hace ya bastante tiempo realizaba
el dominical de “El País” y que decidí guardar en casa. Puede hacer de esto
entre 15 y 20 años y desde luego que me están sirviendo un montón pues
encuentr
Ingredientes:
8 filetes de 150 gr. de ternera
1puerro
1 cebolla
2 cabezas de ajo
perejil
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo o agua
1 lata de aceitunas negras (opcional)
6 cucharadas de aceite de oliva
150 gr. harina
Perejil
sal y pimienta
Preparaci
Filetes En Salsa
Ingredientes:
8 filetes de 150 gr. de ternera
1puerro
1 cebolla
2 cabezas de ajo
perejil
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo o agua
1 lata de aceitunas negras (opcional)
6 cucharadas de aceite de oliva
150 gr. harina
Perejil
sal y pimienta
Preparaci
Ingredientes:3 Papas (patatas)2 dientes de ajosperejil frescoPimentón picante "La chinata)Azúcar morenovino blancoAceite de oliva SalPreparación:Pelamos, lavamos y troceamos las papas (patatas). Las freímos y reservamos. En una sarten ponemos un cho
Papas Dos Estaciones
Ingredientes:3 Papas (patatas)2 dientes de ajosperejil frescoPimentón picante "La chinata)Azúcar morenovino blancoAceite de oliva SalPreparación:Pelamos, lavamos y troceamos las papas (patatas). Las freímos y reservamos. En una sarten ponemos un cho
GALLETAS DE AVENA A LOS TRES CHOCOLATES
Cuando piensas en avena lo primero que piensas es en los
copos de avena, que hemos de reconocer que de sabor no tienen nada, y muchas
galletas de avena saben a
Galletas De Avena A Los Tres Chocolates
GALLETAS DE AVENA A LOS TRES CHOCOLATES
Cuando piensas en avena lo primero que piensas es en los
copos de avena, que hemos de reconocer que de sabor no tienen nada, y muchas
galletas de avena saben a
CALAMARES DE CEBOLLA
Una
manera diferente de comer la cebolla en aros rebozada cómo si fueran
calamares. Están deliciosos. En casa nos gustan a todos, como te
despiste te quedas sin comer. Sirve para acompañar un plato o como
pica pica. En casa l
Calamares De Cebolla
CALAMARES DE CEBOLLA
Una
manera diferente de comer la cebolla en aros rebozada cómo si fueran
calamares. Están deliciosos. En casa nos gustan a todos, como te
despiste te quedas sin comer. Sirve para acompañar un plato o como
pica pica. En casa l
UN CAPRICHITO
HAMBURGUESA CON
CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO
Cuando
los niños eran pequeños más de un fin de semana tocaba hamburguesas, pizza o unos bikinis en casa. Una par de películas de
vídeo, limonad
Un Caprichito Hamburguesa Con Cebolla, Queso Y Huevo Frito
UN CAPRICHITO
HAMBURGUESA CON
CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO
Cuando
los niños eran pequeños más de un fin de semana tocaba hamburguesas, pizza o unos bikinis en casa. Una par de películas de
vídeo, limonad
Ingredientes:
Para un dulce de 230 Gr.
45 Gr de peladuras de manzana
250 Gr. de kiwis
125 Gr. de azúcar
Elaboración:
Primero se pone en en un cuenco las peladuras de manzana, los kiwis pelados y en el micro a potencia máxima cinco minutos, se le aña
Dulce De Kiwi
Ingredientes:
Para un dulce de 230 Gr.
45 Gr de peladuras de manzana
250 Gr. de kiwis
125 Gr. de azúcar
Elaboración:
Primero se pone en en un cuenco las peladuras de manzana, los kiwis pelados y en el micro a potencia máxima cinco minutos, se le aña
La cantidad de recetas diferentes que hay para esta salsa,la verdad es que no la había hecho nunca,pero comido sí,en infinidad de ocasiones,pues como sabeis es bastante popular.
En algunos sitios te ponen las papas bravas bañadas en mayonesa y con un
Salsa Brava.
La cantidad de recetas diferentes que hay para esta salsa,la verdad es que no la había hecho nunca,pero comido sí,en infinidad de ocasiones,pues como sabeis es bastante popular.
En algunos sitios te ponen las papas bravas bañadas en mayonesa y con un
Otra de las recetas de mi madre.
Ingredientes:
500 grs. Alcachofas peladas y cortadas en trozos.
300 grs. Patatas peladas y en trozos.
200 grs. Cebolla cortada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
30 grs. Aceite oliva.
200 grs. Vino blanco.
100 g
Alcachofas En Salsa En Olla Programable.
Otra de las recetas de mi madre.
Ingredientes:
500 grs. Alcachofas peladas y cortadas en trozos.
300 grs. Patatas peladas y en trozos.
200 grs. Cebolla cortada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
30 grs. Aceite oliva.
200 grs. Vino blanco.
100 g
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de macarrones.
2 vasos de tomates cherry (la variedad que os guste).
1/2 calabacín.
2 dientes de ajo.
1 pizca de albahaca seca picada.
1 pizca de orégano seco picado.
Queso parmesano rallado.
Sal.
Aceite de
Macarrones Con Tomates Cherry Y Calabacín
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de macarrones.
2 vasos de tomates cherry (la variedad que os guste).
1/2 calabacín.
2 dientes de ajo.
1 pizca de albahaca seca picada.
1 pizca de orégano seco picado.
Queso parmesano rallado.
Sal.
Aceite de
Ingredientes:
(Para 2 personas).
50 gr. de almendras crudas sin piel.
1 diente de ajo.
120 gr. de miga de pan.
1/2 vaso de aceite de oliva.
1-2 cucharadas de vinagre blanco.
1 taza de agua fría (250 ml.).
Agua fría extra.
Sal.
Preparación:
Si la
Ajoblanco. Receta Tradicional Andaluza
Ingredientes:
(Para 2 personas).
50 gr. de almendras crudas sin piel.
1 diente de ajo.
120 gr. de miga de pan.
1/2 vaso de aceite de oliva.
1-2 cucharadas de vinagre blanco.
1 taza de agua fría (250 ml.).
Agua fría extra.
Sal.
Preparación:
Si la
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado.
Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado.
Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
250 gr. de Callos (si son naturales mejor)
1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo
1 chorizo
Un trocito de morcilla
200 gr. de garbanzos (previamente en remojo 24h, o de bote)
Una cucharadita de pimentón picante
Aceite de oliva
Si hemos comprado los
Callos Con Garbanzos
250 gr. de Callos (si son naturales mejor)
1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo
1 chorizo
Un trocito de morcilla
200 gr. de garbanzos (previamente en remojo 24h, o de bote)
Una cucharadita de pimentón picante
Aceite de oliva
Si hemos comprado los
Pues bueno, en el reto Alfabeto Salado Marga de "Azafranes y Canelas" y Montse del blog “No sin mi Taper” tuvieron que elegir dos ingrediente, uno con la letra p y otro con la letra g para que nosotros hiciésemos una receta. Y resultó, &
Pollo Tikka Massala
Pues bueno, en el reto Alfabeto Salado Marga de "Azafranes y Canelas" y Montse del blog “No sin mi Taper” tuvieron que elegir dos ingrediente, uno con la letra p y otro con la letra g para que nosotros hiciésemos una receta. Y resultó, &
Siempre que preparo este plato, me acuerdo de mi abuelo Paulino, le encantaban las manitas de gochu y yo creo que a mí me viene el gusto por ellas por su culpa, afortunadamente siempre he sido de probar las cosas, por lo que sé de verdad cuando me g
Manitas De Gochu (manitas De Cerdo)
Siempre que preparo este plato, me acuerdo de mi abuelo Paulino, le encantaban las manitas de gochu y yo creo que a mí me viene el gusto por ellas por su culpa, afortunadamente siempre he sido de probar las cosas, por lo que sé de verdad cuando me g
Como ya comenté en algún post anterior, parte de nuestras vacaciones de Semana Santa las pasamos en Malta. Es un destino más que recomendable para pasar unos días, aunque recomiendo no ir en verano (si tenéis de 20 años para abajo, sí), pues se llena de
Menú Maltés
Como ya comenté en algún post anterior, parte de nuestras vacaciones de Semana Santa las pasamos en Malta. Es un destino más que recomendable para pasar unos días, aunque recomiendo no ir en verano (si tenéis de 20 años para abajo, sí), pues se llena de
Creo que uno de los platos mas populares de la cocina chilena es la cazuela de ave
Ingredientes
primera cocción
5 presas de pollo
5 papas (duras)
pimientos
morrones
zanahoria ,hojas de apio .cebolla y ajo
sal y pimienta
Ponga a co
Cazuela De Ave
Creo que uno de los platos mas populares de la cocina chilena es la cazuela de ave
Ingredientes
primera cocción
5 presas de pollo
5 papas (duras)
pimientos
morrones
zanahoria ,hojas de apio .cebolla y ajo
sal y pimienta
Ponga a co
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar todo un clásico de la repostería norteamericana, la clásica New York Cheesecake.
El 8 de Agosto en muchos países celebramos el día del niño
Una forma du
New York Cheesecake Dia Del Niño
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar todo un clásico de la repostería norteamericana, la clásica New York Cheesecake.
El 8 de Agosto en muchos países celebramos el día del niño
Una forma du
Ingredientes1½ kilo de filete de vacuno1½ taza de avellanas picadas 1 taza de queso mozzarella rallado5 tomates deshidratados picados y re-hidratados en aceite de oliva3 fondos de alcachofas picados en trozos pequeños1 taza de vino blanco5 mond
Filete De Res Relleno Con Avellanas
Ingredientes1½ kilo de filete de vacuno1½ taza de avellanas picadas 1 taza de queso mozzarella rallado5 tomates deshidratados picados y re-hidratados en aceite de oliva3 fondos de alcachofas picados en trozos pequeños1 taza de vino blanco5 mond
En el documental de 1966 The endless summer, el director Bruce Brown seguía a unos jóvenes surferos americanos en busca de la ola perfecta, viajando de playa en playa, en un verano sin fin, como indica el título. Es todo muy chupiguayfenomenal, claro: S
Mermelada De Cebolla, Con Manzana Y Miel
En el documental de 1966 The endless summer, el director Bruce Brown seguía a unos jóvenes surferos americanos en busca de la ola perfecta, viajando de playa en playa, en un verano sin fin, como indica el título. Es todo muy chupiguayfenomenal, claro: S
Ingredientes
4 huevos XL temperatura ambiente
4 cucharadas colmadas de harina
4 cucharadas colmadas de azúcar
Para el almíbar
150 de azúcar
150 ml se agua
50 ml de licor de cereza Kirsch
Para el relleno y decoración
½ l. de crema de nata para mo
Tartitas De Trufa Y Nata
Ingredientes
4 huevos XL temperatura ambiente
4 cucharadas colmadas de harina
4 cucharadas colmadas de azúcar
Para el almíbar
150 de azúcar
150 ml se agua
50 ml de licor de cereza Kirsch
Para el relleno y decoración
½ l. de crema de nata para mo
Ingredientes
Cordero lechal.
Cebolla.
Ajos.
Ramas de romero
Hojas de laurel.
Manteca de cerdo.
Vino blanco seco.
Agua y sal.
Preparar una cama, con las cebollas, cortadas en juliana, 6 dientes de dientes de ajos enteros, un par de ramas de rome
Cordero Lechal Al Romero
Ingredientes
Cordero lechal.
Cebolla.
Ajos.
Ramas de romero
Hojas de laurel.
Manteca de cerdo.
Vino blanco seco.
Agua y sal.
Preparar una cama, con las cebollas, cortadas en juliana, 6 dientes de dientes de ajos enteros, un par de ramas de rome
Otra vez os traigo una receta de hojaldre. Tenía una lámina del Lidl con fecha próxima a caducar y decidí hacer estas mini tartas de manzana. Para darle más dulzor, les he puesto crema pastelera.
Son tan fáciles de hacer, que no hay receta como ta
Mini Tarta De Manzana En Hojaldre
Otra vez os traigo una receta de hojaldre. Tenía una lámina del Lidl con fecha próxima a caducar y decidí hacer estas mini tartas de manzana. Para darle más dulzor, les he puesto crema pastelera.
Son tan fáciles de hacer, que no hay receta como ta
Vaya receta sencilla que os traigo hoy. Se prepara en 20 minutos y está increible como picoteo o cena informal acompañándola de una ensalada.
Buscaba una receta de pesto para ensalada y me encontré con este plato en la cocina de Anita, tan sim
Rollitos De Pollo Al Pesto.
Vaya receta sencilla que os traigo hoy. Se prepara en 20 minutos y está increible como picoteo o cena informal acompañándola de una ensalada.
Buscaba una receta de pesto para ensalada y me encontré con este plato en la cocina de Anita, tan sim
En este tutorial te voy a explicar cómo hacer huevos cocidos, huevos duros y huevos pasados por agua perfectos!
Los huevos cocidos o duros se usan en gran cantidad de recetas como rellenos de empanadas y ensaladas variadas. Además son ideales para llevar
Cómo Hacer Huevos Duros O Pasados Por Agua Perfectos
En este tutorial te voy a explicar cómo hacer huevos cocidos, huevos duros y huevos pasados por agua perfectos!
Los huevos cocidos o duros se usan en gran cantidad de recetas como rellenos de empanadas y ensaladas variadas. Además son ideales para llevar
