INGREDIENTES
5 lomos de merluza, congelada
¼ de gambas congeladas
¼ de almejas congeladas
2 puerros.
2 cucharadas de aceite
Pimienta
Cebollino
La noche anterior dejamos descongelando, el pescado y las gambas en la nevera .
Merluza Congelada En Papillote
INGREDIENTES
5 lomos de merluza, congelada
¼ de gambas congeladas
¼ de almejas congeladas
2 puerros.
2 cucharadas de aceite
Pimienta
Cebollino
La noche anterior dejamos descongelando, el pescado y las gambas en la nevera .
INGREDIENTES
Gallos de ración de unos 250 gr
Lechuga de trocadero
Cebolleta morada
Tomate rosa
Remolacha
Aceite
Vinagre Sal
Lavamos la lechuga, la troceamos con las manos, y la centrifugamos, para quitarle toda el agua.
Cortamos en lami
Gallos A La Placha Con Ensalada
INGREDIENTES
Gallos de ración de unos 250 gr
Lechuga de trocadero
Cebolleta morada
Tomate rosa
Remolacha
Aceite
Vinagre Sal
Lavamos la lechuga, la troceamos con las manos, y la centrifugamos, para quitarle toda el agua.
Cortamos en lami
Ingredientes
Cebolla.
Tomate.
Pimiento verde.
Huevo duro.
2 cucharadas de vino blanco.
1 hoja de laurel.
Aceite.vinagre de vino blanco y sal, para el aliño,.
Limpiamos los mejillones, y en una olla con dos cucharadas de vino blanco y una
Mejillones En Vinagreta
Ingredientes
Cebolla.
Tomate.
Pimiento verde.
Huevo duro.
2 cucharadas de vino blanco.
1 hoja de laurel.
Aceite.vinagre de vino blanco y sal, para el aliño,.
Limpiamos los mejillones, y en una olla con dos cucharadas de vino blanco y una
Ingredientes
4 huevos XL temperatura ambiente
4 cucharadas colmadas de harina
4 cucharadas colmadas de azúcar
Para el almíbar
150 de azúcar
150 ml se agua
50 ml de licor de cereza Kirsch
Para el relleno y decoración
½ l. de crema de nata para mo
Tartitas De Trufa Y Nata
Ingredientes
4 huevos XL temperatura ambiente
4 cucharadas colmadas de harina
4 cucharadas colmadas de azúcar
Para el almíbar
150 de azúcar
150 ml se agua
50 ml de licor de cereza Kirsch
Para el relleno y decoración
½ l. de crema de nata para mo
Ya había hecho anteriormente esta tarta, pero no tenía fotos para ponerla en el blog, así que hoy que comemos toda la familia junta, he aprovechado para repetirla. La receta es del blog de Ana Sevilla, donde se puede encontrar de todo tipo de recet
Tarta De Queso Y Mermelada De Fresa
Ya había hecho anteriormente esta tarta, pero no tenía fotos para ponerla en el blog, así que hoy que comemos toda la familia junta, he aprovechado para repetirla. La receta es del blog de Ana Sevilla, donde se puede encontrar de todo tipo de recet
Este año, he amortizado bien la heladera. Es muy fácil hacer helados con ella, sin ella también, pero nos ahorra el paso de tener que remover el helado varias veces para que no cristalice.
Hacer la mezcla es simple, normalmente, con una batidora
Helado De Yogur Griego.
Este año, he amortizado bien la heladera. Es muy fácil hacer helados con ella, sin ella también, pero nos ahorra el paso de tener que remover el helado varias veces para que no cristalice.
Hacer la mezcla es simple, normalmente, con una batidora
Había visto esta receta en un librito de cocina que compré en un supermercado. La tenía en pendientes hasta que esta semana me he decidido a prepararla para mi hermana Estrella, que anda siempre falta de hierro y a la que se le agotaban las ideas de
Palitos De Sésamo.
Había visto esta receta en un librito de cocina que compré en un supermercado. La tenía en pendientes hasta que esta semana me he decidido a prepararla para mi hermana Estrella, que anda siempre falta de hierro y a la que se le agotaban las ideas de
Un plato sencillo con el que siempre quedas estupendamente.
Las carrilleras de cerdo tienen una carne tierna y jugosa que se deshace en la boca, si tenéis invitados es una buena elección.
Ingredientes:
2 carrilleras de cerdo por
Carrilleras De Cerdo Al Vino Tinto
Un plato sencillo con el que siempre quedas estupendamente.
Las carrilleras de cerdo tienen una carne tierna y jugosa que se deshace en la boca, si tenéis invitados es una buena elección.
Ingredientes:
2 carrilleras de cerdo por
Cómo hacer Risotto con Carne y Verduras o Arroz Amarillo como lo llamaban en mi casa, la receta con fotos paso a paso:
Hola!! Hoy te enseñaré a hacer el Arroz Amarillo o Risotto con Carne y Verduras que se hacía en mi casa sin falta una vez a la semana, p
Risotto Con Carne Picada Y Verduras {arroz Amarillo}
Cómo hacer Risotto con Carne y Verduras o Arroz Amarillo como lo llamaban en mi casa, la receta con fotos paso a paso:
Hola!! Hoy te enseñaré a hacer el Arroz Amarillo o Risotto con Carne y Verduras que se hacía en mi casa sin falta una vez a la semana, p
Receta de Galletas con Avena y Chocolate o Cookies con Quaker y Chocolate con fotos paso a paso:
Hoy hacemos una receta de galletitas deliciosas, se trata de unas Cookies con Quaker y Chocolate o Galletas con Avena y Chocolate caseras e ideales para una b
Cookies Con Avena Quaker Y Chocolate
Receta de Galletas con Avena y Chocolate o Cookies con Quaker y Chocolate con fotos paso a paso:
Hoy hacemos una receta de galletitas deliciosas, se trata de unas Cookies con Quaker y Chocolate o Galletas con Avena y Chocolate caseras e ideales para una b
Cada fin de semana hago pan en casa.
Me gusta, me relaja pero lo que más contenta me pone es cuando, sobre todo, los niños, agradecen con entusiasmo que hagas panecillos, es el formato que más les gusta.
Estos no se el tiempo que duran frescos, ni ide
Panecillos En Espiral De York Y Queso
Cada fin de semana hago pan en casa.
Me gusta, me relaja pero lo que más contenta me pone es cuando, sobre todo, los niños, agradecen con entusiasmo que hagas panecillos, es el formato que más les gusta.
Estos no se el tiempo que duran frescos, ni ide
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Desde que vi estas galletas me quedé enamorada de ellas, que bonitas y sencillas son, elegantes, divertidas y como dice mi peque "galletas de la suerte!" pues con eso me quedo, los duendes de la suerte!
Kanela y limón las prepararon con un gorrito en roj
Duendes
Desde que vi estas galletas me quedé enamorada de ellas, que bonitas y sencillas son, elegantes, divertidas y como dice mi peque "galletas de la suerte!" pues con eso me quedo, los duendes de la suerte!
Kanela y limón las prepararon con un gorrito en roj
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Aunque llegue el calor, hay momentos en los que apetece tomar un trocito de tarta, al menos en mi casa.
Para esas ocasiones nada mejor que esta rica tarta trufa de naranja con avellanas.
Además de una preparación rápida y sin horno, el resultado es es
Tarta Fría Trufa De Naranja Con Cobertura De Avellanas
Aunque llegue el calor, hay momentos en los que apetece tomar un trocito de tarta, al menos en mi casa.
Para esas ocasiones nada mejor que esta rica tarta trufa de naranja con avellanas.
Además de una preparación rápida y sin horno, el resultado es es
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Otro dulce de los que compusieron la mesa navideña para el cumpleaños de mi madre, podéis recordarla aquí.
En este caso bombones, sencillos, suaves, deliciosos.
La Nutella hace un relleno fino, lleno de sabor, el bocado solo puedo definirlo como exqui
Bombones De Nutella
Otro dulce de los que compusieron la mesa navideña para el cumpleaños de mi madre, podéis recordarla aquí.
En este caso bombones, sencillos, suaves, deliciosos.
La Nutella hace un relleno fino, lleno de sabor, el bocado solo puedo definirlo como exqui
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El color de “Mi cocina” es verde.
En multitud de ocasiones me pregunto por qué desde que recuerdo asocio éste color con ésa estancia de la casa y últimamente con más énfasis se ha convertido en el c
Bizcocho De Peppermint
El color de “Mi cocina” es verde.
En multitud de ocasiones me pregunto por qué desde que recuerdo asocio éste color con ésa estancia de la casa y últimamente con más énfasis se ha convertido en el c
Ingredientes:
- 1 Parte de ginebra
- 1 Parte de vermut dulce
Modo: Se sirve la ginebra y el vermut directamente en la copa. Opcional añadir una cereza.
Cóctel Gin And It
Ingredientes:
- 1 Parte de ginebra
- 1 Parte de vermut dulce
Modo: Se sirve la ginebra y el vermut directamente en la copa. Opcional añadir una cereza.
Ingredientes:
- 5 Partes de vodka
- 1 Parte de vermut seco
Modo: Se sirve helado o sobre cubitos de hielo. Se añade una corteza de limón.
Cóctel Vodkatini
Ingredientes:
- 5 Partes de vodka
- 1 Parte de vermut seco
Modo: Se sirve helado o sobre cubitos de hielo. Se añade una corteza de limón.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 500 gr. de carne vacuna
- 1 cebolla grande
- 1/2 morrón verde
- 2 tomates grandes
- 1 cucharada de salsa de tomates concentrada
- 2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimi
Arroz Do Carreteiro
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 500 gr. de carne vacuna
- 1 cebolla grande
- 1/2 morrón verde
- 2 tomates grandes
- 1 cucharada de salsa de tomates concentrada
- 2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimi
Ingredientes:
Para las albóndigas:
- 500Gr de carne picada mixta
- Una cebolla mediana picada
- Ajo en polvo
- 2 Rebanadas de pan de molde
- Un vaso de leche
- 2 Huevos
- Harina
- Sal
- Perejil
- Aceite de oliva
Para la salsa:
- Cal
Albóndigas
Ingredientes:
Para las albóndigas:
- 500Gr de carne picada mixta
- Una cebolla mediana picada
- Ajo en polvo
- 2 Rebanadas de pan de molde
- Un vaso de leche
- 2 Huevos
- Harina
- Sal
- Perejil
- Aceite de oliva
Para la salsa:
- Cal
Esta es mi manera de hacer la TORTILLA DE PATATAS o TORTILLA A LA ESPAÑOLA
INGREDIENTES
→Patatas (evidentemente)
→Huevos
→Cebolla (para mi indispensable, pero si no gusta, no es necesario poner)
*Está claro, perlar y
Tortilla De Patatas
Esta es mi manera de hacer la TORTILLA DE PATATAS o TORTILLA A LA ESPAÑOLA
INGREDIENTES
→Patatas (evidentemente)
→Huevos
→Cebolla (para mi indispensable, pero si no gusta, no es necesario poner)
*Está claro, perlar y
¡Hola!
Llegó el invierno a Fuengirola, (sí, ya se que el invierno comenzó el 21 de diciembre), aunque por estos lares hemos disfrutado de una prolongación del otoño ya no podía estirarse más el buen tiempo, así que el frío ha llegado y para quedarse
Crema De Zanahorias Y Apio
¡Hola!
Llegó el invierno a Fuengirola, (sí, ya se que el invierno comenzó el 21 de diciembre), aunque por estos lares hemos disfrutado de una prolongación del otoño ya no podía estirarse más el buen tiempo, así que el frío ha llegado y para quedarse
Los que tenemos niños sabemos lo que cuesta sentarlos a la mesa aveces. Y si para mas inri te toca uno "mal comedor" entonces nos hacemos expertos en los inventos de cocina para engañar a los niños en la mesa. Yo tengo los dos extremos desde la que prue
Escalopes De Patata
Los que tenemos niños sabemos lo que cuesta sentarlos a la mesa aveces. Y si para mas inri te toca uno "mal comedor" entonces nos hacemos expertos en los inventos de cocina para engañar a los niños en la mesa. Yo tengo los dos extremos desde la que prue
Aunque aparentemente la receta que hoy vos traigo no tiene misterio ninguno, me atrevería a decir que "el secreto está en las verduras". Aveces estamos tan cansad@s o falt@s de tiempo que tenemos que elaborar recetas a contrarreloj, pero eso no quiere
Pavo Con Salteado De Verduras
Aunque aparentemente la receta que hoy vos traigo no tiene misterio ninguno, me atrevería a decir que "el secreto está en las verduras". Aveces estamos tan cansad@s o falt@s de tiempo que tenemos que elaborar recetas a contrarreloj, pero eso no quiere
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Hoy aquí en Asturias se puede decir que tenemos un día de verano. Está precioso, porque los campos aun conservan el verdor de estos días anteriores de lluvia y la temperatura está super agradable. Aunque hay que reconocer que no es una temperatura típi
Ensaladilla Con Salmorejo
Hoy aquí en Asturias se puede decir que tenemos un día de verano. Está precioso, porque los campos aun conservan el verdor de estos días anteriores de lluvia y la temperatura está super agradable. Aunque hay que reconocer que no es una temperatura típi
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Aveces a los niños hay que buscarle la forma mas agradable de comer verduras para que no haya muchos problema a la hora de la comida en la mesa. Con todo lo que a mi me gusta la verdura, mis niños han salido a su padre y hay que adornarles los platos,
San Jacobos De Calabacín
Aveces a los niños hay que buscarle la forma mas agradable de comer verduras para que no haya muchos problema a la hora de la comida en la mesa. Con todo lo que a mi me gusta la verdura, mis niños han salido a su padre y hay que adornarles los platos,
Estoy orgullosa de todos mis seguidores, pero tengo que confesar que todos esos que tienen un minutín para dejar un comentario en el blog me roban el corazón. Con muchos y a pesar de no conocerlos existe una química especial. Pero también están los anó
Magdalenas De Nata
Estoy orgullosa de todos mis seguidores, pero tengo que confesar que todos esos que tienen un minutín para dejar un comentario en el blog me roban el corazón. Con muchos y a pesar de no conocerlos existe una química especial. Pero también están los anó
Que en la frutera tienes unos plátanos que se están poniendo demasiado maduros?????????????? o que te ha gustado la receta y lo vas a hacer en exclusiva. En un momento y con pocos ingredientes puedes tener un postres de lo mas sabroso y original.
La
Sándwich De Plátano Y Chocolate
Que en la frutera tienes unos plátanos que se están poniendo demasiado maduros?????????????? o que te ha gustado la receta y lo vas a hacer en exclusiva. En un momento y con pocos ingredientes puedes tener un postres de lo mas sabroso y original.
La
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y no sabía como gastar...eso sí!! tiene que estar fresquísimo, para que esté bien bueno...una del
Gazpacho De Cereza
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y no sabía como gastar...eso sí!! tiene que estar fresquísimo, para que esté bien bueno...una del
Parece mentira las maravillas que se pueden hacer con una lámina de hojaldre. Siempre las compro frescas en el super y las congelo, porque en 10 minutos a temperatura ambiente ya están descongeladas y puedes hacer lo que te apetezca.
En este caso prob
Pissaladiere
Parece mentira las maravillas que se pueden hacer con una lámina de hojaldre. Siempre las compro frescas en el super y las congelo, porque en 10 minutos a temperatura ambiente ya están descongeladas y puedes hacer lo que te apetezca.
En este caso prob
