Ingredientes:
640 G. de harina de trigo
300 Ml. de leche
75 G. de mantequilla
2 Huevos
2 Cucharillas de azúcar
1 Cucharilla de sal
1 Sobre de levadura de panadero en polvo
Semillas de sésamo y amapola
Elaboración:
Empezar por la mantequilla
Pan De Leche
Ingredientes:
640 G. de harina de trigo
300 Ml. de leche
75 G. de mantequilla
2 Huevos
2 Cucharillas de azúcar
1 Cucharilla de sal
1 Sobre de levadura de panadero en polvo
Semillas de sésamo y amapola
Elaboración:
Empezar por la mantequilla
Un segundo plato de pescado muy fácil de
hacer, ligero,
pero con muy buen resultado.
El bacalao lo hacemos sobre una capa de salsa de
tomate y patatas redondas y lo
gratinamos con
mayonesa o alioli.
Podemos cocinar este plato con antel
Bacalao Gratinado Sobre Tomate Y Patatas En Thermomix
Un segundo plato de pescado muy fácil de
hacer, ligero,
pero con muy buen resultado.
El bacalao lo hacemos sobre una capa de salsa de
tomate y patatas redondas y lo
gratinamos con
mayonesa o alioli.
Podemos cocinar este plato con antel
Un capricho de vez en cuando.
Unas patatas fritas
Patatas Fritas
Un capricho de vez en cuando.
Unas patatas fritas
Unos deliciosos calamares fritos.
Calamares Fritos
Unos deliciosos calamares fritos.
Por fin empieza el fin de semana, unos días para desconectar de la rutina de la semana y disfrutar quizás de la family, de unos amigos tal vez con una comida en la terracita….
Sorbete De Sandía Receta
Por fin empieza el fin de semana, unos días para desconectar de la rutina de la semana y disfrutar quizás de la family, de unos amigos tal vez con una comida en la terracita….
ENSALADA DE CHOCOS
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Ensalada De Chocos
ENSALADA DE CHOCOS
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por la Iniciativa COMPARTO+
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.jpg)
Cuando empecé con el blog mi objetivo era hacer público mi libro de recetas, pero, tras un tiempo de “trabajo” me empecé a apuntar a distintos retos de cocina. Soy bastante obsesiva y de apuntarme a un reto, luego vino otro y otro y otro. Lle
Stracotto A La Florentina
Cuando empecé con el blog mi objetivo era hacer público mi libro de recetas, pero, tras un tiempo de “trabajo” me empecé a apuntar a distintos retos de cocina. Soy bastante obsesiva y de apuntarme a un reto, luego vino otro y otro y otro. Lle
Ingredientes para hacer el pan de molde con semillas
350 gr de harina
150 gr de harina integral
20 gr de levadura fresca o 7 gr de liofilizada
300 mal de agua templada
8 gr sal
1 cucharada de aceite de oliva
50 gr de semillas variadas
Cómo preparar
Pan De Molde Con Semillas
Ingredientes para hacer el pan de molde con semillas
350 gr de harina
150 gr de harina integral
20 gr de levadura fresca o 7 gr de liofilizada
300 mal de agua templada
8 gr sal
1 cucharada de aceite de oliva
50 gr de semillas variadas
Cómo preparar
INGREDIENTES
500 gr. de guisantes (uso congelados)
1 cebolla mediana
150 gr. de tacos de jamón
4 huevos
Unos ajetes para decorar
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
De los guisantes:
En una sartén, pochar la cebolla hasta que esté transparente.
Ec
Huevos Escalfados Con Cama De Guisantes Con Jamón
INGREDIENTES
500 gr. de guisantes (uso congelados)
1 cebolla mediana
150 gr. de tacos de jamón
4 huevos
Unos ajetes para decorar
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
De los guisantes:
En una sartén, pochar la cebolla hasta que esté transparente.
Ec
INGREDIENTES
Calabacín
Cebolla tierna
Guisantes frescos
Zanahoria
Espinacas
Huevos
PREPARACIÓN
Tan fácil como rehogar las verduras a fuego bajo, mezclar con los huevos batidos y cuajar.
Simplemente, una tortilla, que todos sabemos ha
Tortilla De Verdura
INGREDIENTES
Calabacín
Cebolla tierna
Guisantes frescos
Zanahoria
Espinacas
Huevos
PREPARACIÓN
Tan fácil como rehogar las verduras a fuego bajo, mezclar con los huevos batidos y cuajar.
Simplemente, una tortilla, que todos sabemos ha
Soy consciente de que el auténtico solomillo Wellington se hace con solomillo de ternera o de novilla, pero no nos vamos a engañar, de haberlo hecho con la carne de dichos animales aún estaría doliéndome el bolsillo, así que lo reservo para alguna o
Solomillo Wellington
Soy consciente de que el auténtico solomillo Wellington se hace con solomillo de ternera o de novilla, pero no nos vamos a engañar, de haberlo hecho con la carne de dichos animales aún estaría doliéndome el bolsillo, así que lo reservo para alguna o
No eran las diez de la mañana cuando el timbre de la puerta sonó. tras pagar al mensajero y firmar los consabidos papeles, me entregó el transporting. Y allí estaba él, esa bolita de rizos negros y blancos, con esos ojos llenos de miedo, arrinconado
Albóndigas De Merluza Y Gambones
No eran las diez de la mañana cuando el timbre de la puerta sonó. tras pagar al mensajero y firmar los consabidos papeles, me entregó el transporting. Y allí estaba él, esa bolita de rizos negros y blancos, con esos ojos llenos de miedo, arrinconado
Llegó el otoño aunque no lo parezca, las rutinas habituales han comenzado casi sin darnos tiempo a decir adios al verano, el colegio, el gimnasio, los paseos con el perro... de nuevo a la rueda diaria.
Hoy no me apetecía comer gran cosa, pero no
Lubina Diabla
Llegó el otoño aunque no lo parezca, las rutinas habituales han comenzado casi sin darnos tiempo a decir adios al verano, el colegio, el gimnasio, los paseos con el perro... de nuevo a la rueda diaria.
Hoy no me apetecía comer gran cosa, pero no
Media España está con gripe, catarro, constipado... y la otra media está cogiéndolo. Hay que cuidarse, abrigarnos, mantenernos secos y calentitos y bien nutridos. Bien nutridos no quiere decir cargarnos de grasas animales ni de platos descomunales,
Sandwich Vegetal Integral
Media España está con gripe, catarro, constipado... y la otra media está cogiéndolo. Hay que cuidarse, abrigarnos, mantenernos secos y calentitos y bien nutridos. Bien nutridos no quiere decir cargarnos de grasas animales ni de platos descomunales,
Hoy iba a haber organizado una comida "dominguera" para Sergio y para mí, pero mi amiga María me tentó para ir de cañitas a la ruta de la tapa que organizan en mi pueblo (y yo soy fácil de convencer). Hemos pasado una mañana de lo más agradable (a pesar
Tarde Productiva
Hoy iba a haber organizado una comida "dominguera" para Sergio y para mí, pero mi amiga María me tentó para ir de cañitas a la ruta de la tapa que organizan en mi pueblo (y yo soy fácil de convencer). Hemos pasado una mañana de lo más agradable (a pesar
Que rico una torta de chocolate a quien no le gustaría comer
Esta tortita no la comí ya que la regale
Pero ustedes pueden hacer una para comérsela sólitos jijiji
Primero preparamos cliquea para ver la receta>>>>> MASA PARA PIONON
Torta Mouse De Chocolate
Que rico una torta de chocolate a quien no le gustaría comer
Esta tortita no la comí ya que la regale
Pero ustedes pueden hacer una para comérsela sólitos jijiji
Primero preparamos cliquea para ver la receta>>>>> MASA PARA PIONON
Esta es una receta entretenida para que hagan con sus niños Lo van disfrutar
Para un cumple de niños es ideal
Son helados hechos con merengue
Ingredientes
Para 6 helados
6 conos de helados
2 claras de huevos
1 taza de azúcar granula
Helados De Merengue
Esta es una receta entretenida para que hagan con sus niños Lo van disfrutar
Para un cumple de niños es ideal
Son helados hechos con merengue
Ingredientes
Para 6 helados
6 conos de helados
2 claras de huevos
1 taza de azúcar granula
(4 Porciones)Ingredientes:1 taza de crema pesado3 cucharadas de Irish Creme de Bailey1/2 taza de whisky irlandés (o cualquier whisky)4 cucharadas de azúcar morena4 tazas de café fuerte calientePreparación:En un bol bata, con una b
Café irlandés
(4 Porciones)Ingredientes:1 taza de crema pesado3 cucharadas de Irish Creme de Bailey1/2 taza de whisky irlandés (o cualquier whisky)4 cucharadas de azúcar morena4 tazas de café fuerte calientePreparación:En un bol bata, con una b
Ni más, ni menos. Me encanta, cruda, frita, asada, pochada,
encurtida, me da igual. En todas sus formas y colores. Cebolla, así arrancan
todos mis platos favoritos. Y si le añadimos un poco de ajo y Ron (este me
gusta más en su versión cubata).
Solomillos De Cerdo Con Salsa De Cebolla Confitada.
Ni más, ni menos. Me encanta, cruda, frita, asada, pochada,
encurtida, me da igual. En todas sus formas y colores. Cebolla, así arrancan
todos mis platos favoritos. Y si le añadimos un poco de ajo y Ron (este me
gusta más en su versión cubata).
Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajos.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
Sacamos las pochas
Pochas Frescas Estofadas
Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajos.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
Sacamos las pochas
Esta ensalada surge como manera de aprovechar el arroz blanco que me sobró y que hice como guarnición a un pollo tikka masala (que dicho sea de paso salió buenísimo).
Es una ensalada más propia de estaciones calurosas, pero no iba a tirar el arr
Ensalada De Arroz
Esta ensalada surge como manera de aprovechar el arroz blanco que me sobró y que hice como guarnición a un pollo tikka masala (que dicho sea de paso salió buenísimo).
Es una ensalada más propia de estaciones calurosas, pero no iba a tirar el arr
Otra semana que comienza, esta vez con unas croquetas de espinacas que son mi propuesta para Memòries d'una Cuinera, que este mes nos pedía elaborar "Tapes".
Y qué mejor tapa para acompañar una cervecita que unas ricas croquetas.
Ingredientes:
Croquetas De Espinacas Con Queso Sin Lactosa
Otra semana que comienza, esta vez con unas croquetas de espinacas que son mi propuesta para Memòries d'una Cuinera, que este mes nos pedía elaborar "Tapes".
Y qué mejor tapa para acompañar una cervecita que unas ricas croquetas.
Ingredientes:
Receta de Hummus, una crema, puré o paté de garbanzos muy popular en Medio Oriente y originaria del antiguo Egipto.
El Hummus, houmous, humus u hommos es ideal para una picada o para tapear. Originalmente se toma con pan tipo pita o árabe tostado o calen
Receta De Hummus O Crema De Garbanzos
Receta de Hummus, una crema, puré o paté de garbanzos muy popular en Medio Oriente y originaria del antiguo Egipto.
El Hummus, houmous, humus u hommos es ideal para una picada o para tapear. Originalmente se toma con pan tipo pita o árabe tostado o calen
Cómo hacer Risotto con Carne y Verduras o Arroz Amarillo como lo llamaban en mi casa, la receta con fotos paso a paso:
Hola!! Hoy te enseñaré a hacer el Arroz Amarillo o Risotto con Carne y Verduras que se hacía en mi casa sin falta una vez a la semana, p
Risotto Con Carne Picada Y Verduras {arroz Amarillo}
Cómo hacer Risotto con Carne y Verduras o Arroz Amarillo como lo llamaban en mi casa, la receta con fotos paso a paso:
Hola!! Hoy te enseñaré a hacer el Arroz Amarillo o Risotto con Carne y Verduras que se hacía en mi casa sin falta una vez a la semana, p
Cómo hacer Pimientos Morrones Asados en casa, opción al horno sin ensuciar o al wok súper rápido, la receta con fotos paso a paso:
Para hacer los Pimientos Asados o Morrones Asados al horno puedes seguir estos pasos. Necesitarás una bolsa de celofán de es
Pimientos Morrones Asados
Cómo hacer Pimientos Morrones Asados en casa, opción al horno sin ensuciar o al wok súper rápido, la receta con fotos paso a paso:
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Riquísimo un plato de pasta, sobre todo cuando la guarnición es un huevo frito y masa de chorizo preparada por tu madre.
Un plato ideal, lleno de sabores, color, con hidratos y proteínas.
Además bastante económico.
La pena es cuando al plato
Pasta Con Masa De Chorizo Al Huevo Sin Pasta
Riquísimo un plato de pasta, sobre todo cuando la guarnición es un huevo frito y masa de chorizo preparada por tu madre.
Un plato ideal, lleno de sabores, color, con hidratos y proteínas.
Además bastante económico.
La pena es cuando al plato
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-Necesitamos:
1/2 lechuga iceberg
1 tomate para ensalada
1 cebolla fresca
1 lata de atún mediana
1 lata de maíz pequeña
1 lata de aceitunas negras pequeña
100 gr de queso semicura
Ensalada Variada Con Picatostes
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-Necesitamos:
1/2 lechuga iceberg
1 tomate para ensalada
1 cebolla fresca
1 lata de atún mediana
1 lata de maíz pequeña
1 lata de aceitunas negras pequeña
100 gr de queso semicura
Cuando te encuentras frente al frigorífico con estas calores no sabes muy bien que preparar. Si si aunque no os lo creáis en Alemania hemos llegado a tener 38° la semana pasada. Horriblemente agobiante y sin ganas de hacer nada, menos cocinar.
Cordero Con Pimientos
Cuando te encuentras frente al frigorífico con estas calores no sabes muy bien que preparar. Si si aunque no os lo creáis en Alemania hemos llegado a tener 38° la semana pasada. Horriblemente agobiante y sin ganas de hacer nada, menos cocinar.
Una salsa imprescindible para las ensaladas. Más ligera que la original al no llevar huevo. :)
Ingredientes
150 mililitros de aceite de girasol o de oliva.
75 mililitros de agua.
45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…)
Unas gotitas de
Salsa César (sin huevo)
Una salsa imprescindible para las ensaladas. Más ligera que la original al no llevar huevo. :)
Ingredientes
150 mililitros de aceite de girasol o de oliva.
75 mililitros de agua.
45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…)
Unas gotitas de
