Las
recetas de la mamá te trae una receta de atún con gambones, muy fácil de hacer y sana.
Es un plato muy sano y sabroso, los ajos tiernos le dan mucho sabor a esta receta, aunque pueda parecer una receta cara, no es así ya
Receta De Atún Con Ajos Tiernos Y Gambones
Las
recetas de la mamá te trae una receta de atún con gambones, muy fácil de hacer y sana.
Es un plato muy sano y sabroso, los ajos tiernos le dan mucho sabor a esta receta, aunque pueda parecer una receta cara, no es así ya
Como vos conté el otro día la empresa Marlene me mandó una muestra de sus manzanas. Con una parte hice los fritos de manzana y quería emplear las que me quedaban en otra receta, sencilla porque así es mi cocina, pero que no enmascarara mucho el sabroso
Tarta De Manzana, Para Rosa
Como vos conté el otro día la empresa Marlene me mandó una muestra de sus manzanas. Con una parte hice los fritos de manzana y quería emplear las que me quedaban en otra receta, sencilla porque así es mi cocina, pero que no enmascarara mucho el sabroso
Hay que ver como pasan los meses, ya hemos consumido medio año. Tan pronto es día uno como estamos publicando a últimos la receta de tía Alia. Este mes me ha costado llegar, pero aquí estoy y no se me ha olvidado mandarle el email a Carmen jajaja, que
Calamares Rellenos Y Fritos De Manzana (reto Tía Alia De Junio)
Hay que ver como pasan los meses, ya hemos consumido medio año. Tan pronto es día uno como estamos publicando a últimos la receta de tía Alia. Este mes me ha costado llegar, pero aquí estoy y no se me ha olvidado mandarle el email a Carmen jajaja, que
Este es el plato de reciclaje del que os hablé ayer. Una ensalada de garbanzos con trozos de bonito y la salsa a la sidra que en frío resulta estar de lo mas rica.
Lo hice mas que nada para probar y aprovechar, pero algo me decía que estaba muy bueno
Ensalada De Garbanzos Y Bonito A La Sidra
Este es el plato de reciclaje del que os hablé ayer. Una ensalada de garbanzos con trozos de bonito y la salsa a la sidra que en frío resulta estar de lo mas rica.
Lo hice mas que nada para probar y aprovechar, pero algo me decía que estaba muy bueno
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Estos días mi hora de descanso no cunde, en el escritorio hay un montón de recetas que pasar, de fotos por editar, porque en cuento puedo me meto en la cocina y algo nuevo sale, no tanto como antes........pero ya sabéis como es este mundo no es solo da
Filetes En Salsa De Vino Y Setas Con Ñoquis De Queso
Estos días mi hora de descanso no cunde, en el escritorio hay un montón de recetas que pasar, de fotos por editar, porque en cuento puedo me meto en la cocina y algo nuevo sale, no tanto como antes........pero ya sabéis como es este mundo no es solo da
Que mejor que aprovechar las verduras de temporada para preparar platos ricos? esta receta es ideal para dar salida a un excedente de calabacines, que seguro que tenéis un vecino, familiar o amigo que aparece en un momento u otro del verano con una ca
Calabacín Crujiente
Que mejor que aprovechar las verduras de temporada para preparar platos ricos? esta receta es ideal para dar salida a un excedente de calabacines, que seguro que tenéis un vecino, familiar o amigo que aparece en un momento u otro del verano con una ca
Un pescadito que no lo parece, un saborcito buenissssimooo....qué es? pues este plato. Muy bueno y supèrfácil de hacer, vamos allá!
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
800g. de pescado blanco (yo puse bacalao)
1kg. de champiñones laminados
40g. de ma
Bacalao En Hojaldre
Un pescadito que no lo parece, un saborcito buenissssimooo....qué es? pues este plato. Muy bueno y supèrfácil de hacer, vamos allá!
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
800g. de pescado blanco (yo puse bacalao)
1kg. de champiñones laminados
40g. de ma
Esta carne no es grata a todos los paladares y tampoco a muchas mentes...y digo mentes, porque sin querer esta funciona y pensar que vamos a comer carne de caballo nos hace "repelerla". Cómo puede pasar con comer caracoles, hay quién le es imposible
Potro A La Zanahoria
Esta carne no es grata a todos los paladares y tampoco a muchas mentes...y digo mentes, porque sin querer esta funciona y pensar que vamos a comer carne de caballo nos hace "repelerla". Cómo puede pasar con comer caracoles, hay quién le es imposible
Esta receta lleva un poco mas de tiempo en la preparacion , pero merece la pena ya que es una carne que queda gelatinosa , haciendo que sea un estupendo bocado Ingredientes : 1 rabo de ternera 1/2 litro de vino 3 zanahorias 4 patatas 8 dientes
Rabo De Ternera Al Vino
Esta receta lleva un poco mas de tiempo en la preparacion , pero merece la pena ya que es una carne que queda gelatinosa , haciendo que sea un estupendo bocado Ingredientes : 1 rabo de ternera 1/2 litro de vino 3 zanahorias 4 patatas 8 dientes
Ya estamos a Viernes, se acaba la semana y vamos a despedirla picoteando estas ricas croquetas de berenjena, nunca antes las habia echo y he de deciros que me han sorprendido gratamente, quedan muy cremosas y muy ricas, pobarlas, os van a gustar.
Ingr
Croquetas De Berenjenas
Ya estamos a Viernes, se acaba la semana y vamos a despedirla picoteando estas ricas croquetas de berenjena, nunca antes las habia echo y he de deciros que me han sorprendido gratamente, quedan muy cremosas y muy ricas, pobarlas, os van a gustar.
Ingr
Hoy unos pastelitos de pasta choux facilisimos, originales y bonitos, no son ninguna novedad lo sé, pero si en mi cocina, pues a pesar de que andan por la blogosfera desde hace ya muchisimo tiempo, incluso de tenerlos yo en alguno de mis muchos libros
Cisnes
Hoy unos pastelitos de pasta choux facilisimos, originales y bonitos, no son ninguna novedad lo sé, pero si en mi cocina, pues a pesar de que andan por la blogosfera desde hace ya muchisimo tiempo, incluso de tenerlos yo en alguno de mis muchos libros
Natillas de vainilla, de chocolate, de caramelo, que ricas todas verdad?, un postre sencillo, casero, de los de la toda la vida y con diferentes sabores, hoy para el postre natillas de café, os apetecen?
Ingredientes:
3 huevos
300 ml de leche en
Natillas De Café
Natillas de vainilla, de chocolate, de caramelo, que ricas todas verdad?, un postre sencillo, casero, de los de la toda la vida y con diferentes sabores, hoy para el postre natillas de café, os apetecen?
Ingredientes:
3 huevos
300 ml de leche en
Adoro sardinhas e quando não encontro frescas opto pelas congeladas que costumam ser muito saborosas, foi o que aconteceu nesta receita.
Tirada do livro Comida Caseira de Gordon Ramsey as sardinhas levam um tempero tradicional Italiano a Gremolata fe
Sardinhas Na Grelha Com Gremolata
Adoro sardinhas e quando não encontro frescas opto pelas congeladas que costumam ser muito saborosas, foi o que aconteceu nesta receita.
Tirada do livro Comida Caseira de Gordon Ramsey as sardinhas levam um tempero tradicional Italiano a Gremolata fe
Hola chicos!! Estos días los estoy pasando en casa de mis padres en Blanes, muchos ya sabéis que yo vivo fuera y por eso aprovecho siempre que puedo para hacer mi escapadita y regenerarme jajjaja. Las Navidades ya por norma se pasan aquí y disfrutamos mu
Tapitas De Vieiras Con Gambas Y Bechamel
Hola chicos!! Estos días los estoy pasando en casa de mis padres en Blanes, muchos ya sabéis que yo vivo fuera y por eso aprovecho siempre que puedo para hacer mi escapadita y regenerarme jajjaja. Las Navidades ya por norma se pasan aquí y disfrutamos mu
Ingredientes:
1 puerro grande
1 cebolla tierna
3 calabacines
1 patata
Mantequilla
Aceite
2 quesitos
Sal y pimienta
2 lonchas de jamón serrano.
Limpiamos bien las verduras, los calabacines no es necesario pelarlos y cortamos a trozos pequeños.
En una
Crema De Puerros Y Calabacin Con Quesitos
Ingredientes:
1 puerro grande
1 cebolla tierna
3 calabacines
1 patata
Mantequilla
Aceite
2 quesitos
Sal y pimienta
2 lonchas de jamón serrano.
Limpiamos bien las verduras, los calabacines no es necesario pelarlos y cortamos a trozos pequeños.
En una
Una receta muy fácil, he utilizado las natillas mandarín que venia en la caja Degustabox de este mes, ya sabes que si quieres recibirla en tu casa solo tienes que entrar en este Enlace y darte de alta, no olvides poner este código 2TKWG
Corazones De Hojaldre Rellenos De Crema
Una receta muy fácil, he utilizado las natillas mandarín que venia en la caja Degustabox de este mes, ya sabes que si quieres recibirla en tu casa solo tienes que entrar en este Enlace y darte de alta, no olvides poner este código 2TKWG
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Domingo...empieza la semana para nosotros pero a vosotros os queda un día aún para descansar y salir a tomar el aperitivo.
Que hace frío y no apetece salir de casa? Pues preparais este plato,s
Patatas Picantes Con Cilantro
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Domingo...empieza la semana para nosotros pero a vosotros os queda un día aún para descansar y salir a tomar el aperitivo.
Que hace frío y no apetece salir de casa? Pues preparais este plato,s
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Buenos días!!!
Vaya,me meto en la cocina y me olvida del mundo y hasta de subir la receta de hoy...
Hoy otra receta de Vicky Ortiz,son parecidas a las regañas pero éstas quedan más crujientes,
Rosquilletas Con Sésamo
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Buenos días!!!
Vaya,me meto en la cocina y me olvida del mundo y hasta de subir la receta de hoy...
Hoy otra receta de Vicky Ortiz,son parecidas a las regañas pero éstas quedan más crujientes,
El pollo es la carne que más me gusta porque además de no tener mucha grasa es muy agradecido y lo hagas como lo hagas está muy bueno.
Ingredientes: - 2 muslos de pollo.
- Pimiento rojo.
- Pimiento verde.
- Cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- Toma
Pollo Al Chilindrón
El pollo es la carne que más me gusta porque además de no tener mucha grasa es muy agradecido y lo hagas como lo hagas está muy bueno.
Ingredientes: - 2 muslos de pollo.
- Pimiento rojo.
- Pimiento verde.
- Cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- Toma
Bueno, llevo unos meses haciendo pastas de te y he probado varias recetas. Todas me han gustado pero tengo que reconocer que con esta receta la presencia de la galleta es mucho más bonita porque no se le quita la forma al meterla al horno.
Ingred
Pastas De Te
Bueno, llevo unos meses haciendo pastas de te y he probado varias recetas. Todas me han gustado pero tengo que reconocer que con esta receta la presencia de la galleta es mucho más bonita porque no se le quita la forma al meterla al horno.
Ingred
¿ A quién no le gusta un buen plato de pasta con salsa de queso? Pues en mi casa este plato triunfa, sobretodo entre los más peques. Así que ahí va la receta.
Ingredientes:
500 gr de pasta fresca Tortellini rellenos de espinacas
500 ml de
Tortellini De Espinacas Al Roquefort
¿ A quién no le gusta un buen plato de pasta con salsa de queso? Pues en mi casa este plato triunfa, sobretodo entre los más peques. Así que ahí va la receta.
Ingredientes:
500 gr de pasta fresca Tortellini rellenos de espinacas
500 ml de
Un buen caldo nos puede sacar de apuros en cualquier momento y lo podemos utilizar en el momento o bien congelarlo, para cuando lo necesitemos.
Lo podemos emplear para hacer una sopa o cualquier guiso en el cual necesitemos caldo de ave.
Ingredi
Caldo De Pollo
Un buen caldo nos puede sacar de apuros en cualquier momento y lo podemos utilizar en el momento o bien congelarlo, para cuando lo necesitemos.
Lo podemos emplear para hacer una sopa o cualquier guiso en el cual necesitemos caldo de ave.
Ingredi
Hacer una vinagreta consiste básicamente en emulsionar un elemento ácido, el vinagre generalmente, con uno graso, el aceite. Hay quien le añade azúcar, zumo de naranja, especias o hierbas aromáticas. Yo le he añadido tomillo.
Para hacer esta ensalada cont
Ensalada De Aguacates Con Vinagreta De tomillo
Hacer una vinagreta consiste básicamente en emulsionar un elemento ácido, el vinagre generalmente, con uno graso, el aceite. Hay quien le añade azúcar, zumo de naranja, especias o hierbas aromáticas. Yo le he añadido tomillo.
Para hacer esta ensalada cont
La palabra “albóndiga” tiene un origen árabe, y significa “la bola”. Las primeras que se cocinaron eran pequeñas, de carne picada, y se echaban en el caldo “a nadar” en él. Estas son más grandes y con salsa de tomate.
Albóndigas Con Tomate
La palabra “albóndiga” tiene un origen árabe, y significa “la bola”. Las primeras que se cocinaron eran pequeñas, de carne picada, y se echaban en el caldo “a nadar” en él. Estas son más grandes y con salsa de tomate.
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Me encanta los retos, ya que hace
Pepitas
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Me encanta los retos, ya que hace
El conejo es una de las mejores carnes que se pueden
utilizar en cualquier dieta, y se puede preparar de muchas maneras, como a la
mostaza.
Ingredientes para 4 personas:
½ conejo en trozos pequeños, 1 ramita de romero, 1 cucharada de mo
Conejo A La Mostaza
El conejo es una de las mejores carnes que se pueden
utilizar en cualquier dieta, y se puede preparar de muchas maneras, como a la
mostaza.
Ingredientes para 4 personas:
½ conejo en trozos pequeños, 1 ramita de romero, 1 cucharada de mo
Ingredientes
5 aguacates
3 cucharadas soperas de cebolla picada
2 cucharadas soperas de cilantro picado
2 chiles serranos picados
3 rebanadas de pan integral
el jugo de 1 limón
Pasos
Parta el pan en cuadritos. Dórelos en aceite.
Pele los aguacates
Ensalada De Aguacate
Ingredientes
5 aguacates
3 cucharadas soperas de cebolla picada
2 cucharadas soperas de cilantro picado
2 chiles serranos picados
3 rebanadas de pan integral
el jugo de 1 limón
Pasos
Parta el pan en cuadritos. Dórelos en aceite.
Pele los aguacates
Es la primera vez que hago un bizcocho de maíz dulce. No conocía este tipo de bizcocho hasta que una lectora me dio su receta en mi pagina de facebook. Lo cual le agradezco mucho, ella es de México. Por lo visto es muy popular y es conocido como bizc
Bizcocho De Maíz
Es la primera vez que hago un bizcocho de maíz dulce. No conocía este tipo de bizcocho hasta que una lectora me dio su receta en mi pagina de facebook. Lo cual le agradezco mucho, ella es de México. Por lo visto es muy popular y es conocido como bizc
Cuando hago cocido, hago a granel, sobre todo Caldo. Me gusta hacer mucho porque luego me da mucho juego. Con él hago sopa, pero también hago la bechamel de las croquetas con él, y así no llevan tanta leche; hago Arroz al Horno, o solo, caliente con unas
Sopa De Verdura En Caldo De Cocido
Cuando hago cocido, hago a granel, sobre todo Caldo. Me gusta hacer mucho porque luego me da mucho juego. Con él hago sopa, pero también hago la bechamel de las croquetas con él, y así no llevan tanta leche; hago Arroz al Horno, o solo, caliente con unas
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
Codillo Alemán
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
