250 g de bacon ahumado
200 g de patatas
200 g de lenguado sin piel ni espinas
1 calabacín
2 huevos
Sal
Pimienta
Aceite para untar el molde
Cocemos las patatas, las pelamos y las aplastamos bien, salpimentamos y las dejamos templar. Untamos un m
Pastel De Bacon, Verdura Y Pescado
250 g de bacon ahumado
200 g de patatas
200 g de lenguado sin piel ni espinas
1 calabacín
2 huevos
Sal
Pimienta
Aceite para untar el molde
Cocemos las patatas, las pelamos y las aplastamos bien, salpimentamos y las dejamos templar. Untamos un m
Aprovechando que quedaban algunas ciruelas de la receta anterior me animé a preparar esta sabrosa receta, que ha dado como resultado un plato delicioso.
Los ingredientes que vamos a necesitar son pocos pero importantes:
800 g de carne de cerd
Cerdo En Salsa Picante De Ciruela
Aprovechando que quedaban algunas ciruelas de la receta anterior me animé a preparar esta sabrosa receta, que ha dado como resultado un plato delicioso.
Los ingredientes que vamos a necesitar son pocos pero importantes:
800 g de carne de cerd
Me encantan los bizcochos, son ideales para desayunar, merendar, se pueden cortar en rebanadas y llevar en el bolso para comer en cualquier parte, picotear mientras paseamos o para matar el gusanillo en el trabajo. Y es que además la cantidad
Bizcocho Sin Gluten De Plátano
Me encantan los bizcochos, son ideales para desayunar, merendar, se pueden cortar en rebanadas y llevar en el bolso para comer en cualquier parte, picotear mientras paseamos o para matar el gusanillo en el trabajo. Y es que además la cantidad
Me encantan las patatas, que un alimento tan sencillo pueda quedar tan delicioso es impresionante y además es que se hacen de manera muy sencilla y en poco tiempo. Son un perfecto acompañamiento para otros platos pero también se pueden comer así, como p
Como Preparar Las Patatas Hasselback
Me encantan las patatas, que un alimento tan sencillo pueda quedar tan delicioso es impresionante y además es que se hacen de manera muy sencilla y en poco tiempo. Son un perfecto acompañamiento para otros platos pero también se pueden comer así, como p
El termino mousse significa espuma en español y tiene una textura muy característica debido a su base de clara de huevo montada a punto de nieve. Aunque suele hacerse incorporando nata o mantequilla, además del huevo y el ingrediente principal, hemos qu
Mousse De Naranja Sin Azúcar
El termino mousse significa espuma en español y tiene una textura muy característica debido a su base de clara de huevo montada a punto de nieve. Aunque suele hacerse incorporando nata o mantequilla, además del huevo y el ingrediente principal, hemos qu
Ponemos una capa de bechamel, otra de lasaña, sardinillas de lata, tomate y vamos alternando, gratinamos está deliciosa!!
Lasaña De Sardinillas
Ponemos una capa de bechamel, otra de lasaña, sardinillas de lata, tomate y vamos alternando, gratinamos está deliciosa!!
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Torreznos De Rabo
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Para una tarta de unos 28
cm
Ingredientes:
Para la base de galleta
- 1 paquete de galletas
tipo digestive
- 70 gr de mantequilla
- 4 cucharadas de leche
Para la cuajada de queso
- 300 gr de queso crema
- 2 sobres de preparado de
cua
Algo Dulce , Tarta De Queso Y Gelatina De Mermelada
Para una tarta de unos 28
cm
Ingredientes:
Para la base de galleta
- 1 paquete de galletas
tipo digestive
- 70 gr de mantequilla
- 4 cucharadas de leche
Para la cuajada de queso
- 300 gr de queso crema
- 2 sobres de preparado de
cua
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1 Ingredientes:150gr de cabeza de lomo de cerdo,100gr de panceta fresca,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,4 alcachofas,2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 tercio de vaso de vino blanco,4 flaneras de arroz,200gr de setas de temporada, 4 tom
Arroz De Campo
1 Ingredientes:150gr de cabeza de lomo de cerdo,100gr de panceta fresca,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,4 alcachofas,2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 tercio de vaso de vino blanco,4 flaneras de arroz,200gr de setas de temporada, 4 tom
Si alguien me dice que algún día voy a comer un tartar de atún crudo y que me va a encantar …no me lo creo
No he podido pisar un restaurante japonés en mi vida y mira que lo han intentado, amigos, hermanos….pero solo pensar en
Tartar De Atún
Si alguien me dice que algún día voy a comer un tartar de atún crudo y que me va a encantar …no me lo creo
No he podido pisar un restaurante japonés en mi vida y mira que lo han intentado, amigos, hermanos….pero solo pensar en
Un viernes y sábado demoledores y ayer domingo, aprovechando
el buen tiempo –y las pocas ganas que yo tenía de cocinar- nos marcamos una
raclette en la terraza. Me encanta comer así.. con su buena carne para hacer a
la piedra, sus salsitas, su que
Patatas Asadas En El Micro
Un viernes y sábado demoledores y ayer domingo, aprovechando
el buen tiempo –y las pocas ganas que yo tenía de cocinar- nos marcamos una
raclette en la terraza. Me encanta comer así.. con su buena carne para hacer a
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Hola miércoles y ya estamos a mediados de mes y apunto de terminar el colegio. Como pasa el tiempo madre mía. Y este es el último curso de primaria que cursa mi hijo. Por dios que mayor ya, jajaja. Ya el curso que viene al instituto. Y con esta tarta te
Tarta Comunión
Hola miércoles y ya estamos a mediados de mes y apunto de terminar el colegio. Como pasa el tiempo madre mía. Y este es el último curso de primaria que cursa mi hijo. Por dios que mayor ya, jajaja. Ya el curso que viene al instituto. Y con esta tarta te
Fricandó
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
600 gr. de filetes finos de ternera (yo he usado la llana)
250 gr. de surtido de setas
1 cebolla mediana
1 tomate grande maduro
1 copa de coñac o brandy
1 hoja de laurel
1 pellizco de tomillo
Harina para reboza
Fricandó
Fricandó
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
600 gr. de filetes finos de ternera (yo he usado la llana)
250 gr. de surtido de setas
1 cebolla mediana
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1 copa de coñac o brandy
1 hoja de laurel
1 pellizco de tomillo
Harina para reboza
Estofado de ternera con patatas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de morcillo de ternera cortado en taquitos, en Alicante a esta carne también se le llama garreta.
4 patatas medianas o grandes
2 dientes de ajo
1 cebolla picada fina
2 zanahori
Estofado De Ternera Con Patatas
Estofado de ternera con patatas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de morcillo de ternera cortado en taquitos, en Alicante a esta carne también se le llama garreta.
4 patatas medianas o grandes
2 dientes de ajo
1 cebolla picada fina
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Brazo de gitano
INGREDIENTES:
4 huevos
100 gr. de harina
100 gr. de azúcar
ralladura de 1/2 limón
1/2 cucharadita de canela en polvo
PARA LA CREMA
400 ml. de leche
5 cucharadas de azúcar
1 sobre de preparado para flan
La piel de 1/2 limón
1 p
Brazo De Gitano
Brazo de gitano
INGREDIENTES:
4 huevos
100 gr. de harina
100 gr. de azúcar
ralladura de 1/2 limón
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PARA LA CREMA
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1 p
Creo que a muchos de vosotros al igual que a mí, os encantan los baklavas, esos crujientes dulces turcos rellenos de una pasta de nueces y bañados en un almíbar que los convierten en una auténtica delicia. Y supongo, que también os gusta el pesto, u
Baklava De Pesto De Albahaca Y Nueces
Creo que a muchos de vosotros al igual que a mí, os encantan los baklavas, esos crujientes dulces turcos rellenos de una pasta de nueces y bañados en un almíbar que los convierten en una auténtica delicia. Y supongo, que también os gusta el pesto, u
Hoy estoy de celebración.Esta receta es la número 100 de mi blog y no es una receta cualquiera.Es el primer bizcocho que aprendí a elaborar hace ya bastantes años.La verdad es que hace tiempo que no he vuelto a prepararlo y mira por dónde re
Corona De Chocolate Con Guindas Y Pasas Al Kirsch
Hoy estoy de celebración.Esta receta es la número 100 de mi blog y no es una receta cualquiera.Es el primer bizcocho que aprendí a elaborar hace ya bastantes años.La verdad es que hace tiempo que no he vuelto a prepararlo y mira por dónde re
Pastas de té o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasar una mágnifica tarde de merienda.
Ingredientes:
Para la masa de las pa
Pastas De Té
Pastas de té o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasar una mágnifica tarde de merienda.
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Con esta receta me despido hasta transcurrido un mes más
o menos últimamente no tengo mucho tiempo y no puedo atenderos como es debido así
que he decidido esperar y seguir cuando disponga de él, sinceramente me
gustaría que me echarais de menos
Codornices Con Gabardina.
Con esta receta me despido hasta transcurrido un mes más
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Hoy mas que una receta os dejo una sugerencia para los que sigan una dieta de adelgazamiento basada en consumir alimentos bajos en índice glucemico, alto en proteínas, para diabéticos o para quien no pueda comer gluten (celiacos). Se trata de sustituir l
Harina De Garbanzo
Hoy mas que una receta os dejo una sugerencia para los que sigan una dieta de adelgazamiento basada en consumir alimentos bajos en índice glucemico, alto en proteínas, para diabéticos o para quien no pueda comer gluten (celiacos). Se trata de sustituir l
Los pasteles de pescado son un buen recurso para quien no le guste demasiado el pescado, es una buena manera de comer no solo pescado si no además verduras de un modo más agradable. Se puede hacer con todos los ingredientes a trocitos o bien triturar tod
Pastel De Pescado Y Verduritas
Los pasteles de pescado son un buen recurso para quien no le guste demasiado el pescado, es una buena manera de comer no solo pescado si no además verduras de un modo más agradable. Se puede hacer con todos los ingredientes a trocitos o bien triturar tod
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Puding de Pan y Mantequilla (Bread and Butter Pudding).
INGREDIENTES:
- unas 10 ó 12 rebanadas de pan de molde (
Pudin De Pan Y Mantequilla
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Puding de Pan y Mantequilla (Bread and Butter Pudding).
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Aprovechando que hay que comer verde!!
Ingredientes
1 manojo de espinacas frescas que no sean muy grandes
2-3 ajos tiernos
Jamón curado a dados
1/2 bote de Garbanzos cocidos
Queso Azul
Salteamos los ajos tiernos con el jamón y los garbanzos un par de
Espinacas Salteadas Con Jamón Y Garbanzos
Aprovechando que hay que comer verde!!
Ingredientes
1 manojo de espinacas frescas que no sean muy grandes
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Jamón curado a dados
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Fuente: Alfonso López en CookpadLe he cogido prestada la receta de esta salsa a Alfonso de Cookpad, mi único cambio es utilizar edulcorante en vez de azúcar. Me parece una salsa redonda para añadir a tus hamburguesas caseras.Ingredientes:80 gr. de ceboll
salsa De Hamburguesa Tipo Big Mac De Mcdonald´s
Fuente: Alfonso López en CookpadLe he cogido prestada la receta de esta salsa a Alfonso de Cookpad, mi único cambio es utilizar edulcorante en vez de azúcar. Me parece una salsa redonda para añadir a tus hamburguesas caseras.Ingredientes:80 gr. de ceboll
Hoy hace 40 años de la muerte del generalísimo. Ese señor que amargó la vida a más de media España.
Según unos cuantos hay que conmemorarlo, y ya se han preparado actos (que esperan que sean multitudinarios) en la capital del reino, y me imagino que
Flan De Calabaza
Hoy hace 40 años de la muerte del generalísimo. Ese señor que amargó la vida a más de media España.
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Cuando este verano estuvimos por el País Vasco, me volví loca con los pintxos que había. Intentaba fijarme en todos y no olvidarme de ninguno, para luego intentar hacerlos en casa y que fueran la delicia de la familia en alguna de las celebraciones que h
Pintxos De Berenjena
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El viernes pasado en el Alcampo había oferta para el lomo a trozos. Hacía mucho que no lo hacía relleno, así que cogí un trozo de la parte que va pegada al cuello, de dos colores le llamamos por aquí, es más tierna y jugosa y para hacerlo así no queda t
Lomo Relleno De Ciruelas Y Sobrasada
El viernes pasado en el Alcampo había oferta para el lomo a trozos. Hacía mucho que no lo hacía relleno, así que cogí un trozo de la parte que va pegada al cuello, de dos colores le llamamos por aquí, es más tierna y jugosa y para hacerlo así no queda t
Poco a poco nos acercamos al verano. Si, si, ya se que con el tiempo que estamos teniendo parece mentira, pero la realidad es que en apenas 18 días empieza la estación del año que más me gusta. No se si será porque me recuerda mi niñez, en casa de mis a
Esqueixada
Poco a poco nos acercamos al verano. Si, si, ya se que con el tiempo que estamos teniendo parece mentira, pero la realidad es que en apenas 18 días empieza la estación del año que más me gusta. No se si será porque me recuerda mi niñez, en casa de mis a
sas 2 cucharadas de vinagre 5 cucharadas de azúcar Lavamos las fresas y las partimos en mitades.
Fresas Para Mila
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Hola a todos... Aquí os traigo una delicia de tortillas al estilo mexicano, preparadas con un corte poco común para esta preparación, se trata de la entraña de ternera, bastante utilizado en las parrilladas argentinas, es una carne muy gustosa, suave y ec
Tortillas mexicanas con entraña de ternera
Hola a todos... Aquí os traigo una delicia de tortillas al estilo mexicano, preparadas con un corte poco común para esta preparación, se trata de la entraña de ternera, bastante utilizado en las parrilladas argentinas, es una carne muy gustosa, suave y ec
