Un rico estofado que también puede servir de guarnición.
Ingredientes para 4 personas:
400 gr de guisantes
200 gr de espinacas
200 gr de calabaza
4 tomates maduros
1 cebolla roja
2 dientes de ajo
1 cm de genjibre rallado
1 c/c de comin
Estofado De Guisantes
Un rico estofado que también puede servir de guarnición.
Ingredientes para 4 personas:
400 gr de guisantes
200 gr de espinacas
200 gr de calabaza
4 tomates maduros
1 cebolla roja
2 dientes de ajo
1 cm de genjibre rallado
1 c/c de comin
De estas empanadillas de ternera y grosellas con salsa de yogurt sólo puedo decir que están impresionantes.
La idea la saqué de una revista de Donna Hay. La estaba ojeando y di con unas empanadillas que me parecieron muy interesantes. El caso es que g
Empanadillas De Ternera Y Grosellas Con Salsa De Yogurt
De estas empanadillas de ternera y grosellas con salsa de yogurt sólo puedo decir que están impresionantes.
La idea la saqué de una revista de Donna Hay. La estaba ojeando y di con unas empanadillas que me parecieron muy interesantes. El caso es que g
Este pan está basado en uno que ví en el blog Uno de dos. No utilicé la masa madre, que es un tema pendiente, y usé aceite de oliva en vez de mantequilla. No seguí sus tiempos y amasados, salvo el de cocción.
Ingredientes:
250 ml de leche a temperat
Pan De Molde Con Harina De Espelta Integral Y 6 Semillas
Este pan está basado en uno que ví en el blog Uno de dos. No utilicé la masa madre, que es un tema pendiente, y usé aceite de oliva en vez de mantequilla. No seguí sus tiempos y amasados, salvo el de cocción.
Ingredientes:
250 ml de leche a temperat
¿Quién dice que los vegetales son aburridos? Si comemos platos como estas verduras salteadas con gambas seguro que muchos cambian de opinión, y ya no volverán a quejarse ante un plato así.
Así es, todos hemos escuchado alguna vez -incluso nosotros mismos-
Verduras Salteadas Con Gambas Y Gratinadas
¿Quién dice que los vegetales son aburridos? Si comemos platos como estas verduras salteadas con gambas seguro que muchos cambian de opinión, y ya no volverán a quejarse ante un plato así.
Así es, todos hemos escuchado alguna vez -incluso nosotros mismos-
Una cena deliciosa y preparada con cariño y mimo a todo el mundo le gusta. Muchas veces nos decantamos por aquello fácil o recurrente, pudiendo elaborar suculentos platos que nos cautiven desde el primer momento y que enamoren a quién los prueba. Con la T
Tostada Con Fresas, Aguacate Y Queso
Una cena deliciosa y preparada con cariño y mimo a todo el mundo le gusta. Muchas veces nos decantamos por aquello fácil o recurrente, pudiendo elaborar suculentos platos que nos cautiven desde el primer momento y que enamoren a quién los prueba. Con la T
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
Cazuela Malagueña De Fideos, Almejas Y Gambas
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
Estoy enamorada de estas tacitas las que querais localozarlas estan en la tiena on line de Maria Lunarillos
http://www.marialunarillos.com/
La receta es justo para cuatro unidades,la copié de Alma Obregón
http://www.objetivocupcake.com/2011
Cupcakes De Vainilla En Tacitas De Silicona
Estoy enamorada de estas tacitas las que querais localozarlas estan en la tiena on line de Maria Lunarillos
http://www.marialunarillos.com/
La receta es justo para cuatro unidades,la copié de Alma Obregón
http://www.objetivocupcake.com/2011
Estas tartitas se pueden hacer con una masa que sepan, brissé, sablé, una simple masa dulce o masa de frola o la que les doy a continuación. Ustedes elijan.
Poner en un bol 60 gramos de almidón de maíz, una pizca apenas de sal y 200 gramos de harin
Mini Tartas De Ananá
Estas tartitas se pueden hacer con una masa que sepan, brissé, sablé, una simple masa dulce o masa de frola o la que les doy a continuación. Ustedes elijan.
Poner en un bol 60 gramos de almidón de maíz, una pizca apenas de sal y 200 gramos de harin
Las vacaciones escolares han empezado y estamos inmersos en las actividades veraniegas. A nosotros, el tiempo que no podemos ir fuera, nos gusta ir a la piscina a pasar el día, o la mañana, o la tarde...vamos a estar en remojo y tener la sensación de
Ensalada De Tomate, Atún, Huevo Y Cebolla Morada
Las vacaciones escolares han empezado y estamos inmersos en las actividades veraniegas. A nosotros, el tiempo que no podemos ir fuera, nos gusta ir a la piscina a pasar el día, o la mañana, o la tarde...vamos a estar en remojo y tener la sensación de
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
Tarta Gusano De Donuts Y Chuches
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
Normalmente soy de cocinar plato único para comer, pero a veces me lo curro en serio y hago primer y segundo plato.
Las coles de bruselas son un primero ideal o una contundente guarnición (por ejemplo con un filete a la plancha). Y a mi me encantan
Coles De Bruselas Con Jamón
Normalmente soy de cocinar plato único para comer, pero a veces me lo curro en serio y hago primer y segundo plato.
Las coles de bruselas son un primero ideal o una contundente guarnición (por ejemplo con un filete a la plancha). Y a mi me encantan
Esta cuarta entrega del colaborativo sobre carnes tiene tanta variedad como los anteriores, 7 recetas que ayudan a elegir como cocinar un producto tan necesario para nuestra salud y crecimiento. Ya comentamos las propiedades de la carne en anteriores po
Carne, Fuente Principal De Vitamina B12 (parte 4)
Esta cuarta entrega del colaborativo sobre carnes tiene tanta variedad como los anteriores, 7 recetas que ayudan a elegir como cocinar un producto tan necesario para nuestra salud y crecimiento. Ya comentamos las propiedades de la carne en anteriores po
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo Google+, en el apartado de dulce.
Cuando a primeros de mes, vi el reto de Cocineros del Mundo, sabia que tenia la excusa perfecta para hacer un dulce, sin que los remordimientos p
Muffins De Melocotón Con Aroma De Manzana
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo Google+, en el apartado de dulce.
Cuando a primeros de mes, vi el reto de Cocineros del Mundo, sabia que tenia la excusa perfecta para hacer un dulce, sin que los remordimientos p
Un mes más, ya está aquí la receta del proyecto Roca. Este mes es muy especial para mi, la receta es elección mía y la publicación coincide con mi cumpleaños, casualidades blogeras.
Lo primero es una pequeña explicación del porque de esta rece
Brandada De Bacalao. #proyecto Roca.
Un mes más, ya está aquí la receta del proyecto Roca. Este mes es muy especial para mi, la receta es elección mía y la publicación coincide con mi cumpleaños, casualidades blogeras.
Lo primero es una pequeña explicación del porque de esta rece
INGREDIENTES
#~~#~~#~~#~~#
1 bolsa de piñones de 60 gr.
175 gr. de mantequilla
1 huevo
150 gr. de azúcar
10 gr. de levadura
1 cucharada de almendras molidas
ralladura de limón
unos 250 gr. de harina
un pellizco de canela
ELABORACIÓN
Galletas De Piñones
INGREDIENTES
#~~#~~#~~#~~#
1 bolsa de piñones de 60 gr.
175 gr. de mantequilla
1 huevo
150 gr. de azúcar
10 gr. de levadura
1 cucharada de almendras molidas
ralladura de limón
unos 250 gr. de harina
un pellizco de canela
ELABORACIÓN
Desde que los vi por primera vez dije que tenia que hacerlos algún día y aquí están :D
No se como una cosa tan sencilla puede estar taaaaaaaan buenaaaaaaaa!
Vamos con la receta :)
Ingredientes
100
ml de
aceite de oliva
200
gr d
Hi Hat Cupcakes (muy Chocolateados)
Desde que los vi por primera vez dije que tenia que hacerlos algún día y aquí están :D
No se como una cosa tan sencilla puede estar taaaaaaaan buenaaaaaaaa!
Vamos con la receta :)
Ingredientes
100
ml de
aceite de oliva
200
gr d
Hoy es el cumpleaños de mi hija Ruth ,y para celebrarlo le hice esta tarta toda de chocolate que es lo que mas le gusta.
La receta es de Nigella Lawson ,aunque yo le hice algún cambio.
Ingredientes:
Bizcocho-
3 huevos.
65 gr de mantequilla derretida.
Tarta De Nutella Para Ruth
Hoy es el cumpleaños de mi hija Ruth ,y para celebrarlo le hice esta tarta toda de chocolate que es lo que mas le gusta.
La receta es de Nigella Lawson ,aunque yo le hice algún cambio.
Ingredientes:
Bizcocho-
3 huevos.
65 gr de mantequilla derretida.
Hoy os traigo estos huevos rellenos para celebrar San Fermin pero con toque del sur.
¿A que quedaron muy cucos?
INGREDIENTES
6 huevos
100 g de jamón Ibérico de bellota en tacos
100 g de queso de untar light
20 g de aceitunas
Huevos Rellenos Para San Fermín
Hoy os traigo estos huevos rellenos para celebrar San Fermin pero con toque del sur.
¿A que quedaron muy cucos?
INGREDIENTES
6 huevos
100 g de jamón Ibérico de bellota en tacos
100 g de queso de untar light
20 g de aceitunas
Con esta ensalada conseguí que mi hija comiera legumbres! Aparte de las lentejas no probaba ninguna otra. Para este tiempo que entra es un plato muy fresquito y sano. Si tenemos poco tiempo es una opción muy buena para prepara en un momento o se puede d
Ensalada De Legumbres
Con esta ensalada conseguí que mi hija comiera legumbres! Aparte de las lentejas no probaba ninguna otra. Para este tiempo que entra es un plato muy fresquito y sano. Si tenemos poco tiempo es una opción muy buena para prepara en un momento o se puede d
Otra
forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos
en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra familia.
Vamos
a encontrar con este guiso nuevos sabores que nos van a resultar muy
agradables, gu
Estofado De Pollo/chicken Stew
Otra
forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos
en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra familia.
Vamos
a encontrar con este guiso nuevos sabores que nos van a resultar muy
agradables, gu
Ingredientes:
2 solomillos de cerdo cortados en filetes no muy gruesos
1 lata de tomates pelados enteros
1 bote de pimientos de piquillo asados
Aceite de oliva
Sal
Una pizca de orégano, pimentón y pimienta.
Preparación:
En una fuente apta para microon
Filetes De Solomillo Con Tomate
Ingredientes:
2 solomillos de cerdo cortados en filetes no muy gruesos
1 lata de tomates pelados enteros
1 bote de pimientos de piquillo asados
Aceite de oliva
Sal
Una pizca de orégano, pimentón y pimienta.
Preparación:
En una fuente apta para microon
Ingredientes:
1 cebolla grande o dos medianas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 calabacín grande
1 zanahorias
1 bolsa fideos chinos o espaguetis
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de Soja
Preparación
Se lavan las verduras y se trocean, las cebollas
Fideos Con Verduras (estilo Chino)
Ingredientes:
1 cebolla grande o dos medianas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 calabacín grande
1 zanahorias
1 bolsa fideos chinos o espaguetis
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de Soja
Preparación
Se lavan las verduras y se trocean, las cebollas
Ingredientes:
3 puerros grandes (500 grs. aprox.)
1 kilo patatas
2 dientes de ajo
6 cucharadas aceite de oliva
Sal
Pimienta negra recién molida
Preparación
Limpiamos los puerros quitando algunas hojas externas, (quitamos la parte verde del puerro qu
Purrusalda Vegetariana
Ingredientes:
3 puerros grandes (500 grs. aprox.)
1 kilo patatas
2 dientes de ajo
6 cucharadas aceite de oliva
Sal
Pimienta negra recién molida
Preparación
Limpiamos los puerros quitando algunas hojas externas, (quitamos la parte verde del puerro qu
Hola Cuchariter@:
¿Pensabas que me iba a olvidar de la fiesta de Halloween? Pues para nada. De hecho llevo semanas pensando qué receta preparar y, después de encontrarme muchas calabazas, fantasmas, arañas, gorros de bruja por la red, he decidido q
Halloween 2014: Cupcakes De Calabaza Y Naranja / Pumpkin And Orange Cupcakes
Hola Cuchariter@:
¿Pensabas que me iba a olvidar de la fiesta de Halloween? Pues para nada. De hecho llevo semanas pensando qué receta preparar y, después de encontrarme muchas calabazas, fantasmas, arañas, gorros de bruja por la red, he decidido q
Ingredientes:
Para el bizcocho4 huevos
1 vaso de leche1 cucharadas de esencia de vanillamedia cucharada de anis en grano200gr de harina3 cucharada de cacao en polvo1vaso de azucar15gr de levadura en polvoPreparación:Batimos los 4 huevos,aña
Cake De Chocolate Y Mermelada De Fresas
Ingredientes:
Para el bizcocho4 huevos
1 vaso de leche1 cucharadas de esencia de vanillamedia cucharada de anis en grano200gr de harina3 cucharada de cacao en polvo1vaso de azucar15gr de levadura en polvoPreparación:Batimos los 4 huevos,aña
Ingredientes:1kg de cinta de lomo de cerdo4 Pimientas (negra,blanca,verde y rosa)Salaceite de olivaPapas para arrugar (patatas)1 limónMojoPreparación:Salpimentamos la carne con la sal y las 4 pimientas molidas,en la bandeja del horno ponemos un chor
Cerdo A Las 4 Pimientas
Ingredientes:1kg de cinta de lomo de cerdo4 Pimientas (negra,blanca,verde y rosa)Salaceite de olivaPapas para arrugar (patatas)1 limónMojoPreparación:Salpimentamos la carne con la sal y las 4 pimientas molidas,en la bandeja del horno ponemos un chor
Ingredientes:
4 huevos
1 yogurt natural 1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)1 manzanas Canela en polvoChocolate para fundirFideos de chocolatePreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a m
Bizcocho De Chocolate Y Manzana
Ingredientes:
4 huevos
1 yogurt natural 1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)1 manzanas Canela en polvoChocolate para fundirFideos de chocolatePreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a m
Ingredientes:1/2 Col1/2 Col Lombarda1 Lata pequeña de macedonia de frutas 1 lata pequeña de piña en su jugoEspárragos verdes1 lata pequeña de Maíz Dulce
10 Surimi (palitos de cangrejo)MayonesaPreparación:
Lavamos y cortamos la col finita y la ponem
Ensalada De Col Con Frutas Y Surimi:
Ingredientes:1/2 Col1/2 Col Lombarda1 Lata pequeña de macedonia de frutas 1 lata pequeña de piña en su jugoEspárragos verdes1 lata pequeña de Maíz Dulce
10 Surimi (palitos de cangrejo)MayonesaPreparación:
Lavamos y cortamos la col finita y la ponem
INGREDIENTES:
Para cuatro ensaladas
1/2 Cebolla
10 Lonchas de remolacha (De la que vienen en bote)
Hilos de zanahoria
2 Latas pequeñas de atún (en aceite de oliva)
10 Pepinillos
2 Cucharadas soperas de mahonesa
Lo primero es deshojar la cebol
Ensalada Rosa
INGREDIENTES:
Para cuatro ensaladas
1/2 Cebolla
10 Lonchas de remolacha (De la que vienen en bote)
Hilos de zanahoria
2 Latas pequeñas de atún (en aceite de oliva)
10 Pepinillos
2 Cucharadas soperas de mahonesa
Lo primero es deshojar la cebol
Siempre suelo hacer en esta época mermelada para todo el año, que viene muy bien además de para su uso tradicional, para postres, tartas, batidos y recetas varias.
El día que se hace la mermelada se impregna la cocina de un olor a fresa que es un delei
Mermelada De Fresa
Siempre suelo hacer en esta época mermelada para todo el año, que viene muy bien además de para su uso tradicional, para postres, tartas, batidos y recetas varias.
El día que se hace la mermelada se impregna la cocina de un olor a fresa que es un delei
