Una forma de aprovechar los aguacates cuando están muy maduros y hace frió para comerlos en una rica ensalada, es preparar un rico quiché... Los pimientos rellenos, vienen en un pequeño bote, envasad
Quiché De Aguacate
Una forma de aprovechar los aguacates cuando están muy maduros y hace frió para comerlos en una rica ensalada, es preparar un rico quiché... Los pimientos rellenos, vienen en un pequeño bote, envasad
La comida de cuchara siempre es bien recibida los días de mucho frío. Como este estofado de ternera con verduras. Hace varios días que estoy por publicar la receta. Como cocino casi a diario, tengo la costumbre de escribir las que he hecho recientemente.
Estofado De Ternera
La comida de cuchara siempre es bien recibida los días de mucho frío. Como este estofado de ternera con verduras. Hace varios días que estoy por publicar la receta. Como cocino casi a diario, tengo la costumbre de escribir las que he hecho recientemente.
Me gusta, en la medida de lo posible, tener la comida de mediodía pensada y organizada tempranito, cuando los niños ya están en el cole. Pero este día la tenía pensada pero nada organizada.
Y es que hay días que sales a hacer un recado y al final te lías
Guisado De Costillas De Cerdo
Me gusta, en la medida de lo posible, tener la comida de mediodía pensada y organizada tempranito, cuando los niños ya están en el cole. Pero este día la tenía pensada pero nada organizada.
Y es que hay días que sales a hacer un recado y al final te lías
Agosto de 2015. Ingrediente elegido para el Juego de Blogueros 2.0, que Mónica, amiga y autora del blog Dulce de Limón organiza cada mes: La Patata. Estuve dudando en la votación: tomate, melón, manzana…pero me pareció que la patata, que siempre pa
Juego De Blogueros 2.0: Confitura De Patata Con Vainilla, Canela De La India Y Calvados
Agosto de 2015. Ingrediente elegido para el Juego de Blogueros 2.0, que Mónica, amiga y autora del blog Dulce de Limón organiza cada mes: La Patata. Estuve dudando en la votación: tomate, melón, manzana…pero me pareció que la patata, que siempre pa
Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros del Mundo en Google + en el apartado de Dulce
Una receta nueva. Gente nueva que va llegando a mi vida de forma suave, contagiándome su alegría, compartiendo conmigo sus sueños, inquietudes,
Confitura De Cítricos Con Jengibre Al Aroma “quatre Èpices”
Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros del Mundo en Google + en el apartado de Dulce
Una receta nueva. Gente nueva que va llegando a mi vida de forma suave, contagiándome su alegría, compartiendo conmigo sus sueños, inquietudes,
Esta semana voy con mucho retraso...pero al fin ha llegado la receta.....
Arroz negro, unos de los arroces que más nos gustan en casa y para mi gusto de los más sabrosos.
El arroz negro (arròs negre en valenciano o catalán) es un plato de arroz seco,
Arroz Negro
Esta semana voy con mucho retraso...pero al fin ha llegado la receta.....
Arroz negro, unos de los arroces que más nos gustan en casa y para mi gusto de los más sabrosos.
El arroz negro (arròs negre en valenciano o catalán) es un plato de arroz seco,
Un aperitivo perfecto para esos días que no nos apetece cocinar pero si comer algo rico y sabraso. También un snack perfecto para ver una pelicula, un partido de futbol ,baloncesto , tenis o reunirte con tus amigos.
Este plato tiene que ser rápido y senc
Raviolis Crujientes
Un aperitivo perfecto para esos días que no nos apetece cocinar pero si comer algo rico y sabraso. También un snack perfecto para ver una pelicula, un partido de futbol ,baloncesto , tenis o reunirte con tus amigos.
Este plato tiene que ser rápido y senc
Al tener que llevar un postre siempre pienso en un bizcocho y si es de chocolate creo que acertaré. Esta vez hice la prueba de añadir chocolate a la taza a la masa y el resultado es mucho mejor.
El bizcocho es un básico de yogur, aunque
Bizcocho De Chocolate Y Nueces
Al tener que llevar un postre siempre pienso en un bizcocho y si es de chocolate creo que acertaré. Esta vez hice la prueba de añadir chocolate a la taza a la masa y el resultado es mucho mejor.
El bizcocho es un básico de yogur, aunque
INGREDIENTES
Dos panecillos, un pimiento rojo, 2 filetes de ternera, 100 gr. de champiñones, 100 gr. de queso semicurado, 100 gr. de bacon (o jamón serrano) en dados, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, pimienta negra moli
Bocadillo De Carne Y Pimiento Relleno
INGREDIENTES
Dos panecillos, un pimiento rojo, 2 filetes de ternera, 100 gr. de champiñones, 100 gr. de queso semicurado, 100 gr. de bacon (o jamón serrano) en dados, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, pimienta negra moli
La entrada de hoy va dedicada a las Roscas de la Paz que comemos todos los años tal día como hoy, 24 de enero, día de la Patrona de mi pueblo.
Es una fiesta que además de sus connotaciones religiosas, también las tiene gastronómicas como es el caso
Rosca De La Paz
La entrada de hoy va dedicada a las Roscas de la Paz que comemos todos los años tal día como hoy, 24 de enero, día de la Patrona de mi pueblo.
Es una fiesta que además de sus connotaciones religiosas, también las tiene gastronómicas como es el caso
CREPS DE PIÑA Y COCO
Ingredientes para 4 personas:
1/2 taza de azúcar1/2 piña1/4 taza de coco ralladoIngredientes para los creps:1 taza de harina de trigo2 tazas de leche3 huevosUn trozo de mantequilla
Aprende a preparar los Creps de piña y coco
Creps De Frutas
CREPS DE PIÑA Y COCO
Ingredientes para 4 personas:
1/2 taza de azúcar1/2 piña1/4 taza de coco ralladoIngredientes para los creps:1 taza de harina de trigo2 tazas de leche3 huevosUn trozo de mantequilla
Aprende a preparar los Creps de piña y coco
ARROZ CON SETAS Y SECRETO IBERICO
Este arroz esta riquisimo y es super facil de preparar. Es uno de los que más gustan en mi casa.
Es como habreis visto un plato muy otoñal pero gracias a que ya podemos encontrar setas todo el año y congeladas... pode
453° Receta: Arroz Con Setas Y Secreto Iberico
ARROZ CON SETAS Y SECRETO IBERICO
Este arroz esta riquisimo y es super facil de preparar. Es uno de los que más gustan en mi casa.
Es como habreis visto un plato muy otoñal pero gracias a que ya podemos encontrar setas todo el año y congeladas... pode
BRAZO DE GITANO DE MOUSSE DE FRUTOS DEL BOSQUE
Aprovechando que era el cumpleaños de mi madre le hice prepare esta receta un brazo de gitano de mousse de frutos del bosque.
Os va a encantar el dulzor de este brazo de gitano con el contraste de la acid
385º Receta: Brazo De Gitano De Mousse De Frutos Del Bosque
BRAZO DE GITANO DE MOUSSE DE FRUTOS DEL BOSQUE
Aprovechando que era el cumpleaños de mi madre le hice prepare esta receta un brazo de gitano de mousse de frutos del bosque.
Os va a encantar el dulzor de este brazo de gitano con el contraste de la acid
Esta receta de patatas asadas en el horno es de esa clásicas, clásicas y lo digo otra ver por si quedaba dudas, clásicas.Os presento una verdadera delicia. Patatas asadas, así sin más.Pueden
ser el acompañamiento perfecto para el más delicioso de lo
126º Receta: Miss Patatas Asadas
Esta receta de patatas asadas en el horno es de esa clásicas, clásicas y lo digo otra ver por si quedaba dudas, clásicas.Os presento una verdadera delicia. Patatas asadas, así sin más.Pueden
ser el acompañamiento perfecto para el más delicioso de lo
Otro platito de pasta de estos que se cocinan rápido, lleno de hidratos de carbono ideales para quemar luego haciendo deporte. Y dicho esto allá va.... deliciosa!!
Ingredientes para 4:
- 400 grs. de pasta
- 2 dientes de ajo
- 2 guindillas cayenas pe
Pasta A La Putanesca
Otro platito de pasta de estos que se cocinan rápido, lleno de hidratos de carbono ideales para quemar luego haciendo deporte. Y dicho esto allá va.... deliciosa!!
Ingredientes para 4:
- 400 grs. de pasta
- 2 dientes de ajo
- 2 guindillas cayenas pe
Ayer fue mi cumpleaños y me lo pasé todo el día trabajando, así pues, no os pongo fotito de tarta porque ni tiempo tuve de hacer una, ufff triste ¿verdad? pero eso sí, este finde lo celebraremos como Dios manda, jejeje...nos acercaremos a la playit
Galets Gratinados Rellenos De Boloñesa
Ayer fue mi cumpleaños y me lo pasé todo el día trabajando, así pues, no os pongo fotito de tarta porque ni tiempo tuve de hacer una, ufff triste ¿verdad? pero eso sí, este finde lo celebraremos como Dios manda, jejeje...nos acercaremos a la playit
Dios míoooo que calor que hace!! 40º a la sombra, al sol ni me atrevo a ponerme.. menos mal que por fin las nenas han terminado el cole, porque las pobres tienen un cole tercermundista sin aire acondicionado toldos en los patios, vienen bañadicas en sud
Boquerones Fritos
Dios míoooo que calor que hace!! 40º a la sombra, al sol ni me atrevo a ponerme.. menos mal que por fin las nenas han terminado el cole, porque las pobres tienen un cole tercermundista sin aire acondicionado toldos en los patios, vienen bañadicas en sud
Hoy os muestro la tarta que será sin duda la tarta más especial del año, digo esto, porque es la tarta que le preparé a Daniela por su tercer cumpleaños.
La elaboración de la tarta en sí, no es muy complicada, el modelado de Olaf, a pesar de parecer
Tarta Olaf
Hoy os muestro la tarta que será sin duda la tarta más especial del año, digo esto, porque es la tarta que le preparé a Daniela por su tercer cumpleaños.
La elaboración de la tarta en sí, no es muy complicada, el modelado de Olaf, a pesar de parecer
La tortilla de patatas o tortilla española es un básico en mi cocina y en la mayoría de las cocinas españolas, es un plato típico de nuestra gastronomía!!
Es bastante raro que en España haya un bar sin tortilla de patatas a la hora del almuerzo, o
Tortilla Española O De Patatas
La tortilla de patatas o tortilla española es un básico en mi cocina y en la mayoría de las cocinas españolas, es un plato típico de nuestra gastronomía!!
Es bastante raro que en España haya un bar sin tortilla de patatas a la hora del almuerzo, o
Ya estamos otra vez a 22, así que tenemos una nueva cita con el reto Color y sabor de temporada, que Pilar de Postres Originales nos propone cada mes.
Es un reto en el que tenemos que elegir una fruta o verdura de temporada,
Crepes De Frutas Con Crema De Naranjas.
Ya estamos otra vez a 22, así que tenemos una nueva cita con el reto Color y sabor de temporada, que Pilar de Postres Originales nos propone cada mes.
Es un reto en el que tenemos que elegir una fruta o verdura de temporada,
DELICIOSAS!
Hace unos días compre unas berenjenas blancas. Esta clase de berenjena es más suave y son blancas totalmente. Enseguida me puse a pensar que hacer con ella y con un queso de cabra ( Quesos Record) que me habían regalado, toda una delicia ! E
Libritos De Berenjena Queso De Cabra , Tomate Y Albahaca
DELICIOSAS!
Hace unos días compre unas berenjenas blancas. Esta clase de berenjena es más suave y son blancas totalmente. Enseguida me puse a pensar que hacer con ella y con un queso de cabra ( Quesos Record) que me habían regalado, toda una delicia ! E
Uno de los platos más populares en las mesas de todos los hogares durante el verano.
Soy consciente de que cada persona le pone su toque personal y éste es el mio: una ensaladilla enriquecida con alguna verdurita, porque eso de que sea sólo patata y do
Ensaladilla Rusa
Uno de los platos más populares en las mesas de todos los hogares durante el verano.
Soy consciente de que cada persona le pone su toque personal y éste es el mio: una ensaladilla enriquecida con alguna verdurita, porque eso de que sea sólo patata y do
Para el picnic, la playa, una excursión o una cena sin complicaciones.
Ingredientes del relleno
Salchichas
Ketchup
Para la masa de leche
250 cl.de agua más leche.Suelo poner 200 de agua y 50
de leche.
25 cl. de aceite
una
Rollitos De Pan De Leche Con Salchichas
Para el picnic, la playa, una excursión o una cena sin complicaciones.
Ingredientes del relleno
Salchichas
Ketchup
Para la masa de leche
250 cl.de agua más leche.Suelo poner 200 de agua y 50
de leche.
25 cl. de aceite
una
[]).push({});
Hoy elaboramos un brazo gitano de salmón con caviar ó sucedáneo. Un bocado divino, muy fácil y delicioso. El Brazo Gitano de Salmón es perfecto para tenerlo preparado con antelación para servi
Brazo Gitano De Salmón
[]).push({});
Hoy elaboramos un brazo gitano de salmón con caviar ó sucedáneo. Un bocado divino, muy fácil y delicioso. El Brazo Gitano de Salmón es perfecto para tenerlo preparado con antelación para servi
Hoy cocinamos Brownie de Chocolate con oreo. Es el mejor Brownie que hemos probado en casa hasta ahora. Tanto por su textura, sabor, rapidez y facilidad de la receta, se ha convertido en el Brownie perfecto.
Esta es la tercera vez que lo hago en
Brownie De Chocolate Con Oreo. El Brownie Perfecto.
Hoy cocinamos Brownie de Chocolate con oreo. Es el mejor Brownie que hemos probado en casa hasta ahora. Tanto por su textura, sabor, rapidez y facilidad de la receta, se ha convertido en el Brownie perfecto.
Esta es la tercera vez que lo hago en
INGREDIENTES (4 personas)
- 2 kilos de pan ( medio kilo por persona)
- 1 cabeza de ajos
- 1 buen puñado de sal
- 4-5 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tocino de beta o bacon
- agua
ELABORACIÓN:
Primero cortamos pan del día anterior en láminas finit
Migas
INGREDIENTES (4 personas)
- 2 kilos de pan ( medio kilo por persona)
- 1 cabeza de ajos
- 1 buen puñado de sal
- 4-5 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tocino de beta o bacon
- agua
ELABORACIÓN:
Primero cortamos pan del día anterior en láminas finit
INGREDIENTES:
- 100g de almendras sin tostar.
- 1 diente de ajo
- 1 litro o un poco menos de agua fría
- 150 g de miga de pan
- un chorreón de aceite de oliva (100 ml)
- un chorreón de vinagre de Jerez (30 ml)
- sal
ELABORACIÓN:
Ponemos el pan en agua f
Ajoblanco
INGREDIENTES:
- 100g de almendras sin tostar.
- 1 diente de ajo
- 1 litro o un poco menos de agua fría
- 150 g de miga de pan
- un chorreón de aceite de oliva (100 ml)
- un chorreón de vinagre de Jerez (30 ml)
- sal
ELABORACIÓN:
Ponemos el pan en agua f
Hace unas semanas me llego a casa sirope de Ágave, por gentileza de Luna de miel . Y como tenia en casa mermelada de mandarinas deliciosa, no dude en utilizarla en esta receta puesto que si se juntan dos materias primas deliciosas el resultado es espec
Tartitas De Yogur Con Crumble De Galletas Y Mermelada De Mandarinas
Hace unas semanas me llego a casa sirope de Ágave, por gentileza de Luna de miel . Y como tenia en casa mermelada de mandarinas deliciosa, no dude en utilizarla en esta receta puesto que si se juntan dos materias primas deliciosas el resultado es espec
Otro reto de Tara de su grupo taraneando con Tara http://tara-elmundodetara.blogspot.com/, esta semana consistia en un plato tìpico de nuestra localidad,daba igual que sea dulce o salado.Me he decidido por este plato porque sinceramente aunque es m
Paparajotes
Otro reto de Tara de su grupo taraneando con Tara http://tara-elmundodetara.blogspot.com/, esta semana consistia en un plato tìpico de nuestra localidad,daba igual que sea dulce o salado.Me he decidido por este plato porque sinceramente aunque es m
En mi casa triunfan las ensaladillas, ya sea rusa, o a la mostaza, es raro que no tenga alguna en la nevera, sobre todo, vienen bien para hacer una cena rápida y ligera.
Esta que traigo hoy es facilita, y con los langostinos la conviertes en un plato
Ensaladilla De Langostinos
En mi casa triunfan las ensaladillas, ya sea rusa, o a la mostaza, es raro que no tenga alguna en la nevera, sobre todo, vienen bien para hacer una cena rápida y ligera.
Esta que traigo hoy es facilita, y con los langostinos la conviertes en un plato
