Como ya os habréis dado
cuenta me gusta mucho experimentar y probar cosas nuevas, la última vez que
hice una masa sablée me dio por añadirle pimienta de Sichuan para ver como
quedaba y me encanto, así q
Sablée De Cacao Y Pimienta De Jamaica Con Ganache De Frambuesas
Como ya os habréis dado
cuenta me gusta mucho experimentar y probar cosas nuevas, la última vez que
hice una masa sablée me dio por añadirle pimienta de Sichuan para ver como
quedaba y me encanto, así q
INGREDIENTES:- 2 huevos duros- 180 gr de chorizo- 500 gr de leche sin lactosa- 120 gr de harina- 50 gr de cebolla- 80 gr de aceite de oliva- 50 gr de mantequilla- SalPREPARACIÓN:- Picar el chorizo unos segundos en vel. 5-6-7 y reservar.- Cocer los huevos
Croquetas De Chorizo
INGREDIENTES:- 2 huevos duros- 180 gr de chorizo- 500 gr de leche sin lactosa- 120 gr de harina- 50 gr de cebolla- 80 gr de aceite de oliva- 50 gr de mantequilla- SalPREPARACIÓN:- Picar el chorizo unos segundos en vel. 5-6-7 y reservar.- Cocer los huevos
Perdón por la calidad de la foto, pero como era para regalar, la foto del corte está hecha con el móvil.INGREDIENTES:- 330 gr. de harina- 160 gr. de mantequilla- 130 gr. de azúcar- 1/2 sobre de levadura royal- 1 sobre de azúcar vainillado- Cerezas confit
Tarta De Cerezas Estilo Alemán
Perdón por la calidad de la foto, pero como era para regalar, la foto del corte está hecha con el móvil.INGREDIENTES:- 330 gr. de harina- 160 gr. de mantequilla- 130 gr. de azúcar- 1/2 sobre de levadura royal- 1 sobre de azúcar vainillado- Cerezas confit
INGREDIENTES:
- 200 gr. de garbanzos cocidos
- 1 plátano
- 150 c.c. de zumo de naranja
- Ralladura de una naranja
- 3 huevos
- 100 gr. de cacao puro
- 135 gr. de azúcar moreno
- 40g de nueces picadas (yo le puse galletas mini cookies con pepitas de
Bizcocho De Garbanzos Y Chocolate
INGREDIENTES:
- 200 gr. de garbanzos cocidos
- 1 plátano
- 150 c.c. de zumo de naranja
- Ralladura de una naranja
- 3 huevos
- 100 gr. de cacao puro
- 135 gr. de azúcar moreno
- 40g de nueces picadas (yo le puse galletas mini cookies con pepitas de
Quién no conoce la clásica tortilla de patatas, o la francesa, tan ricas y socorridas cuando queremos una comida rápida en un caso o para un picoteo en el otro, pero no son las únicas tortillas que se pueden hacer porque, como en todo, la cocina es
5 Recetas De Tortillas Diferentes
Quién no conoce la clásica tortilla de patatas, o la francesa, tan ricas y socorridas cuando queremos una comida rápida en un caso o para un picoteo en el otro, pero no son las únicas tortillas que se pueden hacer porque, como en todo, la cocina es
La exfoliación es importante para eliminar las células muertas de la piel y permitir su renovación, ayuda a eliminar las manchas, permite que las cremas y tratamientos que nos aplicamos se absorban mejor. Sin duda que tiene muchas propiedades pero
Exfoliante Para El Rostro De Azúcar Y Aceite
La exfoliación es importante para eliminar las células muertas de la piel y permitir su renovación, ayuda a eliminar las manchas, permite que las cremas y tratamientos que nos aplicamos se absorban mejor. Sin duda que tiene muchas propiedades pero
INGREDIENTES:3 Huevos1 Yogurt de limón2 de yogurt de harina2 de yogurt de azúcarralladura de limón1 de yogurt de aceite1 Sobre de Levadura1chorrito de zumo de limónmantequillaPREPARACIÓN:Batir los huevos a mano cuando estén bien batidos añadir los demás
Bizcocho De Limón
INGREDIENTES:3 Huevos1 Yogurt de limón2 de yogurt de harina2 de yogurt de azúcarralladura de limón1 de yogurt de aceite1 Sobre de Levadura1chorrito de zumo de limónmantequillaPREPARACIÓN:Batir los huevos a mano cuando estén bien batidos añadir los demás
ImprimirPues no sé ni como empezar ja,ja porque ya cansada de tanto bizcocho se me ocurrió hacer unas galletitas, pero con manga[a mí la manga no me quiere ja]porque no sé como debe quedar la masa para que no se deshaga y claro eso pasó que al echarlas e
Galletitas Al Horno
ImprimirPues no sé ni como empezar ja,ja porque ya cansada de tanto bizcocho se me ocurrió hacer unas galletitas, pero con manga[a mí la manga no me quiere ja]porque no sé como debe quedar la masa para que no se deshaga y claro eso pasó que al echarlas e
Una delicia para el paladar,si no las habéis probado hacerlo...
se les quita el hilo de arriba,se cuecen en agua con sal y un hilo de aceite,escurrir,enharinar,huevo y freír,poner sobre papel absorbente
acompañadas por pisto de calabacín.
Pencas De Acelga
Una delicia para el paladar,si no las habéis probado hacerlo...
se les quita el hilo de arriba,se cuecen en agua con sal y un hilo de aceite,escurrir,enharinar,huevo y freír,poner sobre papel absorbente
acompañadas por pisto de calabacín.
Después de las Navidades, para depurarse, no hay nada mejor que comer frutas y verduras... Por ejemplo un pescado o filete de carne a la plancha, es sano para esos kilitos que sobran y vayan desapareciendo.
Es importantísimo beber agua, pero si tu organi
Sopa De Naranja Y Zanahoria
Después de las Navidades, para depurarse, no hay nada mejor que comer frutas y verduras... Por ejemplo un pescado o filete de carne a la plancha, es sano para esos kilitos que sobran y vayan desapareciendo.
Es importantísimo beber agua, pero si tu organi
Ya os comenté el año pasado que no celebro San Valentín, pero como se va acercando la fecha y no dejo de ver corazones y cosas preciosas...(que no celebre San Valentín no quita que me pierdan el rosa y los corazones) pues tanto ver cosas bonitas, ha hech
Oreo Caseras
Ya os comenté el año pasado que no celebro San Valentín, pero como se va acercando la fecha y no dejo de ver corazones y cosas preciosas...(que no celebre San Valentín no quita que me pierdan el rosa y los corazones) pues tanto ver cosas bonitas, ha hech
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 pollo echo cachitos
- 4 dientes de ajos
- Una pizca de romero
- 2 patatas grandes
- Sal
- Aceite de oliva
- 250 ml de vino lambrusco
Elaboración:
Ponemos aceite en una
sartén y freímos el pollo h
Pollo Al Romero Con Patatas Chips
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 pollo echo cachitos
- 4 dientes de ajos
- Una pizca de romero
- 2 patatas grandes
- Sal
- Aceite de oliva
- 250 ml de vino lambrusco
Elaboración:
Ponemos aceite en una
sartén y freímos el pollo h
INGREDIENTES:
400 gr. arroz, 200 gr. garbanzos, 4 morcillas de cebolla, 2 patatas, 2 tomates, 1 nabo, 1 cabeza ajos, pimentón, azafrán, aceite y sal.
PREPARACION:
Los garbanzos , remojados del día anterior, se ponen a cocer en agua caliente con sal hast
Arroz Al Horno
INGREDIENTES:
400 gr. arroz, 200 gr. garbanzos, 4 morcillas de cebolla, 2 patatas, 2 tomates, 1 nabo, 1 cabeza ajos, pimentón, azafrán, aceite y sal.
PREPARACION:
Los garbanzos , remojados del día anterior, se ponen a cocer en agua caliente con sal hast
Esta receta es una idea para estas fiestas que se aproximan, la Navidad , esa fecha a veces un poco odiosa por no saber que hacer de comida o de cena para todos nuestros seres queridos que se nos introducen en nuestras casas hast altas horas de la noche
Ideas Para Navidad I - Solomillos Rellenos
Esta receta es una idea para estas fiestas que se aproximan, la Navidad , esa fecha a veces un poco odiosa por no saber que hacer de comida o de cena para todos nuestros seres queridos que se nos introducen en nuestras casas hast altas horas de la noche
Con este trío de ensaladas mediterráneas tenemos solucionada cualquier cena ligera, por estas tierras las ensaladas son casi obligadas por las temperaturas, son refrescantes y nutritivas ¿ que más se puede pedir?Cuando hablamos de ensaladas hablamos de a
Trío De Ensaladas Mediterráneas
Con este trío de ensaladas mediterráneas tenemos solucionada cualquier cena ligera, por estas tierras las ensaladas son casi obligadas por las temperaturas, son refrescantes y nutritivas ¿ que más se puede pedir?Cuando hablamos de ensaladas hablamos de a
La archiconocida salsa marinera es una salsa mediterránea ideal para cocinar unos buenos mejillones o unas deliciosas almejas gallegas o unas modestas pero sabrosísimas chirlas…
Los meses sin ” R ” no son los mejores para el
Mejillones En Salsa Marinera
La archiconocida salsa marinera es una salsa mediterránea ideal para cocinar unos buenos mejillones o unas deliciosas almejas gallegas o unas modestas pero sabrosísimas chirlas…
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¿¿Hay alguien en la Sala que no le gusten los huevos rotos con jamón??.. ¡¡Ni el Tato!! ya lo sabía yo.... y es que lo ricos que están, ojú!
Y hoy os enseño una manera diferente de presentarlos y que me ha encantado, y ha encanta
Huevos Rotos "versionados"
¿¿Hay alguien en la Sala que no le gusten los huevos rotos con jamón??.. ¡¡Ni el Tato!! ya lo sabía yo.... y es que lo ricos que están, ojú!
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Pues hoy toca una recetita dulce y hecha con la “pani”, aunque se puede hacer manualmente. Es la mar de fácil, pero ya sabéis que yo y mi paciencia no podemos con las masas manuales...
Fue la merienda que hice ayer para mis hijas y sus pr
Bollos De Leche Rellenos De Crema
Pues hoy toca una recetita dulce y hecha con la “pani”, aunque se puede hacer manualmente. Es la mar de fácil, pero ya sabéis que yo y mi paciencia no podemos con las masas manuales...
Fue la merienda que hice ayer para mis hijas y sus pr
Uno de esos postres "tontos" que nos salvan de más de un compromiso.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 yogures sin azúcar y naturales
Un vaso (200 ml) de dulce de leche
4 galletas
100 gramos de frutos rojos del bosque (pueden ser deshidratados, c
Yogur Con Dulce De Leche Y Frutos Rojos
Uno de esos postres "tontos" que nos salvan de más de un compromiso.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 yogures sin azúcar y naturales
Un vaso (200 ml) de dulce de leche
4 galletas
100 gramos de frutos rojos del bosque (pueden ser deshidratados, c
Esta es una receta griega muy sencilla que dará un toque especial a las patatas que acompañarán raciones de pollo o carne. Las medidas de los ingredientes que indico son aproximadas, así que tal vez necesitéis más o menos según la cantidad de patatas q
Patatas Asadas Con Limón (lemoni Patates, Grecia)
Esta es una receta griega muy sencilla que dará un toque especial a las patatas que acompañarán raciones de pollo o carne. Las medidas de los ingredientes que indico son aproximadas, así que tal vez necesitéis más o menos según la cantidad de patatas q
Hemos puesto muslos de pollo pero esta salsa casa muy bien con todo tipo de aves y carnes. Cuando veáis que una pieza de carne o de ave os queda algo sosa o desangelada sobre el plato, le enchufáis la salsa de Oporto y quedará perfecta.
INGREDIENTE
Muslos De Pollo Con Salsa De Oporto
Hemos puesto muslos de pollo pero esta salsa casa muy bien con todo tipo de aves y carnes. Cuando veáis que una pieza de carne o de ave os queda algo sosa o desangelada sobre el plato, le enchufáis la salsa de Oporto y quedará perfecta.
INGREDIENTE
Hola de nuevo, pero esta vez nos vamos de cumpleaños. Madre mía, que tengo tartas, galletas y macarons, para compartir con tod@s. Pero nada que no ay arreglo, que como este mes va a ser de mesas dulces para comuniones, os quiero enseñar lo que hice para
Dulces Cumpleaños De Aitor
Hola de nuevo, pero esta vez nos vamos de cumpleaños. Madre mía, que tengo tartas, galletas y macarons, para compartir con tod@s. Pero nada que no ay arreglo, que como este mes va a ser de mesas dulces para comuniones, os quiero enseñar lo que hice para
Con esta receta gaditana quiero participar en el concurso de Rous (Comer especial) que celebra sus seis meses de blog y más de 130 seguidores. Me ha costado elegir una receta de las que tengo preparadas hace tiempo y aún sin publicar, ya que los requi
Raya A La Naranja
Con esta receta gaditana quiero participar en el concurso de Rous (Comer especial) que celebra sus seis meses de blog y más de 130 seguidores. Me ha costado elegir una receta de las que tengo preparadas hace tiempo y aún sin publicar, ya que los requi
Buenos días, que bien que ya es jueves y tenemos el fin de semana muy cerca!
Hoy prepararemos una receta que está buenísima y que además es ideal para la dieta. Lleva carne, verdura y queso, y además es light... Todo un lujo!
Son unos rollitos de p
Rollitos De Pollo Y Verduras Con Salsa De Queso.
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Hoy prepararemos una receta que está buenísima y que además es ideal para la dieta. Lleva carne, verdura y queso, y además es light... Todo un lujo!
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Pastel japonés
INGREDIENTES:
4 Huevos
160 gr. de queso crema
160 gr. de chocolate blanco para repostería
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y forrandolo con papel de horno, se quedará sujeto con la mantequilla y será
Pastel Japonés
Pastel japonés
INGREDIENTES:
4 Huevos
160 gr. de queso crema
160 gr. de chocolate blanco para repostería
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y forrandolo con papel de horno, se quedará sujeto con la mantequilla y será
Bonito con patatas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de bonito o atún
1.000 gr. de patatas más bien harinosas
1 diente de ajo
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
2 cucharadas de tomate frito o 1 tomate muy maduro
2 cucharaditas de café de
Bonito Con Patatas
Bonito con patatas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de bonito o atún
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1 diente de ajo
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
2 cucharadas de tomate frito o 1 tomate muy maduro
2 cucharaditas de café de
Brazo de gitano
INGREDIENTES:
4 huevos
100 gr. de harina
100 gr. de azúcar
ralladura de 1/2 limón
1/2 cucharadita de canela en polvo
PARA LA CREMA
400 ml. de leche
5 cucharadas de azúcar
1 sobre de preparado para flan
La piel de 1/2 limón
1 p
Brazo De Gitano
Brazo de gitano
INGREDIENTES:
4 huevos
100 gr. de harina
100 gr. de azúcar
ralladura de 1/2 limón
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PARA LA CREMA
400 ml. de leche
5 cucharadas de azúcar
1 sobre de preparado para flan
La piel de 1/2 limón
1 p
Hoy estoy de celebración.Esta receta es la número 100 de mi blog y no es una receta cualquiera.Es el primer bizcocho que aprendí a elaborar hace ya bastantes años.La verdad es que hace tiempo que no he vuelto a prepararlo y mira por dónde re
Corona De Chocolate Con Guindas Y Pasas Al Kirsch
Hoy estoy de celebración.Esta receta es la número 100 de mi blog y no es una receta cualquiera.Es el primer bizcocho que aprendí a elaborar hace ya bastantes años.La verdad es que hace tiempo que no he vuelto a prepararlo y mira por dónde re