Recetas más visitadas

Sencilla, y a la par sabrosa, receta de pollo asado. Más fácil, imposible. Prácticamente es poner los ingredientes en el horno y nada más. He tenido el pollo en la salmuera para aves toda la noche, por lo que no he necesitado salar más el pollo. Un truco
Pollo Asado A La Cerveza
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Sencilla, y a la par sabrosa, receta de pollo asado. Más fácil, imposible. Prácticamente es poner los ingredientes en el horno y nada más. He tenido el pollo en la salmuera para aves toda la noche, por lo que no he necesitado salar más el pollo. Un truco
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Estas son las auténticas rabas de Santander, que no son otra cosa que los tentáculos de los calamares embadurnados de harina y fritos en aceite bien caliente. Pero como es un artículo muy demandado, ya que no hay restaurante, cafetería o bar que no
Rabas
Rabas
Estas son las auténticas rabas de Santander, que no son otra cosa que los tentáculos de los calamares embadurnados de harina y fritos en aceite bien caliente. Pero como es un artículo muy demandado, ya que no hay restaurante, cafetería o bar que no
Rabas
Es posible que te lleves las manos a la cabeza al ver este plato en el tiempo en el que estamos, pero en casa comemos legumbres en cocido haga el tiempo que haga. Aún así, diré que el fin de semana hizo horrible, incluso frío diría yo, pero claro, c
Cocido Lebaniego
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Sinceramente, ayer tenía el día de capa caída, la comida y la cena no se me hacían demasiado atractivas y pensé que me iba a entrar el hambre pronto. Ya sabes, son esos días de bajón que a lo mejor te haces un bocata de jamón y se te pasa. Pero no f
Dorada A La Parrilla Y Puré De Verduras (dieta)
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Sinceramente, ayer tenía el día de capa caída, la comida y la cena no se me hacían demasiado atractivas y pensé que me iba a entrar el hambre pronto. Ya sabes, son esos días de bajón que a lo mejor te haces un bocata de jamón y se te pasa. Pero no f
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Media España está con gripe, catarro, constipado... y la otra media está cogiéndolo. Hay que cuidarse, abrigarnos, mantenernos secos y calentitos y bien nutridos. Bien nutridos no quiere decir cargarnos de grasas animales ni de platos descomunales,
Sandwich Vegetal Integral
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El Bellini es un cóctel que se crea en el famoso Harry´s Bar de Venecia (también lugar de origen del carpaccio), creado por Joseph Cipriani en honor al pintor Bellini, pues le recordaba al color de sus cuadros. Como sabéis, soy una amante de Italia
Un Cóctel Refrescante Para El Aperitivo
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En el post de hoy os traigo algo de lo más sencillo y simple, no os podréis quejar. Para comenzar, una tapita sencilla que se la debo a mi amiga Ángela del gym, pues fue ella quien me regaló un delicioso bote de mermelada de calabaza que hace ella misma
Sandwiches & Tapas
Sandwiches & Tapas
En el post de hoy os traigo algo de lo más sencillo y simple, no os podréis quejar. Para comenzar, una tapita sencilla que se la debo a mi amiga Ángela del gym, pues fue ella quien me regaló un delicioso bote de mermelada de calabaza que hace ella misma
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(4 Personas)INGREDIENTES:4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de mantequilla4 naranjas4 pechugas de pollo deshuesadas4 cucharadas de azúcar400 gr de crema de leche4 cucharadas de vino dulce60 gr de mantequillaSal y pimientaPREPARACIÓN:1. Exprima la
Pollo Deshuesado A La Naranja
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Ingredientes ½ k de champiñón 4 dientes de ajos 3 cucharadas de aceite de oliva 1 trozo de guindilla Un poco de perejil Sal Lavar los champiñones y quitarles partes de los troncos, los cortamos en laminas finas. Picar 2 dientes de ajos
Champiñón Al Ajillo ( Dieta)
Champiñón Al Ajillo ( Dieta)
Ingredientes ½ k de champiñón 4 dientes de ajos 3 cucharadas de aceite de oliva 1 trozo de guindilla Un poco de perejil Sal Lavar los champiñones y quitarles partes de los troncos, los cortamos en laminas finas. Picar 2 dientes de ajos
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Ingredientes 1 kilo de pochas frescas (Judías) 1 zanahoria. 50 g de cebolla. 50 ml de aceite de oliva. 1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor. 1 hoja de laurel. 2 dientes de ajos. 1 tomate maduro. 1 pimiento verde. Sacamos las pochas
Pochas  Frescas Estofadas
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Aún no se han acabado las fiestas, pero seguro que todos estamos pensando ya en comenzar la dieta en cuanto finalicen jejeje. Son días de exceso, muchas comidas familiares y reuniones de amigos donde apenas hay platos ligeros. Nos esforzamos en prep
Platos Ligeros 1ª Parte
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El viernes, hablando con mi compañera Olga de cocina me contaba como preparaba ella el pollo guisado. Entre otras, me contó que ella hacía unas bolitas de puré de patatas rellenas de atún que en su casa gustaban mucho. Me pareció una receta muy atr
Bolitas De Patatas Rellenas.
Bolitas De Patatas Rellenas.
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Mi amiga Elena que es una excelente cocinera, me pasó hace unos días, la foto de un plato que había preparado. Me dijo que estaba buenísimo y me pasó la receta de un libro suyo. Ella suprimió el queso, pero a mi me gusta mucho y he preferido dejarlo
Tian De Verduras.
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Cuando vi esta receta en la página de Canecositas, de inmediato me llamó la atención. La combinación de calabaza y chocolate es realmente rica y para los tiquismiquis, les diré que la calabaza no da ningún sabor especial, solo un intenso y precioso
Flan De Calabaza Y Chocolate.
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Había visto esta receta en un librito de cocina que compré en un supermercado. La tenía en pendientes hasta que esta semana me he decidido a prepararla para mi hermana Estrella, que anda siempre falta de hierro y a la que se le agotaban las ideas de
Palitos De Sésamo.
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas ( 600 gr aproximadamente ) 150gr de gambas peladas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde mediano 1 pimiento rojo mediano 1 tomate
Filetes De Merluza En Salsa
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 300 gr de pechuga de pollo 250 gr de champiñones laminados 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimienta negra
Pollo Con Nata Y Champiñones
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Buenos díasss!!! hoy os dejo una receta infalible para galletas de mantequilla, que tienen un sabor buenísimo y son superfáciles de hacer!!! Ingredientes: 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 250 gr. de azúcar 500 gr. de harina 2 hu
Galletas De Mantequilla (para Decorar Con Fondant, Papel De Azúcar, Glasa...)
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El risotto es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz, es la manera mas habitual de preparar un arroz en Italia en la que no puede faltar el queso parmesano. Hay varios tipos de arroz especializados para prepararlo (Arborio, Baldo,
Risotto De Salmón Ahumado
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Bueno…bueno…bueno, ahora si que si nos ha venido el frio, sin darnos tregua y mi almita tropical está en estado de congelación y aprovechando una calabaza que estaba en la nevera y como sabéis soy una amante de las sopitas calentitas me
Crema De Calabaza Especiada Y Picosita
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Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima. Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están
*espaguetis Con Gambones Al Pimentón (olla Gm-e)
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Ingredientes: - 1 Rodaballo de 2 o 2,5 kilos - 4 Patatas medianas - 500Gr de cebolla - Un manojo grande de perejil - 8 Dientes de ajo - Aceite de oliva virgen - Sal - Un chorro de agua - Medio vaso de vino blanco Modo: Empezamos limpi
Rodaballo Al Horno
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Hola, vuelvo con una receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes elaboramos recetas con ingredientes cuyo nombre comienza con una letra del alfabeto y este mes las elegidas fueron las uvas. Al principi
Hojaldre De Uvas (tarta De Uvas)
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Prueba esta receta, es un plato delicioso y rápido de cocinar. El atún es un pescado que admite una gran diversidad de preparaciones culinarias, ya sea en fresco o en conserva. Las tajadas o puestas que se extraen de los mismos son vari
Receta De Atún A La Plancha
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Las recetas de la mamá te enseña a elaborar la paella de arroz negro, es una receta muy popular en España gracias a su intenso sabor y a su combinación de ingredientes que la hacen ser uno de los manjares más nutritivos del
Receta De Arroz Negro
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso plato de espirales con tomate, chorizo, jamón serrano y frankfurt. Este magnífico plato de espirales contiene tomate,
Receta De Espirales Con Tomate, Chorizo Y Jamón
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Quería antes de nada explicaros el porque esto sigue pero yo parece que haya desaparecido. Mi madre sigue mal, y yo ya he perdido el ritmo, me vence el agotamiento.......aveces creo que voy a relantín y otras que me falta tiempo hasta para respirar. Lu
Graten De Salchichas
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El otro día revisando mis recetas de pescado me dí cuenta que no estaba la merluza en salsa verde, con ser una de las recetas que mas hago en mi día a día. Es una receta sencilla y rápida y una forma sana de comer pescado, además de que podemos emplear
Merluza En Salsa Verde
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