ARROZ BLANCO CON RIÑONES AL JEREZ
Ingredientes (4 personas)
2 vasos de agua de Arroz (aprox. 400 gr.)
4 vasos de agua (hay arroces que necesitan más agua)
2 dientes de ajo
1 cascara de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite.
Sal
Riñones al jerez
Arroz Blanco Con Riñones Al Jerez
ARROZ BLANCO CON RIÑONES AL JEREZ
Ingredientes (4 personas)
2 vasos de agua de Arroz (aprox. 400 gr.)
4 vasos de agua (hay arroces que necesitan más agua)
2 dientes de ajo
1 cascara de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite.
Sal
Riñones al jerez
EMPANADILLAS DE COMPANGO DE COCIDO
INGREDIENTES
Obleas para empanadillas
Carne del cocido
Chorizo del cocido
1/2 Cebolla
Salsa de tomate frito
PREPARACIÓN
Picamos en trozos pequeños las carne
Picamos también el chorizo
Mezclamos to
Empanadillas De Compango De Cocido
EMPANADILLAS DE COMPANGO DE COCIDO
INGREDIENTES
Obleas para empanadillas
Carne del cocido
Chorizo del cocido
1/2 Cebolla
Salsa de tomate frito
PREPARACIÓN
Picamos en trozos pequeños las carne
Picamos también el chorizo
Mezclamos to
Hay veces que en celebraciones no se tiene demasiado tiempo para cocinar, e incluso hay personas a las que no le gusta hacerlo. Os traigo una propuesta rápida y sencilla para salir del paso que además está bastante buena. Sólo 15 minutos de horno serán
Codillos Asados
Hay veces que en celebraciones no se tiene demasiado tiempo para cocinar, e incluso hay personas a las que no le gusta hacerlo. Os traigo una propuesta rápida y sencilla para salir del paso que además está bastante buena. Sólo 15 minutos de horno serán
Este solomillo fue nuestra cena de Fin de Año,
bueno uno de los platos entre los que se encontraban
"Crema de fiesta" "Milhojas de manzana caramelizada con foie", "Langostinos al horno" "Truchas de batata"
INGREDIENTES:
*1 Hoja de hojaldr
Solomillo Whellington Ii
Este solomillo fue nuestra cena de Fin de Año,
bueno uno de los platos entre los que se encontraban
"Crema de fiesta" "Milhojas de manzana caramelizada con foie", "Langostinos al horno" "Truchas de batata"
INGREDIENTES:
*1 Hoja de hojaldr
Esta es la receta base para preparar unas deliciosas galletas de mantequilla. Es una receta sencilla, de rápida elaboración y con la que podrá hacer las variaciones que más le gusten:
Incorporar nueces u otro fruto seco, poner mermelada, añadir chocolate,
Galletas De Mantequilla
Esta es la receta base para preparar unas deliciosas galletas de mantequilla. Es una receta sencilla, de rápida elaboración y con la que podrá hacer las variaciones que más le gusten:
Incorporar nueces u otro fruto seco, poner mermelada, añadir chocolate,
Unas semanas atrás os traía una receta de Biryani de pollo en la cual se utilizaba el ghee, o mantequilla clarificada. Como no todo el mundo tienen la posibilidad de conseguir el ghee en el supermercado, aquí os traigo la receta para realizarlo y un v
Ghee (mantequilla Clarificada)
Unas semanas atrás os traía una receta de Biryani de pollo en la cual se utilizaba el ghee, o mantequilla clarificada. Como no todo el mundo tienen la posibilidad de conseguir el ghee en el supermercado, aquí os traigo la receta para realizarlo y un v
Que dos productos vamos a tocar hoy, por un lado un rico pescado como es el bonito, y otro elaborado con productos de nuestra huerta como es el pisto, unidos forman un plato completo, estupendo y que podremos disfrutar en nuestra mesa m
Bonito Con Pisto
Que dos productos vamos a tocar hoy, por un lado un rico pescado como es el bonito, y otro elaborado con productos de nuestra huerta como es el pisto, unidos forman un plato completo, estupendo y que podremos disfrutar en nuestra mesa m
La receta de boquerones en vinagre ya os habíamos pasado una forma de realizarla, pero nos alegramos que nuestros seguidores se animen a hacerlas y nos pasen lo que han conseguido y lo orgullosos que están de ello, mostrándonos los re
Boquerones En Vinagre Caseros
La receta de boquerones en vinagre ya os habíamos pasado una forma de realizarla, pero nos alegramos que nuestros seguidores se animen a hacerlas y nos pasen lo que han conseguido y lo orgullosos que están de ello, mostrándonos los re
Si eres intolerante al gluten o simplemente quieres probar un pan diferente, no te pierdas esta receta de pan de molde sin gluten, pero no solo eso ademas están simple de hacer que no necesitas de preparados para pan ni harinas preparadas.
Este
Receta De Pan De Molde Casero Sin Gluten Y Con Semillas De Chia
Si eres intolerante al gluten o simplemente quieres probar un pan diferente, no te pierdas esta receta de pan de molde sin gluten, pero no solo eso ademas están simple de hacer que no necesitas de preparados para pan ni harinas preparadas.
Este
INGREDIENTES:12 papas del mismo tamaño1/2 kilo de carne de res 2 cebollas 1 cabeza de ajos Un poquito de nuez moscada 1 kilo de tomatesLa clara de un huevo1 vaso de vino blanco.PREPARACIÓN:Se ponen a freír las cebollas picaditas a continuación se echa la
Papas Rellenas
INGREDIENTES:12 papas del mismo tamaño1/2 kilo de carne de res 2 cebollas 1 cabeza de ajos Un poquito de nuez moscada 1 kilo de tomatesLa clara de un huevo1 vaso de vino blanco.PREPARACIÓN:Se ponen a freír las cebollas picaditas a continuación se echa la
INGREDIENTES:
Yogurt natural (uno)
Aceite (1 vaso yogurt)
Azúcar (2 vasos yogurt)
Harina (3 vasos yogurt)
Huevos (3)
Levadura (1 sobre)
Manzanas (1 ó 2)
Azúcar para echar por encima.
PREPARACIÓN:
Mezclamos el azúcar con los huevos, le
Bizcochón De Manzana
INGREDIENTES:
Yogurt natural (uno)
Aceite (1 vaso yogurt)
Azúcar (2 vasos yogurt)
Harina (3 vasos yogurt)
Huevos (3)
Levadura (1 sobre)
Manzanas (1 ó 2)
Azúcar para echar por encima.
PREPARACIÓN:
Mezclamos el azúcar con los huevos, le
La entrada de hoy, además de presentaros las Tartaletas de bacon y huevo de codorniz, es un resumen delicioso a lo largo de 4 recetas horneadas con mucho amor y en mi horno nuevo Candy Pyro Dual Clean.
Primero, empezamos las recetas aqualíticas de Candy
Tartaletas De Bacon Y Huevo De Codorniz Y 3 Recetas
La entrada de hoy, además de presentaros las Tartaletas de bacon y huevo de codorniz, es un resumen delicioso a lo largo de 4 recetas horneadas con mucho amor y en mi horno nuevo Candy Pyro Dual Clean.
Primero, empezamos las recetas aqualíticas de Candy
Aperitivos fáciles y rápidos de preparar pero que son sorprendentes tanto para nuestra vista como nuestro paladar. En Delicious Martha buscamos este tipo de comidas que gusten a todo el mundo y que podamos personalizar con los ingredientes que más nos gus
Hojaldre Relleno De Camembert
Aperitivos fáciles y rápidos de preparar pero que son sorprendentes tanto para nuestra vista como nuestro paladar. En Delicious Martha buscamos este tipo de comidas que gusten a todo el mundo y que podamos personalizar con los ingredientes que más nos gus
Para esta receta seguiremos la misma de los panecillos en sistema directo,recuerdo que parto los ingredientes a la mitad y con esas cantidades me salieron 6 bollitos.INGREDIENTES:500 Grs de harina panificable10 Grs de sal300 Ml de agua5 Grs de levadura f
Bollos Preñaos
Para esta receta seguiremos la misma de los panecillos en sistema directo,recuerdo que parto los ingredientes a la mitad y con esas cantidades me salieron 6 bollitos.INGREDIENTES:500 Grs de harina panificable10 Grs de sal300 Ml de agua5 Grs de levadura f
Receta para aprovechar los huevos cocidos que tenemos de Pascua,sencilla ,económica y rápida
INGREDIENTES:
HUEVOS COCIDOS
1 CEBOLLA TIERNA
1 DIENTE DE AJO
2 CUCHARADAS DE HARINA
CALDO DE AVE
UN CHORRITO VINO BLANCO
GUISANTES
1 LONCHA DE JAMÓN GORD
Huevos Cocidos En Salsa
Receta para aprovechar los huevos cocidos que tenemos de Pascua,sencilla ,económica y rápida
INGREDIENTES:
HUEVOS COCIDOS
1 CEBOLLA TIERNA
1 DIENTE DE AJO
2 CUCHARADAS DE HARINA
CALDO DE AVE
UN CHORRITO VINO BLANCO
GUISANTES
1 LONCHA DE JAMÓN GORD
Estos días intermedios deberíamos usarlos para bajar un poco las calorías y los platos fuertes de las fiestas.
Uno que es muy suave como para apagar los estómagos encendidos entre Navidad y Año Nuevo es este que hago con pasta seca (mas digerible qu
Fusilli Y Bróccoli All'olio E Due Formaggi
Estos días intermedios deberíamos usarlos para bajar un poco las calorías y los platos fuertes de las fiestas.
Uno que es muy suave como para apagar los estómagos encendidos entre Navidad y Año Nuevo es este que hago con pasta seca (mas digerible qu
La receta de hoy es una preparación muy, pero que muy sencilla y también muy práctica y resultona, ideal cuando no dispones de mucho tiempo, para preparar una cena rápida, un primer plato o una suculenta guarnición para unos huevos fritos.
Lleva poqu
Guisantes Salteados Con Jamón
La receta de hoy es una preparación muy, pero que muy sencilla y también muy práctica y resultona, ideal cuando no dispones de mucho tiempo, para preparar una cena rápida, un primer plato o una suculenta guarnición para unos huevos fritos.
Lleva poqu
Esta receta que hoy compartimos con vosotros es muy especial para nosotros ya que nos trae unos recuerdos preciosos (de nuestro viaje a Tailandia, lo podéis ver aquí); así que por motivos suficientes se la dedicamos a nuestros queridos compañeros de via
Green Curry Con Arroz Aromatizado.
Esta receta que hoy compartimos con vosotros es muy especial para nosotros ya que nos trae unos recuerdos preciosos (de nuestro viaje a Tailandia, lo podéis ver aquí); así que por motivos suficientes se la dedicamos a nuestros queridos compañeros de via
Aprovechando el fantástico lote de degustación que recibimos de parte del Grupo Nutrexpa (lo podéis ver aquí), hemos decidido hacer esta sencilla y rica receta que bien nos puede servir como entrante o primer plato; ya nos contaréis qué os parece, a nos
Pastel De Cangrejo.
Aprovechando el fantástico lote de degustación que recibimos de parte del Grupo Nutrexpa (lo podéis ver aquí), hemos decidido hacer esta sencilla y rica receta que bien nos puede servir como entrante o primer plato; ya nos contaréis qué os parece, a nos
Ingredientes:
1 kg de patatas,
1/2 kg de fideos,
aceite,
2 dientes de ajo,
cebolla,
tomate,
especias,
pimiento seco
y
algo para dar sabor a base de mar (almejas, calamares, rape, cazón, mero o pez espada) y también con frecuencia restos de p
Cazuela De Fideos
Ingredientes:
1 kg de patatas,
1/2 kg de fideos,
aceite,
2 dientes de ajo,
cebolla,
tomate,
especias,
pimiento seco
y
algo para dar sabor a base de mar (almejas, calamares, rape, cazón, mero o pez espada) y también con frecuencia restos de p
Este plato es uno de los que mas me gusta porque a diferencia de los libritos de lomo, que los relleno de jamón cocido y queso, este va relleno de jamón serrano y queso. La forma del flamenquín fue para diferenciarlo del librito, además gusta mucho
Flamenquines De Cerdo
Este plato es uno de los que mas me gusta porque a diferencia de los libritos de lomo, que los relleno de jamón cocido y queso, este va relleno de jamón serrano y queso. La forma del flamenquín fue para diferenciarlo del librito, además gusta mucho
El reto de febrero del asaltablog ha sido asaltar el blog de Begoña "Al calor del horno"... ha sido interesante, si no llega a ser porque esta receta llevo mucho tiempo detrás de hacerla lo habría tenido totalmente difícil, todo lo que tiene me gusta as
Angel Food Cake {reto Asalta Blog}
El reto de febrero del asaltablog ha sido asaltar el blog de Begoña "Al calor del horno"... ha sido interesante, si no llega a ser porque esta receta llevo mucho tiempo detrás de hacerla lo habría tenido totalmente difícil, todo lo que tiene me gusta as
Estas son las segundas galletas que publico y la verdad me dan ganas de contar lo mismo, la buenisima ocasión que es preparar una galletas para cocinar con los más pequeños de la casa, además dejan tan buen olor, eso si galletas no quedan ni una, en cas
Galletas De Chocolate Blanco Y Arandanos.
Estas son las segundas galletas que publico y la verdad me dan ganas de contar lo mismo, la buenisima ocasión que es preparar una galletas para cocinar con los más pequeños de la casa, además dejan tan buen olor, eso si galletas no quedan ni una, en cas
INGREDIENTES
2 magret de pato
2 mandarinas
1/2 mango
1 cebolla
medio vasito de cava
pimienta molida
aceite , sal
PREPARACIÓN
Primero hacemos unos cortes en diagonal a la carne,salpimentamos,y la ponemos en una sartén sin nada de grasa,
Magret De Pato En Salsa De Mango
INGREDIENTES
2 magret de pato
2 mandarinas
1/2 mango
1 cebolla
medio vasito de cava
pimienta molida
aceite , sal
PREPARACIÓN
Primero hacemos unos cortes en diagonal a la carne,salpimentamos,y la ponemos en una sartén sin nada de grasa,
Aquí están!
Mis queridos buñuelos de cuaresma un dulce tradicional que me vuelve loca!!
En Cataluña los solemos comer en ésta época pero vamos que se pueden hacer todo el año. Casi siempre sigo las tradiciones y como aún estamos en los 40 días a
Buñuelos De Cuaresma
Aquí están!
Mis queridos buñuelos de cuaresma un dulce tradicional que me vuelve loca!!
En Cataluña los solemos comer en ésta época pero vamos que se pueden hacer todo el año. Casi siempre sigo las tradiciones y como aún estamos en los 40 días a
Preparar una mantequilla casera es la cosa más fácil del mundo. Por casualidad encontré en Internet un vídeo de cómo hacerla y me quedé muy sorprendida porque no sabía que era tan sencillo. Además, el sabor y el aroma de la mantequilla casera es increib
Mantequilla Casera
Preparar una mantequilla casera es la cosa más fácil del mundo. Por casualidad encontré en Internet un vídeo de cómo hacerla y me quedé muy sorprendida porque no sabía que era tan sencillo. Además, el sabor y el aroma de la mantequilla casera es increib
Simplemente deliciosa... la echaba mucho de menos. Hacía 5 años que no la comía. La verdad, hoy que la he hecho en casa por primera vez me he dado cuenta de lo fácil que es su elaboración. Nos teníais que haber visto chuperreteando hasta la última got
Crema Madame
Simplemente deliciosa... la echaba mucho de menos. Hacía 5 años que no la comía. La verdad, hoy que la he hecho en casa por primera vez me he dado cuenta de lo fácil que es su elaboración. Nos teníais que haber visto chuperreteando hasta la última got
Podemos preparar esta crema con las setas
que tengamos a nuestro alcance. En otoño, tenemos una gran variedad
donde elegir, pero con unos sencillos champiñones o setas de ostra, que
encontramos todo el año, queda también deliciosa.
-500 g.
Crema De Setas Con Piñones
Podemos preparar esta crema con las setas
que tengamos a nuestro alcance. En otoño, tenemos una gran variedad
donde elegir, pero con unos sencillos champiñones o setas de ostra, que
encontramos todo el año, queda también deliciosa.
-500 g.
Hace unos días visité el Mercado Central de Valencia,
uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, donde perderse entre
productos de calidad y que sólo visitarlo, ya es una gozada.
Siempre cae alguna compra, sobre todo de productos que son
Empanadillas Árabes De Guisantes Con Pollo
Hace unos días visité el Mercado Central de Valencia,
uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, donde perderse entre
productos de calidad y que sólo visitarlo, ya es una gozada.
Siempre cae alguna compra, sobre todo de productos que son
Un aperitivo diferente y muy fácil.
-Chufas
-aceite de girasol, ( o de semillas,...)
-agua y sal
Rehidratamos las chufas en agua de un día para otro.
Cuando hayan doblado su volumen, se escurren y se secan bien con papel de cocina, para que
Kikos De Chufa
Un aperitivo diferente y muy fácil.
-Chufas
-aceite de girasol, ( o de semillas,...)
-agua y sal
Rehidratamos las chufas en agua de un día para otro.
Cuando hayan doblado su volumen, se escurren y se secan bien con papel de cocina, para que
