INGREDIENTES
3 quesitos
1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de bonito en aceite
Las latas de atún eran muy pequeñas y le puse 2
Si la hacemos en la Thermomix, vertemos todo en el vaso incluyendo el caldo y trituramos 6-8 hasta que
Paté De Mejillones
INGREDIENTES
3 quesitos
1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de bonito en aceite
Las latas de atún eran muy pequeñas y le puse 2
Si la hacemos en la Thermomix, vertemos todo en el vaso incluyendo el caldo y trituramos 6-8 hasta que
Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Pesamos la harina, y tamizamos junto con la
Conos De Bizcochos, Rellenos Con Frutas Escarchadas
Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Pesamos la harina, y tamizamos junto con la
Cuando mi hermana, que está haciendo la dieta de Entulínea, me dio esta receta, no me pareció lo bastante atractiva como para hacerla, Sin azúcar, sin harina, parecía que iba a salir cualquier cosa menos un dulce apetitoso.
Pero me decidí a ha
Bizcocho De Manzana Y Plátano.
Cuando mi hermana, que está haciendo la dieta de Entulínea, me dio esta receta, no me pareció lo bastante atractiva como para hacerla, Sin azúcar, sin harina, parecía que iba a salir cualquier cosa menos un dulce apetitoso.
Pero me decidí a ha
Hoy vengo de nuevo con un pan, un pan integral de semillas y jarabe de arce. Como ya sabéis, los hago siempre en la panificadora, me gusta como quedan y ahorro tiempo y esfuerzo, pero si os gusta hacer el pan a mano, sin problemas.
Es un pan perfe
Pan Integral De Semillas Y Jarabe De Arce En Panificadora
Hoy vengo de nuevo con un pan, un pan integral de semillas y jarabe de arce. Como ya sabéis, los hago siempre en la panificadora, me gusta como quedan y ahorro tiempo y esfuerzo, pero si os gusta hacer el pan a mano, sin problemas.
Es un pan perfe
Llega un momento en el que estamos saturados de turrones y dulces típicos de la Navidad.
Apetecen desayunos, meriendas y picoteos dulces más cotidianos como unas deliciosas galletas de queso aunque si las presentamos con aire festivo, se convierten en
Galletas De Queso
Llega un momento en el que estamos saturados de turrones y dulces típicos de la Navidad.
Apetecen desayunos, meriendas y picoteos dulces más cotidianos como unas deliciosas galletas de queso aunque si las presentamos con aire festivo, se convierten en
Me gusta muchísimo el pez espada, como lo haga, a la plancha con ajo y perejil riquísimo pero si te pasas se queda seco.
Por eso, cuando lo vi encebollao en el blog de Marga me encantó.
La única diferencia es que yo le he añadido patatas.
* Necesitamos
Pez Espada Encebollao
Me gusta muchísimo el pez espada, como lo haga, a la plancha con ajo y perejil riquísimo pero si te pasas se queda seco.
Por eso, cuando lo vi encebollao en el blog de Marga me encantó.
La única diferencia es que yo le he añadido patatas.
* Necesitamos
Si es que al final se está convirtiendo en una costumbre ver algo en alguno de mis blogs de cabecera y salir disparada para la cocina para comprobar si tengo todos los ingredientes.
En esta ocasión los tenía, todos y alguno más así que al día siguiente b
Berenjenas Rellenas Salmón Y Langostinos
Si es que al final se está convirtiendo en una costumbre ver algo en alguno de mis blogs de cabecera y salir disparada para la cocina para comprobar si tengo todos los ingredientes.
En esta ocasión los tenía, todos y alguno más así que al día siguiente b
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1kg de zanahorias
2 vasos de agua ( para cocer las zanahorias )
24 sobaos o magdalenas cuadradas ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
2 cucharadas de azúcar
Pastel De Zanahoria Y Coco
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1kg de zanahorias
2 vasos de agua ( para cocer las zanahorias )
24 sobaos o magdalenas cuadradas ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
2 cucharadas de azúcar
Ingredientes
1 taza de coco rallado
1 taza de dátiles sin hueso
1 pizca de sal
semillas de 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla
para rebozar: harina de algarroba, semillas de sésamo, semillas de calabaza triturada, bayas de goji tr
Bombones De Coco
Ingredientes
1 taza de coco rallado
1 taza de dátiles sin hueso
1 pizca de sal
semillas de 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla
para rebozar: harina de algarroba, semillas de sésamo, semillas de calabaza triturada, bayas de goji tr
Ingredientes
1 col
1 cucharada de sal marina
Retirar las hojas exteriores de la col y reservarlas.
Lavar si es necesario la col y triturarla pequeña. Ponerla en un gran bol, echarle la sal y mezclar para que se distribuya bien.
En un bote de cristal
Chucrut
Ingredientes
1 col
1 cucharada de sal marina
Retirar las hojas exteriores de la col y reservarlas.
Lavar si es necesario la col y triturarla pequeña. Ponerla en un gran bol, echarle la sal y mezclar para que se distribuya bien.
En un bote de cristal
Estimada y dulce Ranger: Nos conocemos virtualmente, ya hace más de tres años (como pasa el tiempo), para mi seguirás siendo mi amiga Ranger, Elisa o la simpática malagueña-par
Tarta De Manzana De Doña Amalia Y De Elisa
Estimada y dulce Ranger: Nos conocemos virtualmente, ya hace más de tres años (como pasa el tiempo), para mi seguirás siendo mi amiga Ranger, Elisa o la simpática malagueña-par
Ingredientes:
- 1 Parte de ginebra
- 1 Parte de vermut dulce
Modo: Se sirve la ginebra y el vermut directamente en la copa. Opcional añadir una cereza.
Cóctel Gin And It
Ingredientes:
- 1 Parte de ginebra
- 1 Parte de vermut dulce
Modo: Se sirve la ginebra y el vermut directamente en la copa. Opcional añadir una cereza.
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 4 Parte de zumo de naranja
- 5 Gotas de galliano (Licor de hierbas)
Modo: Remueva el tequila y el zumo de naranja dentro del vaso alto y lleno de hielo. Haga flotar las gotas de galliano encima de la bebida.
Cóctel Freddie Fudpucker
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 4 Parte de zumo de naranja
- 5 Gotas de galliano (Licor de hierbas)
Modo: Remueva el tequila y el zumo de naranja dentro del vaso alto y lleno de hielo. Haga flotar las gotas de galliano encima de la bebida.
En esta ocasión estamos ante un solomillo de cerdo relleno de verduras, concretamente de guisantes, acelga cocida, pimiento y judías verdes.
Todo ello acompañado de una exquisita crema de champiñones, muy bien sazonada, la cual acompaña a la perfecc
Solomillo De Cerdo Relleno De Verduras Y Croquetas De Patata
En esta ocasión estamos ante un solomillo de cerdo relleno de verduras, concretamente de guisantes, acelga cocida, pimiento y judías verdes.
Todo ello acompañado de una exquisita crema de champiñones, muy bien sazonada, la cual acompaña a la perfecc
Cuando vi estos merenguitos (sííííí!!!! son merenguitos, aunque parezca que haya pasado una apisonadora por encima, son gajes del oficio ☺)....pues lo que decía antes de interrumpirme a mi misma, cuando los vi en el blog de Bizcochela y decía que,
Merenguitos Hechos Sin Huevo
Cuando vi estos merenguitos (sííííí!!!! son merenguitos, aunque parezca que haya pasado una apisonadora por encima, son gajes del oficio ☺)....pues lo que decía antes de interrumpirme a mi misma, cuando los vi en el blog de Bizcochela y decía que,
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos entrantes tan sabrosos como son las barquitas de Champiñón. Estas barquitas están indicadas para ser servidas como entrante caliente o como aperitivo en un cóctel con a
Receta De Barquitas De Champiñón
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos entrantes tan sabrosos como son las barquitas de Champiñón. Estas barquitas están indicadas para ser servidas como entrante caliente o como aperitivo en un cóctel con a
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico plato de cerdo con rollitos de verduras. El cerdo a la cantonesa, conocido también como Chao Shao, se adoba y se lustra con miel. Los rollitos de verduras son
Receta De Cerdo Con Rollitos De Verduras
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico plato de cerdo con rollitos de verduras. El cerdo a la cantonesa, conocido también como Chao Shao, se adoba y se lustra con miel. Los rollitos de verduras son
Delicioso este pollo, sin nada de trabajo, solamente hay que tener disponible el tiempo de horno, pero os aseguro que vale la pena...y además funciona como ambientador de la casa...deja un olorcito espectacular.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo cor
Pollo Horneado Al Romero
Delicioso este pollo, sin nada de trabajo, solamente hay que tener disponible el tiempo de horno, pero os aseguro que vale la pena...y además funciona como ambientador de la casa...deja un olorcito espectacular.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo cor
Esta receta ya la hice hará un par de años, y no me he vuelto a acordar de ella hasta que no he vuelto a tener excedentes de tomatitos. La verdad, que quedan buenísimos, para poner en ensalada van genial, pero si robas uno del bote y te lo comes, ya n
Tomates Cherry En Conserva
Esta receta ya la hice hará un par de años, y no me he vuelto a acordar de ella hasta que no he vuelto a tener excedentes de tomatitos. La verdad, que quedan buenísimos, para poner en ensalada van genial, pero si robas uno del bote y te lo comes, ya n
Probando probando va la niña aprendiendo nuevos métodos, nuevas técnicas, nuevos logros...y...a veces, ""nuevos desastres""...peeeero esta vez fué un logro. En 45 minutos empezando a contar cuando saqué del armario el bol donde iba poner los ingred
Pan En 45 Minutos
Probando probando va la niña aprendiendo nuevos métodos, nuevas técnicas, nuevos logros...y...a veces, ""nuevos desastres""...peeeero esta vez fué un logro. En 45 minutos empezando a contar cuando saqué del armario el bol donde iba poner los ingred
Estos Bollos de Pascua se hacen siempre en Salas ( villa preciosa de Asturias ) por estas fechas Tenia la receta de mi madre y se me habia traspapelado por eso aun no lo habia hecho ,menos mal que mi hermana tambien la conservaba y me la paso , estan g
Bollo De Pascua De Salas " Receta De Mama "
Estos Bollos de Pascua se hacen siempre en Salas ( villa preciosa de Asturias ) por estas fechas Tenia la receta de mi madre y se me habia traspapelado por eso aun no lo habia hecho ,menos mal que mi hermana tambien la conservaba y me la paso , estan g
Los que me seguis ya os habreis dado cuenta de mi aficion por los pasteles salados y si son en tamaño pequeño mejor que mejor, hoy hice unos quiches agridulces en version individual que estaban de rechupete, lo cierto es que le estoy sacando buen pro
Miniquiches De Higos
Los que me seguis ya os habreis dado cuenta de mi aficion por los pasteles salados y si son en tamaño pequeño mejor que mejor, hoy hice unos quiches agridulces en version individual que estaban de rechupete, lo cierto es que le estoy sacando buen pro
Hola chicos hoy traigo un postre exquisito: "Cheesecake con coulis de frambuesas", una tarta de queso philadelphia que además lleva chocolate blanco que le da un toque muy fino al paladar. A mi marido no le gustan los pasteles ni las frambuesas y éste le
Cheesecake Con Coulis De Frambuesas
Hola chicos hoy traigo un postre exquisito: "Cheesecake con coulis de frambuesas", una tarta de queso philadelphia que además lleva chocolate blanco que le da un toque muy fino al paladar. A mi marido no le gustan los pasteles ni las frambuesas y éste le
Ingredientes:
Dos patatas medianas
Un calabacín grandecito
Una cebolla
4 huevos XL
Aceite de oliva
Sal
Pelamos las patatas y la cebolla, lo cortamos a trozos pequeños y el calabacín a rodajas finas.
En una sartén con bastante aceite echamos la cebo
Tortilla De Patata, Cebolla Y Calabacín
Ingredientes:
Dos patatas medianas
Un calabacín grandecito
Una cebolla
4 huevos XL
Aceite de oliva
Sal
Pelamos las patatas y la cebolla, lo cortamos a trozos pequeños y el calabacín a rodajas finas.
En una sartén con bastante aceite echamos la cebo
Ingredientes:
500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo
1 rebanada de pan
2 o 3 cucharadas de leche
1 huevo
1 diente de ajo
perejil
1 cebolla
4 cucharadas de tomate frito
2 zanahorias
200 gr de guisantes
Harina
1 hoja de laurel
Aceite
Sal y p
Albóndigas En Salsa Con Zanahorias Y Guisantes
Ingredientes:
500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo
1 rebanada de pan
2 o 3 cucharadas de leche
1 huevo
1 diente de ajo
perejil
1 cebolla
4 cucharadas de tomate frito
2 zanahorias
200 gr de guisantes
Harina
1 hoja de laurel
Aceite
Sal y p
Ingredientes:
Una masa de hojaldre refrigerada, rectangular o redonda.
Crema catalana de La que Venden Preparada
1 o 2 manzanas Según Tamaño
Mermelada de melocotón o albaricoque
Estiramos la masa de hojaldre, mojamos los bordes con
Tarta De Hojaldre Y Manzana Fácil..
Ingredientes:
Una masa de hojaldre refrigerada, rectangular o redonda.
Crema catalana de La que Venden Preparada
1 o 2 manzanas Según Tamaño
Mermelada de melocotón o albaricoque
Estiramos la masa de hojaldre, mojamos los bordes con
Ingredientes:
250 gr. de harina (preparado para pizza)
150 ml. de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Azúcar
Licor de anís
Piñones
Preparamos la masa con la harina, el agua, la sal y el aceite, amasamos hasta tener una masa lisa,
Coca De Vidre, (coca De Cristal)
Ingredientes:
250 gr. de harina (preparado para pizza)
150 ml. de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Azúcar
Licor de anís
Piñones
Preparamos la masa con la harina, el agua, la sal y el aceite, amasamos hasta tener una masa lisa,