Como
cada semana con una receta práctica, económica y llena de sabor en los que en estos días que se antoja
comer el casa en familia y compartir las cosas vividas en el día y nada mejor
con un rico caldito de la abuela, a mi este caldito me trae
Caldito De La Abuela
Como
cada semana con una receta práctica, económica y llena de sabor en los que en estos días que se antoja
comer el casa en familia y compartir las cosas vividas en el día y nada mejor
con un rico caldito de la abuela, a mi este caldito me trae
Me encantan los troncos o brazos de gitano y aprovechando la receta de la Orange Curd , rellene uno, lo cubrí de chocolate y.... mejor no os cuento mas.
Simplemente, tenéis que probarlo...
Ingredientes
Orange Curd• 200ml de zum
Tronco Relleno De Orange Curd
Me encantan los troncos o brazos de gitano y aprovechando la receta de la Orange Curd , rellene uno, lo cubrí de chocolate y.... mejor no os cuento mas.
Simplemente, tenéis que probarlo...
Ingredientes
Orange Curd• 200ml de zum
INGREDIENTES
4 huevos M t/ambiente
100 gr. de azúcar
150 gr. de harina de arroz
50 gr. de Maizena
100 ml de aceite de girasol
60 ml de leche semidesnatada s/lactosa
10 gr. de levadura química
Ralladura de una naranja (optativo)
PRE
Madalenas Sin Gluten Y Sin Lactosa
INGREDIENTES
4 huevos M t/ambiente
100 gr. de azúcar
150 gr. de harina de arroz
50 gr. de Maizena
100 ml de aceite de girasol
60 ml de leche semidesnatada s/lactosa
10 gr. de levadura química
Ralladura de una naranja (optativo)
PRE
INGREDIENTES
1 pollo troceado sin piel
Huevos
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
Horno 200º.
Salpimentar el pollo.
Pasar por harina y huevo batido y freír.
Colocar en una fuente de horno en se
Pollo Rebozado Y Horneado
INGREDIENTES
1 pollo troceado sin piel
Huevos
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
Horno 200º.
Salpimentar el pollo.
Pasar por harina y huevo batido y freír.
Colocar en una fuente de horno en se
INGREDIENTES
200 gr. de pasta Rigatoni
1 taza de quinoa
2 tazas de agua
Queso rallado
Salsa boloñesa:
1 zanahoria mediana
1 cebolla
180 gr. de champiñones
1 diente de ajo
1 rama de apio
500 gr. de tomate natural
triturado
50 gr. de a
Tarta De Rigatoni Con Boloñesa De Quinoa
INGREDIENTES
200 gr. de pasta Rigatoni
1 taza de quinoa
2 tazas de agua
Queso rallado
Salsa boloñesa:
1 zanahoria mediana
1 cebolla
180 gr. de champiñones
1 diente de ajo
1 rama de apio
500 gr. de tomate natural
triturado
50 gr. de a
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
Garbanzos Con Calabacín
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
Siempre que preparo este plato, me acuerdo de mi abuelo Paulino, le encantaban las manitas de gochu y yo creo que a mí me viene el gusto por ellas por su culpa, afortunadamente siempre he sido de probar las cosas, por lo que sé de verdad cuando me g
Manitas De Gochu (manitas De Cerdo)
Siempre que preparo este plato, me acuerdo de mi abuelo Paulino, le encantaban las manitas de gochu y yo creo que a mí me viene el gusto por ellas por su culpa, afortunadamente siempre he sido de probar las cosas, por lo que sé de verdad cuando me g
Siempre que regresábamos de Celorio a Santander, mi padre al entrar en la ciudad nos preguntaba "¿Queréis una bomba de Berlín?" todos contestábamos entusiasmados que sí. Aquel puesto de bombas y churros se encontraba en un carromato en el Sardi
Bombas De Berlín (berlinesas)
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Enseñar no es un trabajo fácil. Trabajar cada día con adolescentes y jóvenes no sólo implica enseñarles una materia, sino conocer sus vidas, sus diferentes personalidades e incluso soportar sus frustraciones y muchas veces sus arranques de ira. Pero tod
Tagliatelle Con Espinacas, Setas Y Gambas
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En el recopilativo de hoy nos hemos centrado en la patata como ingrediente principal del plato.
Para ver la receta tienes que pinchar en el enlace con su nombre.
PATATAS ALIÑÁS
Empezamos con unas patatas aliñás. Un plato que nos vendrá muy bien como
Recopilación De Recetas Con Patatas
En el recopilativo de hoy nos hemos centrado en la patata como ingrediente principal del plato.
Para ver la receta tienes que pinchar en el enlace con su nombre.
PATATAS ALIÑÁS
Empezamos con unas patatas aliñás. Un plato que nos vendrá muy bien como
Con setas alucinógenas toda frase es bosque, todos los risottos tienen ojos y los retintos alzan los cuernos desde el plato. Te salen dientes muy desde la boca, la lengua arrastra la porción de la cuchara y es excavadora, tu boca una cementera. Agua, much
Risotto De Retinto, Boletus Y Setas
Con setas alucinógenas toda frase es bosque, todos los risottos tienen ojos y los retintos alzan los cuernos desde el plato. Te salen dientes muy desde la boca, la lengua arrastra la porción de la cuchara y es excavadora, tu boca una cementera. Agua, much
INGREDIENTES
1/2 k. de lentejas.
2 chorizos Asturianos.
150 g de patatas.
1 hoja de laurel.
3 dientes de ajos rústicos (sin pelar)
50 ml. de aceite de oliva.
50 g. de cebolla.
1 tomate de 200 g.
Dejamos las lentejas en remojo la noche anterior, s
Lentejas
INGREDIENTES
1/2 k. de lentejas.
2 chorizos Asturianos.
150 g de patatas.
1 hoja de laurel.
3 dientes de ajos rústicos (sin pelar)
50 ml. de aceite de oliva.
50 g. de cebolla.
1 tomate de 200 g.
Dejamos las lentejas en remojo la noche anterior, s
Un surtidos, de dulces alternativas a los turrones, sencillos sin complicaciones, y una delicia poder degustarlos
Tarta de mousse de naranjas
Pincha aquí para ver la receta
Tarta de lemon curd y merengue
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Surtido De Pastelería Para Estas Fiestas
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Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Pesamos la harina, y tamizamos junto con la
Conos De Bizcochos, Rellenos Con Frutas Escarchadas
Ingredientes
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
Pesamos la harina, y tamizamos junto con la
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Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajos.
1 tomate maduro.
1 pimiento verde.
Sacamos las pochas
Pochas Frescas Estofadas
Ingredientes
1 kilo de pochas frescas (Judías)
1 zanahoria.
50 g de cebolla.
50 ml de aceite de oliva.
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Sacamos las pochas
Hola ¿Qué tal el comienzo de semana? Yo como siempre justita de tiempo, supongo que vamos todos igual, nos faltan horas en el día :(
Aún así siempre saco un ratito para mi afición favorita: cocinar. Esta vez, una mermelada de arándanos super r
Mermelada De Arándanos Sin Azúcar
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Cómo hacer Risotto con Carne y Verduras o Arroz Amarillo como lo llamaban en mi casa, la receta con fotos paso a paso:
Hola!! Hoy te enseñaré a hacer el Arroz Amarillo o Risotto con Carne y Verduras que se hacía en mi casa sin falta una vez a la semana, p
Risotto Con Carne Picada Y Verduras {arroz Amarillo}
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Receta de Quiche Campestre o Tarta fácil de verduras salteadas con fotos paso a paso:
El otro día compré el Salteado Campestre del supermercado y se me ocurrió usarlo en una Quiche o Tarta Salada que quedó riquísima! Esta Quiche Campestre como la bauticé
Quiche Campestre {tarta De Verduras Salteadas}
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Cuando te encuentras frente al frigorífico con estas calores no sabes muy bien que preparar. Si si aunque no os lo creáis en Alemania hemos llegado a tener 38° la semana pasada. Horriblemente agobiante y sin ganas de hacer nada, menos cocinar.
Cordero Con Pimientos
Cuando te encuentras frente al frigorífico con estas calores no sabes muy bien que preparar. Si si aunque no os lo creáis en Alemania hemos llegado a tener 38° la semana pasada. Horriblemente agobiante y sin ganas de hacer nada, menos cocinar.
Este mes el blog de trotamundos nos trasladan bien cerquita, hasta Holanda. Este mes nos dan dos recetas dulces y dos saladas. Hoy os presento la dulce.
Delicioso de verdad. No dudare en prepararla en casa siempre que pueda y con otros rellenos
Apfeltasche, Hojaldre Relleno De Manzana Y Pasas
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Ya casi hemos terminado el primer trimestre del año, con acontecimientos que es mejor casi ni nombrarlos de lo tristes que son.
Pero la vida continua y debemos de mirar para delante con energía positiva y sin ningún tipo de miedo.
Este mes B
Fougasse De Aceitunas Negras
Ya casi hemos terminado el primer trimestre del año, con acontecimientos que es mejor casi ni nombrarlos de lo tristes que son.
Pero la vida continua y debemos de mirar para delante con energía positiva y sin ningún tipo de miedo.
Este mes B
La casquería (higados, riñones
etc...) no es nada habitual en "Mi cocina", aunque hay excepciones como
los higaditos de pollo (les quito el corazón), la de conejo o el de las
aves como la oca o el pato; incluso la de ciertos pescados que para mi
Higaditos De Pollo "encebollaos"
La casquería (higados, riñones
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aves como la oca o el pato; incluso la de ciertos pescados que para mi
Curiosidad del pollo asado
La receta de pollo asado es una receta muy tradicional, creo que no existe en ninguna parte del mundo que no la conozcan en su gastronomía, es una receta económica y fácil preparación, combina con multitud de ingredientes, es id
Pollo Asado
Curiosidad del pollo asado
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Hoy os traigo una receta
de galletas…estaba súper aburrida en casa, no tenía sueño y soy de ver poca tele y como cosa rara no me apetecía leer….así que
me pico el mosquito repostero y me
dije vamos para mi cocina, estamos en el
mes de
Galletas De Chocolate Y Canela
Hoy os traigo una receta
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