Pastel japonés
INGREDIENTES:
4 Huevos
160 gr. de queso crema
160 gr. de chocolate blanco para repostería
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y forrandolo con papel de horno, se quedará sujeto con la mantequilla y será
Pastel Japonés
Pastel japonés
INGREDIENTES:
4 Huevos
160 gr. de queso crema
160 gr. de chocolate blanco para repostería
PREPARACIÓN:
Preparar el molde untándolo con mantequilla y forrandolo con papel de horno, se quedará sujeto con la mantequilla y será
Brécol con vinagreta
INGREDIENTES:
Brécol
Tomate maduro pero firme
Huevo cocido
Cebolleta tierna
Pepinillos en vinagre
Aceite y sal
PREPARACIÓN :
Poner a cocer el brécol cortado en ramilletes en agua hirviendo con sal, dejar que se h
Brécol Con Vinagreta
Brécol con vinagreta
INGREDIENTES:
Brécol
Tomate maduro pero firme
Huevo cocido
Cebolleta tierna
Pepinillos en vinagre
Aceite y sal
PREPARACIÓN :
Poner a cocer el brécol cortado en ramilletes en agua hirviendo con sal, dejar que se h
l sabor de la comida es, junto a su aroma, un gran evocador de nuestra infancia. Cada uno de nosotros es capaz de experimentar de nuevo aquellas tiernas sensaciones al probar ese plato que tanto nos gusta desde pequeño, o el aroma dulzón de los dulc
Tarta De Manzanas, Receta De Doña Cristina
l sabor de la comida es, junto a su aroma, un gran evocador de nuestra infancia. Cada uno de nosotros es capaz de experimentar de nuevo aquellas tiernas sensaciones al probar ese plato que tanto nos gusta desde pequeño, o el aroma dulzón de los dulc
Seguro que en internet podría encontrar miles de recetas de vacío (o redondo) de ternera rellena pero esta receta es la de mi madre y es a la que estoy acostumbrada y la que me gusta, el plato al que vuelvo siempre que necesito un poco de "comfo
vacío De Ternera Relleno, Receta De Mi Madre {en Olla Rápida}
Seguro que en internet podría encontrar miles de recetas de vacío (o redondo) de ternera rellena pero esta receta es la de mi madre y es a la que estoy acostumbrada y la que me gusta, el plato al que vuelvo siempre que necesito un poco de "comfo
La verdad es que es una incoherencia hacer una receta con queso vegano y carne pero es que yo no soy vegana y sólo utilizo los quesos veganos por mi problema de colesterol y mientras a mi me dé el pego, perfecto. Aunque mi colesterol sigue subiendo y me
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Queso Untable Vegano Y Carne
La verdad es que es una incoherencia hacer una receta con queso vegano y carne pero es que yo no soy vegana y sólo utilizo los quesos veganos por mi problema de colesterol y mientras a mi me dé el pego, perfecto. Aunque mi colesterol sigue subiendo y me
Esta receta es portuguesa, su nombre original es "Bacalhau com natas". Portugal tiene una gran tradición de platos con bacalao, todos riquísimos. La receta original lleva bacalao en lascas pero yo preferí poner unos lomitos.
Ingredientes:
600 gr. de ba
Bacalao Con Nata
Esta receta es portuguesa, su nombre original es "Bacalhau com natas". Portugal tiene una gran tradición de platos con bacalao, todos riquísimos. La receta original lleva bacalao en lascas pero yo preferí poner unos lomitos.
Ingredientes:
600 gr. de ba
Hace un par de noches a Gorka se le antojo el croque monsieur. La receta aquí. El caso es que a Alberto no le hace demasiada gracia, y ya puestos a tener caprichos, a mi me apetecía más un biquini de sobrasada y queso, vamos un mallorquín.
Croque Monsieur Mallorquín
Hace un par de noches a Gorka se le antojo el croque monsieur. La receta aquí. El caso es que a Alberto no le hace demasiada gracia, y ya puestos a tener caprichos, a mi me apetecía más un biquini de sobrasada y queso, vamos un mallorquín.
Ha llegado la temporada de las judías verdes!!!! En casa de mi suegra ya llevamos cogiendo un par de semanas, así que va siendo hora de empezar a "innovar". Jajajaja. Ya se que unas judías verdes salteadas no son para nada una innovación, pero h
Judías Verdes Salteadas
Ha llegado la temporada de las judías verdes!!!! En casa de mi suegra ya llevamos cogiendo un par de semanas, así que va siendo hora de empezar a "innovar". Jajajaja. Ya se que unas judías verdes salteadas no son para nada una innovación, pero h
¡Estoy seguro de que la receta de hoy os va a encantar! Hemos preparado unas clásicas magdalenas "de la abuela" con su copete, su capita de azúcar crujiente por encima y esa textura y sabor que, al menos a mi, me devuelve a la infancia ¿No o
Magdalenas "de La Abuela" Con Aceite De Oliva
¡Estoy seguro de que la receta de hoy os va a encantar! Hemos preparado unas clásicas magdalenas "de la abuela" con su copete, su capita de azúcar crujiente por encima y esa textura y sabor que, al menos a mi, me devuelve a la infancia ¿No o
Cómo sabrás, si me lees habitualmente, el ultimo domingo de cada mes siempre publico mi receta para el reto del Asaltablogs. El domingo pasado, por cosas del trabajo, me fue imposible editar la entrada a tiempo. Hoy, con una semana de retraso ¡P
Berenjenas Rellenas De Carne
Cómo sabrás, si me lees habitualmente, el ultimo domingo de cada mes siempre publico mi receta para el reto del Asaltablogs. El domingo pasado, por cosas del trabajo, me fue imposible editar la entrada a tiempo. Hoy, con una semana de retraso ¡P
Hoy me me propuesto hacer una recetario de dulces tradicionales ¡Y creo que lo he conseguido!
Veréis, últimamente en Internet solo veo que postres americanos y, aunque estén muy ricos, hecho en falta mas recetas tradicionales, de toda la vida, de
6 Dulces Tradicionales ¡imprescindibles!
Hoy me me propuesto hacer una recetario de dulces tradicionales ¡Y creo que lo he conseguido!
Veréis, últimamente en Internet solo veo que postres americanos y, aunque estén muy ricos, hecho en falta mas recetas tradicionales, de toda la vida, de
1 Lubina no muy grande
2 dientes de ajo
Zumo de limón
Aceite de oliva
Sal
Le tenemos que decir al pescadero que nos limpie la Lubina, la abra y le quite la espina central y la cabeza.
En una sartén freímos los ajos laminados (si ponéis los ajos con e
Lubina A La Espalda
1 Lubina no muy grande
2 dientes de ajo
Zumo de limón
Aceite de oliva
Sal
Le tenemos que decir al pescadero que nos limpie la Lubina, la abra y le quite la espina central y la cabeza.
En una sartén freímos los ajos laminados (si ponéis los ajos con e
La pastelería bajas calorías es algo que no atrae mucho. Solamente la buscan los golosos que quieren mantenerse dentro de la raya pero no pueden con el apetito de los hidratos de carbono.
El resto de los mortales come lo que quiere.
Yo pertenezc
Tarteletas Casi Light... De Durazno Y Limón
La pastelería bajas calorías es algo que no atrae mucho. Solamente la buscan los golosos que quieren mantenerse dentro de la raya pero no pueden con el apetito de los hidratos de carbono.
El resto de los mortales come lo que quiere.
Yo pertenezc
Hace un tiempo empezamos a consumir una cantidad considerable de las tortillas de harina de trigo industriales. ¿Sobrantes de otras comidas? Se mete. ¿Sin ganas de cocinar? Va queso y listo. ¿Hay pasta untable de ...? Esparcir y
Unas Simples Tortillas
Hace un tiempo empezamos a consumir una cantidad considerable de las tortillas de harina de trigo industriales. ¿Sobrantes de otras comidas? Se mete. ¿Sin ganas de cocinar? Va queso y listo. ¿Hay pasta untable de ...? Esparcir y
Hoy vamos a cocinar un pollo sabroso y riquísimo y como bien sabemos rápido, digo esto de rápido, pues todos sabemos que el pollo a menos que sea de granja, o amarillo como dicen mis hijas, se prepara muy rápidito. La verdad es muy sencillo de preparar.
Pollo Al Estilo Provenzal
Hoy vamos a cocinar un pollo sabroso y riquísimo y como bien sabemos rápido, digo esto de rápido, pues todos sabemos que el pollo a menos que sea de granja, o amarillo como dicen mis hijas, se prepara muy rápidito. La verdad es muy sencillo de preparar.
Fuente: elclubdecarmen.blogspot.com
Preparamos siete unidades
Necesitamos
50 gramos de mantequilla clarificada
50 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
100 gramos de ron
2 clavos de olor
50 gramos de agua
2 manzanas ácidad peladas y
Rosa De Hojaldre Y Manzana
Fuente: elclubdecarmen.blogspot.com
Preparamos siete unidades
Necesitamos
50 gramos de mantequilla clarificada
50 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
100 gramos de ron
2 clavos de olor
50 gramos de agua
2 manzanas ácidad peladas y
Hace unos días encontré ciruelas en la verdulería y las compré para rendir un doble homenaje: al verano que terminó (aunque hace unos días, el otoño se presentó de huelga porque, después de padecer unos primeros fríos que afectaron a la mayoría de mis c
Tarta De Ciruelas Y Almendras
Hace unos días encontré ciruelas en la verdulería y las compré para rendir un doble homenaje: al verano que terminó (aunque hace unos días, el otoño se presentó de huelga porque, después de padecer unos primeros fríos que afectaron a la mayoría de mis c
Como cada año son las 3 de la madrugada y aquí estoy esperando a que los almonteños salten la reja para llevar por todas las Casas de Hermandad a la Reina de las Marismas. Siempre espero con mis hijas delante de la tele. Mi marido no aguanta, ¡
Mermelada De Fresa Y Naranja De Marisa
Como cada año son las 3 de la madrugada y aquí estoy esperando a que los almonteños salten la reja para llevar por todas las Casas de Hermandad a la Reina de las Marismas. Siempre espero con mis hijas delante de la tele. Mi marido no aguanta, ¡
Hoy voy a cambiar de tercio.
Estos días he publicado unas cuantas recetas de ensaladas y ya está bien.
Voy a dejar descansar a los tomates y el verde por un momento. Que como decía mi abuelo: " Nunca he visto un grillo que pese un kilo y ellos sí qu
Pollo Con Peras
Hoy voy a cambiar de tercio.
Estos días he publicado unas cuantas recetas de ensaladas y ya está bien.
Voy a dejar descansar a los tomates y el verde por un momento. Que como decía mi abuelo: " Nunca he visto un grillo que pese un kilo y ellos sí qu
En honor a la verdad, nunca había hecho antes este gazpacho. Pero mirando unos melocotones maduros y rojos que acababa de comprar , me dije que si había gazpachos con multitud de clases de frutas e ingredientes ... ¿ Por qué no con melocotón ?
No
Gazpacho De Melocotón
En honor a la verdad, nunca había hecho antes este gazpacho. Pero mirando unos melocotones maduros y rojos que acababa de comprar , me dije que si había gazpachos con multitud de clases de frutas e ingredientes ... ¿ Por qué no con melocotón ?
No
Lo confieso. Me encantan las americanadas. Llevo prácticamente toda la vida viendo The Simpsons a la hora de comer (y desde hace unos años casi que también a la hora de cenar) así como tropecientas mil series y películas americanas ¿cómo no voy a s
Pumpkin Pie. Descubriendo El Pastel De Calabaza Americano.
Lo confieso. Me encantan las americanadas. Llevo prácticamente toda la vida viendo The Simpsons a la hora de comer (y desde hace unos años casi que también a la hora de cenar) así como tropecientas mil series y películas americanas ¿cómo no voy a s
Algunas combinaciones de sabores salados y dulces montan verdaderas orgías en el paladar y esta es una de ellas... Ingredientes: para el bizcocho: 4 huevos, 120grs harina, 100 grs azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo. Para el relleno: 400grs salmón
Brazo Gitano De Salmón
Algunas combinaciones de sabores salados y dulces montan verdaderas orgías en el paladar y esta es una de ellas... Ingredientes: para el bizcocho: 4 huevos, 120grs harina, 100 grs azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo. Para el relleno: 400grs salmón
Hoy comenzamos el día con un nuevo sorteo de un libro de cocina de la Editorial DK.
Como recordaréis, hace unos meses fuimos al showcooking que celebró esta editorial en la escuela de cocina Kitchen Club con los chefs Peña, (concursante de Top Chef),
¡¡sorteo Libro De Cocina Vegetal!!
Hoy comenzamos el día con un nuevo sorteo de un libro de cocina de la Editorial DK.
Como recordaréis, hace unos meses fuimos al showcooking que celebró esta editorial en la escuela de cocina Kitchen Club con los chefs Peña, (concursante de Top Chef),
La receta de hoy es muy sana y sabrosa, apta también para vegetarianos y veganos. Lo hemos hecho gracias al wok que tenemos de la marca Tescoma, era la primera vez que lo usábamos y hemos quedado encantados, el calor se distribuye de forma uniforme y
Noodles De Calabacín Y Zanahoria
La receta de hoy es muy sana y sabrosa, apta también para vegetarianos y veganos. Lo hemos hecho gracias al wok que tenemos de la marca Tescoma, era la primera vez que lo usábamos y hemos quedado encantados, el calor se distribuye de forma uniforme y
Hoy preparamos una receta de cinta de lomo facilísima de hacer, para variar de vez en cuando de la típica cinta a la plancha que todos solemos preparar.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 filetes de cinta de lomo adobada de Cárnicas Raúl
- 100 ml de
Lomo Con Salsa De Setas Y Nueces
Hoy preparamos una receta de cinta de lomo facilísima de hacer, para variar de vez en cuando de la típica cinta a la plancha que todos solemos preparar.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 filetes de cinta de lomo adobada de Cárnicas Raúl
- 100 ml de
Nos encanta este receta tan típica de Cataluña y Baleares que suelen hacer en Navidad, nosotros no la hemos probado en esas fechas, ¡pero son gusta igual!
Ingredientes para 2 personas (plato único):
- 170gr de galets
- 150 gr de carne picada mixt
Sopa De Galets
Nos encanta este receta tan típica de Cataluña y Baleares que suelen hacer en Navidad, nosotros no la hemos probado en esas fechas, ¡pero son gusta igual!
Ingredientes para 2 personas (plato único):
- 170gr de galets
- 150 gr de carne picada mixt
Esta receta de pastel de atún es ideal para que toda la familia coma pescado, sobre todo en verano, ya que se sirve frío. Su elaboración es rápida y se puede dejar preparado de un día para otro conservándolo en la nevera. No se trata de un sofisticado p
Pastel De Atún
Esta receta de pastel de atún es ideal para que toda la familia coma pescado, sobre todo en verano, ya que se sirve frío. Su elaboración es rápida y se puede dejar preparado de un día para otro conservándolo en la nevera. No se trata de un sofisticado p
El mes de Junio es uno de los mejores para degustar sardinas, ya que en esta época, y en general durante todo el verano, presentan un mayor índice de grasa que acentúa su sabor. No es de extrañar, por tanto, que la tradición indique que durante la noche
Sardinas Con Jamón Y Queso
El mes de Junio es uno de los mejores para degustar sardinas, ya que en esta época, y en general durante todo el verano, presentan un mayor índice de grasa que acentúa su sabor. No es de extrañar, por tanto, que la tradición indique que durante la noche
Ingredientes:
Para el bizcocho de naranja:
120 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharada sopera de mermelada de naranja
1 naranja pelada y triturada
Para el relleno de naranja:
1/
Tarta De Oso De Chocolate Y Naranja
Ingredientes:
Para el bizcocho de naranja:
120 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharada sopera de mermelada de naranja
1 naranja pelada y triturada
Para el relleno de naranja:
1/
TARTA DE QUESO Y ARÁNDANOS
ingredientes
(8 a 12 raciones)
200 g de galletas maría
75 g de mantequilla
600 g de queso philadelphia (2 Tarrinas)
600 ml de nata
150 gr de azúcar
10 gr de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
Mermelada al gus
Tarta De Queso Y Arándanos
TARTA DE QUESO Y ARÁNDANOS
ingredientes
(8 a 12 raciones)
200 g de galletas maría
75 g de mantequilla
600 g de queso philadelphia (2 Tarrinas)
600 ml de nata
150 gr de azúcar
10 gr de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
Mermelada al gus
