No sé si por vuestra zona es igual que por aquí, de verdad
que ganas tengo de que llegue el frío, me parece mentira eso de estar en el
sofá tapada con una mantita, el café o el chocolate caliente y con un buen
trozo de bizcocho, que calor por Dios. Con
Bizcochada De Mantequilla Con Almendras.
No sé si por vuestra zona es igual que por aquí, de verdad
que ganas tengo de que llegue el frío, me parece mentira eso de estar en el
sofá tapada con una mantita, el café o el chocolate caliente y con un buen
trozo de bizcocho, que calor por Dios. Con
Buenos días... esta mañana vengo con uno
de los dulces clásicos de estos días, no sé porque será que solo los
preparamos en Semana Santa, aunque nos guste mucho, parece que fuera de esas
fechas están prohibidos.
Bueno, pues como todavía nos quedan dos
Leche Frita.
Buenos días... esta mañana vengo con uno
de los dulces clásicos de estos días, no sé porque será que solo los
preparamos en Semana Santa, aunque nos guste mucho, parece que fuera de esas
fechas están prohibidos.
Bueno, pues como todavía nos quedan dos
Muy buenas, la receta de
hoy como véis se hace con ese tubérculo que a todo el mudo gusta, o por lo
menos a casi todos y que además nos da mucho juego porque hay una infinidad de
formas de prepararlo y yo no se vosotros, pero a mi cualquiera me vale.
B
Gratinado De Patatas.
Muy buenas, la receta de
hoy como véis se hace con ese tubérculo que a todo el mudo gusta, o por lo
menos a casi todos y que además nos da mucho juego porque hay una infinidad de
formas de prepararlo y yo no se vosotros, pero a mi cualquiera me vale.
B
Ahora que se acercan
las navidades vemos como las estanterías de los supermercados empiezan a
llenarse de turrones, mantecados y polvorones para surtir nuestras mesas en
estas fechas. El otro día paseando por el supermercado cogí una de esas
Polvorones De Fruta De La Pasión Y Cardamomo
Ahora que se acercan
las navidades vemos como las estanterías de los supermercados empiezan a
llenarse de turrones, mantecados y polvorones para surtir nuestras mesas en
estas fechas. El otro día paseando por el supermercado cogí una de esas
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Estos días me resulta complicado seguir el ritmo del blog porque hay demasiado "ritmo" en mi casa y no consigo paz mental para hacer platos complicados. Tenía ganas de hacer una ensalada y además presentarla en vaso, para cambiar y porque me parace
Ensalada En...vasada
Estos días me resulta complicado seguir el ritmo del blog porque hay demasiado "ritmo" en mi casa y no consigo paz mental para hacer platos complicados. Tenía ganas de hacer una ensalada y además presentarla en vaso, para cambiar y porque me parace
Un plato muy propio de otoño que os dejo en invierno para que vayáis tomando nota.
De todas formas, en la actualidad, podéis encontrar níscalos envasados en cualquier supermercado, con lo cual no hay excusa para no disfrutarlo en este momento y hasta e
Conejo De Monte Con Níscalos
Un plato muy propio de otoño que os dejo en invierno para que vayáis tomando nota.
De todas formas, en la actualidad, podéis encontrar níscalos envasados en cualquier supermercado, con lo cual no hay excusa para no disfrutarlo en este momento y hasta e
INGRDIENTES:- 180 gr. de jamón de york- 150 gr. de crema de queso semicurado- 2 huevos- 100 gr. de harina- 40 gr. de aceite- 70 gr. de nata para cocinar- 1 cucharadita de las de café de levadura Royal- Hierbas provenzales- Sal y pimienta PREPARACIÓN:- Pr
Magdalenas De Jamón
INGRDIENTES:- 180 gr. de jamón de york- 150 gr. de crema de queso semicurado- 2 huevos- 100 gr. de harina- 40 gr. de aceite- 70 gr. de nata para cocinar- 1 cucharadita de las de café de levadura Royal- Hierbas provenzales- Sal y pimienta PREPARACIÓN:- Pr
INGREDIENTES:
- 300 gr. de calabaza asada
- 200 gr. de azúcar
- 300 gr. de harina
- 80 c.c. de aceite
- 3 huevos
- 2 sobres de gasificantes blancos
- 2 sobres de gasificantes azules
- Piñones y azúcar para decorar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el
Bizcocho De Calabaza
INGREDIENTES:
- 300 gr. de calabaza asada
- 200 gr. de azúcar
- 300 gr. de harina
- 80 c.c. de aceite
- 3 huevos
- 2 sobres de gasificantes blancos
- 2 sobres de gasificantes azules
- Piñones y azúcar para decorar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el
INGREDIENTES:
- 750 gr. de harina de fuerza
- 270 c.c. de leche tibia
- 25 gr. de levadura fresca
- 2 huevos + 1 yema
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 400 gr. de mantequilla blandita a temperatura ambiente
- 400 gr. d
Gofres Ii
INGREDIENTES:
- 750 gr. de harina de fuerza
- 270 c.c. de leche tibia
- 25 gr. de levadura fresca
- 2 huevos + 1 yema
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 400 gr. de mantequilla blandita a temperatura ambiente
- 400 gr. d
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INGREDIENTES:
- 2 patatas cocidas grandecitas
- 3 quesitos
- 1 huevo
- 3 ó 4 latas de atún (yo lo echo a ojo de una lata grande)
- Una pizca de sal
- Un chorrito de tomate frito
- Una pizca de nuez moscada - Una pizca de hiervas provenzales
Para r
Bolitas De Patata Y Atún
INGREDIENTES:
- 2 patatas cocidas grandecitas
- 3 quesitos
- 1 huevo
- 3 ó 4 latas de atún (yo lo echo a ojo de una lata grande)
- Una pizca de sal
- Un chorrito de tomate frito
- Una pizca de nuez moscada - Una pizca de hiervas provenzales
Para r
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INGREDIENTES:
- 100 gr. de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 gr. de pechuga cortados en dados
- 125 gr. de pimiento verde cortado en dados
- 125 gr. de pimiento rojo cortado
- 50 gr. de cebolla picada
- 850 gr. de agua
- 2 pastillas de caldo
Arroz Con Pollo
INGREDIENTES:
- 100 gr. de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 gr. de pechuga cortados en dados
- 125 gr. de pimiento verde cortado en dados
- 125 gr. de pimiento rojo cortado
- 50 gr. de cebolla picada
- 850 gr. de agua
- 2 pastillas de caldo
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Para hacer buena cocina no es necesario dedicar muchas horas y para comer bien no hacen falta platos y cubiertos. Para preparara esta delicia necesitamos:
Pan Focaccia
300 g. de lomo en filetes finos
30 g. de perejil
Aceite de oliva
Queso parm
Bocadillo De Focaccia Con Lomo Verde
Para hacer buena cocina no es necesario dedicar muchas horas y para comer bien no hacen falta platos y cubiertos. Para preparara esta delicia necesitamos:
Pan Focaccia
300 g. de lomo en filetes finos
30 g. de perejil
Aceite de oliva
Queso parm
No hay mucha diferencia entre la pescadilla y la merluza, se denominan de una u otra manera atendiendo a la talla y al peso. En cualquier caso la pescadilla es un pescado blanco rico en proteínas y con poca grasa así como calorías. Además, se prep
Pescadilla En Salsa Con Gambones
No hay mucha diferencia entre la pescadilla y la merluza, se denominan de una u otra manera atendiendo a la talla y al peso. En cualquier caso la pescadilla es un pescado blanco rico en proteínas y con poca grasa así como calorías. Además, se prep
Hay un pudding de verano, el summer pudding, que se hace con pan de molde que se moja en el jugo de frutas rojas ligeramente hervidas, un postre sencillo, fácil de hacer, que no necesita horno. En ese postre hemos basado este, porque también se
Pastel De Peras Con Pan De Molde
Hay un pudding de verano, el summer pudding, que se hace con pan de molde que se moja en el jugo de frutas rojas ligeramente hervidas, un postre sencillo, fácil de hacer, que no necesita horno. En ese postre hemos basado este, porque también se
Esta receta es de una de esas veces que tienes la suerte de disfrutar del fuego de la chimenea y aprovechas para hacer unas patatas asadas, boniatos o unos pinchos morunos.. pero si no tenemos fuego de chimenea nos vale un horno de leña, una b
Pinchos Morunos
Esta receta es de una de esas veces que tienes la suerte de disfrutar del fuego de la chimenea y aprovechas para hacer unas patatas asadas, boniatos o unos pinchos morunos.. pero si no tenemos fuego de chimenea nos vale un horno de leña, una b
La pasta se elabora con harina y agua a la que podemos añadir sal, huevo u otros ingredientes, como verduras, tinta de calamar, se pueden encontrar muchas variedades en el mercado de pasta fresca muy originales. La que hemos elaborado es una pasta senci
Pasta Fresca Casera
La pasta se elabora con harina y agua a la que podemos añadir sal, huevo u otros ingredientes, como verduras, tinta de calamar, se pueden encontrar muchas variedades en el mercado de pasta fresca muy originales. La que hemos elaborado es una pasta senci
Este delicioso bizcocho de calabacín es una sorpresa porque nadie se espera que sea dulce llevando verdura. Tiene un sabor increíble y la receta es de Paloma, no dejéis de hacerlo porque está muy bueno y aparte de sano tiene un sabor que os dejará sorpr
Bizcocho De Calabacín
Este delicioso bizcocho de calabacín es una sorpresa porque nadie se espera que sea dulce llevando verdura. Tiene un sabor increíble y la receta es de Paloma, no dejéis de hacerlo porque está muy bueno y aparte de sano tiene un sabor que os dejará sorpr
iNGREDIENTES:
Una cola de merluza,dos colas de rape,un puerro,zanahoria 1 tomate,perejil,sal past de avecrem aceite,patata,pimentón y cebolla
Preparación:
Ponemos agua a hervir echamos un chorro de aceite de oliva,y todos los ingredientes m
Sopa De Pescado
iNGREDIENTES:
Una cola de merluza,dos colas de rape,un puerro,zanahoria 1 tomate,perejil,sal past de avecrem aceite,patata,pimentón y cebolla
Preparación:
Ponemos agua a hervir echamos un chorro de aceite de oliva,y todos los ingredientes m
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos
- 400 gr de panceta en un
trozo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agua fría la noche anterior.
Escurrirlas
Judiones Con Chorizo Y Jamón
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos
- 400 gr de panceta en un
trozo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agua fría la noche anterior.
Escurrirlas
Para unos 12 flanes
pequeños
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 200 gr de chocolate
fondant
- 1 copita de ron añejo
- 100 gr de azúcar
- 10 huevos normales
Elaboración:
Lo primero será precalentar
el horno a 190 grados.
Preparamos e
Flan De Chocolate Y Ron
Para unos 12 flanes
pequeños
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 200 gr de chocolate
fondant
- 1 copita de ron añejo
- 100 gr de azúcar
- 10 huevos normales
Elaboración:
Lo primero será precalentar
el horno a 190 grados.
Preparamos e
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De todos los Steak Tartar que he probado me quedó con uno que servían hace años el Mas Gallau, un restaurant de Cambrils al que solíamos ir con frecuencia cuando vivíamos en Barcelona, luego he tenido la suerte de probar muchos y siempre me he encontrado
Steak Tartar
De todos los Steak Tartar que he probado me quedó con uno que servían hace años el Mas Gallau, un restaurant de Cambrils al que solíamos ir con frecuencia cuando vivíamos en Barcelona, luego he tenido la suerte de probar muchos y siempre me he encontrado
Yo con los plátanos no se qué me pasa: Si los guardo en la nevera, malo; pero es que si lo dejo fuera, también. Solución: comerlos. Ya!... ahí llego, pero no me voy a comer 4 plátanos del tirón, y es que se ponen malos prontísimo.
Tenía tres hechos
Pudin De Plátano
Yo con los plátanos no se qué me pasa: Si los guardo en la nevera, malo; pero es que si lo dejo fuera, también. Solución: comerlos. Ya!... ahí llego, pero no me voy a comer 4 plátanos del tirón, y es que se ponen malos prontísimo.
Tenía tres hechos
Soy muy friolera, bueno... los que me conocen lo saben más que de sobra porque puedo llegar a ser bastante cansina con el tema del frío, y es que lo paso fatal!! deseando estoy ya de que llegue de nuevo el calorcito, que el invierno se me hace, largo no
Patatas Rellenas Con Salsa De Yogur (concurso Lsdlv)
Soy muy friolera, bueno... los que me conocen lo saben más que de sobra porque puedo llegar a ser bastante cansina con el tema del frío, y es que lo paso fatal!! deseando estoy ya de que llegue de nuevo el calorcito, que el invierno se me hace, largo no
Pommes fondant ya finalizadas
A la hora de presentar nuestros platos navideños es preciso que cuidemos también sus acompañantes. Estos deben ser complementarios, que no interfieran en el sabor del manjar principal y sobretodo sean fáciles de hacer. A
Pommes Fondant (acompañamiento Para Comidas Navideñas)
Pommes fondant ya finalizadas
A la hora de presentar nuestros platos navideños es preciso que cuidemos también sus acompañantes. Estos deben ser complementarios, que no interfieran en el sabor del manjar principal y sobretodo sean fáciles de hacer. A
Una forma de "animar" los escalopines y en general cualquier carne, es cocinarlas son salsa blackwell, una receta muy popular en Inglaterra y además fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
Escalopines de pollo (3 por comensal), es decir, 12
Escalopines De Pollo Con Salsa Blackwell
Una forma de "animar" los escalopines y en general cualquier carne, es cocinarlas son salsa blackwell, una receta muy popular en Inglaterra y además fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
Escalopines de pollo (3 por comensal), es decir, 12
Con esta receta que he ensayado varias veces es posible obtener arroz cocido de una manera muy fácil y sencilla. El único tipo de arroz que me ha funcionado bien ha sido el basmati y los tiempos de cocción que indico se deben seguir a rajatabla. Es pr
Arroz Basmati Al Microondas
Con esta receta que he ensayado varias veces es posible obtener arroz cocido de una manera muy fácil y sencilla. El único tipo de arroz que me ha funcionado bien ha sido el basmati y los tiempos de cocción que indico se deben seguir a rajatabla. Es pr
Una receta realmente sencilla que se realiza en apenas 20 minutos.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1Kg de arroz
4 huevos
200 gramos de queso rallado semi graso
Sal
Aceite virgen extra de oliva
En primer lugar cocemos el arroz y una vez coci
Croquetas De Arroz
Una receta realmente sencilla que se realiza en apenas 20 minutos.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
1Kg de arroz
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En primer lugar cocemos el arroz y una vez coci
Buenos días, lunes otra vez, comienzo de semana, ya queda menos para el fin de semana, jajaja, que ganas tengo y temiendo. Comienzo del curso escolar, aunque para mi, se retrasa hasta el día 15, como han crecido ya mis niños, ya se han hecho mayores. Y
Rollitos De Canela Y Pasteles De Belém
Buenos días, lunes otra vez, comienzo de semana, ya queda menos para el fin de semana, jajaja, que ganas tengo y temiendo. Comienzo del curso escolar, aunque para mi, se retrasa hasta el día 15, como han crecido ya mis niños, ya se han hecho mayores. Y
Esta tarta me la pidió una conocida y su amiga, para celebrar el cumpleaños de los respectivos novios. Ya que por lo visto les gusta mucho la play y siempre están jugando con ella. Me pidieron un bizcocho que fuera de los de siempre, no querían bizcoch
Tarta Play Station 3
Esta tarta me la pidió una conocida y su amiga, para celebrar el cumpleaños de los respectivos novios. Ya que por lo visto les gusta mucho la play y siempre están jugando con ella. Me pidieron un bizcocho que fuera de los de siempre, no querían bizcoch
Este verano, Laura, Jefe de Proyecto-Responsable de la División de Blooogers me ofreció enviarme una muestra de productos "Bonduelle" y aquí os los enseño. Me han parecido una solución rápida y deliciosa para preparar ensaladas. Los he probado con
Gado-gado "bonduelle"
Este verano, Laura, Jefe de Proyecto-Responsable de la División de Blooogers me ofreció enviarme una muestra de productos "Bonduelle" y aquí os los enseño. Me han parecido una solución rápida y deliciosa para preparar ensaladas. Los he probado con
