Variación deuna receta que he visto en algún blog, esta preparación de bacalao resulta muysatisfactoria. Une el delicado sabor del pescado con la cremosidad de unabechamel y el aroma de las setas. Y además es muy fácil de hacer. Todo lo quese nec
Bacalao Con Bechamel De Setas
Variación deuna receta que he visto en algún blog, esta preparación de bacalao resulta muysatisfactoria. Une el delicado sabor del pescado con la cremosidad de unabechamel y el aroma de las setas. Y además es muy fácil de hacer. Todo lo quese nec
Cuando Marina contactó conmigo para pedirme una tarta para Teresa me dijo que tenia que ser de las Monster High las muñecas favoritas de Teresa y como pude comprobar poco tiempo después de un montón de niñas.... y yo sin conocerlas!!!
Rápidamente me pus
Tarta Monster High Para Teresa
Cuando Marina contactó conmigo para pedirme una tarta para Teresa me dijo que tenia que ser de las Monster High las muñecas favoritas de Teresa y como pude comprobar poco tiempo después de un montón de niñas.... y yo sin conocerlas!!!
Rápidamente me pus
Buenas, hoy os traigo unos bizcochos de chocolate individuales, conocidos aqui como "congret de xocolati", viene a ser como el bizcocho genovés con chocolate , queda con una textura super esponjosa y un sabor delicioso para los amantes del choc
Congrets De Chocolate
Buenas, hoy os traigo unos bizcochos de chocolate individuales, conocidos aqui como "congret de xocolati", viene a ser como el bizcocho genovés con chocolate , queda con una textura super esponjosa y un sabor delicioso para los amantes del choc
INGREDIENTES
400 grs. de champiñones, 100 grs. de queso semicurado, 4 dientes de ajo, 150 grs. de jamón serrano en taquitos pequeños, 50 grs. de nueces peladas, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos bien los champiñones (no de
Champiñones Con Queso Y Nueces
INGREDIENTES
400 grs. de champiñones, 100 grs. de queso semicurado, 4 dientes de ajo, 150 grs. de jamón serrano en taquitos pequeños, 50 grs. de nueces peladas, perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos bien los champiñones (no de
¡Vuelta a los fogones con La Cocina Typical Spanish! El ingrediente elegido viene de la mano de la anfitriona de este mes, Catina, y se trata de una de las carnes que más se consume en las casas: el pollo.
A mi se me han pasado por la cabeza mu
Pollo En Pepitoria
¡Vuelta a los fogones con La Cocina Typical Spanish! El ingrediente elegido viene de la mano de la anfitriona de este mes, Catina, y se trata de una de las carnes que más se consume en las casas: el pollo.
A mi se me han pasado por la cabeza mu
La Cocina Typical Spanish se ha ido de vacaciones alrededor del mundo y nos invita a que, en este viaje por la gastronomía internacional, cada uno de nosotros hagamos una parada en nuestro destino favorito y los platos que se pueden degustar en él.
Helado De Mochi #tsviajero
La Cocina Typical Spanish se ha ido de vacaciones alrededor del mundo y nos invita a que, en este viaje por la gastronomía internacional, cada uno de nosotros hagamos una parada en nuestro destino favorito y los platos que se pueden degustar en él.
o requesón vegano
con pimentón
¡Hola de nuevo!
Llevo unos días, o semanas más bien, experimentando con la leche de soja cortada con algún ácido y escurrida después.
Al principio no sabía ni qué hacer con esa "crema agria" pero luego
Requesón Vegano "afuegalpicu"
o requesón vegano
con pimentón
¡Hola de nuevo!
Llevo unos días, o semanas más bien, experimentando con la leche de soja cortada con algún ácido y escurrida después.
Al principio no sabía ni qué hacer con esa "crema agria" pero luego
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Frittata De Espárragos, Bacon Y Mozzarella
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De esta receta he encontrado multitud de versiones, así que no se cual es la realmente italiana y cuales son meras deformaciones. Yo la modifico según mis necesidades. Por ejemplo en un día de mucho calor y si voy a llevarlo a un lugar donde no con
Tiramisú
De esta receta he encontrado multitud de versiones, así que no se cual es la realmente italiana y cuales son meras deformaciones. Yo la modifico según mis necesidades. Por ejemplo en un día de mucho calor y si voy a llevarlo a un lugar donde no con
Que penita de tiempo, mira que siempre ocurre lo mismo. Llega Semana Santa y vuelven las lluvias, con el buen tiempo que ha hecho estos días y ayer hasta granizo cayó. Esta noche hay procesión de martes Santo, esperemos que despeje el tiempo y dé una tr
Lomos De Sardinas Con Ajetes Y Patatas Panadera Panadera
Que penita de tiempo, mira que siempre ocurre lo mismo. Llega Semana Santa y vuelven las lluvias, con el buen tiempo que ha hecho estos días y ayer hasta granizo cayó. Esta noche hay procesión de martes Santo, esperemos que despeje el tiempo y dé una tr
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!!
Ingredientes:
Para el bizcocho base:
2
Tarta Fría De Piña
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!!
Ingredientes:
Para el bizcocho base:
2
Dedicando unos pocos minutos a preparar la masa, añadiendo unas natillas caseras (o de compra) y frutos secos de buena calidad, estas tartaletas resultan el postre ideal para un domingo o una celebración... veréis que fáciles son de preparar !!!
In
Tartaletas De Músico
Dedicando unos pocos minutos a preparar la masa, añadiendo unas natillas caseras (o de compra) y frutos secos de buena calidad, estas tartaletas resultan el postre ideal para un domingo o una celebración... veréis que fáciles son de preparar !!!
In
¡¡¡Feliz Navidad a todos!!!
No podía faltar en mi blog una entrada navideña, teniendo en cuenta las fechas en las que estamos. Siento haberme demorado tanto en subirla, pero un dichoso virus atacó nuestro ordenador y no nos ha quedado más
Turrón De Nata Y Nueces
¡¡¡Feliz Navidad a todos!!!
No podía faltar en mi blog una entrada navideña, teniendo en cuenta las fechas en las que estamos. Siento haberme demorado tanto en subirla, pero un dichoso virus atacó nuestro ordenador y no nos ha quedado más
Las islas volcánicas nos fascinan, conocemos algunas como Islandia, Lanzarote, Tenerife y Santorini. Todas poseen una exótica gastronomía propia, que merece ser explorada.
Por visitar nos quedan muchas, entre ellas las islas Hawai, perdidas en medio del
Poke Bowl De Salmón Marinado Y Algas
Las islas volcánicas nos fascinan, conocemos algunas como Islandia, Lanzarote, Tenerife y Santorini. Todas poseen una exótica gastronomía propia, que merece ser explorada.
Por visitar nos quedan muchas, entre ellas las islas Hawai, perdidas en medio del
Hace tiempo que no subo un plato de pescado .Hoy toca una merluza .A los de mi casa no les gusta nada pero lo que no gusta, a veces , también toca y , además siempre puede servirle la receta a alguien.
Una merluza o pescadilla grande cortada en
Merluza En Salsa De Langostinos
Hace tiempo que no subo un plato de pescado .Hoy toca una merluza .A los de mi casa no les gusta nada pero lo que no gusta, a veces , también toca y , además siempre puede servirle la receta a alguien.
Una merluza o pescadilla grande cortada en
Ya pasó el segundo asalto de la Navidad y vamos a por el tercero y último.
Es conveniente, ahora, hacer volver a los estómagos a su condición de normalidad.
Empezamos el año con una cremita de calabaza con la que quiero volver a colaborar en el hemc
Crema De Calabaza
Ya pasó el segundo asalto de la Navidad y vamos a por el tercero y último.
Es conveniente, ahora, hacer volver a los estómagos a su condición de normalidad.
Empezamos el año con una cremita de calabaza con la que quiero volver a colaborar en el hemc
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y admite infinidad de preparaciones y todas ellas deliciosas.
En Asturias tenemos la suerte de tener un" bonito del Norte " o atún blanco exqu
Bonito En Rollo
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y admite infinidad de preparaciones y todas ellas deliciosas.
En Asturias tenemos la suerte de tener un" bonito del Norte " o atún blanco exqu
Las berenjenas rellenas de atún están riquísimas así que no he dudado en hacer la lasaña de berenjena también con atún en vez de con carne.Al añadirle el tomate y el paté de atún el relleno queda muy jugoso.
Altamente recomendable.
Ingredientes
Dos b
Lasaña De Berenjena Y Atún
Las berenjenas rellenas de atún están riquísimas así que no he dudado en hacer la lasaña de berenjena también con atún en vez de con carne.Al añadirle el tomate y el paté de atún el relleno queda muy jugoso.
Altamente recomendable.
Ingredientes
Dos b
Tenía muchas ganas de hacer estas galletas, tan blancas, tan limpias, tan lucidas.Y eso que yo me pasé de tiempo de horno y se me tostaron un pelín.
En la oficina de mi marido estrenaban cafetera nueva, de cápsulas , que es lo que se lleva ahora; g
Galletas De Maizena Y Leche Condensada
Tenía muchas ganas de hacer estas galletas, tan blancas, tan limpias, tan lucidas.Y eso que yo me pasé de tiempo de horno y se me tostaron un pelín.
En la oficina de mi marido estrenaban cafetera nueva, de cápsulas , que es lo que se lleva ahora; g
Si algo recordamos mis hermanos y yo de la navidad es esta tarta y no ya porque estuviera riquísima, que lo estaba si no por "el brazo" que nos obligaba a hacer.
Éramos tres pinches para esta tarta ,por turnos, porque la tarea se las traía:batir la
Tarta De Galletas A La Antigua
Si algo recordamos mis hermanos y yo de la navidad es esta tarta y no ya porque estuviera riquísima, que lo estaba si no por "el brazo" que nos obligaba a hacer.
Éramos tres pinches para esta tarta ,por turnos, porque la tarea se las traía:batir la
Que no nos confundamos, esto es un
molde de Plum Cake
Y esto es un molde Bundt Cake
Y visto esto, ya sabemos la
diferencia y no nos haremos un lío.
El
Plum Cake es un postre tradicional Inglés, y su nombre llevado a
Plum Cake
Que no nos confundamos, esto es un
molde de Plum Cake
Y esto es un molde Bundt Cake
Y visto esto, ya sabemos la
diferencia y no nos haremos un lío.
El
Plum Cake es un postre tradicional Inglés, y su nombre llevado a
Hoy os traigo unas tartitas de pera y manzana que están de rechupete nos han encantado ufff tengo que repetirlas pronto.
El caso es que hace unos dias me llego una caja de fruta y de verdura buenísima de Vivelafruta y tenia una lamina de hojaldre que ca
Tartitas De Pera Y Manzana Y Flores Manzana
Hoy os traigo unas tartitas de pera y manzana que están de rechupete nos han encantado ufff tengo que repetirlas pronto.
El caso es que hace unos dias me llego una caja de fruta y de verdura buenísima de Vivelafruta y tenia una lamina de hojaldre que ca
Es día de confesiones. Por años a mí no me gustaba nada que tuviera manzanas o peras cocidas. Me encantaban crudas pero la textura y el sabor que tenía al cocer, no me agradaba nadita. Tenía un gran conflicto, porque maravillosos postres se hacen co
Cranberry - Apple Pie
Es día de confesiones. Por años a mí no me gustaba nada que tuviera manzanas o peras cocidas. Me encantaban crudas pero la textura y el sabor que tenía al cocer, no me agradaba nadita. Tenía un gran conflicto, porque maravillosos postres se hacen co
Hace mucho tiempo que no había hecho estos rollitos, y para variar se me había olvidado cómo los hacía. Por eso tener este blog me viene de lujo. No os lo vais a creer pero tengo que mirarlo más de una vez porque tengo una memoria patética, y excepto
Rollitos De Salmón Con Merluza
Hace mucho tiempo que no había hecho estos rollitos, y para variar se me había olvidado cómo los hacía. Por eso tener este blog me viene de lujo. No os lo vais a creer pero tengo que mirarlo más de una vez porque tengo una memoria patética, y excepto
Hace tiempo que no publicaba una receta de pasta, y aunque en casa todas las semanas comemos varias veces un buen plato, siempre acabo repitiendo la salsa boloñesa (ver receta aquí ) porque reconozco que es mi preferida y algunas costumbres hay que
Tagliatelle Al Brandy Con Salmón Ahumado
Hace tiempo que no publicaba una receta de pasta, y aunque en casa todas las semanas comemos varias veces un buen plato, siempre acabo repitiendo la salsa boloñesa (ver receta aquí ) porque reconozco que es mi preferida y algunas costumbres hay que
Este no pasa a ser un guiso muy normal ,pero al llevar las hierbas provencales le da un sabor al guiso muy expecial y exquisito.Los ingredientes son:Medio pollo en trozos,dos patatas,un tarro de garbanzos,una zanahoria,una cebolla,un vaso de vino blanco,
Guiso De Pollo A Las Finas Hierbas
Este no pasa a ser un guiso muy normal ,pero al llevar las hierbas provencales le da un sabor al guiso muy expecial y exquisito.Los ingredientes son:Medio pollo en trozos,dos patatas,un tarro de garbanzos,una zanahoria,una cebolla,un vaso de vino blanco,
Esta receta forma parte de la sección
“En un rinconcito de la cocina internacional”, que la tenia un poco abandonada.
Vamos a dedicarla esta vez a JAPÓN.
A estas alturas, casi todo amante
de la cocina japonesa o de la cocina en
Tempura De Ajos Tiernos Y Brócoli Con Salsa De Soja Y Vinagre
Esta receta forma parte de la sección
“En un rinconcito de la cocina internacional”, que la tenia un poco abandonada.
Vamos a dedicarla esta vez a JAPÓN.
A estas alturas, casi todo amante
de la cocina japonesa o de la cocina en
Es una pena que siendo como es epoca de fresas no hagamos acopio de mermelada para todo el año. Yo poco a poco me voy animando y es que no hay color y sobre todo sabor.
Por mucha calidad que de verdad la tienen las compradas no hay nada como
Mermelada De Fresas
Es una pena que siendo como es epoca de fresas no hagamos acopio de mermelada para todo el año. Yo poco a poco me voy animando y es que no hay color y sobre todo sabor.
Por mucha calidad que de verdad la tienen las compradas no hay nada como
El otro día en pleno agobio de aburrimiento me baje al kiosko "Lecturas Cocina Verano" y me llamo la atención este plato porque lo vi ligero y fresco para el verano.
En mi timbal hay algunos cambios de la receta original (creo que mejorada... jejejej
Timbal De Calabacín Con Tomate Y Bacalao
El otro día en pleno agobio de aburrimiento me baje al kiosko "Lecturas Cocina Verano" y me llamo la atención este plato porque lo vi ligero y fresco para el verano.
En mi timbal hay algunos cambios de la receta original (creo que mejorada... jejejej
