Preparadas con una salsa que les aporta jugosidad y sabor. ¡Animaos a probarlas!
Ingredientes
Costillas de cerdo o ternera.
Una cucharada de miel.
Una cucharadita de mostaza dulce (Prima)
Un chorrito de salsa de soja (Fanya, Tamari Kikkoman…)
Una p
Costillas Caramelizadas Con Miel, Soja Y mostaza
Preparadas con una salsa que les aporta jugosidad y sabor. ¡Animaos a probarlas!
Ingredientes
Costillas de cerdo o ternera.
Una cucharada de miel.
Una cucharadita de mostaza dulce (Prima)
Un chorrito de salsa de soja (Fanya, Tamari Kikkoman…)
Una p
Hace tiempo preparé por primera vez una coca de calabacin con champiñones y me encantó el resultado, esta vez le he añadido verduras y quedó deliciosa.
Os pondré los mismos pasos para la masa que usé para la receta de la coca de calabacin y que al fin
Coca De Verduras
Hace tiempo preparé por primera vez una coca de calabacin con champiñones y me encantó el resultado, esta vez le he añadido verduras y quedó deliciosa.
Os pondré los mismos pasos para la masa que usé para la receta de la coca de calabacin y que al fin
Para esta receta es mejor usar el costillar entero sin trocear para que así quede mas jugoso, de la otra manera quedan las costillas mas secas.
Es ideal para cuando no se tiene mucho tiempo ya que es bastante rápida de preparar y es muy resultona, para
Costilla Asada Al Horno Con Miel Y Mostaza
Para esta receta es mejor usar el costillar entero sin trocear para que así quede mas jugoso, de la otra manera quedan las costillas mas secas.
Es ideal para cuando no se tiene mucho tiempo ya que es bastante rápida de preparar y es muy resultona, para
En invierno tras una comida contundente, parece que hay que desengrasar con fruta, pero a algunos, en especial los niños, les cuesta comerla y ahí entra en juego nuestra imaginación. Esta receta me gusta hacerla de postre pero también funciona fenomen
Porque La Sencillez No Está Reñida Con La Exquisitez... Postre De Naranja // Because Simplicity Does Not Versus Lusciousness
En invierno tras una comida contundente, parece que hay que desengrasar con fruta, pero a algunos, en especial los niños, les cuesta comerla y ahí entra en juego nuestra imaginación. Esta receta me gusta hacerla de postre pero también funciona fenomen
Nada mejor que ayudar a quitar las penas con algo dulce... ya hacía tiempo que no conseguía dejar volar mi imaginación y hoy lo he conseguido... Debe ser que alguien desde ahí arriba me ha inspirado y no desea que abandone esta afición que tanto me gust
Bizcocho De Cerveza Al Pomelo Y Chocolate (degustabox)
Nada mejor que ayudar a quitar las penas con algo dulce... ya hacía tiempo que no conseguía dejar volar mi imaginación y hoy lo he conseguido... Debe ser que alguien desde ahí arriba me ha inspirado y no desea que abandone esta afición que tanto me gust
El coliflor es una verdura con un alto contenido en vitamina
K y con tan solo 2,39 grs de carbohidrato por cada 100 grs. Solemos comerlo en
ensaladas y algún que otro plato pero hoy te traigo unas recetas básicas que serán
la base para otras deliciosas
Recetas Basicas De Coliflor: Arroz, Cuscus Y Pizza
El coliflor es una verdura con un alto contenido en vitamina
K y con tan solo 2,39 grs de carbohidrato por cada 100 grs. Solemos comerlo en
ensaladas y algún que otro plato pero hoy te traigo unas recetas básicas que serán
la base para otras deliciosas
Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos
pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño.
He de decir que no sirve cualquier clase de pan. Es pan
especial de campero, con un tamaño y una
* Campero Malagueño (tradicional)
Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos
pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño.
He de decir que no sirve cualquier clase de pan. Es pan
especial de campero, con un tamaño y una
Ingredientes:
- 1 Parte de brandy
- 1 Parte de ron blanco
- 1 Parte de cointreau
- 5 Gotas de zumo de limón
Modo: Agítese
Cóctel Between The Sheets
Ingredientes:
- 1 Parte de brandy
- 1 Parte de ron blanco
- 1 Parte de cointreau
- 5 Gotas de zumo de limón
Modo: Agítese
Ingredientes:
- 1 Naranja
- 2 Litros de vino rosado
- 2 Melocotones
- 6 Rodajas de limón
- 1 Copita de curaçao o de cointreau
- Cubitos de hielo
- Soda
Modo: Poner la naranja en el vino y añadir los demás ingredientes. Los melocotones trocea
Sangría De Vino Rosado
Ingredientes:
- 1 Naranja
- 2 Litros de vino rosado
- 2 Melocotones
- 6 Rodajas de limón
- 1 Copita de curaçao o de cointreau
- Cubitos de hielo
- Soda
Modo: Poner la naranja en el vino y añadir los demás ingredientes. Los melocotones trocea
Las recetas de la mamá
te recomienda que pruebes este postre tan delicioso y natural como es la fruta,
que te aporta vitamina c.
Debemos comer cinco
piezas al día de frutas y verduras, y que buen momento para comerlas así con
Receta De Fresones Con Zumo De Naranja
Las recetas de la mamá
te recomienda que pruebes este postre tan delicioso y natural como es la fruta,
que te aporta vitamina c.
Debemos comer cinco
piezas al día de frutas y verduras, y que buen momento para comerlas así con
Las recetas de la mamá te recomienda elaborar esta deliciosa torta de chocolate navideña. Esta sabrosa tarta está compuesta por chocolate, un bizcocho jugoso por el almíbar y una magnífica decoración representando la navidad
Receta De Torta De Chocolate De Navidad
Las recetas de la mamá te recomienda elaborar esta deliciosa torta de chocolate navideña. Esta sabrosa tarta está compuesta por chocolate, un bizcocho jugoso por el almíbar y una magnífica decoración representando la navidad
Madre mía !!! Como pasa el tiempo, parece el otro día cuando Carolina nos proponía unos bombones para el Desafío en la cocina de Diciembre.Lo recuerdo como si fuera ayer cuando termine de los bombones hasta el mismísimo y eso que me gustaba la propue
Tronco De Navidad Nevado
Madre mía !!! Como pasa el tiempo, parece el otro día cuando Carolina nos proponía unos bombones para el Desafío en la cocina de Diciembre.Lo recuerdo como si fuera ayer cuando termine de los bombones hasta el mismísimo y eso que me gustaba la propue
No hay nada mejor para entonar el cuerpo en los días fríos y si la gripe nos ha hecho rehenes que una rica crema de verduras. A mi me encantan, además de cualquier combinación de verduras. La toma tanto para comida como para cena. Pero tengo que confes
Crema Hortelana Con Cecina
No hay nada mejor para entonar el cuerpo en los días fríos y si la gripe nos ha hecho rehenes que una rica crema de verduras. A mi me encantan, además de cualquier combinación de verduras. La toma tanto para comida como para cena. Pero tengo que confes
Conoceis el apio-nabo? es una raiz comestible de sabor más delicado que el apio, muy popular en Francia, aunque ya empieza a adaptarse aquí. El perfume que desprende solamente al pelarlo ya es alucinante. Se puede consumir crudo en ensaladas, al horno
Crema De Apio-nabo Y Roquefort
Conoceis el apio-nabo? es una raiz comestible de sabor más delicado que el apio, muy popular en Francia, aunque ya empieza a adaptarse aquí. El perfume que desprende solamente al pelarlo ya es alucinante. Se puede consumir crudo en ensaladas, al horno
Con la pasta siempre acierto en casa, nada como añadirle algo de verdura para servir el plato con una sonrisa. Con este plato, dependiendo de la cantidad, podemos tener un plato único o un primer plato completito. En casa repitieron, están muy muy bue
Macarrones Con Tomate Natural
Con la pasta siempre acierto en casa, nada como añadirle algo de verdura para servir el plato con una sonrisa. Con este plato, dependiendo de la cantidad, podemos tener un plato único o un primer plato completito. En casa repitieron, están muy muy bue
Ya tenemos aquí el frío!! Este es uno de esos platos que resucita un muerto, y que te encanta encontrar en casa cuando llegas de la calle.... calentito y potente!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. alubias cocidas
2 chorizos frescos
2 morcillas
2 zanah
Potajito
Ya tenemos aquí el frío!! Este es uno de esos platos que resucita un muerto, y que te encanta encontrar en casa cuando llegas de la calle.... calentito y potente!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. alubias cocidas
2 chorizos frescos
2 morcillas
2 zanah
Queréis seguir sorprendiendo después del postre?
Cuando sirváis este licor vais a dejar alucinados a vuestros invitados, o bien comprad botellas bonitas y fabricáis un obsequio casero estupendísimo! Feliz Navidad!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. le
Licor De Chocolate
Queréis seguir sorprendiendo después del postre?
Cuando sirváis este licor vais a dejar alucinados a vuestros invitados, o bien comprad botellas bonitas y fabricáis un obsequio casero estupendísimo! Feliz Navidad!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. le
El empedrat es un plato típico catalán, admite muchas variaciones pero los ingredientes de referencia son las alubias y el bacalao. Ahora se hacen de lentejas, garbanzos...en cualquiera de sus variaciones está buenísimo.
Éste, el Sopaypillero, es sin
Empedrat Sopaypillero
El empedrat es un plato típico catalán, admite muchas variaciones pero los ingredientes de referencia son las alubias y el bacalao. Ahora se hacen de lentejas, garbanzos...en cualquiera de sus variaciones está buenísimo.
Éste, el Sopaypillero, es sin
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES:
300 g de farine tout usage / 300 g all purpose flour / 300 g harina común 2 cuillères à café de levure pâtissière / 2 teaspoons baking powder / 2 cucharaditas de polvo de hornear2 cuillères à café de bicarbo
Cupcakes À La Banane (sans Oeufs) / Banana Cupcakes (eggless) / Cupcakes De Banana (sin Huevos)
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES:
300 g de farine tout usage / 300 g all purpose flour / 300 g harina común 2 cuillères à café de levure pâtissière / 2 teaspoons baking powder / 2 cucharaditas de polvo de hornear2 cuillères à café de bicarbo
Fácil, económico y con buen resultado.
Hacía mucho que no lo hacía...volvió a mi el jueves. Hoy lo hice en mi casa para "xantar" y lo acompañé de pan de escanda,que también hice. Este pan cada día me gusta más, a parte de por su sabor, porque sé exactame
Guiso De Langostinos
Fácil, económico y con buen resultado.
Hacía mucho que no lo hacía...volvió a mi el jueves. Hoy lo hice en mi casa para "xantar" y lo acompañé de pan de escanda,que también hice. Este pan cada día me gusta más, a parte de por su sabor, porque sé exactame
Estos Bollos de Pascua se hacen siempre en Salas ( villa preciosa de Asturias ) por estas fechas Tenia la receta de mi madre y se me habia traspapelado por eso aun no lo habia hecho ,menos mal que mi hermana tambien la conservaba y me la paso , estan g
Bollo De Pascua De Salas " Receta De Mama "
Estos Bollos de Pascua se hacen siempre en Salas ( villa preciosa de Asturias ) por estas fechas Tenia la receta de mi madre y se me habia traspapelado por eso aun no lo habia hecho ,menos mal que mi hermana tambien la conservaba y me la paso , estan g
Buenas y lluviosas tardes cociner@s, hoy os traigo un postre tipico del Carnaval, aunque el tiempo esta malisimo y aqui se han suspendido los desfiles a causa de ello, no vamos a dejar de disfrutarlos aunque sea en la mesa, las filloas junto con las
Filloas De Chocolate
Buenas y lluviosas tardes cociner@s, hoy os traigo un postre tipico del Carnaval, aunque el tiempo esta malisimo y aqui se han suspendido los desfiles a causa de ello, no vamos a dejar de disfrutarlos aunque sea en la mesa, las filloas junto con las
Buenas tardes cociner@s, comenzamos ya la ultima semana de Enero, ufff, el tiempo vuela¡¡¡¡ y para despedir el mes os traigo este sencillito y rico solomillo de cerdo, si es que aveces no se necesitan grandes elaboraciones culinaria
Solomillo De Cerdo Al Oporto
Buenas tardes cociner@s, comenzamos ya la ultima semana de Enero, ufff, el tiempo vuela¡¡¡¡ y para despedir el mes os traigo este sencillito y rico solomillo de cerdo, si es que aveces no se necesitan grandes elaboraciones culinaria
Disfrutar con estas galletas del agradable sabor, tiene un toque nostálgico, cuando de pequeña goloseaba comiendo regaliz.
Unas galletas en 3D para decorar nuestro árbol de Navidad.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal,
Galletas 3d Para Navidad De Regaliz Y Cacao
Disfrutar con estas galletas del agradable sabor, tiene un toque nostálgico, cuando de pequeña goloseaba comiendo regaliz.
Unas galletas en 3D para decorar nuestro árbol de Navidad.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal,
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 cebolla
1 pimiento verde mediano
1 zanahoria pequeña
1 o 2 dientes de ajo
1/2 bote de tomate natural
250 ml de sidra
1 vaso de agua o caldo de pollo
Tomillo
Aceite, sal y pimienta.
En una cazuela con aceite s
Pollo En Salsa A La Sidra
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 cebolla
1 pimiento verde mediano
1 zanahoria pequeña
1 o 2 dientes de ajo
1/2 bote de tomate natural
250 ml de sidra
1 vaso de agua o caldo de pollo
Tomillo
Aceite, sal y pimienta.
En una cazuela con aceite s
Este hojaldre con frutas variadas es una receta muy sencilla y apropiada para comer fruta de diferente manera. Ideal para aprovechar la fruta que tengas a mano, aunque aquí te propongo una combinación muy rica.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tie
Hojaldre Con Frutas Variadas
Este hojaldre con frutas variadas es una receta muy sencilla y apropiada para comer fruta de diferente manera. Ideal para aprovechar la fruta que tengas a mano, aunque aquí te propongo una combinación muy rica.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tie
He preparado esta tarta de brioche y vainilla para demostrar que se puede hacer una tarta espectacular con un puñado de ingredientes. Anímate a ponerla en práctica y verás qué sorpresa te llevas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción:
Tarta De Brioche Y Vainilla
He preparado esta tarta de brioche y vainilla para demostrar que se puede hacer una tarta espectacular con un puñado de ingredientes. Anímate a ponerla en práctica y verás qué sorpresa te llevas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción:
El relleno lo podéis hacer con bechamel o sin ella. Normalmente las hago sin ella para que así no resulten ten pesadas.
Ingredientes: - 1 berenjena.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 pimiento rojo.
- Carne picada mixta (si estáis a dieta podéis optar por carne
Berenjenas Rellenas De Carne Picada
El relleno lo podéis hacer con bechamel o sin ella. Normalmente las hago sin ella para que así no resulten ten pesadas.
Ingredientes: - 1 berenjena.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 pimiento rojo.
- Carne picada mixta (si estáis a dieta podéis optar por carne
Esta receta la he cogido de uno de los libros de mi cocinero favorito (José Andrés), aunque le he dado mi toque personal, espero que os guste.
Ingredientes: - Pechuga de pollo.
- Pimientos de piquillo.
- Cebolla.
- Laurel.
- Tomate triturado.
Pechuga De Pollo A La Cerveza
Esta receta la he cogido de uno de los libros de mi cocinero favorito (José Andrés), aunque le he dado mi toque personal, espero que os guste.
Ingredientes: - Pechuga de pollo.
- Pimientos de piquillo.
- Cebolla.
- Laurel.
- Tomate triturado.
