He seguido la receta de Objetivo: Cupcake Perfecto aunque con algunas adaptaciones en la masa y sobre todo en la buttercream.
Ingredientes (para 12 cupcakes): - 200 gr. de fresas.
- 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 180 gr
Ramo De Cupcakes De Fresas
He seguido la receta de Objetivo: Cupcake Perfecto aunque con algunas adaptaciones en la masa y sobre todo en la buttercream.
Ingredientes (para 12 cupcakes): - 200 gr. de fresas.
- 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 180 gr
Me encantan las lentejas!!!! y con cualquier cosa están buenísimas...hoy he optado por hacerlas con costilla. Ingredientes: - Lentejas. - Costilla adobada. - 1 zanahoria. - 2 patatas. - 1 puñado de arroz - Cebolla. - 1 diente de ajo. - 1 hoja de
Lentejas Con Costilla Y Arroz.
Me encantan las lentejas!!!! y con cualquier cosa están buenísimas...hoy he optado por hacerlas con costilla. Ingredientes: - Lentejas. - Costilla adobada. - 1 zanahoria. - 2 patatas. - 1 puñado de arroz - Cebolla. - 1 diente de ajo. - 1 hoja de
Esta receta la he cogido de uno de los libros de mi cocinero favorito (José Andrés), aunque le he dado mi toque personal, espero que os guste.
Ingredientes: - Pechuga de pollo.
- Pimientos de piquillo.
- Cebolla.
- Laurel.
- Tomate triturado.
Pechuga De Pollo A La Cerveza
Esta receta la he cogido de uno de los libros de mi cocinero favorito (José Andrés), aunque le he dado mi toque personal, espero que os guste.
Ingredientes: - Pechuga de pollo.
- Pimientos de piquillo.
- Cebolla.
- Laurel.
- Tomate triturado.
Hacía mucho que comía pizza y esta semana vi una receta en el blog de Espe http://www.espesaavedra.com/2011/09/pizza-carbonara-con-borde-relleno-de.html a si que me animé a hacerla, lo único que yo he cambiado los ingredientes.
Ingredientes: - 250 g
Pizza De Jamón, Bacon Y Champiñones Con Bordes De Queso
Hacía mucho que comía pizza y esta semana vi una receta en el blog de Espe http://www.espesaavedra.com/2011/09/pizza-carbonara-con-borde-relleno-de.html a si que me animé a hacerla, lo único que yo he cambiado los ingredientes.
Ingredientes: - 250 g
Cada vez que decido poner pescado para cenar tengo la misma contestación: "Otra vez pescaoooo" aunque haga casi un mes que no lo ponga, por lo que tengo que intentar hacerlo de tal manera que mi marido no me proteste tanto. Esta vez he optado por hace
Rollitos De Merluza, Jamón Y Queso
Cada vez que decido poner pescado para cenar tengo la misma contestación: "Otra vez pescaoooo" aunque haga casi un mes que no lo ponga, por lo que tengo que intentar hacerlo de tal manera que mi marido no me proteste tanto. Esta vez he optado por hace
Venga, una receta de postres sin horno, que el otro día me lo pidieron por Twitter. Es supersimple de hacer ,además sale buenísima y no tardas ni 5 minutejos.
Daremos las cantidades en cucharadas soperas (con colmo) para que sea más sencillo y
Brownie De Chocolate En El Microondas
Venga, una receta de postres sin horno, que el otro día me lo pidieron por Twitter. Es supersimple de hacer ,además sale buenísima y no tardas ni 5 minutejos.
Daremos las cantidades en cucharadas soperas (con colmo) para que sea más sencillo y
Vamos a hacer uno de esos imprescindibles, que tiene que saber hacer todo el mundo. Hoy toca salsa alioli. Vale, no es el alioli real real, no saltéis los entendidos que os conozco, vamos a llamarlo ajonesa, pero tampoco pasa nada por llamarlo alioli
Salsa Alioli
Vamos a hacer uno de esos imprescindibles, que tiene que saber hacer todo el mundo. Hoy toca salsa alioli. Vale, no es el alioli real real, no saltéis los entendidos que os conozco, vamos a llamarlo ajonesa, pero tampoco pasa nada por llamarlo alioli
Para todos aquellos días en los que tenemos prisa y no mucho tiempo para cocinar, hoy os dejo una receta de aquellas de echar todo a la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro y comida hecha.
Ingredientes:
800 gr de alitas de pollo (limpias)
1 sobre
Alitas A La Barbacoa
Para todos aquellos días en los que tenemos prisa y no mucho tiempo para cocinar, hoy os dejo una receta de aquellas de echar todo a la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro y comida hecha.
Ingredientes:
800 gr de alitas de pollo (limpias)
1 sobre
Después de probar varios, al fin he dado con la receta de Brownie que me ha quedado bien. Es rápido de hacer y la pena es que desaparece igual de rápido. Os detallo como lo he hecho.
Ingredientes:
100 gr de nueces (en trozos)
150 gr de choco
Brownie Con Nueces
Después de probar varios, al fin he dado con la receta de Brownie que me ha quedado bien. Es rápido de hacer y la pena es que desaparece igual de rápido. Os detallo como lo he hecho.
Ingredientes:
100 gr de nueces (en trozos)
150 gr de choco
Hola amigos.
Para empezar la semana con una receta salada, fácil y rica.
Así la hice:
Ingredientes:
120 gramos de espinaca cocida y escurrida
3 cucharadas colmadas de cuatro quesos rallado
1 cucharada colmada de cebolla frita
4 lonchas de baico
Empanada De Espinaca Y Hojaldre
Hola amigos.
Para empezar la semana con una receta salada, fácil y rica.
Así la hice:
Ingredientes:
120 gramos de espinaca cocida y escurrida
3 cucharadas colmadas de cuatro quesos rallado
1 cucharada colmada de cebolla frita
4 lonchas de baico
Un postre rico y rápido para una tarde de Domingo.
Así lo hice:
2 masas de hojaldre rectangulares
Relleno:
5 o 6 tazas de manzana picadas en cuadrados
1 taza de azúcar moreno
1/4 de taza de harina
2 cucharaditas de canela molida
zumo de u
Hojaldre Y Manzana
Un postre rico y rápido para una tarde de Domingo.
Así lo hice:
2 masas de hojaldre rectangulares
Relleno:
5 o 6 tazas de manzana picadas en cuadrados
1 taza de azúcar moreno
1/4 de taza de harina
2 cucharaditas de canela molida
zumo de u
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Hoy os traigo un arroz fácil y rápido de hacer, y con un aroma a limón ummmm......
El arroz integral, es un grano descascarillado pero sin pulir, conservando así buena parte de su salvado y proporci
Arroz Integral Con Pollo Y Champiñones Al Limon
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Hoy os traigo un arroz fácil y rápido de hacer, y con un aroma a limón ummmm......
El arroz integral, es un grano descascarillado pero sin pulir, conservando así buena parte de su salvado y proporci
Hoy es nuestro cumple blog, tres añitos, no me lo puedo creer, yo que pensaba que no iba a durar ni tres días jajajaja......
Y como no quería daros las gracias a tod@s los que me seguís, tanto por aquí, como por las redes sociales Facebook, twitter, Inst
Tarta De Nata Con Flores Naturales
Hoy es nuestro cumple blog, tres añitos, no me lo puedo creer, yo que pensaba que no iba a durar ni tres días jajajaja......
Y como no quería daros las gracias a tod@s los que me seguís, tanto por aquí, como por las redes sociales Facebook, twitter, Inst
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Me encanta los retos, ya que hace
Pepitas
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Me encanta los retos, ya que hace
¡¡Hola a todos!! Hoy os dejamos esta receta americana que gustará tanto a niños como a mayores!! ¡¡Esperamos que os guste!!
Ingredientes:
1 1/2 kg alitas de pollo
Salsa barbacoa:
2 cdas. vinag
Alitas De Pollo Con Salsa Barbacoa (bbq Chicken Wings)
¡¡Hola a todos!! Hoy os dejamos esta receta americana que gustará tanto a niños como a mayores!! ¡¡Esperamos que os guste!!
Ingredientes:
1 1/2 kg alitas de pollo
Salsa barbacoa:
2 cdas. vinag
Ingredientes
5 plátanos tabascos
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1 jitomate picado
1 cucharada sopera de harina
1/2 cebolla picada
1/2 cucharada cafetera de orégano
1/2 cucharada
cafetera de clavo
chiles verdes picados
aceite para freír
sal
Paso
Sopa De Plátano
Ingredientes
5 plátanos tabascos
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1 jitomate picado
1 cucharada sopera de harina
1/2 cebolla picada
1/2 cucharada cafetera de orégano
1/2 cucharada
cafetera de clavo
chiles verdes picados
aceite para freír
sal
Paso
Ingredientes
2 tazas de garbanzo
1 hlievo
1 trozo de cebolla picada
1 hueso de jamón
1 diente de ajo picado
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
aceite y vinagre
Pasos
Remoje los garbanzos en agua durante la noche.
Cueza los garbanzos en una ol
Garbanzos En Vinagreta
Ingredientes
2 tazas de garbanzo
1 hlievo
1 trozo de cebolla picada
1 hueso de jamón
1 diente de ajo picado
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
aceite y vinagre
Pasos
Remoje los garbanzos en agua durante la noche.
Cueza los garbanzos en una ol
Esta receta es ideal para una cena o comida de invitados. Es nutritiva, saludable y tiene todas las ventajas porque se prepara en un momento y se cocina en 40 minutos. Además, esta hecha con productos de temporada, como son los espárragos trigueros. Por
Tarta De Queso Parmesano Con Espárragos
Esta receta es ideal para una cena o comida de invitados. Es nutritiva, saludable y tiene todas las ventajas porque se prepara en un momento y se cocina en 40 minutos. Además, esta hecha con productos de temporada, como son los espárragos trigueros. Por
Cocina sana en 25 minutos, llena sabores mediterráneos y aromatizada con algunas especias. Esta tarta es un entrante ideal, un plato principal en una comida rápida y saludable o plato único para una cena de invierno, marinada con un buena copa de vino.
Tarta De Tomate Y Berenjenas
Cocina sana en 25 minutos, llena sabores mediterráneos y aromatizada con algunas especias. Esta tarta es un entrante ideal, un plato principal en una comida rápida y saludable o plato único para una cena de invierno, marinada con un buena copa de vino.
Mejillones en escabeche, ricos como entrante o tentempié. Casi puedo asegurar con los mejillones son el producto más barato de la pescadería. Contiene innumerables propiedades para la salud, son muy ricos en vitaminas y tienen un alto contenido en mang
Mejillones En Escabeche
Mejillones en escabeche, ricos como entrante o tentempié. Casi puedo asegurar con los mejillones son el producto más barato de la pescadería. Contiene innumerables propiedades para la salud, son muy ricos en vitaminas y tienen un alto contenido en mang
Esta receta de Foie de Pato Fresco con Manzanas al Oporto no dejéis de probarla cuando llegue la ocasión. Cada bocado es un mundo de sabor. Nunca me han gustado las vísceras de los animales, nunca he podido ni oler el hígado de cerdo, ni los sesos que
Foie De Pato Fresco Con Manzanas Al Oporto
Esta receta de Foie de Pato Fresco con Manzanas al Oporto no dejéis de probarla cuando llegue la ocasión. Cada bocado es un mundo de sabor. Nunca me han gustado las vísceras de los animales, nunca he podido ni oler el hígado de cerdo, ni los sesos que
Han abierto hace unos meses una tienda de productos gallegos en mi ciudad. Me llevó mi hermana, no tenía ni idea, y andando por la calle, camino de la tienda, iba como una niña que va a ver algo nuevo, por primera vez. Así entré, con los ojos como platos
Pizza Americana Con Criollo Gallego
Han abierto hace unos meses una tienda de productos gallegos en mi ciudad. Me llevó mi hermana, no tenía ni idea, y andando por la calle, camino de la tienda, iba como una niña que va a ver algo nuevo, por primera vez. Así entré, con los ojos como platos
Extrañaba
escribirles y compartirles mi día a día, claro que tengo recetas pendientes pero
estuve en pausa ya que hace días partió al cielo un gran señor en mi vida, un
gran ejemplo y el timón de nuestra familia mi abuelo “Mi Héctor”. Ga
Pescado Con Espárragos Y Jengibre
Extrañaba
escribirles y compartirles mi día a día, claro que tengo recetas pendientes pero
estuve en pausa ya que hace días partió al cielo un gran señor en mi vida, un
gran ejemplo y el timón de nuestra familia mi abuelo “Mi Héctor”. Ga
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
1 ½ taza de tomate cherry, en mitades
2 puños de espinacas (lo que tomes con la mano)
6 cucharadas de vinagreta de mostaza
Guarnición opcional:
-
Betabel al horno
-
Arroz
Pollo En Vinagreta De Mostaza
Porciones: 4-6 personas
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
1 ½ taza de tomate cherry, en mitades
2 puños de espinacas (lo que tomes con la mano)
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Guarnición opcional:
-
Betabel al horno
-
Arroz
Este es el último tipo de merengue que nos queda por publicar y enseñaros como se prepara el merengue francés . Este merengue se suele utilizar para decoraciones,macarons ,petit-four o minardises ,kisses ,etc.
La diferencia del merengue francés con el res
Merengue Francés
Este es el último tipo de merengue que nos queda por publicar y enseñaros como se prepara el merengue francés . Este merengue se suele utilizar para decoraciones,macarons ,petit-four o minardises ,kisses ,etc.
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Se me ocurrió a última hora hacer un postre express para una cena en compañía de buenos amigos un viernes noche. Bien pronto esa mañana hice el bizcocho y dejé a mitad de preparar lo que seria el adorno una crema de marshmallows (los jamones de kiosco de
Tarta De Yogur De Coco
Se me ocurrió a última hora hacer un postre express para una cena en compañía de buenos amigos un viernes noche. Bien pronto esa mañana hice el bizcocho y dejé a mitad de preparar lo que seria el adorno una crema de marshmallows (los jamones de kiosco de
Esta es la tarta que le hice el pasado fin de semana a mi hermano por su cumpleaños. Le encanta el chocolate...sobre todo el blanco, así que no lo dudé. El bizcocho es un brownie de chocolate blanco, el relleno un frosting de queso con chocolate que no m
Tarta Corona
Esta es la tarta que le hice el pasado fin de semana a mi hermano por su cumpleaños. Le encanta el chocolate...sobre todo el blanco, así que no lo dudé. El bizcocho es un brownie de chocolate blanco, el relleno un frosting de queso con chocolate que no m
INGREDIENTES
Un kg. zanahorias, una patata, una cebolla, un puerro, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, medio vaso de leche desnatada, perejil picado, curry, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y lavamos las zanahorias y las patatas
Crema De Zanahoria Al Curry
INGREDIENTES
Un kg. zanahorias, una patata, una cebolla, un puerro, 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, medio vaso de leche desnatada, perejil picado, curry, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y lavamos las zanahorias y las patatas
Ensalada colorida de patatas y garbanzos
Empieza a hacer más calor y también a apetecer las legumbres en formatos más frescos, como el de una ensalada con las hortalizas crudas, crujientes, jugosas... Para que fuese un plato único la acompañé con
Ensalada De Patatas Y Garbanzos
Ensalada colorida de patatas y garbanzos
Empieza a hacer más calor y también a apetecer las legumbres en formatos más frescos, como el de una ensalada con las hortalizas crudas, crujientes, jugosas... Para que fuese un plato único la acompañé con
