La pasta brick es una lámina finísima de masa, una oblea de gran tamaño muy similar a la pasta filo o pasta philo (phyllo, phillo, filo…). De hecho, es difícil definir las diferencias, puede variar el nivel de hidratación, pues ambas masas se
Pasta Brik Rellena Y Reducción De Pedro Ximénez
La pasta brick es una lámina finísima de masa, una oblea de gran tamaño muy similar a la pasta filo o pasta philo (phyllo, phillo, filo…). De hecho, es difícil definir las diferencias, puede variar el nivel de hidratación, pues ambas masas se
Hola a tod@s!
Hoy voy a explicar la receta de la magdalena clásica, espero que os gusten porque han quedado buenísimas!
Ingredientes para unas 20 magdalenas:
4 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina
16 g de levadura en polvo
150 ml de aceite de oliva
10
Magdalenas De Aceite De Oliva
Hola a tod@s!
Hoy voy a explicar la receta de la magdalena clásica, espero que os gusten porque han quedado buenísimas!
Ingredientes para unas 20 magdalenas:
4 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina
16 g de levadura en polvo
150 ml de aceite de oliva
10
Ingredientes
Cordero lechal.
Cebolla.
Ajos.
Ramas de romero
Hojas de laurel.
Manteca de cerdo.
Vino blanco seco.
Agua y sal.
Preparar una cama, con las cebollas, cortadas en juliana, 6 dientes de dientes de ajos enteros, un par de ramas de rome
Cordero Lechal Al Romero
Ingredientes
Cordero lechal.
Cebolla.
Ajos.
Ramas de romero
Hojas de laurel.
Manteca de cerdo.
Vino blanco seco.
Agua y sal.
Preparar una cama, con las cebollas, cortadas en juliana, 6 dientes de dientes de ajos enteros, un par de ramas de rome
Ingredientes
Chistorra.
Patatas.
Aceite.
Cortamos unas patatas acanaladas, y gruesas.
Las cocemos en aceite a muy baja temperatura.
Sacamos el cestillo del aceite, y ponemos al máximo, cuando este caliente el aceite, introduci
Chistorra Con Patatas
Ingredientes
Chistorra.
Patatas.
Aceite.
Cortamos unas patatas acanaladas, y gruesas.
Las cocemos en aceite a muy baja temperatura.
Sacamos el cestillo del aceite, y ponemos al máximo, cuando este caliente el aceite, introduci
Otra vez os traigo una receta de hojaldre. Tenía una lámina del Lidl con fecha próxima a caducar y decidí hacer estas mini tartas de manzana. Para darle más dulzor, les he puesto crema pastelera.
Son tan fáciles de hacer, que no hay receta como ta
Mini Tarta De Manzana En Hojaldre
Otra vez os traigo una receta de hojaldre. Tenía una lámina del Lidl con fecha próxima a caducar y decidí hacer estas mini tartas de manzana. Para darle más dulzor, les he puesto crema pastelera.
Son tan fáciles de hacer, que no hay receta como ta
Viernes ya, y toca de nuevo llevar algo dulce al colegio.
Esta vez he querido estrenar unos mini moldes que compré en la última oferta de Lidl Son unos mini moldes de tipo bundt, de silicona, muy buenos para desmoldar.Cada vez me gusta más estas
Bocaditos De Zanahoria Y Nueces.
Viernes ya, y toca de nuevo llevar algo dulce al colegio.
Esta vez he querido estrenar unos mini moldes que compré en la última oferta de Lidl Son unos mini moldes de tipo bundt, de silicona, muy buenos para desmoldar.Cada vez me gusta más estas
Me gusta mucho comer de picoteo. El problema es que a veces lo que picamos, no es muy sano. Este picoteo de hoy, si es sano, y en cierta medida, ligero. Son unas bruschetas italianas, como una especie de tosta, con el relleno al gusto.
Las he l
Bruscheta Mediterránea.
Me gusta mucho comer de picoteo. El problema es que a veces lo que picamos, no es muy sano. Este picoteo de hoy, si es sano, y en cierta medida, ligero. Son unas bruschetas italianas, como una especie de tosta, con el relleno al gusto.
Las he l
No hay nada que me de más coraje que ponerme a preparar un dulce y darme cuenta que me faltan ingredientes.
Quería preparar un bizcocho para la merienda y cuando ya lo tengo todo medio preparado me doy cuenta de que me faltan huevos (de los de ga
Magdalenas De Yogur.
No hay nada que me de más coraje que ponerme a preparar un dulce y darme cuenta que me faltan ingredientes.
Quería preparar un bizcocho para la merienda y cuando ya lo tengo todo medio preparado me doy cuenta de que me faltan huevos (de los de ga
Seguimos preparando cositas navideñas. Ahora toca turrón, aprendí a hacerlos en un taller de thermomix y desde entonces los preparo de muchas formas distintas.
El año pasado preparé turrones de muchos tipos: almendras, naranja confitada, arroz in
Turrón De Conguitos.
Seguimos preparando cositas navideñas. Ahora toca turrón, aprendí a hacerlos en un taller de thermomix y desde entonces los preparo de muchas formas distintas.
El año pasado preparé turrones de muchos tipos: almendras, naranja confitada, arroz in
Aprovechando la temporada de higos, os traigo unos pastelitos hechos con masa de patata. Tiernos, de sabor suave y poco dulce, el dulzor se lo aporta la fruta.
Son muy sencillos de hacer, sólo hay que respetar el tiempo de levado de la masa.
I
Bizcochitos De Higo Con Masa De Patata
Aprovechando la temporada de higos, os traigo unos pastelitos hechos con masa de patata. Tiernos, de sabor suave y poco dulce, el dulzor se lo aporta la fruta.
Son muy sencillos de hacer, sólo hay que respetar el tiempo de levado de la masa.
I
Frosting de queso crema súper fácil y delicioso, la receta con fotos paso a paso:
Este frosting de queso fácil te sirve para cubrir cualquier tarta o budín como la Carrot Cake, el Budín de Banana o una tarta para un cumpleaños.
Es muy fácil de hacer y s
Frosting De Queso Crema Exprés Y Facilísimo
Frosting de queso crema súper fácil y delicioso, la receta con fotos paso a paso:
Este frosting de queso fácil te sirve para cubrir cualquier tarta o budín como la Carrot Cake, el Budín de Banana o una tarta para un cumpleaños.
Es muy fácil de hacer y s
Tengo que reconocer que para mi como el pan hecho en el horno va a ser que ninguno. Además estoy encontrando unos panes de molde que a los niños les están encantando, tanto que no duran nada hechos, hablamos de dos días máximo, tostados sin nada se los c
Pan De Molde Parker House
Tengo que reconocer que para mi como el pan hecho en el horno va a ser que ninguno. Además estoy encontrando unos panes de molde que a los niños les están encantando, tanto que no duran nada hechos, hablamos de dos días máximo, tostados sin nada se los c
Una de mis amigas me decía siempre lo mucho que en su casa gustaba este plato y yo con lo que me gustan las recetas de esos libros, nunca lo había preparado así que siguiendo con la vigilia de la Cuaresma me dispuse a hacerlo.
Además me gustó que fuera
Alubias Con Bacalao
Una de mis amigas me decía siempre lo mucho que en su casa gustaba este plato y yo con lo que me gustan las recetas de esos libros, nunca lo había preparado así que siguiendo con la vigilia de la Cuaresma me dispuse a hacerlo.
Además me gustó que fuera
Hoy estamos de Comunión.
Para Manu es su gran día, para todos es un gran día y me gustaría compartir un poco de él con vosotros.
Además día de la madre, mejor regalo imposible.
Gracias a todos,
Estamos De Primera Comunión
Hoy estamos de Comunión.
Para Manu es su gran día, para todos es un gran día y me gustaría compartir un poco de él con vosotros.
Además día de la madre, mejor regalo imposible.
Gracias a todos,
Con el calor que tenemos, ganas de cocinar cero pero ganas de comer en condiciones todas.
Esta ensalada reúne un montón de cualidades, rápida, no tiene trabajo, no da calor, al revés refresca, llena de vitaminas, ¿Apetece?
* Necesitamos:
- pat
Ensalada De Verano
Con el calor que tenemos, ganas de cocinar cero pero ganas de comer en condiciones todas.
Esta ensalada reúne un montón de cualidades, rápida, no tiene trabajo, no da calor, al revés refresca, llena de vitaminas, ¿Apetece?
* Necesitamos:
- pat
No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas.
Lo gracioso del tema es que es de las que gustan a todos.
Un resto de pollo asado hicieron que me animara.
Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeñ
Pizza Calzone De Pollo
No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas.
Lo gracioso del tema es que es de las que gustan a todos.
Un resto de pollo asado hicieron que me animara.
Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeñ
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-Necesitamos:
250gr de macarrones
150gr de champiñones laminados
1 puerro mediano
3 tomates maduros pequeños
1 lata pequeña de aceitunas negras
2 cucharadas de queso rallado
4 cuc
Macarrones Sencillos
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-Necesitamos:
250gr de macarrones
150gr de champiñones laminados
1 puerro mediano
3 tomates maduros pequeños
1 lata pequeña de aceitunas negras
2 cucharadas de queso rallado
4 cuc
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-Necesitamos:
6 hojas de lechuga
5 palitos de cangrejo
2 cucharadas de mahonesa envasada
5 huevos de codorniz
aceitunas negras ( al gusto )
1 cucharadita de orégano
1 vaso de agua
Ensalada Sencilla Con Huevos De Codorniz
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-Necesitamos:
6 hojas de lechuga
5 palitos de cangrejo
2 cucharadas de mahonesa envasada
5 huevos de codorniz
aceitunas negras ( al gusto )
1 cucharadita de orégano
1 vaso de agua
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-Necesitamos:
300 gr de carne de pollo deshuesada y troceada
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vino blanco
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharad
Pinchitos De Pollo Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
300 gr de carne de pollo deshuesada y troceada
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vino blanco
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharad
Estas cookies no tienen descripción. Cuando las probéis no compraréis las industriales nunca más. La receta es de la Chef Anna Olson, la cual os invito que conozcáis si no lo hacéis ya que todas sus recetas son increíbles. La he modificado un poco para
Cookies De Avellanas Rellenas De Nutella
Estas cookies no tienen descripción. Cuando las probéis no compraréis las industriales nunca más. La receta es de la Chef Anna Olson, la cual os invito que conozcáis si no lo hacéis ya que todas sus recetas son increíbles. La he modificado un poco para
Este plato típico ruso es fácil y rápido de preparar, además hará las delicias de toda la familia. :)
Ingredientes
300 gramos de pavo troceado (pechuga, filetes, solomillos…)
20 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de champiñones laminados (s
Pavo ¨strogonoff¨
Este plato típico ruso es fácil y rápido de preparar, además hará las delicias de toda la familia. :)
Ingredientes
300 gramos de pavo troceado (pechuga, filetes, solomillos…)
20 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de champiñones laminados (s
Las empanadillas de bacalao con tomate es una receta fácil, rica y muy de la cocina de abuelas, hay que procurar cerrarlas bien para que no se abran al freírlas, no rellenar demasiado y no freírlas mucho para que no absorba mucho aceite.
Masa para empana
Empanadillas De Bacalao Con Tomate
Las empanadillas de bacalao con tomate es una receta fácil, rica y muy de la cocina de abuelas, hay que procurar cerrarlas bien para que no se abran al freírlas, no rellenar demasiado y no freírlas mucho para que no absorba mucho aceite.
Masa para empana
La verdad es que estaba muerta de la curiosidad de la
extraña combinación del aguacate en dulce.
Al principio me resistía, piensa que
soy de Sur América y que el aguacate allí lo comemos sin cocinar. Vamos que solo en ensaladas
y como acompañante
Pudin De Aguacate Con Semillas De Chía Y Chocolate Con Coco
La verdad es que estaba muerta de la curiosidad de la
extraña combinación del aguacate en dulce.
Al principio me resistía, piensa que
soy de Sur América y que el aguacate allí lo comemos sin cocinar. Vamos que solo en ensaladas
y como acompañante
Hay días de esos en que mi nevera me saca la lengua, siiiiii….en
serio…no os riais….la pobre no a veces no tiene nada, pero eso si nunca me
falta queso parmesano en ella…y como hago postres pues me ha dado por comprar
muchos p
Pasta A La Parmesana
Hay días de esos en que mi nevera me saca la lengua, siiiiii….en
serio…no os riais….la pobre no a veces no tiene nada, pero eso si nunca me
falta queso parmesano en ella…y como hago postres pues me ha dado por comprar
muchos p
Elaboración
Congelar el día anterior a la preparación, los plátanos cortados en trozos.
Lavar las fresas, quitarles el rabillo y cortarlas por la mitad.
Echar en una batidora de vaso o robot, los plátanos congelados, las fresas, los yogures, la leche, u
Smoothie De Fresas Y Plátano Con Yogur
Elaboración
Congelar el día anterior a la preparación, los plátanos cortados en trozos.
Lavar las fresas, quitarles el rabillo y cortarlas por la mitad.
Echar en una batidora de vaso o robot, los plátanos congelados, las fresas, los yogures, la leche, u
Estando en verano y en España, el gazpacho no puede faltar en nuestra mesa. Es uno de los clásicos españoles más populares, y más en estas fechas estivales. A quién no le apetece beber un buen vaso de gazpacho fresquito? A mí siempre!
Para quienes me vis
2 Recetas Fáciles De Gazpacho: El Tradicional Y Con Frutas
Estando en verano y en España, el gazpacho no puede faltar en nuestra mesa. Es uno de los clásicos españoles más populares, y más en estas fechas estivales. A quién no le apetece beber un buen vaso de gazpacho fresquito? A mí siempre!
Para quienes me vis
Otoño, temporada de calabazas, setas, higos, boniato, chirimoya, caquis, aguacates, granadas… etc un sinfín de verduras y frutas deliciosas en su mejor momento. Para aprovechar entonces lo mejor de la época, he decidido preparar un bizcocho de cala
Bizcocho De Calabaza Y Naranja Especiado
Otoño, temporada de calabazas, setas, higos, boniato, chirimoya, caquis, aguacates, granadas… etc un sinfín de verduras y frutas deliciosas en su mejor momento. Para aprovechar entonces lo mejor de la época, he decidido preparar un bizcocho de cala
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 4 Parte de zumo de naranja
- 5 Gotas de galliano (Licor de hierbas)
Modo: Remueva el tequila y el zumo de naranja dentro del vaso alto y lleno de hielo. Haga flotar las gotas de galliano encima de la bebida.
Cóctel Freddie Fudpucker
Ingredientes:
- 1 Parte de tequila
- 4 Parte de zumo de naranja
- 5 Gotas de galliano (Licor de hierbas)
Modo: Remueva el tequila y el zumo de naranja dentro del vaso alto y lleno de hielo. Haga flotar las gotas de galliano encima de la bebida.