Que por mucho que queramos nuestro día a día es "express"...Mil cosas que hacer y no precisamente "a fuego lento" y es lo que hay..Adaptamos el ritmo a cada día y ya está y asumimos que unos días son más relajados que otros.
Pues el martes pasado fue
Mejillones "express"
Que por mucho que queramos nuestro día a día es "express"...Mil cosas que hacer y no precisamente "a fuego lento" y es lo que hay..Adaptamos el ritmo a cada día y ya está y asumimos que unos días son más relajados que otros.
Pues el martes pasado fue
Hoy he preparado este pudin de melocotón que ha encantado a todos.
Un postre fácil y rápido que he preparado en un momento aprovechando un bote de melocotón en almíbar.
Os tengo que decir la verdad, al principio este pudin tenía que ser de piña p
Pudin Invertido De Melocoton
Hoy he preparado este pudin de melocotón que ha encantado a todos.
Un postre fácil y rápido que he preparado en un momento aprovechando un bote de melocotón en almíbar.
Os tengo que decir la verdad, al principio este pudin tenía que ser de piña p
Al fin preparé las famosas galletas de lacasitos a las que tantas ganas tenía. Y repetiré, no porque sean las mejores galletas que haya probado en mi vida sino porque son fáciles y divertidas, tanto si las haces solo como si las haces acompañado.
Y con
Galletas De Lacasitos
Al fin preparé las famosas galletas de lacasitos a las que tantas ganas tenía. Y repetiré, no porque sean las mejores galletas que haya probado en mi vida sino porque son fáciles y divertidas, tanto si las haces solo como si las haces acompañado.
Y con
BOLLICAOS CASEROS, LA RECETA.
Bien para quienes seguís mis recetas... lo prometido es deuda y aquí os dejo por fin despues de las pantera rosas y los pastelitos bony han llegado los BOLLICAOS.
EL BOLLICAO es aquel riquisimo bollo tierno relleno de cho
174º Receta: Bollicaos Caseros, Autentica Receta Paso A Paso
BOLLICAOS CASEROS, LA RECETA.
Bien para quienes seguís mis recetas... lo prometido es deuda y aquí os dejo por fin despues de las pantera rosas y los pastelitos bony han llegado los BOLLICAOS.
EL BOLLICAO es aquel riquisimo bollo tierno relleno de cho
Esta versión de esta tarta no necesita horno y tan solo tiempo en la nevera para que coja consistencia. Eso si, hacerla para compartir por que cunde mucho.
Ingredientes :
- 1 tarrina de queso de untar
- 500 ml de nata liquida
- 5 ó 6 cucharadas de az
Tarta De Queso Y Mermelada Sin Horno
Esta versión de esta tarta no necesita horno y tan solo tiempo en la nevera para que coja consistencia. Eso si, hacerla para compartir por que cunde mucho.
Ingredientes :
- 1 tarrina de queso de untar
- 500 ml de nata liquida
- 5 ó 6 cucharadas de az
Este mes en el reto de cocina Typical Spanish, el ingrediente son las setas y hongos, ya que es típica de esta época, aunque este año vienen tarde , ya que apenas ha llovido. Así pues yo he tenido que hacer mi receta con las que hay todo el año, las S
Fideua De Setas Gambas Y Peregrinas. #tiranmás2setasts
Este mes en el reto de cocina Typical Spanish, el ingrediente son las setas y hongos, ya que es típica de esta época, aunque este año vienen tarde , ya que apenas ha llovido. Así pues yo he tenido que hacer mi receta con las que hay todo el año, las S
Creo que todos los que me conocen saben que el arroz es uno de mis platos preferidos, con cualquier cosa hago un arroz. Últimamente he tenido el placer de conocer que el arroz no es uno, ya que hay numerosas variedades y cada una tiene su sabor, su tiemp
Arroz Salvaje A La Soja Con Verdura.
Creo que todos los que me conocen saben que el arroz es uno de mis platos preferidos, con cualquier cosa hago un arroz. Últimamente he tenido el placer de conocer que el arroz no es uno, ya que hay numerosas variedades y cada una tiene su sabor, su tiemp
El roscón de reyes es esa receta que por hacerse una vez al año nunca recordamos bien qué había que mejorar, que no podemos practicar. Es un tanto "sacrílego" hacer el roscón de reyes si no es reyes. Además de esto, hay otro argumento para hacer rosc
Mini Roscones De Reyes Para Verano
El roscón de reyes es esa receta que por hacerse una vez al año nunca recordamos bien qué había que mejorar, que no podemos practicar. Es un tanto "sacrílego" hacer el roscón de reyes si no es reyes. Además de esto, hay otro argumento para hacer rosc
Ingredientes:
- Doce gambones.
- Dos rodajas de emperador congeladas (aproximadamente 500 gramos).
- Un bote de tomate triturado de 500 gramos.
- 250 gramos de cebolla picada.
- 500 gramos de fideos curvos o alargados.
- Aceite.
- Sal.
Fideuá
Ingredientes:
- Doce gambones.
- Dos rodajas de emperador congeladas (aproximadamente 500 gramos).
- Un bote de tomate triturado de 500 gramos.
- 250 gramos de cebolla picada.
- 500 gramos de fideos curvos o alargados.
- Aceite.
- Sal.
Hay muchas recetas y fórmulas para preparar la masa de pizza casera, pero desde hace mucho tiempo, adapté a nuestro gusto y a mi horno la receta de Pam, del blog Uno de dos, con la que siguiendo sus consejos de ingredientes y horneado se consigue una
Pizza De Masa Fina Y Crujiente
Hay muchas recetas y fórmulas para preparar la masa de pizza casera, pero desde hace mucho tiempo, adapté a nuestro gusto y a mi horno la receta de Pam, del blog Uno de dos, con la que siguiendo sus consejos de ingredientes y horneado se consigue una
¡Feliz año! Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, ideal para dar salida al turrón de Jijona que os haya quedado de las fiestas...con poca elaboración tenéis un postre buenísimo que os encantará. ¡Nos ponernos delantales y a cocinar!
Panna Cotta De Turrón De Jijona
¡Feliz año! Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, ideal para dar salida al turrón de Jijona que os haya quedado de las fiestas...con poca elaboración tenéis un postre buenísimo que os encantará. ¡Nos ponernos delantales y a cocinar!
La leche frita es un postre clásico de nuestra gastronomía. Gusta tanto a grandes como a pequeños, es tan fácil de preparar y de comer, que es un postre muy socorrido cuando no se te ocurre que preparar. Además puedes dejarlo preparado con anterioridad,
Leche Frita
La leche frita es un postre clásico de nuestra gastronomía. Gusta tanto a grandes como a pequeños, es tan fácil de preparar y de comer, que es un postre muy socorrido cuando no se te ocurre que preparar. Además puedes dejarlo preparado con anterioridad,
Patata hervida con zanahoria al aceite de albahaca
Esta es una receta de estar por casa, más que fácil, pero a la vez que sienta muy bien. Sólo tiene algo especial y es el aliño del aceite, que es de albahaca. Estoy elaborando una entrada sobre l
Patatas Hervidas Con Zanahoria A La Albahaca
Patata hervida con zanahoria al aceite de albahaca
Esta es una receta de estar por casa, más que fácil, pero a la vez que sienta muy bien. Sólo tiene algo especial y es el aliño del aceite, que es de albahaca. Estoy elaborando una entrada sobre l
Hola amig@s, estamos en el último domingo del mes y también del año, así que toca el reto Asaltablogs.....pero esta vez es diferente, este asalto es voluntario y al azar; Es un asalto en el que todos somos asaltadores y asaltados, el "Asaltablogs in
Bizcocho De Naranja Y Chocolate.
Hola amig@s, estamos en el último domingo del mes y también del año, así que toca el reto Asaltablogs.....pero esta vez es diferente, este asalto es voluntario y al azar; Es un asalto en el que todos somos asaltadores y asaltados, el "Asaltablogs in
BAÑADOS EN SALSA DE SOJA
Durante las Navidades seguro que tenéis algunos momentos de :... " y ahora que les cocino? Si estoy muerta y no les puedo hacer otra vez pizza!!" jajajaj. Os propongo este plato que también os puede servir para una cena, plato
Rollitos Vietnamitas Con Verduras Y Pollo
BAÑADOS EN SALSA DE SOJA
Durante las Navidades seguro que tenéis algunos momentos de :... " y ahora que les cocino? Si estoy muerta y no les puedo hacer otra vez pizza!!" jajajaj. Os propongo este plato que también os puede servir para una cena, plato
BIQUINIS DE CALABACÍN
Los mini bocadillitos son ideales para picotear, para una cena infantil . Estos se los acaba de comer mi madre... Este cocodrilo, pobre, no ha tenido mucha oportunidad ja, ja
Al ir combinado con la motzarella y jamón dulce tiene
Mini Bocadillitos De Calabacín, Jamón Y Motzarella
BIQUINIS DE CALABACÍN
Los mini bocadillitos son ideales para picotear, para una cena infantil . Estos se los acaba de comer mi madre... Este cocodrilo, pobre, no ha tenido mucha oportunidad ja, ja
Al ir combinado con la motzarella y jamón dulce tiene
2 VERSIONES SOBRE EL MISMO TEMA: COCA DE SAN JUAN
No lo suelo hacer! Una misma receta la suelo adaptar para Termomix, panificadora y manual, pero esta vez os voy a poner dos. Una es para Termomix y otra para sin Termomix o panificadora
La he hecho de c
Coca De San Juan
2 VERSIONES SOBRE EL MISMO TEMA: COCA DE SAN JUAN
No lo suelo hacer! Una misma receta la suelo adaptar para Termomix, panificadora y manual, pero esta vez os voy a poner dos. Una es para Termomix y otra para sin Termomix o panificadora
La he hecho de c
Dicho así el nombre de la receta parece no tener sentido pero ha salido un invento original y comestible.
Cocina de aprovechamiento cien por cien.
Siempre esa lechuga que se queda solita en la nevera días y días es la protagonista de recetas como la
Gazpacho De Lechuga (thermomix)
Dicho así el nombre de la receta parece no tener sentido pero ha salido un invento original y comestible.
Cocina de aprovechamiento cien por cien.
Siempre esa lechuga que se queda solita en la nevera días y días es la protagonista de recetas como la
Es complicado en un día como el de hoy hablar de tradiciones cuando en este mundo ,cada vez más globalizado, se mezclan las culturas de una y otra parte del mundo.
Diré, para dejarlo claro, que no me gusta Halloween y el consumismo que trae consigo, por
Fabada Asturiana
Es complicado en un día como el de hoy hablar de tradiciones cuando en este mundo ,cada vez más globalizado, se mezclan las culturas de una y otra parte del mundo.
Diré, para dejarlo claro, que no me gusta Halloween y el consumismo que trae consigo, por
Creo que fuimos bastantes las que la Navidad pasada o quizás esta misma compramos el famoso vino especiado que luego dejamos abandonado en un rincón de la despensa.
Allí ha estado el mio hasta hoy que, por fin , he rescatado para darle sa
Peras Al Vino
Creo que fuimos bastantes las que la Navidad pasada o quizás esta misma compramos el famoso vino especiado que luego dejamos abandonado en un rincón de la despensa.
Allí ha estado el mio hasta hoy que, por fin , he rescatado para darle sa
Si algo recordamos mis hermanos y yo de la navidad es esta tarta y no ya porque estuviera riquísima, que lo estaba si no por "el brazo" que nos obligaba a hacer.
Éramos tres pinches para esta tarta ,por turnos, porque la tarea se las traía:batir la
Tarta De Galletas A La Antigua
Si algo recordamos mis hermanos y yo de la navidad es esta tarta y no ya porque estuviera riquísima, que lo estaba si no por "el brazo" que nos obligaba a hacer.
Éramos tres pinches para esta tarta ,por turnos, porque la tarea se las traía:batir la
Se me van los ojos detrás del pan de nueces que veo en algunas panaderías y , alguna vez, he comprado alguno, y me lo como sin sentido y he pensado, por supuesto, que lo tenía que hacer en casa.
Y llegó el día.
Resultado satisfactorio, igualito al q
Pan De Nueces
Se me van los ojos detrás del pan de nueces que veo en algunas panaderías y , alguna vez, he comprado alguno, y me lo como sin sentido y he pensado, por supuesto, que lo tenía que hacer en casa.
Y llegó el día.
Resultado satisfactorio, igualito al q
Hoy me apetece merendar o desayunar algo caserito:bizcocho, magdalena, brioche.
Pero es verano, hace calor, estoy cansada;yo no me pongo a hacer un bizcocho ahora ni de coña broma.Que por mucho que me guste hacer comiditas todo tiene un límite.
Y co
Bizcocho A La Taza En Tres Minutos
Hoy me apetece merendar o desayunar algo caserito:bizcocho, magdalena, brioche.
Pero es verano, hace calor, estoy cansada;yo no me pongo a hacer un bizcocho ahora ni de coña broma.Que por mucho que me guste hacer comiditas todo tiene un límite.
Y co
Para hacer las patatas alioli como vemos en la foto, simplemente hay que pelas las patatas, ponerlas a hervir con agua y sal y, cuando estén tiernas, se sacan del agua, se cortan en trozos grandes y se mezclan con nuestra salsa alioli. Luego se meten al
Alioli Con Thermomix
Para hacer las patatas alioli como vemos en la foto, simplemente hay que pelas las patatas, ponerlas a hervir con agua y sal y, cuando estén tiernas, se sacan del agua, se cortan en trozos grandes y se mezclan con nuestra salsa alioli. Luego se meten al
Esta receta no tiene nombre ni historia trascendental que defina la cultura culinaria y repostera de ningún país o ciudad, simplemente
Vicen, que nunca pide nada, me dijo que hiciera una tarta, "rica, rica", para él. No es que
no le guste otro
Tarta De Chocolate - Tarta Puch
Esta receta no tiene nombre ni historia trascendental que defina la cultura culinaria y repostera de ningún país o ciudad, simplemente
Vicen, que nunca pide nada, me dijo que hiciera una tarta, "rica, rica", para él. No es que
no le guste otro
Hoy os dejo con otra receta. Esta sopa es una crema salada que se sirve fría acompañado de unos picatostes y cebollino.
Ir tomando nota de los ingredientes y a la cocina. Gusta??
Ingredientes: pax 8-10
1000g puerros
1000g patatas
2 l fondo de ave
15
Vichyssoise
Hoy os dejo con otra receta. Esta sopa es una crema salada que se sirve fría acompañado de unos picatostes y cebollino.
Ir tomando nota de los ingredientes y a la cocina. Gusta??
Ingredientes: pax 8-10
1000g puerros
1000g patatas
2 l fondo de ave
15
Hola, esta semana me han regalado una calabaza, así que he pensado que lo mejor sería hacer una crema de calabaza, porque me encanta. Se me ocurrió usarla como sopera, así que la he vaciado con cuidado.
Os voy a hablar un poco de las propiedades de la
Crema De Calabaza
Hola, esta semana me han regalado una calabaza, así que he pensado que lo mejor sería hacer una crema de calabaza, porque me encanta. Se me ocurrió usarla como sopera, así que la he vaciado con cuidado.
Os voy a hablar un poco de las propiedades de la
Estos fritos de calabacin están buenísimos porque ni siquiera saben a calabacin, a los niños les encantaran y para una cena o para un aperitivo están genial y muy fáciles es que tengo muchos calabacines y así quedan muy bien.
INGREDIENTES : Cala
Fritos De Calabacin Con Queso
Estos fritos de calabacin están buenísimos porque ni siquiera saben a calabacin, a los niños les encantaran y para una cena o para un aperitivo están genial y muy fáciles es que tengo muchos calabacines y así quedan muy bien.
INGREDIENTES : Cala
Después de los platos de fiesta volvemos a la vida normal y a las recetas de siempre.
A todo el mundo le gusta el pollo, es como un comodín que va bien con todo. Desde lo más simple hasta lo más elaborado, hay pocos ingredientes tan versátiles pa
6 Recetas De Pollo. Un Paseo Por La Red
Después de los platos de fiesta volvemos a la vida normal y a las recetas de siempre.
A todo el mundo le gusta el pollo, es como un comodín que va bien con todo. Desde lo más simple hasta lo más elaborado, hay pocos ingredientes tan versátiles pa
Desde que en algunos blogs vi estos minicalacabacines andaba a la búsqueda de ellos, hasta que el día que menos me lo esperaba, allí estaban ellos, en el stand de la frutería diciéndome: llevame a tu casa............
Son tan monos, tan minis y ade
Mini Calabacines Rellenos De Langostinos
Desde que en algunos blogs vi estos minicalacabacines andaba a la búsqueda de ellos, hasta que el día que menos me lo esperaba, allí estaban ellos, en el stand de la frutería diciéndome: llevame a tu casa............
Son tan monos, tan minis y ade
