Salmón con setas y patatas en salsa de crema de soja
Este guiso de salmón con patatas, setas y verduras varias queda muy sabroso. La crema de soja, que es similar a la nata, le da un toque muy especial al plato.
INGREDIENTES (para dos per
Salmón Con Setas Y Patatas En Salsa De Crema De Soja
Salmón con setas y patatas en salsa de crema de soja
Este guiso de salmón con patatas, setas y verduras varias queda muy sabroso. La crema de soja, que es similar a la nata, le da un toque muy especial al plato.
INGREDIENTES (para dos per
Ragú de ternera ecológica
Este plato tenía muchas, muchísimas ganas de prepararlo y nos encantó como quedó. Eso sí, lo tuvimos bastante tiempo a fuego muy lento y quedó la mar de tierno.
INGREDIENTES:
Aceite de oliva suave.
Sal gorda.
1 Cebollet
Ragú De Ternera Ecológica
Ragú de ternera ecológica
Este plato tenía muchas, muchísimas ganas de prepararlo y nos encantó como quedó. Eso sí, lo tuvimos bastante tiempo a fuego muy lento y quedó la mar de tierno.
INGREDIENTES:
Aceite de oliva suave.
Sal gorda.
1 Cebollet
RECETA: Rape en salsa
DE: Ana Palomares Sánches
VISITA EL BLOG AMIGO Vainilla y Azahar
Ingredientes
1 kg de rape, ya sin cabeza, sin espina, limpio y partido en lomos.
300 gr de gambas
Caldo de pescado, echo con la cabeza, espina del rape
Rape En Salsa
RECETA: Rape en salsa
DE: Ana Palomares Sánches
VISITA EL BLOG AMIGO Vainilla y Azahar
Ingredientes
1 kg de rape, ya sin cabeza, sin espina, limpio y partido en lomos.
300 gr de gambas
Caldo de pescado, echo con la cabeza, espina del rape
Hoy quería preparar unas pechugas de pollo diferentes, y como nos encantan las lagrimitas de pollo, pues me he puesto manos a la obra, pero dándoles un toque diferente.
A mí es que me encanta el curry, así que me he inventado esta receta, que
Pechuga De Pollo Al Curry
Hoy quería preparar unas pechugas de pollo diferentes, y como nos encantan las lagrimitas de pollo, pues me he puesto manos a la obra, pero dándoles un toque diferente.
A mí es que me encanta el curry, así que me he inventado esta receta, que
Pues me he metido en este pequeño juego de cocina por el interés de aprender técnicas y elaboraciones nuevas. Y me estreno a la vez que el propio juego porque esta es su primera propuesta. Esta nueva iniciativa surge como un reto personal y profesio
Tarta Camélie
Pues me he metido en este pequeño juego de cocina por el interés de aprender técnicas y elaboraciones nuevas. Y me estreno a la vez que el propio juego porque esta es su primera propuesta. Esta nueva iniciativa surge como un reto personal y profesio
Las ensaladas esos platos sencillos, nutritivos, ligeros y geniales para experimentar y para agregar cualquier tipo de ingrediente, van con casi todo, las salsas son numerosas y si quieres comer de buena calidad y sano, más vale que te apuntes dos ensa
Ensalada De Quinoa Con Aguacate Y Atún
Las ensaladas esos platos sencillos, nutritivos, ligeros y geniales para experimentar y para agregar cualquier tipo de ingrediente, van con casi todo, las salsas son numerosas y si quieres comer de buena calidad y sano, más vale que te apuntes dos ensa
Os dejo el enlace a mi canal de YouTube, para ver esta receta de arroz con solomillo, que queda muy bueno https://youtu.be/V7Hmg5bdnps
Arroz Con Solomillo En Thermomix, Youtube
Os dejo el enlace a mi canal de YouTube, para ver esta receta de arroz con solomillo, que queda muy bueno https://youtu.be/V7Hmg5bdnps
Ingredientes para hacer canelones de berenjenas rellenos de atún (para 3/4 personas)
2 berenjenas grandes
500 gr de pisto
120 gr de atún en lata
50 gr de mantequilla
50 gr de harina
1/2 litro de leche
sal
pimienta negra molida
nuez moscada
aceite de oli
Canelones De Berenjenas Rellenos De Atún
Ingredientes para hacer canelones de berenjenas rellenos de atún (para 3/4 personas)
2 berenjenas grandes
500 gr de pisto
120 gr de atún en lata
50 gr de mantequilla
50 gr de harina
1/2 litro de leche
sal
pimienta negra molida
nuez moscada
aceite de oli
Ingredientes ( rinde unas 8/10 porciones)
Para un molde de 18 cm
4 huevos
94 gr harina
94 gr azúcar
3'5 gr levadura química ( tipo Royal)
leche condensada 150 ml
leche evaporada 150 ml
nata para montar o crema de leche 150 ml
2 claras de huevo
100 gr a
Tarta Tres Leches
Ingredientes ( rinde unas 8/10 porciones)
Para un molde de 18 cm
4 huevos
94 gr harina
94 gr azúcar
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leche evaporada 150 ml
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2 claras de huevo
100 gr a
Por si alguien no se ha dado cuenta... me pierde el chocolate, de todas las maneras es mi perdición y éstos muffins me enloquecieron y no me podía guardar la receta solo para mí, espero que os gusten tanto como a mí y que disfrutéis haciéndolos y
Muffins De Limón Rellenos De Chocolate
Por si alguien no se ha dado cuenta... me pierde el chocolate, de todas las maneras es mi perdición y éstos muffins me enloquecieron y no me podía guardar la receta solo para mí, espero que os gusten tanto como a mí y que disfrutéis haciéndolos y
(Sausages with wine)
(Saucisses avec du vin)
(Würste mit Wein)
(Salsicce con vino)
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
6 choricitos criollos
1 vaso de vino blanco
3 patatas
Pimiento rojo
Pimiento verde
2 ajos
1 limón
Perejil
Sal
Tiempo de
Choricitos Al Vino
(Sausages with wine)
(Saucisses avec du vin)
(Würste mit Wein)
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
6 choricitos criollos
1 vaso de vino blanco
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Pimiento rojo
Pimiento verde
2 ajos
1 limón
Perejil
Sal
Tiempo de
Hola a todos
Les traigo una sencilla y rica tarta de pera Solo necesitas pocos ingredientes
Muy rustica y económica Para esos días que queremos darnos un gusto No es muy dulce
Tiene tres etapas
Primero la masa
Aquí tienes la receta MASA DE TARTA
Tarta De Pera
Hola a todos
Les traigo una sencilla y rica tarta de pera Solo necesitas pocos ingredientes
Muy rustica y económica Para esos días que queremos darnos un gusto No es muy dulce
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Ingredientes:6 tomates grandes2 cebollas1/2 taza de perejil picado fino1/4 taza de jugo de limón1/4 taza de aceite de olivaSal y pimientaPreparación:1. Lave, pele y corte los tomates en gajos (no muy delgados) y reserve.2. Luego pique la cebolla en julia
Ensalada A La Chilena
Ingredientes:6 tomates grandes2 cebollas1/2 taza de perejil picado fino1/4 taza de jugo de limón1/4 taza de aceite de olivaSal y pimientaPreparación:1. Lave, pele y corte los tomates en gajos (no muy delgados) y reserve.2. Luego pique la cebolla en julia
Risotto con pollo, setas y paté
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz.
Es uno de los modos más comunes de cocinar arroz en Italia. Es una
comida originaria de la
Risotto Con Pollo, Setas Y Paté
Risotto con pollo, setas y paté
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz.
Es uno de los modos más comunes de cocinar arroz en Italia. Es una
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Otro helado mas para esta temporada. Este lo hemos preparados con unas chocolatinas rellenas de caramelo, digamos las famosas twix de toda la vida. Yo he usado unas que venden en mercadona. Nos queda un helado con un ligero sabor a caramelo chocolatea
Helado De Chocolatinas De Caramelo Th
Otro helado mas para esta temporada. Este lo hemos preparados con unas chocolatinas rellenas de caramelo, digamos las famosas twix de toda la vida. Yo he usado unas que venden en mercadona. Nos queda un helado con un ligero sabor a caramelo chocolatea
INGREDIENTES
Patatas.
Zanahorias.
Bonito en escabeche Calvo
Bonito en aceite Calvo
Pimientos en conserva morrones.
Aceitunas
Guisantes en conserva.
Huevos duros.
Mayonesa.
Ponemos a cocer en agua con sal, zanahorias cortada en cuadraditos
Ensaladilla Rusa
INGREDIENTES
Patatas.
Zanahorias.
Bonito en escabeche Calvo
Bonito en aceite Calvo
Pimientos en conserva morrones.
Aceitunas
Guisantes en conserva.
Huevos duros.
Mayonesa.
Ponemos a cocer en agua con sal, zanahorias cortada en cuadraditos
Para aprovechar unas claras que tenía en la nevera, preparé este bizcocho. Encontré una receta que me gustó en el blog Neus cocinando, pero ella usaba nueve claras y yo solo tenía tres. Así que adapté las cantidades pensando que al llevar menos cla
Bizcocho De Claras Y Naranja.
Para aprovechar unas claras que tenía en la nevera, preparé este bizcocho. Encontré una receta que me gustó en el blog Neus cocinando, pero ella usaba nueve claras y yo solo tenía tres. Así que adapté las cantidades pensando que al llevar menos cla
De vez en cuando, les llevo a mis compañeros del cole algún dulce para el desayuno. Llevaba varias semanas sin llevar nada porque se amontonaban, por una cosa u otra, dulces de otras personas y no era plan de llevar algo sabiendo que ya había para d
Bizcocho De Helado De Vainilla.
De vez en cuando, les llevo a mis compañeros del cole algún dulce para el desayuno. Llevaba varias semanas sin llevar nada porque se amontonaban, por una cosa u otra, dulces de otras personas y no era plan de llevar algo sabiendo que ya había para d
Receta de Mermelada de Ciruelas o Dulce casero de ciruelas paso a paso con la mitad del azúcar y todo el sabor de la fruta.
Hace un par de semanas tenía unas ciruelas que se estaban por pasar y ya estaban un poco feas para comer. Para no desperdiciarlas m
Mermelada De Ciruelas {dulce Casero}
Receta de Mermelada de Ciruelas o Dulce casero de ciruelas paso a paso con la mitad del azúcar y todo el sabor de la fruta.
Hace un par de semanas tenía unas ciruelas que se estaban por pasar y ya estaban un poco feas para comer. Para no desperdiciarlas m
Para el puente de la Purísima, además de celebrar el cumpleaños de mi madre, siempre hemos hecho chorizo para toda la familia.
Mi madre tiene un arte para prepararlos tremendo, le quedan como a nadie y cada año, se haga más cantidad o menos sigue con e
Tortilla De Masa De Chorizo De Mi Madre
Para el puente de la Purísima, además de celebrar el cumpleaños de mi madre, siempre hemos hecho chorizo para toda la familia.
Mi madre tiene un arte para prepararlos tremendo, le quedan como a nadie y cada año, se haga más cantidad o menos sigue con e
Surgieron de casualidad y el resultado ha sido impresionante.
Pensando sobre todo en los tuppers viajeros, en mi obsesión de que esté siempre bien alimentado, decidí ponerle caldo de pollo a la salsa en lugar de agua o vino, aquello de que "tenga más s
Albóndigas A La Boloñesa
Surgieron de casualidad y el resultado ha sido impresionante.
Pensando sobre todo en los tuppers viajeros, en mi obsesión de que esté siempre bien alimentado, decidí ponerle caldo de pollo a la salsa en lugar de agua o vino, aquello de que "tenga más s
Es verano y caluroso como muchos podéis comprobar. Alemania no se caracteriza por ser un país caluroso, pero cuando hay olas de calor... son insoportables. Imaginar que los 25° que puede haber aquí, serian los equivalentes a los 40° que m
Ensalada De Rabanos #ponunaensalada
Es verano y caluroso como muchos podéis comprobar. Alemania no se caracteriza por ser un país caluroso, pero cuando hay olas de calor... son insoportables. Imaginar que los 25° que puede haber aquí, serian los equivalentes a los 40° que m
Holaaa!!! De todos es sabido, que hay una combinación en repostería que casa muy bien, y es la de plátano con toffee. Hay muchísimas recetas sobre tartas o cupcakes banoffee y hoy hablaremos de esas variaciones. Por ejemplo, hay quién hace la base como l
Tarta Banoffee
Holaaa!!! De todos es sabido, que hay una combinación en repostería que casa muy bien, y es la de plátano con toffee. Hay muchísimas recetas sobre tartas o cupcakes banoffee y hoy hablaremos de esas variaciones. Por ejemplo, hay quién hace la base como l
Este cordero asado cuando lo hicimos solo requiere dos cosas de las mas importantes…paciencia…. y cada vez que paséis por el lado echarle un piropo….
Este asado es lento, se hace normalmente cuando nos reunimos los amigos, es una gozada
Cordero Asado
Este cordero asado cuando lo hicimos solo requiere dos cosas de las mas importantes…paciencia…. y cada vez que paséis por el lado echarle un piropo….
Este asado es lento, se hace normalmente cuando nos reunimos los amigos, es una gozada
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado.
Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
Cus Cus De Verdura Y Pollo
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado.
Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
Es curiosa la historia de estos pequeños pastelitos, o por
lo menos para mí, siempre había pensado que su origen era francés. Resulta que
estos pequeños y deliciosos dulces se originaron en Italia y su nombre deriva
de la palabra Macarrone, llegar
Cómo Elaborar Macarons De Coco
Es curiosa la historia de estos pequeños pastelitos, o por
lo menos para mí, siempre había pensado que su origen era francés. Resulta que
estos pequeños y deliciosos dulces se originaron en Italia y su nombre deriva
de la palabra Macarrone, llegar
Ingredientes:
- 2 Sepias medianas
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 3 Cucharas de tomate natural
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 Patatas medianas
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Opcional agua
Modo: Limpiamos
Sepia Con Patatas
Ingredientes:
- 2 Sepias medianas
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 3 Cucharas de tomate natural
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 Patatas medianas
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Opcional agua
Modo: Limpiamos