Recetas más visitadas | Receta por Día

Hígado Con Verduras Y Mahonesa

Hígado con verduras y mahonesa Ayer volví a toparme con la dificultad de poder comer cualquier cosa rápida fuera de casa. Ya he comentado que debido a la proctitis cuento con limitaciones alimenticias, se trata de una lista amplia. Básicamente n

Ensalada De Verduras Y Pulpo

Ensalada de verduras y pulpo Hoy traigo una rica ensalada. ¡Espero que les guste! Esta ensalada se puede tomar tanto tibia como fría, según les apetezca y acompañe el tiempo. Se trata de una receta la mar de sencilla. Hacemo

Tartar De Aguacate Y Tomate

Tartar de aguacate y tomate Tartar de aguacate y tomate, sí, han leído bien. Ya sé que yo no puedo tomar tomate. Y ni lo olí, como quien dice; pero mis invitados lo disfrutaron de lo lindo. Un plato sencillo y delicioso. INGREDIEN

Manzanas En Hojaldre

Me encantan lo "puro" y la idea de cocinar una manzana envuelta me ha conquistado!!! Hace unos días que estoy con antojo de hojaldre y buscando buscando he encontrado una receta deliciosa en el blog de Heva Hernandez Tarjeta d embarque . Vamos

Galletas Decoradas Para Las Fiestas De Navidad

Receta: Galletas navideñas decoradas de: Paloma Mateos Visita el blog amigo Los dulces de Paloma Paloma comparte una rica idea para decorar el árbol de navidad con dulzura.....Vamos a ver la receta de las galletas navideñas... Ingredient

Pincho Paraíso

Hola a tod@s queridos amigos, empezamos una nueva y emocionante semana, y os traigo una receta buena, bonita y barata.... .....¿Que más puedo pedir? He hecho esta maravilla de pinchos prácticamente de la nada, casi no me lo creo ni yo, os

Atún Rojo Mozárabe

ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, proced

Pechugas Rellenas

Otro día más otra receta más! Como es bien sabido por los que me leen y me siguen en mis redes, este Blog se caracteriza por preparar platillos prácticos - económicos y fáciles para la mujer de hoy y porque no también para ti que eres recién casa

Almejas Sin Arena

Para que las almejas no tengan arena en su interior y no nos arruinen el plato, recuerda sumergirlas siempre en agua con sal antes de utilizarlas y lavarlas a fondo al sacarlas del agua salada. También se pueden lavar a fondo con vinagre de vino blanco y

San Jacobos De Berenjena

Hoy os traigo otra nueva forma de aprovechar y disfrutar de las berenjenas, a mi me encantan de cualquier modo, pero si hacéis san jacobos con ellas, os resolverán una comida en poco tiempo, acompañadas de una ensalada, puré o lo que se quiera. Vamos con

Suoffle De Puerro Y Patata Con Dos Quesos

El reto del mes de Abril en Desafío en la Cocina...... ¡El souffle!, y en mi caso, me ocurre como con los macarons, me puedeeeee, pero como quería poder más que él, aquí os dejo el resultado, y para mí, ¡¡Prueba superada!! I

Panecillos Alemanes

Deliciosos panecillos ideales para el desayuno o para bocadillos. Básicamente estos panecillos son conocidos como Panecillos Broetchen, muy populares en Alemania, donde los puedes encontrar por todas partes. Aunque en esta ocasión he hecho panecillos red

Alitas De Pollo En Tulipán

No es esta una receta demasiado light, pero un día es un día y un capricho nos lo podemos permitir. De nuevo esta recteta la saqué de Papadesu. Él la subió hace poco y yo no me pude resistir, sabía de sobra que me iba a gustar, y tal cual lo pens

Agedashidofu ?????? (tofu Frito)

Terminaron todas las celebraciones navideñas, los excesos gastronómicos y el estómago y la salud piden una tregua. Y ¿qué mejor forma de curarse en salud que con la cocina japonesa y algo tan proteico como el tofu? Esta no es una receta vega

De Nuevo, De Prácticas

He aprovechado el día de perros que hace para ir adelantando trabajo. Por fin he entregado el trabajo final de mi curso de Cocina y Gastronomía y me he puesto al día con las prácticas del de Maestro Pastelero. Tenía que hacer algún tipo de bollería hojal

Tortilla De Manzanas Rojas

Cuando era pequeña era una golosa integral. Me pirraba lo dulce hasta el punto de admirar a mi hermano por ser capaz de engullir 6 donuts de azúcar de una sentada. Con la inocencia que caracteriza a los niños pensaba que él podía hacerlo porque era mayo

Magdalenas De Queso De Cabra Y Cherrys

El otro día, a raiz de haber publicado la receta de magdalenas de nata hechas en la cecofry, una compañera del grupo Adelgazar con GM, Paky Lovel, compartió una receta de magdalenas saladas que ella hace. Nada más ver la receta supe que las haría, y hoy m

Trucos, Consejos Y Varias Recetas En Microondas

El microndas, el patito feo de la cocina que nos puede hacer la vida más fácil. Empezaremos por una serie de trucos y consejos que hemos recopilado por la red y de La enciclopedia de la Cocina con Microondas. Depués, tres recetas: flan de coco, cup ca

Empanadas De Carne Y Sobrasada

Empanadas de carne y sobrasada Ingredientes: 1 Kg. de solomillo de cerdo. 200 ml. de zumo de naranja. 200 ml. de aceite de oliva suave. 200 ml. de agua. 200 gr. de manteca de cerdo. 1 Kg. de harina. Tocino, sobrasada, sal y pi

Alcachofas Estofadas

Creo que fue a principios de este siglo cuando esa hija de folklórica con nombre de emperador japonés, Roci-ito, prestó su imagen (misterios del marketing) y puso de moda la dieta de la alcachofa. Por mucho daño que esto haya podido hacer, la alcachof

Lengua Estofada De Ternera

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Contramuslos De Pollo En Adobo De Soja Y Limón Th

Ahora que soy madre cocinar se ha convertido en un privilegio que escasea. Apenas tengo tiempo ya para comer. Pero poco a poco voy buscando huecos para hacer cosas. Aqui os dejo estos contramuslos que en casa gustaron mucho. Los puedes dejar macerando en

Como Preparar Tempura

Brazo Gitano Salado De Langosta Y Gambones

INGREDIENTES Para el bizcocho 4 huevos 60 gr de azúcar 120 gr de harina Para el relleno ½ langosta 300 gr de gambones 2 latas pequeñas de atún en aceite 2 pimientos grandes en conserva 2 huevos cocidos ½ lechuga 12 aceitunas verdes Mayones

Conos De Bizcochos, Rellenos Con Frutas Escarchadas

Ingredientes 250 gr de mantequilla en pomada 250 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos, gordos (65 gr) 50 ml de coñac 3 cucharadita de café, de levadura química 150 gr de frutas escarchadas y pasas Pesamos la harina, y tamizamos junto con la

Pastel Glaseado De Frutos Secos.

Hace unos meses, descubrí en el kiosko una revista de Lecturas, especial postres. No la había visto nunca. Tiene una edición de cocina y otra de postres. y en ella aparecen unas recetas la mar de buenas y de bonitas. Desde que la descubrí estoy

Tian De Verduras.

Mi amiga Elena que es una excelente cocinera, me pasó hace unos días, la foto de un plato que había preparado. Me dijo que estaba buenísimo y me pasó la receta de un libro suyo. Ella suprimió el queso, pero a mi me gusta mucho y he preferido dejarlo

Chocolatinas Navideñas.

Creo que ya he explicado que soy una loca de los cacharros. No puedo pasar por una tienda sin llevarme algo, lo que sea, y cuando pasé por la tienda EnJuliana, me dije a mí misma: "prepara el monedero", porque tienen auténticas maravillas en cuestió

Especial Tartas De Chocolate.

Ayer me recordaba mi amiga Susana la necesidad de poner entradas de cosas saladas ya que de dulces siempre tengo. Y le dije que si, tengo un par de entradas pendientes que quería publicar, pero el último día del año no podía acabar con una simple ent

Tosta De Ajo, Mozzarella Y Huevo De Codorniz.

Mira que me gusta comer de picoteo, no lo puedo remediar. Unos picos, un poco de queso, unas aceitunitas... ya sé que no es muy sano, pero tampoco lo hago todos los días, así que de vez en cuando me doy ese homenaje. Y eso he hecho hoy, he prepa