Bizcocho a la sidra con manzanas caramelizadas. Un postre delicioso con las manzanas y sidra Asturiana.
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Algunos datos sobre la sidra
La sidra de Asturias
Bizcocho A La Sidra Con Manzanas Caramelizdas
Bizcocho a la sidra con manzanas caramelizadas. Un postre delicioso con las manzanas y sidra Asturiana.
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Algunos datos sobre la sidra
La sidra de Asturias
Pan de Navidad con frutas y ron para un desayuno delicioso.
Este día me llego un bote de miel La Colmena Miel Fina y Sedosa de Luna de Miel deliciosa con un sabor de lo mas delicado y se apeteció hacer un pan dulce como dios manda así que manos a la obr
Pan De Navidad En Panificadora
Pan de Navidad con frutas y ron para un desayuno delicioso.
Este día me llego un bote de miel La Colmena Miel Fina y Sedosa de Luna de Miel deliciosa con un sabor de lo mas delicado y se apeteció hacer un pan dulce como dios manda así que manos a la obr
Ya se que ayer le eché un poco de morro, que por cortar manzanas no se puede decir que me haya herniado, lo se, jajaja, que no hice nada más... Por eso hoy me lo he currado un poco más, tampoco mucho, que esto es cocinar sin complicaciones, vale?,
Pastel De Carne
Ya se que ayer le eché un poco de morro, que por cortar manzanas no se puede decir que me haya herniado, lo se, jajaja, que no hice nada más... Por eso hoy me lo he currado un poco más, tampoco mucho, que esto es cocinar sin complicaciones, vale?,
Mientras se planifican los menús navideños, que a mi me cuesta un mundo (también es verdad), hay que seguir comiendo cada día y como ya he dicho otras veces las quiches son fenomenales porque te permiten usar la imaginación y aprovechar algunas cosas
Quiche De Jamón Serrano
Mientras se planifican los menús navideños, que a mi me cuesta un mundo (también es verdad), hay que seguir comiendo cada día y como ya he dicho otras veces las quiches son fenomenales porque te permiten usar la imaginación y aprovechar algunas cosas
Esta semana toca de reto en el grupo de Tara,Taraneando en la cocina,CHOCOLATE,he elegido algo sencillo sin mucha complicación pues he llevado una semana algo complicadilla,pero bueno eso es otra historia,jejeje,los ingredientes para hacer estos bocadit
Bocaitos De Nuttela Con Almendras
Esta semana toca de reto en el grupo de Tara,Taraneando en la cocina,CHOCOLATE,he elegido algo sencillo sin mucha complicación pues he llevado una semana algo complicadilla,pero bueno eso es otra historia,jejeje,los ingredientes para hacer estos bocadit
TRUFAS BLANCAS
NATA LIQUIDA 1 LITRO
COBERTURA BLANCA 2.500grs
LICOR un poco ( a gusto)
Hervir la nata e incorporar la cobertura y mezclarlo todo muy bien
Incorporar el licor ( se puede agregar cualquier licor )
Dejar
Trufas De Chocolate Blanco
TRUFAS BLANCAS
NATA LIQUIDA 1 LITRO
COBERTURA BLANCA 2.500grs
LICOR un poco ( a gusto)
Hervir la nata e incorporar la cobertura y mezclarlo todo muy bien
Incorporar el licor ( se puede agregar cualquier licor )
Dejar
Si hay una forma de comer bonito que guste a todo el mundo es así, con tomate , patatas y pimientos verdes fritos.
Estoy segura que nadie deja nada en el plato.
Tan fácil y tan rico.
Un pescado azul económico y con unas propiedades nutritivas que s
Bonito Con Tomate.
Si hay una forma de comer bonito que guste a todo el mundo es así, con tomate , patatas y pimientos verdes fritos.
Estoy segura que nadie deja nada en el plato.
Tan fácil y tan rico.
Un pescado azul económico y con unas propiedades nutritivas que s
Estas ideas de aperitivo que se puede convertir en guarnición o viceversa me encanta, sobre todo porque se preparan en un momento y se sale de lo de siempre, porque por mucho que lo intento al final soy de sota, caballo y rey.
Y es que vamos tan
Calabacín Con Limón Y Queso Parmesano
Estas ideas de aperitivo que se puede convertir en guarnición o viceversa me encanta, sobre todo porque se preparan en un momento y se sale de lo de siempre, porque por mucho que lo intento al final soy de sota, caballo y rey.
Y es que vamos tan
Bueno... pues ya estamos en el ultimo domingo de mes y he de decir que esta vez me ha pillado totalmente por sorpresa ya que no había caído que el 30 era sábado y no domingo. Así que ayer me metí en el grupo porque ni me acordaba que blog era el que
Pollo Con Caramelo De Cerveza Y Miel De Caña
Bueno... pues ya estamos en el ultimo domingo de mes y he de decir que esta vez me ha pillado totalmente por sorpresa ya que no había caído que el 30 era sábado y no domingo. Así que ayer me metí en el grupo porque ni me acordaba que blog era el que
No tengo claro todavía si comprar la heladera ha sido una gran idea o un pesimo pensamiento. Esta claro que así tomamos helados conociendo los ingredientes, donde no añadimos conservantes ni nada por el estilo pero... ¿qué pasa con el tamaño de
Helado De Dulce De Leche
No tengo claro todavía si comprar la heladera ha sido una gran idea o un pesimo pensamiento. Esta claro que así tomamos helados conociendo los ingredientes, donde no añadimos conservantes ni nada por el estilo pero... ¿qué pasa con el tamaño de
Hoy os traigo una receta que tenía muchas ganas de probar de preparar en casa, por lo que cuando vi los fideos chinos de arroz en el supermercado me lancé de cabeza a por ellos y los llevé corriendo a mi cocina.
Mil años después vuelvo con una nueva re
Fideos Chinos
Hoy os traigo una receta que tenía muchas ganas de probar de preparar en casa, por lo que cuando vi los fideos chinos de arroz en el supermercado me lancé de cabeza a por ellos y los llevé corriendo a mi cocina.
Mil años después vuelvo con una nueva re
INGREDIENTES
3 cucharadas soperas de AOVE.
3 cucharadas soperas de harina.
½ litro de leche.
Una cucharadita de sal.
Pimienta y nuez moscada a gusto.
PREPARACIÓN.
Se pone el aceite a calentar en una sartén o cazo, cuando
empiece a
Salsa Bechamel
INGREDIENTES
3 cucharadas soperas de AOVE.
3 cucharadas soperas de harina.
½ litro de leche.
Una cucharadita de sal.
Pimienta y nuez moscada a gusto.
PREPARACIÓN.
Se pone el aceite a calentar en una sartén o cazo, cuando
empiece a
Estos rollitos los probé
este verano en casa de una buena amiga: los suyos eran del IKEA y la verdad es
que estaban muy buenos pero yo me dije “Estos hechos en casa tienen que estar
de muerte” así que me puse manos a la obra.
En San G
Rollitos De Canela ( Cinnamon Rolls)
Estos rollitos los probé
este verano en casa de una buena amiga: los suyos eran del IKEA y la verdad es
que estaban muy buenos pero yo me dije “Estos hechos en casa tienen que estar
de muerte” así que me puse manos a la obra.
En San G
Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.
La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resul
Crema Pastelera (con Y Sin Thermomix)
Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.
La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resul
Hoy una ensaladita para los que no nos gusta complicarnos la vida en la cocina pero nos gusta las cosas ricas, un ensalada de arroz pero con un puntito diferente, muy refrescante con la piña y una falsa salsa rosa que yo utilizo de vez en cuando.
Ensalada De Arroz, Piña Y Salsa Rosa
Hoy una ensaladita para los que no nos gusta complicarnos la vida en la cocina pero nos gusta las cosas ricas, un ensalada de arroz pero con un puntito diferente, muy refrescante con la piña y una falsa salsa rosa que yo utilizo de vez en cuando.
Primero procederemos a seleccionar los arañones, los cuales deben estar maduros y firmes al tacto, y los lavamos en un cuenco dejándolos unos cinco minutos en remojo. Transcurrido este tiempo, desecharemos los arañones que permanezcan flotando en la super
Patxarán Casero
Primero procederemos a seleccionar los arañones, los cuales deben estar maduros y firmes al tacto, y los lavamos en un cuenco dejándolos unos cinco minutos en remojo. Transcurrido este tiempo, desecharemos los arañones que permanezcan flotando en la super
Para confeccionar esta ensalada hice unas tiras de bacalo con la cola que me había sobrado, unas pocas habas congeladas y unos tomates cherrys...
Es una ensalada, algo calórica por las avellanas pero a la vez muy sana.....pero un día es un
Ensalada De Habas Y Bacalao
Para confeccionar esta ensalada hice unas tiras de bacalo con la cola que me había sobrado, unas pocas habas congeladas y unos tomates cherrys...
Es una ensalada, algo calórica por las avellanas pero a la vez muy sana.....pero un día es un
Este mes nuestro botín del asaltablogs se escondía en casa de gastroadikta, así que me preparé a husmear en su cocina a ver que podía llevarme de allí y ufff, demasiadas cosas buenas, pero mi ojo se fijó en una receta de turrón de yema muy similar a una
Turron De Yema
Este mes nuestro botín del asaltablogs se escondía en casa de gastroadikta, así que me preparé a husmear en su cocina a ver que podía llevarme de allí y ufff, demasiadas cosas buenas, pero mi ojo se fijó en una receta de turrón de yema muy similar a una
Hoy subo estos pequeños pastelitos o bizcochitos de almendra que se llaman financiers. Tienen su origen en el París de 1890, ahí es nada, en algunos sitios en vez de llamarse así mantienen el nombre de visitandines como las monjas que los hacían a final
Financiers Con Fresas
Hoy subo estos pequeños pastelitos o bizcochitos de almendra que se llaman financiers. Tienen su origen en el París de 1890, ahí es nada, en algunos sitios en vez de llamarse así mantienen el nombre de visitandines como las monjas que los hacían a final
Ya estamos aquí otro mes más con el reto del asaltablogs. Este mes tocaba asaltar la cocina de "la dama de las especias" Rossgastronómica, y bueno antes de cometer la felonía, he dado varios paseos de tanteo por el lugar para familiarizarme con él y les
Lomo De Cerdo Asado A La Mostaza Antigua
Ya estamos aquí otro mes más con el reto del asaltablogs. Este mes tocaba asaltar la cocina de "la dama de las especias" Rossgastronómica, y bueno antes de cometer la felonía, he dado varios paseos de tanteo por el lugar para familiarizarme con él y les
Brigadeiros Tradicionales
Ingredientes:
1 Lata de Leche condensada
4 a 5 cucharadas (sopa) de cacao en polvo
1 cucharada (sopa) de mantequilla
70 grs de Vermicelli de chocolate (palitos de chocolate para decorar los brigadeiros)
30 o 35 avel
Brigadeiros
Brigadeiros Tradicionales
Ingredientes:
1 Lata de Leche condensada
4 a 5 cucharadas (sopa) de cacao en polvo
1 cucharada (sopa) de mantequilla
70 grs de Vermicelli de chocolate (palitos de chocolate para decorar los brigadeiros)
30 o 35 avel
Estos
enrollados traen gratos recuerdos de las vacaciones en Ocumare de La Costa, que
rico llegar de la playa y comerse un pescadito acompañado de unos enrollados de
plátano hechos por Carmencita, quien por cierto hace los mejores enrollados de
pláta
Enrollados De Plátano
Estos
enrollados traen gratos recuerdos de las vacaciones en Ocumare de La Costa, que
rico llegar de la playa y comerse un pescadito acompañado de unos enrollados de
plátano hechos por Carmencita, quien por cierto hace los mejores enrollados de
pláta
Las carcamusas son un plato tradicional de la cocina castellana que en la actualidad se prepara principalmente en Toledo. Es una carne guisada con tomate, guisantes y una salsa algo picante que hará casi imposible resistirse a mojar con pan.¿Y por q
Carcamusas Toledanas
Las carcamusas son un plato tradicional de la cocina castellana que en la actualidad se prepara principalmente en Toledo. Es una carne guisada con tomate, guisantes y una salsa algo picante que hará casi imposible resistirse a mojar con pan.¿Y por q
Hoy os traigo ésta receta que además de ser muy sencilla queda deliciosa. La coca-cola le da un sabor agridulce que queda fenomenal con el pollo.
Ingredientes :
-1 pollo troceado
-1 sobre de sopa de cebolla (yo la compré en Mercadona ,de la marca Hacend
Pollo A La Coca-cola
Hoy os traigo ésta receta que además de ser muy sencilla queda deliciosa. La coca-cola le da un sabor agridulce que queda fenomenal con el pollo.
Ingredientes :
-1 pollo troceado
-1 sobre de sopa de cebolla (yo la compré en Mercadona ,de la marca Hacend
Hoy os traigo una de las receta de mi madre, que son muy ricas y están hechas con mucho amor.
Ella suele hacerla con filetes de lomo pero yo hoy la he hecho con pollo y el resultado es igual de bueno.
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-1 cebolla
-4 reb
Pollo En Salsa De Almendras
Hoy os traigo una de las receta de mi madre, que son muy ricas y están hechas con mucho amor.
Ella suele hacerla con filetes de lomo pero yo hoy la he hecho con pollo y el resultado es igual de bueno.
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-1 cebolla
-4 reb
INGREDIENTES: (4 personas)
2 yogures naturales
200 ml de nata
2 hojas de gelatina
20 gr de azúcar
fruta( la que más os guste, plátanos, arándanos, fresas , )
40 gr de uvas pasas sin pepitas
3 galletas
sal
hojas de menta
azúcar al gusto (opcional)
PRE
Gelatina De Yogur Y Frutas
INGREDIENTES: (4 personas)
2 yogures naturales
200 ml de nata
2 hojas de gelatina
20 gr de azúcar
fruta( la que más os guste, plátanos, arándanos, fresas , )
40 gr de uvas pasas sin pepitas
3 galletas
sal
hojas de menta
azúcar al gusto (opcional)
PRE
Hola ¡¡¡ ahora nos llegan esos días en los que queremos platos sin carne por la Semana Santa, para esas fechas un guiso como este es apropiado y queda muy rico. Se que hay mucha gente que lleva lo de controlar el consumo de carne desde mu
Pulpo Con Garbanzos.
Hola ¡¡¡ ahora nos llegan esos días en los que queremos platos sin carne por la Semana Santa, para esas fechas un guiso como este es apropiado y queda muy rico. Se que hay mucha gente que lleva lo de controlar el consumo de carne desde mu
Ingredientes:
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
300gr Salchichas frescas
90gr Cebolla
1 Zanahoria
1 Rama de apio
3 Dientes de ajos
1 Cucharada de orégano
1 Guindilla
4 Cucharadas de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Macarrones Con Boloñesa Rápida.
Ingredientes:
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
300gr Salchichas frescas
90gr Cebolla
1 Zanahoria
1 Rama de apio
3 Dientes de ajos
1 Cucharada de orégano
1 Guindilla
4 Cucharadas de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa
Pastel De Carne, Jamón Y Queso.
El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa
