Recetas más visitadas | Receta por Día

Pan Integral Con Higos Y Avellanas

El pan integral es rico en fibras, vitaminas y minerales, además tiene importantes beneficios para la salud, ya que conserva todas las propiedades y nutrientes de los granos sin refinar. He utilizado masa madre para que tuviera más sabor y se con

Tarta De Galletas

INGREDIENTES: - Galletas tipo maría....(redondas, cuadradas..) Crema: - 1/2 litro de leche - 3 yemas de huevo - 100 gr. de azúcar - 3 cucharadas de maizena - 1 sobre de azúcar vainillado Chocolate: - 400 gr. de chocolatee fondant - 300 gr. de nata

Mazapán

Ver el video de esta receta El Mazapán es un dulce tradicional, que en Navidad nunca falta en nuestros hogares, que lo preparamos en un momento y esta riquísimo. Ingredientes: . 250 g Azúcar glass o Azúcar impalpable 250 g Almendr

Bocao De Pan Tostado Con Champiñon En Salsa Y Huevo Escalfado

Vamos a cocinar un aperitivo que es muy fácil de hacer , los ingredientes que usaremos son sencillos para cocinar y obtendremos un plato diferente y rico en un momento , con la originalidad del huevo escalfado.

Meloton En Almíbar

Para 4 personas Ingredientes: - 2 kg melocotón - 1/2 k azúcar - 1 l agua - 3 cucharadas zumo limón Elaboración: Ponemos agua a hervir en una cazuela mediana. Mientras el agua empieza a hervir, frotamos los melocotones para quitarles la

Tapa Estupenda

Ingredientes: 1 lata de corazones de alcachofa en conserva, 1 lata de anchos en aceite, 1 gamba pelada por alcachofa, mayonesa. Abrir la lata y sacar las alcachofas y ponerlas boco abajo para que escurran toda el agua posible. Poner encima de cada

Tomates En Salsa

Esta receta polaca permite presentar los tomates de una manera muy original. Al tomarse en frío o a temperatura ambiente se la puede considerar una ensalada. INGREDIENTES (4 personas) : Medio kilo de tomate maduros rojos (a veces se emplean tom

Tartaleta De Mascarpone Con Manzana

INGREDIENTES (4 personas) : Una base de pasta quebrada (la que no sube) o de hojaldre (menos recomendable) 4 manzanas tipo golden (verde) 250 gramos de queso mascarpone 100 gramos de azúcar glass (impalpable) Mantequilla Almendras garrapiñadas

Arroz Con Bogavante

Por alguna extraña razón poca gente considera "elegante" servir arroz durante las comidas navideñas, una idea preconcebida que se descarta con preparaciones tan suntuosas como el arroz con bogavante. INGREDIENTES (4 personas) Un bogavante median

Tarta Zapatillas Jordan

Buenas tardes ya, vaya fin de semana pasado por agua, pero ahora mismo luce un cielo azul precioso, hace frío, pero vamos que estamos ya en diciembre que faltan, nada. Y hay que ir pensando en los regalos de navidad o de reyes, según se den en cada cas

Orange Ginger Bundt Cake

Hoy estoy de celebración y por partida doble !!! Como muchos de vosotros ya sabéis hoy es el día Nacional del Bundt Cake, peeero... lo que no sabéis es que hoy también es mi cumple blog !!! Si, si, hoy "Mis Dulces Joyas" cumple dos añitos, y parec

Licor De Frambuesas

Uno de los licores que más gustaron de esta Navidad. Se lo dedico a mi compañera Vicky, que lo ha preparado y ya le faltan pocos días para que termine la maceración. Espero que te guste y que la espera haya valido la pena! - Lavar bien 250 grs. de f

Navajas Al Ajopere

- Salsa verde o ajopere: En la batidora, mezclar un puñado de perejil fresco, 150 ml. de aceite de oliva virgen, 15 ml. de vinagre, 2 dientes de ajo y 1 cdta. de sal. Batir bien y reservar en un biberón. - Sumergir las navajas en agua fría con

Magro De Cerdo En Salsa

- Salpimentar ½ kg. de magro de cerdo y dorarlo en una cacerola con un chorro de aceite. Retirar. - En el mismo aceite, dorar 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 puerro y 2 zanahorias, todo picado. Añadir la carne reservada, 1 hoja de laurel,

Crema De Mejillones

Otro plato aprendido con mi querida Patricia, a ver qué os parece: - Limpiar 1 kg de mejillones. - Poner a fuego una cacerola con medio vaso de agua, 100 ml de vino blanco y 1 rama de perejil fresco. Cuando empiece a hervir, añadir los mejillon

Arroz Con Lentejas

Recuerdo que cuando publiqué la preparación del lomo de cerdo a la naranja, algunos de ustedes me preguntaron por la r

Cassoulet

Cassoulet INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 250 gr. de alubias blancas puestas a remojo la noche anterior 1 carcasa de pollo 1 hueso de espinazo de cerdo 200 gr. de costilla de cerdo en dos trozos 2 cebollas 1 diente de ajo 1 zanahoria 2 clavos de olor

Pastel Japonés

Pastel japonés INGREDIENTES: 4 Huevos 160 gr. de queso crema 160 gr. de chocolate blanco para repostería PREPARACIÓN: Preparar el molde untándolo con mantequilla y forrandolo con papel de horno, se quedará sujeto con la mantequilla y será

Horchata De Arroz

Horchata de arroz INGREDIENTES PARA 1,5 LITROS: 1 litro. de leche entera 250 gr. de arroz redondo 150 gr. de azúcar 1/2 litro de agua La piel de un limón 1 rama de canela Canela en polvo PREPARACIÓN: Ponemos el arroz en un colador y lo enjua

Ensalada Griega

Ensalada griega INGREDIENTES: 1/4 de barra de pan chapata 3 tomates medianos y maduros 100 gr. de queso Feta o manchego curado 12 aceitunas negras Un pellizco de orégano seco PREPARACIÓN: Poner en un recipiente para horno el pan después de cor

Arroz Con Pato Confitado

evilla, además de un color especial, tiene dos islas aunque no lo creáis, Isla Mayor e Isla Menor, enclavadas en el centro geográfico de las Marismas del Guadalquivir y lugar donde se concentra la mayor producción de arroz de España. Con el inicio del

Cazón En Adobo

El cazón en adobo o adobo a secas como se dice en Sevilla y Cádiz es un plato exquisito que se suele tomar en tapa o ración en multitud de bares, restaurantes y freidurías.Esta receta se puede preparar igualmente con caella pero con menos textura que

Mejillones Al Vapor Y Como Sacarles Las Barbas Adecuadamente

La mayoría, seguro que sabéis como hacer unos mejillones al vapor, pero no todos saben el pequeño truquillo de como sacarles las barbas adecuadamente, lo digo porque es un caso muy habitual con el que me he encontrado, hasta incluso en restaurantes, dond

Garbanzos A La Cerveza

Mi último descubrimiento en cuanto a blogs de cocina (como apenas tengo blogs en mi carpeta de favoritos...): Los fogones de Ana Sevilla, todas sus recetas vienen en versión tradicional y versión thermomix. Me muero por tener una thermomix, pero

Cupcake De Galleta María Y Frosting De Vainilla

Este es uno de los cupcakes que hicimos en el curso del sábado. La receta la encontré en Dulce Miranda, el frosting no es el mismo que usó ella, porque a nosotros el buttercream no nos gusta demasiado. El que le pusimos es puro pecado. Absolutamente d

¿qué Hago De Comer Hoy? :cocido (¡¡uy Si Me Viera Mi Abuela!!)

Éste es un plato light y rápido. Se sale de cualquier receta clásica de cocido. Aprovecho al hacerlo las facilidades "de la vida moderna". Sé que no es la mejor forma de hacerlo, pero en mi casa los lunes se comen legumbres sí o sí y tocaban garbanzos. N

Coc De Cireres

Esta receta la ha hecho mi amiga Montse de Reus y le sale muy buena. Es una receta tradicional de algunos pueblos de la provincia de Tarragona y a partir de una base se hacen diferentes versiones. La de hoy es la receta base con cerezas; cambian un po

Delicioso Aperitivo De Crema Agria Y Cebolla

Aperitivo de crema agria y cebolla Hola a todos...Esta receta mas que una receta es una idea o recomendación para un aperitivo fácil y rico. le gusta a todo el mundo y se deja colar entre refrigerio y refrigerio, es ideal para una tarde de verano. Ahí

Deliciosa crema de puerro y calabacín

Hola a todos... Aquí os traigo una sanísima y deliciosa crema de puerro y calabacín, ideal para una dieta baja en calorías, además es muy fácil de preparar, en fin lo tiene todo, rica, sana y sencilla de hacer!!

Rollitos De Espárragos Trigueros Jamón,queso Y Huevo

Este Hojaldre vestirá de Fiesta tu mesa........Te apetece? Seguimos,con recetas que he preparado para almuerzos o cenas durante el mes de Diciembre y en Reyes. Como veréis ,la podéis tener preparada con antelación,e incluso congelar y sacarla e