Recetas más visitadas | Receta por Día

Con la misma masa de la pizza de roquefort, pueden hacer esta que es clásica en toda cocina, yo la hice en una asadera rectangular de mayores proporciones pero achiqué un poco las medidas, así que se las paso de nuevo y ñuego les cuento como la hi

Papas Al Horno Infalibles!!!!!!!!!

Ya se, ustedes dirán, pero esto es una receta??? todos ponemos papas y se hornean!! pero bueno, como siempre digo, las técnicas básicas hay mucha gente joven , y no tanto, que no las saben, por eso les cuento con algunos secretitos, como pueden salir

Pastel De Queso Japones

Este pastel está de moda, cuando lo hice no sabia si iba a estar bueno o no, cuando lo pruebas.... te quedas sin palabras, es una delicia, sabroso, en su punto de dulce.... perfecto. Lo mas gracioso es que solo se hace con 3 ingredientes, pero hay que s

Tartaletas De Espinacas {reto Color Y Sabor De Temporada}

Esta es otra forma rica de comer espinacas y que gusta a todos, hasta a los mas pequeños. Sirve tanto para una entrada como una cena de amigos por su presentacion. Tenia gana de hacerlas asi en lugar de en tortilla como casi siempre y como ultimamente

Sardinas Asadas Con Crema De Piquillos

Vamos que nos vamos…. con una receta sencilla a mas no poder, vamos que hasta tardas mas en comerlas que en hacerlas, porque es super rápido. Las he puesto para sibaritas sin raspas, que en casa son muy “fisnos”, pero aplica la receta

╚═══════.♥♫♥♫ Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫

INGREDIENTES ╚═══════.♥♫♥♫ 1 pollo partido en dos mitades patatas ( opcional ) sal , pimienta , aceite 100 gr. de cebolla 3 dientes de ajos 1 cta. postre de maizena 10

Bizcocho De Naranja

INGREDIENTES ^^*^^ 250 gr. de azúcar 1 naranja de zumo 3 huevos 100 gr. de aceite de oliva o mantequilla 130 gr. de nata líquida o 1 yogur natural 250 gr. de harina 1 sobre de levadura un pellizco de sal PREPARACIÓN ^^*^^ Ponemos

Bacalao En Salsa De Pimientos

INGREDIENTES %\º/ %\º/ %\º/ % 4 trozos de bacalao 3 pimientos verdes 1 puerro 100 gr. de guisantes 2 zanahorias perejil cilantro aceite, sal 1 vaso de vino blanco 2 patatas 1cucharada de harina PREPARACIÓN %\º/ %\º/ %\º/ % Ponem

*~* Cuscús Con Pollo Y Verduras *~*

INGREDIENTES *~* 2 zanahorias 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 2 bistec de pollo sal , aceite medio vaso de cuscús caldo de pollo , o agua 1 patata PREPARACIÓN *~* En una sartén ponemos un poco de aceite y echam

Cupcakes Navideños De Jengibre

Hola!!! Seguimos con mas recetas navideñas, y creo que sera la penultima.., pero bueno no pasa nada! Hoy os traigo la receta de estos cupcakes mega esponjosos de jengibre que son ??. A quien le guste mucho el jengibre, estos cupca

Albóndigas Con Menestra Y Patatas

Con nevadas históricas en nuestro país, apetecen platos calentitos y muy completos como este, nada complicados pero bien ricos.He utilizado unas albóndigas de carnicería, que las hay muy buenas y acorta considerablemente el tiempo de elaboración, pero si

Calamares Rellenos De Ensaladilla Con Salsa De Tomate Tintada

Los calamares se suelen rellenar con carne, de hecho es una receta emblemática de la cocina española, pero no me gusta mezclar carne con pescado, así que pensando en recetas para el día de la madre, terminé por probar con ensaladilla, que es blandit

Arroz Con Pisto

Mmm, ¿os gusta el pisto?. Antes de tener el blog, cuando no comía nada de verduras, decía que no me gustaba, es más jamás lo había probado aunque el olor me resultaba muy apetecible. Con esto de tener un blog parece que cada vez voy madurando un

Tortilla De Bacalao Con Tomates Aliñados/cod Omelet With Spiced Tomatoes

Es normal en las sidrerías del País Vasco presentar obligatoriamente como primer plato una tortilla de bacalao. En nuestro último viaje visitamos San Sebastián y tuvimos la ocasión de disfrutar de uno de estos establecimientos en el que pasamos una noch

Barquillos Y Florentinas Mmm.

Mmm! Barquillos con avellanas y Mmm Florentinas con un cafelito o capuchino es una supermerienda y de pocas calorías :-) Pero de vez en cuando.... Si las probáis no paráis os lo aseguro.

Mermelada De Mango Y De Higos

Mermelada de Mango Ingredientes2 mangos grandes y maduros12 cucharadas rasas de azúcar8 cucharadas de aguaPreparaciónPelamos el mango y lo troceamos.En un cazo ponemos todos los ingredientes, el mango el azúcar y el agua. Lo cocinamos a fuego suave hasta

Empanada De Morcilla Y Revuelto De Morcilla

En casa nos encanta la morcilla, (frita, asada, en pimientos rellenos, en revueltos, en las legumbres, de cualquier forma y manera. Hacemos nuestro el dicho que “la morcilla hasta en la cabeza de un tiñoso” Hoy tenemos comida campera y ello

Tallarines Al Roquefort

Ingredientes 250 grs de tallarines frescos al huevo 200 grs. de champiñones frescos 100 grs. de cintas de bacón 50 grs. de queso roquefort 1 vaso de leche ideal ½ vaso de nata 4 cucharadas de aceite de oliva Aceite, sal y pimienta Prepara

Arroz Negro

Hoy haremos otro de los arroces típicos, EL ARROZ NEGRO A quien no le gusta un plato de arroz sea como sea, en paella, un risotto, etc . pues bien hoy os traigo la receta de arroz negro de casa. La receta es

Nido En Mar De Patatas Chips

INGREDIENTES: 1 Patata 1 Alcachofa 2 Huevos de codorniz 1 cucharada grande de salsa brava Aceite de oliva, sal PREPARACIÓN: Creo que no hay mucho que explicar. 1º - Cortamos las patatas con la mandolina, y la mitad las hacemos en finas tir

Cardos Con Nueces

Bueno de vez en cuando no nos vienen mal hacer un poco de régimen, pero por sino lo haces tampoco va mal unas verduras un poco diferentes y es que en ocasiones no comemos más porque estamos acostumbrados a no hacerles nada, simplemente las hervimo

Pan De Queso Brasileño

He sabido de este pan de queso gracias a Nilda, una chica brasileña que conocí hace unos días y me explicó el procesoNecesitaremos:1/2 kg. de almidón dulce2 tazas de leche1 taza de aceite2 tazas de queso4 huevossalponemos a hervir la leche con el aceite

Bolitas De Pechuga Y Queso

Una buena alternativa como entrante, aperitivo o segundo, y rápido y fácil de hacer 2 pechugas de pollo 200 gr. de queso mozzarela rallado 50 ml de leche zumo de un limón 2 huevos 1 diente de ajo sal pan rallado y perejil picamos las

Fideuá De Carne Con Tomate Y Pimientos

Cuando preparo la carne con tomate, siempre de guarnición era arroz, espaguetis, papas.....tenía fideuá en la despensa y......este fue el resultado y estaba buenísimo. Ingredientes:(para 4 comensales) 350 gramos de carne de ternera en tacos ( babilla

Pastel De Bacalao Al Horno

Lo fácil que es esta receta hace que en casa esté en el menú varias veces al año, y como no, sana y rica Ingredientes: (para 4 comensales) 400 gramos de lomo de bacalao(yo he usado el congelado y sin espinas) 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo

Lomo Asado Con Piña

Ingredientes para cuatro: 800 Gr. De lomo de cerdo 1\2 Piña 1\2 Pimiento rojo 25 Ml. de vino blanco 4 lonchas de bacon 500 Gr. de patatas pequeñas Preparación: Cortar la piña en rodajas de un centímetro mas o menos, hacer unos cortes en el trozo

Panecillos.

Estos panecillos quedan preciosos para presentarlos en la mesa,da igual si es en una panera a la hora de la comida,o sólos para merendar con confituras y mantequilla. En mi casa hemos escogido la segunda opción, y acompañados de un buen café,hemos

Guiso De Almendras De Habas Con Jamón

Un segundo plato muy fácil de hacer y económico. Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos. Aun así, no es un plato que guste a todo el mundo. En nuestra olla, el proceso de cocinado será rápido y limpio.

Arroz Con Alcachofas Y Bacalao

Un clásico de la cocina y uno de mis platos favoritos. Desde que recuerdo siempre me ha encantado comer arroz el sábado. En cualquiera de sus variantes: con pollo, con marisco, con bacalao… Otra de mis preferencias: me gusta el arroz de toda

Bocadillo De Pollo

Bocadillo de pollo Este bocadillo es de aprovechamiento que en casa no se tira nada. Nos sobró la mitad de un pollo asado y la parte de la pechuga la usamos para este bocadillo. INGREDIENTES (para dos personas): media cebolla, la pechuga o re