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INGREDIENTES 2 pargos de 500 gr. cada uno, 500 gr. patatas, una cebolla, un pimiento verde, un limón, 4 dientes de ajo, perejil, aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, pimienta negra, sal. PREPARACIÓN En primer lugar limpiamos y escamamos el pesca
Pescado Al Horno
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Las espinacas, esas hojas verdes que tan buena fama nutricional tienen y que tanto nos cuesta que se las coman los pequeños de la casa, por lo menos a mí. Son una importante fuente de antioxidantes y ricas en fibra, lo cual ayuda a mantener a raya lo
Espirales Con Atún Y Espinacas
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Es parecido este plato al pisto, por la mezcla de verduras, aunque en la ratatouille utilizamos también la berenjena y, como he dicho antes, hierbas aromáticas como el perejil, el romero o el estragón. Plato típicamente mediterráneo, muy sabroso, delicad
Ratatouille
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Aunque muchas regiones italianas reivindican el origen de este dulce, la opinión más generalizada es que procede del Véneto. Etimológicamente "la palabra tiramisu viene del italiano tiramisú que a su vez es una regularización del dialecto véneto tiramesú
Tiramisú
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Aunque muchas regiones italianas reivindican el origen de este dulce, la opinión más generalizada es que procede del Véneto. Etimológicamente "la palabra tiramisu viene del italiano tiramisú que a su vez es una regularización del dialecto véneto tiramesú
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Cerca de 30 años haciendo esta receta que sigue siendo la favorita de uno de mis hijos. Cada año por su cumpleaños me pide la misma tarta que solo se modifica en las frutas que contiene y en algún ingrediente que con el paso de los años he tenido que
Tarta De Frutas. Paso A Paso
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Coca de calabaza (ver receta) Coca de calabaza (ver receta)
Coca De Calabaza
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Con esta receta participo en el I Concurso del bocadillo bloguero que organiza el blog cocinandowebs, es un blog muy completo, que recomiendo visitar. Ha tenido una iniciativa muy original organizando un concurso de bocadillos, pues creo que el Rey en nu
Bocadillo De Mega Hamburguesa De Acelgas Y Ternera
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Después de estar un mes sin publicar nada, vuelvo de nuevo cargada con energía, son muchas las cosas que me han mantenido alejada del blog, pero ya estoy de nuevo por aquí. Aprovechando que los tomates están en su mejor época, tando de sabor como de pr
Mermelada De Tomate Y Pimiento Rojo
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El cabello de ángel es un dulce que gusta mucho en casa sobre todo como relleno de una rica bayonesa (ver receta aquí), pero en Madrid no es fácil encontrar la variedad de calabaza con la que se prepara, la cidra. Es un producto de otoño, pero recomienda
Cabello De Ángel
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Hola, La receta de hoy es muy sencillita, pero como digo otras veces, no por sencilla es menos buena que otras más elaboradas, de hecho éste es uno de mis platos favoritos. Como otras tantas, es receta de mi madre. Viene genial como primer plato, cena
Revuelto De Jamón De York Y Queso
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Hola amig@s, estamos en el último domingo del mes y también del año, así que toca el reto Asaltablogs.....pero esta vez es diferente, este asalto es voluntario y al azar; Es un asalto en el que todos somos asaltadores y asaltados, el "Asaltablogs in
Bizcocho De Naranja Y Chocolate.
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HUEVOS RELLENOS INVERNALES Los huevos rellenos siempre están buenos y a todos nos suelen gustar. Esta receta es muy socorrida. Para el verano tengo una que pondré el enlace abajo , pero para el invierno mejor calentita verdad? jajaja I
Huevos Rellenos De Carne, Aceitunas Y Pimiento
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Nada más delicioso que un bizcocho casero para los desayunos o las meriendas. Ahora que estamos abriendo los ojos respecto a las grasas perjudiciales que nos venden cada día envueltas en cualquier producto que compramos,se hace más necesario que nun
Bizcocho De Leche Caliente
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Hubo un año por estas fechas que no encontré naranja confitada para los postres navideños y, sobre todo, para el Roscón de Reyes. Así que o renuncias al manjar o te buscas la vida. Y como casi siempre las cosas son más fáciles de lo que parece apareció
Naranja Confitada
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Son mi debilidad... no lo puedo evitar. Las rosquillas me recuerdan el inicio de la Navidad; mi madre hacía una tanda grandísima unos días antes de estas fechas y duraban un asalto. Recuerdo que las guardaba en ollas grandes en la despensa y , claro,
Rosquillas
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Anda el blogs estos días un poquillo abandonado pero , a veces, a una la inunda un cansancio importante y este trimestre ha sido muy largo. Y ahora, en estos días de vacaciones, hay que intentar desconectar un poco de todas las rutinas. De todas for
Albóndigas Rellenas De Queso
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La Empana Light de Bego.- Pollo y Verduras con Cous-Cous.- Reto Cocinamos con Reina.- Es día 15, como todos los meses hoy toca Reto de Cocinamos con Reina. Ya sabéis que participo en él desde hace unos meses. Aquí cocinamos según la propuesta del m
Pollo Y Verduras Con Cous-cous
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INGREDIENTES: - 1 pollo troceado - 150 g. jamón serrano en taquitos o tiras - 2 dientes de ajo - 1 cebolla - 2 pimientos verdes - 1 pimiento rojo - 3 tomates - sal - pimienta - 1 vaso de vino blanco - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: - En una olla co
Pollo Al Chilindrón
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INGREDIENTES: - Espaguetis - 1 paquete de fritada o pisto (ya preparado) - 2 latas de atún al natural - 3 cucharadas de tomate frito - sal - aceite de oliva (AOVE) - orégano ELABORACIÓN: Primero ponemos agua a hervir con un puñado generoso de sal. Cuand
Espaguetis Con Verduras Y Atún
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La pasta en si, da igual de la manera que lo prepares, si con macarrones, espaguetis, tallarines, raviolis... de cualquier manera gusta mucho y hoy traigo esta versión, que seguro lo habéis echo alguna vez en casa. La mezcla de sabores de los 4 quesos le
Macarrones Gratinados
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Hoy es la ocasión perfecta para preparar este plato típico vasco, esto se se puede hacer tanto con los calamares o con los chipirones como guste mas. Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la cocina, gusta?? Ingredientes: Chipirone
Chipirones Rellenos En Su Tinta Con Verdura Escalibada
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Un merengue si huevo ?? pero queeeeeeeeeee. tenéis que probarlo es buenisimo. Hace algún tiempo vi este merengue por las redes y me encanto la idea, al principio pensé que era imposible que no saldría , pero si que sale, he de decir que me gusto mucho
Merengue Vegano ( Alérgicos Al Huevo )
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ESTA TARTA OS LA RECOMIENDO SOBRE TODO A LOS QUE LES GUSTE EL CAFÉ ESTA BUENÍSIMA!!!!!!!!!!! Si queréis seguirme en mi pagina de facebook pinchar aquí. El toque de Belén INGREDIENTES: - 500 ml. de nata liquida. - 2 yogures griegos. - 1
Tarta De Mousse De Café Con Gelatina De Caramelo
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Para hacer este maravilloso browinie se necesita: -200gr de chocolate de cobertura -3huevos -150gr de azúcar moreno -100gr de mantequilla -75ml de aceite suave -galletas de oreo o similar -2cucharadas de harina -1cucharada de cacao -unas gotas de aroma
Brownie De Cocholate Con Falso Oreo
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Crema pastelera La crema pastelera es la base de muchas recetas dulces,encima de un hojaldre o una masa quebrada,combina bien con cualquier fruta,sea,fresas,kiwi,melocotón... Yo suelo hacerla mucho sobre hojaldre,le pongo encima cualquier fruto sec
Crema Pastelera
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Ensalada de langostinos y fruta Esta ensalada la preparé el viernes 31 de Agosto,fue un mal día,pues había un gran incendio en la provincia de Málaga,en localidades muy cercanas a la mía,estuve toda la mañana pendiente de noticias en radio,televisió
Ensalada De Langostinos Y Fruta
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Este guiso se lo dedico a mi amiga Mº TERESA tiene un blog precioso, visitarlo porque es una maravilla:Ella hizo el guiso con pulpitos y le prometí que lo haria,pero como me sobró del pulpo pinchar aqui que hice hace unos dias ,aproveché y lo hice.Verei
Guiso De Patatas Con Pulpo
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Para hacer este guiso se necisita : -medio conejo -1tarro grande de alubias cocidas -2cebollas -3dientes de ajos -1puñado de espárragos -1puñado de champiñones -4cucharadas de tomate fríto -1cucharda de bovril -1cerveza negra -aceite -sal -pimienta En u
Conejo Al Estilo Murciano
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Recuerdo que una de las cosas que mas echaba de menos de Luxemburgo cuando nos venimos en el año 77 fue la Nutella. No existía en España y preguntabas y la gente ni sabia que era; así que cuando venían de vacaciones mis tíos que todavía vivían allí
Tarta "huesito" Con Los Angry Birds
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Nunca nada tan sencillo de hacer es tan delicioso, El único requisito es la calidad y la procedencia de las nécoras. Tienen que estar vivas y ser del norte de España: Galicia, Asturias, Cantabria o País Vasco. Son un poco más caras que si son de
Necoras Plancha
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