Hace tiempo que el curry dejo de ser una especia desconocida y exótica, a día de hoy casi en cualquier casa podemos encontrar uno bote de esta mezcla de especias indias. Pero claro, una cosa en tenerlo en casa y otra usarlo. El pollo al curry tradic
Pollo Al Curry Express
Hace tiempo que el curry dejo de ser una especia desconocida y exótica, a día de hoy casi en cualquier casa podemos encontrar uno bote de esta mezcla de especias indias. Pero claro, una cosa en tenerlo en casa y otra usarlo. El pollo al curry tradic
ROLLITOS DE SALMÓN AHUMADO¿QUÉ NECESITAMOS?-palmitos-salmón ahumado-huevo duro rallado¿Y AHORA QUÉ?Rodear cada palmito con una loncha de salmón ahumado. Poner huevo duro rallado por encima. Servir frío.TOSTAS DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON QUESO Y
Dos Aperitivos Fáciles
ROLLITOS DE SALMÓN AHUMADO¿QUÉ NECESITAMOS?-palmitos-salmón ahumado-huevo duro rallado¿Y AHORA QUÉ?Rodear cada palmito con una loncha de salmón ahumado. Poner huevo duro rallado por encima. Servir frío.TOSTAS DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON QUESO Y
Hola
Hoy un plato muy simple, para un día de calor y no tienes mucha hambre.
Para 1 persona
Ingredientes
Unos cuantos tomates pequeños tipo cherry.
Unas hojas frescas de albahaca
Sal
Pimienta
Un poco de aceite de oliva extra
Preparación:
Lavamos
Tomate Y Albahaca
Hola
Hoy un plato muy simple, para un día de calor y no tienes mucha hambre.
Para 1 persona
Ingredientes
Unos cuantos tomates pequeños tipo cherry.
Unas hojas frescas de albahaca
Sal
Pimienta
Un poco de aceite de oliva extra
Preparación:
Lavamos
Esto tal vez no califique como una receta, más bien un dato, un tip si quieren. Y viene bien para los calores que estamos pasando.
Si quieren darle una vuelta de tuerca a una ensalada de fruta, con cualquier fruta que la hagan, agreguenle unas hojit
Simple, Pero Rico: Ensalada De Fruta Con Albahaca
Esto tal vez no califique como una receta, más bien un dato, un tip si quieren. Y viene bien para los calores que estamos pasando.
Si quieren darle una vuelta de tuerca a una ensalada de fruta, con cualquier fruta que la hagan, agreguenle unas hojit
Tartaletas de frutos rojos y chocolate.
Hola a todos...Hoy os traigo esta delicia de postre,super rápido y ultra fácil. Soy consciente que con estos calores es difícil encender el horno pero es muy poco tiempo apenas entre 10 y 15 minutos. Estas tarta
tartaletas De Frutos Rojos Y Chocolate.
Tartaletas de frutos rojos y chocolate.
Hola a todos...Hoy os traigo esta delicia de postre,super rápido y ultra fácil. Soy consciente que con estos calores es difícil encender el horno pero es muy poco tiempo apenas entre 10 y 15 minutos. Estas tarta
Uyyyyyy..........que fresquita esta la mañana¡¡¡¡
Ayer dijeron que iba hacer una mañana fresquita y como tenia un paquete de fabes en mi estantería me dije,estas van a caer mañana .
Me fui al super a comprar el resto de ingred
Fabes Asturianas
Uyyyyyy..........que fresquita esta la mañana¡¡¡¡
Ayer dijeron que iba hacer una mañana fresquita y como tenia un paquete de fabes en mi estantería me dije,estas van a caer mañana .
Me fui al super a comprar el resto de ingred
Unas croquetas diferentes !!!
Espero lo primero que tod@s hayáis pasado un maravilloso puente,ya que el tiempo ha acompañado para disfrutar del mar,el campo o la ciudad.
Yo he tenido un puente de lo más tranquilo pues me he quedado en casa de
Croquetas De Carne Picada
Unas croquetas diferentes !!!
Espero lo primero que tod@s hayáis pasado un maravilloso puente,ya que el tiempo ha acompañado para disfrutar del mar,el campo o la ciudad.
Yo he tenido un puente de lo más tranquilo pues me he quedado en casa de
Imagen: www.pescaderiascorunesas.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitaremos
4 lomos de bacalao desalado (fresco o congelado)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
300 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de vino blanc
Bacalao En Salsa Verde
Imagen: www.pescaderiascorunesas.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitaremos
4 lomos de bacalao desalado (fresco o congelado)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
300 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de vino blanc
"El hojaldre es como el traje del domingo, muy elegante y especial". Aprovecho para copiar esta frase de Karlos Arguiñano porque además la receta es suya. ¿No estáis de acuerdo con ella?. Realmente pienso que cualquier alimento por humilde que sea,
Pastel De Puerros
"El hojaldre es como el traje del domingo, muy elegante y especial". Aprovecho para copiar esta frase de Karlos Arguiñano porque además la receta es suya. ¿No estáis de acuerdo con ella?. Realmente pienso que cualquier alimento por humilde que sea,
Hace unos días encontré ciruelas en la verdulería y las compré para rendir un doble homenaje: al verano que terminó (aunque hace unos días, el otoño se presentó de huelga porque, después de padecer unos primeros fríos que afectaron a la mayoría de mis c
Tarta De Ciruelas Y Almendras
Hace unos días encontré ciruelas en la verdulería y las compré para rendir un doble homenaje: al verano que terminó (aunque hace unos días, el otoño se presentó de huelga porque, después de padecer unos primeros fríos que afectaron a la mayoría de mis c
No voy a hablar a estas alturas de los beneficios de la quinoa. Ya sé que muchos de vosotros la habéis utilizado en vuestras recetas. Yo me he resistido hasta hace poco tiempo y tengo que decir que para mí ha sido un buen descubrimineto. Además de posee
Ensalada De Quinoa, Fresas, Flores Y Atún Rojo
No voy a hablar a estas alturas de los beneficios de la quinoa. Ya sé que muchos de vosotros la habéis utilizado en vuestras recetas. Yo me he resistido hasta hace poco tiempo y tengo que decir que para mí ha sido un buen descubrimineto. Además de posee
Como vengo haciendo desde hace unas semanas , los viernes toca aperitivo.
En la misma línea de todos, bien sencillito y fácil de preparar. Podemos tener los pimientos caramelizados con antelación y sólo tener que hacer la presentación del plato, que s
Tostas De Queso De Cabra Con Cebolla Y Pimientos Caramelizados.
Como vengo haciendo desde hace unas semanas , los viernes toca aperitivo.
En la misma línea de todos, bien sencillito y fácil de preparar. Podemos tener los pimientos caramelizados con antelación y sólo tener que hacer la presentación del plato, que s
¿ Habrá nombre más bonito para una receta ?
Me sugiere algo dulce, bello, de color dorado, sutil y delicado a la vez. Y lo es.
Parece magia que esta delicia se pueda hacer con una cidra. Con esta calabaza podemos preparar "cabello de ángel" . No
Cabello De Ángel
¿ Habrá nombre más bonito para una receta ?
Me sugiere algo dulce, bello, de color dorado, sutil y delicado a la vez. Y lo es.
Parece magia que esta delicia se pueda hacer con una cidra. Con esta calabaza podemos preparar "cabello de ángel" . No
Hoy os queremos hablar de Su&Si, un restaurante de sushi que hemos conocido hace poco, ¡y ya nos encanta!
Está situado en Madrid, muy cerca del Museo Reina Sofía, pero también tienen reparto a domicilio a partir de 18€ en buena par
Restaurante Su&si
Hoy os queremos hablar de Su&Si, un restaurante de sushi que hemos conocido hace poco, ¡y ya nos encanta!
Está situado en Madrid, muy cerca del Museo Reina Sofía, pero también tienen reparto a domicilio a partir de 18€ en buena par
Como muchos sabéis soy muy fan de los platos de cuchara, y para este invierno me he propuesto hacer sopas ricas, pero que muy ricas, todas las semanas. Optar por la sopa como primero permite combinar ingredientes de lo más variado: carne, pasta, verdu
Seis Recetas De Sopa, ¡muy Ricas Y Calentitas!
Como muchos sabéis soy muy fan de los platos de cuchara, y para este invierno me he propuesto hacer sopas ricas, pero que muy ricas, todas las semanas. Optar por la sopa como primero permite combinar ingredientes de lo más variado: carne, pasta, verdu
Hola de nuevo, como veis, me he tomado unos días de descanso... ¡pero ya estoy otra vez aquí, con nuevos proyectos y recetas!
Hoy vamos a transformar las "sosas" pechugas de pollo en unas deliciosas hamburguesas: jugosas, sabrosas y poco calóric
Hamburguesas De Pollo
Hola de nuevo, como veis, me he tomado unos días de descanso... ¡pero ya estoy otra vez aquí, con nuevos proyectos y recetas!
Hoy vamos a transformar las "sosas" pechugas de pollo en unas deliciosas hamburguesas: jugosas, sabrosas y poco calóric
Ingredientes:
1 pollo entero
1/2 limón
1 diente de ajo
un poco de sal
4 ciruelas pasas
1 cucharada sopera de piñones
1 cucharada sopera de pasas de corinto
3 cebollas medianas
aceite de oliva
1 lata de cerveza
Ponemos el horno a 200 grados. En un
Pollo A La Cerveza
Ingredientes:
1 pollo entero
1/2 limón
1 diente de ajo
un poco de sal
4 ciruelas pasas
1 cucharada sopera de piñones
1 cucharada sopera de pasas de corinto
3 cebollas medianas
aceite de oliva
1 lata de cerveza
Ponemos el horno a 200 grados. En un
Ingredientes:
1 tarrina de queso mascarpone de 250 g.
2 huevos
2 ó 3 cucharadas soperas de azucar
bizcochos de soletilla (blanditos)
una pizca de sal
2 tazas pequeñas de café solo
un chorro pequeño de licor de café (ó amaretto o anis)
c
Tiramisu
Ingredientes:
1 tarrina de queso mascarpone de 250 g.
2 huevos
2 ó 3 cucharadas soperas de azucar
bizcochos de soletilla (blanditos)
una pizca de sal
2 tazas pequeñas de café solo
un chorro pequeño de licor de café (ó amaretto o anis)
c
CUPCAKE ALEXANDRA
Esta receta me la ha enseñado mi sobrina Sandra como otras que publicaré con el tiempo, por ello y por que es una persona estupenda la voy a poner su nombre. Igual me riñe por ello, pero creo que en el fondo la gustará. De ella es e
Cupcake Alexandra
CUPCAKE ALEXANDRA
Esta receta me la ha enseñado mi sobrina Sandra como otras que publicaré con el tiempo, por ello y por que es una persona estupenda la voy a poner su nombre. Igual me riñe por ello, pero creo que en el fondo la gustará. De ella es e
Yo también puse la cara que acabáis de poner. Aunque suene extraño hacer las fresas o los fresones así con esta receta de mi amiga Chari, se le saca a las fresas más jugo y potencia su sabor. ¿Os atrevéis?
Ingredientes:
- Fresones lavados y tro
Fresones Al Vinagre
Yo también puse la cara que acabáis de poner. Aunque suene extraño hacer las fresas o los fresones así con esta receta de mi amiga Chari, se le saca a las fresas más jugo y potencia su sabor. ¿Os atrevéis?
Ingredientes:
- Fresones lavados y tro
Calamares con almendras
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
1 k de calamares
2 cebollas
2 ajos
1 puñado de almendras
1 vaso de vino fino, Jerez o manzanilla
1 cucharada de pimentón de la Vera
1 hoja de laurel
Aceite
Sal
Pimienta
PR
Calamares Con Almendras
Calamares con almendras
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
1 k de calamares
2 cebollas
2 ajos
1 puñado de almendras
1 vaso de vino fino, Jerez o manzanilla
1 cucharada de pimentón de la Vera
1 hoja de laurel
Aceite
Sal
Pimienta
PR
Ingredientes:
- 400 g de Gambas.(Cabezas y cascaras).
- 1 Cebolla.
- 2 Zanahoria.
- 1/2 Naranja.
- 1 Puerro.
- 100 gr Tomate frito ó Salsa de Tomate Ver Receta
- 1 Cucharadita de Harina de maíz. (Maicena)
- 1 Chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extr
Salsa De Gambas
Ingredientes:
- 400 g de Gambas.(Cabezas y cascaras).
- 1 Cebolla.
- 2 Zanahoria.
- 1/2 Naranja.
- 1 Puerro.
- 100 gr Tomate frito ó Salsa de Tomate Ver Receta
- 1 Cucharadita de Harina de maíz. (Maicena)
- 1 Chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extr
¿QUE ME HACE FALTA?
* 750 g de agua*
* 250 g de pasta*
* 30 g de aceite
* Sal
¿COMO LO HAGO?
1º Pon en el vaso, el agua, el aceite y la sal.
2º Programa 7 minutos, 100º, velocidad 1
3º Echa por el bocal la pasta y programa el tiempo qu
Coccion De Pasta
¿QUE ME HACE FALTA?
* 750 g de agua*
* 250 g de pasta*
* 30 g de aceite
* Sal
¿COMO LO HAGO?
1º Pon en el vaso, el agua, el aceite y la sal.
2º Programa 7 minutos, 100º, velocidad 1
3º Echa por el bocal la pasta y programa el tiempo qu
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" es de cuando salio TH-31, pero lo quitaron de la circulación enseguida, ¡¡¡que lástima!!! porque había recetas buenisimas pero... hay cosas que no se pueden entender...INGREDIENTES
Fiambre De Pollo
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" es de cuando salio TH-31, pero lo quitaron de la circulación enseguida, ¡¡¡que lástima!!! porque había recetas buenisimas pero... hay cosas que no se pueden entender...INGREDIENTES
Recetas de postres: Panellets de piñones
Una impresionante dulce navideño los panellets de piñones.
Existen muchas recetas caseras de panellets de piñones pero este relleno es muy bueno, con mucho sabor y muchos matices, impresionante.
En vez de piñones
Panellets
Recetas de postres: Panellets de piñones
Una impresionante dulce navideño los panellets de piñones.
Existen muchas recetas caseras de panellets de piñones pero este relleno es muy bueno, con mucho sabor y muchos matices, impresionante.
En vez de piñones
Recetas de postres: Tarta de chocolate blanco.
Receta fácil paso a paso para una tarta de chocolate blanco perfecta.
En muchos blogs vi esta receta casera , para una tarta de chocolate blanco, en muchos lo llaman "pastel inteligente" puesto que con un
Tarta De Chocolate Blanco
Recetas de postres: Tarta de chocolate blanco.
Receta fácil paso a paso para una tarta de chocolate blanco perfecta.
En muchos blogs vi esta receta casera , para una tarta de chocolate blanco, en muchos lo llaman "pastel inteligente" puesto que con un
Este es un plato típico del Líbano. Normalmente va con un relleno de carne, pero yo preferí hacerlo de verduras. También cambié el modo de cocción final; usualmentese suelen freir el kebbeh, pero yo lo hice al horno.Ingredientes:
600 gr de carne pic
Kebbeh Relleno De Verduras
Este es un plato típico del Líbano. Normalmente va con un relleno de carne, pero yo preferí hacerlo de verduras. También cambié el modo de cocción final; usualmentese suelen freir el kebbeh, pero yo lo hice al horno.Ingredientes:
600 gr de carne pic
Un plato exquisito, muy bueno, los ingredientes superiores, hoy vamos a por una receta fácil, que bien puede servir para una cena rápida, un aperitivo o para lo que realmente os apetezca, pero que hacerla de vez en cuando no cuesta trab
Batatas Asadas Con Jamón, Queso Y Membrillo
Un plato exquisito, muy bueno, los ingredientes superiores, hoy vamos a por una receta fácil, que bien puede servir para una cena rápida, un aperitivo o para lo que realmente os apetezca, pero que hacerla de vez en cuando no cuesta trab
La receta fácil de hoy tenemos que agradecersela a nuestra amiga Blanca Puerta, que muy amablemente nos la ha realizado y nos ha regalado a parte de sus buenos conocimientos gastronómicos, un rico dulce de membrillo para que podamos ap
Dulce De Membrillo
La receta fácil de hoy tenemos que agradecersela a nuestra amiga Blanca Puerta, que muy amablemente nos la ha realizado y nos ha regalado a parte de sus buenos conocimientos gastronómicos, un rico dulce de membrillo para que podamos ap
Una vez más... tenemos otra receta de pasta fresca!!! Y como no... hecha en casa que está mucho más buena (aunque cueste mucho más trabajo) y personalizada porque la rellenas de lo que más te apetece en el momento!!! :-)
Hace poco os puse la receta d
Pasta Fresca Casera Rellena De Carne Picada Al Vino Tinto
Una vez más... tenemos otra receta de pasta fresca!!! Y como no... hecha en casa que está mucho más buena (aunque cueste mucho más trabajo) y personalizada porque la rellenas de lo que más te apetece en el momento!!! :-)
Hace poco os puse la receta d
