Crema de zanahoria y calabacin, sabíais que la zanahoria es afrodisíaca ?? yo no jajja.
Después de las fiestas de Navidad hay que desintoxicar, aunque os prometo que este año no he probado ni el turrón, ni mazapanes, ni polvorones ni los he comprado, ni
Crema De Zanahoria Y Sus Propiedades Entre Ellas.. Es Afrodisíaca ..
Crema de zanahoria y calabacin, sabíais que la zanahoria es afrodisíaca ?? yo no jajja.
Después de las fiestas de Navidad hay que desintoxicar, aunque os prometo que este año no he probado ni el turrón, ni mazapanes, ni polvorones ni los he comprado, ni
Estas galletas las hice para recibir a Santa.
Unas semanas (varias semanas) antes de Navidad mi pequeñín me pidió galletas para Santa, me emocioné tanto porque él tuvo la idea. Este año que pasó fue el primero en donde Saúl estaba más conciente de
Galletas De Mantequilla
Estas galletas las hice para recibir a Santa.
Unas semanas (varias semanas) antes de Navidad mi pequeñín me pidió galletas para Santa, me emocioné tanto porque él tuvo la idea. Este año que pasó fue el primero en donde Saúl estaba más conciente de
Estoy un poco triste y emocionada a la vez. Por que me voy!. Pero sólo será por un mes. Y haré todo lo posible por mandarles recetas y hacerles saber de mi desde Manzanillo. Y esto es por cuestiones laborales, ya que a mi esposo lo trasladan por
Rosca De Plátano Con Blueberries (facilísima!!)
Estoy un poco triste y emocionada a la vez. Por que me voy!. Pero sólo será por un mes. Y haré todo lo posible por mandarles recetas y hacerles saber de mi desde Manzanillo. Y esto es por cuestiones laborales, ya que a mi esposo lo trasladan por
Hace mucho tiempo que no había hecho estos rollitos, y para variar se me había olvidado cómo los hacía. Por eso tener este blog me viene de lujo. No os lo vais a creer pero tengo que mirarlo más de una vez porque tengo una memoria patética, y excepto
Rollitos De Salmón Con Merluza
Hace mucho tiempo que no había hecho estos rollitos, y para variar se me había olvidado cómo los hacía. Por eso tener este blog me viene de lujo. No os lo vais a creer pero tengo que mirarlo más de una vez porque tengo una memoria patética, y excepto
Y el ganador de los postres fáciles es... ESTE HELADO!!!
El otro día una amiga se empeñó en enseñarme sus revistas de cocina. Ya os he dicho que tener un blog de recetas es caer en el mismo tema aunque no quieras, jajaja, todos te quieren ayudar y c
Helado Relleno De Dulce De Leche
Y el ganador de los postres fáciles es... ESTE HELADO!!!
El otro día una amiga se empeñó en enseñarme sus revistas de cocina. Ya os he dicho que tener un blog de recetas es caer en el mismo tema aunque no quieras, jajaja, todos te quieren ayudar y c
En realidad queria hacer un bacalao al pil pil pero me falló las prisas ,pues se hizo muy tarde para hacer la comida,a la próxima lo hago y la pongo para que lo veais. Os diré que el plato salió riquisimo,vamos a su elavoracion ,empezamos por los ingredi
Huevos Fritos Con Bacalao
En realidad queria hacer un bacalao al pil pil pero me falló las prisas ,pues se hizo muy tarde para hacer la comida,a la próxima lo hago y la pongo para que lo veais. Os diré que el plato salió riquisimo,vamos a su elavoracion ,empezamos por los ingredi
Este no pasa a ser un guiso muy normal ,pero al llevar las hierbas provencales le da un sabor al guiso muy expecial y exquisito.Los ingredientes son:Medio pollo en trozos,dos patatas,un tarro de garbanzos,una zanahoria,una cebolla,un vaso de vino blanco,
Guiso De Pollo A Las Finas Hierbas
Este no pasa a ser un guiso muy normal ,pero al llevar las hierbas provencales le da un sabor al guiso muy expecial y exquisito.Los ingredientes son:Medio pollo en trozos,dos patatas,un tarro de garbanzos,una zanahoria,una cebolla,un vaso de vino blanco,
Esta receta forma parte de la sección
“En un rinconcito de la cocina internacional”, que la tenia un poco abandonada.
Vamos a dedicarla esta vez a JAPÓN.
A estas alturas, casi todo amante
de la cocina japonesa o de la cocina en
Tempura De Ajos Tiernos Y Brócoli Con Salsa De Soja Y Vinagre
Esta receta forma parte de la sección
“En un rinconcito de la cocina internacional”, que la tenia un poco abandonada.
Vamos a dedicarla esta vez a JAPÓN.
A estas alturas, casi todo amante
de la cocina japonesa o de la cocina en
Hoy vengo con la receta perfecta para la mañana de Navidad. Una receta que será difícil de olvidar, porque con un solo sorbo te va enganchar.
Llevo mucho tiempo queriendo preparar esta receta y con el frío que hace fuera por fin ha llegado el mom
Red Velvet Hot Chocolate {perfecto Para La Mañana De Navidad}
Hoy vengo con la receta perfecta para la mañana de Navidad. Una receta que será difícil de olvidar, porque con un solo sorbo te va enganchar.
Llevo mucho tiempo queriendo preparar esta receta y con el frío que hace fuera por fin ha llegado el mom
Esta es una receta que ya todos conoceréis, cada uno tendrá la suya y todas estarán buenas. Yo aporto mi granito de arena y añado un ingrediente: zanahoria. Le da una textura muy agradable y un color anaranjado que a mi, particularmente, me gusta mucho.
Salsa De Tomate Casera, Para Embotar
Esta es una receta que ya todos conoceréis, cada uno tendrá la suya y todas estarán buenas. Yo aporto mi granito de arena y añado un ingrediente: zanahoria. Le da una textura muy agradable y un color anaranjado que a mi, particularmente, me gusta mucho.
Una vez más ha sido el cumpleaños de mi marido y este año he decidido sorprenderle con una buena tarta espectacular que te contaré más abajo y unas galletas decoradas con los colores y el escudo de su equipo de fútbol - el Hércules.
Pero primero empec
Un Cumpleaños Felicitado Con Galletas (hércules, Pizza Y Flores) Y Tarta Hummingbird
Una vez más ha sido el cumpleaños de mi marido y este año he decidido sorprenderle con una buena tarta espectacular que te contaré más abajo y unas galletas decoradas con los colores y el escudo de su equipo de fútbol - el Hércules.
Pero primero empec
Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.
La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resul
Crema Pastelera (con Y Sin Thermomix)
Tenía ganas de hacer esta entrada ya que para muchos de mis postres utilizo la crema pastelera y de esta manera puedo acceder a la receta de una forma mucho más rápida y cómoda.
La podemos preparar con Thermomix y de forma clásica, ambas con un resul
Podía haberlas llamado simplemente patatas al ajillo pero llevan este nombre en honor a mi amiga Rosi que las cocina como nadie, me ha pasado la receta para que yo las cocine en casa peeeeeero me gusta más que me invite a comerlas a la suya y de paso
Patatas Jarandilla
Podía haberlas llamado simplemente patatas al ajillo pero llevan este nombre en honor a mi amiga Rosi que las cocina como nadie, me ha pasado la receta para que yo las cocine en casa peeeeeero me gusta más que me invite a comerlas a la suya y de paso
Los polvorones junto con los mantecados son los postres típicos de la Navidad, en esta ocasión son unos polvorones de almendra, sencillos en su confección y en sus ingredientes, se le pueden añadir más ingredientes pero he querido hacer los básicos
Polvorones De Almendra
Los polvorones junto con los mantecados son los postres típicos de la Navidad, en esta ocasión son unos polvorones de almendra, sencillos en su confección y en sus ingredientes, se le pueden añadir más ingredientes pero he querido hacer los básicos
Ingredientes:
3/4 Kg de Solomillos de Pollo(los venden en bandejitas) ó pechuga de pollo en su defecto.
1 cebolla gorda.
1/4 Kg. de champiñones en láminas.
Sal, Pimienta, nuez moscada.
100 ml de nata líquida (para montar, puesto que es más es
Solomillos De Pollo Al Pedro Ximénez
Ingredientes:
3/4 Kg de Solomillos de Pollo(los venden en bandejitas) ó pechuga de pollo en su defecto.
1 cebolla gorda.
1/4 Kg. de champiñones en láminas.
Sal, Pimienta, nuez moscada.
100 ml de nata líquida (para montar, puesto que es más es
Aquí estoy de nuevo con una receta muy sencilla pero no por ello menos rica. La ví por la red, creo que en algún blog de los que he revisado para el reto del asaltablogs pero he sido incapaz de encontrar en cual (que me perdone la autora).
Cuando
Queso Para Untar (tipo Philadelphia)
Aquí estoy de nuevo con una receta muy sencilla pero no por ello menos rica. La ví por la red, creo que en algún blog de los que he revisado para el reto del asaltablogs pero he sido incapaz de encontrar en cual (que me perdone la autora).
Cuando
Qué les parece si hacemos unas ricas papas rapidísimas, llenas de sabor que pueden ayudarnos a complementar una buena comida o por qué no... hasta puede llegar a ser el plato fuerte si le agregas al momento de cocinar un poco de pollo en trocitos... e
Papas Exprés
Qué les parece si hacemos unas ricas papas rapidísimas, llenas de sabor que pueden ayudarnos a complementar una buena comida o por qué no... hasta puede llegar a ser el plato fuerte si le agregas al momento de cocinar un poco de pollo en trocitos... e
Me gusta mucho el Risotto, su textura cremosa y ese rico sabor que le puedes dar dependiendo con lo que lo prepares, pues hay de múltiples sabores, champiñones, setas, frutas, espinacas, en fin, en esta ocasión lo prepararemos con berenjenas, a petic
Risotto De Berenjenas Chocolate Molinillo
Me gusta mucho el Risotto, su textura cremosa y ese rico sabor que le puedes dar dependiendo con lo que lo prepares, pues hay de múltiples sabores, champiñones, setas, frutas, espinacas, en fin, en esta ocasión lo prepararemos con berenjenas, a petic
Hoy os traigo un plato muy típico de aquí, de Andújar, que luego se extendió a la zona de Córdoba.
El flamenquín consiste en trozos de jamón serrano enrollados en lomo de cerdo, rebozados en pan rallado y posteriormente frito. Normalmente se acompaña
Flamenquín
Hoy os traigo un plato muy típico de aquí, de Andújar, que luego se extendió a la zona de Córdoba.
El flamenquín consiste en trozos de jamón serrano enrollados en lomo de cerdo, rebozados en pan rallado y posteriormente frito. Normalmente se acompaña
INGREDIENTES : (6 personas)
2 manzanas
3 puerros
2 patatas
800 ml de caldo de verduras
1 tacita de nata líquida
1/2 granada
mantequilla
hojas de rúcula
nuez moscada
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN :
Pelamos las manzanas , las cortamos en cuartos y qu
Vichyssoise Con Manzana Y Granada
INGREDIENTES : (6 personas)
2 manzanas
3 puerros
2 patatas
800 ml de caldo de verduras
1 tacita de nata líquida
1/2 granada
mantequilla
hojas de rúcula
nuez moscada
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN :
Pelamos las manzanas , las cortamos en cuartos y qu
¿Os gustan los langostinos a la plancha , pero os da pereza hacerlos porque no sacáis el olor de casa en una semana??? Pues probad a hacerlos al horno, salen buenísimos , sin olores y lo más importante, sin manchar nada , salvo la bandeja donde l
Langostinos Al Horno
¿Os gustan los langostinos a la plancha , pero os da pereza hacerlos porque no sacáis el olor de casa en una semana??? Pues probad a hacerlos al horno, salen buenísimos , sin olores y lo más importante, sin manchar nada , salvo la bandeja donde l
Después de unos días de reformas en casa, por fin ya se van terminando. Aún quedan algunos retoques pero me han dado un respiro para poder publicar una nueva receta.. Asì que vamos con ella!!
INGREDIENTES
hojaldre
gambas peladas
champiñones
puerro
pere
Hojaldre De Gambas Y Champiñones Al Curry
Después de unos días de reformas en casa, por fin ya se van terminando. Aún quedan algunos retoques pero me han dado un respiro para poder publicar una nueva receta.. Asì que vamos con ella!!
INGREDIENTES
hojaldre
gambas peladas
champiñones
puerro
pere
No, este post no trata de como reciclar esos vaqueros que se nos han quedado pequeños o que hacer cuando se nos apelmaza un jersey, sino de uno de mis pintxos favoritos del bar Astelena de Donosti. Es ideal para aprovechar restos de carne del
Ropa Vieja
No, este post no trata de como reciclar esos vaqueros que se nos han quedado pequeños o que hacer cuando se nos apelmaza un jersey, sino de uno de mis pintxos favoritos del bar Astelena de Donosti. Es ideal para aprovechar restos de carne del
He de reconocer que soy bastante quejica, pero la protesta que hoy os contaré creo que está más que justificada.
Durante el verano me traslado de la ciudad a una pequeña casa de campo en donde puedo disfrutar de la naturaleza, de los frutos que me ofre
Tartaletas De Verduras Y Setas Con Huevos De Codorniz
He de reconocer que soy bastante quejica, pero la protesta que hoy os contaré creo que está más que justificada.
Durante el verano me traslado de la ciudad a una pequeña casa de campo en donde puedo disfrutar de la naturaleza, de los frutos que me ofre
No nos engañemos, Sacordom imbricatum no es la reina de las setas pero en esta ocasión aproveché la recolección de un fin de semana que había sido escasa en otras especies más aprecidas para enriquecer esta versión personal del socorrido “potaje d
Potaje De Garbanzos Con S. Imbricatum
No nos engañemos, Sacordom imbricatum no es la reina de las setas pero en esta ocasión aproveché la recolección de un fin de semana que había sido escasa en otras especies más aprecidas para enriquecer esta versión personal del socorrido “potaje d
Mira que me gusta el pollo y es que además de todas las formas posibles, por eso tenía muchas ganas de hacerlo al ajillo, pero no de la manera tradicional sino un poquito a mi manera, mira por donde que no tenía vino blanco en casa y utilicé tint
Pollo Al Ajillo Con Vino Tinto
Mira que me gusta el pollo y es que además de todas las formas posibles, por eso tenía muchas ganas de hacerlo al ajillo, pero no de la manera tradicional sino un poquito a mi manera, mira por donde que no tenía vino blanco en casa y utilicé tint
El bollo preñao es una pequeña pieza de pan rellena de chorizo o panceta, son muy típicos de La Rioja, Asturias y Cantabria, sobre todo en las fiestas que se realizan al aire libre. Esta es una versión de estos riquísimos bollitos preñaos, pero como en
Bollitos Rellenos
El bollo preñao es una pequeña pieza de pan rellena de chorizo o panceta, son muy típicos de La Rioja, Asturias y Cantabria, sobre todo en las fiestas que se realizan al aire libre. Esta es una versión de estos riquísimos bollitos preñaos, pero como en
Para unas
12 unidades
Ingredientes:
- 400 gr de
harina de repostería
- 1 huevo
xl
- 240 gr de
mantequilla a temperatura ambiente
- 130 gr de
azúcar glas
- 1 copa de
vino aromatizado PUERTOPABLO
- 4
cucharadas soperas de mermelada de fresa
Galletas Risueñas
Para unas
12 unidades
Ingredientes:
- 400 gr de
harina de repostería
- 1 huevo
xl
- 240 gr de
mantequilla a temperatura ambiente
- 130 gr de
azúcar glas
- 1 copa de
vino aromatizado PUERTOPABLO
- 4
cucharadas soperas de mermelada de fresa
Ingredientes:
Para 6 personas
- 500 gr de espaguetis
- 6 mandarinas
- 4 manzanas golden
- 2 granadas grandes
- 4 tomates
- sal
- aceite de oliva
- vinagre de Módena
- orégano picado
Elaboración:
Lo primero que haremos es
desgr
Ensalada De Espaguetis Y Frutas
Ingredientes:
Para 6 personas
- 500 gr de espaguetis
- 6 mandarinas
- 4 manzanas golden
- 2 granadas grandes
- 4 tomates
- sal
- aceite de oliva
- vinagre de Módena
- orégano picado
Elaboración:
Lo primero que haremos es
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Para nuestra LASAÑA DE VERDURAS vamos a necesitar cantidad de ellas, pero cuando se vive en España no hay problema, no sabéis la suerte que tenemos, recibo infinidad de mails desde otros países de la UE y las ven como auténticos artículos “gourmet&
Lasaña De Verduras
Para nuestra LASAÑA DE VERDURAS vamos a necesitar cantidad de ellas, pero cuando se vive en España no hay problema, no sabéis la suerte que tenemos, recibo infinidad de mails desde otros países de la UE y las ven como auténticos artículos “gourmet&
