Los pimientos son otra de las verduras que me vuelven loca,me gustan casi
todos:rojos,verdes,dulces,picantes,italianos,picones,morrones,del piquillo,guindillas,secos,de Padrón,y seguro que habrá muchas más clases que no conozco.
Los únicos que no
Aliño De Pimientos Asados
Los pimientos son otra de las verduras que me vuelven loca,me gustan casi
todos:rojos,verdes,dulces,picantes,italianos,picones,morrones,del piquillo,guindillas,secos,de Padrón,y seguro que habrá muchas más clases que no conozco.
Los únicos que no
Que a estas alturas del blog os cuente que me encanta el chocolate, no es ninguna novedad.
Aunque mis gustos han ido cambiando con el tiempo. De chinija me entusiasmaba el chocolate con leche, pero ahora, si puedo elegir, me decanto por uno más
Panecillos De Chocolate
Que a estas alturas del blog os cuente que me encanta el chocolate, no es ninguna novedad.
Aunque mis gustos han ido cambiando con el tiempo. De chinija me entusiasmaba el chocolate con leche, pero ahora, si puedo elegir, me decanto por uno más
Salmón con setas y patatas en salsa de crema de soja
Este guiso de salmón con patatas, setas y verduras varias queda muy sabroso. La crema de soja, que es similar a la nata, le da un toque muy especial al plato.
INGREDIENTES (para dos per
Salmón Con Setas Y Patatas En Salsa De Crema De Soja
Salmón con setas y patatas en salsa de crema de soja
Este guiso de salmón con patatas, setas y verduras varias queda muy sabroso. La crema de soja, que es similar a la nata, le da un toque muy especial al plato.
INGREDIENTES (para dos per
El domingo izo un muy buen día y aprovechamos para disfrutar de un divertido picnic en el parque.
Nos lo pasamos muy bien y desde luego nos tocó un dulce premio.....una deliciosa panna cotta con frutos rojos............¡Una verdadera lujuria
Receta De Panna Cotta Con Frutos Rojos
El domingo izo un muy buen día y aprovechamos para disfrutar de un divertido picnic en el parque.
Nos lo pasamos muy bien y desde luego nos tocó un dulce premio.....una deliciosa panna cotta con frutos rojos............¡Una verdadera lujuria
Bueno os quería comentar, que este Bizcocho lo he hecho con las claras que me quedaron de hacer las natillas y quería aprovecharlas. Aquí tenéis este esponjoso bizcocho,...que está que se come solo.
5 claras de huevo
100 gr de harina de trigo
1
Bizcocho De Claras
Bueno os quería comentar, que este Bizcocho lo he hecho con las claras que me quedaron de hacer las natillas y quería aprovecharlas. Aquí tenéis este esponjoso bizcocho,...que está que se come solo.
5 claras de huevo
100 gr de harina de trigo
1
INGREDIENTES
150 gr. de agua mineral
350 gr. de azúcar
1 sobre de ácido tartárico málico (color blanco)
1 sobre de bicarbonato sódico (sobre azul)
TRADICIONAL
Calentar en un cazo el agua y cuando llegue a hervir, echar el azúcar y remo
Azúcar Invertido
INGREDIENTES
150 gr. de agua mineral
350 gr. de azúcar
1 sobre de ácido tartárico málico (color blanco)
1 sobre de bicarbonato sódico (sobre azul)
TRADICIONAL
Calentar en un cazo el agua y cuando llegue a hervir, echar el azúcar y remo
Tradicional asado de cordero. Jugoso interior y crujiente piel. Sabroso y fácil de hacer.
Creo que esta es una de las formas más sencillas de hacer un asado tradicional en casa. Es válido tanto para paletillas como para piernas. Solo hay que aumentar el
Paletilla De Cordero Asada
Tradicional asado de cordero. Jugoso interior y crujiente piel. Sabroso y fácil de hacer.
Creo que esta es una de las formas más sencillas de hacer un asado tradicional en casa. Es válido tanto para paletillas como para piernas. Solo hay que aumentar el
Clásica receta francesa: tarta de queso y bacon.
Antes de nada, ya se que la quiche lorraine original no lleva bacon, aunque quizás sea esta la versión más popular. Se pueden hacer quiches de cualquier cosa que se nos ocurra: verduras, quesos, pollo… es
Quiche Lorraine
Clásica receta francesa: tarta de queso y bacon.
Antes de nada, ya se que la quiche lorraine original no lleva bacon, aunque quizás sea esta la versión más popular. Se pueden hacer quiches de cualquier cosa que se nos ocurra: verduras, quesos, pollo… es
Galletitas saladas para picotear a gusto.
No te comerás una sola. Seguro. Y bien fáciles de hacer.
Como veis en la foto, unas las he recubierto de semillas de sésamo y otras de mezcla de quesos rallados que tenía por casa.
Ingredientes:
– Harina:
Galletitas De Curry Y Parmesano
Galletitas saladas para picotear a gusto.
No te comerás una sola. Seguro. Y bien fáciles de hacer.
Como veis en la foto, unas las he recubierto de semillas de sésamo y otras de mezcla de quesos rallados que tenía por casa.
Ingredientes:
– Harina:
Delicioso bocadillito para el desayuno o la merienda.
Como ayer publiqué la receta de brioches, hoy os traigo esta pequeña recetita que fue la que hice para probar esos deliciosos bollitos.
Ingredientes:
– Un bollito de brioche.
– Una loncha
Brioche De Jamón
Delicioso bocadillito para el desayuno o la merienda.
Como ayer publiqué la receta de brioches, hoy os traigo esta pequeña recetita que fue la que hice para probar esos deliciosos bollitos.
Ingredientes:
– Un bollito de brioche.
– Una loncha
A veces compro cecina y como no la comamos en el día se queda dura en poco tiempo... es lo que tiene esta carne sin nada de grasa. lo que suelo hacer es llenar un bote de cristal con aceite y voy metiendo las partes más feas para utilizarlas en la c
Lirios Con Cecina
A veces compro cecina y como no la comamos en el día se queda dura en poco tiempo... es lo que tiene esta carne sin nada de grasa. lo que suelo hacer es llenar un bote de cristal con aceite y voy metiendo las partes más feas para utilizarlas en la c
Es impresionante lo rápido que pasa el tiempo cuando uno se lo está pasando bien. Hoy me he dado cuenta de que prácticamente he estado fuera todo el mes de marzo enlazando un viaje con otro: Londres-Malta-Almería... Ha sido duro volver a la realidad y s
Ensalada De Carpaccio De Tomate Kumato Y Pepino Con Melva Canutera
Es impresionante lo rápido que pasa el tiempo cuando uno se lo está pasando bien. Hoy me he dado cuenta de que prácticamente he estado fuera todo el mes de marzo enlazando un viaje con otro: Londres-Malta-Almería... Ha sido duro volver a la realidad y s
Esto parece semana temática de recetas
de calabaza y aún me quedan varias por publicar. Si las recetas
llevan calabaza se tienen que considerar sanas ¿no? Al menos no nos
pueden hacer daño.
Esta receta en mi casa ha encantado y
para
Galletas De Calabaza Y Chocolate
Esto parece semana temática de recetas
de calabaza y aún me quedan varias por publicar. Si las recetas
llevan calabaza se tienen que considerar sanas ¿no? Al menos no nos
pueden hacer daño.
Esta receta en mi casa ha encantado y
para
Solomillo relleno envuelto en hojaldre
Ingredientes:
1 solomillo.
5 lonchas de embutido de pavo.
5 lonchas de queso.
1 hoja de masa de hojaldre.
1 huevo.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Precalentamos el horno.
Quitamos la grasa qu
Solomillo Relleno Envuelto En Hojaldre
Solomillo relleno envuelto en hojaldre
Ingredientes:
1 solomillo.
5 lonchas de embutido de pavo.
5 lonchas de queso.
1 hoja de masa de hojaldre.
1 huevo.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Precalentamos el horno.
Quitamos la grasa qu
Creo que fue a principios de este siglo cuando esa hija de folklórica con nombre de emperador japonés, Roci-ito, prestó su imagen (misterios del marketing) y puso de moda la dieta de la alcachofa. Por mucho daño que esto haya podido hacer, la alcachof
Alcachofas Estofadas
Creo que fue a principios de este siglo cuando esa hija de folklórica con nombre de emperador japonés, Roci-ito, prestó su imagen (misterios del marketing) y puso de moda la dieta de la alcachofa. Por mucho daño que esto haya podido hacer, la alcachof
Hoy haremos un plato tradicional de la cocina valenciana. En mi tierra es muy típico hacerlo después de haber hecho cocido unos días antes. Lo bueno de está receta es que aprovechamos ingredientes del cocido, como los garbanzos y el caldo. Es una com
Arroz Al Horno / Arròs Al Forn
Hoy haremos un plato tradicional de la cocina valenciana. En mi tierra es muy típico hacerlo después de haber hecho cocido unos días antes. Lo bueno de está receta es que aprovechamos ingredientes del cocido, como los garbanzos y el caldo. Es una com
Bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, ñiiiiiicccccc, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, buuuuuuuuuu, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, bla, tintintín, b
Lengua Estofada De Ternera
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Ingredientes
Piña en rodajas
Sandia en rectángulos
Azúcar moreno
Para el almíbar
Semillas de cardamomo
Azúcar y la misma cantidad de agua
Para decorar
Piñones
Avellanas
Pensamientos comestibles
Cortamos unos cuadrados de sandia, o de forma rectan
Piña Y Sandia Caramelizada
Ingredientes
Piña en rodajas
Sandia en rectángulos
Azúcar moreno
Para el almíbar
Semillas de cardamomo
Azúcar y la misma cantidad de agua
Para decorar
Piñones
Avellanas
Pensamientos comestibles
Cortamos unos cuadrados de sandia, o de forma rectan
CANAPÉS EN OBLEAS DE EMPANDILLAS
Jugoso, muy sabrosos, muy sencillos de cocinar, y salen económicos, y son un éxito asegurado en la mesa, Pincha aquí
Canapés variados, sencillos, y rápidos de hacer
Pincha aquí
UNA DELICIOSA
Unas Tapas, Para Sorprender Estas Fiestas
CANAPÉS EN OBLEAS DE EMPANDILLAS
Jugoso, muy sabrosos, muy sencillos de cocinar, y salen económicos, y son un éxito asegurado en la mesa, Pincha aquí
Canapés variados, sencillos, y rápidos de hacer
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UNA DELICIOSA
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre.
100 gr de sobrasada.
100 gr de queso rallado que funda bien.
100 gr de cebolla caramelizada.
1 huevo.
Encendemos el horno a 200º extendemos el hojaldre y sin quitar el papel que traen loe pasamos muy suav
Espirales De Sobrasada
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre.
100 gr de sobrasada.
100 gr de queso rallado que funda bien.
100 gr de cebolla caramelizada.
1 huevo.
Encendemos el horno a 200º extendemos el hojaldre y sin quitar el papel que traen loe pasamos muy suav
Esta salsa surgió para acompañar a unas bolitas de patatas que comimos hoy al mediodía. Ha sido una manera rápida de mezclar tres ingredientes que tenía en la nevera y como resultado ha salido una salsita fresca y ligera muy recomendable.
INGREDIEN
Salsa De Yogur Y Cebollino.
Esta salsa surgió para acompañar a unas bolitas de patatas que comimos hoy al mediodía. Ha sido una manera rápida de mezclar tres ingredientes que tenía en la nevera y como resultado ha salido una salsita fresca y ligera muy recomendable.
INGREDIEN
Existen diversas morcillas en la cocina española, la mayoría de ellas tradicionalmente formaron parte de la alimentación básica de las clases humildes. Por regla general son producto de la tradición familiar de la matanza del cerdo. Hoy en día
4 Recetas Con Morcilla.
Existen diversas morcillas en la cocina española, la mayoría de ellas tradicionalmente formaron parte de la alimentación básica de las clases humildes. Por regla general son producto de la tradición familiar de la matanza del cerdo. Hoy en día
Lo más sencillo, rápido y rico que he preparado con codornices dice mi marido, sólo las come él, así que tendréis que creerlo.
Además preparado en olla rápida o FC pones y olvidas, en poco tiempo comida hecha.
* Necesitamos: (para una persona)
- una codo
Codornices Al Piquillo
Lo más sencillo, rápido y rico que he preparado con codornices dice mi marido, sólo las come él, así que tendréis que creerlo.
Además preparado en olla rápida o FC pones y olvidas, en poco tiempo comida hecha.
* Necesitamos: (para una persona)
- una codo
Es tan fácil y cómodo de hacer en Thermomix que merece la pena ya que para lo que se utilice después siempre gana en sabor. La receta sacada del libro Arroces de levante con Thermomix.
* Ingredientes:
- 500 g de gamba arrocera
- 100 g de aceite de ol
Fumet De Marisco
Es tan fácil y cómodo de hacer en Thermomix que merece la pena ya que para lo que se utilice después siempre gana en sabor. La receta sacada del libro Arroces de levante con Thermomix.
* Ingredientes:
- 500 g de gamba arrocera
- 100 g de aceite de ol
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-Necesitamos:
4 peras medianas y maduras
6 bollitos de leche ( los podeis encontrar en cualquier supermercado )
2 huevos
2 vasos de leche ( de la que tengais por casa )
1 cucharadit
Tarta De Peras En Microondas
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-Necesitamos:
4 peras medianas y maduras
6 bollitos de leche ( los podeis encontrar en cualquier supermercado )
2 huevos
2 vasos de leche ( de la que tengais por casa )
1 cucharadit
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-Necesitamos:
1 Kg y 1/2 de tomates maduros
1 pimiento verde
1 pepino
1 diente de ajo
1 rebanada de pan de 125 gr
1/2 vaso de aceite de oliva
3 vasos de agua
1 cucharadita de sal
Gazpacho
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-Necesitamos:
1 Kg y 1/2 de tomates maduros
1 pimiento verde
1 pepino
1 diente de ajo
1 rebanada de pan de 125 gr
1/2 vaso de aceite de oliva
3 vasos de agua
1 cucharadita de sal
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-Necesitamos:
150 gr de queso curado
1/2 l de nata líquida ( especial cocinar )
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier s
Pastel De Queso En Microondas
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-Necesitamos:
150 gr de queso curado
1/2 l de nata líquida ( especial cocinar )
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier s
Este mes nos vamos hasta tierras rumanas de la mano de Mari Luz. El desafio ya lo tenia pensado desde las navidad, cuando una compañera trabajo le dio la idea. Con las pistas que dio, lo acerte en la segunda, pero con el nombre que lo conozco de A
Sarmale - Col Rellena - Dolma De Col
Este mes nos vamos hasta tierras rumanas de la mano de Mari Luz. El desafio ya lo tenia pensado desde las navidad, cuando una compañera trabajo le dio la idea. Con las pistas que dio, lo acerte en la segunda, pero con el nombre que lo conozco de A
Estas cookies no tienen descripción. Cuando las probéis no compraréis las industriales nunca más. La receta es de la Chef Anna Olson, la cual os invito que conozcáis si no lo hacéis ya que todas sus recetas son increíbles. La he modificado un poco para
Cookies De Avellanas Rellenas De Nutella
Estas cookies no tienen descripción. Cuando las probéis no compraréis las industriales nunca más. La receta es de la Chef Anna Olson, la cual os invito que conozcáis si no lo hacéis ya que todas sus recetas son increíbles. La he modificado un poco para