Ingredientes: 500grs bonito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 400grs tomate natural triturado, 600grs patatas, 1 litro de caldo de pescado, 2 ñoras, 1 guindilla, sal, pimienta y aceite de oliva.
Cortamos el bonito en dados, lo sazonamos y l
Marmitako De Bonito
Ingredientes: 500grs bonito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 400grs tomate natural triturado, 600grs patatas, 1 litro de caldo de pescado, 2 ñoras, 1 guindilla, sal, pimienta y aceite de oliva.
Cortamos el bonito en dados, lo sazonamos y l
Posiblemente el plato más popular de la cocina india, compitiendo con el tandoori. Y no es de extrañar este éxito internacional (casi más que en la India), un jugoso pollo inmerso en una salsa llena de sabor. Generalmente va acompañado de un poco de arr
Pollo Tikka Masala
Posiblemente el plato más popular de la cocina india, compitiendo con el tandoori. Y no es de extrañar este éxito internacional (casi más que en la India), un jugoso pollo inmerso en una salsa llena de sabor. Generalmente va acompañado de un poco de arr
He de reconocer que hace un tiempo, no me atraían nada las ensaladas templadas, pero creo que todo es cuestión de acertar con los sabores. Por ejemplo, añadiendo una deliciosa manzana caramelizada, un poco de bacon crujiente y un cremoso queso fresco...
Ensalada Con Manzana Caramelizada Y Burgo De Arias
He de reconocer que hace un tiempo, no me atraían nada las ensaladas templadas, pero creo que todo es cuestión de acertar con los sabores. Por ejemplo, añadiendo una deliciosa manzana caramelizada, un poco de bacon crujiente y un cremoso queso fresco...
La receta de hoy es perfecta para comer fuera de casa: en la playa, en la piscina, en el campo... ¡donde tú quieras! Así que anímate a prepararla este verano durante tus vacaciones y llévatela en una Mason Jars, ¡seguro que te encanta!
Ingr
Ensalada De Cuscús Al Curry
La receta de hoy es perfecta para comer fuera de casa: en la playa, en la piscina, en el campo... ¡donde tú quieras! Así que anímate a prepararla este verano durante tus vacaciones y llévatela en una Mason Jars, ¡seguro que te encanta!
Ingr
Hoy os presentamos esta versión tan original del clásico sushi sustituyendo el alga por cecina. El interior está relleno, además de arroz para sushi, de manzana y queso de cabra, ¡os va a encantar el resultado!
Ingredientes:
- 250 gr de arroz es
Sushi De Cecina
Hoy os presentamos esta versión tan original del clásico sushi sustituyendo el alga por cecina. El interior está relleno, además de arroz para sushi, de manzana y queso de cabra, ¡os va a encantar el resultado!
Ingredientes:
- 250 gr de arroz es
Hoy os presentamos otra receta más hecha con filetes de ciervo adobados de Cárnicas Dibe, con quienes tenemos un concurso de recetas originales con carne de caza hasta el 18 de septiembre. ¡Aún tienes unos días para participar!
Os recordamos que
Rollitos De Ciervo Rellenos De Foie
Hoy os presentamos otra receta más hecha con filetes de ciervo adobados de Cárnicas Dibe, con quienes tenemos un concurso de recetas originales con carne de caza hasta el 18 de septiembre. ¡Aún tienes unos días para participar!
Os recordamos que
El mes de Junio es uno de los mejores para degustar sardinas, ya que en esta época, y en general durante todo el verano, presentan un mayor índice de grasa que acentúa su sabor. No es de extrañar, por tanto, que la tradición indique que durante la noche
Sardinas Con Jamón Y Queso
El mes de Junio es uno de los mejores para degustar sardinas, ya que en esta época, y en general durante todo el verano, presentan un mayor índice de grasa que acentúa su sabor. No es de extrañar, por tanto, que la tradición indique que durante la noche
siento no poner la foto entera de la quiche, pero me paso lo de siempre... cuando voy a sacar la foto, ya la han empezado..
pero rica!!!!
INGREDIENTES:
* 150 g de queso Gruyer u otro para rallar
MASA QUEBRADA
** 200 g de harina
** 100 g de manteq
Quiche De Cebolla
siento no poner la foto entera de la quiche, pero me paso lo de siempre... cuando voy a sacar la foto, ya la han empezado..
pero rica!!!!
INGREDIENTES:
* 150 g de queso Gruyer u otro para rallar
MASA QUEBRADA
** 200 g de harina
** 100 g de manteq
Para refrescarnos un poco con este calor que está haciendo,al menos por aquí hoy es agobiante.
Lo he hecho con unos albaricoques que me trajo mi hermano de su huerto y que estaban ricos ricos, le voy a hacer la pelota para que me traiga más.
A disfru
Sorbete De Albaricoque
Para refrescarnos un poco con este calor que está haciendo,al menos por aquí hoy es agobiante.
Lo he hecho con unos albaricoques que me trajo mi hermano de su huerto y que estaban ricos ricos, le voy a hacer la pelota para que me traiga más.
A disfru
Recetas de galletas caseras: Pastas de patata
Suena raro lo admito, pero con este extraño ingrediente para la repostería se consigue un dulce genial.
Esta dulce textura es deliciosa, son unas pastas doraditas por afuera y blandas por dentro, ese contras
Pastas De Patata
Recetas de galletas caseras: Pastas de patata
Suena raro lo admito, pero con este extraño ingrediente para la repostería se consigue un dulce genial.
Esta dulce textura es deliciosa, son unas pastas doraditas por afuera y blandas por dentro, ese contras
Hoy nos vamos a por un buen guiso, que como ha entrado el frío nos va a calentar el cuerpo, aunque por lo rico que está lo podemos comer en cualquier época del año. Hemos pensado hoy en unas buenas patatas estilo marinero y acompañadas
Patatas Con Almejas Y Gambones
Hoy nos vamos a por un buen guiso, que como ha entrado el frío nos va a calentar el cuerpo, aunque por lo rico que está lo podemos comer en cualquier época del año. Hemos pensado hoy en unas buenas patatas estilo marinero y acompañadas
En Delicious Martha hoy os enseño una receta genial, rápida y especialmente pensada para la época navideña, más concretamente para el Día de Reyes. Os hablo de la Galette des Rois o Gateau du Roi, una receta francesa tradicional que os gustará mucho y su
Galette Des Rois
En Delicious Martha hoy os enseño una receta genial, rápida y especialmente pensada para la época navideña, más concretamente para el Día de Reyes. Os hablo de la Galette des Rois o Gateau du Roi, una receta francesa tradicional que os gustará mucho y su
Por todos es sabido que me encanta la comida, pero nunca puse ninguna entrada de comida oriental; así que hoy me he envalentonado y os he preparado un plato oriental que me encanta ya que es muy sencillo y está delicioso.Ingredientes:Fideos chinos.100 gr
Fideos Chinos.
Por todos es sabido que me encanta la comida, pero nunca puse ninguna entrada de comida oriental; así que hoy me he envalentonado y os he preparado un plato oriental que me encanta ya que es muy sencillo y está delicioso.Ingredientes:Fideos chinos.100 gr
Estas croquetas son un bocado delicioso que acompaña muy bien cualquier plato. El toque dulce que le da el membrillo no lo hace un plato dulce sino que contrasta genial con lo salado dando ese toquecillo que a veces hace lo demás mas apetecible. El ques
Croquetas Dulces De Queso Y Membrillo Y Sin Gluten
Estas croquetas son un bocado delicioso que acompaña muy bien cualquier plato. El toque dulce que le da el membrillo no lo hace un plato dulce sino que contrasta genial con lo salado dando ese toquecillo que a veces hace lo demás mas apetecible. El ques
INGREDIENTES
*♥*
1 l. de leche
5 yemas
40 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
1/2 rama de canela
canela molida y galletas para decorar
PREPARACIÓN
*♥*
Apartamos un vaso de leche para desluir l
*♥* Natillas De Yemas *♥*
INGREDIENTES
*♥*
1 l. de leche
5 yemas
40 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
1/2 rama de canela
canela molida y galletas para decorar
PREPARACIÓN
*♥*
Apartamos un vaso de leche para desluir l
INGREDIENTES
↨↨↨↨
8 huevos
1 l. de leche
2 cucharadas de vainilla líquida
225 gr. de harina
280 gr. de azúcar
250 gr. de mantequilla derretida
ELABORACIÓN
↨↨↨↨
Separar las claras de la
↨↨↨↨ Tarta De Leche ↨↨↨↨
INGREDIENTES
↨↨↨↨
8 huevos
1 l. de leche
2 cucharadas de vainilla líquida
225 gr. de harina
280 gr. de azúcar
250 gr. de mantequilla derretida
ELABORACIÓN
↨↨↨↨
Separar las claras de la
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´&#
Crema De Naranja
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´&#
Esta receta es de mi abuela y siempre los hacia para semana santa pero ahora le he cogido yo el relieve y me toca a mi!
Ingredientes
615 gr.
de harina
6
huevos
Medio
sobre de levadura Royal
6
cucharadas de leche entera (una cuchar
Roscos De Aceite (dulces De Semana Santa)
Esta receta es de mi abuela y siempre los hacia para semana santa pero ahora le he cogido yo el relieve y me toca a mi!
Ingredientes
615 gr.
de harina
6
huevos
Medio
sobre de levadura Royal
6
cucharadas de leche entera (una cuchar
Como ya os habré comentado en más de una ocasión, la carne de conejo nos gusta mucho en casa y por eso cada vez que llega a mí una nueva receta no puedo evitar querer hacerla. La de hoy la vi en el blog de la brujita Marilu. El conejo queda muy rico y
Conejo Con Pasas De Corinto
Como ya os habré comentado en más de una ocasión, la carne de conejo nos gusta mucho en casa y por eso cada vez que llega a mí una nueva receta no puedo evitar querer hacerla. La de hoy la vi en el blog de la brujita Marilu. El conejo queda muy rico y
Las
quesadillas son tortillas de maíz rellenas y dobladas, podríamos decir
que es el sandwich mexicano. Pueden llevar queso o no, como existen en
el centro de México.
Existe otra variedad llamada
Sincronizadas, en este caso están formadas por
Quesadillas De Ternera, Carlota Y Jalapeños
Las
quesadillas son tortillas de maíz rellenas y dobladas, podríamos decir
que es el sandwich mexicano. Pueden llevar queso o no, como existen en
el centro de México.
Existe otra variedad llamada
Sincronizadas, en este caso están formadas por
Estamos en plena temporada de patata nueva y me
han regalado unos kilitos ¡Gracias!
Me gusta tanto este
tubérculo, versátil y agradecido, que si encima es de calidad,
la
cosa se pone seria...
En este artículo nos cuentan que
Ensalada Campera Con Queso Y Maíz
Estamos en plena temporada de patata nueva y me
han regalado unos kilitos ¡Gracias!
Me gusta tanto este
tubérculo, versátil y agradecido, que si encima es de calidad,
la
cosa se pone seria...
En este artículo nos cuentan que
Esta receta que os propongo hoy va destinada a una buena causa, se trata de aportar nuestro granito de arena en la lucha contra el Cáncer y que mejor, que compartir recetas sanas, para mejorar nuestra alimentación y sobre todo aquellas person
Raya En Salsa De Cebolla
Esta receta que os propongo hoy va destinada a una buena causa, se trata de aportar nuestro granito de arena en la lucha contra el Cáncer y que mejor, que compartir recetas sanas, para mejorar nuestra alimentación y sobre todo aquellas person
Ayer en la pescadería habían unos boquerones, muy frescos que llamaban la atención y sin dudarlo compre un kilo, medio kilo para hacer Boquerones rebozados y el otro medio para hacerlos en vinagre, recordar que para prepararlos así hay que congelarlos
Boquerones En Vinagre
Ayer en la pescadería habían unos boquerones, muy frescos que llamaban la atención y sin dudarlo compre un kilo, medio kilo para hacer Boquerones rebozados y el otro medio para hacerlos en vinagre, recordar que para prepararlos así hay que congelarlos
Esta receta se puede preparar con cualquier tipo de setas. Tiene un toque picante, pero en caso que no nos guste la comida picante podemos omitir la guindilla de cayena.
INGREDIENTES:
1 kg de setas
100 g de taquitos de jamón serrano
3 o 4 dien
Setas Con Jamón
Esta receta se puede preparar con cualquier tipo de setas. Tiene un toque picante, pero en caso que no nos guste la comida picante podemos omitir la guindilla de cayena.
INGREDIENTES:
1 kg de setas
100 g de taquitos de jamón serrano
3 o 4 dien
Me gusta mucho hacer galletas y hoy preparé estas de avellanas que nos gustaron mucho.
Ingredientes:
100 gr de avellanas tostadas y molidas.
120 gr de mantequilla.
100 gr de azúcar.
75 gr de harina de espelta.
75 gr de harina de trigo.
Una pizca de sal
Galletas De Avellanas
Me gusta mucho hacer galletas y hoy preparé estas de avellanas que nos gustaron mucho.
Ingredientes:
100 gr de avellanas tostadas y molidas.
120 gr de mantequilla.
100 gr de azúcar.
75 gr de harina de espelta.
75 gr de harina de trigo.
Una pizca de sal
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Barra de Pan del día Anterior
4 Lonchas de Jamón Serrano
6 Dientes de Ajo
1 Litro de Agua
1 Cucharadita de Pimenton de la Vera
2 Huevos
Vino Blanco (opcional)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Sopa De Ajo Con Jamón Serrano
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Barra de Pan del día Anterior
4 Lonchas de Jamón Serrano
6 Dientes de Ajo
1 Litro de Agua
1 Cucharadita de Pimenton de la Vera
2 Huevos
Vino Blanco (opcional)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Es
normal en las sidrerías del País Vasco presentar obligatoriamente como primer
plato una tortilla de bacalao. En nuestro último viaje visitamos San Sebastián
y tuvimos la ocasión de disfrutar de uno de estos establecimientos en el que
pasamos una noch
Tortilla De Bacalao Con Tomates Aliñados/cod Omelet With Spiced Tomatoes
Es
normal en las sidrerías del País Vasco presentar obligatoriamente como primer
plato una tortilla de bacalao. En nuestro último viaje visitamos San Sebastián
y tuvimos la ocasión de disfrutar de uno de estos establecimientos en el que
pasamos una noch
Hasta
ahora al preparar un arroz siempre he pensado que necesariamente debía incluir
un ingrediente que fuese carne, pescado, marisco y, en algunas ocasiones añadir
verduras, pero estas no eran el ingrediente principal. Es cierto que en algunas
ocasione
Arroz Y "ná"
Hasta
ahora al preparar un arroz siempre he pensado que necesariamente debía incluir
un ingrediente que fuese carne, pescado, marisco y, en algunas ocasiones añadir
verduras, pero estas no eran el ingrediente principal. Es cierto que en algunas
ocasione
Dicen
que ver una mesa llena de pequeñas cosas para picar puede abrir el apetito del más
desganado. El picoteo es algo que todo el mundo practica, una acción en la que se come sin darnos cuenta mientras
charlamos de una manera informal antes de una cele
Tartar De Salmón, Cebolleta, Huevo Y Alcaparras
Dicen
que ver una mesa llena de pequeñas cosas para picar puede abrir el apetito del más
desganado. El picoteo es algo que todo el mundo practica, una acción en la que se come sin darnos cuenta mientras
charlamos de una manera informal antes de una cele
Ingredientes1 Kg. de lubina en filetes½ Kg. de patatas1 puerro grueso2 dientes de ajo½ vaso de vinagre½ vaso de caldo de pescadoPerejil1 guindillaSalAceite de oliva virgenPreparaciónLavamos, pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas
Lubina Al Horno
Ingredientes1 Kg. de lubina en filetes½ Kg. de patatas1 puerro grueso2 dientes de ajo½ vaso de vinagre½ vaso de caldo de pescadoPerejil1 guindillaSalAceite de oliva virgenPreparaciónLavamos, pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas
