Ingredientes:
- 1 Parte de galliano (licor de hierbas)
- 1 Parte de crema de cacao blanco
- 1 Parte de crema
Modo: Agítese y espolvorear un poco de canela.
Cóctel Golden Cadillac
Ingredientes:
- 1 Parte de galliano (licor de hierbas)
- 1 Parte de crema de cacao blanco
- 1 Parte de crema
Modo: Agítese y espolvorear un poco de canela.
Foto de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de disaronno
- ½ Parte de whisky de centeno
- Un botellín de Ginger Ale o gaseosa de jengibre
- Hielo
Modo: Vierta los ingredientes sobre hielo, cubralos con ginger ale y remuevalo. Decora
Disaronno Rye
Foto de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de disaronno
- ½ Parte de whisky de centeno
- Un botellín de Ginger Ale o gaseosa de jengibre
- Hielo
Modo: Vierta los ingredientes sobre hielo, cubralos con ginger ale y remuevalo. Decora
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta magnífica y suave crema de pollo. Esta aterciopelada y delicadísima crema está preparada con carne blanca de pollo, mantequilla y nata. Se sirve con costrones de pan fri
Receta De Crema De Pollo
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta magnífica y suave crema de pollo. Esta aterciopelada y delicadísima crema está preparada con carne blanca de pollo, mantequilla y nata. Se sirve con costrones de pan fri
AJO BLANCO DE AVELLANAS CON HABITAS Y MOJAMA
Siguiendo con días de calor, hoy he optado por presentaros este nuevo plato bien fresquito, se trata de partir desde una plato tradicional como es el ajo blanco, aportándole todo un toque de originalid
Ajo Blanco De Avellanas Con Habitas Y Mojama
AJO BLANCO DE AVELLANAS CON HABITAS Y MOJAMA
Siguiendo con días de calor, hoy he optado por presentaros este nuevo plato bien fresquito, se trata de partir desde una plato tradicional como es el ajo blanco, aportándole todo un toque de originalid
Madre mía !!! Como pasa el tiempo, parece el otro día cuando Carolina nos proponía unos bombones para el Desafío en la cocina de Diciembre.Lo recuerdo como si fuera ayer cuando termine de los bombones hasta el mismísimo y eso que me gustaba la propue
Tronco De Navidad Nevado
Madre mía !!! Como pasa el tiempo, parece el otro día cuando Carolina nos proponía unos bombones para el Desafío en la cocina de Diciembre.Lo recuerdo como si fuera ayer cuando termine de los bombones hasta el mismísimo y eso que me gustaba la propue
Ya sé que ya pasó Halloween pero esta tarta está hecha para el 12º plato común de Cocina para pobres; y hasta que no se proclamara el ganador hoy a día 2 no se podía publicar en el blog. Yo no soy mucho de Halloween, prefiero nuestro Carnaval, la temát
Tarta Halloween
Ya sé que ya pasó Halloween pero esta tarta está hecha para el 12º plato común de Cocina para pobres; y hasta que no se proclamara el ganador hoy a día 2 no se podía publicar en el blog. Yo no soy mucho de Halloween, prefiero nuestro Carnaval, la temát
Recordáis que vos hable que en los festivales que hace el colegio los alumnos de 6º tienen que llevar dulces, empanadas, tortillas...... que luego ponen a la venta para recaudar fondos para el viaje de estudios???. Bien pues esta ha sido una de mis apo
Empanada De Atún Con Eurocebollas
Recordáis que vos hable que en los festivales que hace el colegio los alumnos de 6º tienen que llevar dulces, empanadas, tortillas...... que luego ponen a la venta para recaudar fondos para el viaje de estudios???. Bien pues esta ha sido una de mis apo
También conocida como aguaturma, no dejéis pasar este tubérculo si lo encontráis. Aqui os dejo mi entrada del consomé de aguaturma, donde explico un poco de este ingrediente: consome-de-aguaturma
En crema queda fino de textura, fino de sabor y sienta
Crema De Nyàmeres O Tupinambo
También conocida como aguaturma, no dejéis pasar este tubérculo si lo encontráis. Aqui os dejo mi entrada del consomé de aguaturma, donde explico un poco de este ingrediente: consome-de-aguaturma
En crema queda fino de textura, fino de sabor y sienta
Las Patatas a lo pobre es un plato de patatas típico de la cocina española. Su preparación es cómo la de las patatas fritas cortadas en rodajas y servidas amontonadas. Sirven para acompañar productos cárnicos, huevo frito, roto o estrellado, tiras de
Patatas A Lo Pobre
Las Patatas a lo pobre es un plato de patatas típico de la cocina española. Su preparación es cómo la de las patatas fritas cortadas en rodajas y servidas amontonadas. Sirven para acompañar productos cárnicos, huevo frito, roto o estrellado, tiras de
Buenas y soleadas tardes de Viernes cociner@s, despedimos la semana con algo dulce, este tronco lo hice las pasadas Navidades para compartir con mi familia en la cena de Nochebuena,estaba buenisimo, disfrute un montón haciendolo y mucho mas cuando nos lo
Tronco Navidad 2020
Buenas y soleadas tardes de Viernes cociner@s, despedimos la semana con algo dulce, este tronco lo hice las pasadas Navidades para compartir con mi familia en la cena de Nochebuena,estaba buenisimo, disfrute un montón haciendolo y mucho mas cuando nos lo
Soy fan del helado
de frambuesa con chocolate, de hecho tengo otra receta. De un tiempo a esta
parte es fácil encontrar en los supers frambuesas naturales y yo me lanzo a por
ellas.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1 yem
Helado De Frambuesa Chocolate Y Vainilla
Soy fan del helado
de frambuesa con chocolate, de hecho tengo otra receta. De un tiempo a esta
parte es fácil encontrar en los supers frambuesas naturales y yo me lanzo a por
ellas.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1 yem
El otro día paseando por la Calle Mayor de Triana en
Las Palmas, quise entrar en la tienda “La Buena Tierra” a comprar unos tés e
infusiones para hacer unos polos.
Nada más entrar me cautivó, por su exquisito gusto y
por la amabilidad que t
Polos De Rooibo Naranja Azahar Con Stevia
El otro día paseando por la Calle Mayor de Triana en
Las Palmas, quise entrar en la tienda “La Buena Tierra” a comprar unos tés e
infusiones para hacer unos polos.
Nada más entrar me cautivó, por su exquisito gusto y
por la amabilidad que t
Para que a los que no les gusten las verduras pero sí
los dulces, he querido hacer estos atractivos y crujientes hojaldres, de esta
forma no podrán decir que no.
Quizás quieras ver otra receta dulce con calabacín:
Tarta Dulce de Calabacín
Pastel
Hojaldre Con Calabacín Y Crema Pastelera
Para que a los que no les gusten las verduras pero sí
los dulces, he querido hacer estos atractivos y crujientes hojaldres, de esta
forma no podrán decir que no.
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Tarta Dulce de Calabacín
Pastel
Unas natillas de chocolate para los golosos de la casa.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Lista en: 20 minutos
Cocina: Española
Plato: Po
Natillas De Chocolate
Unas natillas de chocolate para los golosos de la casa.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Lista en: 20 minutos
Cocina: Española
Plato: Po
Normalmente siempre preparamos las mismas cremas, pero debemos saber que este tipo de preparación nos da muchas posibilidades. El plato que les traigo hoy, esta crema de peras a la mostaza antigua, es diferente a la que tomamos habitualmente. Les anim
Crema De Peras A La Mostaza Antigua
Normalmente siempre preparamos las mismas cremas, pero debemos saber que este tipo de preparación nos da muchas posibilidades. El plato que les traigo hoy, esta crema de peras a la mostaza antigua, es diferente a la que tomamos habitualmente. Les anim
Esta receta la vi hace ya algún tiempo en el programa España Directo y me pareció que tenían que estar muy ricas y la verdad que me equivoqué, ricas no...ESTÁN RIQUÍSIMAS!!!...como que pienso volver a hacerlas no tardando mucho, lo malo...que tardas ba
Lentejas Con Carrilleras
Esta receta la vi hace ya algún tiempo en el programa España Directo y me pareció que tenían que estar muy ricas y la verdad que me equivoqué, ricas no...ESTÁN RIQUÍSIMAS!!!...como que pienso volver a hacerlas no tardando mucho, lo malo...que tardas ba
Ya que la propuesta para hoy, de un grupo al que pertenezco, era hacer un risotto, cada uno a su manera, pues he aprovechado y es el plato que os dejo hoy.
Espero que en las fotografías veáis algún adelanto, ya que son las primeras que he hecho sig
Risotto Básico
Ya que la propuesta para hoy, de un grupo al que pertenezco, era hacer un risotto, cada uno a su manera, pues he aprovechado y es el plato que os dejo hoy.
Espero que en las fotografías veáis algún adelanto, ya que son las primeras que he hecho sig
Sí, ya lo sé, me ha dado por cocinar con almendras, pero os tengo que confesar una cosa: me encanta la salsa y a mis peques también y si cocino de esta manera estos platos son éxito seguro en mi mesa.
Ingredientes:
800 gr de albóndigas (en m
Albóndigas Con Salsa De Almendras
Sí, ya lo sé, me ha dado por cocinar con almendras, pero os tengo que confesar una cosa: me encanta la salsa y a mis peques también y si cocino de esta manera estos platos son éxito seguro en mi mesa.
Ingredientes:
800 gr de albóndigas (en m
Al rico helado casero , ahora que han subido las temperaturas.
Aquí la receta:
Ingredientes:
200 ml de nata para montar
1/2 taza de leche condensada
1/4 de taza de caramelo líquido
Preparación:
Montar la nata.
Calentar la leche condensad
Helado De Caramelo
Al rico helado casero , ahora que han subido las temperaturas.
Aquí la receta:
Ingredientes:
200 ml de nata para montar
1/2 taza de leche condensada
1/4 de taza de caramelo líquido
Preparación:
Montar la nata.
Calentar la leche condensad
Este pastel de carne es típico de Murcia. Está mucho más que bueno, y aunque allí se hace en porciones individuales en las pastelerías, aquí he optado por hacerlo en tamaño quiché.
¿Qué decir de la carne con el chorizo? Queda de lo más sabrosa.
Pastel De Carne
Este pastel de carne es típico de Murcia. Está mucho más que bueno, y aunque allí se hace en porciones individuales en las pastelerías, aquí he optado por hacerlo en tamaño quiché.
¿Qué decir de la carne con el chorizo? Queda de lo más sabrosa.
Con motivo del viaje que realicé a Chauen, pasando por Tetuán, la semana pasada, y la degustación de productos y platos marroquies durante el mismo ha provocado mi interés por conocer algo más de esta cocina en Al-Andalus durante los s. IX al XV, época d
Cocina Marroquí
Con motivo del viaje que realicé a Chauen, pasando por Tetuán, la semana pasada, y la degustación de productos y platos marroquies durante el mismo ha provocado mi interés por conocer algo más de esta cocina en Al-Andalus durante los s. IX al XV, época d
Ingredientes:
Guisantes
Jamón
Pan
Sal
Agua
Preparación:
Se cuecen los guisantes en agua depende de los guisantes pero normalmente durante unos 20 minutos.
Cuando estén cocidos se ponen un poco de aceite en una sartén y se añade el jamón,
Guisantes Con Jamón Y Pan
Ingredientes:
Guisantes
Jamón
Pan
Sal
Agua
Preparación:
Se cuecen los guisantes en agua depende de los guisantes pero normalmente durante unos 20 minutos.
Cuando estén cocidos se ponen un poco de aceite en una sartén y se añade el jamón,
Ingredientes:
Una o dos rajas de Merluza
Patata
Sal
Agua
Preparación:
Se añade 400 gramos de agua en el vaso.
Se sala la merluza y se pone en el recipiente varoma.
Se pela la patata y se corta en laminas finas.
Se hecha sal a todo
Merluza Al Vapor
Ingredientes:
Una o dos rajas de Merluza
Patata
Sal
Agua
Preparación:
Se añade 400 gramos de agua en el vaso.
Se sala la merluza y se pone en el recipiente varoma.
Se pela la patata y se corta en laminas finas.
Se hecha sal a todo
Ingredientes
1 taza de lentejas
4 chiles poblanos
1/2 cebolla
2 jitomates
2 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de requesón
aceite y sal
Pasos
Limpie y remoje las lentejas durante la noche y cuézalas en agua con sal.
Ase, pele y desvene los chi
Lentejas Con Rajas
Ingredientes
1 taza de lentejas
4 chiles poblanos
1/2 cebolla
2 jitomates
2 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de requesón
aceite y sal
Pasos
Limpie y remoje las lentejas durante la noche y cuézalas en agua con sal.
Ase, pele y desvene los chi
Da igual si se sirven solas, con café, un chocolate o un té. Las galletas de toda la vida son una tentación en cualquier momento.
Las de hoy son con nata y nueces, una rica tentación que hará que los menos golosos se apunten a probarlas...
Gall
Galletas Nata
Da igual si se sirven solas, con café, un chocolate o un té. Las galletas de toda la vida son una tentación en cualquier momento.
Las de hoy son con nata y nueces, una rica tentación que hará que los menos golosos se apunten a probarlas...
Gall
Muchas veces en la cocina sobran restos de comida que vamos guardando a lo largo de la semana. Esta semana he utilizado
Arroz Banda Con Calamares
Muchas veces en la cocina sobran restos de comida que vamos guardando a lo largo de la semana. Esta semana he utilizado
He aquí un plato no apto para talibanes de la dieta, ni para compulsivos medidores de colesterol ni para toda la demás ralea de asustadores profesionales de la doliente humanidad. Es, eso sí, una deliciosa receta al más tradicional estilo casero. Y ap
Lentejas Con Chorizo Y Jamón
He aquí un plato no apto para talibanes de la dieta, ni para compulsivos medidores de colesterol ni para toda la demás ralea de asustadores profesionales de la doliente humanidad. Es, eso sí, una deliciosa receta al más tradicional estilo casero. Y ap
Confieso mi debilidad por las croquetas: a la hora de comerlas, por supuesto, (si están bien fritas, crujientitas por fuera y jugosas por dentro… qué delicia…) pero también a la hora de prepararlas. Las muchas posibilidades de variar los
Croquetas De Rape
Confieso mi debilidad por las croquetas: a la hora de comerlas, por supuesto, (si están bien fritas, crujientitas por fuera y jugosas por dentro… qué delicia…) pero también a la hora de prepararlas. Las muchas posibilidades de variar los
Que contaros de Estela...que es una pequeña preciosa y muy cariñosa y al mismo tiempo lista y muy traviesa. Es la hija de una de mis mejores amigas, así que imaginaros que ilusión me hizo hacer esta tarta.
La niña pasó unos cuantos meses esperándola y p
Tarta De Princesa Para Estela
Que contaros de Estela...que es una pequeña preciosa y muy cariñosa y al mismo tiempo lista y muy traviesa. Es la hija de una de mis mejores amigas, así que imaginaros que ilusión me hizo hacer esta tarta.
La niña pasó unos cuantos meses esperándola y p
