Recetas más visitadas | Receta por Día

INGREDIENTES: ( 4 personas) 280 gr de cintas o tallarines frescos 1 calabacín mejillones, cantidad al gusto 1 diente de ajo perejil 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de maicena aceite sal pimienta PREPARACIÓN: Lavamos el calabac

Bizcocho De Cerezas

INGREDIENTES: 400 gr de cerezas ( o menos si queréis) 165 gr de mantequilla 250 gr de azúcar ( yo puse 200) 300 gr de harina un sobre de levadura ( polvo de hornear) 60 gr de maicena 3 huevos grandes 150 ml de leche PREPARACIÓN: Cortamos la mantequil

Salmón A Las Finas Hierbas

INGREDIENTES (para dos personas) Salmón (dos trozos de lomo) aceite una cebolla sal pimienta 200ml de nata medio vaso de vino blanco tomillo eneldo PREPARACIÓN Salamos el salmón por ambos lados En una sartén con un poquito de aceite,pasamos el salmón

Panceta De Cerdo Estofada.

Muy buenas... desde ya os digo que la receta de hoy es antidieta, pero que queréis que os diga, de vez en cuando apetecen de esos platos que se nos colocan como cinturón durante un tiempo, jeje, yo no se porque, pero todo lo más sabroso y rico, es lo

Arroz Con Setas Y Pulpo

Llego un poco tarde con el arroz para hoy, así que lo dejaremos como sugerencía para mañana, jeje. Si os gusta el arroz como a mi, lo comeréis de cualquier forma, hasta blanco solo me encanta. Bueno, hoy no viene blanco, le acompaña un pulpito y setas,

Mejillones En Escabeche

Cuando lo probéis y veáis lo sencillo que es, creo que pasaréis de comprar latas de este maravilloso aperitivo. Vamos a necesitar: 1 kg de mejillones ½ vaso pequeño de aceite de oliva 1 vaso pequeño de vino blanco 1 vaso pequeño

Pan Integral Con Higos Y Avellanas

El pan integral es rico en fibras, vitaminas y minerales, además tiene importantes beneficios para la salud, ya que conserva todas las propiedades y nutrientes de los granos sin refinar. He utilizado masa madre para que tuviera más sabor y se con

Champiñones Rellenos De Jamón Y Queso De Arzúa

Una nueva receta elaborada con queso de Arzúa y champiñones, no hay disculpa para no cocinarla. Si fuese verdad eso de que en la sencillez está el gusto, este plato aúna no sólo esa característica sino también la de la rapidez y facilidad en su elaborac

Pasteles De Boniato

En algún sitio leí que estos pastelitos de boniato son típicos en Navidad, será porque ésta es la época en la que se ven los boniatos en las tiendas, y como me habían regalado unos pocos me decidí a probar. La verdad es que están de "muerte" jejeje, buen

Gambas Al Ajillo

INGREDIENTES:- 500 gr. de gambas peladas- 5 dientes de ajo- 50 c.c. de aceite de oliva- 3 guindillas (a gusto, a mí me gustan picantitas)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso el aceite, los dientes de ajo cortados en láminas y las guindillas y programar 6 minut

Tarta De Capuchino Y Chocolate Con Profiteroles

Esta tarta la preparé en septiembre para el cumpleaños de mi hermana, que le encanta todo lo que lleve café, tanto en pasteles como en chocolates... y hasta ahora no había podido ponerla en el blog. ¡Está deliciosa!INGREDIENTES:Base de galletas y ch

Flan

INGREDIENTES:- 500 gr. de leche- 4 huevos- 130 r.g de azúcar- Caramelo líquido, para el molde- 700 gr. de agua, para el vaso PREPARACIÓN:- Poner en el vaso la leche, los huevos y el azúcar y mezclar 10 segundos, velocidad 4.- Caramelizar el molde y verte

Pescado Gratinado Con Mayonesa

Aquí tenéis una receta ligera, perfecta para servir como segundo plato después de un primero contundente o para una cena completa. El pescado queda jugoso, y la mayonesa le aporta el sabor que necesita. Estos son los ingredientes que hacen falt

Aroz Cantonés (estilo Ibérico)

Esta receta que os traigo hoy es una versión bastante libre del tradicional arroz cantones, pero elaborado con ingredientes de nuestra zona. Es una prueba de que lo importante no es tener todos los ingredientes, sino cocinar sin miedo. Estos so

Bizcocho Sin Gluten De Limón

Me encantan los bizcochos que no llevan gluten, tengo que decir que al no llevar harina de trigo me resultan mas digestivos y es que no solo son adecuados para las personas que no pueden tomar gluten sino también para las que tienen el estómago

Batido De Plátano Y Crema De Cacahuete

Hay días en que apetece un delicioso, cremoso y dulce batido. Es una deliciosa forma de tomar leche, fruta y cargarnos de vitaminas y minerales para todo el día. O para una rica merienda en los fríos días de invierno en que necesitamos unas calorías ext

Lomo Relleno De Ciruelas Y Arándanos

El otro día hablando con mi hermana de las cenas de navidad me dijo que ahora prepara la cinta de lomo con ciruelas porque a sus hijos les gusta más que de la forma tradicional, y la verdad es que está riquísimo. Ingredientes: 1kg de cinta de lomo

Tallarines Con Gambas

Los tallarines con gambas son típicos de todos los restaurantes chinos de barrio, unos lo hacen mejor y otros no tanto, pero el sabor es muy característico y casi todos nosotros lo conocemos bien ya que desde hace muchos años tenemos la suerte de te

Huevos Rellenos

ImprimirINGREDIENTES:Huevos cocidostomate caseroatún mayonesaPreparación:Partir los huevos y rellenar[mezclar el atún,tomate y mayonesa]Decorar con yema triturada en el pasapuré

Berenjenas Rellenas

Partimos la berenjena en dos y sacamos su carne,cocemos la piel cinco min,en agua con sal y un chorro de aceite. Aparte refreimos la cebolla,ajo reogamos echamos la carne picada la carne de la berenjena y sal cuando esté muy doradito añadimo

Tortilla De Cebolla Y Bacalao

INGREDIENTES: 200 gr. cebolla, 3 dientes de ajo, 50 gr. aceite de oliva, 300 gr. bacalao (puse migas desaladas, que venden en bandejas), 6 huevos, 1 cuch. perejil fresco picado. Áñadí un chorrito de leche con una pizca de levadura Royal diluída en ella.

Lasaña De Verduras

Para nuestra LASAÑA DE VERDURAS vamos a necesitar cantidad de ellas, pero cuando se vive en España no hay problema, no sabéis la suerte que tenemos, recibo infinidad de mails desde otros países de la UE y las ven como auténticos artículos “gourmet&

Feliz Día De La Madre

“No es cuánto das, si no cuánto AMOR pones en aquello que das” Madre Teresa de Calcuta.Para todas la madres del mundo, que ponen todo su amor en todo lo que hacen. Que tengáis un feliz día chicas¡¡¡http://lacocinademariona.com/pastel-de-3-choc

Tartaletas Saladas

Para la receta de hoy, no puedo nombrar un blog porque la idea de hacer estas tartaletas la he visto en varios, y el relleno es "de mi propia cosecha".. aunque diré que me sirvió de "inspiración" ESTA ENTRADA, pero AVISO no se parece practicamente en nad

Idea Tapas

Ayer domingo tuve invitados en casa. El plato “fuerte” no tuvo mérito alguno, ya que éramos bastantes, el día anterior nos acostamos a las tantas y no era plan de poner el despertador para “cocinar”, así que optamos por encar

Rollitos De Hojaldre

Esta receta la he visto en varios blogs, pero citaré en el que primero me fije y por el que me he guiado cuando me he puesto "manos a la obra".Ha sido en el blog de María "Una pincelada en la cocina".Más o menos he hecho todo como ella lo explica. Los ún

Gazpachuelo Malagueño

Foto : wikipedia Hay tantas recetas de gazpachuelo malagueño como restaurantes hay en Málaga. Y eso sin contar los hogares de la ciudad, que cada cual también tiene la suya. Así que esta es otra más que es la que yo hago en mi casa, ni mejor ni peor.

Gazpacho Manchego

El gazpacho manchego no tiene nada que ver con el gazpacho andaluz. Éste último se podría definir como una ensalada licuada donde los ingredientes no están cocinados y no hay proteína de origen animal mientras que el primero es un guiso donde hay pres

Carré Al Horno

¿Queréis impresionar a vuestros invitados sin gastar mucho dinero? El carré de cerdo es una buena alternativa. Cuando lo presentéis a la mesa seguro que habrá exclamaciones de sorpresa porque la presentación es impactante. También es probable que

Tarta Mimions

Hola a tod@s, ay que ver el tiempo, hoy nuclado y con un poco de viento, y feria de Sevilla. Aunque no creo que no voy a ir, hace años que no voy, me agobia con lo grande que es, prefiero ir a la de mi ciudad, mas recogida, tenemos que esperar hast