Todos
conocemos los tomatitos cherry, nos acompañan en ensaladas , pastas
o carnes, pero sabíamos que los tomates cherry favorecen en la
eliminación de liquido y además son bajos en calorías ? Ideales
para disfrutar en dietas .
Tostadas De Pan Y Tomates Cherry A Las Hierbas Provenzales
Todos
conocemos los tomatitos cherry, nos acompañan en ensaladas , pastas
o carnes, pero sabíamos que los tomates cherry favorecen en la
eliminación de liquido y además son bajos en calorías ? Ideales
para disfrutar en dietas .
Para 10 panecillos
Ingredientes:
- 600 gr de harina de fuerza Santa Rita, hará falta un poco
más para amasar
- 50 gr de levadura fresca
- 1 diente de ajo
- perejil picado
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 350 ml de agua te
Panecillos De Ajo Y Perejil
Para 10 panecillos
Ingredientes:
- 600 gr de harina de fuerza Santa Rita, hará falta un poco
más para amasar
- 50 gr de levadura fresca
- 1 diente de ajo
- perejil picado
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 350 ml de agua te
No me lo podía creer¡¡ siempre digo que mi fuerte no son los dulces pero hacer esta tarta de manzana y hojaldre y que a la primera me quede así me da esperanzas os juro que es la primera que hago y creo que no ha quedado del todo mal ( inclu
Tarta De Manzana Y Hojaldre
No me lo podía creer¡¡ siempre digo que mi fuerte no son los dulces pero hacer esta tarta de manzana y hojaldre y que a la primera me quede así me da esperanzas os juro que es la primera que hago y creo que no ha quedado del todo mal ( inclu
La archiconocida salsa marinera es una salsa mediterránea ideal para cocinar unos buenos mejillones o unas deliciosas almejas gallegas o unas modestas pero sabrosísimas chirlas…
Los meses sin ” R ” no son los mejores para el
Mejillones En Salsa Marinera
La archiconocida salsa marinera es una salsa mediterránea ideal para cocinar unos buenos mejillones o unas deliciosas almejas gallegas o unas modestas pero sabrosísimas chirlas…
Los meses sin ” R ” no son los mejores para el
Cachissssss que hago el riquísimo paté de aceitunas que leí AQUÍ y no tengo biscotes, ni panecillos para untarlo...
Dos posibles alternativas:
- Cortáis rebanadas de pan de molde sin corteza en cuatro trozos, tantas como canapés queráis hace
Trucos De Cocina (biscotes)
Cachissssss que hago el riquísimo paté de aceitunas que leí AQUÍ y no tengo biscotes, ni panecillos para untarlo...
Dos posibles alternativas:
- Cortáis rebanadas de pan de molde sin corteza en cuatro trozos, tantas como canapés queráis hace
Aquí os presento algunos cocktails, en este caso alcohólicos, con los que podéis organizar aperitivos o incluso entrantes festivos.
Mojito
INGREDIENTES (4 personas)
Hojas de menta fresca (unas 10 por vaso)
3/4 de vaso (150 ml) de ron b
Recetas De Cóctels Famosos
Aquí os presento algunos cocktails, en este caso alcohólicos, con los que podéis organizar aperitivos o incluso entrantes festivos.
Mojito
INGREDIENTES (4 personas)
Hojas de menta fresca (unas 10 por vaso)
3/4 de vaso (150 ml) de ron b
INGREDIENTES (4/6 personas) :
200 gramos de colas de langostinos crudos
1 cebolla morada grande
Medio diente de ajo
1 litro de caldo de pescado
Un vaso (200 ml) de nata para cocinar ligera
Dos rebanadas de pan grande
Almendras y avellanas (med
Crema De Marisco
INGREDIENTES (4/6 personas) :
200 gramos de colas de langostinos crudos
1 cebolla morada grande
Medio diente de ajo
1 litro de caldo de pescado
Un vaso (200 ml) de nata para cocinar ligera
Dos rebanadas de pan grande
Almendras y avellanas (med
Esta receta es apta para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o para aquellos que tienen problemas con el azúcar. Os daré la equivalencia de azúcar con respecto al sirope de ágave por si queréis substituir éste último. Es preciso que antes
Pudding De Manzana Con Leche Sin Lactosa Y Sirope De Ágave
Esta receta es apta para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o para aquellos que tienen problemas con el azúcar. Os daré la equivalencia de azúcar con respecto al sirope de ágave por si queréis substituir éste último. Es preciso que antes
Hola a tod@s, ay que ver el tiempo, hoy nuclado y con un poco de viento, y feria de Sevilla. Aunque no creo que no voy a ir, hace años que no voy, me agobia con lo grande que es, prefiero ir a la de mi ciudad, mas recogida, tenemos que esperar hast
Tarta Mimions
Hola a tod@s, ay que ver el tiempo, hoy nuclado y con un poco de viento, y feria de Sevilla. Aunque no creo que no voy a ir, hace años que no voy, me agobia con lo grande que es, prefiero ir a la de mi ciudad, mas recogida, tenemos que esperar hast
Hola a tod@, aquí traigo hoy unas ricas galletas de vainilla, los dos equipos de Sevilla, el Betís y el Sevilla, toda la plantilla al completo, con su balón y portero.
He querido hacer lo mas fiel posible la equipación, aunque la del Sevilla no tiene
Galletas Sevilla-betis
Hola a tod@, aquí traigo hoy unas ricas galletas de vainilla, los dos equipos de Sevilla, el Betís y el Sevilla, toda la plantilla al completo, con su balón y portero.
He querido hacer lo mas fiel posible la equipación, aunque la del Sevilla no tiene
Trasteando por los blog que sigo encontre este estupendo y rico además de chocolateado bizcocho, en el estupendo blog de Los Dulces De Victoria, tiene unas recetas estupendas.
Se lo prepare a mi sobrina por su cumpleaños, además de las galletas de bo
Bizcocho Chocolate Dark Cake
Trasteando por los blog que sigo encontre este estupendo y rico además de chocolateado bizcocho, en el estupendo blog de Los Dulces De Victoria, tiene unas recetas estupendas.
Se lo prepare a mi sobrina por su cumpleaños, además de las galletas de bo
Buenas, ayer martes tuve un día complicadillo, como que no pude pasar, como hubiera querido por las nuevas publicaciones de los blog que sigo y me siguen, hay veces que me es imposible pasarme por todos, ni el correo ni nada, y por la tarde a preparar
Hojaldre Con Pisto Y Huevo
Buenas, ayer martes tuve un día complicadillo, como que no pude pasar, como hubiera querido por las nuevas publicaciones de los blog que sigo y me siguen, hay veces que me es imposible pasarme por todos, ni el correo ni nada, y por la tarde a preparar
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo y 1 cebolla, todo picado.
- Añadir 150 grs. de jamón serrano picado, y saltear todo junto unos minutos.
- Cubrir con 1 litro de caldo de pollo o carne y, cuando hierva, echar
Sopa De Pasta Y Brócoli
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo y 1 cebolla, todo picado.
- Añadir 150 grs. de jamón serrano picado, y saltear todo junto unos minutos.
- Cubrir con 1 litro de caldo de pollo o carne y, cuando hierva, echar
- Salpimentar ½ kg. de magro de cerdo y dorarlo en una cacerola con un chorro de aceite. Retirar.
- En el mismo aceite, dorar 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 puerro y 2 zanahorias, todo picado. Añadir la carne reservada, 1 hoja de laurel,
Magro De Cerdo En Salsa
- Salpimentar ½ kg. de magro de cerdo y dorarlo en una cacerola con un chorro de aceite. Retirar.
- En el mismo aceite, dorar 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 puerro y 2 zanahorias, todo picado. Añadir la carne reservada, 1 hoja de laurel,
Creí que no me gustaría este gazpacho hasta que lo probé de la mano de Patricia. Os aseguro que me ha encantado!
- Poner en la batidora 1 kg. de tomates lavados y partidos, 1 remolacha grande cocida y pelada, ½ pimiento verde, 1 pepino pequeño
Gazpacho De Remolacha
Creí que no me gustaría este gazpacho hasta que lo probé de la mano de Patricia. Os aseguro que me ha encantado!
- Poner en la batidora 1 kg. de tomates lavados y partidos, 1 remolacha grande cocida y pelada, ½ pimiento verde, 1 pepino pequeño
Otro plato aprendido con mi querida Patricia, a ver qué os parece:
- Limpiar 1 kg de mejillones.
- Poner a fuego una cacerola con medio vaso de agua, 100 ml de vino blanco y 1 rama de perejil fresco. Cuando empiece a hervir, añadir los mejillon
Crema De Mejillones
Otro plato aprendido con mi querida Patricia, a ver qué os parece:
- Limpiar 1 kg de mejillones.
- Poner a fuego una cacerola con medio vaso de agua, 100 ml de vino blanco y 1 rama de perejil fresco. Cuando empiece a hervir, añadir los mejillon
Muy buenos días!!!!
Hoy un clásico..... Albóndigas!!! Hay infinidad de recetas de albóndigas, de carne, de pescado, de marisco, con tomate, en salsa, a la jardinera, etc. Hoy vamos a preparar una receta que casi todos hemos comido alguna vez, "Alb
Albóndigas En Salsa.
Muy buenos días!!!!
Hoy un clásico..... Albóndigas!!! Hay infinidad de recetas de albóndigas, de carne, de pescado, de marisco, con tomate, en salsa, a la jardinera, etc. Hoy vamos a preparar una receta que casi todos hemos comido alguna vez, "Alb
Este es un plato que me ha apasionado desde pequeño y no solo por el contraste de sabores dulce y salado que lleva asociado, sino sobretodo, por la textura tan crujiente que adquieren al freírlas y que las hacen verdaderamente irresistible
Crujientes De Berenjena Con Miel
Este es un plato que me ha apasionado desde pequeño y no solo por el contraste de sabores dulce y salado que lleva asociado, sino sobretodo, por la textura tan crujiente que adquieren al freírlas y que las hacen verdaderamente irresistible
Si te gustan los sabores diferentes esta receta es una buena opción al mezclar el cuscús, con la naranja y el bacalao.El resultado: un plato que a pesar de su sencillez trasmite un toque festivo y delicioso.
El cuscús es un derivado del gr
Ensalada Templada De Cuscús De Naranja Con Bacalao
Si te gustan los sabores diferentes esta receta es una buena opción al mezclar el cuscús, con la naranja y el bacalao.El resultado: un plato que a pesar de su sencillez trasmite un toque festivo y delicioso.
El cuscús es un derivado del gr
Fuente: Julia y sus recetas y Macumani que es la autora original de esta coca, además la hace de forma tradicional, sin panificadora.
Estoy para que me saquen a hombros. Qué maravilla de receta, con un aspecto, sabor y textura maravilloso. Es qu
coca De Tomate, En Panificadora {receta Tradicional De Alcoy}
Fuente: Julia y sus recetas y Macumani que es la autora original de esta coca, además la hace de forma tradicional, sin panificadora.
Estoy para que me saquen a hombros. Qué maravilla de receta, con un aspecto, sabor y textura maravilloso. Es qu
En la foto la salsa queda muy oscura pero en realidad no lo estaba.
Ingredientes:
4 rodajas de rape (yo utilicé colas de rape congelado)
8 gambas
16 almejas (yo compré chirlas)
200 gr. de calamar en aros (yo compré volador)
Rape A La Marinera
En la foto la salsa queda muy oscura pero en realidad no lo estaba.
Ingredientes:
4 rodajas de rape (yo utilicé colas de rape congelado)
8 gambas
16 almejas (yo compré chirlas)
200 gr. de calamar en aros (yo compré volador)
El 10 de mayo fue el cumpleaños de mi marido. Este año pasamos de celebraciones y nos fuimos a Girona a ver "Girona temps de flors" y luego a comer a Besalú, un pueblecito medieval precioso al que solemos ir a comer cada vez que andamos por aquella zo
Pastel Japonés De Queso
El 10 de mayo fue el cumpleaños de mi marido. Este año pasamos de celebraciones y nos fuimos a Girona a ver "Girona temps de flors" y luego a comer a Besalú, un pueblecito medieval precioso al que solemos ir a comer cada vez que andamos por aquella zo
Ha llegado la temporada de las judías verdes!!!! En casa de mi suegra ya llevamos cogiendo un par de semanas, así que va siendo hora de empezar a "innovar". Jajajaja. Ya se que unas judías verdes salteadas no son para nada una innovación, pero h
Judías Verdes Salteadas
Ha llegado la temporada de las judías verdes!!!! En casa de mi suegra ya llevamos cogiendo un par de semanas, así que va siendo hora de empezar a "innovar". Jajajaja. Ya se que unas judías verdes salteadas no son para nada una innovación, pero h
Como no podía ser de otra forma en estos días San Valentin nos ha invadido así que aprovechando que también es temporada de fresas hemos decidido preparar estas deliciosas cupcakes de fresas llenitas hasta los topes de amor.
Lo que hace a estas cup
Cupcakes De Fresas Naturales Para San Valentin
Como no podía ser de otra forma en estos días San Valentin nos ha invadido así que aprovechando que también es temporada de fresas hemos decidido preparar estas deliciosas cupcakes de fresas llenitas hasta los topes de amor.
Lo que hace a estas cup
Hola a todos,
Hoy hemos tenido un dia de otoño, frío y lluvia.
Me apetecia mucho hacer un plato de cuchara sin muchas complicaciones.
Nada mejor que un guiso de lentejas con verduras y arroz.
Es un plato que con 30 minutos lo tienes listo.
Lo he
Mi Guiso De Lentejas Con Verduras Y Arroz
Hola a todos,
Hoy hemos tenido un dia de otoño, frío y lluvia.
Me apetecia mucho hacer un plato de cuchara sin muchas complicaciones.
Nada mejor que un guiso de lentejas con verduras y arroz.
Es un plato que con 30 minutos lo tienes listo.
Lo he
Paté de foie (higaditos de pollo).
Este paté de suave sabor y de fácil prepración siempre será un invitado para tus reuniones, es exquisito!!
Ingredientes:
1/2 kilo de higados de pollo.
1 Queso crema tipo Philadelphia.
100 gramos de margarina
paté De Foie (higaditos De Pollo).
Paté de foie (higaditos de pollo).
Este paté de suave sabor y de fácil prepración siempre será un invitado para tus reuniones, es exquisito!!
Ingredientes:
1/2 kilo de higados de pollo.
1 Queso crema tipo Philadelphia.
100 gramos de margarina
Champiñones rellenos al horno.
Sencillo, vistoso y muy rico!!!!
Ingredientes:
150 gramos de mantequilla.
3 o 4 dientes de ajo picados.
8 champiñones grandes o medianos.
55 gramos de pan rallado.
1 huevo batido.
1 cucharada de tomillo fresco
champiñones Rellenos Al Horno.
Champiñones rellenos al horno.
Sencillo, vistoso y muy rico!!!!
Ingredientes:
150 gramos de mantequilla.
3 o 4 dientes de ajo picados.
8 champiñones grandes o medianos.
55 gramos de pan rallado.
1 huevo batido.
1 cucharada de tomillo fresco
Con lo patatera que soy yo, en la vida se me hubiera ocurrido comer las mondas o pieles de la patata.
Esto cambió desde el día que conocí el restaurante Barandales en Madrid. Es un sitio certificado por la Asociación de celíacos y sensibles al gluten d
Mondas De Patata Al Estilo “barandales”
Con lo patatera que soy yo, en la vida se me hubiera ocurrido comer las mondas o pieles de la patata.
Esto cambió desde el día que conocí el restaurante Barandales en Madrid. Es un sitio certificado por la Asociación de celíacos y sensibles al gluten d
Empecemos la semana cogiendo Fuerzas¡¡¡¡
Nada más rico sano y refrescante que un Gazpacho andaluz¡¡¡¡
Lo que empezó siendo una comida de los jornaleros del campo andaluz ,se ha refinado y se ha convertido
Gazpacho Andaluz
Empecemos la semana cogiendo Fuerzas¡¡¡¡
Nada más rico sano y refrescante que un Gazpacho andaluz¡¡¡¡
Lo que empezó siendo una comida de los jornaleros del campo andaluz ,se ha refinado y se ha convertido
Despertando Fogones !!!!
Aquí de Nuevo ...........Llena de energías y con muchas ganas de volver a compartir con todos mis amig@s bloggers ,esta nueva etapa, después de este largo paréntesis. Por una parte, por fallos logísticos,contratar una
Despertando Fogones Con Estos Entremeses
Despertando Fogones !!!!
Aquí de Nuevo ...........Llena de energías y con muchas ganas de volver a compartir con todos mis amig@s bloggers ,esta nueva etapa, después de este largo paréntesis. Por una parte, por fallos logísticos,contratar una
