Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de salmón, 2
Tallarines de surimi, 125 gr,
Gambas 130 gr.
Espárragos blancos frescos, 4
Boletus, 3
Ajos 2
Guindillas, 2
6 ranitas de tomillo fresco.
Aceite de oliva, al gusto
Perejil fresco dos ramitas.
Prepa
Salmon A La Plancha Con Tallarines De Mar, Boletus, Gambas Y Espárragos.
Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de salmón, 2
Tallarines de surimi, 125 gr,
Gambas 130 gr.
Espárragos blancos frescos, 4
Boletus, 3
Ajos 2
Guindillas, 2
6 ranitas de tomillo fresco.
Aceite de oliva, al gusto
Perejil fresco dos ramitas.
Prepa
Ingredientes:
Para 2 Personas.1 alcachofa.
4 huevos.
150 gr. De salmón ahumado
Huevas de lumpo, 2 cucharaditas.
Guindillas 2
Cebolletas 1
Pimienta negra, AL GUSTO
Aceite.
Sal , al gusto.
Preparación paso a paso.
1ºEn una sartén con un Chorro de ace
Revuelto De Alcachofa Con Salmon Ahumado Y Huevas De Lumpo.
Ingredientes:
Para 2 Personas.1 alcachofa.
4 huevos.
150 gr. De salmón ahumado
Huevas de lumpo, 2 cucharaditas.
Guindillas 2
Cebolletas 1
Pimienta negra, AL GUSTO
Aceite.
Sal , al gusto.
Preparación paso a paso.
1ºEn una sartén con un Chorro de ace
Tengo muchas recetas atrasadas para publicar, algunas de ellas pensadas en el aprovechamiento de restos navideños los cuales se pueden tunear, reciclar o aligerar de alguna manera para darles una nueva salida pero mientras las ordeno y preparo he pensado
Recetas Para Ponerse Al Dia Despues De Las Fiestas
Tengo muchas recetas atrasadas para publicar, algunas de ellas pensadas en el aprovechamiento de restos navideños los cuales se pueden tunear, reciclar o aligerar de alguna manera para darles una nueva salida pero mientras las ordeno y preparo he pensado
En mi lucha porque nada de lo que cocino vaya a la basura, ni nada que sobre acabe en el olvido, tenía unos trocitos de conejo que había rustido días atrás en el congelador, y aprovechando que no tenia nada preparado para comer, me lancé a seguir los pa
Arroz Con Conejo, Champiñones Y Espinacas
En mi lucha porque nada de lo que cocino vaya a la basura, ni nada que sobre acabe en el olvido, tenía unos trocitos de conejo que había rustido días atrás en el congelador, y aprovechando que no tenia nada preparado para comer, me lancé a seguir los pa
Fuente: Just one cook book
El bulgogi es un plato típico coreano. Tradicionalmente se hace a la parrilla, de ahí su nombre ya que bulgogi significa "carne de fuego", "bul" es fuego y "gogi" es carne. Yo lo hice en la sartén a fuego vivo y franc
bulgogi, Tiras De Ternera Marinada A La Plancha
Fuente: Just one cook book
El bulgogi es un plato típico coreano. Tradicionalmente se hace a la parrilla, de ahí su nombre ya que bulgogi significa "carne de fuego", "bul" es fuego y "gogi" es carne. Yo lo hice en la sartén a fuego vivo y franc
¡Si te gustan las tartas con fruta no te puedes perder la receta de hoy! Hemos preparado una tarta super fácil de melocotón al estilo alemán. Con una capa de streusel o migas crujientes que estoy seguro ¡Te va a encantar!
De esta receta me
Tarta De Melocotón Con Streusel.
¡Si te gustan las tartas con fruta no te puedes perder la receta de hoy! Hemos preparado una tarta super fácil de melocotón al estilo alemán. Con una capa de streusel o migas crujientes que estoy seguro ¡Te va a encantar!
De esta receta me
Dicen que la música amansa a la fieras. ¿Pero que pasa si somos humanos (o algo parecido)? La forma de amansarnos serían estas galletitas.
Tienen todo para hacernos felices por un ratito, hasta que dan ganas de comer otra.
Chocolate (algo i
Galletitas De Chocolate Gloriosas
Dicen que la música amansa a la fieras. ¿Pero que pasa si somos humanos (o algo parecido)? La forma de amansarnos serían estas galletitas.
Tienen todo para hacernos felices por un ratito, hasta que dan ganas de comer otra.
Chocolate (algo i
Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas.
Maravilloso como entrante o para picar, la combinación de sabores y texturas lo hacen único!
Ingredientes:
12 hojas de endivia medianas.
100 gramos de queso roquefort.
3 cucharadas de miel.
12 tom
endivias Con Queso Roquefort, Tomates Y Anchoas.
Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas.
Maravilloso como entrante o para picar, la combinación de sabores y texturas lo hacen único!
Ingredientes:
12 hojas de endivia medianas.
100 gramos de queso roquefort.
3 cucharadas de miel.
12 tom
Está verdura es una de las que más me gusta y ya está pasando el tiempo en las que están super tiernas y no están crecidas ,siendo estupenda para rellenar.
El otro día las vi en una verduleria ,pregunte si estaban subidas y me dijeron que no,cos
Alcachofas Con Jamón
Está verdura es una de las que más me gusta y ya está pasando el tiempo en las que están super tiernas y no están crecidas ,siendo estupenda para rellenar.
El otro día las vi en una verduleria ,pregunte si estaban subidas y me dijeron que no,cos
Comentario previo:
Las hojas externas de la lechuga, las de un verde más intenso, muchas veces se tiran por no gustar su sabor para las ensaladas. Con el precio que van teniendo las cosas y la situación económica como anda, no están nuestros hogare
penne Con Pesto De Lechuga
Comentario previo:
Las hojas externas de la lechuga, las de un verde más intenso, muchas veces se tiran por no gustar su sabor para las ensaladas. Con el precio que van teniendo las cosas y la situación económica como anda, no están nuestros hogare
Imagen: harinaquenofalte.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
6 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
600 gramos de leche
15 gramos de maicena
75 gramos de chocolate para postre
100 gramos de picadillo de almendra tostada
Virutas de
Natillas De Chocolate Con Almendras
Imagen: harinaquenofalte.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
6 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
600 gramos de leche
15 gramos de maicena
75 gramos de chocolate para postre
100 gramos de picadillo de almendra tostada
Virutas de
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
170 gramos de leche
75 gramos de azúcar
120 gramos de mantequilla
40 gramos de levadura prensada fresca
4 huevos pequeños (200 gramos)
500-550 gramos de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 huevo batido
Bollos De Mantequilla De Bilbao
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
170 gramos de leche
75 gramos de azúcar
120 gramos de mantequilla
40 gramos de levadura prensada fresca
4 huevos pequeños (200 gramos)
500-550 gramos de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 huevo batido
Cari fratelli…,
Cuantos disgustos nos vienen de China ultimamente..., vamos a intentar compensarlos con esta recetita de Pak Choi... una col china que casi parece una acelga pequeña.., con sus pencas y sus hojas bien verdes
La acelga tien
Pak Choi Rellenas Y Gratinadas Con Queso ..., Que Lo Chino A Veces Mola
Cari fratelli…,
Cuantos disgustos nos vienen de China ultimamente..., vamos a intentar compensarlos con esta recetita de Pak Choi... una col china que casi parece una acelga pequeña.., con sus pencas y sus hojas bien verdes
La acelga tien
Cari fratelli…,
Aunque solo sea por el colorido de las fotos de esta receta ... sé que os va a tentar entrar y navegar un poco buscando alguna manera nueva de preparar unos muslos de pollo que nos saque un poco de la monotonia ... Las conclusion
Muslos De Pollo A La Naranja…o Mejor, Dentro De Una Naranja!
Cari fratelli…,
Aunque solo sea por el colorido de las fotos de esta receta ... sé que os va a tentar entrar y navegar un poco buscando alguna manera nueva de preparar unos muslos de pollo que nos saque un poco de la monotonia ... Las conclusion
Preparar un autentico ragù alla bolognese, salsa boloñesa, que la llamamos por aquí, es facilísimo. Sí, tarda un poco, porque el sofrito es muy a fuego lento, pero si se cocina en grandes cantidades, se puede guardar en el congelador y es siempre mucho má
Pasta Con Ragù A La Bolognese (pasta A La Boloñesa)
Preparar un autentico ragù alla bolognese, salsa boloñesa, que la llamamos por aquí, es facilísimo. Sí, tarda un poco, porque el sofrito es muy a fuego lento, pero si se cocina en grandes cantidades, se puede guardar en el congelador y es siempre mucho má
Siempre les cuento cómo nace la receta de la semana. Esta vez no será la excepción, aunque su naturaleza no provenga de ninguna estirpe muy sofisticada. Sin embargo - pese a su humilde origen - los resultados dejaron más que conformes a cocinera, degust
Tarta De Avena Y Amapola Con Relleno De Frutillas Y Naranja
Siempre les cuento cómo nace la receta de la semana. Esta vez no será la excepción, aunque su naturaleza no provenga de ninguna estirpe muy sofisticada. Sin embargo - pese a su humilde origen - los resultados dejaron más que conformes a cocinera, degust
De nuevo la normalidad llega a casa. Guardados quedan trajes de flamenca, abalorios y demás. Ya estamos listos para comenzar la rutina diaria.
Pero sobre todo, de lo que más ganas teníamos , es retomar la buena cocina, la de todos los días. Sentarno
Caballas Con Tomate
De nuevo la normalidad llega a casa. Guardados quedan trajes de flamenca, abalorios y demás. Ya estamos listos para comenzar la rutina diaria.
Pero sobre todo, de lo que más ganas teníamos , es retomar la buena cocina, la de todos los días. Sentarno
Unas pizzas ricas, fáciles de hacer y con los ingredientes que más nos gustan. Todo un festín porque no hay que confundir : podemos comer unas deliciosas pizzas con ingredientes sanos, no comparables a la comida rápida que podamos adquirir. Sólo hay que
Pizzas
Unas pizzas ricas, fáciles de hacer y con los ingredientes que más nos gustan. Todo un festín porque no hay que confundir : podemos comer unas deliciosas pizzas con ingredientes sanos, no comparables a la comida rápida que podamos adquirir. Sólo hay que
De estas tortillitas no nos cansamos. Tienen un sabor y un color que nos encantan .
Las hago desde hace ya ... bueno, ni me acuerdo ; es de esas comidas que siempre he visto en mi casa .
Ricas , ricas , ricas.
INGREDIENTES :
-2 dientes de ajo.
Tortillitas De Gambas
De estas tortillitas no nos cansamos. Tienen un sabor y un color que nos encantan .
Las hago desde hace ya ... bueno, ni me acuerdo ; es de esas comidas que siempre he visto en mi casa .
Ricas , ricas , ricas.
INGREDIENTES :
-2 dientes de ajo.
Aunque en mi pueblo ya se puso punto y final el domingo pasado al Carnaval hay muchas zonas en las que la fiesta sigue a lo largo de toda la semana y el próximo fin de semana, así que he pensado que esta tarta era muy apropiada para el día de hoy porque
Bica Con Doble Crema De Limón
Aunque en mi pueblo ya se puso punto y final el domingo pasado al Carnaval hay muchas zonas en las que la fiesta sigue a lo largo de toda la semana y el próximo fin de semana, así que he pensado que esta tarta era muy apropiada para el día de hoy porque
Hoy os damos esta idea para un aperitivo o para una cena rápida pero sana, ¡sólo tardarás 10 minutos en prepararla!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 pimientos del Piquillo
- 2 cucharadas de crema de queso azul de Oh! Delicatessen
- 200 gr de g
Pimientos Del Piquillo Con Crema De Queso Azul
Hoy os damos esta idea para un aperitivo o para una cena rápida pero sana, ¡sólo tardarás 10 minutos en prepararla!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 pimientos del Piquillo
- 2 cucharadas de crema de queso azul de Oh! Delicatessen
- 200 gr de g
Hoy os traemos esta ensalada de puerro, menos común que otros ingredientes, pero que le da un sabor espectacular. ¡Se ha convertido en una de nuestras favoritas! Los hemos preparado con mayonesa con aceite de oliva virgen extra de Santa Teresa, r
Ensalada De Puerros
Hoy os traemos esta ensalada de puerro, menos común que otros ingredientes, pero que le da un sabor espectacular. ¡Se ha convertido en una de nuestras favoritas! Los hemos preparado con mayonesa con aceite de oliva virgen extra de Santa Teresa, r
Esta receta es una reinvención de las clásicas gulas al ajillo, ¡anímate a preparar estas tostas en Navidad! La mayonesa de ajo negro le aporta un sabor diferente que seguro que encantará a tus invitados. Y recuerda que aún puedes participar en e
Tosta De Gulas Con Mayonesa De Ajo Negro
Esta receta es una reinvención de las clásicas gulas al ajillo, ¡anímate a preparar estas tostas en Navidad! La mayonesa de ajo negro le aporta un sabor diferente que seguro que encantará a tus invitados. Y recuerda que aún puedes participar en e
Este sencillo pastel es ideal para compartir, muy fácil y rápido de hacer, ¡seguro que os saca de más de un apuro! Además, está muy jugoso y la mezcla con los pistachos está riquísima.
Ingredientes para 2 pasteles individuales:
- 180 gr de
Pastel De Carne Y Pistachos En Microondas
Este sencillo pastel es ideal para compartir, muy fácil y rápido de hacer, ¡seguro que os saca de más de un apuro! Además, está muy jugoso y la mezcla con los pistachos está riquísima.
Ingredientes para 2 pasteles individuales:
- 180 gr de
Con fruta, con pasta, con legumbres... ¿cómo resistirse a una buena ensalada?
La ensalada es la protagonista de mis cenas en verano. Es una gran fiesta de ingredientes, colores, texturas, aromas, sabores... ¿Os apuntáis a esta fiesta?
IN
Ensalada De Manzana, Nueces Y Queso De Cabra
Con fruta, con pasta, con legumbres... ¿cómo resistirse a una buena ensalada?
La ensalada es la protagonista de mis cenas en verano. Es una gran fiesta de ingredientes, colores, texturas, aromas, sabores... ¿Os apuntáis a esta fiesta?
IN
MARMITAKO DE MERLUZA
INGREDIENTES ( 4 pers. )
1Kg de patatas
1 Kg de Merluza ( puede ser filetes)
1 Cebolla
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 cucharadita d
Marmitako De Merluza
MARMITAKO DE MERLUZA
INGREDIENTES ( 4 pers. )
1Kg de patatas
1 Kg de Merluza ( puede ser filetes)
1 Cebolla
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 cucharadita d
El pescado al horno suele ser un valor seguro, aparte de cocinarse también en su jugo no lleva tanta grasa. Esta receta el muy fácil y sólo tardas unos minutos en preparar la bandeja y lista para meter ¡al horno!.
Ingredientes: (para 4 personas)
Dorada Al Horno
El pescado al horno suele ser un valor seguro, aparte de cocinarse también en su jugo no lleva tanta grasa. Esta receta el muy fácil y sólo tardas unos minutos en preparar la bandeja y lista para meter ¡al horno!.
Ingredientes: (para 4 personas)
Tortilla de bacón
En casa solemos cenar tortilla con frecuencia y voy cambiando los ingredientes, un poco para no comer siempre lo mismo y un poco para sacar nuevos sabores. Más de una vez me lleve un disgusto por andar mezclando cosas, pero en est
Tortilla De Bacón
Tortilla de bacón
En casa solemos cenar tortilla con frecuencia y voy cambiando los ingredientes, un poco para no comer siempre lo mismo y un poco para sacar nuevos sabores. Más de una vez me lleve un disgusto por andar mezclando cosas, pero en est
La receta que os voy a dejar hoy está buenísima, hace unos meses iba a tener invitados en casa a cenar y se lo comenté a mi amiga Marta,ya que ella y su chico Manolo son muy buenos cocineros, quería salir un poco de lo que hago siempre y me dió varias i
Empanada De Carne Con Tomate O Salsa Barbacoa
La receta que os voy a dejar hoy está buenísima, hace unos meses iba a tener invitados en casa a cenar y se lo comenté a mi amiga Marta,ya que ella y su chico Manolo son muy buenos cocineros, quería salir un poco de lo que hago siempre y me dió varias i
Este pudding, es un tuneo de La tarta de syrita y una receta que me dio M.Carmen Fernández, mi amiga, gracias por tantas recetas buenas que me has dado, y por todo lo que me has enseñado
Yo lo hice con los bollos de leche, que hice para los Desayunos
Pudding De Aprovechamiento
Este pudding, es un tuneo de La tarta de syrita y una receta que me dio M.Carmen Fernández, mi amiga, gracias por tantas recetas buenas que me has dado, y por todo lo que me has enseñado
Yo lo hice con los bollos de leche, que hice para los Desayunos
