Arroz con garbanzos y chorizo
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
200 gr. de arroz
200 gr. de costilla de cerdo
3 chorizos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
Sofreímos la cebolla en
Arroz Con Garbanzos Y Chorizo
Arroz con garbanzos y chorizo
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
200 gr. de arroz
200 gr. de costilla de cerdo
3 chorizos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
Sofreímos la cebolla en
Gambas al horno
Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de gambas. (En este caso han sido gambones).
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Zumo de limón.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Azafrán.
Elaboración:
Precalentamos el horno a 175º. Pelamos las gamba
Gambas Al Horno Con Mayonesa Al Azafrán
Gambas al horno
Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de gambas. (En este caso han sido gambones).
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Zumo de limón.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Azafrán.
Elaboración:
Precalentamos el horno a 175º. Pelamos las gamba
El pollo a la cerveza es una de esas recetas básicas y clásicas que hay en todas las casas. Muy de diario. La nuestra, la que yo he heredado, va en olla expres, que es un invento estupendo. Lo que hace la olla expres, básicamente, es reducir los
Pollo Expres A La Cerveza
El pollo a la cerveza es una de esas recetas básicas y clásicas que hay en todas las casas. Muy de diario. La nuestra, la que yo he heredado, va en olla expres, que es un invento estupendo. Lo que hace la olla expres, básicamente, es reducir los
INGREDIENTES
100 gr. De mantequilla
100 gr. De miel
100 gr. De harina
100 gr. De azúcar glass
1 clara de huevo
Para el relleno
Nata
Fresón
Semillas de amapola.
Tamizamos la harina con el azúcar glass.
En un bol ponemos la clara añadi
Pastel Crujiente De Miel
INGREDIENTES
100 gr. De mantequilla
100 gr. De miel
100 gr. De harina
100 gr. De azúcar glass
1 clara de huevo
Para el relleno
Nata
Fresón
Semillas de amapola.
Tamizamos la harina con el azúcar glass.
En un bol ponemos la clara añadi
INGREDIENTES
Pimientos asados y aliñados caseros Pinchar aquí
1/2 barra de pan tipo baguette
1 lata de ventresca.
Cortamos rebanadas de pan, para un bocado o dos
Escurrimos la ventresca, para quitarle el aceite.
Sobre las reban
Pimientos Con Ventresca
INGREDIENTES
Pimientos asados y aliñados caseros Pinchar aquí
1/2 barra de pan tipo baguette
1 lata de ventresca.
Cortamos rebanadas de pan, para un bocado o dos
Escurrimos la ventresca, para quitarle el aceite.
Sobre las reban
Ya sabeis cuanto me gusta una masa.Disfruto preparándolas, y aunque hoy había previsto con mi hermana llevar a la comida familiar otra cosa, a última hora cambié de opinión y he preparado unas deliciosas bombas de crema pastelera y chocolate.
La r
Bomba De Crema Y Chocolate.
Ya sabeis cuanto me gusta una masa.Disfruto preparándolas, y aunque hoy había previsto con mi hermana llevar a la comida familiar otra cosa, a última hora cambié de opinión y he preparado unas deliciosas bombas de crema pastelera y chocolate.
La r
El verano es tiempo de ocio, de trasnochar, de descansar, de quedar con los amigos... Eso es precisamente lo que estoy haciendo últimamente, quedar con amigos. En dos ocasiones en mi casa y ayer en casa de mi amiga Susana.
El menú fue de los más
Gazpacho De Cerezas.
El verano es tiempo de ocio, de trasnochar, de descansar, de quedar con los amigos... Eso es precisamente lo que estoy haciendo últimamente, quedar con amigos. En dos ocasiones en mi casa y ayer en casa de mi amiga Susana.
El menú fue de los más
Mira que me gusta comer de picoteo, no lo puedo remediar. Unos picos, un poco de queso, unas aceitunitas... ya sé que no es muy sano, pero tampoco lo hago todos los días, así que de vez en cuando me doy ese homenaje. Y eso he hecho hoy, he prepa
Tosta De Ajo, Mozzarella Y Huevo De Codorniz.
Mira que me gusta comer de picoteo, no lo puedo remediar. Unos picos, un poco de queso, unas aceitunitas... ya sé que no es muy sano, pero tampoco lo hago todos los días, así que de vez en cuando me doy ese homenaje. Y eso he hecho hoy, he prepa
Hoy tenemos migas, un plato tradicional pero con un toque diferente y original.
Desde que aprendí a preparar las migas como mi madre, ya no sólo las comemos cuando vamos a visitarla, también las hago de vez en cuando en casa.
A todos nos encan
Migas Con Brochetas De Mango Y Cecina De Ciervo
Hoy tenemos migas, un plato tradicional pero con un toque diferente y original.
Desde que aprendí a preparar las migas como mi madre, ya no sólo las comemos cuando vamos a visitarla, también las hago de vez en cuando en casa.
A todos nos encan
Cómo hacer Scones caseros, unos bollitos ideales para meriendas y desayunos, la receta con fotos paso a paso:
Hace muchísimos años que no comía Scones y hace unos días encontré mi antiguo cuaderno de recetas de cuando era adolescente. Allí anotada encontr
Scones O Bollitos Ideales Para La Merienda
Cómo hacer Scones caseros, unos bollitos ideales para meriendas y desayunos, la receta con fotos paso a paso:
Hace muchísimos años que no comía Scones y hace unos días encontré mi antiguo cuaderno de recetas de cuando era adolescente. Allí anotada encontr
Cansina con los panes de leche pero es que en casa los niños los devoran y claro, siempre buscando otra distinta para probar.
Además con panificadora, SIN CALOR, con miga con cuerpo para hacer buenos sandwiches o tostadas.
No se si haré más o no, que
Pan De Molde De Leche Iii
Cansina con los panes de leche pero es que en casa los niños los devoran y claro, siempre buscando otra distinta para probar.
Además con panificadora, SIN CALOR, con miga con cuerpo para hacer buenos sandwiches o tostadas.
No se si haré más o no, que
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Surgieron de casualidad y el resultado ha sido impresionante.
Pensando sobre todo en los tuppers viajeros, en mi obsesión de que esté siempre bien alimentado, decidí ponerle caldo de pollo a la salsa en lugar de agua o vino, aquello de que "tenga más s
Albóndigas A La Boloñesa
Surgieron de casualidad y el resultado ha sido impresionante.
Pensando sobre todo en los tuppers viajeros, en mi obsesión de que esté siempre bien alimentado, decidí ponerle caldo de pollo a la salsa en lugar de agua o vino, aquello de que "tenga más s
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-Necesitamos:
4 filetes de merluza sin piel ni espinas ( 600 gr aproximadamente )
150gr de gambas peladas
1 cebolla mediana
1 pimiento verde mediano
1 pimiento rojo mediano
1 tomate
Filetes De Merluza En Salsa
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-Necesitamos:
4 filetes de merluza sin piel ni espinas ( 600 gr aproximadamente )
150gr de gambas peladas
1 cebolla mediana
1 pimiento verde mediano
1 pimiento rojo mediano
1 tomate
Este mes nos vamos hasta tierras rumanas de la mano de Mari Luz. El desafio ya lo tenia pensado desde las navidad, cuando una compañera trabajo le dio la idea. Con las pistas que dio, lo acerte en la segunda, pero con el nombre que lo conozco de A
Sarmale - Col Rellena - Dolma De Col
Este mes nos vamos hasta tierras rumanas de la mano de Mari Luz. El desafio ya lo tenia pensado desde las navidad, cuando una compañera trabajo le dio la idea. Con las pistas que dio, lo acerte en la segunda, pero con el nombre que lo conozco de A
Hoy haremos unos riquísimos rollitos al horno con pasta filo crujiente y un relleno de champiñones, bacon, espárragos trigueros y tres tipos de queso. Están buenísimos, ya sea de aperitivo, para llevar o acompañados de una ensalada como plato principal.
Rollitos De Champiñones, Espárragos Trigueros Y Queso
Hoy haremos unos riquísimos rollitos al horno con pasta filo crujiente y un relleno de champiñones, bacon, espárragos trigueros y tres tipos de queso. Están buenísimos, ya sea de aperitivo, para llevar o acompañados de una ensalada como plato principal.
Y como en esta casa no se tira nada, pues guardé los bordes de pan de molde que corté para hacer el Sandwichón de ahumados y preparé este pudin delicioso, que duró el tiempo de colocarlo en la mesa, vamos con ello.
Como ya os dije utilicé los bo
Pudin De Macedonia Light
Y como en esta casa no se tira nada, pues guardé los bordes de pan de molde que corté para hacer el Sandwichón de ahumados y preparé este pudin delicioso, que duró el tiempo de colocarlo en la mesa, vamos con ello.
Como ya os dije utilicé los bo
Os tengo que confesar que esto nunca lo había hecho, ni tan siquiera lo había pedido en ningún restaurante. Algo con un nombre tan pijo '' Lenguado a la menier'', eso no podía estar bueno, ¿ que sería eso de la menier? ¿a que sabría?. Pero cla
Lenguado A La Menier
Os tengo que confesar que esto nunca lo había hecho, ni tan siquiera lo había pedido en ningún restaurante. Algo con un nombre tan pijo '' Lenguado a la menier'', eso no podía estar bueno, ¿ que sería eso de la menier? ¿a que sabría?. Pero cla
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado.
Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
Cus Cus De Verdura Y Pollo
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado.
Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
Ya hacía bastante tiempo que me estaban demandando por casa un dulce con mucho chocolate y no me decidía por cual prepararle a mi tropa.
La verdad, que ahora que no resisto demasiado tiempo de pié en la cocina, me cuesta ponerme a amasar para hacer ga
Brownie Extremo
Ya hacía bastante tiempo que me estaban demandando por casa un dulce con mucho chocolate y no me decidía por cual prepararle a mi tropa.
La verdad, que ahora que no resisto demasiado tiempo de pié en la cocina, me cuesta ponerme a amasar para hacer ga
Según la wikipedia, se trata de un dulce barcelonés, y la galleta María con la que se suele hacer estas galletas fritas, fue creada en Londres en 1874 por Peek Freans, con motivo de la celebración del matrimonio de Alfredo I de Sajonia (hijo de la Reina
Galletas Fritas Rellenas
Según la wikipedia, se trata de un dulce barcelonés, y la galleta María con la que se suele hacer estas galletas fritas, fue creada en Londres en 1874 por Peek Freans, con motivo de la celebración del matrimonio de Alfredo I de Sajonia (hijo de la Reina
Ingredientes para 6 personas:
- 1 conejo troceado de 1 kg.
- 1 ajo
- Sal
- 250 gr. de fideos gordos
- 1 hoja de laurel
- 1 pimiento verde, despepitado y troceado
- 2 tomates maduros, pelados y muy picados
- 1 cebolla mediana pelada y muy pi
Conejo Con Fideos
Ingredientes para 6 personas:
- 1 conejo troceado de 1 kg.
- 1 ajo
- Sal
- 250 gr. de fideos gordos
- 1 hoja de laurel
- 1 pimiento verde, despepitado y troceado
- 2 tomates maduros, pelados y muy picados
- 1 cebolla mediana pelada y muy pi
Hola, hoy traigo este crumble o crujiente de brócoli y puerro que es fácil, económico y nutritivo.
Adoro los crumbles dulces, aquí, aquí y aquí pueden comprobarlo, jajajaja, pero esta vez lo hice salado y el resultado fue una exquisitéz.
Ingredie
Crumble De Brócoli Y Puerro
Hola, hoy traigo este crumble o crujiente de brócoli y puerro que es fácil, económico y nutritivo.
Adoro los crumbles dulces, aquí, aquí y aquí pueden comprobarlo, jajajaja, pero esta vez lo hice salado y el resultado fue una exquisitéz.
Ingredie
Las recetas de la mamá te enseña a elaborar la paella de arroz negro, es una receta
muy popular en España gracias a su intenso sabor y a su combinación de
ingredientes que la hacen ser uno de los manjares más nutritivos del
Receta De Arroz Negro
Las recetas de la mamá te enseña a elaborar la paella de arroz negro, es una receta
muy popular en España gracias a su intenso sabor y a su combinación de
ingredientes que la hacen ser uno de los manjares más nutritivos del
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato de hervido de verduras.
Este plato de hervido de verduras es ideal como primer plato para comer o
cenar.
Este
plato de hervido
Receta De Hervido De Verduras
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recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato de hervido de verduras.
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cenar.
Este
plato de hervido
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de salmonetes en escabeche. Esta receta de salmonetes en escabeche es un plato principal que lo puedes acompañar con una ensalada mediterránea o una ensala
Receta De Salmonetes En Escabeche
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de salmonetes en escabeche. Esta receta de salmonetes en escabeche es un plato principal que lo puedes acompañar con una ensalada mediterránea o una ensala
El otro día que hice el salmorejo al presentarlo en las cucharitas me sobro bastante. Además me habían sobrado también migas de bacalao y como me gustó todo tanto estuve pensando de que manera aprovechar ambas cosas.
Así que pensé que igual iban bien c
Ensalada De Pasta Al Salmorejo
El otro día que hice el salmorejo al presentarlo en las cucharitas me sobro bastante. Además me habían sobrado también migas de bacalao y como me gustó todo tanto estuve pensando de que manera aprovechar ambas cosas.
Así que pensé que igual iban bien c
A mi me gusta mucho el salmón y en casa soy la única, así que de vez en cuando me concedo un caprichito culinario para mi sola. En una revista vi estas brochetas y las reservé para un día de esos en los que esto y de muy buen, buen humor jajajja y todo
Brochetas De Salmón
A mi me gusta mucho el salmón y en casa soy la única, así que de vez en cuando me concedo un caprichito culinario para mi sola. En una revista vi estas brochetas y las reservé para un día de esos en los que esto y de muy buen, buen humor jajajja y todo
Un día de los del verano llegamos de la playa con bastante hambre. Merendamos temprano y ya sabéis el hambre que da la playa...............pero quería algo fácil. Por el camino (tenemos unos 40 minutos) vine pensando que podía hacer!!!!!!!!!!!!!!! Era
Pastel Campero De Tortillas
Un día de los del verano llegamos de la playa con bastante hambre. Merendamos temprano y ya sabéis el hambre que da la playa...............pero quería algo fácil. Por el camino (tenemos unos 40 minutos) vine pensando que podía hacer!!!!!!!!!!!!!!! Era
Hoy vamos a cocinar con Jöel Robuchon. Hemos tenido la oportunidad gracias al reto organizado por Abril y Aisha.
Si queréis saber más sobre el reto, podéis visitar la página cooking the chef, y os podéis subir al carro siempre que os apetezca. Es un r
Sopa Parmentier De Jöel Robuchon
Hoy vamos a cocinar con Jöel Robuchon. Hemos tenido la oportunidad gracias al reto organizado por Abril y Aisha.
Si queréis saber más sobre el reto, podéis visitar la página cooking the chef, y os podéis subir al carro siempre que os apetezca. Es un r
