Recetas más visitadas | Receta por Día

Pechugas De Pollo A La Crema

Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. En una época normal que el pollo no esté demasiado caro, hasta resulta económico. Como decía es fácil de hacer si nuestro carnicero nos facilita la labor y nos da ya las pechugas limpias y pre

Salmorejo A La Naranja

El salmorejo: una joya de la cocina andaluza. Muy típico en cualquier celebración o comida casera. Se remonta a tiempos antiquísimos en los cuales nuestras abuelas y algunas madres lo hacían con el mortero y la machacadera. Hoy en día los puedes hacer

Hígado Con Verduras Y Mahonesa

Hígado con verduras y mahonesa Ayer volví a toparme con la dificultad de poder comer cualquier cosa rápida fuera de casa. Ya he comentado que debido a la proctitis cuento con limitaciones alimenticias, se trata de una lista amplia. Básicamente n

Ensalada De Verduras Y Pulpo

Ensalada de verduras y pulpo Hoy traigo una rica ensalada. ¡Espero que les guste! Esta ensalada se puede tomar tanto tibia como fría, según les apetezca y acompañe el tiempo. Se trata de una receta la mar de sencilla. Hacemo

Ragú De Ternera Ecológica

Ragú de ternera ecológica Este plato tenía muchas, muchísimas ganas de prepararlo y nos encantó como quedó. Eso sí, lo tuvimos bastante tiempo a fuego muy lento y quedó la mar de tierno. INGREDIENTES: Aceite de oliva suave. Sal gorda. 1 Cebollet

Cupcakes Bouquet Margaritas

Un pequeño bouquet de margaritas de pasta de azúcar sobre una cobertura de swiss merengue buttercream.....todo encima de una base bizcocho de chocolate negro con corazón de crema de fresas....... Cuando lo probé me quedé sin poder hablar!!!!....está

Manzanas En Hojaldre

Me encantan lo "puro" y la idea de cocinar una manzana envuelta me ha conquistado!!! Hace unos días que estoy con antojo de hojaldre y buscando buscando he encontrado una receta deliciosa en el blog de Heva Hernandez Tarjeta d embarque . Vamos

Rosca Rustica

Receta de la comunidad Kerico Paulo Oliveira, nuevo miembro de la iniciativa Comparto+ nos deja su receta de como preparar una "Rosca semi folhada de calabresa".....Una rosca rustica, rellena de queso, tomate, jamón y peperoni...... Receta co

Albóndigas

Para las albóndigas: (para dos personas) 250 gr. de carne picada (de cerdo, ternera, o mixta) 1 huevo Una cucharadita de perejil picado (fresco o seco) Dos cucharadas de pan rallado o una rebanada del día anterior mojada en leche. 2 dientes de ajo m

Mantecados De Vainilla

Lemon Curd

Esta es una preparación que hice para el reto Blogueros 2.0. pero por causa de mis viajes veraniegos no he llegado a remitirla ni indicar su publicación en ningún lado. En fin... El lemon curd es una crema inglesa de limón. Muy fácil de hacer y

Gazpacho De Fresas

He hecho anteriormente alguna receta de gazpacho de fresas, pero he probado ésta por varias razones: primero porque confió mucho en el criterio de Lidia del blog “Lespunyetetes de la Li” y segundo porque quiero aprovechar a tope la tempora

Masa De Pizza Al Molde

Ingredientes para hacer la masa de pizza al molde (para 2 bases) 500 gr de harina común 300 ml de agua 10 gr de sal 5 gr de azúcar 12 gr de levadura fresca prensada 25/30 ml de aceite de oliva Cómo preparar la masa de pizza al molde Este tipo de pizz

San Jacobos De Berenjena

Hoy os traigo otra nueva forma de aprovechar y disfrutar de las berenjenas, a mi me encantan de cualquier modo, pero si hacéis san jacobos con ellas, os resolverán una comida en poco tiempo, acompañadas de una ensalada, puré o lo que se quiera. Vamos con

Suoffle De Puerro Y Patata Con Dos Quesos

El reto del mes de Abril en Desafío en la Cocina...... ¡El souffle!, y en mi caso, me ocurre como con los macarons, me puedeeeee, pero como quería poder más que él, aquí os dejo el resultado, y para mí, ¡¡Prueba superada!! I

Yogures De Soja

No sé si lo había comentado, pero yo soy intolerante a la lactosa y las veces que porque me he quedado sin leche vegetal en casa he tomado de vaca o de cabra o de oveja, me pongo a morir, con unos retorcijones que si estuviera sola gritaría de dolor

Clafutí De Manzana

No como mucho dulce, sin embargo el cuerpo a veces te pide ese azúcar que no le doy. No lo suelo comer porque no me gustan las cosas demasiado dulces, aunque en la cocina norma me guste la combinación de dulce/salado, los postres en si no son de mi

Pollo Deshuesado A La Naranja

(4 Personas)INGREDIENTES:4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de mantequilla4 naranjas4 pechugas de pollo deshuesadas4 cucharadas de azúcar400 gr de crema de leche4 cucharadas de vino dulce60 gr de mantequillaSal y pimientaPREPARACIÓN:1. Exprima la

Flan De Moka Con Merengue

Flan de Moka con merengue Foto, elaboración y receta de Toñi Macías Ingredientes: Leche medio litro azucar 175 gr 6 huevos Nescafé 2 cucharadas Azúcar glas 50 gr Elaborción: En un bol se mezclan las 6 yemas y 4 claras con 125 gr de azucar.

Compota De Manzana

Hola a tod@s! Hoy voy a explicar como podemos hacer una compota de manzana de manera fácil y rápida en el microondas. Ingredientes para 1 persona o 1 relleno: 2 manzanas medianas 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 1/2 vaso de agua Preparación: 1- S

Pollo Expres A La Cerveza

El pollo a la cerveza es una de esas recetas básicas y clásicas que hay en todas las casas. Muy de diario. La nuestra, la que yo he heredado, va en olla expres, que es un invento estupendo. Lo que hace la olla expres, básicamente, es reducir los

Helado De Chocolatinas De Caramelo Th

Otro helado mas para esta temporada. Este lo hemos preparados con unas chocolatinas rellenas de caramelo, digamos las famosas twix de toda la vida. Yo he usado unas que venden en mercadona. Nos queda un helado con un ligero sabor a caramelo chocolatea

Tarta Borracha Con Licor De Frambuesas

INGREDIENTES 125 gr. harina 125 gr. azúcar 4 huevos 50 gr mantequilla Ralladura de limón Almíbar 150 gr de azúcar 150 ml de agua 50 ml de licor de frambuesas 500 gr de crema (nata para montar) 2 sobres de estabilizantes 5 cucharadas de azúcar glass

Manzana Asada (dieta)

Ingredientes Manzanas de reineta Edulcorante Le quitamos el corazón. a una manzana reineta. Le ponemos unas gotas, de sacarina liquida ( 8 gotas equivale a una cucharadita de azúcar) y le añadimos unas cucharadas de agua, introducimos en el

Bomba De Crema Y Chocolate.

Ya sabeis cuanto me gusta una masa.Disfruto preparándolas, y aunque hoy había previsto con mi hermana llevar a la comida familiar otra cosa, a última hora cambié de opinión y he preparado unas deliciosas bombas de crema pastelera y chocolate. La r

Arroz Con Leche.

Receta tradicional de las de toda la vida, pero hecha a la manera moderna, o sea, en thermomix. Realizarla al modo de nuestras madres tiene mérito, hay que remover constantemente para que no se nos pegue el arroz, sin moverte de al lado del caz

Pastel Glaseado De Frutos Secos.

Hace unos meses, descubrí en el kiosko una revista de Lecturas, especial postres. No la había visto nunca. Tiene una edición de cocina y otra de postres. y en ella aparecen unas recetas la mar de buenas y de bonitas. Desde que la descubrí estoy

Espirales De Nutella

Domingo de lluvia. Mi plan ideal, amasar y hornear estas fantásticas espirales. Ingredientes para 14 espirales: 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 3 huevos 100 g de mantequilla (o margarina sin lactosa) 120-130 ml

Pan De Molde De Leche Iii

Cansina con los panes de leche pero es que en casa los niños los devoran y claro, siempre buscando otra distinta para probar. Además con panificadora, SIN CALOR, con miga con cuerpo para hacer buenos sandwiches o tostadas. No se si haré más o no, que

Tortilla De Masa De Chorizo De Mi Madre

Para el puente de la Purísima, además de celebrar el cumpleaños de mi madre, siempre hemos hecho chorizo para toda la familia. Mi madre tiene un arte para prepararlos tremendo, le quedan como a nadie y cada año, se haga más cantidad o menos sigue con e