Es muy sencillo y al que le
gusten los mejillones va a disfrutar de lo lindo, ya que resalta tremendamente
el sabor de estos, pero al ser naturales
y no de lata, como en otras recetas que he encontrado, el sabor es auténtico,
intenso y suave a la vez
Paté De Mejillones
Es muy sencillo y al que le
gusten los mejillones va a disfrutar de lo lindo, ya que resalta tremendamente
el sabor de estos, pero al ser naturales
y no de lata, como en otras recetas que he encontrado, el sabor es auténtico,
intenso y suave a la vez
Feliz 2013 a todos!...esta fue mi tarta para
despedir el año, el exterior es una mousse de ricotta y nuez moscada, en el
interior una mousse de membrillo y como base una plancha de pan de especias.
La combinación de este queso con el membrillo
Tarta De Ricotta Y Membrillo Con Pan De Especias
Feliz 2013 a todos!...esta fue mi tarta para
despedir el año, el exterior es una mousse de ricotta y nuez moscada, en el
interior una mousse de membrillo y como base una plancha de pan de especias.
La combinación de este queso con el membrillo
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Croquetas de pollo y huevo
Con las prisas y nervios del día previo a reyes, no nos acordamos de planificar la comida, así que tiramos de pollo asado que los preparan muy ricos cerca de casa.Como no solemos terminar todo el pollo, hoy no iba a ser me
Croquetas De Pollo Y Huevo
Croquetas de pollo y huevo
Con las prisas y nervios del día previo a reyes, no nos acordamos de planificar la comida, así que tiramos de pollo asado que los preparan muy ricos cerca de casa.Como no solemos terminar todo el pollo, hoy no iba a ser me
INGREDIENTES:- 500 gr. de leche- 4 huevos- 130 r.g de azúcar- Caramelo líquido, para el molde- 700 gr. de agua, para el vaso PREPARACIÓN:- Poner en el vaso la leche, los huevos y el azúcar y mezclar 10 segundos, velocidad 4.- Caramelizar el molde y verte
Flan
INGREDIENTES:- 500 gr. de leche- 4 huevos- 130 r.g de azúcar- Caramelo líquido, para el molde- 700 gr. de agua, para el vaso PREPARACIÓN:- Poner en el vaso la leche, los huevos y el azúcar y mezclar 10 segundos, velocidad 4.- Caramelizar el molde y verte
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La menestra de verduras puede llegar a tener hasta una docena de verduras, aunque lo habitual es aprovechar las verduras de temporada. Otra opción es hacerla con nuestras verduras favoritas o, simplemente, con las que tengamos mas a mano. Esta la hemos
Menestra De Verduras
La menestra de verduras puede llegar a tener hasta una docena de verduras, aunque lo habitual es aprovechar las verduras de temporada. Otra opción es hacerla con nuestras verduras favoritas o, simplemente, con las que tengamos mas a mano. Esta la hemos
Hay días en que apetece un delicioso, cremoso y dulce batido. Es una deliciosa forma de tomar leche, fruta y cargarnos de vitaminas y minerales para todo el día. O para una rica merienda en los fríos días de invierno en que necesitamos unas calorías ext
Batido De Plátano Y Crema De Cacahuete
Hay días en que apetece un delicioso, cremoso y dulce batido. Es una deliciosa forma de tomar leche, fruta y cargarnos de vitaminas y minerales para todo el día. O para una rica merienda en los fríos días de invierno en que necesitamos unas calorías ext
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 solomillo de cerdo
- 180 gr de ciruelas pasas
- 2 cebollas
- 1 vaso de moscatel
- 1 pastilla de caldo
- agua
- 1 cucharada de harina
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo primero se
Solomillo De Cerdo Relleno
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 solomillo de cerdo
- 180 gr de ciruelas pasas
- 2 cebollas
- 1 vaso de moscatel
- 1 pastilla de caldo
- agua
- 1 cucharada de harina
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo primero se
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Ingredientes:
3 huevos,
250gr de azúcar,
230gr de harina,
12-14 nueces,
1 sobre de levadura royal,
1 copa de anis (licor),
1/2 vaso de aceite de girasol,
200gr de nata 34%MG,
1 cucharada de esencia de vainilla.
Precalentar el horno con calor arr
Bizcocho De Nueces Y Nata
Ingredientes:
3 huevos,
250gr de azúcar,
230gr de harina,
12-14 nueces,
1 sobre de levadura royal,
1 copa de anis (licor),
1/2 vaso de aceite de girasol,
200gr de nata 34%MG,
1 cucharada de esencia de vainilla.
Precalentar el horno con calor arr
Esta receta resulta bastante asequible si empleamos codornices de criadero. El kilo de cordoniz va a unos 2 ó 3 euros, aunque esto puede variar considerablemente dependiendo de la presentación y el tamaño. Aquí necesitamos codornices grandes para pode
Codornices Rellenas (receta Navideña)
Esta receta resulta bastante asequible si empleamos codornices de criadero. El kilo de cordoniz va a unos 2 ó 3 euros, aunque esto puede variar considerablemente dependiendo de la presentación y el tamaño. Aquí necesitamos codornices grandes para pode
Buenos días, como llevamos la recta final de agosto, porque como sea como la mía, mas vale no decir nada, madre mía que dos semanas llevo.
Después de unas semanas desaparecida, pero no quieta. He estado una semana con una faringitis de caballo, vamos
Mesa Dulce Para Marta
Buenos días, como llevamos la recta final de agosto, porque como sea como la mía, mas vale no decir nada, madre mía que dos semanas llevo.
Después de unas semanas desaparecida, pero no quieta. He estado una semana con una faringitis de caballo, vamos
Como cada miércoles, curso con Patricia y otra rica receta suya. Gracias por enseñarme tanto cada semana, Patricia!
- Escurrir el aceite de una latita de anchoas y ponerlas en el vaso de la batidora junto con 125 grs. de queso de untar, 30 grs. de
Paté De Anchoas
Como cada miércoles, curso con Patricia y otra rica receta suya. Gracias por enseñarme tanto cada semana, Patricia!
- Escurrir el aceite de una latita de anchoas y ponerlas en el vaso de la batidora junto con 125 grs. de queso de untar, 30 grs. de
Me gustaría que este arroz meloso con espárragos tuviera una pinta más apetitosa que le hiciera justicia a su sabor. A pr
Arroz Meloso Con Espárragos
Me gustaría que este arroz meloso con espárragos tuviera una pinta más apetitosa que le hiciera justicia a su sabor. A pr
Solomillo de cerdo con champiñones
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 solomillos de cerdo no muy grandes
200 gr. champiñones
100 ml. de caldo de carne (medio vaso de agua)
100 ml. de nata (medio vaso de agua)
1 copita de brandy
Mantequilla
Pimienta neg
Solomillo De Cerdo Con Champiñones
Solomillo de cerdo con champiñones
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 solomillos de cerdo no muy grandes
200 gr. champiñones
100 ml. de caldo de carne (medio vaso de agua)
100 ml. de nata (medio vaso de agua)
1 copita de brandy
Mantequilla
Pimienta neg
Este rico pastel de verduras se sirve templado y acompañado de ensalada verde. Para dar mayor sabor, las verduras van asadas o rehogadas.
Ingredientes (para 4 personas):
. Cuatro pimientos amarillos o rojos.
. Dos zanahorias.
. Un calabacín.
. Tr
Pastel De Verduras Y Parmesano.
Este rico pastel de verduras se sirve templado y acompañado de ensalada verde. Para dar mayor sabor, las verduras van asadas o rehogadas.
Ingredientes (para 4 personas):
. Cuatro pimientos amarillos o rojos.
. Dos zanahorias.
. Un calabacín.
. Tr
El marmitako tiene su origen en los pescadores vascos que lo cocinaban en el mismo barco con los trozos más feos del bonito o atún. El significado del nombre viene del euskera que significa "de la marmita", una olla de metal con tapa que se llevaba a
marmitako De Salmón
El marmitako tiene su origen en los pescadores vascos que lo cocinaban en el mismo barco con los trozos más feos del bonito o atún. El significado del nombre viene del euskera que significa "de la marmita", una olla de metal con tapa que se llevaba a
Fuente: Just one cook book
El bulgogi es un plato típico coreano. Tradicionalmente se hace a la parrilla, de ahí su nombre ya que bulgogi significa "carne de fuego", "bul" es fuego y "gogi" es carne. Yo lo hice en la sartén a fuego vivo y franc
bulgogi, Tiras De Ternera Marinada A La Plancha
Fuente: Just one cook book
El bulgogi es un plato típico coreano. Tradicionalmente se hace a la parrilla, de ahí su nombre ya que bulgogi significa "carne de fuego", "bul" es fuego y "gogi" es carne. Yo lo hice en la sartén a fuego vivo y franc
¡Ya es de nuevo día 20! Y hoy nos toca despedirnos del Desafío en la Cocina hasta después de verano. Pero eso si, lo hacemos por todo lo alto. Para este último desafío dulce de la temporada las jefas nos han organizado un buen lío. Después de ma
Semlor, Bollitos Suecos Rellenos De Almendra Y Mascarpone
¡Ya es de nuevo día 20! Y hoy nos toca despedirnos del Desafío en la Cocina hasta después de verano. Pero eso si, lo hacemos por todo lo alto. Para este último desafío dulce de la temporada las jefas nos han organizado un buen lío. Después de ma
¡A todo el mundo le encantan los platos gratinados! ¿A que si? Pues a nosotros, por supuesto también!
Los gratinados son casi milagrosos. Cualquier verdura, por triste que sea, con una capa de bechamel y un poco de queso ¡Esta riquísi
6 Recetas De Gratinados ¡deliciosos!
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Los gratinados son casi milagrosos. Cualquier verdura, por triste que sea, con una capa de bechamel y un poco de queso ¡Esta riquísi
Pastel de atún y patatas
Aqui te doy esta rica receta, ideal para plato principal, ya que es una receta muy completa, que une los carbohidratos de la patata con las proteínas del atún.
Ingredientes:
6 patatas de cocer medianas.
3 latas de atú
pastel De Atún Y Patatas
Pastel de atún y patatas
Aqui te doy esta rica receta, ideal para plato principal, ya que es una receta muy completa, que une los carbohidratos de la patata con las proteínas del atún.
Ingredientes:
6 patatas de cocer medianas.
3 latas de atú
Comentario previo:
La mezcla de sabores y aromas que sugería este plato me atrajo desde el mismo momento en que lo leí en el blog Cocina con Ana. No es normal ver juntos en el mismo plato al hinojo, la naranja, las aceitunas y los garbanzos. Eso ya
garbanzos Salteados Con Hinojo Y Naranja
Comentario previo:
La mezcla de sabores y aromas que sugería este plato me atrajo desde el mismo momento en que lo leí en el blog Cocina con Ana. No es normal ver juntos en el mismo plato al hinojo, la naranja, las aceitunas y los garbanzos. Eso ya
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos para 10 raciones
- Almíbar aromatizado
100 gramos de agua
130 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
2 cucharadas de licor de naranja
- Bizcocho plancha
4 huevos
120 gramos de azúcar
120 gramos de harina de re
Tarta Helada Con Frutas Congeladas
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos para 10 raciones
- Almíbar aromatizado
100 gramos de agua
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El zumo de medio limón
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120 gramos de harina de re
Today we start a new series of recipes intended for your daily routine. We start with a “Smoky Battered cod” whose main ingredients are, fresh cod, eggs, flour, salt, olive oil, parsley and smoked paprika powder.
Hoy comenzamos una nueva seri
Bacalao Rebozado Con Pimentón / Smoky Battered Cod
Today we start a new series of recipes intended for your daily routine. We start with a “Smoky Battered cod” whose main ingredients are, fresh cod, eggs, flour, salt, olive oil, parsley and smoked paprika powder.
Hoy comenzamos una nueva seri
White Beans, Kale, Carrot, red pepper, garlic, onion and our Smoked Paprika Powder are the main ingredients of this “White Beans, Kale and Smoked Paprika Powder stew” recipe made by the Goodness Green vegan food blog.
Judías blancas, c
White Beans, Kale And Smoked Paprika Powder Stew / Guiso De Judías Blancas, Col Verde Y Pimentón Ahumado
White Beans, Kale, Carrot, red pepper, garlic, onion and our Smoked Paprika Powder are the main ingredients of this “White Beans, Kale and Smoked Paprika Powder stew” recipe made by the Goodness Green vegan food blog.
Judías blancas, c
A simple vista la receta suena un tanto ... curiosa. Pero dadle un voto de confianza porque no sólo cumplirá vuestras expectativas si no que las superará.
Es difícil encontrar una receta igual de fácil, rápida, sencilla, nutritiva, rica, digestiva y que
Trufas De Zanahoria Y Coco
A simple vista la receta suena un tanto ... curiosa. Pero dadle un voto de confianza porque no sólo cumplirá vuestras expectativas si no que las superará.
Es difícil encontrar una receta igual de fácil, rápida, sencilla, nutritiva, rica, digestiva y que
Parece que fue ayer cuando escribí la última entrada para el blog y han pasado ya cinco meses...
Cuando me quedé embarazada no podía hacerme una ligera idea de lo que la llegada de Lara iba a suponer en nuestras vidas porque un bebé no es una respons
Panna Cotta De Caramelo
Parece que fue ayer cuando escribí la última entrada para el blog y han pasado ya cinco meses...
Cuando me quedé embarazada no podía hacerme una ligera idea de lo que la llegada de Lara iba a suponer en nuestras vidas porque un bebé no es una respons
Si a vuestros peques les encantan las historias de reyes, princesas y príncipes encantados nada mejor para celebrar su cumple u otra ocasión especial que una tarta en forma de castillo. Imaginad su carita de felicidad al descubrir su tarta castillo de c
Tarta Castillo De Chocolate
Si a vuestros peques les encantan las historias de reyes, princesas y príncipes encantados nada mejor para celebrar su cumple u otra ocasión especial que una tarta en forma de castillo. Imaginad su carita de felicidad al descubrir su tarta castillo de c
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
3 Dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
Noodles De Arroz Con Atún Y Verduras
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
3 Dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
Deliciosas galletas caseras ideales para un café o un té, pero sobre todo ideales para compartir. A los niños les encantará ayudar a prepararlas. La receta aparece en la revista Postres de Lecturas.Ingredientes:- 200 gr copos de avena- 125 gr coco ralla
Galletas De Avena Y Coco
Deliciosas galletas caseras ideales para un café o un té, pero sobre todo ideales para compartir. A los niños les encantará ayudar a prepararlas. La receta aparece en la revista Postres de Lecturas.Ingredientes:- 200 gr copos de avena- 125 gr coco ralla
