No tenía muchas ganas de cocinar hoy, en realidad ninguna gana, pero tampoco me apetecía comer cualquier cosa como suelo hacer cuando me sucede eso. Tiré de congelador y de latas jejeje y me salió esta recetina tan buena, con pocas calorías y muy ri
Merluza Al Curry De Piña
No tenía muchas ganas de cocinar hoy, en realidad ninguna gana, pero tampoco me apetecía comer cualquier cosa como suelo hacer cuando me sucede eso. Tiré de congelador y de latas jejeje y me salió esta recetina tan buena, con pocas calorías y muy ri
Este domingo ha predominado el pescado en nuestra mesa. Tenía ganas de preparar algo diferente a lo habitual y esta semana me he currado la compra un poco más (a pesar de algunas dificultades) para preparar el menú de hoy. A Sergio le ha encantado. Cada
Menú "marítimo" De Domingo.
Este domingo ha predominado el pescado en nuestra mesa. Tenía ganas de preparar algo diferente a lo habitual y esta semana me he currado la compra un poco más (a pesar de algunas dificultades) para preparar el menú de hoy. A Sergio le ha encantado. Cada
El postre o el relleno de una torta
El mousees la base para hacer muchas combinaciones dulces
tiene bastantes pasos que quiero darte a conocer
Los ingredientes
300 g de azúcar
300 de chocolate
80 mantequilla
300 de crema para batir
3 claras
6 y
Mousse De Chocolate
El postre o el relleno de una torta
El mousees la base para hacer muchas combinaciones dulces
tiene bastantes pasos que quiero darte a conocer
Los ingredientes
300 g de azúcar
300 de chocolate
80 mantequilla
300 de crema para batir
3 claras
6 y
Creo que uno de los platos mas populares de la cocina chilena es la cazuela de ave
Ingredientes
primera cocción
5 presas de pollo
5 papas (duras)
pimientos
morrones
zanahoria ,hojas de apio .cebolla y ajo
sal y pimienta
Ponga a co
Cazuela De Ave
Creo que uno de los platos mas populares de la cocina chilena es la cazuela de ave
Ingredientes
primera cocción
5 presas de pollo
5 papas (duras)
pimientos
morrones
zanahoria ,hojas de apio .cebolla y ajo
sal y pimienta
Ponga a co
Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
Tarta Helada De Queso Y Limón
Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
Ingredientes para dos raciones
Pan asentado, cortado en rebanadas finas
2 grandes o 3 pequeños dientes de ajo
4 cucharadas de aceite
½ cuchara de pimentón dulce
1/2 l. de caldo de ave o agua
Huevos 2
Ponemos el aceite, en una cacerola con
Sopas De Ajo O Castellana
Ingredientes para dos raciones
Pan asentado, cortado en rebanadas finas
2 grandes o 3 pequeños dientes de ajo
4 cucharadas de aceite
½ cuchara de pimentón dulce
1/2 l. de caldo de ave o agua
Huevos 2
Ponemos el aceite, en una cacerola con
Otra semana que comienza, esta vez con unas croquetas de espinacas que son mi propuesta para Memòries d'una Cuinera, que este mes nos pedía elaborar "Tapes".
Y qué mejor tapa para acompañar una cervecita que unas ricas croquetas.
Ingredientes:
Croquetas De Espinacas Con Queso Sin Lactosa
Otra semana que comienza, esta vez con unas croquetas de espinacas que son mi propuesta para Memòries d'una Cuinera, que este mes nos pedía elaborar "Tapes".
Y qué mejor tapa para acompañar una cervecita que unas ricas croquetas.
Ingredientes:
Hoy traigo un dulce sin horno, lo preparamos en un momento y ale, a la piscina.
Yo le he puesto fartons, ya sabéis que me gusta utilizarlos en la repostería, porque no son demasiado dulces y además no tienen lactosa. Pero podemos hacerlo con bizcoc
Flan De Plátano Y Fartons, Sin Horno Y Sin Lactosa
Hoy traigo un dulce sin horno, lo preparamos en un momento y ale, a la piscina.
Yo le he puesto fartons, ya sabéis que me gusta utilizarlos en la repostería, porque no son demasiado dulces y además no tienen lactosa. Pero podemos hacerlo con bizcoc
Siempre he pensado que el tiempo es oro, pero ahora más que nunca. Desde que volví a trabajar no tengo tiempo de nada, las tardes se me pasan volando, entre recoger la casa, cena y comida del día siguiente, cuando me doy cuenta, ya es hora de irme a d
Quiche De Brócoli, Pasas Y Queso De Cabra
Siempre he pensado que el tiempo es oro, pero ahora más que nunca. Desde que volví a trabajar no tengo tiempo de nada, las tardes se me pasan volando, entre recoger la casa, cena y comida del día siguiente, cuando me doy cuenta, ya es hora de irme a d
En Noviembre llega pronto el cumpleaños del mes y es que hoy día de San Carlos nacía uno de mis imprescindibles, uno de los responsables de la existencia de Olor a Hierbabuena.
Mi hermano Manolo hoy sopla velas, además en domingo con lo cual otra comida
Cumpleaños Del Mes, Cumpleaños De Manolo * Suprema De Chocolate Y Almendras
En Noviembre llega pronto el cumpleaños del mes y es que hoy día de San Carlos nacía uno de mis imprescindibles, uno de los responsables de la existencia de Olor a Hierbabuena.
Mi hermano Manolo hoy sopla velas, además en domingo con lo cual otra comida
Buenos díasss!!! hoy os dejo una receta infalible para galletas de mantequilla, que tienen un sabor buenísimo y son superfáciles de hacer!!!
Ingredientes:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
500 gr. de harina
2 hu
Galletas De Mantequilla (para Decorar Con Fondant, Papel De Azúcar, Glasa...)
Buenos díasss!!! hoy os dejo una receta infalible para galletas de mantequilla, que tienen un sabor buenísimo y son superfáciles de hacer!!!
Ingredientes:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
500 gr. de harina
2 hu
Hoy haremos unos riquísimos rollitos al horno con pasta filo crujiente y un relleno de champiñones, bacon, espárragos trigueros y tres tipos de queso. Están buenísimos, ya sea de aperitivo, para llevar o acompañados de una ensalada como plato principal.
Rollitos De Champiñones, Espárragos Trigueros Y Queso
Hoy haremos unos riquísimos rollitos al horno con pasta filo crujiente y un relleno de champiñones, bacon, espárragos trigueros y tres tipos de queso. Están buenísimos, ya sea de aperitivo, para llevar o acompañados de una ensalada como plato principal.
Ni hao, Calderer@s! :)
Hoy nos vamos a China para degustar estos deliciosos fideos chow mein con verduras.
Existen miles de variantes de esta receta, ya que básicamente el nombre se refiere a fideos de trigo salteados, así que pueden llevar, de todo, verd
Fideos Chow Mein Con Verduras
Ni hao, Calderer@s! :)
Hoy nos vamos a China para degustar estos deliciosos fideos chow mein con verduras.
Existen miles de variantes de esta receta, ya que básicamente el nombre se refiere a fideos de trigo salteados, así que pueden llevar, de todo, verd
Tortilla de patatas con chorizoDisfruta de esta deliciosa tortilla de patatas, además de llevar chorizo también lleva cebolla lo que le aporta un sabor realmente riquísimo. Ingredientes:10 patatas grandes3 chorizos2 cebollas grandes7 huevosAceite de oliva
Tortilla De Patatas Con Chorizo
Tortilla de patatas con chorizoDisfruta de esta deliciosa tortilla de patatas, además de llevar chorizo también lleva cebolla lo que le aporta un sabor realmente riquísimo. Ingredientes:10 patatas grandes3 chorizos2 cebollas grandes7 huevosAceite de oliva
Introducida en España hace cientos de años, probablemente por los árabes, procedente de China, su cultivo tuvo su auge en Málaga durante el siglo XIX en la Comarca del Valle del Guadalhorce, especia
Langostinos Con Mayonesa De Mandarinas
Introducida en España hace cientos de años, probablemente por los árabes, procedente de China, su cultivo tuvo su auge en Málaga durante el siglo XIX en la Comarca del Valle del Guadalhorce, especia
El tiramisú es un postre tracidional italiano, relativamente moderno ya que fué creado en los años cincuenta, es además una preparación que levanta pasiones, es por su presentación y su peculiar mezcla de sabores el postre preferido de muchos comensales
Tiramisú (receta Sencilla Y Tradicional Italiana)
El tiramisú es un postre tracidional italiano, relativamente moderno ya que fué creado en los años cincuenta, es además una preparación que levanta pasiones, es por su presentación y su peculiar mezcla de sabores el postre preferido de muchos comensales
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado.
Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
Cus Cus De Verdura Y Pollo
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado.
Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
En el Bar "Las Quejas" de Logroño.
Ingredientes:
- Baguettes pequeñas
- Jamón Ibérico
- Setas
- Queso
Modo: Se monta la baguette y se gratina el queso, una vez este derretido esta listo para degustar.
Pintxo Bocadito "las Quejas"
En el Bar "Las Quejas" de Logroño.
Ingredientes:
- Baguettes pequeñas
- Jamón Ibérico
- Setas
- Queso
Modo: Se monta la baguette y se gratina el queso, una vez este derretido esta listo para degustar.
Ingredientes:
- 2 Sepias medianas
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 3 Cucharas de tomate natural
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 Patatas medianas
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Opcional agua
Modo: Limpiamos
Sepia Con Patatas
Ingredientes:
- 2 Sepias medianas
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 3 Cucharas de tomate natural
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 Patatas medianas
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Opcional agua
Modo: Limpiamos
Pues resulta que tenía unos mejillones por mi congelador y pa'darles uso y disfrute ☺, esto es lo que hice...
MEJILLONES CON TOMATE
INGREDIENTES
→1 kg de mejillones (los míos eran congelados)
→2 pimientos verdes
͛
Mejillones Con Tomate
Pues resulta que tenía unos mejillones por mi congelador y pa'darles uso y disfrute ☺, esto es lo que hice...
MEJILLONES CON TOMATE
INGREDIENTES
→1 kg de mejillones (los míos eran congelados)
→2 pimientos verdes
͛
Prueba
hacer en casa estas deliciosas albóndigas caseras en salsa. Son sencillas de
hacer y una vez preparadas tienen un sabor estupendo.
Las
albóndigas son una forma de comer carne diferente al típico filete. En este
Receta De Albóndigas En Salsa
Prueba
hacer en casa estas deliciosas albóndigas caseras en salsa. Son sencillas de
hacer y una vez preparadas tienen un sabor estupendo.
Las
albóndigas son una forma de comer carne diferente al típico filete. En este
La tortilla de patatas o española es una de las recetas más internacionales de
nuestra gastronomía. Se elabora con huevo, patatas y cebolla, aunque existen
muchas variantes.
Con
muy pocos ingredientes y de los más básicos qu
Receta De Tortilla Española
La tortilla de patatas o española es una de las recetas más internacionales de
nuestra gastronomía. Se elabora con huevo, patatas y cebolla, aunque existen
muchas variantes.
Con
muy pocos ingredientes y de los más básicos qu
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico plato de cerdo con rollitos de verduras. El cerdo a la cantonesa, conocido también como Chao Shao, se adoba y se lustra con miel. Los rollitos de verduras son
Receta De Cerdo Con Rollitos De Verduras
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico plato de cerdo con rollitos de verduras. El cerdo a la cantonesa, conocido también como Chao Shao, se adoba y se lustra con miel. Los rollitos de verduras son
Donuts caseros
Se han hecho esperar un poco lo se,pero a valido la pena la espera.Esta receta es una de las que tenía pendiente desde hace un montón de tiempo,bueno desde que se la vi a Goizalde en "Cocinando con Goizalde",sabía que los tenía que
Donuts Caseros
Donuts caseros
Se han hecho esperar un poco lo se,pero a valido la pena la espera.Esta receta es una de las que tenía pendiente desde hace un montón de tiempo,bueno desde que se la vi a Goizalde en "Cocinando con Goizalde",sabía que los tenía que
Tengo que alegar que para mi gusto tenía mejor apariencia de lo que luego sabía. Aunque supongo...........¡no, estoy segura!, que la culpa es del camembert. Mira que me gustan los quesos, yo siempre decía que todos. Pero a esto y algunos parecidos
Pan Relleno De Camembert
Tengo que alegar que para mi gusto tenía mejor apariencia de lo que luego sabía. Aunque supongo...........¡no, estoy segura!, que la culpa es del camembert. Mira que me gustan los quesos, yo siempre decía que todos. Pero a esto y algunos parecidos
El otro día que hice el salmorejo al presentarlo en las cucharitas me sobro bastante. Además me habían sobrado también migas de bacalao y como me gustó todo tanto estuve pensando de que manera aprovechar ambas cosas.
Así que pensé que igual iban bien c
Ensalada De Pasta Al Salmorejo
El otro día que hice el salmorejo al presentarlo en las cucharitas me sobro bastante. Además me habían sobrado también migas de bacalao y como me gustó todo tanto estuve pensando de que manera aprovechar ambas cosas.
Así que pensé que igual iban bien c
Lo primero es pedir disculpas porque estos días no estoy visitando vuestros blog todo lo que debiera pero tengo ciertos problemas técnicos que espero que los señores de Movistar resuelvan pronto..... la señal del ADSL va y viene, las páginas no cargan
Pollo Al Ajo Y Pimentón Ducros
Lo primero es pedir disculpas porque estos días no estoy visitando vuestros blog todo lo que debiera pero tengo ciertos problemas técnicos que espero que los señores de Movistar resuelvan pronto..... la señal del ADSL va y viene, las páginas no cargan