Ingredientes
Para la masa
3 ½ cucharadas de mantequilla derretida
120 gr de galletas de vainilla molidas
1 ½ cucharadas de azúcar
Para el Relleno
2 Paquetes (226 gr c/u) de queso crema, ablandado
2 huevos (batidos)
3/4 t
Cheesecake De Té Verde
Ingredientes
Para la masa
3 ½ cucharadas de mantequilla derretida
120 gr de galletas de vainilla molidas
1 ½ cucharadas de azúcar
Para el Relleno
2 Paquetes (226 gr c/u) de queso crema, ablandado
2 huevos (batidos)
3/4 t
Lomo de cerdo a la cerveza
Ingredientes:
1 kg. de lomo de cerdo.
1 vaso de cerveza.
3 cucharadas de aceite.
Un puñado de pasas.
Sal, orégano, pimienta y una ramita de romero.
Uvas. En la foto sale un puñado de nueces. Ha sido un cambio sobre la marc
Lomo De Cerdo Al Horno Con Cerveza Y Uvas
Lomo de cerdo a la cerveza
Ingredientes:
1 kg. de lomo de cerdo.
1 vaso de cerveza.
3 cucharadas de aceite.
Un puñado de pasas.
Sal, orégano, pimienta y una ramita de romero.
Uvas. En la foto sale un puñado de nueces. Ha sido un cambio sobre la marc
Crujiente de espinacas. Receta de Rosa Barranco Arroyo.
Ingredientes para 8 unidades:
200 gr espinacas frescas. 100 gr. de harina. 1/2 cucharadita de levadura. 1 huevo. 2 dientes de ajo. Agua. Sal.
Preparación:
Salteamos las espinacas con
Crujiente De Espinacas
Crujiente de espinacas. Receta de Rosa Barranco Arroyo.
Ingredientes para 8 unidades:
200 gr espinacas frescas. 100 gr. de harina. 1/2 cucharadita de levadura. 1 huevo. 2 dientes de ajo. Agua. Sal.
Preparación:
Salteamos las espinacas con
Otro helado mas para esta temporada. Este lo hemos preparados con unas chocolatinas rellenas de caramelo, digamos las famosas twix de toda la vida. Yo he usado unas que venden en mercadona. Nos queda un helado con un ligero sabor a caramelo chocolatea
Helado De Chocolatinas De Caramelo Th
Otro helado mas para esta temporada. Este lo hemos preparados con unas chocolatinas rellenas de caramelo, digamos las famosas twix de toda la vida. Yo he usado unas que venden en mercadona. Nos queda un helado con un ligero sabor a caramelo chocolatea
INGREDIENTES
Para 4 raciones,
3 patatas
1 tomate maduro.
1 diente de ajo.
1 pimiento verde.
1 hoja de laurel.
20 g. de cebolla.
1 cucharada rasa de café de pimentón.
4 cucharadas de aceite.
1/4 de chirlas.
Sal
Pelamos, lavamos y cortamos las pa
Patatas Viudas Con Chirlas
INGREDIENTES
Para 4 raciones,
3 patatas
1 tomate maduro.
1 diente de ajo.
1 pimiento verde.
1 hoja de laurel.
20 g. de cebolla.
1 cucharada rasa de café de pimentón.
4 cucharadas de aceite.
1/4 de chirlas.
Sal
Pelamos, lavamos y cortamos las pa
Receta tradicional de las de toda la vida, pero hecha a la manera moderna, o sea, en thermomix.
Realizarla al modo de nuestras madres tiene mérito, hay que remover constantemente para que no se nos pegue el arroz, sin moverte de al lado del caz
Arroz Con Leche.
Receta tradicional de las de toda la vida, pero hecha a la manera moderna, o sea, en thermomix.
Realizarla al modo de nuestras madres tiene mérito, hay que remover constantemente para que no se nos pegue el arroz, sin moverte de al lado del caz
El verano es tiempo de ocio, de trasnochar, de descansar, de quedar con los amigos... Eso es precisamente lo que estoy haciendo últimamente, quedar con amigos. En dos ocasiones en mi casa y ayer en casa de mi amiga Susana.
El menú fue de los más
Gazpacho De Cerezas.
El verano es tiempo de ocio, de trasnochar, de descansar, de quedar con los amigos... Eso es precisamente lo que estoy haciendo últimamente, quedar con amigos. En dos ocasiones en mi casa y ayer en casa de mi amiga Susana.
El menú fue de los más
Hoy traigo un dulce sin horno, lo preparamos en un momento y ale, a la piscina.
Yo le he puesto fartons, ya sabéis que me gusta utilizarlos en la repostería, porque no son demasiado dulces y además no tienen lactosa. Pero podemos hacerlo con bizcoc
Flan De Plátano Y Fartons, Sin Horno Y Sin Lactosa
Hoy traigo un dulce sin horno, lo preparamos en un momento y ale, a la piscina.
Yo le he puesto fartons, ya sabéis que me gusta utilizarlos en la repostería, porque no son demasiado dulces y además no tienen lactosa. Pero podemos hacerlo con bizcoc
Siempre he pensado que el tiempo es oro, pero ahora más que nunca. Desde que volví a trabajar no tengo tiempo de nada, las tardes se me pasan volando, entre recoger la casa, cena y comida del día siguiente, cuando me doy cuenta, ya es hora de irme a d
Quiche De Brócoli, Pasas Y Queso De Cabra
Siempre he pensado que el tiempo es oro, pero ahora más que nunca. Desde que volví a trabajar no tengo tiempo de nada, las tardes se me pasan volando, entre recoger la casa, cena y comida del día siguiente, cuando me doy cuenta, ya es hora de irme a d
Que ganas le tenía a este cortador!
Han hecho las delicias de los niños, galletas, de almendras y acompañadas de lacasitos, se puede pedir más?
Sí!
Más cantidad y eso que salen grandes grandes.
Fuente: 365 galletas.
* Necesitamos:
- 125 gr de mantequil
Galletas De Almendras
Que ganas le tenía a este cortador!
Han hecho las delicias de los niños, galletas, de almendras y acompañadas de lacasitos, se puede pedir más?
Sí!
Más cantidad y eso que salen grandes grandes.
Fuente: 365 galletas.
* Necesitamos:
- 125 gr de mantequil
Sencillamente delicioso serían las dos palabras necesarias para definir este arroz.
Y es que desde que le he pillado el punto en olla rápida, tomamos uno a la semana.
Además éste quedó con un pelín de costra que nos gusta a nosotros, así que perfecto.
Arroz De Verduras Rápido
Sencillamente delicioso serían las dos palabras necesarias para definir este arroz.
Y es que desde que le he pillado el punto en olla rápida, tomamos uno a la semana.
Además éste quedó con un pelín de costra que nos gusta a nosotros, así que perfecto.
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Pensando en lo que gusta en casa la repostería con almendras y teniendo mi pasta de fresas que me da ese sabor en cualquier época del año, hice estas mini magdalenas que quedaron impresionantes.
Además con ese formato mini, de bocado, es que no da remo
Bocaditos De Almendra Y Fresa
Pensando en lo que gusta en casa la repostería con almendras y teniendo mi pasta de fresas que me da ese sabor en cualquier época del año, hice estas mini magdalenas que quedaron impresionantes.
Además con ese formato mini, de bocado, es que no da remo
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Surgieron de casualidad y el resultado ha sido impresionante.
Pensando sobre todo en los tuppers viajeros, en mi obsesión de que esté siempre bien alimentado, decidí ponerle caldo de pollo a la salsa en lugar de agua o vino, aquello de que "tenga más s
Albóndigas A La Boloñesa
Surgieron de casualidad y el resultado ha sido impresionante.
Pensando sobre todo en los tuppers viajeros, en mi obsesión de que esté siempre bien alimentado, decidí ponerle caldo de pollo a la salsa en lugar de agua o vino, aquello de que "tenga más s
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el día anterior )
1 zanahoria mediana
1 patata mediana
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1/2 cebolla
1
Potaje De Garbanzos
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el día anterior )
1 zanahoria mediana
1 patata mediana
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1/2 cebolla
1
Ya estamos a día 20!!!! Que rápido pasa el mes, sin apenas darme cuenta la verdad... Este mes en el Desafío tocaba dulce de la mano de nuestra querida Carolina. Desde aquí quiero aprovechar para desearle una buena recuperación de su operación, que
Corona Brioche King Cake
Ya estamos a día 20!!!! Que rápido pasa el mes, sin apenas darme cuenta la verdad... Este mes en el Desafío tocaba dulce de la mano de nuestra querida Carolina. Desde aquí quiero aprovechar para desearle una buena recuperación de su operación, que
Buenos díasss!!! hoy os dejo una receta infalible para galletas de mantequilla, que tienen un sabor buenísimo y son superfáciles de hacer!!!
Ingredientes:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
500 gr. de harina
2 hu
Galletas De Mantequilla (para Decorar Con Fondant, Papel De Azúcar, Glasa...)
Buenos díasss!!! hoy os dejo una receta infalible para galletas de mantequilla, que tienen un sabor buenísimo y son superfáciles de hacer!!!
Ingredientes:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
500 gr. de harina
2 hu
Esta salsa es característica de las cocinas griega y turca. Podéis usarla para pasta, arroces, para untar en pan… ¡Da mucho juego! :P
Ingredientes
260 gramos de pepino troceado (con piel y bien lavado).
Un yogur natural de soja (Sojasun, Hacendado
Salsa Tzatziki Vegana
Esta salsa es característica de las cocinas griega y turca. Podéis usarla para pasta, arroces, para untar en pan… ¡Da mucho juego! :P
Ingredientes
260 gramos de pepino troceado (con piel y bien lavado).
Un yogur natural de soja (Sojasun, Hacendado
Pues ya ha pasado un mes desde el ultimo reto de Laura Real y aquí estamos con otro!
Esta vez se trata de hacer unos ricos polvorones, que nada tienen que ver con los polvorones que comemos en España en Navidad, pero que son exquisitos y adictivos como
''polvorones'' Reto Laura Real
Pues ya ha pasado un mes desde el ultimo reto de Laura Real y aquí estamos con otro!
Esta vez se trata de hacer unos ricos polvorones, que nada tienen que ver con los polvorones que comemos en España en Navidad, pero que son exquisitos y adictivos como
Ya hacía tiempo que no publicaba yogures, y no es que no los siga haciendo, en casa nunca faltan desde que tengo mi olla programable Fussioncook con función yogur.
La verdad es que los hago de todos los sabores y nos encantan, nos duran nada en la nev
Yogur Natural Con Azúcar Moreno
Ya hacía tiempo que no publicaba yogures, y no es que no los siga haciendo, en casa nunca faltan desde que tengo mi olla programable Fussioncook con función yogur.
La verdad es que los hago de todos los sabores y nos encantan, nos duran nada en la nev
Ya estamos en Septiembre, volvemos a la rutina, para mi este mes, es el mes, en que empieza todo de nuevo, es como si dijeramos un año nuevo, así e, es un mes de proponerse metas, cambios, para intentar a lo largo del año, conseguirlo, una de esas met
Empanada De Carne.
Ya estamos en Septiembre, volvemos a la rutina, para mi este mes, es el mes, en que empieza todo de nuevo, es como si dijeramos un año nuevo, así e, es un mes de proponerse metas, cambios, para intentar a lo largo del año, conseguirlo, una de esas met
Oh lala, si como lo estáis leyendo , pijería total. Me
encapriche con este plato cuando en el año 2008 en una cata que hice para
elegir un menú me dieron a probar una deliciosa crema que sabía a foie y encima
llevaba esa capita crujiente de caramelo.
Creme Brulee De Foie Grass
Oh lala, si como lo estáis leyendo , pijería total. Me
encapriche con este plato cuando en el año 2008 en una cata que hice para
elegir un menú me dieron a probar una deliciosa crema que sabía a foie y encima
llevaba esa capita crujiente de caramelo.
Hola, hoy traigo este crumble o crujiente de brócoli y puerro que es fácil, económico y nutritivo.
Adoro los crumbles dulces, aquí, aquí y aquí pueden comprobarlo, jajajaja, pero esta vez lo hice salado y el resultado fue una exquisitéz.
Ingredie
Crumble De Brócoli Y Puerro
Hola, hoy traigo este crumble o crujiente de brócoli y puerro que es fácil, económico y nutritivo.
Adoro los crumbles dulces, aquí, aquí y aquí pueden comprobarlo, jajajaja, pero esta vez lo hice salado y el resultado fue una exquisitéz.
Ingredie
¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas con tomates cherry para que vean que no sólo sirven de adorno o para comer en ensalada. Son cinco propuestas diferentes, elaboradas y no tanto para que tengan distintas opciones para disfrutarlos.
Recetas Con Tomate Cherry
¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas con tomates cherry para que vean que no sólo sirven de adorno o para comer en ensalada. Son cinco propuestas diferentes, elaboradas y no tanto para que tengan distintas opciones para disfrutarlos.
Las
recetas de la mamá te recomienda este plato de ternera en salsa. Este plato tan
delicioso de ternera en salsa está compuesto de patatas, carlota, pimientos,
guisantes, su toque de vin
Receta De Ternera En Salsa
Las
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delicioso de ternera en salsa está compuesto de patatas, carlota, pimientos,
guisantes, su toque de vin
También conocida como aguaturma, no dejéis pasar este tubérculo si lo encontráis. Aqui os dejo mi entrada del consomé de aguaturma, donde explico un poco de este ingrediente: consome-de-aguaturma
En crema queda fino de textura, fino de sabor y sienta
Crema De Nyàmeres O Tupinambo
También conocida como aguaturma, no dejéis pasar este tubérculo si lo encontráis. Aqui os dejo mi entrada del consomé de aguaturma, donde explico un poco de este ingrediente: consome-de-aguaturma
En crema queda fino de textura, fino de sabor y sienta
Hoy vamos a cocinar con Jöel Robuchon. Hemos tenido la oportunidad gracias al reto organizado por Abril y Aisha.
Si queréis saber más sobre el reto, podéis visitar la página cooking the chef, y os podéis subir al carro siempre que os apetezca. Es un r
Sopa Parmentier De Jöel Robuchon
Hoy vamos a cocinar con Jöel Robuchon. Hemos tenido la oportunidad gracias al reto organizado por Abril y Aisha.
Si queréis saber más sobre el reto, podéis visitar la página cooking the chef, y os podéis subir al carro siempre que os apetezca. Es un r
Hoy nos vamos de picoteo con unas croquetas de jamon, estas con jamoncito iberico de bellota son insuperables¡¡¡¡¡¡ y el secreto ademas de una excelente materia prima esta en cocer los taquitos de jamon en la leche u
Croquetas De Jamon Iberico
Hoy nos vamos de picoteo con unas croquetas de jamon, estas con jamoncito iberico de bellota son insuperables¡¡¡¡¡¡ y el secreto ademas de una excelente materia prima esta en cocer los taquitos de jamon en la leche u
Ya en el blog tengo
publicadas algunas recetas de brownies. Esta es bastante sencilla ya que no se
necesitan para su elaboración ninguna amasadora ni electrodoméstico. Todo se
puede hacer a mano.
Con este post
empiezo una nueva etiqueta llamada: Clási
Brownies Con Nueces
Ya en el blog tengo
publicadas algunas recetas de brownies. Esta es bastante sencilla ya que no se
necesitan para su elaboración ninguna amasadora ni electrodoméstico. Todo se
puede hacer a mano.
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empiezo una nueva etiqueta llamada: Clási
Oye, me está gustando esto a mi, lo de las masas fermentadas, aquí les pongo una trenza de fruta confitada a mi estilo partiendo de una idea de un libro.
INGREDIENTES
40 gr. de levadura prensada, ¼ l. de leche templada, 500 gr. de harina (es
Trenza Con Fruta Confitada
Oye, me está gustando esto a mi, lo de las masas fermentadas, aquí les pongo una trenza de fruta confitada a mi estilo partiendo de una idea de un libro.
INGREDIENTES
40 gr. de levadura prensada, ¼ l. de leche templada, 500 gr. de harina (es
.jpg)
Nada más ver la foto de estas costillas de cerdo recién compradas en la Carnicería de Paco Melero en Vejer somos conscientes de que hagamos lo que hagamos con ellas nos va a salir un plato riquísimo, porque la carne que tienen, lo rellenitas que están, y
Costillas De Cerdo Al pimentón
Nada más ver la foto de estas costillas de cerdo recién compradas en la Carnicería de Paco Melero en Vejer somos conscientes de que hagamos lo que hagamos con ellas nos va a salir un plato riquísimo, porque la carne que tienen, lo rellenitas que están, y
