INGREDIENTES:almejas de carrilsalpimientaaceitelimónPREPARACIÓN:lavar bien las almejas y ponerlas un buen rato en agua con salponer un poco de aceite en una sarten echar las almejas bien aclaradas un poco de pimienta y el zumo de un limón exprimido.tapa
Almejas Al Limón
INGREDIENTES:almejas de carrilsalpimientaaceitelimónPREPARACIÓN:lavar bien las almejas y ponerlas un buen rato en agua con salponer un poco de aceite en una sarten echar las almejas bien aclaradas un poco de pimienta y el zumo de un limón exprimido.tapa
Estas patatas las servian en un bar de Barcelona cerca del mercado de Montserrat (via julia) en donde vivimos unos años y siempre que ibamos las pediamos,hoy creo que las he sacado al menos parecidas despues de mucho tiempo.INGREDIENTES:patatas de buena
Patatas "coll"
Estas patatas las servian en un bar de Barcelona cerca del mercado de Montserrat (via julia) en donde vivimos unos años y siempre que ibamos las pediamos,hoy creo que las he sacado al menos parecidas despues de mucho tiempo.INGREDIENTES:patatas de buena
Hay cuatro recetas de mini-magdalenas de chocolate:Chocolate negroChocolate blancoNutella o Nocilla (las de la foto)Chocolate con lechePREPARACIONES:CHOCOLATE NEGRO:Fundir 50 grms de chocolate negro al baño maria.Preparar la receta de base dulce.Añadir e
Mini-magdalenas De Chocolate
Hay cuatro recetas de mini-magdalenas de chocolate:Chocolate negroChocolate blancoNutella o Nocilla (las de la foto)Chocolate con lechePREPARACIONES:CHOCOLATE NEGRO:Fundir 50 grms de chocolate negro al baño maria.Preparar la receta de base dulce.Añadir e
Ya empiezan a apetecer las sopitas por la noche,esta la hice con un puñadito de almejas que no se gastaron el Domingo a mediodia para el vermut.INGREDIENTES:300 Grs de almejas1 Cebolla grandeVino blanco1 cucharada de tomate fritoFumet o caldo de pescadoF
Sopa De Almejas Con Fideos
Ya empiezan a apetecer las sopitas por la noche,esta la hice con un puñadito de almejas que no se gastaron el Domingo a mediodia para el vermut.INGREDIENTES:300 Grs de almejas1 Cebolla grandeVino blanco1 cucharada de tomate fritoFumet o caldo de pescadoF
INGREDIENTES:
125 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
75 GRS DE ÁZUCAR GLASS
1 HUEVO
225 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
45 GRS DE CACAO EN POLVO
1 CUCHARADITA DE ÁZUCAR AVAINILLADO
1 CUCHARADITA DE SAL
CHOCOLATE BLANCO PARA FUNDIR
PREPARACIÓ
Galletas De Chocolate
INGREDIENTES:
125 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
75 GRS DE ÁZUCAR GLASS
1 HUEVO
225 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
45 GRS DE CACAO EN POLVO
1 CUCHARADITA DE ÁZUCAR AVAINILLADO
1 CUCHARADITA DE SAL
CHOCOLATE BLANCO PARA FUNDIR
PREPARACIÓ
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS:
3 HUEVOS
175 GRS DE ÁZUCAR
60 ML DE LECHE
190 ML DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
210 GRS DE HARINA NORMAL
7 GRS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
½ CUCHARADITA DE CANELA
1 PIZCA DE SAL
RALL
Cup Cakes De Otoño
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS:
3 HUEVOS
175 GRS DE ÁZUCAR
60 ML DE LECHE
190 ML DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
210 GRS DE HARINA NORMAL
7 GRS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
½ CUCHARADITA DE CANELA
1 PIZCA DE SAL
RALL
Lleva un poco de elaboración, pero el resultado es delicioso.
Cuando yo era adolescente, tenía cerca de casa un comercio manejado por un matrimonio de la colectividad judía que hacía comida para llevar, por esos años no existía el delivery, y uno ten
Pollo Al Vino Blanco
Lleva un poco de elaboración, pero el resultado es delicioso.
Cuando yo era adolescente, tenía cerca de casa un comercio manejado por un matrimonio de la colectividad judía que hacía comida para llevar, por esos años no existía el delivery, y uno ten
Hoy os traigo una receta que ví tiempo atrás en uno de mis blogs amigos, en concreto en el blog de Alfchef (http://sepuederepetir.blogspot.com/) el cual, os recomiendo encarecidamente; como siempre, le hemos dado un pequeño toque personal pero sin que p
Huevos Al Plato Al Estilo Alfchef.
Hoy os traigo una receta que ví tiempo atrás en uno de mis blogs amigos, en concreto en el blog de Alfchef (http://sepuederepetir.blogspot.com/) el cual, os recomiendo encarecidamente; como siempre, le hemos dado un pequeño toque personal pero sin que p
Esta forma de comer la carne me la comentó mi hija y estaba deseando hacerla, creo que mas o menos me lo dijo asi, el caso es que a ella le ha encantado y todos.
Si el solomillo de cerdo ya es jugoso con este relleno está delicioso. Es otra forma de c
Rollos De Solomillo Rellenos
Esta forma de comer la carne me la comentó mi hija y estaba deseando hacerla, creo que mas o menos me lo dijo asi, el caso es que a ella le ha encantado y todos.
Si el solomillo de cerdo ya es jugoso con este relleno está delicioso. Es otra forma de c
Tantas veces que hago esta tortilla y aun no la tenia aquí para compartirla.
Supongo que cada uno tiene su propia versión de esta tortilla dependiendo de los gustos de la familia, pero creo que esta forma de comerla es la mas común de todas, es sencilla
Tortilla De Espinacas
Tantas veces que hago esta tortilla y aun no la tenia aquí para compartirla.
Supongo que cada uno tiene su propia versión de esta tortilla dependiendo de los gustos de la familia, pero creo que esta forma de comerla es la mas común de todas, es sencilla
INGREDIENTES
|||!!!|||
100 ml de leche
1 huevo
50 gr. de mantequilla derretida
40 gr. de azúcar
un chorrito de leche condesada
,, de agua de azahar
12 gr. de levadura de panadero
300 gr. de harina
PREPARACIÓN
|||!!!|||
Ponemos to
Pan De Leche Condesada
INGREDIENTES
|||!!!|||
100 ml de leche
1 huevo
50 gr. de mantequilla derretida
40 gr. de azúcar
un chorrito de leche condesada
,, de agua de azahar
12 gr. de levadura de panadero
300 gr. de harina
PREPARACIÓN
|||!!!|||
Ponemos to
INGREDIENTES
:¨:.:¨:.:¨:.:¨:
1 pechuga sin hueso
1 cebolla
medio vaso de coca cola
aceite, sal
1 vaso de caldo de pollo
1 cucharada de kechup
un chorreón de ron
pimienta molida
unos cuantos de gurumelos de mi tierra
Pollo A La Coca Cola
INGREDIENTES
:¨:.:¨:.:¨:.:¨:
1 pechuga sin hueso
1 cebolla
medio vaso de coca cola
aceite, sal
1 vaso de caldo de pollo
1 cucharada de kechup
un chorreón de ron
pimienta molida
unos cuantos de gurumelos de mi tierra
INGREDIENTES
(\/)
150 gr. de arroz
leche , pie de limón , canela en rama
3 hojas de gelatina
1 cucharada y media de almendras trituradas
azúcar
4 mandarinas
3 naranjas
ELABORACIÓN
(\/)
Este postre fue uno de los que hice para la no
Dulce De Arroz Con Mandarinas
INGREDIENTES
(\/)
150 gr. de arroz
leche , pie de limón , canela en rama
3 hojas de gelatina
1 cucharada y media de almendras trituradas
azúcar
4 mandarinas
3 naranjas
ELABORACIÓN
(\/)
Este postre fue uno de los que hice para la no
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^
300 gr. de harina
150 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente
180 gr. de azúcar
piel de dos limones
1 cta de las de café de canela
15 gotitas de aroma de limón
ajonjolí
azúcar glasé para espolvorear
mante
^^ Mantecados De Limón ^^
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^
300 gr. de harina
150 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente
180 gr. de azúcar
piel de dos limones
1 cta de las de café de canela
15 gotitas de aroma de limón
ajonjolí
azúcar glasé para espolvorear
mante
INGREDIENTES :
400 gr. de macarrones
200 gr. de atún en aceite
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
Perejil
Tomate frito
Sal
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Hay algunos días, que siempre vamos con las p
Macarrones Salteados Con Atún
INGREDIENTES :
400 gr. de macarrones
200 gr. de atún en aceite
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo
Perejil
Tomate frito
Sal
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Hay algunos días, que siempre vamos con las p
Otro mes llega el dia de publicar la receta del reto veo-veo y como siempre Blanca nos enseña una foto y las participantes hacemos la receta que nos sugiere, yo sigo en mi empeño de hacerla dulce aunque a veces es complicado.
Como siempre después de much
Tarta De Pera Y Lemon Curd Con Coulis De Fresa Y Kiwi
Otro mes llega el dia de publicar la receta del reto veo-veo y como siempre Blanca nos enseña una foto y las participantes hacemos la receta que nos sugiere, yo sigo en mi empeño de hacerla dulce aunque a veces es complicado.
Como siempre después de much
Como por todas partes se hace referencia a la fiesta de hallowen,y a los niños les gusta mucho yo les hice unas galletas.Hace unos meses fui a un curso de galletas decoradas con Maria Elena del blog http://www.dulceyalgosalado.com ella hace unas galletas
Galletas De Hallowen
Como por todas partes se hace referencia a la fiesta de hallowen,y a los niños les gusta mucho yo les hice unas galletas.Hace unos meses fui a un curso de galletas decoradas con Maria Elena del blog http://www.dulceyalgosalado.com ella hace unas galletas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kilo de Patatas Nuevas
2 Chorizos
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1Pimiento Rojo
1 Hoja de Laurel
Aceite de Oliva Virgen
Sal al Gusto
PREPARACIÓN:
Comenzamos lavando Las patatas, se pelan y c
Patatas A La Riojana
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kilo de Patatas Nuevas
2 Chorizos
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1Pimiento Rojo
1 Hoja de Laurel
Aceite de Oliva Virgen
Sal al Gusto
PREPARACIÓN:
Comenzamos lavando Las patatas, se pelan y c
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Pollo Troceado
1 Pimiento Choricero
4 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
75 gr. de Almendras Crudas
2 Rebanada de Pan del día Anterior
½ Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva
Pimien
Pollo Al Ajillo Con Almendras
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Pollo Troceado
1 Pimiento Choricero
4 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
75 gr. de Almendras Crudas
2 Rebanada de Pan del día Anterior
½ Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva
Pimien
Para esta época es una ensalada muy refrescante, muy nutritiva y baja en calorías y sobre todo distinta.
Al verla por primera vez me sorprendió el aliño de esta ensalada, no lleva aceite, no lleva vinagre…. el aliño es el zumo de naranja. No
Ensalada De Dorada A La Naranja
Para esta época es una ensalada muy refrescante, muy nutritiva y baja en calorías y sobre todo distinta.
Al verla por primera vez me sorprendió el aliño de esta ensalada, no lleva aceite, no lleva vinagre…. el aliño es el zumo de naranja. No
Esta guarnición es un estupendo acompañamiento para plato único. Va muy bien con cualquier pescado frito o la plancha o carnes tanto cerdo como ternera. En esta ocasión la hice para acompañar unos lomos de merluza.
Ingredientes
Patatas partidas en cu
Guarnición De Patatas Salteadas Con Tortilla Y Verduras
Esta guarnición es un estupendo acompañamiento para plato único. Va muy bien con cualquier pescado frito o la plancha o carnes tanto cerdo como ternera. En esta ocasión la hice para acompañar unos lomos de merluza.
Ingredientes
Patatas partidas en cu
Hola Cuchariter@:
Hoy es Domingo de Resurrección y hay un postre típico que se toma en mi región hoy y mañana para celebrar este acontecimiento y para rematar la Semana Santa poniéndonos "moraos" de dulces: MONA DE PASCUA CON CHIPS DE CHOCOLATE. En otra
Semana Santa 2015 (ii): Mona De Pascua Con Chips De Chocolate
Hola Cuchariter@:
Hoy es Domingo de Resurrección y hay un postre típico que se toma en mi región hoy y mañana para celebrar este acontecimiento y para rematar la Semana Santa poniéndonos "moraos" de dulces: MONA DE PASCUA CON CHIPS DE CHOCOLATE. En otra
Ingredientes:3 huevos 1lata de atún gambaspalitos de cangrejopimiento del piquilloaceitunamayonesaperejilPreparación:Una vez hervidos los huevos se parten por la mitad y se saca la yema (lo amarillo del huevo),en un plato ponemos una lata de at
Huevos Rellenos
Ingredientes:3 huevos 1lata de atún gambaspalitos de cangrejopimiento del piquilloaceitunamayonesaperejilPreparación:Una vez hervidos los huevos se parten por la mitad y se saca la yema (lo amarillo del huevo),en un plato ponemos una lata de at
Bueno de vez en cuando no nos vienen mal hacer un poco de régimen, pero por sino lo haces tampoco va mal unas verduras un poco diferentes y es que en ocasiones no comemos más porque estamos acostumbrados a no hacerles nada, simplemente las hervimo
Cardos Con Nueces
Bueno de vez en cuando no nos vienen mal hacer un poco de régimen, pero por sino lo haces tampoco va mal unas verduras un poco diferentes y es que en ocasiones no comemos más porque estamos acostumbrados a no hacerles nada, simplemente las hervimo
Ingredientes (para 4 copas)
1 papaya
4 naranjas
Azúcar moreno
Elaboración:
Partimos la papaya por la mitad y limpiamos
de semillas. Con una saca bolas pequeño vamos haciendo las bolitas de papaya y
las introducimos en la copa.
Con la
Copa De Papaya
Ingredientes (para 4 copas)
1 papaya
4 naranjas
Azúcar moreno
Elaboración:
Partimos la papaya por la mitad y limpiamos
de semillas. Con una saca bolas pequeño vamos haciendo las bolitas de papaya y
las introducimos en la copa.
Con la
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
Risotto De Chocolate.
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Sándwich Club Campestre.
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde:
3 lonchas de bacon.
1 huevo.
Tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
1 rodaja de salami.
Nachos.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos el bacon en la cubeta de la olla.
Pro
Tarta de galletas y piña sin lactosa
Un clásico de la cocina adaptado a todas aquellas personas que no pueden tomar nata por la intolerancia a la lactosa, ¡la siempre fantástica tarta de galletas y piña!
INGREDIENTES: 2 ó 3 latas de p
Tarta De Galletas Y Piña Sin Lactosa
Tarta de galletas y piña sin lactosa
Un clásico de la cocina adaptado a todas aquellas personas que no pueden tomar nata por la intolerancia a la lactosa, ¡la siempre fantástica tarta de galletas y piña!
INGREDIENTES: 2 ó 3 latas de p
La receta de los autenticos muffins americano Los muffin son los típicos pastelitos angloamericanos tan conocidos en todo el mundo. Los americanos, resalen al 1800 que se preparan
American Muffin
La receta de los autenticos muffins americano Los muffin son los típicos pastelitos angloamericanos tan conocidos en todo el mundo. Los americanos, resalen al 1800 que se preparan
