La receta de esta crema la he copiado del libro de repostería de thermomix, y se ha puesto últimamente muy de moda entre las foreras de MR. La idea de utilizarla para rellenar tartaletas es de Auro y la verdad es que en un plis plas tienes un postre deli
Tartaletas De Lemon Curd (crema De Limón)
La receta de esta crema la he copiado del libro de repostería de thermomix, y se ha puesto últimamente muy de moda entre las foreras de MR. La idea de utilizarla para rellenar tartaletas es de Auro y la verdad es que en un plis plas tienes un postre deli
INGREDIENTES:- 100 c.c. de aceite- 200 gr. de cebolla (picada)- 400 gr. de patata (cortada como para tortilla)- 100 gr. de agua- 400 gr. de bacalao desalao- 400 c.c. de leche- 200 c.c. de nata líquida- 50 gr. de mantequilla- 1 cucharada de aceite- 60 gr.
Bacalao A La Nata
INGREDIENTES:- 100 c.c. de aceite- 200 gr. de cebolla (picada)- 400 gr. de patata (cortada como para tortilla)- 100 gr. de agua- 400 gr. de bacalao desalao- 400 c.c. de leche- 200 c.c. de nata líquida- 50 gr. de mantequilla- 1 cucharada de aceite- 60 gr.
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre (rectangular)
- 1 lata de anchoas
- Sésamo
- 1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN:
- Partir la lámina de hojaldre en dos a lo largo.
- Distribuir las anchoas en una de ellas como se ve en la foto.
- Cubrir
Palitos De Anchoas
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre (rectangular)
- 1 lata de anchoas
- Sésamo
- 1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN:
- Partir la lámina de hojaldre en dos a lo largo.
- Distribuir las anchoas en una de ellas como se ve en la foto.
- Cubrir
INGREDIENTES:
- 1 bote de pimientos del piquillo al ajillo
- 2 latas de ventresca de atún
- Mahonesa a gusto (unos 50 gr.)
PREPARACIÓN:
- Poner todo junto en el vaso de la batidora o un bol y triturar hasta obtener una pasta homogénea y se in
Salsa De Pimientos Asados Al Ajillo
INGREDIENTES:
- 1 bote de pimientos del piquillo al ajillo
- 2 latas de ventresca de atún
- Mahonesa a gusto (unos 50 gr.)
PREPARACIÓN:
- Poner todo junto en el vaso de la batidora o un bol y triturar hasta obtener una pasta homogénea y se in
El otoño tiene una gran cantidad de ingredientes interesantes, como las setas o la calabaza. Y con estos vegetales como base he preparado una receta de otoño muy fácil de hacer. ¡Y buenísima! Este es el aspecto que tiene la receta:
Si te a
Receta De Macarrones Con Calabaza Y Setas
El otoño tiene una gran cantidad de ingredientes interesantes, como las setas o la calabaza. Y con estos vegetales como base he preparado una receta de otoño muy fácil de hacer. ¡Y buenísima! Este es el aspecto que tiene la receta:
Si te a
Con un ingrediente tan humilde como un huevo, este domingo te propongo cinco recetas que sirven para (casi) todas las ocasiones. Pulsa en el círculo amarillo de cada una de estas recetas con huevos para ver una explicación y acceder al enlace de cada r
Recetas De Domigo: Huevos
Con un ingrediente tan humilde como un huevo, este domingo te propongo cinco recetas que sirven para (casi) todas las ocasiones. Pulsa en el círculo amarillo de cada una de estas recetas con huevos para ver una explicación y acceder al enlace de cada r
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Abril, nos invita a preparar un plato clásico de la cocina siciliana: Arancini.
200 g de arroz
800 ml de agua
2 pastillas de caldo (de carne, verduras, pollo...)
3 huevos
Unas hebras de azafrán
Arancini
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Abril, nos invita a preparar un plato clásico de la cocina siciliana: Arancini.
200 g de arroz
800 ml de agua
2 pastillas de caldo (de carne, verduras, pollo...)
3 huevos
Unas hebras de azafrán
Hay días en que apetece un delicioso, cremoso y dulce batido. Es una deliciosa forma de tomar leche, fruta y cargarnos de vitaminas y minerales para todo el día. O para una rica merienda en los fríos días de invierno en que necesitamos unas calorías ext
Batido De Plátano Y Crema De Cacahuete
Hay días en que apetece un delicioso, cremoso y dulce batido. Es una deliciosa forma de tomar leche, fruta y cargarnos de vitaminas y minerales para todo el día. O para una rica merienda en los fríos días de invierno en que necesitamos unas calorías ext
HE VISTO ESTA TARTA POR MUCHOS BLOGS QUE HE VISITADO Y ESTABA DESEANDO PROBARLA,NO ME HA QUEDADO COMO YO QUERIA LA PROXIMA VEZ ESTARA MEJOR JA,JA.
Un paquete de bizcochos de soletilla
Medio litro de Nata para montar
2 tazas café,mezcladas c
Mi 1ª Tarta De Tiramisu
HE VISTO ESTA TARTA POR MUCHOS BLOGS QUE HE VISITADO Y ESTABA DESEANDO PROBARLA,NO ME HA QUEDADO COMO YO QUERIA LA PROXIMA VEZ ESTARA MEJOR JA,JA.
Un paquete de bizcochos de soletilla
Medio litro de Nata para montar
2 tazas café,mezcladas c
Hoy es un día muy especial para mi porque por fin ha llegado mi presentación al fabuloso proyecto de La Universal radio, hasta ahora constaba de una parte de radio y otra de prensa y que sus fantásticos colaboradores han ampliado hasta conseguir una fab
Mi Presentación En Un Mega Proyecto
Hoy es un día muy especial para mi porque por fin ha llegado mi presentación al fabuloso proyecto de La Universal radio, hasta ahora constaba de una parte de radio y otra de prensa y que sus fantásticos colaboradores han ampliado hasta conseguir una fab
Esta
receta es muy fácil de preparar, ya que es juntar todos los
ingredientes y añadir en la presentación del plato el queso freso
de Burgos
Pastel De Calabacin Y Queso Fresco De Burgos
Esta
receta es muy fácil de preparar, ya que es juntar todos los
ingredientes y añadir en la presentación del plato el queso freso
de Burgos
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar glas
- la piel de un limón
- 100 ml de aceite de
girasol
- 50 ml de anís
- un pellizco de sal
- aceite de girasol
Rosquillas De La Abuela
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar glas
- la piel de un limón
- 100 ml de aceite de
girasol
- 50 ml de anís
- un pellizco de sal
- aceite de girasol
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Pollo Thai
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La cosa más fácil del mundo
son estos panqueques que vi a Chela en su blog "Recetas y a Cocinar se ha dicho". Es que no llevan naaaa.. bueno, mejor dicho, llevan tres ingredientes de esos que siempre tenemos en casa, y los puedes rellenar de dulce o de
Panqueques
La cosa más fácil del mundo
son estos panqueques que vi a Chela en su blog "Recetas y a Cocinar se ha dicho". Es que no llevan naaaa.. bueno, mejor dicho, llevan tres ingredientes de esos que siempre tenemos en casa, y los puedes rellenar de dulce o de
INGREDIENTES (4 personas) :
Una base de pasta quebrada (la que no sube) o de hojaldre (menos recomendable)
4 manzanas tipo golden (verde)
250 gramos de queso mascarpone
100 gramos de azúcar glass (impalpable)
Mantequilla
Almendras garrapiñadas
Tartaleta De Mascarpone Con Manzana
INGREDIENTES (4 personas) :
Una base de pasta quebrada (la que no sube) o de hojaldre (menos recomendable)
4 manzanas tipo golden (verde)
250 gramos de queso mascarpone
100 gramos de azúcar glass (impalpable)
Mantequilla
Almendras garrapiñadas
Supongo que todos ya habéis oído eso de que todos deberíamos comer bróccoli a menudo. Esta verdura es rica en vitamina C y fibra alimentaria, además de poseer determinados compuestos químicos que son potentes anticancerígenos. Para aprovechar todas su
Puré De Brócoli
Supongo que todos ya habéis oído eso de que todos deberíamos comer bróccoli a menudo. Esta verdura es rica en vitamina C y fibra alimentaria, además de poseer determinados compuestos químicos que son potentes anticancerígenos. Para aprovechar todas su
Aqui traigo unos rosquitos que su masa es tierna, se desasen en la boca al dar el bocado y permanecen tiernos varios días, bueno si duran claro.
INGREDIENTES:
50gr de aceite de girasol o de oliva sabor suave
150gr de azúcar
2 huevos
Roscos De Nata
Aqui traigo unos rosquitos que su masa es tierna, se desasen en la boca al dar el bocado y permanecen tiernos varios días, bueno si duran claro.
INGREDIENTES:
50gr de aceite de girasol o de oliva sabor suave
150gr de azúcar
2 huevos
No soy de hacer cupcakes, pero se me antojaron y hice una poquitas.
Con ésta receta participo en el Reto de Abril de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado Dulce
INGREDIENTES:
1 natilla de chocolate
1/2 vaso de azúcar
1/2 vaso de aceite de gi
Cupcakes De Nutella
No soy de hacer cupcakes, pero se me antojaron y hice una poquitas.
Con ésta receta participo en el Reto de Abril de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado Dulce
INGREDIENTES:
1 natilla de chocolate
1/2 vaso de azúcar
1/2 vaso de aceite de gi
Hoy es mi santo y brindo con vosotros con esta bebida tan típica y rica de los días de feria en mi tierra (no sé si en algún otro sitio de Andalucía también lo es). Chin-chin!
- En un vaso largo con hielo, llenar con vino fino y Sprite (1/3 de vino
Rebujito
Hoy es mi santo y brindo con vosotros con esta bebida tan típica y rica de los días de feria en mi tierra (no sé si en algún otro sitio de Andalucía también lo es). Chin-chin!
- En un vaso largo con hielo, llenar con vino fino y Sprite (1/3 de vino
Este verano, Laura, Jefe de Proyecto-Responsable de la División de Blooogers me ofreció enviarme una muestra de productos "Bonduelle" y aquí os los enseño. Me han parecido una solución rápida y deliciosa para preparar ensaladas. Los he probado con
Gado-gado "bonduelle"
Este verano, Laura, Jefe de Proyecto-Responsable de la División de Blooogers me ofreció enviarme una muestra de productos "Bonduelle" y aquí os los enseño. Me han parecido una solución rápida y deliciosa para preparar ensaladas. Los he probado con
Ésta ha sido nuestra cena de hoy. Una receta rápida y muy muy rica, aunque por supuesto, en vez de bote, podéis cocer vosotr@s las verduras, cortadas a cuadraditos. Incluso a mi hijo pequeño le ha gustado, que siempre protesta con las verduras... A
Pudin De Verduras
Ésta ha sido nuestra cena de hoy. Una receta rápida y muy muy rica, aunque por supuesto, en vez de bote, podéis cocer vosotr@s las verduras, cortadas a cuadraditos. Incluso a mi hijo pequeño le ha gustado, que siempre protesta con las verduras... A
- Batir con varilla eléctrica 125 grs. de huevos (2 huevos L) con 175 grs. de azúcar, hasta que blanqueen. Añadir 190 ml. de aceite de girasol y 60 ml. de leche batiendo a velocidad baja.
- Añadir 210 grs. de harina de trigo tamizada, una pizca
Magdalenas "xavier Barriga"
- Batir con varilla eléctrica 125 grs. de huevos (2 huevos L) con 175 grs. de azúcar, hasta que blanqueen. Añadir 190 ml. de aceite de girasol y 60 ml. de leche batiendo a velocidad baja.
- Añadir 210 grs. de harina de trigo tamizada, una pizca
- Poner a cocer en la olla exprés con agua caliente ¼ kg. de garbanzos remojados desde la noche anterior.
- Añadir ½ kg de acelgas lavadas y troceadas, y una hoja de laurel. Tapar y dejar cocer unos 20-30´. Abrir la olla y, si t
Garbanzos Con Acelgas
- Poner a cocer en la olla exprés con agua caliente ¼ kg. de garbanzos remojados desde la noche anterior.
- Añadir ½ kg de acelgas lavadas y troceadas, y una hoja de laurel. Tapar y dejar cocer unos 20-30´. Abrir la olla y, si t
- Poner un panecillo a remojo en leche y cocer 2 huevos.
- En un bol, mezclar dos latas en atún en aceite escurridas, 1 diente de ajo picado, perejil, pimienta, la miga de pan escurrida, 1 huevo cocido picado y 3 cuch. de pan rallado. Mezclar bi
Albóndigas De Atún
- Poner un panecillo a remojo en leche y cocer 2 huevos.
- En un bol, mezclar dos latas en atún en aceite escurridas, 1 diente de ajo picado, perejil, pimienta, la miga de pan escurrida, 1 huevo cocido picado y 3 cuch. de pan rallado. Mezclar bi
Definitivamente las pizzas que más me gustan son las que preparo en casa con la ayuda de Mr. Antojo, él se encarga de hacer la masa, mientras que yo me ocupo de la salsa de tomate y los ingredientes de la cubierta. Hace mucho que no comemos pizzas en
Pizzas Caseras (vegetariana Y Pizza Con Salchichas Ahumadas)
Definitivamente las pizzas que más me gustan son las que preparo en casa con la ayuda de Mr. Antojo, él se encarga de hacer la masa, mientras que yo me ocupo de la salsa de tomate y los ingredientes de la cubierta. Hace mucho que no comemos pizzas en
Horchata de arroz
INGREDIENTES PARA 1,5 LITROS:
1 litro. de leche entera
250 gr. de arroz redondo
150 gr. de azúcar
1/2 litro de agua
La piel de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Ponemos el arroz en un colador y lo enjua
Horchata De Arroz
Horchata de arroz
INGREDIENTES PARA 1,5 LITROS:
1 litro. de leche entera
250 gr. de arroz redondo
150 gr. de azúcar
1/2 litro de agua
La piel de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo
PREPARACIÓN:
Ponemos el arroz en un colador y lo enjua
Hojaldre relleno de almendra
INGREDIENTES PARA 9 PIEZAS:
2 Planchas rectangulares de hojaldre preparado de 250 gr. cada una
1 huevo entero y dos yemas para pintar
125 gr. de almendra molida
50 gr. de azúcar
40 gr. de mantequilla en pomada
ralladura
Hojaldre Relleno De Almendra
Hojaldre relleno de almendra
INGREDIENTES PARA 9 PIEZAS:
2 Planchas rectangulares de hojaldre preparado de 250 gr. cada una
1 huevo entero y dos yemas para pintar
125 gr. de almendra molida
50 gr. de azúcar
40 gr. de mantequilla en pomada
ralladura
Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de salmón, 2
Tallarines de surimi, 125 gr,
Gambas 130 gr.
Espárragos blancos frescos, 4
Boletus, 3
Ajos 2
Guindillas, 2
6 ranitas de tomillo fresco.
Aceite de oliva, al gusto
Perejil fresco dos ramitas.
Prepa
Salmon A La Plancha Con Tallarines De Mar, Boletus, Gambas Y Espárragos.
Ingredientes:
Para 2 personas.
Rodajas de salmón, 2
Tallarines de surimi, 125 gr,
Gambas 130 gr.
Espárragos blancos frescos, 4
Boletus, 3
Ajos 2
Guindillas, 2
6 ranitas de tomillo fresco.
Aceite de oliva, al gusto
Perejil fresco dos ramitas.
Prepa
Ingredientes.
Para cuatro Personas:
4 Pincantones
Nueces peladas 10
gr.
Pasas 30 gr.
Orejones de albaricoque
100 gr.
Pasas secas 100 gr.
4 ajos
Orégano 2 cucharadas.
Curry dos cucharaditas.
Jengibre molido ½ cucharadita.
Tomi
Picantones Con Frutos Secos.
Ingredientes.
Para cuatro Personas:
4 Pincantones
Nueces peladas 10
gr.
Pasas 30 gr.
Orejones de albaricoque
100 gr.
Pasas secas 100 gr.
4 ajos
Orégano 2 cucharadas.
Curry dos cucharaditas.
Jengibre molido ½ cucharadita.
Tomi
Mi hijo ve Doraemon, se nota, no?. La verdad es que llevaba muuucho tiempo pidiendo que le hiciera los dorayakis que come el dichoso gato-robot. Le iba diciendo si, si, un día te los hago, hasta que ya me planté y dijé HOY! HOY LOS HAGO!. Y he aquí el
Dorayakis
Mi hijo ve Doraemon, se nota, no?. La verdad es que llevaba muuucho tiempo pidiendo que le hiciera los dorayakis que come el dichoso gato-robot. Le iba diciendo si, si, un día te los hago, hasta que ya me planté y dijé HOY! HOY LOS HAGO!. Y he aquí el