Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.
Crema De Batatas Asadas
Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.
Ya os he dicho hasta hacerme pesada que me encanta el otoño. Pero hay una cosa del mes de Octubre que no me gusta: Halloween.
Y no me gusta Halloween porque no veo la necesidad de importar costumbres de otros países, cuando en el nuestro tenemos prop
Pastel De Chocolate Especiado Con Frosting De Calabaza
Ya os he dicho hasta hacerme pesada que me encanta el otoño. Pero hay una cosa del mes de Octubre que no me gusta: Halloween.
Y no me gusta Halloween porque no veo la necesidad de importar costumbres de otros países, cuando en el nuestro tenemos prop
Un postre delicioso, de esos que apetecen con sólo verlo.
Ingredientes: 4 huevos, 200grs de mantequilla, 200grs de chocolate, 80grs de azúcar, 80grs de harina, sal.
Separamos las yemas de las claras, y montamos las claras a punto de nieve con una pizca
Coulant De Chocolate
Un postre delicioso, de esos que apetecen con sólo verlo.
Ingredientes: 4 huevos, 200grs de mantequilla, 200grs de chocolate, 80grs de azúcar, 80grs de harina, sal.
Separamos las yemas de las claras, y montamos las claras a punto de nieve con una pizca
Una forma diferente de tomar ensalada. El tataki es una técnica que utilizan los japoneses para preparar el pescado, que consiste en una cocción muy rápida tras ser marinado, y nosotros la vamos a importar para este plato. La combinación del tataki de at
Ensalada De Tataki De Atún Y Granada
Una forma diferente de tomar ensalada. El tataki es una técnica que utilizan los japoneses para preparar el pescado, que consiste en una cocción muy rápida tras ser marinado, y nosotros la vamos a importar para este plato. La combinación del tataki de at
Objetivo cumplido... Por fin conseguimos ir al cine en la dichosa fiesta del cine! Un día con la web colapsada y otro con laaaargas colas mediante las que nos quedamos sin entradas, fué al tercer día cuando pudimos disfrutar de una peli... Para que lueg
Pizza Con Base De Patata. Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Objetivo cumplido... Por fin conseguimos ir al cine en la dichosa fiesta del cine! Un día con la web colapsada y otro con laaaargas colas mediante las que nos quedamos sin entradas, fué al tercer día cuando pudimos disfrutar de una peli... Para que lueg
Es curioso como un dulce tan arraigado y emblemático como lo es éste
en norteamérica, puede resultar tan desconocido fuera de sus fronteras.
Imagino que eso es lo que pensarán los estadounidenses, que casi
desayunan por costumbre con este "pan de mono
Monkey Bread
Es curioso como un dulce tan arraigado y emblemático como lo es éste
en norteamérica, puede resultar tan desconocido fuera de sus fronteras.
Imagino que eso es lo que pensarán los estadounidenses, que casi
desayunan por costumbre con este "pan de mono
Hoy os proponemos esta receta para ayudar a los más reacios a comer verdura, somos especialistas en "camuflar" las verduras para que todos en casa las coman sin que sepan tanto, algo muy habitual sobretodo en los más pequeños.
Ingredientes para 2
Pastel De Espinacas, Puré De Patata Y Huevo
Hoy os proponemos esta receta para ayudar a los más reacios a comer verdura, somos especialistas en "camuflar" las verduras para que todos en casa las coman sin que sepan tanto, algo muy habitual sobretodo en los más pequeños.
Ingredientes para 2
Hoy traemos una receta ligera y muy sabrosa, apta para comer fuera de casa, para el trabajo... ¡es perfecta para cualquier ocasión! :-)
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 6 trozos de tomate seco
- 50 gr de aceitunas negras
Tartar De Calabacín
Hoy traemos una receta ligera y muy sabrosa, apta para comer fuera de casa, para el trabajo... ¡es perfecta para cualquier ocasión! :-)
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 6 trozos de tomate seco
- 50 gr de aceitunas negras
Este sencillo pastel es ideal para compartir, muy fácil y rápido de hacer, ¡seguro que os saca de más de un apuro! Además, está muy jugoso y la mezcla con los pistachos está riquísima.
Ingredientes para 2 pasteles individuales:
- 180 gr de
Pastel De Carne Y Pistachos En Microondas
Este sencillo pastel es ideal para compartir, muy fácil y rápido de hacer, ¡seguro que os saca de más de un apuro! Además, está muy jugoso y la mezcla con los pistachos está riquísima.
Ingredientes para 2 pasteles individuales:
- 180 gr de
Esta receta os va a encantar porque se fusionan los distintos ingredientes para formar un sabor espectacular. ¡Se va a convertir en una de vuestras ensaladas favoritas!
Ingredientes para 2 personas:
- 400 gr de coliflor
- 2 zanahorias grandes
-
Ensalada De Coliflor Con Salsa De Mostaza
Esta receta os va a encantar porque se fusionan los distintos ingredientes para formar un sabor espectacular. ¡Se va a convertir en una de vuestras ensaladas favoritas!
Ingredientes para 2 personas:
- 400 gr de coliflor
- 2 zanahorias grandes
-
El brócoli gratinado es de esas recetas del día a día que solucionan mucho en muy poco tiempo. Su preparación es muy sencilla, la única parte más engorrosa es elaborar la bechamel, pero siguiendo los pasos adecuados será cuestión de coser y cantar.
E
Brócoli Gratinado Con Nueces Y Piñones
El brócoli gratinado es de esas recetas del día a día que solucionan mucho en muy poco tiempo. Su preparación es muy sencilla, la única parte más engorrosa es elaborar la bechamel, pero siguiendo los pasos adecuados será cuestión de coser y cantar.
E
Los tomates son una hortaliza indispensable en muchas de nuestras recetas. Su delicioso sabor, bajo coste y versatilidad lo convierten en un ingrediente indispensable de "fondo de alacena" (o de nevera). Y no es para menos, porque si el producto es rico
Pastel De Tomates Cherry Y Quesitos.
Los tomates son una hortaliza indispensable en muchas de nuestras recetas. Su delicioso sabor, bajo coste y versatilidad lo convierten en un ingrediente indispensable de "fondo de alacena" (o de nevera). Y no es para menos, porque si el producto es rico
Es muy sencillo preparar hamburguesas caseras en casa y las podéis hacer de diversos gustos (con foie, setas, etc.). Os doy una receta bastante básica, sólo con cebolla frita.
Yo normalmente compro 1kg de carne picada (mejor si elegís la pieza de carne
Hamburguesas Caseras
Es muy sencillo preparar hamburguesas caseras en casa y las podéis hacer de diversos gustos (con foie, setas, etc.). Os doy una receta bastante básica, sólo con cebolla frita.
Yo normalmente compro 1kg de carne picada (mejor si elegís la pieza de carne
Ingredientes:
400 gr de leche semidesnatada
100 gr de nata líquida
1 rama de canela
1 trozo de corteza de límón
4 yemas de huevo
1 sobre de azúcar avainillado
120 gr de azúcar
30 gr de maicena
En un cazo ponemos a cocer la leche c
Crema Pastelera
Ingredientes:
400 gr de leche semidesnatada
100 gr de nata líquida
1 rama de canela
1 trozo de corteza de límón
4 yemas de huevo
1 sobre de azúcar avainillado
120 gr de azúcar
30 gr de maicena
En un cazo ponemos a cocer la leche c
Es cierto que se necesita una elaboración un poco más trabajada pero si dejáis el dulce de leche y la crema de mantequilla hechas el dia anterior y tapadas, podéis montar la tarta de forma relativamente rápida.
Ingredientes:
120 gr de mantequ
Tarta De Princesa
Es cierto que se necesita una elaboración un poco más trabajada pero si dejáis el dulce de leche y la crema de mantequilla hechas el dia anterior y tapadas, podéis montar la tarta de forma relativamente rápida.
Ingredientes:
120 gr de mantequ
Ingredientes:
1 malla de berberechos frescos
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
Primero limpiaremos bien los berberechos: los sacamos de la malla y los ponemos en un bol con abundante agua fría y una cuch
Berberechos Al Vino Blanco
Ingredientes:
1 malla de berberechos frescos
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
Primero limpiaremos bien los berberechos: los sacamos de la malla y los ponemos en un bol con abundante agua fría y una cuch
CARROT CAKE
INGREDIENTES (para dos moldes de 16 cm)
350 gr. de zanahorias ralladas
280 gr. de harina
4 huevos
150 gr.de azúcar blanca
150 gr. de azúcar moreno
250 ml de aceite
1 Cc de canela
1 Cc de jengibre molido
4 clavos de olor en pol
Carrot Cake
CARROT CAKE
INGREDIENTES (para dos moldes de 16 cm)
350 gr. de zanahorias ralladas
280 gr. de harina
4 huevos
150 gr.de azúcar blanca
150 gr. de azúcar moreno
250 ml de aceite
1 Cc de canela
1 Cc de jengibre molido
4 clavos de olor en pol
MERENGUE SUIZO A MI ESTILO
INGREDIENTES
3 Claras de huevo
225 gr. Azúcar
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Ponemos al baño maría las claras junto con el azúcar
batimos a baja velocidad para ir disolviendo el azúcar
cuid
Merengue Suizo A Mi Estilo
MERENGUE SUIZO A MI ESTILO
INGREDIENTES
3 Claras de huevo
225 gr. Azúcar
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Ponemos al baño maría las claras junto con el azúcar
batimos a baja velocidad para ir disolviendo el azúcar
cuid
Mi gran amiga Nuria compartió conmigo el secreto de su salsa y tenía que hacerlo con todos vosotros. Comprad pan que el mojete está asegurado. ¡Gracias Nuria!
Ingredientes:
- 2 solomillos de cerdo
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de mant
Solomillos De Cerdo Con Salsa De Pimienta
Mi gran amiga Nuria compartió conmigo el secreto de su salsa y tenía que hacerlo con todos vosotros. Comprad pan que el mojete está asegurado. ¡Gracias Nuria!
Ingredientes:
- 2 solomillos de cerdo
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de mant
La receta que os voy a dejar hoy está buenísima, hace unos meses iba a tener invitados en casa a cenar y se lo comenté a mi amiga Marta,ya que ella y su chico Manolo son muy buenos cocineros, quería salir un poco de lo que hago siempre y me dió varias i
Empanada De Carne Con Tomate O Salsa Barbacoa
La receta que os voy a dejar hoy está buenísima, hace unos meses iba a tener invitados en casa a cenar y se lo comenté a mi amiga Marta,ya que ella y su chico Manolo son muy buenos cocineros, quería salir un poco de lo que hago siempre y me dió varias i
Salteado de Verduras variadas, ideal como entrante o como una cena acompañado simplemente de un huevo cocido. Lo he acompañado de una lactonesa y unas tostadas. Igualmente combina con unas lonchas de Jamón Serrano a la plancha. (muy crujientes
Salteado De Verduras Variadas
Salteado de Verduras variadas, ideal como entrante o como una cena acompañado simplemente de un huevo cocido. Lo he acompañado de una lactonesa y unas tostadas. Igualmente combina con unas lonchas de Jamón Serrano a la plancha. (muy crujientes
Cómo cocinar la salsa Narsharab
La salsa Narsharab está hecha con jugo de granada y especias. A menudo se sirve con carne y pescado, pero también usa para condimentar deliciosas ensaladas. Normalmente se suele comprar hecha aunque es difícil de enco
Cómo Cocinar La Salsa Narsharab
Cómo cocinar la salsa Narsharab
La salsa Narsharab está hecha con jugo de granada y especias. A menudo se sirve con carne y pescado, pero también usa para condimentar deliciosas ensaladas. Normalmente se suele comprar hecha aunque es difícil de enco
Estas especies las ví en el blog de Ana "Las recetas de mama" me pico las curiosidad y elas aquí
Hay muchas variantes de Speculaaskruinden
El origen de esta mezcla parece que llego de Indonesia sobre el siglo XVII
INGREDIENTES:
8 Cucharaditas d
Speculaaskruinden-spice (mezcla De Especias)
Estas especies las ví en el blog de Ana "Las recetas de mama" me pico las curiosidad y elas aquí
Hay muchas variantes de Speculaaskruinden
El origen de esta mezcla parece que llego de Indonesia sobre el siglo XVII
INGREDIENTES:
8 Cucharaditas d
No tengo foto del corte, porque no me dio tiempo La receta es muy parecida al rollo de carne picadaPero lo hice con los ingredientes que encontre en la despensa
INGREDIENTES:
* 700 g de carne picada
* 30 g de cebolla
* 150 g de zanahorias
* 100 g
Rollo De Carne A Mi Manera
No tengo foto del corte, porque no me dio tiempo La receta es muy parecida al rollo de carne picadaPero lo hice con los ingredientes que encontre en la despensa
INGREDIENTES:
* 700 g de carne picada
* 30 g de cebolla
* 150 g de zanahorias
* 100 g
Con esta receta "Tarta de crujiente de manzana" participo en el Concurso "Yo tambien quiero una Kitchenaind"
Si te gusta votame plis!!!! Gracias :-)
Concurso "yo Tambien Quiero Una Kitchenaid"
Con esta receta "Tarta de crujiente de manzana" participo en el Concurso "Yo tambien quiero una Kitchenaind"
Si te gusta votame plis!!!! Gracias :-)
Este tradicional dulce, infaltable en los desayunos otoñales es muy fácil de preparar. Sólo tenemos que contar con un poco de tiempo, paciencia y seguir unas cuantas instrucciones para poder degustar en casa un dulce suave con el que acompañar unas buenas
Dulce De Membrillo Casero
Este tradicional dulce, infaltable en los desayunos otoñales es muy fácil de preparar. Sólo tenemos que contar con un poco de tiempo, paciencia y seguir unas cuantas instrucciones para poder degustar en casa un dulce suave con el que acompañar unas buenas
Después de tantos dulces y comidas uno queda saturado, pero de vez en cuando hay que darse un gustazo.
Unas natillas ligeras, quedan muy buenas y bajas en calorías, al no utilizar azúcar, pues utilizaremos edulcorante líquido, a sí ayudaremos a la
Natillas Ligeras
Después de tantos dulces y comidas uno queda saturado, pero de vez en cuando hay que darse un gustazo.
Unas natillas ligeras, quedan muy buenas y bajas en calorías, al no utilizar azúcar, pues utilizaremos edulcorante líquido, a sí ayudaremos a la
Un rico estofado que también puede servir de guarnición.
Ingredientes para 4 personas:
400 gr de guisantes
200 gr de espinacas
200 gr de calabaza
4 tomates maduros
1 cebolla roja
2 dientes de ajo
1 cm de genjibre rallado
1 c/c de comin
Estofado De Guisantes
Un rico estofado que también puede servir de guarnición.
Ingredientes para 4 personas:
400 gr de guisantes
200 gr de espinacas
200 gr de calabaza
4 tomates maduros
1 cebolla roja
2 dientes de ajo
1 cm de genjibre rallado
1 c/c de comin
Y me diréis: otra vez albóndigas? Sí! Es que me encantan. Además, yo no soy de filetes y cosas así. Puedo cocinarte una pierna de cordero, pero no esperes que me la coma. Además, soy más bien vegetariana; y si no fuese porque en casa mi marido y la pe
Albóndigas Estilo Marroquí Con Limón Y Cardamomo
Y me diréis: otra vez albóndigas? Sí! Es que me encantan. Además, yo no soy de filetes y cosas así. Puedo cocinarte una pierna de cordero, pero no esperes que me la coma. Además, soy más bien vegetariana; y si no fuese porque en casa mi marido y la pe
Hoy nos toca pescado y un buen pescado acompañado de ricos ingredientes, vamos a realizar unos filetes de merluza en salsa con unos ricos guisantes, pimientos del piquillo, gambones, y huevo duro y todos ellos bañados por una buena cerv
Merluza Con Guisantes, Huevo, Pimientos
Hoy nos toca pescado y un buen pescado acompañado de ricos ingredientes, vamos a realizar unos filetes de merluza en salsa con unos ricos guisantes, pimientos del piquillo, gambones, y huevo duro y todos ellos bañados por una buena cerv
