Sigo disfrutando del otoño, que me encanta, y lo hago en la cocina, degustando sus productos de temporada. En esta ocasión tocan tubérculos, o verduras de raíz como las llaman aquí: rodfrugter, más bien frutos de raíz. Me encanta el nombre, jeje :)
Verduras De Raíz Asadas... Y Viva El Otoño!
Sigo disfrutando del otoño, que me encanta, y lo hago en la cocina, degustando sus productos de temporada. En esta ocasión tocan tubérculos, o verduras de raíz como las llaman aquí: rodfrugter, más bien frutos de raíz. Me encanta el nombre, jeje :)
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos para 10 raciones
- Almíbar aromatizado
100 gramos de agua
130 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
2 cucharadas de licor de naranja
- Bizcocho plancha
4 huevos
120 gramos de azúcar
120 gramos de harina de re
Tarta Helada Con Frutas Congeladas
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos para 10 raciones
- Almíbar aromatizado
100 gramos de agua
130 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
2 cucharadas de licor de naranja
- Bizcocho plancha
4 huevos
120 gramos de azúcar
120 gramos de harina de re
Las patatas Hasselback son un acompañamiento o un plato en sí mismas. Son fáciles de hacer y admiten multitud de variantes a gusto de cada uno. Quedan muy espectaculares de presentación porque hay que laminarlas muy finitas sin llegar a partirlas del to
Patatas Hasselback
Las patatas Hasselback son un acompañamiento o un plato en sí mismas. Son fáciles de hacer y admiten multitud de variantes a gusto de cada uno. Quedan muy espectaculares de presentación porque hay que laminarlas muy finitas sin llegar a partirlas del to
Today we start a new series of recipes intended for your daily routine. We start with a “Smoky Battered cod” whose main ingredients are, fresh cod, eggs, flour, salt, olive oil, parsley and smoked paprika powder.
Hoy comenzamos una nueva seri
Bacalao Rebozado Con Pimentón / Smoky Battered Cod
Today we start a new series of recipes intended for your daily routine. We start with a “Smoky Battered cod” whose main ingredients are, fresh cod, eggs, flour, salt, olive oil, parsley and smoked paprika powder.
Hoy comenzamos una nueva seri
White Beans, Kale, Carrot, red pepper, garlic, onion and our Smoked Paprika Powder are the main ingredients of this “White Beans, Kale and Smoked Paprika Powder stew” recipe made by the Goodness Green vegan food blog.
Judías blancas, c
White Beans, Kale And Smoked Paprika Powder Stew / Guiso De Judías Blancas, Col Verde Y Pimentón Ahumado
White Beans, Kale, Carrot, red pepper, garlic, onion and our Smoked Paprika Powder are the main ingredients of this “White Beans, Kale and Smoked Paprika Powder stew” recipe made by the Goodness Green vegan food blog.
Judías blancas, c
Hay ingredientes que se hacen usuales e imprescindibles en nuestras cocinas. Por ejemplo, a mí no faltan calabacines o berenjenas pues tengo muchas recetas a las que recurrir con este tipo de vegetales. Hoy utilizaremos calabacines para elaborar p
Pesto De Calabacín
Hay ingredientes que se hacen usuales e imprescindibles en nuestras cocinas. Por ejemplo, a mí no faltan calabacines o berenjenas pues tengo muchas recetas a las que recurrir con este tipo de vegetales. Hoy utilizaremos calabacines para elaborar p
¿ Quién no ha hecho un desastre en la cocina alguna vez o muchas ? Yo reconozco que bastantes . Unas veces he podido arreglarlos y otras han ido directamente a la basura.
Este fue el caso de mi primera receta hecha con Thermomix.
Os cuento:
Por
Pollo Al Chilindrón
¿ Quién no ha hecho un desastre en la cocina alguna vez o muchas ? Yo reconozco que bastantes . Unas veces he podido arreglarlos y otras han ido directamente a la basura.
Este fue el caso de mi primera receta hecha con Thermomix.
Os cuento:
Por
No sabía qué nombre dar a esta receta, y creo que tentación (en english queda de lo más cool) la define perfectamente.
Desde que la vi en Más dulce que salado, el blog de Mara, no he podido quitármela de la cabeza y no he parado de acordarme de esta ma
Oreo & Lacasitos Temptation
No sabía qué nombre dar a esta receta, y creo que tentación (en english queda de lo más cool) la define perfectamente.
Desde que la vi en Más dulce que salado, el blog de Mara, no he podido quitármela de la cabeza y no he parado de acordarme de esta ma
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
Cheesecake Cupcakes (cupcakes De Tarta De Queso)
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
Estos huevos de codorniz rosas con langostino son una divertida versión de los clásicos huevos rellenos. Están teñidos de forma natural con caldo de remolacha, rellenos de su propia yema, langostinos y salsa rosa, y decorados con langostino y cebollin
Huevos De Codorniz Rosas Con Langostinos
Estos huevos de codorniz rosas con langostino son una divertida versión de los clásicos huevos rellenos. Están teñidos de forma natural con caldo de remolacha, rellenos de su propia yema, langostinos y salsa rosa, y decorados con langostino y cebollin
Si a vuestros peques les encantan las historias de reyes, princesas y príncipes encantados nada mejor para celebrar su cumple u otra ocasión especial que una tarta en forma de castillo. Imaginad su carita de felicidad al descubrir su tarta castillo de c
Tarta Castillo De Chocolate
Si a vuestros peques les encantan las historias de reyes, princesas y príncipes encantados nada mejor para celebrar su cumple u otra ocasión especial que una tarta en forma de castillo. Imaginad su carita de felicidad al descubrir su tarta castillo de c
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
3 Dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
Noodles De Arroz Con Atún Y Verduras
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
3 Dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
Estoy en casa de mi madre, viene mi hermano a comer y no teníamos aperitivos, me acorde de esta receta que la habíamos comido en algún restaurante de Madrid, y nos gusto mucho. Es muy simple, pero esta muy buena y fresquita
INGREDIENTES:
* 4 cogollos
Cogollos De Tudela Con Ahumados
Estoy en casa de mi madre, viene mi hermano a comer y no teníamos aperitivos, me acorde de esta receta que la habíamos comido en algún restaurante de Madrid, y nos gusto mucho. Es muy simple, pero esta muy buena y fresquita
INGREDIENTES:
* 4 cogollos
INGREDIENTES;
* 1 Tableta de chocolate fondant
* 1 espátula plana
* 1 hoja de transfer
1º Colocas el transfer encima de una tabla grande o de papel de cocina, con el dibujo hacia arriba
2º Pon el chocolate en un bol y derritelo en el microondas o al
Corazones De Transfer
INGREDIENTES;
* 1 Tableta de chocolate fondant
* 1 espátula plana
* 1 hoja de transfer
1º Colocas el transfer encima de una tabla grande o de papel de cocina, con el dibujo hacia arriba
2º Pon el chocolate en un bol y derritelo en el microondas o al
Este postre hace tiempo que está de moda en Gran Canaria. Creo que su origen es uruguayo. La receta la tenía hace tiempo, pero el otro día la ví en el blog de Irmina, y fue cuando me anime a hacerla. La pase al Thermomix, y la tuneé un pocoYo los hice en
Polvitos
Este postre hace tiempo que está de moda en Gran Canaria. Creo que su origen es uruguayo. La receta la tenía hace tiempo, pero el otro día la ví en el blog de Irmina, y fue cuando me anime a hacerla. La pase al Thermomix, y la tuneé un pocoYo los hice en
Una vez enrollados Pintamos con mantequilla por afuera.
Precalentamos el horno a 200º y horneamos hasta que estén dorados tardan entre 10 y 15 minutos.
Dejamos que templen nuestros strudel de manzana o apfelstrudel y luego espolvoreamos azúcar glas por en
Strudel De Manzana O Apfelstrudel
Una vez enrollados Pintamos con mantequilla por afuera.
Precalentamos el horno a 200º y horneamos hasta que estén dorados tardan entre 10 y 15 minutos.
Dejamos que templen nuestros strudel de manzana o apfelstrudel y luego espolvoreamos azúcar glas por en
Recetas de postres: Tarta de chocolate blanco.
Receta fácil paso a paso para una tarta de chocolate blanco perfecta.
En muchos blogs vi esta receta casera , para una tarta de chocolate blanco, en muchos lo llaman "pastel inteligente" puesto que con un
Tarta De Chocolate Blanco
Recetas de postres: Tarta de chocolate blanco.
Receta fácil paso a paso para una tarta de chocolate blanco perfecta.
En muchos blogs vi esta receta casera , para una tarta de chocolate blanco, en muchos lo llaman "pastel inteligente" puesto que con un
Una receta tradicional y fácil la de esta ternera a la jardinera o ternera estofada, un buen plato para una buena. Una receta de carne que resulta muy rica y apreciada por los comensales, os vamos a contar como podéis realizarla sin n
Ternera A La Jardinera O Estofada
Una receta tradicional y fácil la de esta ternera a la jardinera o ternera estofada, un buen plato para una buena. Una receta de carne que resulta muy rica y apreciada por los comensales, os vamos a contar como podéis realizarla sin n
Los arroces, ya sean secos, caldoso o melosos, son de esos plato que siempre apetecen, por eso te recomiendo esta receta tan fácil y sabrosa, se trata de un arroz caldoso con unas costillas de cerdo adobadas, que le aportan un sabor diferente y mu
Cómo Hacer Arroz Caldoso Con Costillas Adobadas
Los arroces, ya sean secos, caldoso o melosos, son de esos plato que siempre apetecen, por eso te recomiendo esta receta tan fácil y sabrosa, se trata de un arroz caldoso con unas costillas de cerdo adobadas, que le aportan un sabor diferente y mu
Ponemos a remojar los dátiles en agua caliente unos 30 minutos, después de lavarlos con agua fresca. Aparte, cortamos la berenjena en cubos y la ponemos en un colador con un buen puñado de sal, mezclándola bien con las manos. Dejamos que escurra unos 10-2
Tajín De Verduras Y Dátiles
Ponemos a remojar los dátiles en agua caliente unos 30 minutos, después de lavarlos con agua fresca. Aparte, cortamos la berenjena en cubos y la ponemos en un colador con un buen puñado de sal, mezclándola bien con las manos. Dejamos que escurra unos 10-2
En Delicious Martha ya comentamos el otro día que la Navidad es una época mágica y llena de energía para hacer cosas, probar y descubrir nuevas elaboraciones que dejen nuestra mesa como si fuese una obra de arte. De hecho, un anfitrión puede imaginarse un
Galletas Reno De Navidad (reindeer Cookies)
En Delicious Martha ya comentamos el otro día que la Navidad es una época mágica y llena de energía para hacer cosas, probar y descubrir nuevas elaboraciones que dejen nuestra mesa como si fuese una obra de arte. De hecho, un anfitrión puede imaginarse un
La Navidad, con su magia, hace mucho más ameno el frío del invierno y ésta época del año se vuelve un poco más deliciosa… En Delicious Martha le damos mucha importancia a estas festividades y posibles propuestas que pueden decorar tu mesa y vestirla
Árboles De Navidad De Brownie
La Navidad, con su magia, hace mucho más ameno el frío del invierno y ésta época del año se vuelve un poco más deliciosa… En Delicious Martha le damos mucha importancia a estas festividades y posibles propuestas que pueden decorar tu mesa y vestirla
Estas patatas las servian en un bar de Barcelona cerca del mercado de Montserrat (via julia) en donde vivimos unos años y siempre que ibamos las pediamos,hoy creo que las he sacado al menos parecidas despues de mucho tiempo.INGREDIENTES:patatas de buena
Patatas "coll"
Estas patatas las servian en un bar de Barcelona cerca del mercado de Montserrat (via julia) en donde vivimos unos años y siempre que ibamos las pediamos,hoy creo que las he sacado al menos parecidas despues de mucho tiempo.INGREDIENTES:patatas de buena
GALLETAS ELABORADAS CON LA MISMA BASE DE SIEMPRE,
Estas las hice por que en una tienda vi algo parecido y me gustaron mucho,pensando ya en las mesas Navideñas,y en una manera original de colocar a los comensales en su ubicació
Galletas Localizador Para Mesas Con Invitados
GALLETAS ELABORADAS CON LA MISMA BASE DE SIEMPRE,
Estas las hice por que en una tienda vi algo parecido y me gustaron mucho,pensando ya en las mesas Navideñas,y en una manera original de colocar a los comensales en su ubicació
Un manjar, que puede ser trillado porque no es nada fuera de lo común, pero que sabe exquisito y combina sabores que si bien, son muy conocidos, siempre hay fanáticos de ellos.
Un postre completito, con algo, poco, de elaboración, pero que bien vale
Trifle De Frutos Rojos
Un manjar, que puede ser trillado porque no es nada fuera de lo común, pero que sabe exquisito y combina sabores que si bien, son muy conocidos, siempre hay fanáticos de ellos.
Un postre completito, con algo, poco, de elaboración, pero que bien vale
En un bol batir 3 huevos, 3 cucharadas de queso crema, 3 cucharadas de queso rallado y 1 cucharada de almidón de maíz disuelta en 4 cucharadas de leche. Una vez que esté bien mezclado todo agregamos una cucharadita de polvo de hornear y batimos nuevam
Tarta Cuatro Quesos Y Jamón
En un bol batir 3 huevos, 3 cucharadas de queso crema, 3 cucharadas de queso rallado y 1 cucharada de almidón de maíz disuelta en 4 cucharadas de leche. Una vez que esté bien mezclado todo agregamos una cucharadita de polvo de hornear y batimos nuevam
Esta torta es fàcil de hacer, pero tiene varios pasos. Nos conviene pesar los ingredientes y tenerlos separados por paso, para facilitar la preparación.Base: procesar las galletitas con la manteca derretida hasta que esté perfectamente integrada y bi
Cheesecake Capuccino
Esta torta es fàcil de hacer, pero tiene varios pasos. Nos conviene pesar los ingredientes y tenerlos separados por paso, para facilitar la preparación.Base: procesar las galletitas con la manteca derretida hasta que esté perfectamente integrada y bi
Estamos en junio y ya van apeteciendo bebidas fresquitas tanto para el aperitivo como sobremesa.
Los amigos del club de los 5 te proponen 5 bebidas refrescantes y deliciosas, no vas a querer tomar otra cosa y solo pensarás en disfrutarla relajado.
Bebidas Y Licores
Estamos en junio y ya van apeteciendo bebidas fresquitas tanto para el aperitivo como sobremesa.
Los amigos del club de los 5 te proponen 5 bebidas refrescantes y deliciosas, no vas a querer tomar otra cosa y solo pensarás en disfrutarla relajado.
Esta es la segunda parte, de la receta que colge el viernes.
El labneh es una "especie" de queso-yoghur, elaborado en todo el oriente medio y que suele comerse con pan de pita. Se puede tomar recien hecho o prepararlo con especias y conservarlo en acei
Labneh En Aceite De Oliva Virgen Extra Con Tomates Secos.
Esta es la segunda parte, de la receta que colge el viernes.
El labneh es una "especie" de queso-yoghur, elaborado en todo el oriente medio y que suele comerse con pan de pita. Se puede tomar recien hecho o prepararlo con especias y conservarlo en acei
