Buenos días, viernes viernes, deseando y temiendo estaba. Ofu Ofu, diréis que estoy loca, quien no esta deseando que llegue el viernes, jajaja.
Pues pasa que hoy comienzo un curso intensivo de PME de tartas fondant, y con este curso ya tengo hecho los
Bolso Violetta Para Marta
Buenos días, viernes viernes, deseando y temiendo estaba. Ofu Ofu, diréis que estoy loca, quien no esta deseando que llegue el viernes, jajaja.
Pues pasa que hoy comienzo un curso intensivo de PME de tartas fondant, y con este curso ya tengo hecho los
Se pasa el verano y se me van a quedar estas galletas atrás, y no puede ser, ya que con ellas voy a participar en el sorteo de Doris del blog de Doris mis cosillas, para Galletas para mi caja.
Si podéis pasaros por su blog que tiene recetas caseras mu
Galletas Playeras
Se pasa el verano y se me van a quedar estas galletas atrás, y no puede ser, ya que con ellas voy a participar en el sorteo de Doris del blog de Doris mis cosillas, para Galletas para mi caja.
Si podéis pasaros por su blog que tiene recetas caseras mu
Trasteando por los blog que sigo encontre este estupendo y rico además de chocolateado bizcocho, en el estupendo blog de Los Dulces De Victoria, tiene unas recetas estupendas.
Se lo prepare a mi sobrina por su cumpleaños, además de las galletas de bo
Bizcocho Chocolate Dark Cake
Trasteando por los blog que sigo encontre este estupendo y rico además de chocolateado bizcocho, en el estupendo blog de Los Dulces De Victoria, tiene unas recetas estupendas.
Se lo prepare a mi sobrina por su cumpleaños, además de las galletas de bo
Buenas, ayer martes tuve un día complicadillo, como que no pude pasar, como hubiera querido por las nuevas publicaciones de los blog que sigo y me siguen, hay veces que me es imposible pasarme por todos, ni el correo ni nada, y por la tarde a preparar
Hojaldre Con Pisto Y Huevo
Buenas, ayer martes tuve un día complicadillo, como que no pude pasar, como hubiera querido por las nuevas publicaciones de los blog que sigo y me siguen, hay veces que me es imposible pasarme por todos, ni el correo ni nada, y por la tarde a preparar
Me encantan las natillas y mas si son caseras y apta para diabéticos bueniiisiiimaaas. A mis vecinos les ha encantado.
INGREDIENTES:
3 huevos
1/2 de leche desnatada
125 de DAYELET CREMA
200 ml de zumo de NARANJAS DEL TÚRIA
40 gr de maicena o harin
Natillas De Naranjas Del Túria Sin Azúcar
Me encantan las natillas y mas si son caseras y apta para diabéticos bueniiisiiimaaas. A mis vecinos les ha encantado.
INGREDIENTES:
3 huevos
1/2 de leche desnatada
125 de DAYELET CREMA
200 ml de zumo de NARANJAS DEL TÚRIA
40 gr de maicena o harin
Hoy estoy de celebración y por partida doble !!!
Como muchos de vosotros ya sabéis hoy es el día Nacional del Bundt Cake, peeero... lo que no sabéis es que hoy también es mi cumple blog !!!
Si, si, hoy "Mis Dulces Joyas" cumple dos añitos, y parec
Orange Ginger Bundt Cake
Hoy estoy de celebración y por partida doble !!!
Como muchos de vosotros ya sabéis hoy es el día Nacional del Bundt Cake, peeero... lo que no sabéis es que hoy también es mi cumple blog !!!
Si, si, hoy "Mis Dulces Joyas" cumple dos añitos, y parec
Uno de los licores que más gustaron de esta Navidad. Se lo dedico a mi compañera Vicky, que lo ha preparado y ya le faltan pocos días para que termine la maceración. Espero que te guste y que la espera haya valido la pena!
- Lavar bien 250 grs. de f
Licor De Frambuesas
Uno de los licores que más gustaron de esta Navidad. Se lo dedico a mi compañera Vicky, que lo ha preparado y ya le faltan pocos días para que termine la maceración. Espero que te guste y que la espera haya valido la pena!
- Lavar bien 250 grs. de f
O lo que es lo mismo, "Pastel lodo del Mississippi", típico postre de la cocina sureña norteamericana. Es la tarta que preparé junto con Beatriz (Sin salir de mi cocina) y Paula (Con las zarpas en la masa) para el pasado curso de galletas decor
Mississippi Mud Cake
O lo que es lo mismo, "Pastel lodo del Mississippi", típico postre de la cocina sureña norteamericana. Es la tarta que preparé junto con Beatriz (Sin salir de mi cocina) y Paula (Con las zarpas en la masa) para el pasado curso de galletas decor
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- Hervir en 2 vasos de agua 2 clavos de olor y las semillas de 2 vainas de cardamomo, previamente machacado en un mortero, ½ ramita de canela, 1/2 cdta. de jengibre molido (o un trozo de jengibre fresco), 2 bayas de pimienta negra, 1 hoja de lau
Té Masala Chai
- Hervir en 2 vasos de agua 2 clavos de olor y las semillas de 2 vainas de cardamomo, previamente machacado en un mortero, ½ ramita de canela, 1/2 cdta. de jengibre molido (o un trozo de jengibre fresco), 2 bayas de pimienta negra, 1 hoja de lau
- Pelar y picar 1 cebolla y rehogarla con mantequilla a fuego muy lento.
- Añadir 1 kg. de ternera para guisar, salpimentada y ligeramente enharinada. Rehogar 5'.
- Añadir pimiento verde (o rojo) en tiras y 1/2 kg. de tomate triturado. Cocer
Estofado De Carne A La Crema
- Pelar y picar 1 cebolla y rehogarla con mantequilla a fuego muy lento.
- Añadir 1 kg. de ternera para guisar, salpimentada y ligeramente enharinada. Rehogar 5'.
- Añadir pimiento verde (o rojo) en tiras y 1/2 kg. de tomate triturado. Cocer
Como cada miércoles, curso con Patricia y otra rica receta suya. Gracias por enseñarme tanto cada semana, Patricia!
- Escurrir el aceite de una latita de anchoas y ponerlas en el vaso de la batidora junto con 125 grs. de queso de untar, 30 grs. de
Paté De Anchoas
Como cada miércoles, curso con Patricia y otra rica receta suya. Gracias por enseñarme tanto cada semana, Patricia!
- Escurrir el aceite de una latita de anchoas y ponerlas en el vaso de la batidora junto con 125 grs. de queso de untar, 30 grs. de
Otro plato aprendido con mi querida Patricia, a ver qué os parece:
- Limpiar 1 kg de mejillones.
- Poner a fuego una cacerola con medio vaso de agua, 100 ml de vino blanco y 1 rama de perejil fresco. Cuando empiece a hervir, añadir los mejillon
Crema De Mejillones
Otro plato aprendido con mi querida Patricia, a ver qué os parece:
- Limpiar 1 kg de mejillones.
- Poner a fuego una cacerola con medio vaso de agua, 100 ml de vino blanco y 1 rama de perejil fresco. Cuando empiece a hervir, añadir los mejillon
Salsa ideal para cualquier tipo de carne de cerdo, como nos preparaba mi madre hace años. A ver qué os parece:
- Pelar y cortar 4 manzanas Reineta o Golden en dados (1/2 kg.); poner en una olla junto con 150 ml de agua, media rama de canela, 1 cuch
Salsa De Manzana
Salsa ideal para cualquier tipo de carne de cerdo, como nos preparaba mi madre hace años. A ver qué os parece:
- Pelar y cortar 4 manzanas Reineta o Golden en dados (1/2 kg.); poner en una olla junto con 150 ml de agua, media rama de canela, 1 cuch
Fricandó
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
600 gr. de filetes finos de ternera (yo he usado la llana)
250 gr. de surtido de setas
1 cebolla mediana
1 tomate grande maduro
1 copa de coñac o brandy
1 hoja de laurel
1 pellizco de tomillo
Harina para reboza
Fricandó
Fricandó
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
600 gr. de filetes finos de ternera (yo he usado la llana)
250 gr. de surtido de setas
1 cebolla mediana
1 tomate grande maduro
1 copa de coñac o brandy
1 hoja de laurel
1 pellizco de tomillo
Harina para reboza
Licor Limoncello
Esto es lo que dice la Wikipedia al respecto del Limoncello:
El limoncello es un licor típico de Italia, obtenido por la maceración en alcohol de algún tipo de limón o cítrico. Se trata de un producto típico de Campania, elaborado
Limoncello
Licor Limoncello
Esto es lo que dice la Wikipedia al respecto del Limoncello:
El limoncello es un licor típico de Italia, obtenido por la maceración en alcohol de algún tipo de limón o cítrico. Se trata de un producto típico de Campania, elaborado
Solomillo de cerdo con champiñones
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 solomillos de cerdo no muy grandes
200 gr. champiñones
100 ml. de caldo de carne (medio vaso de agua)
100 ml. de nata (medio vaso de agua)
1 copita de brandy
Mantequilla
Pimienta neg
Solomillo De Cerdo Con Champiñones
Solomillo de cerdo con champiñones
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 solomillos de cerdo no muy grandes
200 gr. champiñones
100 ml. de caldo de carne (medio vaso de agua)
100 ml. de nata (medio vaso de agua)
1 copita de brandy
Mantequilla
Pimienta neg
Este bizcocho surgió ante la visión de tres hermosos plátanos que día tras día, observaba como iban consumiéndose en el frutero. En esta ocasión no iban a parar en la basura como en otras ocasiones y me acordé de los potitos infant
Cake De Plátanos Con Manzanas Y Naranja Confitada
Este bizcocho surgió ante la visión de tres hermosos plátanos que día tras día, observaba como iban consumiéndose en el frutero. En esta ocasión no iban a parar en la basura como en otras ocasiones y me acordé de los potitos infant
El mes de Octubre es mi preferido del año.Aunque aquí en Sevilla normalmente sigue haciendo calor de día, la iluminación del Sol y los colores ocres de la vegetación, hacen sentir visualmente la llegada del Otoño.Esta estació
Bizcocho (o Cupcakes) De Nueces, Pasas,especias Y Chocolate.
El mes de Octubre es mi preferido del año.Aunque aquí en Sevilla normalmente sigue haciendo calor de día, la iluminación del Sol y los colores ocres de la vegetación, hacen sentir visualmente la llegada del Otoño.Esta estació
Tiernos y jugositos. Estos panecillos ingleses ( traducido libremente de su nombre original " English muffins") son los que acompañan a los tan de moda Brunchs.
Los Brunch son la mezcla del desayuno y la comida de los Domingos. Uno se levanta tarde y ya
Panecillos Ingleses.
Tiernos y jugositos. Estos panecillos ingleses ( traducido libremente de su nombre original " English muffins") son los que acompañan a los tan de moda Brunchs.
Los Brunch son la mezcla del desayuno y la comida de los Domingos. Uno se levanta tarde y ya
La mayoría, seguro que sabéis como hacer unos mejillones al vapor, pero no todos saben el pequeño truquillo de como sacarles las barbas adecuadamente, lo digo porque es un caso muy habitual con el que me he encontrado, hasta incluso en restaurantes, dond
Mejillones Al Vapor Y Como Sacarles Las Barbas Adecuadamente
La mayoría, seguro que sabéis como hacer unos mejillones al vapor, pero no todos saben el pequeño truquillo de como sacarles las barbas adecuadamente, lo digo porque es un caso muy habitual con el que me he encontrado, hasta incluso en restaurantes, dond
Esta receta la tenía guardada pendiente de publicar desde hace tiempo, desde que la hice por primera vez no he parado de probar técnicas e ingredientes diferentes ya que recetas de galletas hay muchas pero que se adapten a mi método de alimentación o sea
Galletas De Avena, Frutos Secos Y/o Chocolate
Esta receta la tenía guardada pendiente de publicar desde hace tiempo, desde que la hice por primera vez no he parado de probar técnicas e ingredientes diferentes ya que recetas de galletas hay muchas pero que se adapten a mi método de alimentación o sea
El falafel es un tipo de croqueta de garbanzos y habas y condimentado con varias especies. Es un plato típico de la cocina India. No es difícil de encontrar, en cualquier tienda de comida India. Aunque yo las compro en La Sirena que tiene todo el año.
P
Ensalada De Falafel
El falafel es un tipo de croqueta de garbanzos y habas y condimentado con varias especies. Es un plato típico de la cocina India. No es difícil de encontrar, en cualquier tienda de comida India. Aunque yo las compro en La Sirena que tiene todo el año.
P
Ingredientes:
800 gr. de patatas
24 mejillones (es alrededor de 1 kg y algo)
1 ó 2 cebollas
3 dientes de ajo
1/2 vaso de salsa de tomate
1 copa de vino blanco
1 trocito de guindilla
1 cucharadita rasa de pimentón dulce
Sal, perejil picado
Preparación:
Mejillones Con Patatas
Ingredientes:
800 gr. de patatas
24 mejillones (es alrededor de 1 kg y algo)
1 ó 2 cebollas
3 dientes de ajo
1/2 vaso de salsa de tomate
1 copa de vino blanco
1 trocito de guindilla
1 cucharadita rasa de pimentón dulce
Sal, perejil picado
Preparación:
He pasado un tiempo en que me daba mucha pereza ponerme a hacer cosas en la cocina. supongo que son temporadas de esas tontas que tenemos, o la primavera simplemente. Ahora vuelvo a ser yo y empiezo a tener ideas para hacer y complicarme la vida de esa
Lomo "al Wok" Con Salsa De Curry
He pasado un tiempo en que me daba mucha pereza ponerme a hacer cosas en la cocina. supongo que son temporadas de esas tontas que tenemos, o la primavera simplemente. Ahora vuelvo a ser yo y empiezo a tener ideas para hacer y complicarme la vida de esa
Y como va de cenas, pongo esta que hice hace algún tiempo y que sin darme cuenta tenía archivada ;-)
No me diréis que no es sana y ligerita, no? Como además está muy buena, vamos a aprovecharnos para ir preparándonos para la operación bikini, que aunq
Brochetas De Pollo
Y como va de cenas, pongo esta que hice hace algún tiempo y que sin darme cuenta tenía archivada ;-)
No me diréis que no es sana y ligerita, no? Como además está muy buena, vamos a aprovecharnos para ir preparándonos para la operación bikini, que aunq
¿QUÉ NECESITAMOS?Pan duroAguaAceite de oliva virgen extraAjosLonganizaSalchichasMorcillas de cebollaHabasPepinosPerdices( lechuga baby en cuartos)Uva..etc¿Y AHORA QUÉ?Remojar el pan e agua, dejándolo al menos una hora para que se empape bienEsc
Migas De Pan
¿QUÉ NECESITAMOS?Pan duroAguaAceite de oliva virgen extraAjosLonganizaSalchichasMorcillas de cebollaHabasPepinosPerdices( lechuga baby en cuartos)Uva..etc¿Y AHORA QUÉ?Remojar el pan e agua, dejándolo al menos una hora para que se empape bienEsc
Aperitivo de crema agria y cebolla
Hola a todos...Esta receta mas que una receta es una idea o recomendación para un aperitivo fácil y rico. le gusta a todo el mundo y se deja colar entre refrigerio y refrigerio, es ideal para una tarde de verano.
Ahí
Delicioso Aperitivo De Crema Agria Y Cebolla
Aperitivo de crema agria y cebolla
Hola a todos...Esta receta mas que una receta es una idea o recomendación para un aperitivo fácil y rico. le gusta a todo el mundo y se deja colar entre refrigerio y refrigerio, es ideal para una tarde de verano.
Ahí
Si te Gustan las Sardinas no te lo pierdas !!!
Espero que tod@s hayáis pasado un maravilloso fin de semana, que bien, nos lo tenemos merecido
Este fin de semana como sigo en Sevilla,pues me quedan por resolver varías cosas,he estado pasea
Milhojas De Sardinas,tomate Y Queso Mozzarella
Si te Gustan las Sardinas no te lo pierdas !!!
Espero que tod@s hayáis pasado un maravilloso fin de semana, que bien, nos lo tenemos merecido
Este fin de semana como sigo en Sevilla,pues me quedan por resolver varías cosas,he estado pasea
Se Toma......muy fría !!!
Ayer como os conté un día maravilloso,de los que se disfruta desde el principio al fin.
Me levante temprano,para estar sin ningún problema viendo la procesión del Corpus en la plaza del Salvador ,eso si a la sombra,pues
Tzatziki:salsa Griega De Yogurt Y Pepino
Se Toma......muy fría !!!
Ayer como os conté un día maravilloso,de los que se disfruta desde el principio al fin.
Me levante temprano,para estar sin ningún problema viendo la procesión del Corpus en la plaza del Salvador ,eso si a la sombra,pues
Por fin parece que ha llegado el calor,para hoy os propongo esta crema de pepinos ,que resulta muy ligera y refrescante.
La podemos servir tanto para almorzar como para la cena.
Al ser tan liviana y suave para nuestro estomago , la podemos poner e
Crema Fría De Pepinos
Por fin parece que ha llegado el calor,para hoy os propongo esta crema de pepinos ,que resulta muy ligera y refrescante.
La podemos servir tanto para almorzar como para la cena.
Al ser tan liviana y suave para nuestro estomago , la podemos poner e
