Después de varios días sin entrar en el blog debido a que han sido las fiestas de la Verge del Lledó en Castellón, y he asistido a todo lo que he podido....y que he parado poco en casa, os pongo hoy la receta de un plato que me encanta, y que no suelo
Bacalao Gratinado Con Verduras
Después de varios días sin entrar en el blog debido a que han sido las fiestas de la Verge del Lledó en Castellón, y he asistido a todo lo que he podido....y que he parado poco en casa, os pongo hoy la receta de un plato que me encanta, y que no suelo
Ya pasó el segundo asalto de la Navidad y vamos a por el tercero y último.
Es conveniente, ahora, hacer volver a los estómagos a su condición de normalidad.
Empezamos el año con una cremita de calabaza con la que quiero volver a colaborar en el hemc
Crema De Calabaza
Ya pasó el segundo asalto de la Navidad y vamos a por el tercero y último.
Es conveniente, ahora, hacer volver a los estómagos a su condición de normalidad.
Empezamos el año con una cremita de calabaza con la que quiero volver a colaborar en el hemc
Dicen los franceses que una baguette sólo puede tener los siguientes ingredientes:harina, agua, sal, levadura y masa madre ; si se añade algo más, debe cambiarse el nombre al nuevo pan porque dejaría de ser una baguette.
A las mias les falta masa madre
Baguettes
Dicen los franceses que una baguette sólo puede tener los siguientes ingredientes:harina, agua, sal, levadura y masa madre ; si se añade algo más, debe cambiarse el nombre al nuevo pan porque dejaría de ser una baguette.
A las mias les falta masa madre
Cuando era niña, más bien, adolescente, íbamos a veranear a León, como siempre hemos hecho los asturianos...íbamos a secar, jeje.
Yo pasé unos cuantos años yendo a Mansilla de las Mulas y un recuerdo que me quedará para siempre es el de su
Torta De Pan De Aceite
Cuando era niña, más bien, adolescente, íbamos a veranear a León, como siempre hemos hecho los asturianos...íbamos a secar, jeje.
Yo pasé unos cuantos años yendo a Mansilla de las Mulas y un recuerdo que me quedará para siempre es el de su
Pues mucho no me gustan las alcachofas y a los de mi casa nada de nada pero las veo tan hermosas en la frutería que me da hasta rabia que no me gusten y un día decidí comprarlas.
Busqué una receta que pudiera encajar en mis gustos y me decidí por é
Alcachofas Con Mejillones A La Vinagreta
Pues mucho no me gustan las alcachofas y a los de mi casa nada de nada pero las veo tan hermosas en la frutería que me da hasta rabia que no me gusten y un día decidí comprarlas.
Busqué una receta que pudiera encajar en mis gustos y me decidí por é
INGREDIENTES:
- Garbanzos (2 puñados por persona)
- 1 tomate
- 1/2 cebolla grande
- 1 pimiento (si es rojo mejor)
- 1 patata pequeña
- 1 o 2 hojas de acelga
- 1 o 2 hojas de laurel
- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)
- 1 chorro de aceite de oliva (AOVE)
- s
Potaje De Garbanzos Light
INGREDIENTES:
- Garbanzos (2 puñados por persona)
- 1 tomate
- 1/2 cebolla grande
- 1 pimiento (si es rojo mejor)
- 1 patata pequeña
- 1 o 2 hojas de acelga
- 1 o 2 hojas de laurel
- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)
- 1 chorro de aceite de oliva (AOVE)
- s
INGREDIENTES:
- 2 patatas
- 1/2 cebolla
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Se pelan las patatas y se cortan en láminas. Se corta la cebolla en juliana (en tiras). Mezclamos las dos cosas con un poco de sal. Las ponemos en un recipiente apto par
Patatas Al Microondas
INGREDIENTES:
- 2 patatas
- 1/2 cebolla
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Se pelan las patatas y se cortan en láminas. Se corta la cebolla en juliana (en tiras). Mezclamos las dos cosas con un poco de sal. Las ponemos en un recipiente apto par
INGREDIENTES:
- Espaguetis
- 1 paquete de fritada o pisto (ya preparado)
- 2 latas de atún al natural
- 3 cucharadas de tomate frito
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- orégano
ELABORACIÓN:
Primero ponemos agua a hervir con un puñado generoso de sal. Cuand
Espaguetis Con Verduras Y Atún
INGREDIENTES:
- Espaguetis
- 1 paquete de fritada o pisto (ya preparado)
- 2 latas de atún al natural
- 3 cucharadas de tomate frito
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- orégano
ELABORACIÓN:
Primero ponemos agua a hervir con un puñado generoso de sal. Cuand
En la cultura popular americana,
se le llama ‘biscuit’ (traducido como galleta), un pequeño pan leudado, con corteza
bronceada, firme y suave en su interior, hecho con levadura o bicarbonato de
sodio, suero de mantequilla, harina y m
Galletas De Mantequilla – Ángel Biscuits Buttermilk
En la cultura popular americana,
se le llama ‘biscuit’ (traducido como galleta), un pequeño pan leudado, con corteza
bronceada, firme y suave en su interior, hecho con levadura o bicarbonato de
sodio, suero de mantequilla, harina y m
¡Me encanta este pan holandés! Me quedé alucinada cuando lo vi y dije: ― ¡tengo que hacerlo!― Y no es más que un pan blanco pero con un truco que lo hace más atractivo. Un pan suave en su interior y corteza crujiente, motea
Pan De Tigre
¡Me encanta este pan holandés! Me quedé alucinada cuando lo vi y dije: ― ¡tengo que hacerlo!― Y no es más que un pan blanco pero con un truco que lo hace más atractivo. Un pan suave en su interior y corteza crujiente, motea
Hoy vamos a saber como se prepara un marinado del salmón casero. El salmón es un pescado azul con un alto contenido en proteínas y ácidos grasos Omega3, esto contribuye a disminuir los niveles de colesterol y trigliceridos.
El salmón es una excele
Marinado De Salmón
Hoy vamos a saber como se prepara un marinado del salmón casero. El salmón es un pescado azul con un alto contenido en proteínas y ácidos grasos Omega3, esto contribuye a disminuir los niveles de colesterol y trigliceridos.
El salmón es una excele
Hoy es la ocasión perfecta para preparar este plato típico vasco, esto se se puede hacer tanto con los calamares o con los chipirones como guste mas.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la cocina, gusta??
Ingredientes:
Chipirone
Chipirones Rellenos En Su Tinta Con Verdura Escalibada
Hoy es la ocasión perfecta para preparar este plato típico vasco, esto se se puede hacer tanto con los calamares o con los chipirones como guste mas.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la cocina, gusta??
Ingredientes:
Chipirone
Hoy vamos con una crema que se utiliza mucho en pastelería a la hora de decorar las tartas u otro tipos de postres. Hablamos de la yema pastelera o mas conocido como yema tostada.
Aquí dejo como preparar esta yema pastelera, es bastante sencilla.
Yema Pastelera
Hoy vamos con una crema que se utiliza mucho en pastelería a la hora de decorar las tartas u otro tipos de postres. Hablamos de la yema pastelera o mas conocido como yema tostada.
Aquí dejo como preparar esta yema pastelera, es bastante sencilla.
El postre de hoy es rápido y fácil. Sin horno, sin microondas y en cinco minutos está listo. ¿Qué necesitamos pricipalmente? Un frigorífico y unas manitas para darle unas vueltas. Si tenéis unas copas chulas, lo tenéis todo. Aquí lo dejo.
Ingred
Crema De Limón
El postre de hoy es rápido y fácil. Sin horno, sin microondas y en cinco minutos está listo. ¿Qué necesitamos pricipalmente? Un frigorífico y unas manitas para darle unas vueltas. Si tenéis unas copas chulas, lo tenéis todo. Aquí lo dejo.
Ingred
Esta semana toca de reto en el grupo de Tara,Taraneando en la cocina,CHOCOLATE,he elegido algo sencillo sin mucha complicación pues he llevado una semana algo complicadilla,pero bueno eso es otra historia,jejeje,los ingredientes para hacer estos bocadit
Bocaitos De Nuttela Con Almendras
Esta semana toca de reto en el grupo de Tara,Taraneando en la cocina,CHOCOLATE,he elegido algo sencillo sin mucha complicación pues he llevado una semana algo complicadilla,pero bueno eso es otra historia,jejeje,los ingredientes para hacer estos bocadit
Me encanta la mermelada de Berenjenas con un fuerte Cabrales o Roquefort, son unas tostas deliciosas y así que al acabar el mini botecito que me compre en la Feria Alternantiva durante la Magdalena no podía hacer otra cosa que hacerme mi propia me
Mermelada De Berenjena
Me encanta la mermelada de Berenjenas con un fuerte Cabrales o Roquefort, son unas tostas deliciosas y así que al acabar el mini botecito que me compre en la Feria Alternantiva durante la Magdalena no podía hacer otra cosa que hacerme mi propia me
Para empezar el año,
Carolina nos ha propuesto que preparemos una receta de escabeche, así podemos
hacer algo rico y barato, que con los gastos extras de las Navidades nos viene
de maravilla.
Me ha encantado la idea, en
casa nos encantan las prepar
Perdices Escabechadas
Para empezar el año,
Carolina nos ha propuesto que preparemos una receta de escabeche, así podemos
hacer algo rico y barato, que con los gastos extras de las Navidades nos viene
de maravilla.
Me ha encantado la idea, en
casa nos encantan las prepar
Ya estoy metida en otro
reto, y van tres en un mes, tenia ganas de entrar en este grupo,DESAFIO EN LA COCINA además de hacer recetas,
cotorreamos de lo lindo dentro del grupo de facebook, lo pasamos genial.
Si queréis ver las recetas de mi compañera
Tu Blog Me Sabe A ....peras En Compota
Ya estoy metida en otro
reto, y van tres en un mes, tenia ganas de entrar en este grupo,DESAFIO EN LA COCINA además de hacer recetas,
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Si queréis ver las recetas de mi compañera
Hoy és un dia especial y por eso os presento solomillo con foie, una receta muy elegante
Ingredientes:
dos
solomillos de unos 100 gramos
un vaso
de vino tinto
200
decilitros de jugo de carne
dos
lonchas de foie de p
Receta Con Foie
Hoy és un dia especial y por eso os presento solomillo con foie, una receta muy elegante
Ingredientes:
dos
solomillos de unos 100 gramos
un vaso
de vino tinto
200
decilitros de jugo de carne
dos
lonchas de foie de p
Halloween para mi es una fecha muy especial, me recuerda cuando viví en Estados Unidos y nos disfrazábamos mi hermana y yo (normalmente de algo poco terrorífico pues nuestro fondo de armario y economía no nos lo permitía) y nos íbamos por nuestro barr
Especial Halloween
Halloween para mi es una fecha muy especial, me recuerda cuando viví en Estados Unidos y nos disfrazábamos mi hermana y yo (normalmente de algo poco terrorífico pues nuestro fondo de armario y economía no nos lo permitía) y nos íbamos por nuestro barr
Como he comentado muchas veces los platos de cuchara son mi debilidad y entre ellos los guisos se llevan la palma. Pues hoy se trata de patatas con un acompañamiento no muy habitual y que tal vez por eso nos gustó tanto, salchicha fresca.
Este
Patatas Guisadas Con Salchicha Fresca
Como he comentado muchas veces los platos de cuchara son mi debilidad y entre ellos los guisos se llevan la palma. Pues hoy se trata de patatas con un acompañamiento no muy habitual y que tal vez por eso nos gustó tanto, salchicha fresca.
Este
Primero procederemos a seleccionar los arañones, los cuales deben estar maduros y firmes al tacto, y los lavamos en un cuenco dejándolos unos cinco minutos en remojo. Transcurrido este tiempo, desecharemos los arañones que permanezcan flotando en la super
Patxarán Casero
Primero procederemos a seleccionar los arañones, los cuales deben estar maduros y firmes al tacto, y los lavamos en un cuenco dejándolos unos cinco minutos en remojo. Transcurrido este tiempo, desecharemos los arañones que permanezcan flotando en la super
Hola amig@s ya estamos de vuelta después de haber aprovechado todo lo que he podido la Feria de mi Ciudad con mi familia y amigos, espero que me perdonéis por no haberme pasado por vuestras cocinas como me gusta pero ya estamos de vuelta y os iré visi
Tarta Tren Para Alejandro
Hola amig@s ya estamos de vuelta después de haber aprovechado todo lo que he podido la Feria de mi Ciudad con mi familia y amigos, espero que me perdonéis por no haberme pasado por vuestras cocinas como me gusta pero ya estamos de vuelta y os iré visi
Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....
Una versión adaptada de las espinacas a la catalana y ñoquis.
Preparación:
Calentamos la
Ñoquis De Espinacas Pasas Y Piñones
Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....
Una versión adaptada de las espinacas a la catalana y ñoquis.
Preparación:
Calentamos la
A estas alturas me imagino que ya sabrás lo que es la stevia, esa plantita proviniente de sudamérica que de forma natural nos permite endulzarnos la vida sustituyendo al azúcar. Creo que ya te conté que el año pasado puse en la huerta un par de plantas
Bizcocho De Naranja Con Stevia - Sin Azúcar
A estas alturas me imagino que ya sabrás lo que es la stevia, esa plantita proviniente de sudamérica que de forma natural nos permite endulzarnos la vida sustituyendo al azúcar. Creo que ya te conté que el año pasado puse en la huerta un par de plantas
Tenía programada esta entrada para publicarla el día de nochebuena pero la tarta sacher con caviar de frambuesa se puso en el carril de la izquierda, dio el intermitente, pisó el acelerador e hizo un adelantamiento impecable en toda regla colocándose
Galletas De Jengibre Y Canela
Tenía programada esta entrada para publicarla el día de nochebuena pero la tarta sacher con caviar de frambuesa se puso en el carril de la izquierda, dio el intermitente, pisó el acelerador e hizo un adelantamiento impecable en toda regla colocándose
Es el último domingo del mes y toca dar cuenta del resultado de nuestro robo mensual del reto #elasaltablogs, este mes ha tocado desvalijar a las chicas del blog el mito del sofrito, Lourdes, María, Elena y Marisa.
Yo, tras darle varias vueltas al
Panellets
Es el último domingo del mes y toca dar cuenta del resultado de nuestro robo mensual del reto #elasaltablogs, este mes ha tocado desvalijar a las chicas del blog el mito del sofrito, Lourdes, María, Elena y Marisa.
Yo, tras darle varias vueltas al
Hoy les presentamos una receta muy sencilla de preparar que genera un excelente resultado! La podemos preparar en cualquier ocasión. El pescado junto al jengibre y el limón brindan una combinación
de sabores deliciosa al paladar!
2 porciones
In
Filete De Pescado Au Jus De Citron Épicé
Hoy les presentamos una receta muy sencilla de preparar que genera un excelente resultado! La podemos preparar en cualquier ocasión. El pescado junto al jengibre y el limón brindan una combinación
de sabores deliciosa al paladar!
2 porciones
In
Para hacer esta receta ,necesitamos:
INGREDIENTES:
merluza
pimientos rojos
pimientos verdes
pimientos amarillos
cebolla
ajo
pimienta
sal
aceite de oliva
patatas
guisantes cocidos
zumo de limón
una guindilla cayena (opcional)
PREP
Merluza Al Horno Con Pimientos.
Para hacer esta receta ,necesitamos:
INGREDIENTES:
merluza
pimientos rojos
pimientos verdes
pimientos amarillos
cebolla
ajo
pimienta
sal
aceite de oliva
patatas
guisantes cocidos
zumo de limón
una guindilla cayena (opcional)
PREP
INGREDIENTES
135 gr de azúcar glas ( 125 para la tarta y el resto para decorar)
el zumo de dos naranjas medianas
ralladura de naranja
mantequilla (para untar el molde)
125 gr de almendra molida
4 huevos
125 gr de harina
almendras fileteadas
para la c
Tarta De Almendras Y Naranja
INGREDIENTES
135 gr de azúcar glas ( 125 para la tarta y el resto para decorar)
el zumo de dos naranjas medianas
ralladura de naranja
mantequilla (para untar el molde)
125 gr de almendra molida
4 huevos
125 gr de harina
almendras fileteadas
para la c
