Digo exprés porque realmente lo es. Una variación del tradicional revuelto de bacalao para cuando tenemos prisa y no disponemos de mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Mi amiga Mª Carmen me habló de las patatas "paja" que ya podemos encontrar en la
Revuelto Exprés De Bacalao
Digo exprés porque realmente lo es. Una variación del tradicional revuelto de bacalao para cuando tenemos prisa y no disponemos de mucho tiempo para dedicarle a la cocina. Mi amiga Mª Carmen me habló de las patatas "paja" que ya podemos encontrar en la
Os dejo receta de un salteado de verduras con Arroz Basmati (una variedad de arroz muy usado en oriente, con un sabor y un aroma a palomitas de maíz cuando se cuece, que a mí particularmente me encanta) ,en breve dedicaré una entrada a este
Salteado De Verduras Con Arroz Basmati
Os dejo receta de un salteado de verduras con Arroz Basmati (una variedad de arroz muy usado en oriente, con un sabor y un aroma a palomitas de maíz cuando se cuece, que a mí particularmente me encanta) ,en breve dedicaré una entrada a este
Esta receta es ya un clásico en Vorwerk, hace muchos años que existe.La suelo hacer con frecuencia, nos gusta mucho, les aconsejo que la prueben está exquisita.INGREDIENTES; * 200 g de salmón ahumado o trucha ahumada * 200 g de queso Philadelfia * 70
Milhojas De Ahumados
Esta receta es ya un clásico en Vorwerk, hace muchos años que existe.La suelo hacer con frecuencia, nos gusta mucho, les aconsejo que la prueben está exquisita.INGREDIENTES; * 200 g de salmón ahumado o trucha ahumada * 200 g de queso Philadelfia * 70
Quería llevar un regalo a una auxiliar del hospital (María)
que se le acababa el contrato y se ha portado de maravilla
Le hice estas galletas,
ni que decir tiene que se quedó encantada
Esta es la receta de las galletas blanco y negro tan archifamosa
Popurri De Galletas
Quería llevar un regalo a una auxiliar del hospital (María)
que se le acababa el contrato y se ha portado de maravilla
Le hice estas galletas,
ni que decir tiene que se quedó encantada
Esta es la receta de las galletas blanco y negro tan archifamosa
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 70 g de aceite
* 3 dientes de ajo
* 1 cucharada de orégano 1 cucharada de comino en polvo, 1 cucharadita de pimienta
* 50 g de vinagre * 100 g de agua
* 50 g de mostaza
* 300 g de kepchup
* 30 g de azúcar
* 1 bo
Salsa Inesperada
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 70 g de aceite
* 3 dientes de ajo
* 1 cucharada de orégano 1 cucharada de comino en polvo, 1 cucharadita de pimienta
* 50 g de vinagre * 100 g de agua
* 50 g de mostaza
* 300 g de kepchup
* 30 g de azúcar
* 1 bo
Este postre hace tiempo que está de moda en Gran Canaria. Creo que su origen es uruguayo. La receta la tenía hace tiempo, pero el otro día la ví en el blog de Irmina, y fue cuando me anime a hacerla. La pase al Thermomix, y la tuneé un pocoYo los hice en
Polvitos
Este postre hace tiempo que está de moda en Gran Canaria. Creo que su origen es uruguayo. La receta la tenía hace tiempo, pero el otro día la ví en el blog de Irmina, y fue cuando me anime a hacerla. La pase al Thermomix, y la tuneé un pocoYo los hice en
Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos
Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos. Las berenjenas rebozadas y fritas están riquísimas,me gustan mucho, la pena es que es una bomba ya que chupan mucho aceite y no hay que abusar, tambié
Berenjenas Rebozadas Con Harina De Garbanzos
Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos
Berenjenas rebozadas con harina de garbanzos. Las berenjenas rebozadas y fritas están riquísimas,me gustan mucho, la pena es que es una bomba ya que chupan mucho aceite y no hay que abusar, tambié
Muslos de pollo rellenos de beicon y queso
Esta semana os traigo unos muslos de pollo rellenos de beicon y queso. Es un plato muy bueno, el pollo queda muy jugoso y con este relleno que suele gustar mucho, queda muy bien.
Es una buena opción pa
Muslos De Pollo Rellenos De Beicon Y Queso
Muslos de pollo rellenos de beicon y queso
Esta semana os traigo unos muslos de pollo rellenos de beicon y queso. Es un plato muy bueno, el pollo queda muy jugoso y con este relleno que suele gustar mucho, queda muy bien.
Es una buena opción pa
Después de tantos dulces y comidas uno queda saturado, pero de vez en cuando hay que darse un gustazo.
Unas natillas ligeras, quedan muy buenas y bajas en calorías, al no utilizar azúcar, pues utilizaremos edulcorante líquido, a sí ayudaremos a la
Natillas Ligeras
Después de tantos dulces y comidas uno queda saturado, pero de vez en cuando hay que darse un gustazo.
Unas natillas ligeras, quedan muy buenas y bajas en calorías, al no utilizar azúcar, pues utilizaremos edulcorante líquido, a sí ayudaremos a la
Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el blog. Y no, no me refiero a los clásicos bocatas de pan ton tomate y embutido, o lo que se
Sándwich De Salmón Ahumado Con Hinojo Y Eneldo
Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el blog. Y no, no me refiero a los clásicos bocatas de pan ton tomate y embutido, o lo que se
Que bueno es acabar una comida con un flan, pero si este flan es casero y de limón te aseguro que es un postre muy sabroso y sobre tiene un toque refrescante muy original, Así que anímate que es un postre muy fácil de preparar y con un resultado i
Receta Fácil De Flan De Limón Casero
Que bueno es acabar una comida con un flan, pero si este flan es casero y de limón te aseguro que es un postre muy sabroso y sobre tiene un toque refrescante muy original, Así que anímate que es un postre muy fácil de preparar y con un resultado i
Los arroces, ya sean secos, caldoso o melosos, son de esos plato que siempre apetecen, por eso te recomiendo esta receta tan fácil y sabrosa, se trata de un arroz caldoso con unas costillas de cerdo adobadas, que le aportan un sabor diferente y mu
Cómo Hacer Arroz Caldoso Con Costillas Adobadas
Los arroces, ya sean secos, caldoso o melosos, son de esos plato que siempre apetecen, por eso te recomiendo esta receta tan fácil y sabrosa, se trata de un arroz caldoso con unas costillas de cerdo adobadas, que le aportan un sabor diferente y mu
La ensaladilla clásica, es la que conocemos de toda la vida: patata, zanahoria, judías verdes, guisantes, huevo duro, atún, aceitunas y mayonesa. Esta es la básica y a partir de ahí, la gente le pone aceitunas, pepinillos, palitos... A partir de aquí...
Ensaladilla Diferente A La Habitual
La ensaladilla clásica, es la que conocemos de toda la vida: patata, zanahoria, judías verdes, guisantes, huevo duro, atún, aceitunas y mayonesa. Esta es la básica y a partir de ahí, la gente le pone aceitunas, pepinillos, palitos... A partir de aquí...
INGREDIENTES:500 grs de harina80 grs de queso roquefort50 grs de nueces20 grs de levadura prensada2 cucharadas de leche en polvo20 ml de aceite de olivaagua sal PREPARACIÓN: Para hacer la masa del pan coloca en un bol la levadura,una pizca de sal,un chor
Pan De Roquefort Y Nueces
INGREDIENTES:500 grs de harina80 grs de queso roquefort50 grs de nueces20 grs de levadura prensada2 cucharadas de leche en polvo20 ml de aceite de olivaagua sal PREPARACIÓN: Para hacer la masa del pan coloca en un bol la levadura,una pizca de sal,un chor
INGREDIENTES: un paquete de pasta filohuevolechugapalitos de cangrejoatuncebolla tiernagambitasalmejasgambasajo, aceite ,perejil y salmahonesaPREPARACIÓN:hacer los paquetitos de pasta filo,cortándola en cuadrados y superponiendo estos de 3 en 3 pintando
Pasta Filo Con Ensalada Y Mariscos
INGREDIENTES: un paquete de pasta filohuevolechugapalitos de cangrejoatuncebolla tiernagambitasalmejasgambasajo, aceite ,perejil y salmahonesaPREPARACIÓN:hacer los paquetitos de pasta filo,cortándola en cuadrados y superponiendo estos de 3 en 3 pintando
INGREDIENTES:Pelayas pequeñas y boqueronesharina para freir pescado(la sirena)limón.ajo perejil,aceite y sal PREPARACIÓN: Poca realmente...limpiar muy bien el pescado y aliñar con limón,ajo perejil,aceite y saltener un rato en adoborebozar en harina para
Fritada De Pescado
INGREDIENTES:Pelayas pequeñas y boqueronesharina para freir pescado(la sirena)limón.ajo perejil,aceite y sal PREPARACIÓN: Poca realmente...limpiar muy bien el pescado y aliñar con limón,ajo perejil,aceite y saltener un rato en adoborebozar en harina para
Esta empanada la hice con ayuda de mi amiga Marimi del blog:http://atrevetetu-machemo.blogspot.com/se que falta la foto del corte ,pero es que la hice para invitados y no era plan ni de cortarla antes,ni de ponerse a hacer fotos una vez que estuviesemos
Empanada De Atún
Esta empanada la hice con ayuda de mi amiga Marimi del blog:http://atrevetetu-machemo.blogspot.com/se que falta la foto del corte ,pero es que la hice para invitados y no era plan ni de cortarla antes,ni de ponerse a hacer fotos una vez que estuviesemos
INGREDIENTES:
125 GRS DE HARINA INTEGRAL
1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO (ROYAL)
1 YOGURT NATURAL
2 CUCHARADITAS DE AZÚCAR
RALLADURA DE NARANJA
1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
50 GRS DE CHOCOLATE FONDANT
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180
Galletas Integrales De Naranja Y Chocolate
INGREDIENTES:
125 GRS DE HARINA INTEGRAL
1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO (ROYAL)
1 YOGURT NATURAL
2 CUCHARADITAS DE AZÚCAR
RALLADURA DE NARANJA
1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
50 GRS DE CHOCOLATE FONDANT
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180
Mezclar en un bol 100 cc de aceite de girasol con 250 gramos de azúcar.
Incorporar 3 huevos de a uno, batiendo poco cada vez.
Por otro lado tamizar 200 gramos de harina 0000, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 30 gramos de cacao amargo y 2 cucharada
Madalenas De Chocolate Con Frosting De Queso
Mezclar en un bol 100 cc de aceite de girasol con 250 gramos de azúcar.
Incorporar 3 huevos de a uno, batiendo poco cada vez.
Por otro lado tamizar 200 gramos de harina 0000, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 30 gramos de cacao amargo y 2 cucharada
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
Tarta Gusano De Donuts Y Chuches
Bueno, pues hoy traemos una preparación que más que una receta es un truquillo que nos enseñó mi amiga Marisa (la misma del bizcocho de manzana rallada) y que mi minichef se apropió enseguida (¡hasta hizo un vídeo para su propio canal!). Ahora, h
La mejor y seguramente la más sana y rica forma de combatir los virus que se empeñan en instalarse en nuestras vidas durante el invierno, es comiendo fruta. Así que la receta de hoy es casi medicinal, y si no lo es, por lo menos es muy gustosa. Si sól
Macedonia De Invierno
La mejor y seguramente la más sana y rica forma de combatir los virus que se empeñan en instalarse en nuestras vidas durante el invierno, es comiendo fruta. Así que la receta de hoy es casi medicinal, y si no lo es, por lo menos es muy gustosa. Si sól
Hoy es el día internacional del Bundt Cake, y al igual que otros años he querido celebrarlo con este especial sin gluten, distinto a los que ya tenia no solo en el gluten sino en el molde (que es nuevo) y en el sabor y textura que está delicioso por ser
Bundt Cake De Chocolate Sin Gluten
Hoy es el día internacional del Bundt Cake, y al igual que otros años he querido celebrarlo con este especial sin gluten, distinto a los que ya tenia no solo en el gluten sino en el molde (que es nuevo) y en el sabor y textura que está delicioso por ser
Chicken fingers, pollo frito crujiente con harina de garbanzos y sésamo, una receta de Estados Unidos sin gluten para salir de la rutina.
Tengo varios amigos celiacos con alergia al gluten, así que procuro buscar recetas e ingredientes que sean aptas para
Chicken Fingers, Pollo Frito Crujiente
Chicken fingers, pollo frito crujiente con harina de garbanzos y sésamo, una receta de Estados Unidos sin gluten para salir de la rutina.
Tengo varios amigos celiacos con alergia al gluten, así que procuro buscar recetas e ingredientes que sean aptas para
Como siguen los fríos, y nos quedan unos cuantos meses, ¿hay algo mejor que un buen guisito para mojar pan?.
Vivimos en un país maravilloso, por muchas cosas, y una de las principales por los productos que tenemos. El aceite de oliva de múlt
Carrilleras Con Vino Tinto.
Como siguen los fríos, y nos quedan unos cuantos meses, ¿hay algo mejor que un buen guisito para mojar pan?.
Vivimos en un país maravilloso, por muchas cosas, y una de las principales por los productos que tenemos. El aceite de oliva de múlt
INGREDIENTES
_________________
Solomillos , o , lomo de cerdo
1 vasito de whisky o al gusto de una
el zumo de 1 limón
1 vaso de caldo de carne
1 cabeza de ajos
2 cucharadas de mantequilla
pimienta molida , sal , aceite
unas hojas de laurel,
Lomo En Salsa De Whisky
INGREDIENTES
_________________
Solomillos , o , lomo de cerdo
1 vasito de whisky o al gusto de una
el zumo de 1 limón
1 vaso de caldo de carne
1 cabeza de ajos
2 cucharadas de mantequilla
pimienta molida , sal , aceite
unas hojas de laurel,
Hace unos meses vi en el canal cocina esta receta. Vini, vidi, vinci podría decir. Vamos que la vi, la hice y triunfé. Siempre hago la lasaña convencional, pero esta también está muy buena. Por cierto, si puedes hacer tu misma las placas de lasaña, me
Lasaña De Carne, Espinacas Y Champis
Hace unos meses vi en el canal cocina esta receta. Vini, vidi, vinci podría decir. Vamos que la vi, la hice y triunfé. Siempre hago la lasaña convencional, pero esta también está muy buena. Por cierto, si puedes hacer tu misma las placas de lasaña, me
Verano, verano, playita, montaña... descanso, pero, ¿y qué hacemos de comer?.
Dilema, dilema, sobre todo si lo tenemos que transportar. Por eso, hoy os traigo esta receta que podéis hacer, incluso, de un día para otro y podréis llevar muy b
Coca De Sobrasada
Verano, verano, playita, montaña... descanso, pero, ¿y qué hacemos de comer?.
Dilema, dilema, sobre todo si lo tenemos que transportar. Por eso, hoy os traigo esta receta que podéis hacer, incluso, de un día para otro y podréis llevar muy b
Para despedir a una compañera que se jubila, a partir de ahora podrá disfrutar de su tiempo libre, pero el la CORO la echaremos de menos. Te quiero GUAPA.
LA RECETA.-
Ingredientes.
-250 gr.de harina con levadura(tipo bizcochona o similar, la hay en Alc
Pastel De Chocolate
Para despedir a una compañera que se jubila, a partir de ahora podrá disfrutar de su tiempo libre, pero el la CORO la echaremos de menos. Te quiero GUAPA.
LA RECETA.-
Ingredientes.
-250 gr.de harina con levadura(tipo bizcochona o similar, la hay en Alc
Volvemos a la rutina con una receta de aprovechamiento. Aunque estas navidades he cocinado bastante, no he tenido paciencia para hacer fotos, así que la mayoría de recetas, tendré que volver a hacerlas en otra ocasión.
En la receta de
Cebollas Rellenas De Puchero
Volvemos a la rutina con una receta de aprovechamiento. Aunque estas navidades he cocinado bastante, no he tenido paciencia para hacer fotos, así que la mayoría de recetas, tendré que volver a hacerlas en otra ocasión.
En la receta de
Bacalao marinado:
-1 filete de bacalao congelado (evitaremos anisakis) por comensal
-Albahaca, limón, sal, aceite de oliva Descongelamos el pescado. Lo cocinamos un minuto en el microondas o cocemos en agua o al vapor, justo para que se separe e
Bacalao Marinado Con Coulis De Espárragos Verdes
Bacalao marinado:
-1 filete de bacalao congelado (evitaremos anisakis) por comensal
-Albahaca, limón, sal, aceite de oliva Descongelamos el pescado. Lo cocinamos un minuto en el microondas o cocemos en agua o al vapor, justo para que se separe e
